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烟草毕业论文ppt

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建立“名、优、特”烟叶产区 提高烟叶品质和可用性 所在院校:云南省广播电视大学烟草分校 所学专业:农业技术推广2002级烟草种植专业 指导教师:徐江明 学生姓名:赵英佑 学号:029370017 论文完成时间:2003年9月6日 关键词 烟叶;产区;品质;可用性 我国种烟历史悠久,长期的市场选择、烟草种性变异和栽培条件的演变,形成了晒烟、晾烟、烤烟等多种类型。广东南雄晒红烟,湖北黄岗晒黄烟,吉林蛟河晒烟,甘肃、新疆莫合烟等久负盛名。建国后又成功地引进了香料烟和白肋烟,尤其是在国家烟草专卖局的扶持下,逐步形成了一批优质烟生产基地。但在几十年的发展过程中,由于片面发展烤烟而忽视了其它类型烟叶,使很多优良的晒晾烟资源丢失或绝迹。在烟叶高农特税及多种附加税的诱导下,各地政府积极发展烟叶生产,致使不适宜区劣质烟叶也挤占了市场,适宜区由于缺乏正确的技术引导,使我国烟叶的“量”和“质”均不断出现大起大伏现象。同时在多种生态条件下共同追求一个技术模式和质量目标的做法,使有突出质量风格的烟叶走型变味,相当比例的烟叶因与市场脱节而成为库存。随着人民生活水平的提高,消费者对烟气安全性的要求也越来越高,面对加入WTO后国外卷烟对我国市场的冲击,必须尽快调整种植布局,优化烟区结构,建立名优烤烟、白肋烟和香料烟生产基地,筛选恢复传统晒晾烟名品,使我国烟叶生产整体质量达到国际水平。 1 世界先进产烟国烟叶生产概况 国外的烟区划分是以环境条件和烟叶质量为依据,通过自然选择形成优质烟区。不同烟区的环境条件造成了烟叶质量风格的差异,将这些烟区分型,卷烟工艺配方人员则可根据不同类型烟区烟叶的质量风格进行配方。美国的烤烟约51%种植在北卡罗莱纳州,弗吉尼亚、北卡罗莱纳、南卡罗莱纳、佐治亚4个州的烤烟约占全美的91%[1]。在美国的分级标准中把这些产烟区分11型、12型、13型、14型[2]。肯塔基州的白肋烟约占全美的53%[1],田纳西州约占,其它产区只有零星种植。因此,市场选择起到了优化烟区形成的作用。P�6�1M、BAT、大陆等烟草公司在收购季节就到拍卖市场直接购烟叶。不适宜的产烟区因产品没有市场已被逐步淘汰,故美国的烟叶种植纯粹是由市场选择。各大烟草公司除自身具有雄厚的技术力量外,为了购买到优质烟叶,给产地的州立大学提供大量的科研和技术推广经费,以改进生产技术,提高烟叶质量。巴西的烟区主要分布在巴拉那、里奥格兰德和桑塔卡塔里那南部3个省,北部种植面积仅占巴西的5%[3]。这些烟区被十几家烟草公司瓜分,在各公司的辖区里,由公司负责技术指导,提供贷款和物资供应,生产的烟叶由所属公司收购。土耳其的烟农种植烟叶要有许可证,试种3年被政府认可后方可获得种烟资格。 世界优质烟生产国的种植布局大多已固定,科学研究的主要任务是不断改进生产技术以提高烟叶质量,如防治病虫害提高烟叶生产保险系数,提高自动化程度以降低劳动强度,提高吸烟安全性,利用生物技术调节烟叶的化学成分和提高烟草抗病性等。 2 我国烟叶生产中存在的问题 我国烟叶生产经过几十年的发展,年种植面积发展到100万公顷左右,年收购量180万吨左右,加上晒晾烟年收购量可达到200万吨左右,较好地满足了我国卷烟工业和出口的需要。但与发达国家相比较,我国的烟叶生产还存在很多问题需要尽快解决。 烤烟独占鳌头 卷烟产品需要烤烟、晒晾烟、白肋烟、香料烟等多种类型的原料,尤其是混合型卷烟要求晒晾烟的比率较大。多年来,我国烤烟型卷烟发展很快,为满足烟叶总量的需要,下达烤烟种植计划较多。地方政府为获取较多的财政积累,对种植面积的保证措施也较多。同时因为烤烟调制需时短,受气候影响较小,烟农也乐于种植。这些原因造成烤烟面积和总产不断增加。与此同时,种植历史悠久,种质资源丰富的晒晾烟则逐步萎缩。20世纪70年代末期尚有1600个县种植,其产量约占烟叶总产量的16%,但由于卷烟工业需求量小,使其长期得不到重视,大部分地区没有纳入国家计划,致使面积缩减,产量减少,质量下降,许多优良品种失传。这种状况与当前卷烟工业发展对晒晾烟的要求不相适应。 不适宜区和次适宜区种植面积过大 烟草喜温、喜光,适宜种植在光热资源充足和微酸性土壤条件下,我国很多省区的自然条件适合烟草种植,但很多不适宜和次适宜区也在种植烟叶。西北部低温冷凉、土壤偏碱,不适宜种植烟草,但仍有不少地方种烟。近年来新疆在发展了一定规模的香料烟后,在伊犁和石河子地区种植了烤烟,烟叶难以正常成熟,少香无味。黄淮烟区覆盖面大,其中土壤pH值超过8的地区很多,有的甚至已盐渍化,但烟叶仍有普遍种植。在不适宜区、次适宜区或在适宜地带的非适宜区中生产的劣质烟叶通过搭配销售等手段,使烟叶进入卷烟配方或变成无效库存,降低了行业的经济效益。 生产模式单一,不适销烟叶比例较大 多年来,我国烟叶生产主要是以指令性计划方式安排,只有面积、收购量的计划,而没有分类型、分档次的生产计划,因此,形成了目标、质量单一的生产局面。20世纪70年代追求烟叶高产,形成了品种多、乱、杂,种植密度过大,营养不合理等技术问题,全国烟叶整体质量为叶小、片薄、油分差、烟碱含量低,少香无味。进入20世纪80年代烟叶生产以提高单叶重、烟碱含量为目标,但矫枉过正,致使20世纪90年代初期出现烟碱含量过高的问题。截止目前,上等烟缺口仍较大,不适销烟叶的工商库存达50万吨以上,上部叶比例达40%以上。 土壤贫瘠化,烟叶整体质量低 我国烟叶香气量不足的主要原因之一是农业生态环境的改变,小型农机具代替了耕牛,牲畜粪肥减少了,作物秸杆大多就地焚烧,使宝贵的有机肥资源流失且污染了环境,造成土壤贫瘠化。在目前优质烟生产基础较差的情况下,为了尽可能地提高烟叶香气质量,有必要深入研究烟叶香气与土壤有机质的关系,从中确立能够产生较好香气的土壤有机质阈值,采用新的技术手段弥补土壤缺陷,建立与我国生态环境相适应的烟草施肥技术体系。 缺乏重点,名区不名 1985年《全国烟草种植区划研究报告》中提出,在滇中、滇东、黔北、闽西建立优质烟生产基地,在湘南、豫中、豫西、鲁中、淮南等地建立烤烟生产基地,在湖北、四川建立白肋烟生产基地等。从工业需要情况看这些产地的商品竞争力较强,但由于缺乏政策倾斜和技术指导,使得烟叶生产也随着全国的生产情况而改变,近年来滇中、滇东烟叶烟碱含量较高,贵州烟叶也因面积和总产大起大伏而使整体质量水平受到影响,黄淮烟区的烟叶销售形势也不乐观,造成了优质产区名烟不名。 3 开发“名、优、特”烟区的思路和技术路线 调整生产布局,优化烟区结构,划分生产区系 在烟叶种植分布普查的基础上,根据“生物相似论”以生物体反应(如烟叶评吸结果)为主,结合生态因素的综合评估,推测“气候”相似,选择烟区,划分生产区系。根据分区结果和烟叶质量风格进行香吃味品质的分型定位,并制定相应的定向栽培技术,从而实现优质烟叶综合配套生产技术的集成创新。通过“名、优、特”烟叶的研究和开发,重新优化种植布局,让生态条件好的产区名起来,使不适宜区、次适宜区限期逐步压缩,直至淘汰。立项开展全国不同生态区气候、土壤调查分析及烟叶品质测试分析研究;制订全国范围内的烟叶品质区划、品质分型及定向栽培技术方案;提出混合型主料烟、烤烟型主料烟及填充料烟的品质指标、适宜产区和生产技术方案。 筛选健全类型品类,满足混合型卷烟开发的需要 目前仍有较大种植面积的湘西晒红烟,云南腾冲晒烟,广东南雄、连县、鹤山晒烟,黑龙江亚布力晒烟,吉林蛟河晒烟等,且有较大开发价值,能够满足我国混合型卷烟对晒晾烟的需要。湖北建始、鹤峰,重庆达州、万州、宣汉的白肋烟,云南保山、新疆石河子、湖北十堰的香料烟均已具备了较好品质,要通过进一步研究开发,建立起我国白肋烟、香料烟的优质产区。 提高烟叶生产整体水平,增强烟草行业的竞争力 通过调整生产布局建立的生产区系要具备良好的烟叶生态条件,在此基础上通过改良土壤环境,建设水利、调制等基础设施,优化物资供应和提高烟农素质等措施,提高烟叶生产的整体水平。工业企业可根据各类型烟叶的产地及质量风格,挑选适宜的烟叶原料,创立名牌卷烟,提高产品质量的稳定性,增强我国卷烟产品的市场竞争能力。 工农业相结合,边评价边改进 “名、优、特”烟叶的研究与开发工作应坚持与卷烟工业的紧密结合,从光、温、水、土等自然环境角度选择优质烟区的同时,应由卷烟工业提出选择和评价意见,以实现烟区的逐步优化,市场的循序集中。烤烟、晒晾烟、白肋烟、香料烟等类型均应采取一边研究,一边评价和工业验证,一边大规模开发的做法,使其尽快形成名产和规模。 开展国际合作 在国际市场上,市场选择、优胜劣汰的经济规律使烟叶生产步入了较高水平。在“名、优、特”烟叶的开发过程中,应积极引进国际市场的质量观念,并尽快与之接轨。同时,邀请跨国烟草公司参与开发和烟叶质量的评价、论证,借助于其雄厚的技术力量,提高烟叶生产的整体水平和技术人员的素质,力争把我国不同类型的烟叶尽快推向国际市场。 参考文献 [1]赵献章.中国烟叶分级[M].北京:中国科学技术出版社,1991. [2]刘卫群.巴西烤烟生产技术考察报告[R],2000. [3]王宝华,吴帼英.地方晒晾烟普查鉴定及利用的研究[J].中国烟草学报,1992,(2):45-54.

