中国医学论文参考文献一、中国医学论文期刊参考文献[1].引用习惯对中文期刊零被引率的影响分析——以《中国医学科学院学报》10年载文为例.《科技与出版》.被北京大学《中文核心期刊要目总览》收录PKU.被南京大学《核心期刊目录》收录年6期.孔朝霞.陈璐.[2].《新英格兰医学杂志》近10年发表中国医学科研论文分析与思考.《中国科技期刊研究》.被中信所《中国科技期刊引证报告》收录ISTIC.被北京大学《中文核心期刊要目总览》收录PKU.被南京大学《核心期刊目录》收录年5期.李晶.[4].应当慎重对待零被引论文.《中国科技期刊研究》.被中信所《中国科技期刊引证报告》收录ISTIC.被北京大学《中文核心期刊要目总览》收录PKU.被南京大学《核心期刊目录》收录年3期.孔朝霞.陈璐.[7].互联网+医学教育开启“人卫开放大学”之门中国医学数字教材与慕课建设研讨会在北京召开.《中国出版》.被北京大学《中文核心期刊要目总览》收录PKU.被南京大学《核心期刊目录》收录年16期.王运平.[8].中国医学、法医学与解剖学关系之探析.《医学与哲学》.被中信所《中国科技期刊引证报告》收录ISTIC.被北京大学《中文核心期刊要目总览》收录年23期.陈琦.[9].中国医学救援协会灾害救援分会在京成立.《中国急救复苏与灾害医学杂志》.被中信所《中国科技期刊引证报告》收录年9期.中国医学救援协会会员部.[10].中国医学中的信息、系统和复杂性思想.《西安交通大学学报（社会科学版）》.被北京大学《中文核心期刊要目总览》收录PKU.被南京大学《核心期刊目录》收录年4期.邬焜.二、中国医学论文参考文献学位论文类[1].基于LibQUAL+®的中国医学科学院图书馆服务质量评价.被引次数：1作者：周琴.情报学北京协和医学院中国医学科学院北京协和医学院清华大学医学部中国医学科学院2013（学位年度）[2].国内医学文摘系列刊物发展对策研究.作者：魏民.情报学中国中医科学院中国中医研究院2010（学位年度）[3].中国医学百科全书·蒙医分卷方剂学数据库建立的研究.作者：陈桂卿.中西医结合基础内蒙古民族大学2012（学位年度）[4].近代日本汉洋医学之争探析——兼论日本岛国文化的特点.作者：邹小凤.世界历史四川师范大学2012（学位年度）[5].德贞与中国医学早期现代化.被引次数：2作者：高晞.专门史复旦大学2008（学位年度）[6].中国医学作者撰写的英文研究性论文前言部分的体裁分析.被引次数：4作者：梁少兰.外国语言学及应用语言学第四军医大学2005（学位年度）[7].《中国医学文化史·中医观念中的人文世界》英译实践及译后总结.作者：楼佳伊.英语笔译浙江师范大学2015（学位年度）[8].中国医学科学院血液学研究所干细胞移植中心侵袭性真菌感染的危险因素及预后分析.被引次数：1作者：宋阿霞.内科学北京协和医学院中国医学科学院北京协和医学院清华大学医学部中国医学科学院2010（学位年度）[9].五行学说与《黄帝内经》——论五行学说是怎样与古代中国医学合流的.被引次数：2作者：罗曼.中国哲学上海师范大学2009（学位年度）[10].当代中国医学 精神的模式构建及其实践意义.作者：许启彬. 学东南大学2008（学位年度）三、相关中国医学论文外文参考文献[1].《Scientometrics:AnInternationalJournalforAllQuantitativeAspectsoftheScienceofSciencePolicy》,被EI收录EI.被SCI收录[2]AdynamicmultiplereactionmonitoringmethodforthemultiplecomponentsquantificationofcomplextraditionalChinesemedicinepreparations:.《Journalofchromatography,A:Includingelectrophoresisandotherseparationmethods》,被EI收录EI.被SCI收录[3]Identificationofrawcuscutaesemenanditsprocessedproductsbyhighperformanceliquidchromatography/diodearraydetection/.《Journalofliquidchromatographyandrelatedtechnologies》,被EI收录EI.被SCI收录[4]QuickdetectionoftraditionalChinesemedicine'AtractylodisMacrocephalaeRhizoma'《LaserPhysics:AnInternationalJournaldevotedtoTheoreticalandExperimentalLaserResearchandApplication》,被EI收录EI.被SCI收录[5].《TrAC:TrendsinAnalyticalChemistry》,被EI收录EI.被SCI收录[6]《InternationalJournalofThermophysics》,被EI收录EI.被SCI收录[7].《Journalofthermalanalysisandcalorimetry》,被EI收录EI.被SCI收录[8]Determinationofxanthatinbyultrahighperformanceliquidchromatographycoupledwithtriplequadrupolemassspectrometry:《Journalofchromatography,》,被EI收录EI.被SCI收录[9]Acombinationofpharmacophoremodeling,.《Biomedicalmaterialsandengineering》,被EI收录EI.被SCI收录[10]《Journalofappliedstatistics》,被EI收录EI.被SCI收录四、中国医学论文专著参考文献[1]《中国医学大成》研究.曹丽娟，2011中国庆阳2011歧黄文化暨中华中医药学会医史文献分会学术会[2]《中国医学文摘中医》2011年度摘录基金文章统计.魏民.王梓宁.李琳.庞玉萍，2012中国中医科学院中医药信息研究所2011年学术年会[3]曹炳章与《中国医学大成》.曹丽娟，2010“医家传记研究的继承与创新”学术研讨会[4]中文医学影像科技期刊的可持续发展探索以《中国医学影像技术》为例.杜艳霞.史晓娟.孙超.赵娜，2015第十三届(2015)全国核心期刊与期刊国际化、网络化研讨会[5]从文献计量角度聚焦中国医学科技发展现状——中国医学科技国际论文计量分析.王敏.张玢.李海存.刘晓婷.许培扬，2009第九届全国科技评价学术研讨会[6]曹炳章与《中国医学大成》.曹丽娟，2010中华中医药学会中医药文化分会第十三届全国中医药文化学术研讨会[7]《中图法》四版“中国医学”类目设置质疑.任书俊，2009安徽省高校图工委文献信息委员会2009学术年会[8]中
具体有以下几种类型：M——专著C——论文集N——报纸文章J——期刊文章D——学位论文R——报告，采用字母“Z”标识。对于英文参考文献，还应注意以下两点：1、作者姓名采用“姓在前名在后”原则，具体格式是：姓，名字的首字母。2、书名、报刊名使用斜体字。
1. 科学小常识作文400字 给你一支吸管，一支普通的用来喝果汁的吸管，再给你一个土豆，一个刚从菜市场买来的拳头大的土豆。请问：你能用吸管穿透土豆么？ 不能！--大概你会这样说。那么再给你一个辅助工具--杯子，情况又会怎么样呢？ 今天中午我在看科普杂志，看到一篇《用吸管穿透土豆》的文章。我觉得很不可思议。土豆是硬的，而那弱不禁风的吸管怎么能……想着想着，我想起了那句经典 广告词“一切皆有可能”。于是我便怀着扳倒这一说法与见证奇迹的心理，准备实验。说实话，我的内心矛盾极了，不过一大部分还是不可能。单眼见为实，再好奇心的驱使下，我找来了杯子，土豆，吸管。 我先将土豆架再杯子上，接着用右手四指紧抓吸管，再用大拇指扣紧吸管的顶端，最后用力扎下去--吸管霍然穿过土豆。 我不敢相信的揉了揉自己的眼睛，但眼前任然保持着吸管再土豆中优美的姿态。我任然不相信，联想到了魔术，它在提醒人们亲眼目睹也会有假象。我已经不相信我自己的眼睛了。我叫来了妈妈，她也不相信，但我们换了吸管，土豆，杯子，有实验了好几次，结果都是一样的，我不得不相信，这是真的。 后来我明白了这个实验的关键是：要用拇指扣紧吸管顶端。这样一来，被隔绝了空气流动的吸管变得异常坚硬，足以穿透土豆。 我不得不承认，实验前我的“想当然”有多么可笑。一直纤细的吸管真的有能力穿透一个土豆。 这小小的实验令我觉醒。人生中，有多少“不可能”，只存于脑中而不存于现实世界里。而我，又因为心中的“不可能”而错过了多少尝试的机会啊！ 当吸管穿透土豆时，它也穿透了我心中虽有的成见。科学就在身边，我们要学会试着相信！ 2. 生活小常识作文400字 在我的生活中，发生过许多事，就像天上的星星，数也数不清。但有许多事我都淡忘了，只有一件事令我记忆犹新。 记得一次写作业时，我不小心打翻了水杯，作业全被水打湿了，我连忙拿起一张面巾纸，放在作业本上面，水倒是减少了一些，可作文本上布满了“皱纹”，我急的像热锅上的蚂蚁，突然想起来来家里还有电脑。我便打开电脑，浏览了网页，网页上是这样说的：趁作业本上的水没有完全干，先用重物把本子压平，然后放到冰箱的冷冻柜里冰一下就好了。我半信半疑地照着电脑上的方法去做了。没过多长时间，我从冰箱里取出作业本，惊讶地发现，作文本上的水“消失”了，好像没被水弄湿过一样。我再次浏览了网页，网页上又说：湿作业本在放入冰箱前已经被压平整，放入冰箱后其中的水分被带出，起到脱水的作用，因此弄湿的作业本就恢复原状了。我看后恍然大悟。 生活中还有许多小窍门，只要我们留心观察、善于学习、努力钻研，就能知道生活中的许多小窍门，这些小窍门能够为我们排忧解难，给我们的生活带来帮助。 3. 论文：生活中的物理知识,500字 正文 一般来说，学术论文主题的内容应包括以下三个方面：1.事实根据（通过本人实际考察所得到的语言、文化、文学、教育、社会、思想等事例或现象）。提出的事实根据要客观、真实，必要时要注明出处；2.前人的相关论述（包括前人的考察方法、考察过程、所得结论等）。理论分析中，应将他人的意见、观点与本人的意见、观点明确区分。无论是直接引用还是间接引用他人的成果，都应该注明出处；3.本人的分析、论述和结论等。做到使事实根据、前人的成果和本人的分析论述有机地结合，注意其间的逻辑关系。 结论 结论应是毕业论文的最终的、总体的结论，换句话说，结论应是整篇论文的结局、是整篇论文的归宿，而不是某一局部问题或某一分支问题的结论，也不是正文中各段的小结的简单重复。结论是该论文结论应当体现作者更深层的认识，且是从全篇论文的全部材料出发，经过推理、判断、归纳等逻辑分析过程而得到的新的学术总观念、总见解。结论可采“结论”等字样，要求精炼、准确地阐述自己的创造性工作或新的见解及其意义和作用，还可提出需要进一步讨论的问题和建议。结论应该准确、完整、明确、精练。 该部分的写作内容一般应包括以下几个方面： 本文研究结果说明了什么问题； 对前人有关的看法作了哪些修正、补充、发展、证实或否定。 本文研究的不足之处或遗留未予解决的问题，以及对解决这些问题的可能的关键点和方向。 参考文献 在学术论文后一般应列出参考文献（表），其目的有三，即： 为了能反映出真实的科学依据； 为了体现严肃的科学态度，分清是自己的观点或成果还是别人的观点或成果； 为了对前人的科学成果表示尊重，同时也是为了指明引用资料出处，便于检索。 毕业论文的撰写应本着严谨、求实的科学态度，凡有引用他人成果之处，均应按论文中所出现的先后次序列于参考文献中，并且只列出正文中以标注形式引用或参考的有关著作和论文，参考文献应按正文中出现的顺序列出直接引用的主要参考文献。 致谢 按照GB7713-87的规定，致谢语句可以放在正文后，体现对下列方面致谢：国家科学基金、资助研究工作的奖学金基金、合同单位、资助和支持的企业、组织或个人；协助完成研究工作和提供便利条件的组织或个人；在研究工作中提出建议和提供帮助的人；给予转载和引用权的资料、图片、文献、研究思想和设想的所有者；其他应感谢的组织和人。在我们的毕业论文中的致谢里主要感谢导师和对论文工作有直接贡献及帮助的人士和单位。 附录 对于一些不宜放入正文中、但作为毕业论文又是不可缺少的部分，或有重要参考价值的内容，可编入毕业论文附录中。例如问卷调查原件、数据、图表及其说明等。 4. 生活需要知识400字作文 有一种情，沉默无言，但足以令人为之感动；有一种爱，无怨无悔，即便是牺牲一切也不求偿还.当风雨中的步履已经疲惫，当外界的生活遭遇困难，当心头的苦衷需要倾诉，有一扇大门永远为你敞开.尽管这间屋舍并不华丽，但它足以遮挡窗外的风雨，让你重新燃起对生活的热情.这就是家，一个充满爱的港湾. 记得那是一个雨天.学校放学的 *** 刚刚响起，同学们就像潮水般涌了出来.我同样迈着兴奋的步伐奔向接我的爷爷.突然，我感到有人将我猛地一推，我一头栽进了水坑里.顿时，手上、衣服上、鞋袜上都沾满了泥巴.浑身上下湿漉漉的，好冷！只见推我的那个人，转身跑进了人群中.我“哇”地哭了起来，这时没有人上来帮助我.我悲伤地走出校门.爷爷看见了，立刻从兜里摸出一张手帕，让我在手中握着，使我僵硬的手感到温暖.紧接着报我坐上了自行车，快速地蹬开了.雨渐渐小了，阵阵凉风打在我的手上、脸上好似穿进骨肉一般.我趴在爷爷的背上，爷爷的背十分温暖.只听见自行车发出的“吱嘎吱嘎”的声音，而且越来越急促.一路上，爷爷不停地问我“冷不冷”，告诉我别着急.终于回到了家中，爷爷马不停蹄地帮我换衣服，备置饭菜.爸爸、妈妈、奶奶都来照顾我，不一会儿我冰冷的身体渐渐舒缓，脏兮兮的衣服也已换下.我感到了家的温暖.在这里，没有雨雪风寒，只有亲情搭建的火炉在徐徐燃烧着，尽管窗外风雨在呼啸，但家的温暖足以融化你心中的冰霜.。 5. 生活与科学作文400字的 我们以前的生活中有无数的问题一直困扰着我们，但随着人类科学的飞速发展我们周围的问题也在逐渐减少。 可由于我知识的浅薄我身边还是有许多问题令我疑惑。例如：为什么鱼总是竖着尾巴？蚯蚓是怎样分辨白天和黑夜的？为什么猫总爱舔毛？为什么鱼能对周围作出如此之快的反应？鱼又是如何睡觉的？……这些看似简单的问题却让平时爱说话的我一时也不知道该怎样回答，为了解决这些问题我便上网查资料。 不久我便找到了这些问题的答案：蚯蚓一般生活在地下10— 30厘米 深的潮湿、疏松的土壤里生活；主要吃含有机物的腐殖土和其它杂质。它的皮肤里就有许多感光细胞，它们虽然没有眼睛，却能感觉极微弱的光线，比人还要灵敏。 并且它的触觉器管非常发达，对地面震动、噪声等都能敏感地作出反应。 猫喜欢经常舔自己的毛发，通常人们都会想我家的猫真爱干净，会自己给自己梳毛发其实猫舔自己的毛发是缓解情绪的的一种方式。 另外，在猫的皮毛里，含有丰富的胆固醇和麦角醇，这些物质经太阳光中的紫外线照射后，能转变成维生素D，并蓄积在皮毛里。猫的皮肤厚，它不像其他动物的皮肤那样能吸收维生素D，因此，它只好用舌头使劲舔自己身上的皮毛，从中获取维持机体生理活动需要的维生素D。 鱼的一生几乎都生活在水里，它们在水中不是向左游就是向右游，所以有一条既结实而又竖着的尾巴是非常实用的。它可以帮助鱼在水中自由的改变方向。 鱼身上的侧线可以感知水压的微小变化，因此距离很远就会知道周围的情况。一般较大的震动会使鱼产生趋避反应，迅速躲进水草或者石缝中。 