论文发表美食拍照图片

精心地摆好美食，拍照时放大美食，等定焦后平稳地拍摄。

首先手机是不可以的，器材需要好一些的、专业级的！零基础的话，找专业摄影师拍！参考网络的图片，看看搭配，布光 自己去模仿这是个专业的事情，一句话说不清。可以网上下载个图

在这个时代，美食在前，不拍会死，对于吃货来说，拍与吃已近达到了一个高度。虽然拍照很容易，但并不是每个人都能拍出来美食，那么问题到底出现在哪里呢？下面我和大家分享一些关于拍美食的小技巧（感觉对于拍摄其它也适用）

1.   自然光

自然光下拍出来的照片光线比较饱和，画面明亮自然，而且能呈现事物本身的底色

如拍照的地方灯光昏暗，请朋友用手机帮忙补补光，虽然肯定不如自然光的效果好，但还是有助改善画面。

切记：轻易不要用手机自带的闪光灯哈，相信很多朋友已经深有感触，使用闪光灯拍出的照片光线生硬，照片整体看起来毫无违和感。

2.   对焦

如果想突出某一事物，那么你要把主角置于亮处然后再进行拍摄，光线的聚集会让人的视线自然聚焦在这。

3.   光线的方向

充足的自然光是拍到漂亮照片的关键之一，但这并不代表有自然光的情况下怎样拍都可以。

如果光线特别强烈，画面会太明亮，所以可以尝试一下侧光或者逆光。

4.   角度

再棒的厨师，做出来的料理也不一定能三百六十度无死角，可能某样食材的缘故，影响整盘菜的质量，所以在拍照之前一定要360度旋转一下，取最漂亮的一侧来对准镜头。

多吃多拍，孰能生巧，现在拍摄软件、修图软件也不少，可以多多下载，找找感觉，相信世上无难事。

像素高的手机拍照好。

所以在花心思把照片拍得很好看之前，也需要把食物做得足够精美。

所以，以下内容既针对拍照，又针对食物制作。

这就有点像互联网产品设计的时候，总不能是一大片一大片的一种颜色，特别是很暗的颜色，对于食物而言，会降低食欲。如果你要拍摄很暗的食物，建议采用一些高亮的元素进行点缀。色彩搭配最重要的一点是，各个部分的饱和度尽可能一致。

这里，将一个专业术语：通常大家都知道RGB颜色空间，也就是用 红色，绿色，蓝色 叠加来表示一个颜色。

例如：

但实际上，用HSV颜色空间来表示，更加对用户友好。

H：代表颜色，它是从红色黄色绿色蓝色紫色这样逐渐的进行过渡。S： 饱和度，饱和度越高，越鲜艳，越低越灰V： 亮度，亮度越高越白，亮度越低则越黑。

所以，关键是要控制饱和度较为一致，看起来就会很舒服，同时，饱和度过高过低都会导致不适。

所以，拍照的时候也要考虑环境光照的影响，不能过于明亮或者过于暗淡。

食物的造型很重要，如果一堆杂乱无章的东西摆在面前，估计强迫症会有点难受的，食物也是如此。所以，基本推荐的思路是两个：要么有很强的整体性，要么个体看起来高度一致。

从拍摄角度来看：正面拍摄显得比较正式，庄严；而稍微有一点角度，则显得更有韵味。

得好看的食物有很多，商业摄影师们精妙的用光可能会让你食欲大涨。要拍得像他们一样，耐心搜索，百度淘宝，你总能找到想要的那一款攻略。    色彩更加鲜明。一般的餐厅在餐桌上方都是有吊灯的，也可能有个别餐厅为了营造氛围灯光特别昏暗，这种时候拍摄食物在效果上可能会大打折扣，可以利用手机的电筒功能进行打光处理。在光线充足的情况下，选择食物的精制度和环境，拍摄时注意突出主题，如果周围有特色摆设，可以做为前景或装饰拍进画面中，可以增加画面的层次感和丰富感。

然后尽量做到食物本身色彩的还原，在光线好的地方或者阳光能够照到的地方拍摄，当然 光不要太强，容易过曝，可以用一张白纸或白布作为遮挡，漫反射到食物上哦，柔和的光线更能拍出食物的色彩。怎么拍食物好看？确实，我们在吃零食吃美食之前都会拿出手机拍摄一番，然后在美美的享用，拍摄的美食直接发到朋友圈，我今天吃曲奇太好吃了，画面是这样的。

用和你的美食有色彩对比的盘子，尽量避免使同一种颜色，因为会使画面相融合。摆放不应该过于紧凑，颜色不应单一。尽量使用俯拍的形式，构图上可以使用中央构图、对角线构图等。平常咱们吃方便面的时候，基本就是在宿舍、办公室、小隔间里胡乱煮了，也没有想过方便面也需要一个更适合它的食器。

拍摄美食，我的建议可以俯拍，在自己的照片中增加自己的一些小创意，让自己的画面更有趣味性。例如增加一本杂志、果汁饮料等，创作画面中的景深。认真拍，得看具体情况，不一定说那种事物，谁就一定拍的好看，只有努力，注意每个细节，多看看成功的作品，多关注有成就的作家，摄影师。摄影应该容易成功的。加油，祝你成功。

1.漂亮餐具给照片加分

再好看的美女也要靠衣装打扮，食物也是如此。试想一道美美摆盘的法餐配上咱家平时最常用的碎花盘，什么相机也不能补救了咯。

在外用餐，虽然餐具不会有太大特色，但也算中规中矩。如果你喜欢自己下厨，不妨入手几样特色的食器，会让食物更美貌。

2.巧用道具做点缀

除了餐具之外，道具也同样重要，餐巾、桌布、装酱料的容器，还有桌板、托盘、植物等等，甚至是你的电脑、杂志，都可以让视觉变得更丰富，也让照片看起来更加生活化。

手美、腿长的妹子们，此时也是你们晒优势的好时候。

3.颜色越多越艳越好

没有人会喜欢寡淡无聊的相片，食物也是。一盘色彩丰富的水果沙拉肯定要比一碗清汤挂面看着更有食欲。所以建议你适当为画面增加多一点色彩。

比如在面条上多加入一些红红绿绿的配菜，一块牛排旁边放上新鲜翠绿的蔬菜来衬托。颜色上的反差，让整个画面鲜活起来。

4.找个合适的背景手拿食物

还记得一两年前一个新加坡女孩在旅行中手拿食物拍摄的各种照片吗？这也是instagram上一直很流行的拍照方式。尤其适合在小吃摊上买完食物，又想要拍照发朋友圈的这一类人。

旅行中，可以选择当地最有代表性的建筑或街景做背景。如果背景不好看，那么找一面净色的墙也很不错。

5.从正上方往下拍

什么角度拍都不能让你满意的话，不如试试从上往下拍，让满桌的美食一起入镜。餐桌上的食物、鲜花、桌布，甚至是伸向美食的“魔爪”，都能让画面看起来更加丰富且有意境。

缺点就是如果在餐厅就餐的话，拍照时有点儿小尴尬。不过比起微博和票圈的点赞，这点小尴尬又算得了什么？

我觉得当你把盘菜放在漂亮的桌子上，背景最好是摆上一些花花草草，要干净利落，而且让人觉得特别的纯白无瑕，这样子才能够突出主图，当拍摄下来的时候要进行修改，比如加一点滤镜，或者是进行模糊拍照，只要美食清晰就行，其他的外在可以选择模糊一些，这样子更加的好看