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影响有很多：
由于事物的选择减少，素食者们容易过多摄入主食，热量无形中就增加了。还有些人会选择吃蔬菜沙拉当主食，但沙拉的热量极高。而且蔬菜水果含膳食纤维，消化快，往往会不知不觉吃了很多。
长期“清汤寡水”，会导致脂肪和矿物质等营养元素不足。仅为肉类的10%，如果完全吃素，这些营养素就很难补足。长此以往，就会对人体造成营养不良和免疫力下降。
长期吃素，意味着摄入的脂肪减少，甚至没有脂肪摄入，便不会刺激胆囊收缩，排除胆汁，造成胆囊中储积的胆汁不断浓缩、淤积，久而久之，便形成了结石。
蛋白质是所有动物都必需的营养物质，而人体自身缺乏9种合成蛋白的氨基酸，必须通过食物摄取获得，而植物性食物大多蛋白质含量较低。蛋白质不足会出现体力和抵抗力下降，以及骨质疏松、甚至不能生育等多种问题。
植物性食物普遍含铁量较低，即使是含铁量较高的菠菜，每天吃仍无法满足人体的需求。另外植物中的铁很难吸收，有实验发现，吃几十斤的菠菜，其实还比不上50克的猪肝。
长期吃素，胶原蛋白摄入减少，会加速皮肤的老化，此外女性卵巢功能也会有所下降，会提前进入衰老期，出现月经紊乱、内分泌失调、闭经等症状。
会导致肠胃的运动功能慢慢减弱，此时肠道内没有润滑的油水，可能会导致大便干结，产生便秘。
想吃素不影响健康 看以下几点
动物蛋白绝大部分都是优质蛋白质，含有人体必需氨基酸，是维持身体健康的营养素。中国营养学会建议，每日要摄入30克大豆或相当量的大豆制品。可以每天进食大豆或豆制品如豆腐豆浆等。
铁也是素食主义者比较容易缺乏的，这么做可以有效补充铁：在烹调蔬菜之前，将蔬菜焯一下，可除去一部分草酸和植酸，有助于促进铁的吸收；常吃富含维生素c的水果，选择强化铁酱油、谷类或其他铁补充剂，是完全素食者补充铁比较好的途径。
有意识地增加不同种类的植物性食物，特别要保证大豆类食品、粗粮和不同种类蔬菜的摄入，常吃干果类和菇类食物。必要时，完全素食者还可经常进食添加了某些维生素和矿物质的植物性食品，或直接服用营养补充剂。
以上就是全部回答啦~
长期吃素对身体有哪有影响？
吃素是指不吃动物性食物，包括禽类、蛋类、水产品、奶制品。长期只吃素其实是不健康的，有一定的·好处但同时也会有一定的坏处。
吃素本身是有许多好处的。
血管与胆固醇
3.预防便秘：素食中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，预防便秘。同时吃素可以减少体内毒素堆积，起到净化血液，预防高血压、血脂高的风险，并有一定的美颜效果。
但是长期吃素是有很大的坏处的，
因此均衡饮食才是王道。如果选择素食，为了保证营养均衡，弥补蛋白质的摄入量，蛋类和奶类应该正常食用。均衡饮食才能吃出健康。
这几年里在国内外莫名其妙刮起了一阵素食主义的风潮，许多明星如张静初，陶虹，曾黎等在社交平台倡导素食主义，各大素食网红也纷纷出来倡导，“吃素”成为一种饮食潮流。
坚持长期吃素食每个人有自己的原因，或是宗教信仰，或是因为环保与怜悯之心，或是减肥等原因，而坚持素食的朋友，其中也有健身者，我本人对素食者并不存在偏见，但单从健康的角度来说，
我非常不推荐长期素食。
吃素为什么越来越流行呢？
现在人生活水平越来越高了，吃的东西越来越好，相对于这样的好生活，也会有很多的疾病，因此，不少人逐渐将这些“富贵病”甩锅给肉类：
因为你吃的肉太多了，所以你瘦不下来；
因为你吃的肉太多了，所以你才会患“三高”；
因为你吃的肉太多了，所以你血管才逐渐硬化；
......