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《投资时报——黄鹤楼周刊》长江日报社主办,湖北中烟协办。《金叶时报》

吸烟与健康环境与健康环境教育中国环境报世界卫生组织烟草控制框架公约联盟导报(详情见公约联盟网站)世界卫生组织烟草控制框架公约缔约方会议文件汇编(见世界卫生组织网站,属于比较权威的文献))健康时报

中国烟草(国内比较权威的期刊) 四川烟草 东方烟草报《新烟草.旺铺》(月刊)由中国烟草杂志社主管,是烟草行业面向全国430万卷烟零售户公开发行的营销科学期刊。《新烟草.旺铺》(月刊)现为16开48页全彩印刷杂志,每月1日出版发行。“旺铺,我们的生意和生活。”做中国卷烟零售商户的经营参谋和市场信息员,在轻松中传递商品信息、政策信息、经营方法及生活知识。全面及时地报道烟草商情、讲述卷烟零售商户的生意和生活。期刊发行面向全国430万卷烟零售商户、全国各级烟草专卖局(公司)、各工商企业以及与烟草相关的各行业外企业等。《烟草研究与管理》、《烟草科学研究》、《烟草科技》、《国外烟草》半年刊亚洲烟草杂志季刊、《中国烟草年鉴》、《新烟草》电子杂志《中南海世界》《指唇间》

