堕落的胖子
夏季生猪养殖应该注意的几个问题论文
夏季最大特点就是高温,同时也可能雨水较多。是生猪最容易发病的一个阶段,由于气温较高,细菌容易滋生,再加上天气炎热生猪极容易中暑或者感染流感等病毒,所以做好夏季生猪养殖工作十分关键。
笔者总结针对当前生猪养殖情况,夏季生猪养殖应该注意以下几点:一是保持养猪场的清洁十分重要;二是避免蚊虫叮咬生猪;三是注意食物摄取与饮水;四是注意防暑降温;五是科学防疫。每一个环节都是确保夏季生猪健康生长的关键。
1 保持养猪场的清洁
由于夏季天气炎热,尤其是暑伏天气,养猪场内常常是气味刺鼻,生猪也容易受到蚊虫叮咬,所以为了避免细菌滋生造成生猪感病一定要及时通风和清理猪舍,确保猪舍干净.在清理猪舍时内外环境都要兼顾,包括一些用具都要定时清洁和消毒,对生猪本身也要消毒,猪舍消毒一定要无死角,不给细菌存活的机会。同时饲养员一定要保护好自己,出入带手套、口罩和穿工作服。
2 避免蚊虫叮咬生猪
夏季是蚊虫旺盛季节,而猪舍条件有限,不可避免的会有蚊虫进入,如果蚊虫长期叮咬生猪,很容易造成生猪染病,或者影响生猪生长,所以一定要及时消灭蚊虫。建议适时喷洒敌百虫消灭蚊虫,敌百虫要对水喷雾使用,建议按照说明书规定使用,用量不要太大,以免对生猪造成影响。另外,还要给生猪定期打预防针,提高生猪自身抵抗能力,预防疾病的发生.
同时饲养员进入猪舍时也要注意避免蚊虫叮咬,避免因蚊虫带有细菌而传播给饲养员.
3 注意食物摄取与饮水
对于生猪这种牲畜而言,摄取食物和饮水几乎是同时进行的,所以饮食和饮水同样重要。尤其是夏季一定要保证生猪用水量和用水清洁.夏季本身气温就高,生猪需水量就大,所以一定要保证数量供给。再者要注意用水卫生,保证水源清洁。还要经常检查供水系统和水嘴,对于有问题的环节及时解决。
夏季生猪饮水量可能会升高,但是由于受高温天气影响饮食很有可能会降低,所以建议养殖户提高饲料的营养水平,同时为了适应夏季的天气变化可以适当的调整饲养方式,把握好早晚喂养时间和饲料量。
有关研究表明,在炎热的天气环境里生猪需要一定量的维生素来抵抗炎热天气带来的热应激,可以给生猪适当补充维生素 C,此时维生素的摄取可以提高生猪的抵抗能力,还能促进生猪肠道内铁的吸收。也有人建议在猪饲料中适当加入小苏打,可以预防生猪中暑,还可以增强生猪的食欲。
建议夏季多喂富含维生素、矿物质的青绿饲料和果皮如西瓜皮等清凉饲料;在混合料中适当添加咸味、鲜味或香味等调味剂,以提高饲料的适口性,促进猪的采食量,禁止饲喂发霉饲料。同时注意饲料与饮水的有效结合,保证饲料和水分供给的及时性.
4 注意防暑降温
为了保证夏季猪场的正常生产,必须根据各类猪群的温度要求采取有效的调控措施,对猪舍进行良好的`通风降低猪舍温度.可以在猪舍中设置合适的通风口,如果猪舍面积比较大,最好安装风机进行通风降温.一般猪舍温度要控制在25℃左右,最好不要超过 30℃。应在高温到来之前,搭凉棚遮阳,避免猪在太阳下直接曝晒而导致中暑,也可以在猪舍周围种植一定量的树木,除了能够净化空气外,还能起到遮阳作用.