大多鱼有变色功能，在暗处身体的颜色就较深，到亮处就比较浅，受到天敌追捕的时候受到惊吓也会变浅。一些特殊的鱼类有着不同的躲避方法，比如泥鳅，会钻到河床里，而海里的飞鱼会选择跳出水面滑翔躲避敌害。 亚马逊有些原始鱼类会利用发出微弱电流来探测周围的情况，继而作出反应。 鱼也会睡觉。 因为，鱼没有眼睑，所以不能闭上眼睛。这样看上去好象它从不睡觉似的。 大部分的鱼在睡觉时，只不过是在水中保持不动的宁静状态。许多鱼类（比如鲈鱼）夜间待在圆木上面或下面睡觉。 珊瑚虫白天活跃，晚上则躲在礁石的裂缝处休息。鱼类休息时的样子与其他时候截然不同。 例如，许多白天聚在一起非常活跃的鲤科小鱼晚上却分散开来，在浅水中一动不劝。有些鱼则白天休息，晚上活动；但几乎所有的鱼都要睡觉。 还有些动物一刻不停地游动，因为它们必须不断地把水吐出以保持呼吸；但它们在运动的时候仍有可能睡觉，我们只是不知道罢了 持不动的宁静状态。就象人睡觉时那样，鱼就是用这种方式使它们的身体得到休息。 看到了这些内容我心中的一个大问号终于被解开了，通过查资料我获取了许多新的知识，让我明白了科学对人类建设与发展的重要性，使我懂得我因该更加认真的学好科学，等以后长大了要为科学事业做出贡献。 6. 生活中的物理现象作文800字 对于物理，总有人觉得它十分难学，对物理抱有畏惧感，其实这是完全没有必要的。 学物理可以从生活中开始。 现在我们所学习的物理与现实生活联系紧密，有许多具有深远意义的发现都是从生活中诞生的。 在生活中学物理，就要细心观察我们身边的事物，尝试运用我们学过的知识解决他们，说明其中的道理。帕斯卡在很小的时候就对事物充满了好奇，并从不认为一件事“本来就应该……”于是在这种精神的引领下，帕斯卡在不到10岁时，就探究出了声音产生的原理。并在物理学上取得了极为突出的成就。 在生活中学物理，不能只仅仅满足于课本上的知识，还要在课下多看书，通过现代手段学习物理。这样，我们才能更好的理解课本上的知识，见多识广。如果把我们所学习的知识比作一艘船，那么在某种程度上，课下所获得的知识便是承载这艘船远行的江河。做到这一点，就能不断的进步；做不到这一点，只是永远停留在“知之者”的境界上了，即使是得到了一个好的成绩，也不能使自己感到满足愉快。 在生活中学物理，就要掌握正确的学习方法。课前的预习是你有足够的时间消化知识，注意到课本上的重难点。课下了还要复习，背诵一下物理定律，多做一些困难的，有陷阱的题目，这些有助于提高成绩。 7. 认识物理的作文350字 今天我看了一些书，对物理有了些了解，物理（Physics）拼音：wù lǐ，英文：physics全称物理学 研究的是宇宙的基本组成要素：物质、能量、空间、时间及它们的相互作用 ，物理学与其他许多自然科学息息相关，如数学、化学、生物和地理等。特别是数学、化学、生物学！感觉 随着科学技术的迅猛发展，自然科学理论对社会生产、社会生活的作用越来越大。物理作为自然科学的基础科学，现代技术的理论基础，在普通教育各门学科中的地位越来越受到重视。在现代社会中，一个人如果没有基本的物理知识是很难适应现代生活的，即使将来从事的工作与物理联系很少，但总要在日常生活中遇到许多现代化的设备。至于将来从事技术或科研工作，物理知识就更显得重要了。因此，物理课对我们每个人都有很重要的作用 既然物理的作用 和对人类的意义那么重大，我打算好好学习物理！ 8. 透过生活看物理作文500 摩擦使社会进步 摩擦是一种物理现象，没有摩擦，我们无法走路，我们无法拿住杯子。不仅如此，摩擦也是一种社会现象，小到人与人的摩擦，大到阶级与阶级的摩擦，甚至人与自然的摩擦。通过总结分析。我们不难发现，社会的每一次进步，无一不缘自摩擦，摩擦的重要性也就可见一斑了。 最早的钻木取火，就是古人类利用了摩擦生热这一物理现象。有了火，人类开始用火做饭，用火取暖，用火防身，因而人类文明也有了很大的进步。随着社会的不断进步，摩擦的社会功用也就逐渐显现出来。秦始皇灭六国，统一天下，隳名城，杀豪杰，造阿房宫，筑长城，使得人民劳苦不堪。于是人民与秦始皇产生了巨大的摩擦，正是这摩擦才有了陈胜、吴广起义，才有了“楚人一炬，可怜焦土”。摩擦产生了巨变，一个朝代灭亡，另一个朝代兴起，这是历史的前进，是整个社会的建立，中华人民共和国的成立，人民翻身做主人等都是摩擦发挥了其巨大的社会功用，使得社会不断发展、前进。试想，如果世界上不存在摩擦，即使人类可以生存，那么，就连钻木取火，相信永远也不会被人类掌握，更不要说社会的前进与发展。 人作为社会最基本的单位，人与人之间产生的摩擦自然也就会更为频繁。有的人认为，自己与别人产生摩擦是不好的。其实不然，两个人产生了摩擦，双方都或多或少地有不足，有令人不满意的地方，这也就给我们指明了自身的缺点，同时也告诉了我们进一步改进、提高的方向。就像历史上的蔺相如与廉颇，在官位大小产生了摩擦后，蔺相如不与廉颇计较，当廉颇认识到自己的错误后，将相和好，赵国也变得更加团结、强大。所以人与人之间的摩擦并非不好，关键在于要善于从自身找原因，化解矛盾，这样摩擦也就变害为利了。人心团结了，生产力快速发展，社会自然进步。 只要我们正确面对摩擦，解决摩擦，利用摩擦，社会就会因摩擦而进步。
会跳远的乒乓球 思考：乒乓球放在高脚杯中，你怎样吹气，球才会跳出杯子呢？ 材料：高脚杯2个、乒乓球1个 操作： 1 把两个高脚杯并排放置 2 将乒乓球放在第一个杯子中。 3 从不同角度吹气，看看乒乓球有什么状况：对着球的侧面吹气；对着球的上方吹气 讲解： 1、向球的侧面吹气，乒乓球不容易跳到第二个杯子里去（或跳出来） 2、向球的上方吹气，上方压力变小，乒乓球会浮起来，继续吹，就跳入第二个杯子去了 创造：换个新方法也能让乒乓球跳到下一个杯子里 会吹泡泡的瓶子 思考：你知道瓶子是怎样吹泡泡的吗？ 材料：饮料瓶1个、冷热水各1杯、彩色水一杯、大盘子1个、橡皮泥1块、吸管若干 操作： 1 将吸管逐一连接，形成长管（连接口用胶带封好）。 2 将吸管放入瓶中，并用橡皮泥密封住瓶口，然后把瓶子放置在盘子中。 3 弯曲吸管，使吸管另一端进入有色水的玻璃杯中。 4 向瓶子壁上浇热水，杯子中的吸管会排放大量气泡。 5 向瓶子壁上浇冷水。 6 玻璃杯中的水会经过吸管流入瓶中。 讲解： 1 因为塑料瓶很薄，于是热可以穿过瓶壁，进入瓶子中的空气里。 2 瓶子中的空气受热后会膨胀。 3 水中的气泡就是空气膨胀时，被挤出瓶子的空气。 4 瓶子中的空气遇冷时收缩。 5 瓶子中的空气收缩时，水便占据了剩余的空间。 创造：瓶子盖太紧时，你知道如何用最好的方法打开它吗？ 自己会走路的杯子 思考：杯子没有腿，它是怎样从上面走下来的 材料：杯子一个、蜡烛、火柴、玻璃、两本书、水 操作： 1、用一块玻璃板，放在水里浸一下 2、玻璃一头放在桌子上，另一头用几本书垫起来（高度约5厘米） 3、拿一个玻璃杯，杯口沾些水，倒扣在玻璃板上。 4、用点燃的蜡烛去烧杯子的底部，玻璃杯会自己缓缓地向下走去。 讲解： 当烛火烧杯底时，杯内的空气渐渐变热膨胀，要往外挤，但是，杯口是倒扣着的，又有一层水将杯口封闭，热空气 跑不出来，只能把杯子顶起一点儿，在自身重量的作用下，就自己下滑了。 纸杯旋转灯 思考：蜡烛纸杯灯为什么会转动？ 材料：纸杯2个、牙签1支、蜡烛1支、胶带1卷、绳子1根、剪刀1把 操作： 1、取一纸杯，在杯身对称处各剪开一个方形大口，在杯底固定上蜡烛，作为灯的底座。 2、另一个纸杯则在杯身约等距离位置剪出三四个长方形的扇叶，在杯底中央处穿上绳子，并用牙签棒固定，作为灯的上座。 3、将两个纸杯上下对口用胶带贴好固定。 4、点上蜡烛，拉起绳子，看看有什么现象产生。 讲解： 1、蜡烛燃烧的时候，火焰尖端多呈朝上的方向。 2、空气受热会上升，然后沿着上方纸杯的扇叶口流动，因而造成旋转的现象。 创造： 你能让蜡烛纸杯灯向相反的方向转动吗？ 注意： 注意蜡烛燃烧时的安全！ 飞行的塑料袋 思考：在没有风吹的情况下，塑料袋为什么会在天上飞行？ 材料：塑料袋（轻便的）、吹风机1个 操作： 1. 打开塑料袋，倒置。将吹风机伸入塑料袋，并打开热气开关。 2. 几秒钟后，关闭吹风机并拿开。 3. 松开手，塑料袋会飘起来。 讲解： 1. 热气轻，向上升，使塑料袋也向上升。 2. 热能使物体飞起来，因为热气是上升的。当空气受热并且上升时，热气便通过“对流”向上运动。从取暖器散发的热温暖整个房间，也是借助于“对流”。 创造： 你能试着制作一个简易的热气球吗？ 空气的质量 思考：你们知道吗，空气也是有质量的。怎样证明空气也有质量呢？ 材料：1架天平、2只一样重的气球、打气筒 操作： 1. 把两只气球分别放在天平的两端，天平保持平衡。 2. 拿起另一只气球，给气球打气并将气球口系紧。 3. 将打起气的气球放到天平的一端，没打气的气球放到天平的另一端，观察天平的变化 讲解： 1. 两只气球在打气前，质量相等，因此天平保持平衡。 2. 打气后的气球增加了气球内空气的质量，因此，天平偏向打气后的气球一端。 3. 如果是带有指针刻度的天平，就能测出空气的质量数 创造：你能用其它方法称一下空气的质量吗？ 云的形成 思考：你知道天空中的云是怎么形成的吗？ 材料：冷水1杯、剪刀或锥子1把、火柴1盒、吸管1支、橡皮泥1块、玻璃瓶（带可旋转盖） 操作： 1 在瓶子盖上戳个洞，在洞中插入吸管，并用橡皮泥将吸管周围密封。 2 在瓶子中倒入一些冷水，摇晃均匀，然后把水倒出来。 3 靠近瓶口，点燃一根火柴。 4 吹灭火柴，把冒烟的火柴扔进瓶子中，让烟进入瓶子。 5 迅速拧紧瓶盖，通过吸管向瓶子中用力吹气。 6 停止吹气，用手堵住吸管，使空气留在瓶中。 7 松开吸管，当空气冲出瓶子时，瓶子中就产生了云。 讲解： 1、往瓶子中吹气，增加压力。 2、松开吸管后气压下降，空气变冷了。 3、瓶子中的水蒸气附着在烟中的尘粒上，凝结成极小的水滴，许多的小水滴就形成了云。 创造：你能用其它方法制作云吗？ 注意：小心火柴不要烧手 光与彩虹 思考：你用什么办法能制作出与空中彩虹颜色一样的彩虹? 材料：清水1盆、平面镜1个 操作： 把镜子斜插入水盆中，镜面对这阳光，在水盆对面的墙上就能看到美丽的彩虹。 讲解： 将镜子插入水中时，在对面的墙上就能看到美丽的彩虹。它是光的折射作用。 创造： 小朋友，想一想,还有什么办法,可以制造出美丽的彩虹? 纽扣的出现与消失 思考：小朋友，当筷子插一半在水中时，看到的是筷子“折断”的样子，这是什么原因呢？ 材料：纽扣1枚、水少许、浅底盘1个、玻璃杯1个 流程： 1、将纽扣放在盘中。 2、杯子杯口朝上，压在纽扣上。 3、往杯内倒入清水。 4、注入水后的杯子看不清纽扣。 5、加些水到盘子中，可以看得见纽扣。 说明： 1、当杯子渐渐注入水时，由于光线折射，纽扣的影像会消失。 2、把水再加入盘子中，改变光的折射角度，纽扣影像会重新出现。 延伸： 光由空气进入水中，或由空气进入玻璃中，就会产生一些折射的现象，那么，就请你想一想，生活中还有哪些光的折射事例呢 认识浮力 思考:当我们躺在水面上像帆船一样漂浮着,我们都知道是水的浮力在支撑我们。但你可知道怎样测量浮力吗？ 材料：1个弹簧秤、1把锁、1个装水的玻璃杯 操作： 1. 先把锁挂在弹簧秤下，记录弹簧秤的刻度。 2. 然后将弹簧秤挂的锁放入水中，记录此时弹簧秤的刻度。 3. 比较两次记录下的刻度，思考为什么会不同。 讲解： 1. 锁浸在水中，会受到水对它的向上的支持力，即浮力。 2. 两次记录的差值就是水对小铜锁的浮力。 创造： 用弹簧秤再称别的物体（比如小木块，橡皮头等），观察不同的物体的浮力大小。 冰块融化后会怎样 思考：在一个杯子中放一个冰块，然后倒满水。当冰融化后，杯内的水会溢出来吗？ 材料： 1块冰块、2个杯子、水 操作： 1.在托盘上放置一个空杯子，在空杯子中放入一块冰。 2.往杯中倒满水，使冰块的一大部分会高出水面。 3.等待冰块融化。观察融化后，水会不会溢出 杯子。 讲解： 水结冰时体积会增大百分之九，因此质量变轻，自然会浮在水面上。当冰块融化时，它失去的是增加的那百分之九的体积，因此，水不会溢出。 其实冰块在水面以下的那部分，就是整个冰块的水的体积。 自动旋转的奥秘 思考：装满水的纸盒为什么会转动？ 材料：空的牛奶纸盒、钉子、60厘米长的绳子、水槽、水 操作： 1、用钉子在空牛奶盒上扎五个孔 2、一个孔在纸盒顶部的中间，另外四个孔在纸盒四个侧面的左下角 3、将一根大约60厘米长的绳子系在顶部的孔上 4、将纸盒放在盘子上，打开纸盒口，快速地将纸盒灌满水 5、用手提起纸盒顶部的绳子，纸盒顺时针旋转 讲解：水流产生大小相等而方向相反的力，纸盒的四个角均受到这个推力。由于这个力作用在每个侧面的左下角，所以纸盒按顺时针方向旋转 创造： 1、如果在每个侧面的中心扎孔，纸盒会怎样旋转 2、如果孔位于每个侧面的右下角的话，纸盒将向哪个方向旋转 小船与船浆 思考：看过划船吗？亲自动手划过船？知道船在水上为什么会向前移动吗？ 材料：剪刀1把、纸板1块、橡皮筋1条、脸盆及水1盆 流程： 1. 剪下长约12厘米×8厘米的硬纸板 2. 一端剪成尖形为船头，另一端中央剪下约5厘米的缺口为船尾 3. 剪一块约3厘米×5厘米的纸板坐船浆 4. 用橡皮筋套在船尾处，并将船浆绑好 5. 将纸板桨逆时针转紧橡皮筋，小船向前移动 6. 若把纸板桨顺时针转紧橡皮筋，小船向后移动 说明： 1、橡皮筋扭转的方向不同，船行驶的方向也正好相反。 2、纸船运动的力量，是来自橡皮筋扭转的能量。 延伸： 仔细观察划船的动作，它造成的水流方向和船行方向有什么关系呢？ 水的压力 思考：你们知道水压的大小是由什么决定吗？ 材料：1个装牛奶的矩形竖直纸盒、1卷胶带、1个钉子、水若干、平盘 操作： 1. 放好牛奶盒，用钉子在任意一个侧面戳三个孔。三个孔的位置分别是底部、居中和上部。 2. 用胶带把三个孔封住。 3. 将纸盒中加满水。 4. 将平盘放在有孔的侧面的下方，将胶布撕开。观察三个孔的喷水有什么不同。 讲解： 1. 实验发现，从底部流出的水喷射得最远，其次是中部的水，喷得最近的是从顶部喷出的水。 2. 水的压力由深度决定，水越深，压力就越大；水越潜，压力就越小。 创造： 如果你会游泳，你可以在水中感受水的压力。使头位于水深不同的位置，你会感受到耳朵受到的压力是不同的。 帕斯卡桶裂 思考：塑料瓶侧壁划上几条刀痕后再装满水，水为什么水不会从刀痕处流出来？ 材料：塑料瓶一个、刀子一把、橡皮筋一根、漏斗一个、吸管、橡皮泥 操作： 1、拿一塑料瓶，在其侧壁用刀子平行于侧壁划几条刀痕（要将侧壁划透），再用橡皮筋将这个塑料瓶在刀痕处拦腰箍紧．在塑料瓶盖上穿入一段吸管，用橡皮泥密封． 2、取一漏斗与吸管相接 3、手持漏斗与瓶口相对齐，然后往漏斗内注水，使塑料瓶和漏斗装满水为止，此时塑料瓶的刀痕处不出水．将漏斗举高，就可见刀痕处有水流出来． 讲解：一个容器里的液体，对容器底部（或侧壁）产生的压力，可以远大于液体自身的重量 注意：使用刀子危险请家长帮助 笔帽潜水员 思考：潜水艇为什么能潜入水下，又能回到水面呢？我们来做一个“潜水员”的玩具吧！ 材料：塑料笔帽1个、橡皮泥1块、水1杯、矿泉水瓶1个 操作： 1 将橡皮泥粘到笔帽底部。（笔帽一定不要有洞） 2 在水瓶中完全灌满水，把笔帽放进瓶子，拧紧瓶盖。 3 用力挤压瓶子，观察笔帽沉下瓶底。 4 松开手，笔帽又回到瓶子顶部。 讲解： 1 笔帽里的空气使它漂浮。 2 水压进笔帽，笔帽很重并下沉。 3 水流出笔帽，笔帽变轻并上升。 创造：你能制作一个不同的潜水玩具吗？ 冲不走的乒乓球 思考：为什么水不能把乒乓球冲走? 材料：乒乓球一个、脸盆一个 操作： 1、拿一个大洗脸盆，放在自来水龙头底下，打开水龙头，先放进半盆水 2、然后取一个乒乓球放在水流落点处，只见乒乓球被牢牢“禁闭”在水流里，好像被吸住了，无论你把水开得多大，都不会把它“赶出来”。 