此前写了几篇关于吃,虽说已经搜肠刮肚,难免挂一漏万,很多事情没有写出来。     按说人的“饥饿记忆”是最深切的,关于吃的事情是最难忘怀的,但,人的记忆终究是有限度的。平凡如我,记住的事情与忘掉的事情相比,只能说一句惭愧。然而,能记住的又写出来,多少是个对我曾经经历过的年月的一种交代。写了,心里就有一份踏实。这也正是我不怕朋友们烦,想尽力把能记住的事情拉拉杂杂写出来的原因之一。   好吧,接着来。   烟酒糖茶,其实是吃的话题的一个延伸。只不过比吃那种简单的口腹之欲,略显奢侈。     (一)烟     烟草大约在明朝就传入中国,几百年间,从南到北,从朝廷到乡下,抽烟可能是中国人最为普遍的日常消费之一。 60-80年代那时候不禁烟。当时的人知道,无论是罗斯福、丘吉尔、斯大林,还是我们自己的很多领袖,都抽烟。一般老百姓不一定仿效大人物,但也有抽烟解乏,“饭后一支烟,赛过活神仙”之类的体会。据说,因为烟草税高,还有过“抽烟爱国”的说法。因此,那时候抽烟是日常生活中极为普遍的现象。   我们小时候,男孩子最普及的一种游戏是“拍烟盒”。就是用烟盒叠成三角形,在地上用力“搧”或者“拍”,一方把另一方的烟盒“搧”“拍”翻过去,就算赢了。通过这游戏,我们认识各种各样的烟盒,并且知道不同烟盒的“价值”。比如,中华、牡丹、彩蝶等等烟盒的“价值”比前门、恒大、海河等烟盒的“价值”要高。可以说,烟草文化很早就影响了我们。   60-70年代,香烟也是凭票供应。每户一个月是15包还是20包,我记不清楚了。有印象的是 ,那时候香烟可以拆散了,一支一支卖,基本不受限制。有时候卖一包烟也不要票。可见,相比其他凭票供应的商品,香烟供应还算比较充裕。 还有一个印象是在江西时,当地卖一种阿尔巴尼亚香烟,据说是南昌烟厂的援外产品,出口转内销。那种香烟不是国内传统的烤烟,也不是后来时兴的混合烟,而是所谓土耳其烟,即生晒烟。那种香烟,抽起来有一种臭味儿。不过,烟盒漂亮,看着挺唬人。关键是便宜,一盒一毛一,或者一毛五。像我等没什么钱的人,能买的起。   说到这,就得承认我的抽烟历史够长。我抽第一根烟,是1969年,同院的孩子给的。然后是在江西,在篮球队打球时,跟几个大哥一块儿玩儿,也跟着抽几根。再然后,大概是1971年的时候,买了平生第一包烟,回请人家。再再然后,断断续续的,就抽起烟来了。   那时候,香烟照样分档次。中华,牡丹,彩蝶,白金龙等等是高档的。大前门(有上海的、天津的、青岛的),恒大,大重九等等,也比较高级。飞马,黄金叶,海河,以及后来的香山、北海,算中挡。等而下之的次挡烟,既多且杂,几分钱一包。(奇怪的是,那时候的抵挡香烟,名字都很硬。比如“大丰收”“工农兵”“大团结”之类,基本上几分钱一包)。此外,还有更便宜的烟叶,买一点烟叶再花二分钱买一叠卷烟纸,或者就用报纸,“卷大炮”,也是一乐。   到80年代初,有了国外洋烟儿。什么“555”“万宝路”“骆驼”,渐渐登堂入室,国内香烟也早早取消票证,已经是另一番光景了。 (二)酒   我家过去无人喝酒,所以,我现在这个喝酒,纯粹是自己的事情。   虽然家里无人喝酒,但父母好客,来了客人还是要准备酒。所以,我关于酒的记忆最早与亲友有关。比如,我的一个舅舅到家来,必须有酒伺候。西凤,洋河,竹叶青,二锅头,那时候都见过。   当时我家附近有一个小酒铺,卖各种散装酒。一毛三一两的白酒,一毛五一两的竹叶青,都有。还有一种青梅酒,放在大玻璃罐里,跟散装葡萄酒并列,颜色鲜艳,看着很好看。   到江西分宜后,我们连队有几位轻工部发酵专家,对他们而言,酿酒是小菜一碟。果然,没用多久,几位老先生取得了“全面落实五七指示”的丰硕成果——变废为宝,用稗子(一种杂草的种子)酿出优质白酒,并命名为“新丰酒”(新丰是我们连队所在村的名字)。那酒,不仅在干校大受欢迎,而且在江西颇有名气,据说比江西名酒“四特酒”更受欢迎。   我们当时经常要去酒坊劳动,遇到出酒时,拿个茶缸子,酒头酒尾,随便接一点就喝。而且,连队的人可以低价买酒,买回来,会喝不会喝的难免整两口。也许,酒量,或者说对酒的耐受力就这么练出来了。   在江西分宜 ,有一种米酒,当地老表叫“水酒”。一毛四一斤,7分钱一碗。那酒很淡,度数不高,清凉爽口。据说,喝多了也上头。但我们那时候没什么钱,偶尔喝一碗过过瘾,真没有上头的感觉。   我第一次喝啤酒也是在江西。印象中是干校从南昌拉了一些啤酒,五毛多一瓶,挺贵。当时正值“双抢”,热,累,收工回家不想吃东西 ,而从井水里拿出的啤酒,拔凉拔凉的,一下子就喜欢上了。可惜,那时候条件有限,想喝啤酒没处买。   后来,回北京了,“双合盛”的五星啤酒,“北京白牌”,以及四毛一升的散啤,一般人也消费得起。不过,要说啤酒,印象深刻的一个是在青岛。1981年暑假,我和三位同学去青岛玩儿,住在青岛一中,喝青岛啤酒或者买散装的,或者买一个“炮弹”(罐装)的,那口感是真爽。另一个印象是在哈尔滨,1983年夏天去出差,在街上的饭馆里,啤酒用洗脸盆端上来,用大舀子盛到饭碗里喝,由此知道,哈尔滨啤酒人均消费全国第一可不是吹的。 (三)糖   那时候买糖也凭票,每个月每户几两?记不清了。能记得的是,那时候的白糖并不白,有些发黄,据说是从古巴进口的。而红糖则颜色发黑,应该是有不少杂质。   糖的供应有限,于是商店里就有糖精,两毛钱一小包。买回家,用水化开了,揉在面里,蒸馒头、发糕,也有甜味。我记得,曾经去西四一家化工商店买点柠檬水,色素,回来兑点糖精,加点小苏打,用自来水一冲,就是自制汽水。其实,那时候的正规产品如汽水、冰棍,也大量使用糖精,像八分钱一瓶的“苏打汽水” ,二分钱一根的冰棍,肯定没有白糖。   我从小不怎么喜欢吃糖,对糖果的印象不深。记得一般的水果糖二分钱一块,还有不带糖纸包装的糖块儿,放在商店柜台的玻璃瓶里,红的绿的黄的,很是诱人。上海有一种“大白兔奶糖”,据说两块糖可以冲出一杯牛奶。我吃过,觉得奶味儿确实挺足,但也不过如此。此外,像豆面糖,花生糖,酥糖,关东糖等等,好像不需要票证 ,基本上能买到,只不过,价格不菲,平时很少吃。至于巧克力,口香糖,那时候还真没有品尝过。 (四)茶   中国人喝茶的历史悠久,茶曾经是生活的必须。开门七件事,茶在第一位。   那时候,我父母也喝茶,但并不是经常喝。所以,家里虽然有一个茶叶筒,(方形铁桶上面印着西湖景色的),里面经常半空。然而,父母却经常给老家寄茶叶,逢年过节去买茶叶这事,往往由我来承担。   我家马路对面(阜外大街路北)有一个茶叶店,字号记不住了 ,就记得店铺外面有“西湖龙井,茉莉香片”“君山银针,沱茶普洱”的广告,有一面旗上面写着“茶”。   那时候买茶要工业卷,个卷就可以买半斤。有些茶,比如抵挡花茶,比如北京人说的“高碎”“高末”,免卷。当时的茶叶价格不算太贵,元或者1元一斤的茉莉花茶就是很不错的了。像一些名茶 ,比较贵。比如龙井茶4元一斤。我记得这个价格,是因为有一次我自作主张给家里买了半斤龙井茶,让父母训了几句,说我不懂茶乱花钱。 那时候,为什么茶叶这种农副产品要“工业卷”?这个道理我至今不明白。   当年关于茶叶有两件事印象比较深。一是我学开车时,我的教师爷不抽烟不喝酒就喜欢喝茶。那时候,师傅是老派人,骂人骂的狠,技术是真棒。我们几位徒弟也得按老规矩,虚心学习之外,也要孝敬师傅,比如每天上车之前打一壶开水,帮师傅泡茶。而且,哥几个还凑钱给师傅买点好茶叶。   另一件事是1982年旅行结婚时,在黄山,被一个家伙买了两包“黄山毛峰”。那个茶质量也还可以,只是卖给我的价格高了。那时候我基本不会鉴别茶叶,又想不到人心叵测,套路多,糊里糊涂就掏钱了。不管怎么说,那是我这辈子有数的几次上当,现在说出来,也不怕后人笑话。   当然,同样是那次旅行,在无锡买了一把紫砂壶。那壶绝对地道,造型古朴,材质细腻,当时只要一两块钱,真是值了。