慢慢地，不少人认为“素食主义”=“更健康的生活方式","大口吃肉”=“不健康的生活”，继而，素食主义成为一种更新颖环保的生活方式。
素食是一种饮食文化，实践这种饮食文化的人称为素食主义者。对现代而言，新素食主义意味着有益身心健康的饮食新时代。迈克尔·艾伦·福克斯（Michael Allen Fox）所写的《深层素食主义》（Deep Vegetarianism）中对素食主义者的具体分类是这样的：
蛋奶素食者：吃蛋和乳制品，但不吃肉；
奶素食者：吃乳制品，但不吃蛋或肉；
全素（或纯素）食者：不吃任何肉、乳制品或蛋 （一般也不吃蜂蜜）；
………
因此，我们先来说说吃素的好处：①减重、改善胰岛素抵抗；②控制血糖、预防2型糖尿病；③降低心衰、心脏病的发病率；④预防肾结石、胆结石；⑤大幅度降低癌症的患病率等等
虽然素食对人体的健康益处不可否认，但是长期吃素真的如大家所想的那么好吗？
据英国媒体《每日邮报》报道，一位来自芬兰的39岁“素食达人”薇儿皮·米科宁就因为长期的“极端素食”习惯和生活方式，导致身体和精神出现了包括慢性疲劳、潮热盗汗和轻度抑郁在内的各种问题，甚至造成了提前停经。在她咨询过西医和中医之后，她决定重新开始吃肉，然后身体的各种病症才逐渐消除。在此之前，她甚至已经出版四本关于素食的食谱。
也正是因为米科宁的故事，人们才发现，从今年开始众多推广“素食主义”的知名人士都放弃了素食。其中包括英国的31岁“素食小王子”蒂姆·谢夫，他在今年因为生病而放弃素食；还有“网红”罗瓦娜，在社交网络上教人如何吃素，但是私下却一直吃肉，Mendoza发视频解释：她在长期吃素之后身体日渐衰颓，不仅仅是大姨妈不来了，同时伴随的还有严重的甲状腺疾病和潜在的营养不良！所以吃肉是迫不得已的，自己还是一个坚定的素食主义者，这种不良的赚钱手段不会让人在相信她了。
或许有人会说，孙俪不是也吃素，人家不也是一直很瘦，甚至感觉越来越年轻，人家不是纯素食主义者，也不会长期吃素，只是偶然会吃素清理一下肠胃，更重要的是，明星通常会有自己的营养师，吃什么，怎么吃才能营养均衡，都是专业人士搭配好的，长期吃素要想营养均衡需要的生活成本很高。
长期吃素≠更健康
1.从中医养生角度讲，吃素不当会导致脾虚。
《黄帝内经》有言：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，表达了均衡饮食对人体健康的重要性。从这个角度看，素食者舍弃了“五畜”等食物，营养素是有所欠缺的。从食物性味上讲，荤食相对以中性、温性居多，以至于民间有“多吃肉上火”的讲法，多吃肉容易便秘、口臭、长痤疮等；素食则相对以中性、凉性的居多，反而能对抗上火的表现，如便秘等。普通人荤素均衡，不太容易出现寒热的问题，素食者则可能因为常吃蔬果导致寒凉过剩、温热不足而引发脾胃问题。医家有云：“十胃久寒”，意思是说，十个生胃肠病的人就有九个是脾胃虚寒的，体质本身就虚的人再经常吃素食，会让脾胃变得更脆弱。
2.缺乏微量元素
人体必需的微量元素如锌、钙、铁等主要来自肉食，长期食素者容易发生因缺乏微量元素而引起的一些疾病。
3.降低免疫和神经系统的功能
肉类可提供健康的饱和脂肪和胆固醇，是维持细胞健康和大脑中血清素受体正常工作所必需的。2014年社会医学和流行病学研究所的一项研究表明，素食者更容易受焦虑症和/或抑郁症的困扰。因此低胆固醇水平可能与抑郁症有关，而饱和脂肪有助于人体钙及脂溶性维生素的吸收，对于维持细胞健康也至关重要。肉类食物中含有人体必需的8种氨基酸，更适合人体消化和吸收。且赖氨酸含量较高，更有利于补充植物蛋白中赖氨酸的不足。长期不吃动物蛋白会造成免疫力下降。
4.增加贫血的风险