讲解：贴近乒乓球的水流速度大，压强小；外层的水流速小，压强大，而且四周的压力基本相等，所以它只能在水里不断翻滚，却永远无法逃脱，除非关闭水龙头。 创造：将乒乓球换成其它材料制成的球，会有什么现象出现 水中悬蛋 思考：想一想能用什么办法使鸡蛋在水中不漂起又不沉下，而是悬浮在水中？ 材料：玻璃杯两个、水、食盐、蓝墨水、筷子、鸡蛋 操作： 1. 在玻璃杯里放三分之一的水、加上食盐，直至不能溶化为止。 2. 再用一只杯子盛满清水，滴入一两滴蓝墨水，把水染蓝。 3. 取一根筷子，沿着筷子，小心地把杯中的蓝色水慢慢倒入玻璃杯中。 4. 玻璃杯里下部为无色的浓盐水，上部是蓝色的淡水。 5. 动作轻而慢地把一只鸡蛋放入水里，它沉入蓝水，却浮在无色的盐水上，悬停在两层水的分界处。 讲解： 生鸡蛋的相对密度（比重）比水大，所以会下沉。盐水的相对密度比鸡蛋大，鸡蛋就会上升。 创造： 你能换其它溶液来做这个实验吗？ 火山爆发 思考：你知道吗？一种水会飘在另一种水的上边，自己动手制作一个水下的“火山”喷发，来观察这个现象吧 材料：玻璃缸或盆1个，冷热水若干、墨水少量、带盖的小瓶1个 操作： 1 在玻璃缸中倒入3/4的冷水。 2 把小瓶中装满热水，加入几滴墨水，拧紧瓶盖，并摇晃均匀。 3 把小瓶放在缸底并拧开盖子。 4 观察墨水喷向水面：热的染色水在冷水的上面形成了一层。 5 冷却后观察，染色水就会与冷水混合。 讲解： 1、 瓶子里的热水比较轻 2、 热水的密度小于冷水 水球的泳姿 思考：水球在冷水里和热水里的沉浮一样吗？ 材料：透明玻璃杯2个、小气球1个、冷水、热水各半杯 操作： 1、 将小气球灌上水，在气球口上用细绳系紧 2、 把水球放在冷水杯子里，水球浮在冷水里 3、 把水球放在热水杯子里，水球沉在水底 讲解：冷水和热水的密度不同，冷水的相对密度比热水的密度大，所以水球在热水中会下沉，在冷水里会浮起来 创造：冷水和热水的密度有大小之别,你能用其他试验来证明它吗？ 烧不坏的手绢 思考：燃烧后的手绢为什么没被烧坏 材料：手绢、玻璃杯、铁丝、酒精、火柴、水 操作： 1、将两份酒精和一份水兑在一起，将手绢放到兑了水的酒精里浸湿 2、将手绢从杯子里取出，稍微拧一下水，然后将手绢挂在铁丝上 3、用火柴将手绢点燃，燃烧后的手绢完好无损 讲解： 1、玻璃杯里盛着两份酒精和一份水，酒精的燃点很低，手绢很快地燃烧了 2、酒精很容易从手绢中挥发出来烧掉，一部分水仍然留在手绢上，保护着手绢。 3、在酒精燃烧的过程中，有一部分水变成蒸气挥发了，这些挥发的水汽带走了花布上的一部分热量，从而降低了手绢的温度，手绢不会被烧着。 烧不断的棉线 思考：为什么棉线烧不断？ 材料：棉线一根、清水一杯、食盐、筷子、火柴 操作： 1、在一杯清水中不断加入食盐，并用筷子不停地搅拌，直到食盐不再溶解为止。 2、将一根棉线放入配制好的浓盐水里浸泡一下，拿出来放在桌上晾干。 3、将晾干后的棉线用手提起，点燃一根火柴去烧棉线。 4、棉线从下端一直燃烧到上端，但烧过后的线灰仍象一根线一样没有被烧断。 讲解：盐是不能燃烧的，浸过浓盐水的棉线在燃烧时，里面的棉线已被烧尽了，可是包在棉线外面的一层盐壳却保留了下来。所以，我们看到的是烧不断的棉线。 糖的燃烧 思考：小朋友，糖可以燃烧吗?什么条件下糖才可以燃烧? 材料：糖1—2块、火柴1盒、烟灰少许、盘子1个 操作： 1 将方糖放在盘子上，用火柴点燃，观察糖是否燃烧 2 在糖上放烟灰少许用火柴点燃，观察糖是否燃烧 讲解： 1 糖直接遇到火，是不容易燃烧的。 2 糖上放少许烟灰,利用烟灰燃烧温度较高，达到燃点，糖就可以燃烧起来。 创造：知道用什么方法使燃烧的火苗熄灭？试着制造个灭火器。 水制放大镜 思考：水也能当放大镜，你知道吗？ 材料：水、保鲜膜、大碗1个、彩色珠子 操作： 1. 把彩色珠子放入碗中，用保鲜膜封住碗。 2. 用手轻轻把碗口上面的保鲜膜向下按一些，使保鲜膜成倒锥形。 3. 将水倒在保鲜膜上， 通过水看碗中的物体，观察彩色珠子与平时有什么不同。 讲解：碗里的物品看起来大了不少，这是因为保鲜膜上的水形似凸透镜，而通过凸透镜看到的物体往往会大于原有形态。 变色的碘 思考：碘酒的颜色遇到燃烧的火柴时，会有变化吗？ 材料：带盖的玻璃瓶1个、碘酒1瓶、火柴1盒、水少许 步骤： 1 玻璃瓶中倒入30毫升左右的水。 2 在水中加入二、三滴的碘酒，观察颜色。 3 同时使用2—3根火柴，点燃后立即放入瓶中燃烧，并用瓶盖盖住瓶口。 4 摇晃瓶子，观察颜色的变化。 讲解： 1、液的颜色是棕色的。 2、火柴的烟雾可以使碘变成无色的碘离子，所以瓶子中的碘酒溶液会变成无色透明的水溶液 创造：火柴中含有一些易燃物质，当你点燃火柴时，除了火光，是否闻到异味呢？会带来什么样的污染呢？ 汤匙变磁铁 思考：你知道金属汤勺为什么变成了磁铁？ 材料：金属汤匙、磁铁、铁钉、曲别针 操作： 1、用金属汤勺去吸铁钉、曲别针 2、准备一支金属汤匙，手里拿一块磁铁慢慢地在汤匙上来回摩擦。 3、汤勺将铁钉、曲别针吸起来了 4、将汤匙在桌子上一敲，汤匙的磁力又消失了 讲解： 构成汤匙的金属物质可以被看成是一个个的小磁铁，但由于它们的磁场方向不同，作用被相互抵消，整个汤匙也就没有了磁性。而如果用一块真正磁铁的磁力将汤匙内部的小磁铁的磁场强行排列成同一方向，汤匙就会表现出磁力。将汤匙在桌子上一敲，其内部小磁铁的排列又被破坏掉，汤匙的磁力也就消失了。 创造：你还能把什么物品磁化，用来磁化的物品应该是什么物质制作的？ 会自动倒下的一摞硬币 思考：横放在桌上的一叠硬币为什么会自动倒下呢？ 材料：十枚硬币、磁铁 操作： 1. 将十枚硬币叠成整齐的圆柱形横放在桌面上 2. 拿磁铁在硬币的上方2—3厘米高的地方接近桌面上这叠横放的硬币 3. 横放在桌面上的硬币自动倒下 讲解： 由于这叠硬币在磁场的作用下发生了变化，使其中每枚硬币的上端都分别磁化,由于同性相斥，加上硬币之间紧贴在一起，在磁性斥力作用下，这叠横放在桌面上的硬币就会自动倒下 创造： 你能用磁铁作一些其它此行小实验吗？ 大力士——纸 思考：你能想象一张纸能够举起一本书吗？你知道怎样才能做到吗？ 材料：纸、胶带、1本书 操作： 1. 把纸放在两本并排分开放的书上，使纸的中间部分悬空。把一本书放在纸的悬空处。 2. 把纸卷成一个纸卷，用胶带粘好纸的边缘处。 3. 把纸卷立起来，并在上面放一本书。 4. 思考两种方法的不同之处。 讲解： 1. 一张纸能承受多大的压力，主要取决于纸张受力时的弯矩。弯矩即纸张的受力点和受反作用力的点之间的距离。弯矩越大，纸张承受的力越大，反之越小。 2. 直接把重物放在纸上，则纸的受力点和受反作用力点几乎在同一位置上。因此弯矩小，所承受的力就小。 3. 把重物放在竖直的纸卷上，纸的弯矩较大，因此承受的力较多。 创造： 想一想，把纸还可以折成哪些形状，以便承担压力。 不同的承载量 思考：为什么卡纸变形后，它的承载量会不同 材料：纸卡1张(30×20cm)、相同高的纸盒两个、硬币若干枚 操作： 1、 一张卡纸悬空平放在相同高度的纸盒上，纸上只能放两枚硬币。 2、 把纸卡折成波浪形状，架在相同高的纸盒上，波浪形状的卡纸上能放多枚硬币。 讲解： 波浪的卡纸比平整的卡纸承载的硬币个数多。 创造： 怎样变化卡纸，使卡纸上放的硬币更多？ 神奇墨水 思考：空无一字的白纸，只要用火烤一下，字形图案就会显现出来，你会制作这种隐形墨水吗？ 材料：毛笔1支、打火机1个、糖水1杯、白纸1张 操作： 1. 用毛笔蘸糖水在纸上写字或画图 2. 晾干后，看字形、图案如何 3. 用打火机稍为烤一烤，观察有什么变化 讲解： 1. 干后，字形、图案会消失。 2. 火烤之后，字形、图案会因糖分脱水，而呈现浅褐色。 创造：试试除了糖水，还有哪些液体可以做隐形墨水。 蛋壳的坚固与脆弱 思考：你认为蛋壳是坚固的还是脆弱的，它在什么时候容易破碎，什么时候不容易破碎？ 材料：杯子（与半个蛋壳直径大小相同杯口的杯子）、半个蛋壳2个、细铁棒一根 操作： 1、蛋壳开口向下扣在杯子口上 2、拿一根细铁棒离蛋壳10多厘米的高度竖直向下自由落到蛋壳上，蛋壳没被砸破 3、蛋壳开口向上放在杯子口上 4、拿一根细铁棒离蛋壳10多厘米的高度竖直向下自由落到蛋壳上，蛋壳被砸破 讲解： 1、铁棒创击蛋壳凹处，力量都由创击点承受，容易创破。铁棒创击蛋壳凸处，力量分散，不容易创破。 2、一样的材质，一样的创击力量，角度不同，效果就完全不一样 空中跳动的乒乓球 思考：吹风机朝上方，对着乒乓球吹风，你认为乒乓球会被吹走吗？ 材料：乒乓球1个、吹风机1把 流程： 1、用一只手握住吹风机，另一只手将球放在吹风机的上方。 2、开动冷风或热风吹动乒乓球。 说明： 1、吹风机朝上对着乒乓球吹，由于力的平衡作用，乒乓球不会被吹走，而是浮在空中跳动。 2、冷风或热风吹动乒乓球，效果都是一样的。 延伸： 如果换成水流，代替气流，乒乓球会怎样呢？ 谁的力量大 思考：燕尾夹和锁头哪一个重呢？两者之间栓一条线绳转转看，谁的“力量”大呢？ 材料：线绳1根、圆珠笔杆1支、金属小扳手（比夹子重的金属物品）1个、夹子1个 操作： 1、在圆珠笔杆中，穿一条约五十厘米长的线绳，线的一端拴上一个夹子，另一端则系上一个比夹子重的金属小扳手。 2、双手手心相对夹住垂直的笔杆，金属小扳手一端在下。 3、缓缓搓动笔杆，让夹子作圆周运动，渐渐加速旋转，看看有什么现象。 讲解： 1、小扳手是比夹子来的重。 2、当转速加快时，会产生更大的离心力，而把金属小扳手往上提升。 创造： 物体除了轻重差别外，若加上不同的速度，就会产生不同的动量。比一比看，你走路时和骑车时，雨点打在脸上，又什么不同的感觉。 再现指纹 思考：用手指肚在纸上用力按一下，看一看纸上什么痕迹也没有留下，怎样才能看见你留下的指纹？ 材料：碘酒、剪好的易拉罐小盒、蜡烛、白纸、火柴 操作： 1、在白纸上印上指纹。 2、看一看白纸上并没有指纹的印迹。 3、用少量碘酒放进铁盒里。 4、点燃蜡烛，使碘酒在蜡烛上方加热（一直加热到碘酒变干，有紫红色蒸气放出时），将印有指纹一面的白纸对着蒸气。 5、过一会儿，纸上就显现出浅色的指纹。 讲解： 1、纸上为什么会显出指纹来呢？原来，人的皮肤表面总有些油脂，对皮肤起保护作用，皮肤表面的指纹是凸凹不平的，低的地方油脂多一些，高的地方油脂就少些，手指肚按到纸上，油脂就被纸吸收，油脂在纸上分布也同样是不均匀的，但和指纹上油脂分布情况相同。 2、碘酒受热时会变成气体，气体受冷时又会直接变成固体，它在油脂里极易溶解，于是纸上就出现颜色深浅不一的指纹。 烛火熄灭了 思考：蜡烛除了用口吹熄外，还可以用什么其他的方法呢？ 材料：蜡烛1支、小苏打若干、食用醋少许、火柴1盒、碗1个 流程： 1 将点燃的蜡烛在碗的中央滴上几滴蜡油，将蜡烛固定在碗中 2 将苏打粉放在蜡烛的四周，倒一些食用醋于碗中 3 蜡烛熄灭了 说明： 1、食用醋加上小苏打时，会产生二氧化碳气体。 2、产生二氧化碳气体后，烛火会熄灭。 延伸： 想一想，烛火熄灭要有什么条件？你知道还有哪几种是熄灭蜡烛的方法吗？ 空中点烛 思考：火柴在蜡烛的上空点燃，蜡烛为什么会燃烧呢？ 材料：蜡烛、火柴 操作： 1、点燃一支蜡烛 2、燃烧一会儿的蜡烛顶端烧成了杯状 2、将点燃的蜡烛吹灭 3、吹灭后的蜡烛冒出了青烟 4、用火柴点燃刚刚熄灭的蜡烛冒出的青烟时，蜡烛会立刻复燃 讲解： 点着蜡烛后，可看到蜡烛顶端的蜡慢慢熔化，顶端明显地烧成了杯状，在“杯”中盛着熔成液状的烛油。然后，烛油沿着烛芯爬升上去，在烛芯上端达到燃点而烧起来，在燃烧产生的热量的作用下，烛油会汽化成“青烟”。显然，“青烟”就是蜡的气体状态。 创造：你知道水的气体状态是什么？你能用什么办法制造水蒸气？
浅谈青少年犯罪的原因及对策如何预防青少年犯罪目前，人们将青少年犯罪、吸毒和环境污染并称为“三大公害”。青少年犯罪已成为一个不容忽视的社会问题，如何预防和减少青少年犯罪就显得尤为重要。 一、青少年违法犯罪的特点和原因 （一）青少年犯罪的特点：从司法实践来看，青少年犯罪大体有以下特点：一是违法犯罪趋于低龄化。十四五岁就违法犯罪，有的甚至做出大案要案。二是犯罪类型越来越多，以侵财性犯罪为主，如盗窃、抢劫、敲诈等。此外伤害、杀人、绑架、强奸等恶性案件也时有发生。三是是犯罪动机简单，没有明确作案目的，一般没有事先预谋，多属一时感情冲动，有的出于好奇，自我表现和要求偏激，常有一定的盲目性和随意性。 （二）青少年犯罪的原因。青少年犯罪问题，是个非常复杂的社会问题，它产生原因也是多方面的。既有主观方面的原因，也有客观方面的原因，即有学校方面的原因，更有社会和家庭方面的原因。 1、从客观上讲。家庭、社会、学校对于青少年的负面影响成为其违法犯罪的动因。 （1）家庭因素。缺乏良好的家庭教育是青少年走上违法犯罪的主要原因。有的家庭不合，父母离异，在得不到父爱、母爱基本温暖的情况下，幼小的心灵被人为地扭曲，报复社会，而走上犯罪道路；有的家庭对独生子女教育不当，还过分溺爱，平日里百依百顺，有求必应，形成孩子任性、霸道的坏性格，一旦受挫折或受批评就难以接受；有的家长以打骂代替教育，方法简单粗暴，孩子犯一点小错，或学习成绩不好，就不敢回家，在外流浪，甚至离家出走，碰上坏人教唆，极易走上犯罪道路；一些个体工商户，从早到晚一心赚钱，忙于商场，没有时间教育孩子，关心孩子的学习，放任自流，在没有约束的情况下，孩子在外结交狐朋狗友，小偷小摸，滋事斗殴，沾上恶习，走上违法犯罪道路；还有的家长望子成龙心切，期望值太高，平时成绩不是前三名不能过关，升学非上重点不可，逼得太紧，压力过大，负担过重，当孩子力不从心，“达标”无望时，极易走向反面，做出丧失理智或意外的犯罪行为。 （2）社会因素。社会中的消极因素是青少年走上违法犯罪的催化剂。不健康的社会文化，对涉世不深、抗诱惑力不强的青少年的危害是很深的。一些影视中播放的犯罪过程和人物语言的腐朽观点，不健康的书刊杂志、电子游戏中的大量宣扬暴力、色情的东西，强烈刺激着缺乏辨别判断能力，充满好奇、处于发育期青少年的感官，吞噬着他们纯洁的心灵。加之到处可见的美发厅、按摩院，疏于管理的网吧、录像厅不按照规定，随意让青少年进入，严重毒害、腐蚀着青少年的心灵，诱发青少年犯罪。青少年无经济来源，当囊中羞涩，以抵挡不住诱惑时，就有可能由内向外，从小偷小摸到公开敲诈抢劫，甚至杀人谋财，走上违法犯罪的道路。 （3）学校因素。青少年犯罪除了家庭和社会的原因外，学校教育也起着非常重要的作用。一方面由于家庭和社会的负面影响，严重抵消了学校正面教育的效果。学校正面教育十次不及家庭和社会负面教育一次，另一方面，学校教育本身仍需要改进和加强。主要是教育思想和教育理念，还没有完成从应试教育到素质教育的真正过渡。由于我国教育体制和高考这个指挥棒的作用，各个学校不同程度的存在片面追求升学率的倾向。教师、学生和家长都无法从应试教育中解脱出来。少数教师对后进学生缺乏爱心，教育方法简单，鼓励表扬少，批评指责多。有时造成后进学生校门、家门两难进的局面。“破罐子破摔”，他们在校外寻找“知己”，极易走上犯罪道路。 2、除了客观方面，青少年的主观内在因素才是决定因素。 青少年正处于身心发育阶段，在生理、心理上尚不完全成熟，社会经验少，缺乏对事物的判断能力和鉴别能力，尤其在心理和情绪上变化复杂，极不稳定。他们精力旺盛，天性好动，但理性认识薄弱，逞强好胜，偏激任性。他们生理上早熟，心理上滞后，极易造成心理上，感情上逆反。加之青少年法律意识淡薄，有的不学法、不懂法，在各种因素的“夹击”下，形成了许多错误的价值观，表现为混乱，颠倒的“是非观”、贪婪的“幸福观”、称王称霸的“英雄观”、低级庸俗的“趣味观”等等，导致青少年走上犯罪道路。 二、预防青少年犯罪的对策。 