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烟草科学与健康重点实验室 湖南农业大学具有50多年烟草教学科研历史。1990年以来,共承担国家和省内外烟草科研项目80多项,获得省部级以上科技奖励20余项,发表烟草论文260多篇,出版烟草专著18部,并为中国烟草行业培养出第一批烟草专业博士.目前在研科研项目28项。我校于2002年组建“湖南农业大学烟草工程技术研究中心”,2004年3月,经国家教育部批准,在我校创建了国内惟一的烟草科学与工程技术博士、硕士学位点。在此基础上成立了校级“烟草科学与健康重点实验室”和“烟草科学与工程技术试验基地”,并本着“校企共建,服务行业”的宗旨,先后与原常德卷烟厂共建“烟草工程技术研发基地”和“博士(后)、硕士联合培养基地”,与云南省烟草科学研究所共建“烟草科学与工程技术研究生联合培养基地”和“烟草科学与工程技术联合实验室”。为构建湖南省烟草农业科技创新平台和烟叶原料保障体系,在国家烟草专卖局、湖南省政府和湖南省烟草专卖局领导的大力支持下,中国烟草总公司湖南省公司、湖南中烟工业公司与湖南农业大学决定携手共建“中国烟草中南农业试验站”,并于2007年10月23日在湖南农业大学生命科学楼隆重举行了中国烟草中南农业试验站新址揭牌仪式。所有这些校企联合共建的创举,使我校成为了我国烟草行业科技研发创新和高素质人才培养的重要基地,并将提高我校烟草科研自主创新能力,推动中国烟草农业的科技进步。 目前,在我校烟草教学科研创新平台从事烟草科学与工程技术研究的50人,其中教授13人、副教授20人、博士17人;在读硕士研究生81人、博士研究生18人。拥有气质联用仪、高效液相色谱仪、离子色谱仪、气相色谱仪、原子吸收、原子荧光光度计、冷冻离心机、分光光度计、显微成像系统、人工生态研究系统、冷冻干燥及超低温贮存系统等先进仪器设备三百余台件,并拥有50余亩烟草农业试验基地和烤房、大棚、苗圃等配套设施。逐步形成了一支人才结构合理、技术平台先进、创新能力较强的科研技术团队。近年来,我校烟草人才培养基地已相继为烟草行业培养了1位博士后、15位博士、51位硕士,有228名本科生在烟草工程技术研究中心完成与烟草科研课题相关的本科毕业论文,其中58名本科生考取研究中心的硕士研究生。此外,通过开展专业学位教育,我校分别在云南省和福建省举办了农业推广硕士研究生班,为烟草行业培养了127名综合素质高,系统掌握了科技推广理论和先进技术的基层科技骨干和管理干部。今后我们将坚持以“烟草农业科学为基础,工农互动为特色,基础研究与开发推广并重”的发展方针,逐步将我校烟草教学科研体系建设成服务于全国烟草农业、工业、商业领域科技研发、技术推广、高素质人才培养的创新基地和技术平台。

中国烟草行业是国民经济的重要支柱产业,占国有经济的十分之一,肩负着提高国民经济收入、促进经济增长,更好地满足“国家和广大消费利益至上”需求的神圣使命。下面是我精心推荐的烟草行业学术论文,希望你能有所感触!