因为肉类是维生素B12的最佳来源，维生素B12和叶酸是正常红细胞形成，组织和细胞修复，以及DNA合成的必需元素。研究显示，2/3的素食者缺乏维生素B12，在肉食者中，仅有1/20的人缺乏维生素B12。
5.导致便秘
很多人以为只要多吃水果、蔬菜，补充膳食纤维不吃荤腥，就不会便秘。但专家表示，人体光有足够的膳食纤维，缺少水或油脂，同样可以导致便秘。这也是为什么大家在减肥时容易便秘因为，油脂在肠道中扮演着“润滑剂”的角色。特别是女性不摄入油脂会产生比男性更大的身体伤害。
6.形成胆结石
素食中植物纤维的成分较多，可使胆酸的吸收率降低，胆盐浓度也降低。素食者往往维生素A、维生素E的摄入不足，这两种维生素缺乏，使胆囊上皮细胞容易脱落，从而导致胆固醇沉积形成结石。
7.更易骨折
期刊BMC Medicine上的一项研究指出，与吃肉的人相比，严格素食者（vegan）钙和蛋白质的平均摄入量更低，全骨折风险（即全身任意部位骨折风险总和）高出43%，特定部位（如髋部、腿部和脊柱）骨折风险也更高。素食者（vegetarian）和鱼素者（pescetarian）的髋部骨折风险较食肉者更高，但如果将身体质量指数（BMI）、饮食摄入的钙和饮食摄入的蛋白质等因素考虑在内，骨折风险值会部分降低。
每个人都有饮食自由，但是如果宣扬“极端”素食主义肯定是要坚决抵制的。因为这种行为非蠢即坏。从某种意义上来讲，人就是杂食动物，只靠纯素食是不能提供足够的营养。
那么我们该如何健康吃素？最重要的一点就是不要完全素食，荤素搭配。
LomaLinda University的素食营养金字塔
《中国居民膳食指南》建议，成人每周吃鱼280~525克，禽畜肉类280~525克，蛋类280~350克，平均每天总量120~200克。并且这些食物应比较均衡地分散在每天各餐中，不要偏食某一类。不要求每天样样齐全，但最好每天不少于2类。可以以素食为主，辅以少量肉类，少吃加工肉类，不可将牛奶之类的乳制品排斥在外，应适量食用乳制品，可以获取到必要的钙补充。可以多摄入植物蛋白，同时注意摄入适量脂肪，维生素。
最后想说的是，无论出于什么原因选择成为素食或是肉食主义者，这都是个人的选择，我们都要尊重。但是，一定要记住的是，别人的不一定适合自己。不要看到别人的食谱与生活方式就盲目模仿，每个人所处的环境与向往不同。
核心期刊投稿最重要的一点就是文章要符合他栏目的要求，所以说必须要买一本回来认真研究
1投稿中遇到的问题我个人认为，现在的中文学报文章都不怎么好：1.投稿周期长、关系稿多，还收很贵的版面费，不合算；2.同样影响的外文期刊，不收版面费；3.要投中文稿件，英文摘要要写好，中文表达要清楚，只要说明白自己做的是什么、为什么这么做、得到了什么结果、同国内外同样工作的比较情况，引用本刊的文章。
2投稿论文注意事项，规范点能提高命中率正确掌握论文写作的基木要求及规范化，并注意选择对口的专业期刊投稿，且遵循所投刊物的格式要求，再加上导师能对论文严格把好质量关，则可避免因投稿后反复退修而耽误了论文发表的时间，又可减少稿件在初审阶段就被退稿的可能，从而提高论文的录用率。1.文章超过8页，这不好，因为中文杂志页数有限制，不希望单篇文章太长2.另外题目不醒目，缺乏对审稿人的吸引力3.在实验现象的描述中缺乏对不同条件下不同实验现象的强烈对比4.在现象解释中图太小，另外引用太多，看不到作者自己的独特看法大家要尽量避免呀！
新手投入写作之前要先确定自己擅长的写作领域和文体。选择适合自己的投稿目标平台。