预防青少年犯罪，是一个事关民族前途命运的重大社会问题，应该引起各级部门的高度重视，引起全社会的共同关注。重点还是需要从家庭、社会和学校三方面做起。 1、要提高家长素质，改进家庭教育。家庭是社会的细胞，是青少年生活、学习的摇篮，家长是子女的第一任教师，从某种意义上讲，家长的素质，影响了子女的素质，良好的家庭教育，对预防青少年违法犯罪具有十分重要的作用。家庭要创造健康向上的生活环境，给青少年儿童以潜移默化的良性熏陶，引导青少年把课余时间的旺盛精力投入到有益的正当活动中去。家长也要学习青少年心理学、教育学、法律知识，提高自身素质和法制意识，培养高雅的兴趣爱好，注重言传身教，与子女建立平等、民主、相互尊重、充满善意的关系，创建良好的家庭氛围，认真履行对未成年人的监护职责和抚养义务，学校和社会也要制订切实可行的计划措施来提高家长的素质，比如学校或社区开办“家长学校”，或有关部门和家长签订责任状等形式，明确家庭、父母对子女的教育责任。 2、学校教育必须坚持德育为首的原则。把德育教育落实到学生教育的每一环节上，落实到教师的工作实际中，学校所有教职工都是德育工作者，要真正履行德育教育职责。学校不仅要关心品学兼优的尖子生，同时还要给后进生更多的关爱。在具体工作中必须从以下几方面做起：一是学校的法制教育必须长期化、制度化。二是加强学生的道德教育。青少年的违法犯罪往往是从不遵守道德规范和社会公德开始的，学校要抓住青少年品德、个性、世界观、人生观形成的关键时期，加强思想道德和社会公德教育，使他们树立正确的世界观、人生观，树立远大的理想和志向，形成良好的道德风尚和高尚的道德情操。三是努力提高教师的法律素质，决不允许出现体罚学生的现象，使每一个教师都真正担负起教书育人的重任。 3、要动员全社会的力量，为青少年健康成长创造良好的社会环境。有关部门要建立预防青少年违法犯罪的联席会议制度，研究制定青少年法制教育计划，指导学校法制副校长队伍建设，加大青少年法制教育力度。同时要加强对学校周边环境的治理，学校附近的游戏厅、录像室、网吧等不健康场所，要坚决关闭，其它青少年娱乐场所要从严管理，规范运作。 青少年违法犯罪，是我们最不愿看到，却又无法回避的社会现实。它不仅直接危害着年轻一代的健康成长，而且严重影响着社会的稳定。加强青少年普法教育，遏制青少年违法犯罪，推进依法治国方略，维护社会稳定的责任重于泰山，是整个社会的共同责任，需要我们每一个人共同努力！ ——保护性预防。保护性预防是指国家或社会各方面的力量以保护青少年健康成长为目的而采取的各种措施，这些措施主要包括：应加强有关青少年保护的立法工作；为青少年健康成长提供良好的物质条件；防止青少年沾染不良习惯，禁止侵蚀青少年思想品德信息的传播；打击教唆、引诱、胁迫青少年犯罪的犯罪活动，这也是保护预防青少年违法犯罪的重要环节。 ——堵塞性预防。堵塞性预防是指通过堵塞各方面工作的漏洞，减少和消除实施犯罪的条件，达到犯罪预防的措施。主要包括：加强学校、家庭对青少年的教育，教育青少年树立正确的人生观、世界观；加强人口流动量大且人口密集区域与僻静、空旷地段的管理；加强对流动人口的管理；加强职业道德教育可有效防止涉世之初青年的职务经济等犯罪。 ——控制性预防。控制性预防是指各种针对有明显犯罪倾向或轻微违法犯罪行为的人采取的帮助、教育、挽救措施。主要包括：成立帮教小组；送工读学校教育；加强少年法庭的工作；回访考察。 ——改造性预防。改造性预防指政法机关以生产劳动为主要手段，通过思想政治教育、文化技术教育，使有违法犯罪的人改邪归正，成为遵纪守法的劳动者。在劳动改造时，应结合青少年犯罪的特点与原因，要重点进行思想教育，以彻底从思想上使失足青少年得以改造，真正成为自食其力遵纪守法的劳动者。
1筷子的神力 思考：把一根筷子插入装著米的杯子中，然后将筷子上提，筷子会把米和杯子提起吗？ 材料：塑料杯一个、米一杯、竹筷子一根 操作： 1、将米倒满塑料杯。 2、用手将杯子里的米按一按。 3、用手按住米，从手指缝间插入筷子。 4、用手轻轻提起筷子，杯子和米一起被提起来了。 讲解： 由于杯内米粒之间的挤压，使杯内的空气被挤出来，杯子外面的压力大于杯内的压力，使筷子和米粒之间紧紧地结合在一起，所以筷子就能将成米的杯子提起来。 2 瓶子赛跑 思考：装有沙子和装有水的两个同等重量的瓶子从一个高度滚下来，谁先到达终点？ 材料：同等大小、重量相等的瓶子两个、沙子、水、长方形木板一块、两本厚书 操作： 1、用长方形木板和两本书达成一个斜坡 2、将水倒入另一个瓶子中，将沙子倒入瓶子中 3、把两只瓶子放在木板上，在同一起始高度让两只瓶子同时向下滚动 4、装水的瓶子比装沙子的瓶子提前到达终点 讲解： 沙子对瓶子内壁的摩擦比水对瓶子内壁的摩擦要大得多，而且沙子之间还会有摩擦，因此它的下滑速度比装水的瓶子要慢。 创造：将瓶子里的物质换一换，再让它们比比赛吧！ 3 带电的报纸 思考：不用胶水、胶布等粘合的东西，报纸就能贴在墙上掉不下来。你知道这是为什么吗？ 材料：1支铅笔；1张报纸。 步骤： 1. 展开报纸，把报纸平铺在墙上。 2. 用铅笔的侧面迅速地在报纸上摩擦几下后，报纸就像粘在墙上一样掉不下来了。 3. 掀起报纸的一角，然后松手，被掀起的角会被墙壁吸回去。 4. 把报纸慢慢地从墙上揭下来，注意倾听静电的声音。 说明： 1. 摩擦铅笔，使报纸带电。 2. 带电的报纸被吸到了墙。 3. 当屋子里的空气干燥（尤其是在冬天），如果你把报纸从墙上揭下来，就会听到静电的劈啪声。 创造：请试一试，还有什么物品能不用粘和剂，而用静电粘在墙上 4 带电的气球 思考：两个气球什么情况下会相互吸引, 什么情况下会相互排斥? 材料：打好气的气球2个、线绳1根、硬纸板1张 操作： 1 将两个气球分别充气并在口上打结。 2 用线将两个气球连接起来。 3 用气球在头发（或者羊毛衫）上摩擦。 4 提起线绳的中间部位，两个气球立刻分开了。 5 将硬纸板放在两个气球之间，气球上的电使它们被吸引到纸板上。 讲解： 1 一个气球上的电排斥另一个气球上的电。 2 两个气球上的电使它们被吸引到纸板上。 创造：你能用其它小实验说明气球带电吗？ 5 分合的水流 思考：多股的水流用手一抹，竟变成一股水流这是为什么呢？ 材料：铁罐盒一个、锥子、水 操作： 1、在空的铁罐盒底部用一根钉子在上面钻5个小孔（小孔间隔只在5毫米左右）。 2、将罐内盛满水，水是分成5股从5个小孔中流出的。 3、用大拇指和食指将这些水流捻合在一起。 4、手拿开后，5股水就会合成一股。 5、如果你用手再擦一下罐上的小孔，水就又会重新变成5股。 讲解： 水的表面张力使水流进行分、合。 6 漂浮的针 思考：针为什么会浮在水面上？ 材料：一碗水、针、*子、液体清洁剂 操作： 1、在杯子里倒一杯清水 2、用一个*子，小心地把一根针放到水的表面 2、慢慢地移出*子，针将会浮在水面上 3、向水里滴一滴清洁剂，针就沉下去了 讲解： 1、是水的表面张力支撑住了针，使之不会沉下。表面张力是水分子形成的内聚性的连接。这种内聚性的连接是由于某一部分的分子被吸引到一起，分子间相互挤压，形成一层薄膜。这层薄膜被称做表面张力，它可以托住原本应该沉下的物体。 2、清洁剂降低了表面张力，针就浮不住了。 说明：针有危险，请家长帮助操作。 7有孔纸片托水 思考：有孔的纸为什么能拖住水? 材料：瓶子一个、大头针一个、纸片一张，有色水一满杯 操作： 1、在空瓶内盛满有色水。 2、用大头针在白纸上扎许多孔。 3、把有孔纸片盖住瓶口。 4、用手压著纸片，将瓶倒转，使瓶口朝下。 5、将手轻轻移开，纸片纹丝不动地盖住瓶口，而且水也未从孔中流出来。 讲解： 薄纸片能托起瓶中的水，是因为大气压强作用于纸片上，产生了向上的托力。小孔不会漏出水来，是因为水有表面张力，水在纸的表面形成水的薄膜，使水不会漏出来。这如同布做的雨伞，布虽然有很多小孔，仍然不会漏雨一样。 8 手绢的秘密 思考：在水龙头下把手帕撑开摊平，打开水龙头，水是不是透过手帕而流下去呢？ 材料：玻璃杯1个、手帕1条、橡皮筋1条 流程： 1、 把手帕盖住杯口，用橡皮筋绑紧。 2、 让水冲在手帕上。 3、 水流进杯子里约七、八分满后关闭水龙头。 4、 杯口朝下，把杯子迅速倒转过来。 说明： 1、 从杯子上面冲水时，水会透过手帕流入杯内。 2、 杯子倒转过来时，由于大气压力的关系，水不会流出来。 延伸： 如果盖住杯口手帕的布料不同（例如棉布或是毛巾、麻布），水的进出情形会怎样呢？ 9 掉不下去的塑料垫板 思考：盛水的杯子上覆盖垫板，杯口朝下时，垫板会掉下来吗？ 材料：玻璃杯两个、水、塑料板一块 操作： 1. 将玻璃杯里装满水。 2. 用垫板盖好杯口。 3. 一只手扶杯子、另一只手按住垫板。 4. 用手扶住，将杯口翻转过来，使杯口朝下。 5. 扶著垫板的手轻轻放开，垫板不会掉下来。 讲解： 垫板覆盖在盛水的杯子口上，因为杯外空气压力比较大，垫板就不会掉下来。 创造： 如果杯子里的水不满、或没有水塑料板会怎样，请你试一试? 10能抓住气球的杯子 思考：你会用一个小杯子轻轻倒扣在气球球面上，然后把气球吸起来吗？ 材料：气球1～2个、塑料杯1～2个、暖水瓶1个、热水少许 流程： 1、 对气球吹气并且绑好 2、 将热水（约70?）倒入杯中约多半杯 3、 热水在杯中停留20秒后，把水倒出来 4、 立即将杯口紧密地倒扣在气球上 5 、轻轻把杯子连同气球一块提起 说明： 1、杯子直接倒扣在气球上，是无法把气球吸起来的。 2、用热水处理过的杯子，因为杯子内的空气渐渐冷却，压力变小，因此可以把气球吸起来。 延伸： 小朋友，请你想一想还有什么办法可以把气球吸起来？11瓶子瘪了 思考：你能不用手，把塑料瓶子弄瘪吗？ 材料：水杯2个、温开水1杯、矿泉水瓶1个 操作： 1. 将温开水到入瓶子，用手摸摸瓶子，是否感觉到热。 2. 把瓶子中的温开水再倒出来，并迅速盖紧瓶子盖。 3. 观察瓶子慢慢的瘪了。 讲解： 1. 加热瓶子里的空气，使它压力降低。 2. 由于瓶子外的空气比瓶子内的空气压力大，所以把瓶子压瘪了。 创造： 如果瓶子里气体的压力比瓶子外空气的压力大，瓶子会变成生么样子？ 12会跳远的乒乓球 思考：乒乓球放在高脚杯中，你怎样吹气，球才会跳出杯子呢？ 材料：高脚杯2个、乒乓球1个 操作： 1 把两个高脚杯并排放置 2 将乒乓球放在第一个杯子中。 3 从不同角度吹气，看看乒乓球有什么状况：对著球的侧面吹气；对著球的上方吹气 讲解： 1、向球的侧面吹气，乒乓球不容易跳到第二个杯子里去（或跳出来） 2、向球的上方吹气，上方压力变小，乒乓球会浮起来，继续吹，就跳入第二个杯子去了 创造：换个新方法也能让乒乓球跳到下一个杯子里13自己会走路的杯子 思考：杯子没有腿，它是怎样从上面走下来的 材料：杯子一个、蜡烛、火柴、玻璃、两本书、水 操作： 1、用一块玻璃板，放在水里浸一下 2、玻璃一头放在桌子上，另一头用几本书垫起来（高度约5厘米） 3、拿一个玻璃杯，杯口沾些水，倒扣在玻璃板上。 4、用点燃的□烛去烧杯子的底部，玻璃杯会自己缓缓地向下走去。 讲解： 当烛火烧杯底时，杯内的空气渐渐变热膨胀，要往外挤，但是，杯口是倒扣著的，又有一层水将杯口封闭，热空气跑不出来，只能把杯子顶起一点儿，在自身重量的作用下，就自己下滑了。 14纸杯旋转灯 思考：蜡烛纸杯灯为什么会转动？ 材料：纸杯2个、牙签1支、蜡烛1支、胶带1卷、绳子1根、剪刀1把 操作： 1、取一纸杯，在杯身对称处各剪开一个方形大口，在杯底固定上蜡烛，作为灯的底座。 2、另一个纸杯则在杯身约等距离位置剪出三四个长方形的扇叶，在杯底中央处穿上绳子，并用牙签棒固定，作为灯的上座。 3、将两个纸杯上下对口用胶带贴好固定。 4、点上蜡烛，拉起绳子，看看有什么现象产生。 讲解： 1、蜡烛燃烧的时候，火焰尖端多呈朝上的方向。 2、空气受热会上升，然后沿著上方纸杯的扇叶口流动，因而造成旋转的现象。 创造： 你能让□烛纸杯灯向相反的方向转动吗？ 注意： 注意□烛燃烧时的安全！ 15飞行的塑料袋 思考：在没有风吹的情况下，塑料袋为什么会在天上飞行？ 材料：塑料袋（轻便的）、吹风机1个 操作： 1. 打开塑料袋，倒置。将吹风机伸入塑料袋，并打开热气开关。 2. 几秒钟后，关闭吹风机并拿开。 3. 松开手，塑料袋会飘起来。 讲解： 1. 热气轻，向上升，使塑料袋也向上升。 2. 热能使物体飞起来，因为热气是上升的。当空气受热并且上升时，热气便通过“对流”向上运动。从取暖器散发的热温暖整个房间，也是借助于“对流”。 创造： 你能试著制作一个简易的热气球吗？ 16光与彩虹 思考：你用什么办法能制作出与空中彩虹颜色一样的彩虹? 材料：清水1盆、平面镜1个 操作： 把镜子斜插入水盆中，镜面对这阳光，在水盆对面的墙上就能看到美丽的彩虹。 讲解： 将镜子插入水中时，在对面的墙上就能看到美丽的彩虹。它是光的折射作用。 创造： 小朋友，想一想,还有什么办法,可以制造出美丽的彩虹?带电的报纸 思考：不用胶水、胶布等粘合的东西，报纸就能贴在墙上掉不下来。你知道这是为什么吗？ 材料：1支铅笔；1张报纸。 步骤： 1. 展开报纸，把报纸平铺在墙上。 2. 用铅笔的侧面迅速地在报纸上摩擦几下后，报纸就像粘在墙上一样掉不下来了。 3. 掀起报纸的一角，然后松手，被掀起的角会被墙壁吸回去。 4. 把报纸慢慢地从墙上揭下来，注意倾听静电的声音。 说明： 1. 摩擦铅笔，使报纸带电。 2. 带电的报纸被吸到了墙。 3. 当屋子里的空气干燥（尤其是在冬天），如果你把报纸从墙上揭下来，就会听到静电的劈啪声。 创造：请试一试，还有什么物品能不用粘和剂，而用静电粘在墙上 胡椒粉与盐巴的分离 思考：不小心将厨房的佐料：胡椒粉与盐巴混在了一起，用什么方法将他们分离开呢？ 材料：胡椒粉、盐巴、塑料汤勺、小盘子 操作： 1、将盐巴与胡椒粉相混在一起。 2、用筷子搅拌均匀。 3、塑料汤勺在衣服上摩擦后放在盐巴与胡椒粉的上方。 4、胡椒粉先粘附在汤勺上。 5、将塑料汤勺稍微向下移动一下。 6、盐巴后粘附在汤勺上。 讲解： 胡椒粉比盐巴早被静电吸附的原因，是因为它的重量比盐巴轻。 创造： 你能用这种方法将其他混合的原料分离吗？ 带电的气球 思考：两个气球什么情况下会相互吸引, 什么情况下会相互排斥? 材料：打好气的气球2个、线绳1根、硬纸板1张 操作： 1 将两个气球分别充气并在口上打结。 2 用线将两个气球连接起来。 3 用气球在头发（或者羊毛衫）上摩擦。 4 提起线绳的中间部位，两个气球立刻分开了。 5 将硬纸板放在两个气球之间，气球上的电使它们被吸引到纸板上。 讲解： 1 一个气球上的电排斥另一个气球上的电。 2 两个气球上的电使它们被吸引到纸板上。 创造：你能用其它小实验说明气球带电吗？ 可爱的浮水印 思考：宣纸上漂亮的图案不是画出来的，是怎样制作出来的？ 材料：脸盆1个、宣纸1—2张、筷子1支、棉花棒1根、墨汁1瓶、水（约半盆） 操作： 1、在脸盆里倒入半盆水，用蘸了墨汁的筷子轻轻碰触水面，即可看到墨汁在水面上扩展成一个圆形。 2、拿棉花棒在头皮上摩擦二、三下。 3、然后轻碰墨汁圆形图案的圆心处，看看有什么现象。 4、把书法用纸轻轻覆盖在水面上，然后缓缓拿起，纸上印出什么图案呢？ 讲解： 1、棉花棒碰触时，墨汁会被扩展成一个不规则的圆圈图形。 2、棉花棒在头皮上摩擦所涂上的少量油，就会影响水分子互相拉引的力量。 3、水印会呈现不规则的同心圆图形。 创造： 试试其他的方法，改变水面上墨汁的图形。 分合的水流 思考：多股的水流用手一抹，竟变成一股水流这是为什么呢？ 材料：铁罐盒一个、锥子、水 操作： 1、在空的铁罐盒底部用一根钉子在上面钻5个小孔（小孔间隔只在5毫米左右）。 2、将罐内盛满水，水是分成5股从5个小孔中流出的。 