烟草行业信息安全浅谈

[摘要]我国的烟草行业的信息安全建设起步较晚,如何加强信息安全是目前各烟草企业研究的重点课题,CA安全认证体系的建设将为烟草行业的信息安全起到保驾护航的作用,本文以烟草行业的信息安全为内容,以CA体系建设为手段进行研究。

[关键词]烟草 信息安全 CA

[中图分类号] [文献标识码]A [文章编号]1672-5158(2013)06-0486-01

1 引言

烟草行业长期处于计划体制下,一直都受国家保护,实行专卖专营,因此整个队伍思想比较陈旧、观念比较保守。特别是大部分企业的领导对信息化的认识不够,造成了整个烟草行业信息化的建设明显落后于其它行业,与烟草行业的地位明显不符。

在正式加入世贸组织后,我国烟草与外国烟草的争夺终端市场的激烈竞争也不可避免,因此,我国烟草行业急需提高整体竞争力和实力。而提高竞争力和实力的最好,就是运用信息技术,走信息化的道路来整合企业资源。

2 烟草行业信息安全现状

随着行业信息化建设的全面推进,传统的管理机制在改革与创新中逐渐消亡,人们在处理信息和日常办公中越来越依赖计算机和网络,机密与财富越来越集中在计算机系统和网络中。因此,行业各应用系统和计算机网络的安全可靠运行,面临着十分严峻的挑战,网络与信,息安全已成为行业信息化建设非常重要的问题。

我国对于烟草行业的信息安全工作启动较晚,但随着计算机的发展以及信息技术的发展,烟草行业也开始注重信息安全的工作。目前,烟草行业网络基础设施建设已具规模,实现了互联互通。行业地面通信骨干网已建成并全网投入运行,实现了国家局与行业各直属单位及所属卷烟厂、分公司、烟机厂和进出口口岸公司等69个节点之间的互联互通,入网率达到了100%;基本完成了行业各直属单位省域网建设,各直属单位与所属单位的联网率达到了96%;行业网络与信息安全体系初步形成,网络运行管理进一步加强。启动了烟草行业安全认证体系(CA)建设和烟草行业信息安全等级划分的研究工作。

行业信息化的制度建设逐步完善。近几年,行业先后出台了《全国烟草行业信息化工作管理办法》、《全国烟草行业信息化工作考核办法》、《烟草行业信息化建设统一技术平台要求》、《姻草行业信息化标准体系》和《烟草行业计算机网络和信息安全技术与管理规范》等重要文件,用制度规范了行业信息化管理工作。

3 烟草行业数字证书认证(CA)系统

CA认证体系作为烟草行业CA认证体系中重要的组成部分,将实现提供数字证书的注册、更新、作废等服务,为各类业务应用系统提供基于数字证书的身份认证等应用支撑服务,保证数据的完整性、保密性、可用性和操作的不可否认性,并能够将数字证书的发放与在业务应用系统中的使用情况进行记录、统计、上报等功能。

CA安全认证体系,实现全行业的互通、互认和互信。要建立行业信息安全管理标准和技术标准,构筑行业信息化安全机制,降低和消除各种信息安全隐患,确保信息传输与反馈畅通、及时和安全,为行业信息化建设保驾护航。

CA系统是烟草行业关键业务应用的安全基础,在设计实施CA系统及与应用对接的过程中,要排除脱离实际的安全需求、夸大的安全风险,在安全需求、安全风险和安全成本之间进行平衡和折衷。系统所选用的产品易于使用,符合烟草行业的统一技术规范,具有合理的美观的操作管理界面,方便操作员和用户操作使用。

各地方烟草企业要遵循PKI领域相关的国家和国际标准,遵循国家局的《烟草行业CAS认证体系建设方案》(国烟办综[2008]116号)建设CAS认证体系,按照产品选型参考确保和国家局已建CA(包括行业根CA和国家局CA)实现互信互认,做到平滑、无缝对接。

4 烟草行业信息安全建设实施策略

建设行业数据中心

数据集中是信息化发展的必然选择。统一的全国性数据中心,既可以改变传统的管理模式,又可以改变生产经营的运营模式,是管理理念、管理技术、管理水平的一次提升,可有效实现对业务的集约经营、集中监控和风险防范。

要建设好行业数据中心,就要在保证不同业务系统数据相对独立的基础上,建立数据交换和共享机制,通过对数据的加工、清洗、传递和交换,使得不同业务系统及时汇集相关的共享信息,实现行业公用数据的标准化、一致化,并不断更新和加强信息安全管理。逐步建立和完善数据分类描述、分析处理和传输交换等技术标准,以指导行业各级数据中心的建设。

要建设好行业数据中心,关键是要建成基于不同类型业务主题的高水平数据应用环境,统一数据标准,做到资源上协同应用,技术上协同关联,应用上协同共享,提高信息资源有效利用率。