猪舍降温可用搭棚遮阴与凉水冲洗圈舍来实现.在高温天气到来之前,在舍前搭一临时凉棚或者栽种藤蔓植物遮荫,避免阳光直晒;用清凉水或者自来水冲洗圈舍,每天2~4 次。
育肥舍冲洗猪群必须控制次数,只有在特别炎热的时候,除去粪污后可适当给予滴水;在滴水降温的同时湿度会大幅度上升,视情况可以选择铺生石灰吸取水分降低湿度。
5 科学防疫是关键
夏季气温高,容易滋生细菌,蚊虫也较多,同时猪舍又是极容易产生细菌和传播细菌的场所,生猪极容易染病.所以为了保证生猪的健康一定要及时做好防疫工作,防治传染性疾病的发生,猪场必须重视猪舍的清洁卫生和消毒工作。要定期清洗水槽和食槽,及时清除粪便,并不定期地对猪舍及周围场地消毒。
防疫要找专业人员开展,用法与用量要参考药剂说明和遵循兽医意见,养殖户不能自己自行开展,以免造成不良后果。
除按照免疫程序做好免疫注射外,针对高温季节多发病,如母猪子宫炎、乳房炎、无乳综合征、仔猪黄白痢、球虫病、弓形虫病、附红细胞体病、衣原体等病,也要做好防治工作。
6 结语
养殖业作为我国农业的重要支柱产业之一,在我国农业发展过程中占有重要地位,关乎我国农业发展的大局,同时养殖业又与种植业息息相关,二者联合可以同时为我国农业服务,促进我国农业可持续发展。本文从科学的角度出发,总结了夏季养猪的注意事项,以期为我国养猪业发展提供帮助。
参考文献
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[2]潘雪男,刘洪云,潘福明,马晓迪,丁卫星,王晶晶,何晓芳,张华弟,陈琳,何闪,李红,侯梅利。 低成本养猪技术[J].国外畜牧学(猪与禽),2013,(04)。
[3] 王康凤。高温季节养猪技术要点[J].畜禽业,2011,(05)。
[4]宋秀敏。浅谈专业户科学养猪技术[J].现代畜牧兽医,2011,(03)。
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从汉代起,我国人民就积累了丰富的养猪经验,总结出一套较为科学的养猪技术。据有关专家根据各地出土的陶猪和滑石猪对照当代主要猪种研究,在汉代我国就已形成至少五个类型的优良种猪。华北猪:体型较大,头部长且直,耳大下垂。徐州师范大学历史系文物室收藏的陶猪圈,内有一陶猪,外型与华北猪相同,在苏北地区的汉墓中,这种体型的陶猪较为常见,如此看来,华北猪的分布范围较广。大伦庄猪:头嘴短小,颈、腿皆短,背阔微凹,腹部下垂,臀部发达。今产于江苏的泰州、泰兴、如皋一带,是我国优良猪种之一,泰州新庄汉墓出土的滑石猪,具有大伦庄猪的基本特征,看来这一猪种在汉代已经形成。四川猪:头短宽,颜面凹曲,身躯宽短,四肢结实,臀部丰厚,已具备早熟易肥的特点。贵州猪:体型小而丰圆,嘴尖细而短,属脂肪型。��(13)�� 汉唐周边地区也有养猪业。如《后汉书·朱浮传》中就谈到:"往时辽东有豕生子白头,异而献之。行至河东,见群豕皆白,怀膞而还。"东北的挹娄,《三国志·魏志·东夷传》说"其俗好养猪,食其肉,衣其皮。冬以猪膏涂身,厚数分,以御风寒。"唐代室韦,《新唐书·北狄传》称其:"有牛不用,有巨豕食之。"可见东北各族人民对我国养猪业的发展是有贡献的,我国较早形成了相畜术,西汉前期已出现相猪术,《史记·日者列传》记载了一系列的相畜专家,其中"留长孺以相猪立名",可能还著有《相猪经》之类的专著,但早已失传,后人方以智在其《物理小识》中曾引留长孺相猪法:"短喙无柔毛者良,一厢有三牙者难留。"《齐民要术·养猪》篇首就开门见山地说:"母猪取短喙无柔毛者良。"贾思勰虽没有注明出处,但这是留长孺相猪法却毫无疑问。从近代农民的经验看,有柔毛者体质差,生长缓慢,无柔毛者则反之;嘴短者,吃口好,增重快,嘴长而一侧牙多者,则吃口差,生长慢,生下小猪 ,亦不健康,由此可见古代的相猪术还是有道理的。对于肉用猪的选择,贾思勰提出了看外型选择的方法,"共食豕,乳下者佳,简取别饲之。""乳下者",小猪吃奶时最经常抢到奶头者,比其它小猪吃到的乳汁多,故生长发育快。� 初生小猪的养护,也形成一套专门的措施。南北朝气候寒冷,隆冬寒夜出生的小仔猪,必须采取防寒措施。《齐民要术》介绍了一种蒸法,小猪出生后放入蒸笼一宿,锅下燃以微火,使笼内保持一定温度和湿度,其效果如同当代妇产医院的小儿恒温箱,体现了我国古代劳动人民的聪明才智。人们还注意到,小猪生长过程中要及时阉割,才能提高出肉率,并使猪肉细嫩。小猪觅食和消化能力较弱,需要补充粟、豆之类的精料,但由于精料很少,为防被大猪抢食,人们采取的方法是:"埋车轮为食场,散粟豆于内,小豚足食,出入自由,则速肥。"而大猪则被阻挡在外。这些措施使小猪的正常发育得到保证。在徐州地区的墓葬中,母猪哺乳仔猪的陶模型时有出土,其年代从两汉迄于北朝末期,如徐州汉兵马俑博物馆就有两件北齐时期的作品,母猪与小猪为浮雕式一体制作,母猪膘肥肚宽,躺卧地上,五六只体态圆滚的小猪,在一起拱着乳头吃奶,场景安详亲和,可以说是《齐民要术》养猪篇的佐证。在猪的催肥方面,西汉前期发明了"麻盐肥豚豕"法。《淮南万毕术》记载:"取麻子三升,扌寿千余杵,煮为羹,以盐一升著中,和以糠三斛,饲豕则肥也。"麻子含油率很高(后世常用麻子榨油),捣碎煮熟,香味浓郁,适口性好且易消化吸收,以此喂猪,上膘很快。南北朝时期还采取减少运动的催肥方法,《齐民要术》提出"圈不厌小(圈小则肥疾)",猪圈越小,猪的活动空间越小,运动量越小,消耗也越少,养分更多地转化为肌肉和脂肪,增肥自然更快。
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