3、用大拇指和食指将这些水流捻合在一起。 4、手拿开后，5股水就会合成一股。 5、如果你用手再擦一下罐上的小孔，水就又会重新变成5股。 讲解： 水的表面张力使水流进行分、合。 漂浮的针 思考：针为什么会浮在水面上？ 材料：一碗水、针、叉子、液体清洁剂 操作： 1、在杯子里倒一杯清水 2、用一个叉子，小心地把一根针放到水的表面 3、慢慢地移出叉子，针将会浮在水面上 4、向水里滴一滴清洁剂，针就沉下去了 讲解： 1、是水的表面张力支撑住了针，使之不会沉下。表面张力是水分子形成的内聚性的连接。这种内聚性的连接是由于某一部分的分子被吸引到一起，分子间相互挤压，形成一层薄膜。这层薄膜被称做表面张力，它可以托住原本应该沉下的物体。 2、清洁剂降低了表面张力，针就浮不住了。 说明：针有危险，请家长帮助操作。 神奇的牙签 思考：放在水里的牙签，会随着放在水里的方糖游动，还是随着放在水里的肥皂游动？ 材料：牙签、一盆清水、肥皂、方糖 操作： 1. 把牙签小心地放在水面上。 2. 把方糖放入水盆中离牙签较远的地方。牙签会向方糖方向移动。 3. 换一盆水，把牙签小心地放在水面上，现在把肥皂放入水盆中离牙签较近的地方。牙签会远离肥皂。 讲解： 当你把方糖放入水盆的中心时，方糖会吸收一些水分，所以会有很小的水流往方糖的方向流，而牙签也跟着水流移动。但是，当你把肥皂投入水盆中时，水盆边的表面张力比较强，所以会把牙签向外拉。 创造：请你试一试，如果将糖和肥皂换成其它物质，牙签会向哪个方向游去 有孔纸片托水 思考：有孔的纸为什么能拖住水? 材料：瓶子一个、大头针一个、纸片一张，有色水一满杯 操作： 1、在空瓶内盛满有色水。 2、用大头针在白纸上扎许多孔。 3、把有孔纸片盖住瓶口。 4、用手压着纸片，将瓶倒转，使瓶口朝下。 5、将手轻轻移开，纸片纹丝不动地盖住瓶口，而且水也未从孔中流出来。 讲解： 薄纸片能托起瓶中的水，是因为大气压强作用于纸片上，产生了向上的托力。小孔不会漏出水来，是因为水有表面张力，水在纸的表面形成水的薄膜，使水不会漏出来。这如同布做的雨伞，布虽然有很多小孔，仍然不会漏雨一样。 手绢的秘密 思考：在水龙头下把手帕撑开摊平，打开水龙头，水是不是透过手帕而流下去呢？ 材料：玻璃杯1个、手帕1条、橡皮筋1条 流程： 1、 把手帕盖住杯口，用橡皮筋绑紧。 2、 让水冲在手帕上。 3、 水流进杯子里约七、八分满后关闭水龙头。 4、 杯口朝下，把杯子迅速倒转过来。 说明： 1、 从杯子上面冲水时，水会透过手帕流入杯内。 2、 杯子倒转过来时，由于大气压力的关系，水不会流出来。 延伸： 如果盖住杯口手帕的布料不同（例如棉布或是毛巾、麻布），水的进出情形会怎样呢？ 掉不下去的塑料垫板 思考：盛水的杯子上覆盖垫板，杯口朝下时，垫板会掉下来吗？ 材料：玻璃杯两个、水、塑料板一块 操作： 1. 将玻璃杯里装满水。 2. 用垫板盖好杯口。 3. 一只手扶杯子、另一只手按住垫板。 4. 用手扶住，将杯口翻转过来，使杯口朝下。 5. 扶着垫板的手轻轻放开，垫板不会掉下来。 讲解： 垫板覆盖在盛水的杯子口上，因为杯外空气压力比较大，垫板就不会掉下来。 创造： 如果杯子里的水不满、或没有水塑料板会怎样，请你试一试? 蜡烛吹不灭 思考：用力吹燃烧的蜡烛，却怎么也吹不灭。你知道怎样做到这一点吗？ 材料：1根蜡烛、火柴、1个小漏斗、1个平盘 操作： 1. 点燃蜡烛，并固定在平盘上。 2. 使漏斗的宽口正对着蜡烛的火焰，从漏斗的小口对着火焰用力吹气。 3. 使漏斗的小口正对着蜡烛的火焰，从漏斗的宽口对着火焰用力吹气。 讲解： 1. 这样吹气时，火苗将斜向漏斗的宽口端，并不容易被吹灭。如果从漏斗的宽口端吹气，蜡烛将很容易被熄灭。 2. 吹出的气体从细口到宽口时，逐渐疏散，气压减弱。这时，漏斗宽口周围的气体由于气压较强，将涌入漏斗的宽口内。因此，蜡烛的火焰也会涌向漏斗的宽口处。 注意：注意蜡烛燃烧时的安全。 蜡烛抽水机 思考：你知道抽水机是怎样将水抽出来的吗？ 材料：玻璃杯、蜡烛、比玻璃杯口稍大的硬纸片、塑料管、凡士林少许、火柴、水半杯 操作： 1、先将塑料管折成门框形，一头穿过硬纸片 2、再把两只玻璃杯一左一右放在桌子上 3、将蜡烛点然后固定在左边玻璃杯底部，同时将水注入右边玻璃杯中 4、在放蜡烛的杯子口涂一些凡士林，再用穿有塑料管的硬纸片盖上，并使塑料管的另一头没入右边杯子水中。 5、水从右边流入左边的杯子中 讲解：蜡烛燃烧用去了左边杯中的氧气，瓶中气压降低，右边杯压力使水向左杯流动，直到两杯水面承受的压力相等为止。到那时左杯水面高于右杯水面。 注意：蜡烛点然后固定在左边玻璃杯底部时注意安全，小心烧手 瓶内吹气球 思考：瓶内吹起的气球，为什么松开气球口，气球不会变小？ 材料：大口玻璃瓶，吸管两根：红色和绿色、气球一个、气筒 操作： 1、用改锥事先在瓶盖上打两个孔，在孔上插上两根吸管：红色和绿色 2、在红色的吸管上扎上一个气球 3、将瓶盖盖在瓶口上 4、用气筒打红吸管处将气球打大 5、将红色吸管放开气球立刻变小 6、用气筒再打红吸管处将气球打大 7、迅速捏紧红吸管和绿吸管两个管口 8、放开红色吸管口，气球没有变小 讲解：当红色吸管松开时，由于气球的橡皮膜收缩，气球也开始收缩。可是气球体积缩小后，瓶内其他部分的空气体积就扩大了，而绿管是封闭的，结果瓶内空气压力要降低——甚至低于气球内的压力，这时气球不会再继续缩小了。 能抓住气球的杯子 思考：你会用一个小杯子轻轻倒扣在气球球面上，然后把气球吸起来吗？ 材料：气球1～2个、塑料杯1～2个、暖水瓶1个、热水少许 流程： 1、 对气球吹气并且绑好 2、 将热水（约70℃）倒入杯中约多半杯 3、 热水在杯中停留20秒后，把水倒出来 4、 立即将杯口紧密地倒扣在气球上 5 、轻轻把杯子连同气球一块提起 说明： 1、杯子直接倒扣在气球上，是无法把气球吸起来的。 2、用热水处理过的杯子，因为杯子内的空气渐渐冷却，压力变小，因此可以把气球吸起来。 延伸： 小朋友，请你想一想还有什么办法可以把气球吸起来？ 会吸水的杯子 思考：用玻璃杯罩住燃烧中的蜡烛，烛火熄灭后，杯子内有什么变化呢？ 材料：玻璃杯（比蜡烛高）1个、蜡烛1支、平底盘子1个、打火机1个、水若干 操作： 1. 点燃蜡烛，在盘子中央滴几滴蜡油，以便固定蜡烛。 2. 在盘子中注入约1厘米高的水。 3. 用玻璃杯倒扣在蜡烛上 4. 观察蜡烛燃烧情形以及盘子里水位的变化 讲解： 1. 玻璃杯里的空气（氧气）被消耗光后，烛火就熄灭了。 2. 烛火熄灭后，杯子里的水位会渐渐上升。 创造： 你能用排空的容器自动收集其它溶液吗？ 会吃鸡蛋的瓶子 思考：为什么，鸡蛋能从比自己小的瓶子口进去？ 材料：熟鸡蛋1个、细口瓶1个、纸片若干、火柴1盒 操作： 1、 熟蛋剥去蛋壳。 2、 将纸片撕成长条状。 3、 将纸条点燃后仍到瓶子中。 4、 等火一熄，立刻把鸡蛋扣到瓶口，并立即将手移开。 讲解： 1、 纸片刚烧过时，瓶子是热热的。 2、 鸡蛋扣在瓶口后，瓶子内的温度渐渐降低，瓶内的压力变小，瓶子外的压力大，就会把鸡蛋挤压到瓶子内。 创造：当瓶子中气体的压力大于瓶子外面的压力时，瓶子会发生什么变化？ 瓶子瘪了 思考：你能不用手，把塑料瓶子弄瘪吗？ 材料：水杯2个、温开水1杯、矿泉水瓶1个 操作： 1. 将温开水到入瓶子，用手摸摸瓶子，是否感觉到热。 2. 把瓶子中的温开水再倒出来，并迅速盖紧瓶子盖。 3. 观察瓶子慢慢的瘪了。 讲解： 1. 加热瓶子里的空气，使它压力降低。 2. 由于瓶子外的空气比瓶子内的空气压力大，所以把瓶子压瘪了。 创造： 如果瓶子里气体的压力比瓶子外空气的压力大，瓶子会变成生么样子？ 会跳远的乒乓球 思考：乒乓球放在高脚杯中，你怎样吹气，球才会跳出杯子呢？ 材料：高脚杯2个、乒乓球1个 操作： 1 把两个高脚杯并排放置 2 将乒乓球放在第一个杯子中。 3 从不同角度吹气，看看乒乓球有什么状况：对着球的侧面吹气；对着球的上方吹气 讲解： 1、向球的侧面吹气，乒乓球不容易跳到第二个杯子里去（或跳出来） 2、向球的上方吹气，上方压力变小，乒乓球会浮起来，继续吹，就跳入第二个杯子去了 创造：换个新方法也能让乒乓球跳到下一个杯子里 会吹泡泡的瓶子 思考：你知道瓶子是怎样吹泡泡的吗？ 材料：饮料瓶1个、冷热水各1杯、彩色水一杯、大盘子1个、橡皮泥1块、吸管若干 操作： 1 将吸管逐一连接，形成长管（连接口用胶带封好）。 2 将吸管放入瓶中，并用橡皮泥密封住瓶口，然后把瓶子放置在盘子中。 3 弯曲吸管，使吸管另一端进入有色水的玻璃杯中。 4 向瓶子壁上浇热水，杯子中的吸管会排放大量气泡。 5 向瓶子壁上浇冷水。 6 玻璃杯中的水会经过吸管流入瓶中。 讲解： 1 因为塑料瓶很薄，于是热可以穿过瓶壁，进入瓶子中的空气里。 2 瓶子中的空气受热后会膨胀。 3 水中的气泡就是空气膨胀时，被挤出瓶子的空气。 4 瓶子中的空气遇冷时收缩。 5 瓶子中的空气收缩时，水便占据了剩余的空间。 创造：瓶子盖太紧时，你知道如何用最好的方法打开它吗
筷子的神力 思考：把一根筷子插入装着米的杯子中，然后将筷子上提，筷子会把米和杯子提起吗？ 材料：塑料杯一个、米一杯、竹筷子一根 操作： 1、将米倒满塑料杯。 2、用手将杯子里的米按一按。 3、用手按住米，从手指缝间插入筷子。 4、用手轻轻提起筷子，杯子和米一起被提起来了。 讲解： 由于杯内米粒之间的挤压，使杯内的空气被挤出来，杯子外面的压力大于杯内的压力，使筷子和米粒之间紧紧地结合在一起，所以筷子就能将成米的杯子提起来。瓶子赛跑 思考：装有沙子和装有水的两个同等重量的瓶子从一个高度滚下来，谁先到达终点？ 材料：同等大小、重量相等的瓶子两个、沙子、水、长方形木板一块、两本厚书 操作： 1、用长方形木板和两本书达成一个斜坡 2、将水倒入另一个瓶子中，将沙子倒入瓶子中 3、把两只瓶子放在木板上，在同一起始高度让两只瓶子同时向下滚动 4、装水的瓶子比装沙子的瓶子提前到达终点 讲解： 沙子对瓶子内壁的摩擦比水对瓶子内壁的摩擦要大得多，而且沙子之间还会有摩擦，因此它的下滑速度比装水的瓶子要慢。 创造：将瓶子里的物质换一换，再让它们比比赛吧！带电的报纸 思考：不用胶水、胶布等粘合的东西，报纸就能贴在墙上掉不下来。你知道这是为什么吗？ 材料：1支铅笔；1张报纸。 步骤： 1. 展开报纸，把报纸平铺在墙上。 2. 用铅笔的侧面迅速地在报纸上摩擦几下后，报纸就像粘在墙上一样掉不下来了。 3. 掀起报纸的一角，然后松手，被掀起的角会被墙壁吸回去。 4. 把报纸慢慢地从墙上揭下来，注意倾听静电的声音。 说明： 1. 摩擦铅笔，使报纸带电。 2. 带电的报纸被吸到了墙。 3. 当屋子里的空气干燥（尤其是在冬天），如果你把报纸从墙上揭下来，就会听到静电的劈啪声。 创造：请试一试，还有什么物品能不用粘和剂，而用静电粘在墙上胡椒粉与盐巴的分离 思考：不小心将厨房的佐料：胡椒粉与盐巴混在了一起，用什么方法将他们分离开呢？ 材料：胡椒粉、盐巴、塑料汤勺、小盘子 操作： 1、将盐巴与胡椒粉相混在一起。 2、用筷子搅拌均匀。 3、塑料汤勺在衣服上摩擦后放在盐巴与胡椒粉的上方。 4、胡椒粉先粘附在汤勺上。 5、将塑料汤勺稍微向下移动一下。 6、盐巴后粘附在汤勺上。 讲解： 胡椒粉比盐巴早被静电吸附的原因，是因为它的重量比盐巴轻。 创造： 你能用这种方法将其他混合的原料分离吗？带电的气球 思考：两个气球什么情况下会相互吸引, 什么情况下会相互排斥? 材料：打好气的气球2个、线绳1根、硬纸板1张 操作： 1 将两个气球分别充气并在口上打结。 2 用线将两个气球连接起来。 3 用气球在头发（或者羊毛衫）上摩擦。 4 提起线绳的中间部位，两个气球立刻分开了。 5 将硬纸板放在两个气球之间，气球上的电使它们被吸引到纸板上。 讲解： 1 一个气球上的电排斥另一个气球上的电。 2 两个气球上的电使它们被吸引到纸板上。 创造：你能用其它小实验说明气球带电吗？可爱的浮水印 思考：宣纸上漂亮的图案不是画出来的，是怎样制作出来的？ 材料：脸盆1个、宣纸1-2张、筷子1支、棉花棒1根、墨汁1瓶、水（约半盆） 操作： 1、在脸盆里倒入半盆水，用蘸了墨汁的筷子轻轻碰触水面，即可看到墨汁在水面上扩展成一个圆形。 2、拿棉花棒在头皮上摩擦二、三下。 3、然后轻碰墨汁圆形图案的圆心处，看看有什么现象。 4、把书法用纸轻轻覆盖在水面上，然后缓缓拿起，纸上印出什么图案呢？ 讲解： 1、棉花棒碰触时，墨汁会被扩展成一个不规则的圆圈图形。 2、棉花棒在头皮上摩擦所涂上的少量油，就会影响水分子互相拉引的力量。 3、水印会呈现不规则的同心圆图形。 创造： 试试其他的方法，改变水面上墨汁的图形。分合的水流 思考：多股的水流用手一抹，竟变成一股水流这是为什么呢？ 材料：铁罐盒一个、锥子、水 操作： 1、在空的铁罐盒底部用一根钉子在上面钻5个小孔（小孔间隔只在5毫米左右）。 2、将罐内盛满水，水是分成5股从5个小孔中流出的。 3、用大拇指和食指将这些水流捻合在一起。 4、手拿开后，5股水就会合成一股。 5、如果你用手再擦一下罐上的小孔，水就又会重新变成5股。 讲解： 水的表面张力使水流进行分、合。漂浮的针 思考：针为什么会浮在水面上？ 材料：一碗水、针、叉子、液体清洁剂 操作： 1、在杯子里倒一杯清水 2、用一个叉子，小心地把一根针放到水的表面 2、慢慢地移出叉子，针将会浮在水面上 3、向水里滴一滴清洁剂，针就沉下去了 讲解： 1、是水的表面张力支撑住了针，使之不会沉下。表面张力是水分子形成的内聚性的连接。这种内聚性的连接是由于某一部分的分子被吸引到一起，分子间相互挤压，形成一层薄膜。这层薄膜被称做表面张力，它可以托住原本应该沉下的物体。 2、清洁剂降低了表面张力，针就浮不住了。 说明：针有危险，请家长帮助操作。神奇的牙签 思考：放在水里的牙签，会随着放在水里的方糖游动，还是随着放在水里的肥皂游动？ 材料：牙签、一盆清水、肥皂、方糖 操作： 1. 把牙签小心地放在水面上。 2. 把方糖放入水盆中离牙签较远的地方。牙签会向方糖方向移动。 3. 换一盆水，把牙签小心地放在水面上，现在把肥皂放入水盆中离牙签较近的地方。牙签会远离肥皂。 讲解： 当你把方糖放入水盆的中心时，方糖会吸收一些水分，所以会有很小的水流往方糖的方向流，而牙签也跟着水流移动。但是，当你把肥皂投入水盆中时，水盆边的表面张力比较强，所以会把牙签向外拉。 创造：请你试一试，如果将糖和肥皂换成其它物质，牙签会向哪个方向游去有孔纸片托水 思考：有孔的纸为什么能拖住水? 材料：瓶子一个、大头针一个、纸片一张，有色水一满杯 操作： 1、在空瓶内盛满有色水。 2、用大头针在白纸上扎许多孔。 3、把有孔纸片盖住瓶口。 4、用手压着纸片，将瓶倒转，使瓶口朝下。 5、将手轻轻移开，纸片纹丝不动地盖住瓶口，而且水也未从孔中流出来。 讲解： 薄纸片能托起瓶中的水，是因为大气压强作用于纸片上，产生了向上的托力。小孔不会漏出水来，是因为水有表面张力，水在纸的表面形成水的薄膜，使水不会漏出来。这如同布做的雨伞，布虽然有很多小孔，仍然不会漏雨一样。手绢的秘密 思考：在水龙头下把手帕撑开摊平，打开水龙头，水是不是透过手帕而流下去呢？ 材料：玻璃杯1个、手帕1条、橡皮筋1条 流程： 1、 把手帕盖住杯口，用橡皮筋绑紧。 2、 让水冲在手帕上。 3、 水流进杯子里约七、八分满后关闭水龙头。 4、 杯口朝下，把杯子迅速倒转过来。 说明： 1、 从杯子上面冲水时，水会透过手帕流入杯内。 2、 杯子倒转过来时，由于大气压力的关系，水不会流出来。 延伸： 如果盖住杯口手帕的布料不同（例如棉布或是毛巾、麻布），水的进出情形会怎样呢？掉不下去的塑料垫板 思考：盛水的杯子上覆盖垫板，杯口朝下时，垫板会掉下来吗？ 