严格执行相关标准

严格执行《烟草行业信息化标准体系》,加强行业信息化标准制定和贯标工作。标准化工作是一切工作规范化的基础,统一标准是烟草行业信息化建设的基础工作,是实现信息共享的基本前提。离开了标准化,计算机系统就无法体现其技术优势。因此,行业在信息化建设中必须高度重视并实施信息化管理相关的各种数据、指标和流程的标准化工作,要统一信息化建设标准,统一信息资源标准,统一数据传输标准。要按照行业的统一要求,逐步规范行业各方面信息化建设的基本业务流程、信息资源标准和数据交互机制,形成标准化体系框架。建设标准化体系要采取渐进方式,一是要先建立标准化框架,行业已发布《烟草行业信息化标准体系》;二是对急需的、重要的标准要优先制定。行业将制定烟叶类代码、烟草行业工商统计数据元、烟草行业统一会计科目及编码等标准规范;三是通过行业重点信息化工程项目的推广运行,完成相关标准化工作。做好代码标准化、接口标准化、业务流程规范化、数据结构规范化等一些标准、规范性工作,最终实现横向纵向信息的互连互通,达到信息共享。

5 结束语

烟草行业必须从行业内联网和信息安全的高度,切实加大网络建设的管理力度,建立严格有效的制度,落实好《烟草行业计算机网络建设技术与管理规范》和《烟草行业计算机网络和信息安全技术与管理规范》。运用先进的安全技术,切实组织管理好信息网络安全工作,建设行业网络与信息安全体系,逐步开展行业网络安全审计和行业计算机病毒防护系统建立工作,提高信息系统的安全性,保证系统稳定、可靠运行。要加强安全管理建设,切实做好信息系统的软件安全设计,强化数据安全策略,采用成熟的信息系统安全技术和控制方法,逐步实现网络管理的可视、可控、可管,所有网上运行的应用系统与设备应实现统一、智能化的实时监控,实现应用系统与设备故障的预警和自动报警,实现网络资源的合理分配。凡由国家局统一组织开发的在全行业运行的信息系统,要统一使用行业CA安全认证体系,实现全行业的互通、互认和互信。要建立行业信息安全管理标准和技术标准,构筑行业信息化安全机制,降低和消除各种信息安全隐患,确保信息传输与反馈畅通、及时和安全,为行业信息化建设保驾护航。

参考文献

[1]赵燕敏,李明禄等编著,基于风险评估的企业信息化项目管理方法,北京:计算机应用与软件,2008第1期:111-114

[2]向宏,傅鹂,詹榜华等编著,信息安全测评与风险评估,北京:电子工业出版社,2009:;37-41

[5]沈昌祥编著,关于强化信息安全保障体系的思考,北京:信息安全与通信保密,2003年第6期:14-15

[4]林柏钢编著,网络与信息安全现状分析与策略控制,北京:信息安全与通信保密,2003年第6期:322-326

[5]范红编著,信息安全风险评估规范国家标准理解与实施,北京:中国标准出版社,2008:26-29

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糖烟酒杂志烟草版

糖酒公司?在计划经济时代,糖烟酒是作为生活消费物资中的奢侈品,有专门的管理销售机构。其总管理机构就是中国糖烟酒公司。然后烟草实行专卖制度,单列。剩下的就是中国糖酒了。目前单位的具体名称叫中国糖业酒类集团公司。 现在还有杂志叫做糖烟酒周刊。

中国生产的糖和酒啊

吸烟与健康环境与健康环境教育中国环境报世界卫生组织烟草控制框架公约联盟导报(详情见公约联盟网站)世界卫生组织烟草控制框架公约缔约方会议文件汇编(见世界卫生组织网站,属于比较权威的文献))健康时报

中国糖酒:就是在中国国土上,自己精制生产的糖和酒。意思是:在中国内地,自产粮食作物,用自已设备和技术,自制糖食,良成美酒。糖酒是分不开而相连的,生产的粮食作物,通过加工成液体高温制成糖的固体,再精制各类糖。再把粮食作物皮,或未提练糖的粮食,又配料蒸烤蒸气水流出成酒,再精调制成美酒。因此两者是分不开的,所以中国人把糖和酒拼用在一起,就成为糖酒,中国制的,既是“中国糖酒”。

烟草论文文献

中国烟草行业是国民经济的重要支柱产业,占国有经济的十分之一,肩负着提高国民经济收入、促进经济增长,更好地满足“国家和广大消费利益至上”需求的神圣使命。下面是我精心推荐的烟草行业学术论文,希望你能有所感触!

烟草行业信息安全浅谈

[摘要]我国的烟草行业的信息安全建设起步较晚,如何加强信息安全是目前各烟草企业研究的重点课题,CA安全认证体系的建设将为烟草行业的信息安全起到保驾护航的作用,本文以烟草行业的信息安全为内容,以CA体系建设为手段进行研究。

[关键词]烟草 信息安全 CA

[中图分类号] [文献标识码]A [文章编号]1672-5158(2013)06-0486-01

1 引言

烟草行业长期处于计划体制下,一直都受国家保护,实行专卖专营,因此整个队伍思想比较陈旧、观念比较保守。特别是大部分企业的领导对信息化的认识不够,造成了整个烟草行业信息化的建设明显落后于其它行业,与烟草行业的地位明显不符。

在正式加入世贸组织后,我国烟草与外国烟草的争夺终端市场的激烈竞争也不可避免,因此,我国烟草行业急需提高整体竞争力和实力。而提高竞争力和实力的最好,就是运用信息技术,走信息化的道路来整合企业资源。

2 烟草行业信息安全现状

随着行业信息化建设的全面推进,传统的管理机制在改革与创新中逐渐消亡,人们在处理信息和日常办公中越来越依赖计算机和网络,机密与财富越来越集中在计算机系统和网络中。因此,行业各应用系统和计算机网络的安全可靠运行,面临着十分严峻的挑战,网络与信,息安全已成为行业信息化建设非常重要的问题。

我国对于烟草行业的信息安全工作启动较晚,但随着计算机的发展以及信息技术的发展,烟草行业也开始注重信息安全的工作。目前,烟草行业网络基础设施建设已具规模,实现了互联互通。行业地面通信骨干网已建成并全网投入运行,实现了国家局与行业各直属单位及所属卷烟厂、分公司、烟机厂和进出口口岸公司等69个节点之间的互联互通,入网率达到了100%;基本完成了行业各直属单位省域网建设,各直属单位与所属单位的联网率达到了96%;行业网络与信息安全体系初步形成,网络运行管理进一步加强。启动了烟草行业安全认证体系(CA)建设和烟草行业信息安全等级划分的研究工作。