如果楼主以前没什么发表经历，我个人觉得不要太好高骛远，以免打击太大，一蹶不振（很多写手都是这么放弃的），可以先从校园青春杂志开始投稿，等熟悉圈子和杂志文的大致要求，也有了做编辑，写手的朋友后，积累了一定人气，那么慢慢进军更好的杂志也是水到渠成，在中国，没什么一步登天的事儿（黑幕的不算），而且写文本来就是个漫长的过程。不过我个人觉得一本杂志一个月大概就10来篇吧。全国各地的写手都在投稿，如果你要竞争上岗，必须有与众不同的亮点吧，如果楼主真的愿意走写文这条路，也打算好好修炼水平，提高文笔，写好了去投稿让更多的人看到，那么我可以介绍你去这个写作班，里面有很多志同道合，交流写文的写手，也有很多杂志出版的信息，大家互帮互助，气氛和谐，成功的人很多，但真正要发表，前期还是要有毅力了。写小说写纪实写散文写故事写作文写影评写采访，只要写得好，风格符合杂志或者报纸的需要，又有熟人编辑，上稿也不是特别难，但有好的约稿信息，有一个写手的圈子也是非常重要的，前者可以找寻适合投稿的地方，后者可以互相交流，提高水准。有的人写得再好，没有一定的投稿信息，投个3，4次都不中，就会觉得我这文大概不行，然后压箱底了，我的不少文，都是投了10次以上再发表的，现在干脆把5年前写的文拿出来翻新修改一下继续拿出去投，也中了。所以说不仅写文需要毅力，投稿也需要毅力啊……可以尝试很多很多同类的约稿，听取那些编辑对你文章的建议，这个很关键。百度里搜索，天使领域，第一个论坛，浮云殿版块。注册下就能看见，是一个写手编辑聚集的私人向交流论坛，网络小说类杂志约稿，这里的信息最及时了，分类也清楚。而且最重要的，不会稿。 这里约稿很多，类型也多，粉红和蓝色都是比较有信誉的，如果编辑比较负责，友爱的，下面一定有回复的，你按照自己文章的类型风格参照约稿去投吧。稿费标准在标题上，还有分类，你选择杂志类型，字数栏目都在帖子里，新手要投稿，可以先看置顶贴里的扫盲课。（比如不能乱用标点，一出手可能就被编辑b掉了，而且标点一定要用全角，还有全文基本不能有错别字，投稿要贴正文，邮件标题怎么写，联系方式写哪些，对编辑的用语，另投时间，如何修改文章等等一些常识）每个杂志约稿的回帖都是写手投稿反馈和经验，最好看看，最重要的是，这里信息更新很快，能及时了解编辑离职交接，杂志运作情况，如果出现拖稿费等现象也能马上知道，停止投稿，在网络上这样资源共享的信息地，不多，非常少。在这里混过了，你基本就不会去其他地方找约稿了= =你自己去翻下约稿吧，太多了。这个懒是不能偷的，有助你摸清各类杂志的要求和风格，过这类杂志，也真的不是太难，要有信心，多修改自己的文，就好了。其实没有所谓录用率高的杂志，实力，努力加运气就可以了。如果你被退稿很多，可以去论坛其他板块（比如女王教室和点将版块）看下别人的文和下面的评论，也许可以知道自己写文的弱点，被退稿么很正常，原因也有很多，但只要听取别人的意见，努力修改提高，基本就能发表了，拿到稿费和样刊，特别是发表在自己喜欢向往的杂志上，是一样非常快乐和有成就感的事情啊，所以要努力。
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一般投稿杂志社通过率不是很高，之前试过了几次，基本都是石沉大海了，所以目前我们单位都是投稿欣启论文网，应该是属于一个代理机构。价格各方面也比较合理，选择的刊物也很多，如果你不了解可以去问问，我们是评职称用的，如果你是别的用途，可以多了解一下。可以先给杂志社投稿，如果没通过再去找可靠的机构发，不过目前网上很多冒充杂志社的假冒网站，如果是新人建议直接找可靠的机构发，别折腾了半年发了假冒的期刊，得不偿失
（1）官方途径投稿。官方网站投稿系统、官方邮箱、寄送纸质稿等。该途径投稿一般来说审稿时间较长，2-3个月，易被退稿，拒搞。该途径投稿适合稿子质量较高、单位评优评先要求之下的情况。该途径也是学术界用的最多的，目前各个期刊陆陆续续开通官方网站与官方投稿系统。采用官方投稿系统，方便作者投稿，查看审稿进度，方便编辑一方收稿与外审，是目前期刊投稿的趋势。（2）文化公司中介。为解决多数作者缺乏投稿知识与投稿途径，加之部分期刊征稿难的问题，部分文化公司获得部分期刊征稿代理权，负责对接作者与期刊社之间的投稿事宜。该途径的特点：信息更新较快、审稿时间较短（一般1-3天）、稿子录用率高、发表周期短（速度快）。论文发表对于学子保研考研、奖学金申请加分等方面都有重要作用，有能力有意愿的同学要尽可能写出一篇优质文章进行投稿喔！