材料：玻璃杯两个、水、塑料板一块 操作： 1. 将玻璃杯里装满水。 2. 用垫板盖好杯口。 3. 一只手扶杯子、另一只手按住垫板。 4. 用手扶住，将杯口翻转过来，使杯口朝下。 5. 扶着垫板的手轻轻放开，垫板不会掉下来。 讲解： 垫板覆盖在盛水的杯子口上，因为杯外空气压力比较大，垫板就不会掉下来。 创造： 如果杯子里的水不满、或没有水塑料板会怎样，请你试一试?蜡烛吹不灭 思考：用力吹燃烧的蜡烛，却怎么也吹不灭。你知道怎样做到这一点吗？ 材料：1根蜡烛、火柴、1个小漏斗、1个平盘 操作： 1. 点燃蜡烛，并固定在平盘上。 2. 使漏斗的宽口正对着蜡烛的火焰，从漏斗的小口对着火焰用力吹气。 3. 使漏斗的小口正对着蜡烛的火焰，从漏斗的宽口对着火焰用力吹气。 讲解： 1. 这样吹气时，火苗将斜向漏斗的宽口端，并不容易被吹灭。如果从漏斗的宽口端吹气，蜡烛将很容易被熄灭。 2. 吹出的气体从细口到宽口时，逐渐疏散，气压减弱。这时，漏斗宽口周围的气体由于气压较强，将涌入漏斗的宽口内。因此，蜡烛的火焰也会涌向漏斗的宽口处。 注意：注意蜡烛燃烧时的安全。蜡烛抽水机 思考：你知道抽水机是怎样将水抽出来的吗？ 材料：玻璃杯、蜡烛、比玻璃杯口稍大的硬纸片、塑料管、凡士林少许、火柴、水半杯 操作： 1、先将塑料管折成门框形，一头穿过硬纸片 2、再把两只玻璃杯一左一右放在桌子上 3、将蜡烛点然后固定在左边玻璃杯底部，同时将水注入右边玻璃杯中 4、在放蜡烛的杯子口涂一些凡士林，再用穿有塑料管的硬纸片盖上，并使塑料管的另一头没入右边杯子水中。 5、水从右边流入左边的杯子中 讲解：蜡烛燃烧用去了左边杯中的氧气，瓶中气压降低，右边杯压力使水向左杯流动，直到两杯水面承受的压力相等为止。到那时左杯水面高于右杯水面。 注意：蜡烛点然后固定在左边玻璃杯底部时注意安全，小心烧手瓶内吹气球 思考：瓶内吹起的气球，为什么松开气球口，气球不会变小？ 材料：大口玻璃瓶，吸管两根：红色和绿色、气球一个、气筒 操作： 1、用改锥事先在瓶盖上打两个孔，在孔上插上两根吸管：红色和绿色 2、在红色的吸管上扎上一个气球 3、将瓶盖盖在瓶口上 4、用气筒打红吸管处将气球打大 5、将红色吸管放开气球立刻变小 6、用气筒再打红吸管处将气球打大 7、迅速捏紧红吸管和绿吸管两个管口 8、放开红色吸管口，气球没有变小 讲解：当红色吸管松开时，由于气球的橡皮膜收缩，气球也开始收缩。可是气球体积缩小后，瓶内其他部分的空气体积就扩大了，而绿管是封闭的，结果瓶内空气压力要降低--甚至低于气球内的压力，这时气球不会再继续缩小了。能抓住气球的杯子 思考：你会用一个小杯子轻轻倒扣在气球球面上，然后把气球吸起来吗？ 材料：气球1～2个、塑料杯1～2个、暖水瓶1个、热水少许 流程： 1、 对气球吹气并且绑好 2、 将热水（约70℃）倒入杯中约多半杯 3、 热水在杯中停留20秒后，把水倒出来 4、 立即将杯口紧密地倒扣在气球上 5 、轻轻把杯子连同气球一块提起 说明： 1、杯子直接倒扣在气球上，是无法把气球吸起来的。 2、用热水处理过的杯子，因为杯子内的空气渐渐冷却，压力变小，因此可以把气球吸起来。 延伸： 小朋友，请你想一想还有什么办法可以把气球吸起来？会吸水的杯子 思考：用玻璃杯罩住燃烧中的蜡烛，烛火熄灭后，杯子内有什么变化呢？ 材料：玻璃杯（比蜡烛高）1个、蜡烛1支、平底盘子1个、打火机1个、水若干 操作： 1. 点燃蜡烛，在盘子中央滴几滴蜡油，以便固定蜡烛。 2. 在盘子中注入约1厘米高的水。 3. 用玻璃杯倒扣在蜡烛上 4. 观察蜡烛燃烧情形以及盘子里水位的变化 讲解： 1. 玻璃杯里的空气（氧气）被消耗光后，烛火就熄灭了。 2. 烛火熄灭后，杯子里的水位会渐渐上升。 创造： 你能用排空的容器自动收集其它溶液吗？会吃鸡蛋的瓶子 思考：为什么，鸡蛋能从比自己小的瓶子口进去？ 材料：熟鸡蛋1个、细口瓶1个、纸片若干、火柴1盒 操作： 1、 熟蛋剥去蛋壳。 2、 将纸片撕成长条状。 3、 将纸条点燃后仍到瓶子中。 4、 等火一熄，立刻把鸡蛋扣到瓶口，并立即将手移开。 讲解： 1、 纸片刚烧过时，瓶子是热热的。 2、 鸡蛋扣在瓶口后，瓶子内的温度渐渐降低，瓶内的压力变小，瓶子外的压力大，就会把鸡蛋挤压到瓶子内。 创造：当瓶子中气体的压力大于瓶子外面的压力时，瓶子会发生什么变化？瓶子瘪了 思考：你能不用手，把塑料瓶子弄瘪吗？ 材料：水杯2个、温开水1杯、矿泉水瓶1个 操作： 1. 将温开水到入瓶子，用手摸摸瓶子，是否感觉到热。 2. 把瓶子中的温开水再倒出来，并迅速盖紧瓶子盖。 3. 观察瓶子慢慢的瘪了。 讲解： 1. 加热瓶子里的空气，使它压力降低。 2. 由于瓶子外的空气比瓶子内的空气压力大，所以把瓶子压瘪了。 创造： 如果瓶子里气体的压力比瓶子外空气的压力大，瓶子会变成生么样子？会跳远的乒乓球 思考：乒乓球放在高脚杯中，你怎样吹气，球才会跳出杯子呢？ 材料：高脚杯2个、乒乓球1个 操作： 1 把两个高脚杯并排放置 2 将乒乓球放在第一个杯子中。 3 从不同角度吹气，看看乒乓球有什么状况：对着球的侧面吹气；对着球的上方吹气 讲解： 1、向球的侧面吹气，乒乓球不容易跳到第二个杯子里去（或跳出来） 2、向球的上方吹气，上方压力变小，乒乓球会浮起来，继续吹，就跳入第二个杯子去了 创造：换个新方法也能让乒乓球跳到下一个杯子里会吹泡泡的瓶子 思考：你知道瓶子是怎样吹泡泡的吗？ 材料：饮料瓶1个、冷热水各1杯、彩色水一杯、大盘子1个、橡皮泥1块、吸管若干 操作： 1 将吸管逐一连接，形成长管（连接口用胶带封好）。 2 将吸管放入瓶中，并用橡皮泥密封住瓶口，然后把瓶子放置在盘子中。 3 弯曲吸管，使吸管另一端进入有色水的玻璃杯中。 4 向瓶子壁上浇热水，杯子中的吸管会排放大量气泡。 5 向瓶子壁上浇冷水。 6 玻璃杯中的水会经过吸管流入瓶中。 讲解： 1 因为塑料瓶很薄，于是热可以穿过瓶壁，进入瓶子中的空气里。 2 瓶子中的空气受热后会膨胀。 3 水中的气泡就是空气膨胀时，被挤出瓶子的空气。 4 瓶子中的空气遇冷时收缩。 5 瓶子中的空气收缩时，水便占据了剩余的空间。 创造：瓶子盖太紧时，你知道如何用最好的方法打开它吗？自己会走路的杯子 思考：杯子没有腿，它是怎样从上面走下来的 材料：杯子一个、蜡烛、火柴、玻璃、两本书、水 操作： 1、用一块玻璃板，放在水里浸一下 2、玻璃一头放在桌子上，另一头用几本书垫起来（高度约5厘米） 3、拿一个玻璃杯，杯口沾些水，倒扣在玻璃板上。 4、用点燃的蜡烛去烧杯子的底部，玻璃杯会自己缓缓地向下走去。 讲解： 当烛火烧杯底时，杯内的空气渐渐变热膨胀，要往外挤，但是，杯口是倒扣着的，又有一层水将杯口封闭，热空气 跑不出来，只能把杯子顶起一点儿，在自身重量的作用下，就自己下滑了。纸杯旋转灯 思考：蜡烛纸杯灯为什么会转动？ 材料：纸杯2个、牙签1支、蜡烛1支、胶带1卷、绳子1根、剪刀1把 操作： 1、取一纸杯，在杯身对称处各剪开一个方形大口，在杯底固定上蜡烛，作为灯的底座。 2、另一个纸杯则在杯身约等距离位置剪出三四个长方形的扇叶，在杯底中央处穿上绳子，并用牙签棒固定，作为灯的上座。 3、将两个纸杯上下对口用胶带贴好固定。 4、点上蜡烛，拉起绳子，看看有什么现象产生。 讲解： 1、蜡烛燃烧的时候，火焰尖端多呈朝上的方向。 2、空气受热会上升，然后沿着上方纸杯的扇叶口流动，因而造成旋转的现象。 创造： 你能让蜡烛纸杯灯向相反的方向转动吗？ 注意： 注意蜡烛燃烧时的安全！飞行的塑料袋 思考：在没有风吹的情况下，塑料袋为什么会在天上飞行？ 材料：塑料袋（轻便的）、吹风机1个 操作： 1. 打开塑料袋，倒置。将吹风机伸入塑料袋，并打开热气开关。 2. 几秒钟后，关闭吹风机并拿开。 3. 松开手，塑料袋会飘起来。 讲解： 1. 热气轻，向上升，使塑料袋也向上升。 2. 热能使物体飞起来，因为热气是上升的。当空气受热并且上升时，热气便通过"对流"向上运动。从取暖器散发的热温暖整个房间，也是借助于"对流"。 创造： 你能试着制作一个简易的热气球吗？空气的质量 思考：你们知道吗，空气也是有质量的。怎样证明空气也有质量呢？ 材料：1架天平、2只一样重的气球、打气筒 操作： 1. 把两只气球分别放在天平的两端，天平保持平衡。 2. 拿起另一只气球，给气球打气并将气球口系紧。 3. 将打起气的气球放到天平的一端，没打气的气球放到天平的另一端，观察天平的变化 讲解： 1. 两只气球在打气前，质量相等，因此天平保持平衡。 2. 打气后的气球增加了气球内空气的质量，因此，天平偏向打气后的气球一端。 3. 如果是带有指针刻度的天平，就能测出空气的质量数 创造：你能用其它方法称一下空气的质量吗？云的形成 思考：你知道天空中的云是怎么形成的吗？ 材料：冷水1杯、剪刀或锥子1把、火柴1盒、吸管1支、橡皮泥1块、玻璃瓶（带可旋转盖） 操作： 1 在瓶子盖上戳个洞，在洞中插入吸管，并用橡皮泥将吸管周围密封。 2 在瓶子中倒入一些冷水，摇晃均匀，然后把水倒出来。 3 靠近瓶口，点燃一根火柴。 4 吹灭火柴，把冒烟的火柴扔进瓶子中，让烟进入瓶子。 5 迅速拧紧瓶盖，通过吸管向瓶子中用力吹气。 6 停止吹气，用手堵住吸管，使空气留在瓶中。 7 松开吸管，当空气冲出瓶子时，瓶子中就产生了云。 讲解： 1、往瓶子中吹气，增加压力。 2、松开吸管后气压下降，空气变冷了。 3、瓶子中的水蒸气附着在烟中的尘粒上，凝结成极小的水滴，许多的小水滴就形成了云。 创造：你能用其它方法制作云吗？ 注意：小心火柴不要烧手光与彩虹 思考：你用什么办法能制作出与空中彩虹颜色一样的彩虹? 材料：清水1盆、平面镜1个 操作： 把镜子斜插入水盆中，镜面对这阳光，在水盆对面的墙上就能看到美丽的彩虹。 讲解： 将镜子插入水中时，在对面的墙上就能看到美丽的彩虹。它是光的折射作用。 创造： 小朋友，想一想,还有什么办法,可以制造出美丽的彩虹?纽扣的出现与消失 思考：小朋友，当筷子插一半在水中时，看到的是筷子"折断"的样子，这是什么原因呢？ 材料：纽扣1枚、水少许、浅底盘1个、玻璃杯1个 流程： 1、将纽扣放在盘中。 2、杯子杯口朝上，压在纽扣上。 3、往杯内倒入清水。 4、注入水后的杯子看不清纽扣。 5、加些水到盘子中，可以看得见纽扣。 说明： 1、当杯子渐渐注入水时，由于光线折射，纽扣的影像会消失。 2、把水再加入盘子中，改变光的折射角度，纽扣影像会重新出现。 延伸： 光由空气进入水中，或由空气进入玻璃中，就会产生一些折射的现象，那么，就请你想一想，生活中还有哪些光的折射事例呢认识浮力 思考:当我们躺在水面上像帆船一样漂浮着,我们都知道是水的浮力在支撑我们。但你可知道怎样测量浮力吗？ 材料：1个弹簧秤、1把锁、1个装水的玻璃杯 操作： 1. 先把锁挂在弹簧秤下，记录弹簧秤的刻度。 2. 然后将弹簧秤挂的锁放入水中，记录此时弹簧秤的刻度。 3. 比较两次记录下的刻度，思考为什么会不同。 讲解： 1. 锁浸在水中，会受到水对它的向上的支持力，即浮力。 2. 两次记录的差值就是水对小铜锁的浮力。 创造： 用弹簧秤再称别的物体（比如小木块，橡皮头等），观察不同的物体的浮力大小。冰块融化后会怎样 思考：在一个杯子中放一个冰块，然后倒满水。当冰融化后，杯内的水会溢出来吗？ 材料： 1块冰块、2个杯子、水 操作： 1.在托盘上放置一个空杯子，在空杯子中放入一块冰。 2.往杯中倒满水，使冰块的一大部分会高出水面。 3.等待冰块融化。观察融化后，水会不会溢出 杯子。 讲解： 水结冰时体积会增大百分之九，因此质量变轻，自然会浮在水面上。当冰块融化时，它失去的是增加的那百分之九的体积，因此，水不会溢出。 其实冰块在水面以下的那部分，就是整个冰块的水的体积。自动旋转的奥秘 思考：装满水的纸盒为什么会转动？ 材料：空的牛奶纸盒、钉子、60厘米长的绳子、水槽、水 操作： 1、用钉子在空牛奶盒上扎五个孔 2、一个孔在纸盒顶部的中间，另外四个孔在纸盒四个侧面的左下角 3、将一根大约60厘米长的绳子系在顶部的孔上 4、将纸盒放在盘子上，打开纸盒口，快速地将纸盒灌满水 5、用手提起纸盒顶部的绳子，纸盒顺时针旋转 讲解：水流产生大小相等而方向相反的力，纸盒的四个角均受到这个推力。由于这个力作用在每个侧面的左下角，所以纸盒按顺时针方向旋转 创造： 1、如果在每个侧面的中心扎孔，纸盒会怎样旋转 2、如果孔位于每个侧面的右下角的话，纸盒将向哪个方向旋转小船与船浆 思考：看过划船吗？亲自动手划过船？知道船在水上为什么会向前移动吗？ 材料：剪刀1把、纸板1块、橡皮筋1条、脸盆及水1盆 流程： 1. 剪下长约12厘米×8厘米的硬纸板 2. 一端剪成尖形为船头，另一端中央剪下约5厘米的缺口为船尾 3. 剪一块约3厘米×5厘米的纸板坐船浆 4. 用橡皮筋套在船尾处，并将船浆绑好 5. 将纸板桨逆时针转紧橡皮筋，小船向前移动 6. 若把纸板桨顺时针转紧橡皮筋，小船向后移动 说明： 1、橡皮筋扭转的方向不同，船行驶的方向也正好相反。 2、纸船运动的力量，是来自橡皮筋扭转的能量。 延伸： 仔细观察划船的动作，它造成的水流方向和船行方向有什么关系呢？水的压力 思考：你们知道水压的大小是由什么决定吗？ 材料：1个装牛奶的矩形竖直纸盒、1卷胶带、1个钉子、水若干、平盘 操作： 1. 放好牛奶盒，用钉子在任意一个侧面戳三个孔。三个孔的位置分别是底部、居中和上部。 2. 用胶带把三个孔封住。 3. 将纸盒中加满水。 4. 将平盘放在有孔的侧面的下方，将胶布撕开。