行业信息化的制度建设逐步完善。近几年,行业先后出台了《全国烟草行业信息化工作管理办法》、《全国烟草行业信息化工作考核办法》、《烟草行业信息化建设统一技术平台要求》、《姻草行业信息化标准体系》和《烟草行业计算机网络和信息安全技术与管理规范》等重要文件,用制度规范了行业信息化管理工作。

3 烟草行业数字证书认证(CA)系统

CA认证体系作为烟草行业CA认证体系中重要的组成部分,将实现提供数字证书的注册、更新、作废等服务,为各类业务应用系统提供基于数字证书的身份认证等应用支撑服务,保证数据的完整性、保密性、可用性和操作的不可否认性,并能够将数字证书的发放与在业务应用系统中的使用情况进行记录、统计、上报等功能。

CA安全认证体系,实现全行业的互通、互认和互信。要建立行业信息安全管理标准和技术标准,构筑行业信息化安全机制,降低和消除各种信息安全隐患,确保信息传输与反馈畅通、及时和安全,为行业信息化建设保驾护航。

CA系统是烟草行业关键业务应用的安全基础,在设计实施CA系统及与应用对接的过程中,要排除脱离实际的安全需求、夸大的安全风险,在安全需求、安全风险和安全成本之间进行平衡和折衷。系统所选用的产品易于使用,符合烟草行业的统一技术规范,具有合理的美观的操作管理界面,方便操作员和用户操作使用。

各地方烟草企业要遵循PKI领域相关的国家和国际标准,遵循国家局的《烟草行业CAS认证体系建设方案》(国烟办综[2008]116号)建设CAS认证体系,按照产品选型参考确保和国家局已建CA(包括行业根CA和国家局CA)实现互信互认,做到平滑、无缝对接。

4 烟草行业信息安全建设实施策略

建设行业数据中心

数据集中是信息化发展的必然选择。统一的全国性数据中心,既可以改变传统的管理模式,又可以改变生产经营的运营模式,是管理理念、管理技术、管理水平的一次提升,可有效实现对业务的集约经营、集中监控和风险防范。

要建设好行业数据中心,就要在保证不同业务系统数据相对独立的基础上,建立数据交换和共享机制,通过对数据的加工、清洗、传递和交换,使得不同业务系统及时汇集相关的共享信息,实现行业公用数据的标准化、一致化,并不断更新和加强信息安全管理。逐步建立和完善数据分类描述、分析处理和传输交换等技术标准,以指导行业各级数据中心的建设。

要建设好行业数据中心,关键是要建成基于不同类型业务主题的高水平数据应用环境,统一数据标准,做到资源上协同应用,技术上协同关联,应用上协同共享,提高信息资源有效利用率。

严格执行相关标准

严格执行《烟草行业信息化标准体系》,加强行业信息化标准制定和贯标工作。标准化工作是一切工作规范化的基础,统一标准是烟草行业信息化建设的基础工作,是实现信息共享的基本前提。离开了标准化,计算机系统就无法体现其技术优势。因此,行业在信息化建设中必须高度重视并实施信息化管理相关的各种数据、指标和流程的标准化工作,要统一信息化建设标准,统一信息资源标准,统一数据传输标准。要按照行业的统一要求,逐步规范行业各方面信息化建设的基本业务流程、信息资源标准和数据交互机制,形成标准化体系框架。建设标准化体系要采取渐进方式,一是要先建立标准化框架,行业已发布《烟草行业信息化标准体系》;二是对急需的、重要的标准要优先制定。行业将制定烟叶类代码、烟草行业工商统计数据元、烟草行业统一会计科目及编码等标准规范;三是通过行业重点信息化工程项目的推广运行,完成相关标准化工作。做好代码标准化、接口标准化、业务流程规范化、数据结构规范化等一些标准、规范性工作,最终实现横向纵向信息的互连互通,达到信息共享。

5 结束语

烟草行业必须从行业内联网和信息安全的高度,切实加大网络建设的管理力度,建立严格有效的制度,落实好《烟草行业计算机网络建设技术与管理规范》和《烟草行业计算机网络和信息安全技术与管理规范》。运用先进的安全技术,切实组织管理好信息网络安全工作,建设行业网络与信息安全体系,逐步开展行业网络安全审计和行业计算机病毒防护系统建立工作,提高信息系统的安全性,保证系统稳定、可靠运行。要加强安全管理建设,切实做好信息系统的软件安全设计,强化数据安全策略,采用成熟的信息系统安全技术和控制方法,逐步实现网络管理的可视、可控、可管,所有网上运行的应用系统与设备应实现统一、智能化的实时监控,实现应用系统与设备故障的预警和自动报警,实现网络资源的合理分配。凡由国家局统一组织开发的在全行业运行的信息系统,要统一使用行业CA安全认证体系,实现全行业的互通、互认和互信。要建立行业信息安全管理标准和技术标准,构筑行业信息化安全机制,降低和消除各种信息安全隐患,确保信息传输与反馈畅通、及时和安全,为行业信息化建设保驾护航。

参考文献

[1]赵燕敏,李明禄等编著,基于风险评估的企业信息化项目管理方法,北京:计算机应用与软件,2008第1期:111-114

[2]向宏,傅鹂,詹榜华等编著,信息安全测评与风险评估,北京:电子工业出版社,2009:;37-41

[5]沈昌祥编著,关于强化信息安全保障体系的思考,北京:信息安全与通信保密,2003年第6期:14-15

[4]林柏钢编著,网络与信息安全现状分析与策略控制,北京:信息安全与通信保密,2003年第6期:322-326

[5]范红编著,信息安全风险评估规范国家标准理解与实施,北京:中国标准出版社,2008:26-29

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关于内部控制管理论文参考文献

在学习、工作中,大家都经常看到论文的身影吧,论文是我们对某个问题进行深入研究的文章。那么你有了解过论文吗?以下是我精心整理的内部控制管理论文参考文献,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

参考文献

1.王利彦、张继东 《企业内部控制》 机械工业出版社 XX年年8月出版;

2.示嫣红 《企业内部控制》 浙江大学出版社 2010年1月出版;

3.颜梦玉 《浅谈企业内部控制》 《企业家天地》XX年年第11期;

4.李连华 《企业治理结构与内部控制的链接与互动》 《会计研究》 XX年第2期;

5.张岳麓 《企业内部控制的创新》 《企业改革与管理》 XX年10月;

6.邹歆贤 《浅谈企业内部控制》 《大众科学》 XX年年第16期。

【拓展内容】

crm论文参考文献

[1]郭愈强,樊玮.数据挖掘技术在民航CRM中的应用[J],计算机工程,2005(31):169-171.

