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1、简介: 《食品与机械》杂志是中国食品科学技术学会会刊,中文核心期刊,中国科技核心期刊,旨在指导行业发展,促进科技进步,指引投资方向,引导产品开发,设有权威论坛、科研开发、市场分析、提取与活性、安全与检测、生产应用、机械与设计、包装与设计、个案分析、专论与综述等栏目 。2、期刊信息:1)主管单位: 中国食品科学技术学会主办单位: 长沙理工大学 湘潭市食品机械总厂2)主编:黄寿恩3)ISSN:1003-57884)CN:43-1183/TS5)地址:长沙市赤岭路9号6)邮政编码:4100773、主要栏目: 发展论坛、专论与综述 、市场分析 、科研开发 、生产应用 、食品机械 、食品添加剂、国外科技。
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1、来稿用电子邮件方式或为电脑打字稿(最好附软盘);务必注明联系电话、电子邮箱、通讯地址,以便联系。2、稿件字数一般控制在5000字以内,一稿不得复投,登载来稿时本刊有删改权。来稿请自留底稿,稿件如不录用,本刊恕不退稿。3、稿件请按以下顺序编写:题名,作者姓名,作者工作单位及邮码,200字以内中文摘要(含关键词不少于4个),正文,参考文献,作者简介(姓名、性别、工作单位、职称、籍贯、民族、出生年、简历以及研究方向、论文和专著数,基金项目请注明基金编号。);另附英文题名、作者姓名、作者单位英译名、英文摘要(含关键词不少于4个)。摘要应突出论文关键内容,不应为标题的摞列。尤其英文摘要更应逐句认真推敲,力求准确无误。4、文稿中插图要符合国标要求,图中说明文字用序号标示。序号文字说明标注在图名之下。插图要简明、清晰、与文章中说明问题对应,除去不必要的多余部分。5、参考文献的著录项目要齐全。被引用期刊论文等单篇文献时,其著录顺序与符号为“顺序号”,作者,题名,刊名,年,卷(期);起止页”,被引用为图书等整本文献时,其著录顺序与符号为“顺序号,作者,整本文献题名,出版地,出版社,出版年。
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有《食品科学》、《食品工业科技》、《中国粮油学报》等。
《中国粮油学报》创刊于1986年,是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的中国国内外公开发行的学术期刊。
据2019年2月7日万方数据知识服务平台显示,《中国粮油学报》载文量为4562篇、被引量为33254次、下载量为329031次;2015年影响因子为1.05。
报道内容:
《中国粮油学报》主要致力粮油食品行业的基础研究和应用技术研究的报道,注重对行业的前沿领域和交叉学科领域方面的追踪报道,内容涵盖了谷物、油脂、饲料、储藏、信息自动化等学科的最新科研进展。
以上内容参考:百度百科——中国粮油学报
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中文排名1.食品科学 2.食品与发酵工业 3.食品工业科技 4.食品工业 5.中国粮油学报 6.中国油脂7.中国调味品 8.茶叶科学 9.食品研究与开发 10.中国乳品工业 11.食品科技 12.酿酒科技13.食品与机械 14.中国酿造 15.粮食与饲料工业 16.郑州工程学院学报
《食品安全导刊》是知网最优惠的期刊了。其他还有:1.《食品工程》杂志,于1973年经国家新闻出版总署批准正式创刊,CN:14-1336/TS,本刊在国内外有广泛
(2)摘要以提供论文内容梗概为目的,无需评论和补充解释,需简明确切地记述文章的主题(含目的、方法、结果、结论4个要素),摘要应以第三人称来写。(3)前言部分要简
没有单独的食品类。在2011版相关核心期刊包括:①R1 预防医学、卫生学类核心期刊表里的:中国食品卫生杂志②TS2 食品工业类核心期刊表:食品与发酵工业;食品工
1、简介: 《食品与机械》杂志是中国食品科学技术学会会刊,中文核心期刊,中国科技核心期刊,旨在指导行业发展,促进科技进步,指引投资方向,引导产品开发
机械类最容易中的核心期刊有哪些?《食品与机械》杂志是中国食品科学技术学会会刊,系统地介绍我国食品工业、食品机械、包装机械、包装材料等领域的新研究成果和发展动态。