题目 学院 班级 姓名 学号 摘要 关键字 前言 正文 总结 参考文献 如果是打印出来的话字体是题目黑体二号字体 正文是四号字体宋体静电的原理人可以在灯光的照耀下,在舞台上翩翩起舞.那小纸屑又能不能在乐曲的伴奏下,在塑料板上跳起舞来呢 让我们来做一个小实验.首先,我们准备一些小纸屑和一根塑料棒,把小纸屑放在桌子上,再把塑料棒在身上来回摩擦多次,然后马上用摩擦过的塑料棒去吸小纸屑.这时候,奇迹出现了,小纸屑穿着美丽的衣裳,开始翩翩起舞了.这是为什么呢 其实这就是静电产生了作用,静电是怎么来的,原来物质都是由分子组成,分子是由原子组成,原子中有带负电的电子和带正电荷的质子组成.在正常状况下,一个原子的质子数与电子数量相同,正负平衡,所以对外表现出不带电的现象.但是电子环绕于原子核周围,一经外力即脱离轨道,离开原来的A原子而侵入其他的原子B,A原子因缺少电子数而带有正电现象,称为阳离子,B原子因增加电子数而呈带负电现象,称为阴离子.造成不平衡电子分布的原因即是电子受外力而脱离轨道,这个外力包含各种能量(如动能热能,化学能等),任何两个不同材质的物体接触后再分离,即可产生静电,这就是所谓摩擦起电了. 日常生活中,干燥和多风的秋天我们常常会碰到这种现象:晚上脱衣服睡觉时,黑暗中常听到噼啪的声响,而且伴有蓝光;见面握手时,手指刚一接触到对方,会突然感到指尖针刺般刺痛,令人大惊失色;早上起来梳头时,头发会经常"飘"起来,越理越乱;拉门把手,开水龙头时都会"触电",时常发出"啪,啪" 的声响,这就是发生在人体的静电,有些还对人体造成危害. 了解了静电的原理,我们就可以想方设法避免它对人们的伤害,还可以利用这个原理制造机器设备来服务人们.水精灵”之现形记（水精灵是一种想果冻一样的东西，不知道你们那边有没有） 引言： 最近一段时间，一种被称为“水精灵”的玩具，出现在大街小巷尤其是学校周围的玩具摊上。因其色彩艳丽着实吸引了不少同学的眼球，不少人抵挡不住小贩的吹嘘，常买几只带回家。开学初，我们班许多同学也加入了买了水精灵的行列。水精灵是个什么东西，它是用什么做成的，对人体有无害处，怀着这些问题，我展开了对水精灵的调查。 一、 分析水精灵 九月底，我先对学校周围的商家进行采访，想了解这些水精灵是从什么地方批发来的，有无生产家，是否符合国家卫生标准，但学校周围的商家对此避而不答，有些甚至威胁我们。我只好改变策略，进行暗中调查，我先买了一袋，当即用小刀对水精灵进行解剖。立即遭到小贩的制止：“这都是有生命的东西，老动它，会弄死它的。”据其称，这是一种类似于蘑菇一样的人工培育的海底真菌，它质地柔软，无毒、无污染。用手触摸的感觉像果冻。当用小刀从中间切开后，一股透明的液体随之流出。凭感觉我觉得这是明胶之类的物质，明胶是做果冻的主要材料。这些水精灵有红的，黄的，绿的，蓝的，透明的，五颜六色非常漂亮。圆圆的，跟黄豆差不多大小，直径约为厘米，捏起来软软的，富有弹性，很粘手。一股刺鼻的香味，熏得人头发晕。 经过初步的观察，我们觉得这是一种很少见到的儿童玩具。但它为什么有这么多颜色，为什么气味那么刺鼻，它的成份是什么，我又开始了第二步行动:并且开始记录： 第1天：开始膨胀。我把一滴墨水滴入水中，一会儿水就又变成清的了。我很纳闷，难道水精灵是污水清道夫？ 第2-3天中，水精灵长出了尾巴。同时开始脱色，尾巴短小，像蝌蚪尾巴。 第4-5天：长翅膀。（还未长出）。 第6天：产卵。(就是从一个里面出来另一个)水精灵的蛋蛋特圆，可以捏碎，表面光滑。好像不会动。捏碎后里面像碎玻璃，里外都是透明的。我们怀疑是不是活的，可又会下蛋。还十分有弹性，真怪异。 二、水精灵的成分 水精灵整个生长过程就像是一个细胞分裂过程。后来我上网查才知道水精灵是一种吸水性树脂（化学材料），一般是用淀粉混合丙烯腈或丙烯酸酯制成的。它们是胶丸大小的透明小球，有红的、黄的、蓝的……五颜六色，非常抢眼，用小塑料袋或小玻璃瓶装着，每瓶里面大概有60个小球，售价为元，因为放入水中会有“神奇”的变化，所以它们也有个比较玄的名字———“水精灵”。这些珠子很软、滑、湿，在水里膨胀以后，有的会鼓出一个包，慢慢地分离出来，所以珠子也会越来越多。 三、水精灵对人体的危害. 丙烯腈和丙烯酸酯都有一定的毒性，而且商家在制作中也不可能用昂贵的食用色素，可能会添加一些工业色素，所以建议小学生最好不要玩这种东西，如果皮肤接触了就要赶紧清洗，当然家长也要十分留心，切忌让年龄小的孩子玩耍，以免误食。 四、水精灵带来的伤害 1、对人体造成的伤害。丙烯腈和丙烯酸酯都有一定的毒性，而且商家在制作中也不可能用昂贵的食用色素，可能会添加一些工业色素。所以建议小学生最好不要玩这种东西，如果皮肤接触了就要赶紧清洗，当然家长也要十分留心，切忌让年龄小的孩子玩耍，以免误食。 2、让同学们养成乱用零用钱的坏习惯，有些甚至偷拿家长的钱，盲目地追随潮流。 3、如果把水精灵带到学校，有些同学就会在课桌下玩水精灵，不认真听讲，分散注意力，从而影响我们的学习。【发现问题】今天早晨，我去学校大操场打扫卫生。因为是初秋，不断地有梧桐树的叶子往下落。我无意中发现一个有趣的现象，那就是——落在地面上的梧桐树的叶子绝大部分都是背朝上？这是为什么呢？【提出猜想】我随手从地上捡起一片落叶，仔细地观察起来：只见叶面比较光滑，而叶背却很粗糙。我猜想：会不会是叶面密度大，叶背密度小的原因？因为地球引力的作用，树叶落地时，它密度大的一面先着地，叶背就朝上了。回家后我把这个发现告诉妈妈，妈妈说：“你的猜想有一些道理，但必须通过实验来验证。”在妈妈的帮助下，我开始行动起来，【实验过程】动手剪一剪我首先找来几张画画用的的厚素描纸，又问妈妈要了几张薄薄的彩纸，然后剪成一片片树叶的形状，再分别把一片厚的纸树叶和一片薄的纸树叶涂上胶水，并重叠着用粘贴在一起，就这样，一共做了20片双层纸树叶。上楼抛一抛我紧紧地握着这20片纸树叶爬上学校的三楼，妈妈站在楼下大声喊：“一、二、三，扔！”我立即松开手掌，把手中纸树叶向空中撒去，只见纸树叶像漂亮的大蝴蝶，轻盈地飘向大地，五彩缤纷，好看极了，惹来了一群看热闹的同学。认真数一数我跑下楼，开始认真数了数，我一共抛下20片纸树叶，其中有18片用厚素描纸剪的那一面都是朝上的。我兴奋极了！妈妈说：“一次实验并不能说明什么问题，同样的实验，至少做三次。”于是，我捡起地上的纸树叶，又一次跑上了三楼，开始了第二、第三轮实验。用笔记一记我把三次的实验结果记录了下来：实验次数 抛下的纸树叶片数 厚素描纸一面朝上的片数第一次 20 18第二次 20 19第三次 20 17动脑想一想根据三次的统计结果，每次抛下20片纸树叶，每次厚素描纸一面朝上的平均几率是18片。由此可见，我的猜测是有道理的，落叶的背面一定比正面轻。再次看一看教我们科学课的马老师对我的小研究很感兴趣，为了再一次验证我的想法，他主动借了一架显微镜给我，并指导我进一步观察落叶的组织构造。我通过显微镜观察发现：叶面的细胞呈长方形，排列规则；而背的细胞呈块状，排列不规则。上网查一查马上去带着我上网查阅了一下资料，资料上说：“叶面的细胞叫栅栏组织；叶背的细胞叫海绵组织。栅栏组织排列紧密，含有大量的叶绿素，他们主要用于接收光能，利用空气中的二氧化碳制造大量的有机物，密度较大；海面组织排列疏松，叶绿素较少，主要用于贮存植物内部产物和水，密度较小。因此不仅叶面的颜色通常比叶背鲜艳，它的重量也比较大。”【得出结论】哈哈，现在我终于明白了：植物的落叶大多数是叶背朝上，叶面朝下，这并不是秋风玩的把戏，而是由叶子的内部特殊结构造成的。【图片资料】清晨，我在校园里扫落叶，发现了一个奇怪的现象。为什么大多数落叶都是背朝上呢？我用厚素描纸和彩色薄纸做纸树叶数一数，一共做了20片我把20片树叶从楼上抛下来哇！奇迹发生了，绝大部分纸树叶都是厚素描纸的一面朝上。采集一片落叶作标本，我要仔细观察一下叶片的构造。哈哈，我终于看到了叶面细胞和叶背细胞的不同构造。
我们写论文，都需要寻找或者引用相关领域的参考文献，那么如何查找与论文课题相关的参考文献呢？下面我来演示一下吧。
制糖工程论文开题报告模板
开题报告是由选题者把自己所选的课题的概况(即"开题报告内容")，向有关专家、学者、科技人员进行陈述，下面是一篇关于制糖工程论文开题报告模板，供大家阅读参考!
论文题目： 酰基含量对结冷胶流变和凝胶性能的影响
一、选题背景
结冷胶是一种经微生物通风发酵得到的新型天然食用胶。最初于 1978 年发现，1988年日本批准结冷胶可应用于食品中，随后，美国和欧洲等国家也批准其作为凝胶剂、稳定剂和增稠剂在食品中使用。结冷胶的分子骨架由葡萄糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸组成，分子量约为 ×106Da，能形成双螺旋结构。结冷胶生产菌是通过复杂的菌种筛选得到的能够生产亲水性胶体的目的菌。结冷胶能够形成澄清透明的凝胶，且具有较好的热稳定性，与其他多糖凝胶相比，其凝胶强度不依赖于 pH。结冷胶的优良性质使其在食品、医药和化工等领域得到了广泛应用。结冷胶还具有良好的复配性，不仅高、低酰基可以复配，还可与其他多糖凝胶复配，通过复配胶之间的优势互补作用，进一步扩大了其应用范围。
二、研究目的和意义
本课题是“十二五”国家科技支撑计划(2011BAD23B04);国家高技术发展计划(863)项目(2012AA021505);国家自然科学基金项目();无锡市科技支撑计划(CLE01N1208);无锡市中小企业创新基金(CBE01G1344)等项目研究的重要组成部分。结冷胶具有重要的商业价值，它生产周期短，理化性质稳定且安全无毒，优越的性能使其得到了广泛的研究和应用[61]。本实验室于1995年率先开始研究结冷胶的生产发酵技术;1996年，结冷胶在我国批准可作为增稠剂、稳定剂使用，近年来国内对结冷胶的需求量增长迅速，主要用于悬浮饮料、果冻和软糖等方面，结冷胶分离纯化等后提取过程较难操作，导致生产成本和市场价格偏高，同时其用法和用量，以及其他物质对结冷胶的影响等问题，在使用时仍不能准确把握[62]。目前国内主要侧重于低酰基结冷胶性质和应用研究，大部分低酰基结冷胶已达到美国Kelco公司水平[63]。对高酰基结冷胶性质的研究是其应用于食品、医药和化工等行业的必要理论基础，但高酰基结冷胶的粘度更大，其生产工艺也更为复杂。酰基含量介于高酰基和低酰基结冷胶之间的结冷胶，具有较高酰基结冷胶更低的凝胶转变温度和较低酰基结冷胶更高的粘度，其独特的性质使其可以适用于更多的领域，弥补高酰基结冷胶和低酰基结冷胶在应用上的局限性，但由于酰基含量测定方法的限制，部分脱酰基结冷胶的研究和生产也停滞不前。国内外对结冷胶的研究涉及其微观结构、流变学和凝胶性质、外加物质的.影响以及应用等方面，对结冷胶的性质已经有了一定的了解。本文主要侧重于结冷胶的侧链——酰基的研究，建立酰基含量测定更为精确的HPLC方法，以期为高酰基结冷胶的品质提供有效的监测手段。然后，结合HPLC方法对部分脱酰基结冷胶的制备条件进行了初步摸索，得到一系列不同酰基含量的结冷胶，对其中的几种样品进行流变学和凝胶性质研究，了解酰基对结冷胶性质的影响，这不仅可以增加结冷胶的种类，扩大结冷胶的应用范围，也为其应用提供一定的理论基础，同时，对复配胶的凝胶转变温度进行初步探索，研究酰基含量相同的结冷胶和复配胶之间的性质差异。
三、本文研究涉及的主要理论
Morris等还研究了两种酰基分别对结冷胶性质的影响，通过控制脱酰基条件，得到了甘油酰基含量相近而乙酰基含量不同的两种结冷胶。并研究了两种结冷胶动态模量随温度的变化，发现总酰基含量较高的样品其凝胶转变温度较高，乙酰基含量低的样品在温度转变曲线上表现出明显的热滞现象，而乙酰基含量高的样品则没有热滞性，说明乙酰基含量高的样品其凝胶网络稳定性相对较差，位于双螺旋边缘的乙酰基对双螺旋的聚集起到一定的阻碍作用。那么，高酰基结冷胶更稳定的性质可能只是甘油酰基的作用。除了高酰基和低酰基结冷胶外，部分脱酰基的结冷胶具有其独特性质，若能控制反应条件得到这样的结冷胶，可以增加结冷胶种类，按照应用需求选择不同酰基含量的结冷胶，也能让结冷胶适用于更多领域。Chang等利用不同的碱和反应条件，制备了不同甘油酰基和乙酰基的一系列结冷胶，KOH浓度为 g·g-1结冷胶，在25~36℃反应2~18 h，或在100℃反应5 min，观察不同反应条件对结冷胶酰基含量的影响。发现在低温下，长时间反应，对甘油酰基含量影响较小，而乙酰基基本可全部脱去，在100℃高温下，则很容易除去甘油酰基。除了用KOH作为反应物外，作者还同时加入了NaCl、KCl和CaCl2等在高温下进行脱酰基反应，盐的加入对酰基起到一定保护作用，酰基含量变动相对较小。Sworn等除用强碱KOH进行脱酰基反应外，还利用Na3PO4和Na2CO3等弱碱进行反应，弱碱提供较温和的反应环境，酰基含量更容易控制。弱碱处理会减少总酰基含量，同时对甘油酰基有更强烈的作用，增加乙酰基/甘油酰基比例，强碱处理也会增加乙酰基的比例，但作用较弱碱更弱。酰基含量的准确测定是结冷胶研究的重要基础，不仅可以更好的研究两种酰基分别对结冷胶性质的影响，两种酰基的总含量及比例也是监测高酰基结冷胶产品品质的重要指标之一。多糖中酰基含量的测定常用比色法和滴定法，比色法利用碱性羟胺与乙酰基生成游离的乙酰羟肟酸，再与Fe3+和发生显色反应，根据吸光度来测定酰基含量;滴定法主要利用反应式1-1的原理，以酚酞为指示剂，通过测定脱酰基过程消耗的碱的体积，根据公式计算酰基含量。Cheetham等曾用HPLC方法，将黄原胶上的丙酮酰基和乙酰基游离下来，分别测定含量。
结冷胶在食品中主要用作增稠剂和稳定剂，其在低浓度时形成的“弱凝胶”网络，可悬浮牛奶中的可可颗粒，形成巧克力牛奶饮品，此性质使其也可用于冰激凌、酸奶等产品。结冷胶可用于食品保护膜，防止在烹炸过程中食品吸收过多的油。此外，碱处理后的结冷胶还可作为凝胶剂、乳化剂、润滑剂以及悬浮材料等用于食品和生物技术行业。2011年美国国家有机项目已批准结冷胶用于有机食品和饮料。在化工领域，结冷胶凝胶澄清透明以及在高温下的稳定性，使其用于防晒露及护发素等护理产品，同时也可用于提高纸张的强度。结冷胶在医药领域可以作为药物赋形剂用于药物的传递，也可以作为人类组织再生三维支架的主要架构物质。结冷胶也可以替代琼脂作为植物和微生物培养基，不仅能够经受长时间的高温灭菌，且澄清透明的凝胶特性也可以更好的观察培养物的生长状态。由于结冷胶具有独特优良的性质，使其具有良好的应用前景，为其实际应用而进行的理论基础研究也尤为重要。
四、本文研究的主要内容及研究框架
(一)本文研究的主要内容
本文以结冷胶以及其侧链酰基为主要研究对象，建立两种酰基含量的测定方法，对不同酰基含量结冷胶的制备条件进行初步摸索，研究酰基对结冷胶流变学和凝胶性质的影响，并对复配胶的凝胶转变温度进行初步探索，主要研究内容有以下四点：
1. 探索能够准确测定结冷胶上甘油酰基和乙酰基含量的HPLC方法，并对该方法进行准确性、重复性、稳定性等方面的验证。
2. 探索不同酰基含量结冷胶的制备条件，控制不同的反应条件，制备得到一系列酰基含量不同的结冷胶。
3. 对一系列不同酰基含量的结冷胶进行流变学性质和凝胶性能的研究，以期得到不同酰基含量结冷胶的性质差异，以及酰基对结冷胶性质的影响。
4. 配制与部分脱酰基结冷胶酰基含量相同的复配胶，并对其凝胶转变温度进行初步探索，以期发现部分脱酰基结冷胶和复配胶的性质差异。
(二)本文研究框架
本文研究框架可简单表示为：
五、写作提纲
摘要 3-5
Abstract 5-6
第一章 绪论 9-19
概述 9
结冷胶的结构 9-11
结冷胶的分子结构 9-10
结冷胶的固态结构 10-11
结冷胶的凝胶性质 11-12
结冷胶的流变学性质 12-15
结冷胶的稳态流变学性质 12-13
结冷胶的动态流变学性质 13-15
复配胶的流变学性质 15
酰基对结冷胶性质的影响 15-17
结冷胶的应用 17
课题来源及立题意义 17-18
研究内容 18-19
第二章 材料与方法 19-25
材料 19-20
主要试剂 19-20
主要仪器 20
实验方法 20-21
溶液的配制 20-21
HPLC混合标准溶液的配制 21
结冷胶脱酰基的处理方法 21
分析方法 21-25
结冷胶样品水分和灰分含量测定 21
结冷胶样品离子含量测定 21
HPLC分析样品预处理 21-22
HPLC检测条件 22
其他方法测定酰基含量 22-23
流变学测定方法 23
凝胶性能测定方法—压缩模式 23-25
第三章 结果与讨论 25-46
结冷胶样品成分分析 25
样品中水分和灰分含量测定结果 25
离子含量测定结果 25
结冷胶酰基含量的测定 25-29
HPLC色谱条件的选择 25-26
HPLC方法的考察 26-28
结冷胶产品酰基含量的测定结果 28-29
HPLC方法与其他方法的比较 29
小结 29
部分脱酰基结冷胶制备条件的探索 29-31
五种结冷胶样品的流变学性质 31-41
线性粘弹性区域确定 31-32
未加离子样品流变学性质 32-36
加入钾离子的样品流变学性质 36-41
小结 41
五种结冷胶样品的凝胶性质 41-42
复配结冷胶样品凝胶转变温度初探 42-46
未加入离子的复配结冷胶样品流变学性质 42-43
加入钾离子的复配结冷胶样品流变学性质 43-44
小结 44-46
主要结论与展望 46-48
主要结论 46-47
展望 47-48
致谢 48-49
参考文献 49-53
六、本文研究进展(略)
七、参考文献