自己投稿没中的话，可能是您文章质量问题，还有是不是刊物级别太高了，核心期刊是比较难发的，我找中国期刊库安排的，已经收到刊物了，希望能帮到你。
《装备制造技术》省级期刊，正规期刊，评职没问题的主管单位：广西经济贸易委员会主办单位： 广西机械工程学会ISSN： 1672-545XCN： 45-1320/TH主要栏目：设计与计算、计算机应用、工艺与工装、管理与改革、专论与综述、经验与创新、信息与动态、电气技术与自动化、设备管理与维修、试验与研究、标准化、新产品新技术、新工艺新材料等。
一般要三个月时间。
1，从投稿到审稿，再到你拿到录稿通知，大概能控制在4个月左右吧。到发表就不知道要多久了，不过很多时候，加钱都能提前发表。话说这杂志要是再努几把力，效率都快能赶上机械工程学报了...
2，对于一个没进EI的核心期刊来讲，这个时间也不算短了。而且现在收稿得1000起（以后说不定还得水涨船高），推荐讠仑文有省部级以上项目支持，
好投。机械制造及自动化期刊好投。机械制造及自动化期刊质量一般，属于比较好投、容易中的类型，官方见刊周期为18个月，审稿平均周期3-4个月，超过四个月可以联系编辑部进行调整，经过投稿者实际经历，可以申请加急，最快半个月录用。
（1）投稿前，电子版要认真核对，不要在文章内有太多的空格，因为版面费的计算是把空格也算在内的，有的作者因此就多交了很多冤枉钱。 （2）作为编辑我不愿意收一稿多投的稿件，但是站在作者的角度，这样做是应该的，咱们买什么东西都还货比三家是吧 ，最好对所在科室投稿的情况进行下统计，把处理稿件快，服务态度好，杂志邮寄迅速作为衡量一本期刊的标准，并进行分类，这样做很有用。 （3）很多作者一般不知道自己稿件的处理进度，我想了想，一般作者可以打3个电话，因为好的杂志处理稿件的周期是3个月。一般投稿后一个月打个电话（一般外审就回来了）；把编辑让修改的稿件寄回后2周应该打个电话，询问稿件修改是否到位，并询问什么时候刊出；第三个电话是您收到校样后给编辑打个电话，告诉他是否有需要有大的改动，这样彼此心里都有个底（因为校样的寄发速度有时很慢，万一杂志送印刷厂就很难改动了）。 （4）一般编辑喜欢作者认真按照批注修改，如果有不同的意见您可以在旁边批注或用不同颜色的文字标明。 （5）投稿的时候最好注明自己的邮箱和电话，因为有些事情需要及时个作者沟通，还有就是寄发杂志的时候现在很多杂志社都用快递公司，他们需要电话，有时候一个电话号码可以省很多麻烦。 （6）投稿的时候最好看看你投稿杂志的文章格式，最好能按照那个杂志的格式进行修改，这样的话，编辑一看就很亲切，呵呵，有点投机了。 （7）关于统计学，一般临床的医生不是很懂统计，你可以找医院的研究生对文章进行下处理。 （8）如果英文确实不好，不要用在线翻译，你可以告诉编辑，确实翻译不出来，因为每个杂志社都有专职的英文编辑。 （9）投稿的时间，建议稿件在你需要晋升的月份前6个月投稿，这样在晋升前刊登的几率很大 有更多问题请加qq，271，1626，20，希望采纳！
你可以去找辑文编辑，那里的老师可以帮到你的
核心期刊比一般期刊难发，因为对文章要求高，能在核心上发的文章都是比较牛的了，不过普刊上也是有好文章，那要看你选的刊物了，摆渡输入“壹品优”再输入“刊“辅助发裱。
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