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1. 科学小常识作文400字 给你一支吸管，一支普通的用来喝果汁的吸管，再给你一个土豆，一个刚从菜市场买来的拳头大的土豆。请问：你能用吸管穿透土豆么？ 不能！--大概你会这样说。那么再给你一个辅助工具--杯子，情况又会怎么样呢？ 今天中午我在看科普杂志，看到一篇《用吸管穿透土豆》的文章。我觉得很不可思议。土豆是硬的，而那弱不禁风的吸管怎么能……想着想着，我想起了那句经典 广告词“一切皆有可能”。于是我便怀着扳倒这一说法与见证奇迹的心理，准备实验。说实话，我的内心矛盾极了，不过一大部分还是不可能。单眼见为实，再好奇心的驱使下，我找来了杯子，土豆，吸管。 我先将土豆架再杯子上，接着用右手四指紧抓吸管，再用大拇指扣紧吸管的顶端，最后用力扎下去--吸管霍然穿过土豆。 我不敢相信的揉了揉自己的眼睛，但眼前任然保持着吸管再土豆中优美的姿态。我任然不相信，联想到了魔术，它在提醒人们亲眼目睹也会有假象。我已经不相信我自己的眼睛了。我叫来了妈妈，她也不相信，但我们换了吸管，土豆，杯子，有实验了好几次，结果都是一样的，我不得不相信，这是真的。 后来我明白了这个实验的关键是：要用拇指扣紧吸管顶端。这样一来，被隔绝了空气流动的吸管变得异常坚硬，足以穿透土豆。 我不得不承认，实验前我的“想当然”有多么可笑。一直纤细的吸管真的有能力穿透一个土豆。 这小小的实验令我觉醒。人生中，有多少“不可能”，只存于脑中而不存于现实世界里。而我，又因为心中的“不可能”而错过了多少尝试的机会啊！ 当吸管穿透土豆时，它也穿透了我心中虽有的成见。科学就在身边，我们要学会试着相信！ 2. 生活小常识作文400字 在我的生活中，发生过许多事，就像天上的星星，数也数不清。但有许多事我都淡忘了，只有一件事令我记忆犹新。 记得一次写作业时，我不小心打翻了水杯，作业全被水打湿了，我连忙拿起一张面巾纸，放在作业本上面，水倒是减少了一些，可作文本上布满了“皱纹”，我急的像热锅上的蚂蚁，突然想起来来家里还有电脑。我便打开电脑，浏览了网页，网页上是这样说的：趁作业本上的水没有完全干，先用重物把本子压平，然后放到冰箱的冷冻柜里冰一下就好了。我半信半疑地照着电脑上的方法去做了。没过多长时间，我从冰箱里取出作业本，惊讶地发现，作文本上的水“消失”了，好像没被水弄湿过一样。我再次浏览了网页，网页上又说：湿作业本在放入冰箱前已经被压平整，放入冰箱后其中的水分被带出，起到脱水的作用，因此弄湿的作业本就恢复原状了。我看后恍然大悟。 生活中还有许多小窍门，只要我们留心观察、善于学习、努力钻研，就能知道生活中的许多小窍门，这些小窍门能够为我们排忧解难，给我们的生活带来帮助。 3. 论文：生活中的物理知识,500字 正文 一般来说，学术论文主题的内容应包括以下三个方面：1.事实根据（通过本人实际考察所得到的语言、文化、文学、教育、社会、思想等事例或现象）。提出的事实根据要客观、真实，必要时要注明出处；2.前人的相关论述（包括前人的考察方法、考察过程、所得结论等）。理论分析中，应将他人的意见、观点与本人的意见、观点明确区分。无论是直接引用还是间接引用他人的成果，都应该注明出处；3.本人的分析、论述和结论等。做到使事实根据、前人的成果和本人的分析论述有机地结合，注意其间的逻辑关系。 结论 结论应是毕业论文的最终的、总体的结论，换句话说，结论应是整篇论文的结局、是整篇论文的归宿，而不是某一局部问题或某一分支问题的结论，也不是正文中各段的小结的简单重复。结论是该论文结论应当体现作者更深层的认识，且是从全篇论文的全部材料出发，经过推理、判断、归纳等逻辑分析过程而得到的新的学术总观念、总见解。结论可采“结论”等字样，要求精炼、准确地阐述自己的创造性工作或新的见解及其意义和作用，还可提出需要进一步讨论的问题和建议。结论应该准确、完整、明确、精练。 该部分的写作内容一般应包括以下几个方面： 本文研究结果说明了什么问题； 对前人有关的看法作了哪些修正、补充、发展、证实或否定。 本文研究的不足之处或遗留未予解决的问题，以及对解决这些问题的可能的关键点和方向。 参考文献 在学术论文后一般应列出参考文献（表），其目的有三，即： 为了能反映出真实的科学依据； 为了体现严肃的科学态度，分清是自己的观点或成果还是别人的观点或成果； 为了对前人的科学成果表示尊重，同时也是为了指明引用资料出处，便于检索。 毕业论文的撰写应本着严谨、求实的科学态度，凡有引用他人成果之处，均应按论文中所出现的先后次序列于参考文献中，并且只列出正文中以标注形式引用或参考的有关著作和论文，参考文献应按正文中出现的顺序列出直接引用的主要参考文献。 致谢 按照GB7713-87的规定，致谢语句可以放在正文后，体现对下列方面致谢：国家科学基金、资助研究工作的奖学金基金、合同单位、资助和支持的企业、组织或个人；协助完成研究工作和提供便利条件的组织或个人；在研究工作中提出建议和提供帮助的人；给予转载和引用权的资料、图片、文献、研究思想和设想的所有者；其他应感谢的组织和人。在我们的毕业论文中的致谢里主要感谢导师和对论文工作有直接贡献及帮助的人士和单位。 附录 对于一些不宜放入正文中、但作为毕业论文又是不可缺少的部分，或有重要参考价值的内容，可编入毕业论文附录中。例如问卷调查原件、数据、图表及其说明等。 4. 生活需要知识400字作文 有一种情，沉默无言，但足以令人为之感动；有一种爱，无怨无悔，即便是牺牲一切也不求偿还.当风雨中的步履已经疲惫，当外界的生活遭遇困难，当心头的苦衷需要倾诉，有一扇大门永远为你敞开.尽管这间屋舍并不华丽，但它足以遮挡窗外的风雨，让你重新燃起对生活的热情.这就是家，一个充满爱的港湾. 记得那是一个雨天.学校放学的 *** 刚刚响起，同学们就像潮水般涌了出来.我同样迈着兴奋的步伐奔向接我的爷爷.突然，我感到有人将我猛地一推，我一头栽进了水坑里.顿时，手上、衣服上、鞋袜上都沾满了泥巴.浑身上下湿漉漉的，好冷！只见推我的那个人，转身跑进了人群中.我“哇”地哭了起来，这时没有人上来帮助我.我悲伤地走出校门.爷爷看见了，立刻从兜里摸出一张手帕，让我在手中握着，使我僵硬的手感到温暖.紧接着报我坐上了自行车，快速地蹬开了.雨渐渐小了，阵阵凉风打在我的手上、脸上好似穿进骨肉一般.我趴在爷爷的背上，爷爷的背十分温暖.只听见自行车发出的“吱嘎吱嘎”的声音，而且越来越急促.一路上，爷爷不停地问我“冷不冷”，告诉我别着急.终于回到了家中，爷爷马不停蹄地帮我换衣服，备置饭菜.爸爸、妈妈、奶奶都来照顾我，不一会儿我冰冷的身体渐渐舒缓，脏兮兮的衣服也已换下.我感到了家的温暖.在这里，没有雨雪风寒，只有亲情搭建的火炉在徐徐燃烧着，尽管窗外风雨在呼啸，但家的温暖足以融化你心中的冰霜.。 5. 生活与科学作文400字的 我们以前的生活中有无数的问题一直困扰着我们，但随着人类科学的飞速发展我们周围的问题也在逐渐减少。 可由于我知识的浅薄我身边还是有许多问题令我疑惑。例如：为什么鱼总是竖着尾巴？蚯蚓是怎样分辨白天和黑夜的？为什么猫总爱舔毛？为什么鱼能对周围作出如此之快的反应？鱼又是如何睡觉的？……这些看似简单的问题却让平时爱说话的我一时也不知道该怎样回答，为了解决这些问题我便上网查资料。 不久我便找到了这些问题的答案：蚯蚓一般生活在地下10— 30厘米 深的潮湿、疏松的土壤里生活；主要吃含有机物的腐殖土和其它杂质。它的皮肤里就有许多感光细胞，它们虽然没有眼睛，却能感觉极微弱的光线，比人还要灵敏。 并且它的触觉器管非常发达，对地面震动、噪声等都能敏感地作出反应。 猫喜欢经常舔自己的毛发，通常人们都会想我家的猫真爱干净，会自己给自己梳毛发其实猫舔自己的毛发是缓解情绪的的一种方式。 另外，在猫的皮毛里，含有丰富的胆固醇和麦角醇，这些物质经太阳光中的紫外线照射后，能转变成维生素D，并蓄积在皮毛里。猫的皮肤厚，它不像其他动物的皮肤那样能吸收维生素D，因此，它只好用舌头使劲舔自己身上的皮毛，从中获取维持机体生理活动需要的维生素D。 鱼的一生几乎都生活在水里，它们在水中不是向左游就是向右游，所以有一条既结实而又竖着的尾巴是非常实用的。它可以帮助鱼在水中自由的改变方向。 鱼身上的侧线可以感知水压的微小变化，因此距离很远就会知道周围的情况。一般较大的震动会使鱼产生趋避反应，迅速躲进水草或者石缝中。 大多鱼有变色功能，在暗处身体的颜色就较深，到亮处就比较浅，受到天敌追捕的时候受到惊吓也会变浅。一些特殊的鱼类有着不同的躲避方法，比如泥鳅，会钻到河床里，而海里的飞鱼会选择跳出水面滑翔躲避敌害。 亚马逊有些原始鱼类会利用发出微弱电流来探测周围的情况，继而作出反应。 鱼也会睡觉。 因为，鱼没有眼睑，所以不能闭上眼睛。这样看上去好象它从不睡觉似的。 大部分的鱼在睡觉时，只不过是在水中保持不动的宁静状态。许多鱼类（比如鲈鱼）夜间待在圆木上面或下面睡觉。 珊瑚虫白天活跃，晚上则躲在礁石的裂缝处休息。鱼类休息时的样子与其他时候截然不同。 例如，许多白天聚在一起非常活跃的鲤科小鱼晚上却分散开来，在浅水中一动不劝。有些鱼则白天休息，晚上活动；但几乎所有的鱼都要睡觉。 还有些动物一刻不停地游动，因为它们必须不断地把水吐出以保持呼吸；但它们在运动的时候仍有可能睡觉，我们只是不知道罢了 持不动的宁静状态。就象人睡觉时那样，鱼就是用这种方式使它们的身体得到休息。 看到了这些内容我心中的一个大问号终于被解开了，通过查资料我获取了许多新的知识，让我明白了科学对人类建设与发展的重要性，使我懂得我因该更加认真的学好科学，等以后长大了要为科学事业做出贡献。 6. 生活中的物理现象作文800字 对于物理，总有人觉得它十分难学，对物理抱有畏惧感，其实这是完全没有必要的。 学物理可以从生活中开始。 现在我们所学习的物理与现实生活联系紧密，有许多具有深远意义的发现都是从生活中诞生的。 在生活中学物理，就要细心观察我们身边的事物，尝试运用我们学过的知识解决他们，说明其中的道理。帕斯卡在很小的时候就对事物充满了好奇，并从不认为一件事“本来就应该……”于是在这种精神的引领下，帕斯卡在不到10岁时，就探究出了声音产生的原理。并在物理学上取得了极为突出的成就。 在生活中学物理，不能只仅仅满足于课本上的知识，还要在课下多看书，通过现代手段学习物理。这样，我们才能更好的理解课本上的知识，见多识广。如果把我们所学习的知识比作一艘船，那么在某种程度上，课下所获得的知识便是承载这艘船远行的江河。做到这一点，就能不断的进步；做不到这一点，只是永远停留在“知之者”的境界上了，即使是得到了一个好的成绩，也不能使自己感到满足愉快。 在生活中学物理，就要掌握正确的学习方法。课前的预习是你有足够的时间消化知识，注意到课本上的重难点。课下了还要复习，背诵一下物理定律，多做一些困难的，有陷阱的题目，这些有助于提高成绩。 7. 认识物理的作文350字 今天我看了一些书，对物理有了些了解，物理（Physics）拼音：wù lǐ，英文：physics全称物理学 研究的是宇宙的基本组成要素：物质、能量、空间、时间及它们的相互作用 ，物理学与其他许多自然科学息息相关，如数学、化学、生物和地理等。特别是数学、化学、生物学！感觉 随着科学技术的迅猛发展，自然科学理论对社会生产、社会生活的作用越来越大。物理作为自然科学的基础科学，现代技术的理论基础，在普通教育各门学科中的地位越来越受到重视。在现代社会中，一个人如果没有基本的物理知识是很难适应现代生活的，即使将来从事的工作与物理联系很少，但总要在日常生活中遇到许多现代化的设备。至于将来从事技术或科研工作，物理知识就更显得重要了。因此，物理课对我们每个人都有很重要的作用 既然物理的作用 和对人类的意义那么重大，我打算好好学习物理！ 8. 透过生活看物理作文500 摩擦使社会进步 摩擦是一种物理现象，没有摩擦，我们无法走路，我们无法拿住杯子。不仅如此，摩擦也是一种社会现象，小到人与人的摩擦，大到阶级与阶级的摩擦，甚至人与自然的摩擦。通过总结分析。我们不难发现，社会的每一次进步，无一不缘自摩擦，摩擦的重要性也就可见一斑了。 最早的钻木取火，就是古人类利用了摩擦生热这一物理现象。有了火，人类开始用火做饭，用火取暖，用火防身，因而人类文明也有了很大的进步。随着社会的不断进步，摩擦的社会功用也就逐渐显现出来。秦始皇灭六国，统一天下，隳名城，杀豪杰，造阿房宫，筑长城，使得人民劳苦不堪。于是人民与秦始皇产生了巨大的摩擦，正是这摩擦才有了陈胜、吴广起义，才有了“楚人一炬，可怜焦土”。摩擦产生了巨变，一个朝代灭亡，另一个朝代兴起，这是历史的前进，是整个社会的建立，中华人民共和国的成立，人民翻身做主人等都是摩擦发挥了其巨大的社会功用，使得社会不断发展、前进。试想，如果世界上不存在摩擦，即使人类可以生存，那么，就连钻木取火，相信永远也不会被人类掌握，更不要说社会的前进与发展。 人作为社会最基本的单位，人与人之间产生的摩擦自然也就会更为频繁。有的人认为，自己与别人产生摩擦是不好的。其实不然，两个人产生了摩擦，双方都或多或少地有不足，有令人不满意的地方，这也就给我们指明了自身的缺点，同时也告诉了我们进一步改进、提高的方向。就像历史上的蔺相如与廉颇，在官位大小产生了摩擦后，蔺相如不与廉颇计较，当廉颇认识到自己的错误后，将相和好，赵国也变得更加团结、强大。所以人与人之间的摩擦并非不好，关键在于要善于从自身找原因，化解矛盾，这样摩擦也就变害为利了。人心团结了，生产力快速发展，社会自然进步。 只要我们正确面对摩擦，解决摩擦，利用摩擦，社会就会因摩擦而进步。
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机械论文参考文献
在学习和工作中，大家都有写论文的经历，对论文很是熟悉吧，通过论文写作可以提高我们综合运用所学知识的能力。怎么写论文才能避免踩雷呢？以下是我收集整理的机械论文参考文献，仅供参考，大家一起来看看吧。
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1/24 【题名】展现普通百姓的生命光芒——地市级都市报讣闻报道初探【作者】高正南 王全 赵志刚【刊名】中国地市报人.2007(5).-11-12 2/24 【题名】
新闻学专业论文参考文献
现如今，大家肯定对论文都不陌生吧，借助论文可以有效训练我们运用理论和技能解决实际问题的的能力。那么你有了解过论文吗？下面是我为大家收集的新闻学专业论文参考文献，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
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[12]王明亮.关于中国学术期刊标准化数据库系统工程的进展[EB/OL].
[8]万锦.中国大学学报文摘（1983-1993）.英文版[DB/CD].北京：中国大百科全书出版社，1996.
参考文献格式案例
根据国家标准GB-3469的规定，通常使用下列字母标识用以表示参考文献类型：
一、参考文献类型：
专著[M]，论文集[C]，报纸文章[N]，期刊文章[J]，学位论文[D]，报告[R]，标准[S]，专利[P]，论文集中的析出文献[A]
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[12]王明亮.关于中国学术期刊标准化数据库系统工程的进展[EB/OL].
[8]万锦.中国大学学报文摘（1983-1993）.英文版[DB/CD].北京：中国大百科全书出版社，1996.
扩展资料
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1、参考文献类型：专著[M]，论文集[C]，报纸文章[N]，期刊文章[J]，学位论文[D]，报告[R]，标准[S]，专利[P]，论文集中的析出文献[A]
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