[2]刘彬,白万民.浅析数据挖掘技术在CRM中的应用[J].电子世界,2014,01(17):16-17.

[3]杨虎猛,朱汝岳.金融业分型CRM系统探索与应用[J].计算机应用与软件,2013,07(30):259-261.

[4]徐国庆,段春梅.数据挖掘技术在CRM中的应用研究[J].网络安全技术与应用,2012,02(12):38-40.

[5]王一鸿.体检中心CRM构建及数据挖掘的应用研究[D].华东理工大学,2011.

[6]潘光强.基于数据挖掘的CRM设计与应用研究[D].安徽工业大学,2011.

烟草论文参考文献

[1]柯晨丹《试析新时期我国烟草行业的现状及对策》

[2]《烟草控制框架公约》

[3]李景武《烟草行业实现可持续发展的思路及其对策》

[4]田蔚《自主创新:烟草行业可持续发展的前提》

[5]《烟草控制框架公约》

[6]钟陆文《论企业可持续发展的理论内涵》

[7]唐铭坚、谭礼萍《吸烟对健康的危害及控烟策略》

农业论文参考文献

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[24]陈晓丹.我国农业标准化问题研究[D].博士学位论文,浙江大学,2005.

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[27]熊明华浙江省发展农业标准化的对策研究[D].博士学位论文,浙江大学,2004. 4.

[28]林兰泸州市农业标准化建设状况的调查与思考[D].硕士学位论文,西南交通大学,2011. 5.

【烟草简介】拉丁语学名:Nicotiana tabacum 英语名字: tobacco plants“烟”和“烟草”之类的名词在中国古代已有,但和现代意义的“烟草”区别很大。在中国最早的字典《说文》这部书的卷十上“火部”里,有“烟,火气也。”烟的本义就是火气,是物品燃烧时产生的气体。由此产生许多有关词语,烟雾、烟霞、烟花、烟波、烟柳、烟云等。烟草传入中国后,国人渐称之为烟。近现代还常称鸦片为烟,有大烟、烟土等词。【起源】我们从现存的巴伦克寺院之阳刻像中可以看到,一僧侣施行宗教仪式时,彼头戴鹫形之冠,足踏一条蛇,背脊披以豹皮,手中持着管形之 烟管,烟管之端,似起摇摇晃晃的烟火。时代变迁,风气亦异,吸烟特权不限于僧侣阶级,一般平民亦相染成习。玛雅文化在西历四七0年至六二0年间达到了顶峰时期。据雷丁考证,彼辈此时,都市突然发生了天变地异,化为垃墟,不得已移居于北方,或尤卡坦半岛。因而玛雅文化逐渐滋蔓,再开二度之花,数世纪后仍恢复旧时之盛。当时播迁之际,烟草之用已超出神道仪式之外了,成为了土人日常吸食之用。今日于美洲密西西比亚盆地著名之墓(推定为北美土著印第安人所作,为住屋而兼墓之用的土作物)中,时有发现。类此珍奇之墓,俄亥俄山谷间,随处皆发现有最完好的原型,其中当亦埋有许多原始的烟管破片。......依上所述,北美中美之印第安人吸烟之风,似极盛行。南美除委内瑞拉等海岸国外,在西班牙侵人前,习俗如何,不得而知。总之,在纪元前一二世纪,新大陆土著已经吸烟,但旧大陆之人对于烟草,一如对于新大陆,尚无丝毫知识也。[1]【吸烟有害健康】1 肺癌每天吸烟20支以上,肺癌率是从不吸烟者的l4倍。美国环保署已将吸二手烟作为肺癌的原因(A组致癌物),每年美国有3000例非吸烟者因吸二手烟死于肺癌 。如果戒烟,肺癌率下降,戒烟1O年,该率仅为继续吸烟的30% ~50% 。故医生应致力于早戒烟,而不是早发现肺癌,因为肺癌一旦发现,进展快,治疗难。[2]2 慢性呼吸疾病吸烟作为慢性化学刺激,引起通气道和小肺泡炎症,导致慢性支气管炎,支气管狭窄,肺实质分解,引起肺气肿。戒烟减少呼吸症状,改善肺功能,降低慢性呼吸疾病引起的死亡率 。3 心血管病吸烟引起血管内皮退行性变,增加血小板附着动脉内皮,促进动脉急性闭塞;高密度脂蛋白c能防止.。动脉硬化,吸烟降低高密度脂蛋白C,易感动脉硬化,增加心血管病率。戒烟l5年,该率与常人相同拉 。4 消化道疾病吸烟增加胃和十二指肠溃疡危险性,如不戒烟,抗溃疡药很少有效或无效。 此外,吸烟与口腔癌、食道癌、胰腺癌相关联,戒烟后,癌症率则下降 。5 生殖系统疾病吸烟增加不育、异位妊娠、自发性流产、提前分娩、新生儿体重过轻、胎盘突然剥离和前置胎盘,绝经提前1—2年。吸烟还与子宫癌相关联,但不与乳癌相关联。如妊娠全程戒烟,则新生儿体重过轻率与不吸烟者相同 。[3]【我国居民对烟草使用相关知识和态度现状】我国人群对吸烟危害健康的知识有明显的变化,知晓率增加,不同人群、不同地区吸烟的知识和态度存在明显的差异,城市高于农村,西南部高于其他地区。医生、教师和学生对烟草危害健康的认识高于其他职业人群,农民中掌握这些知识的比例最低。人们对吸烟、被动吸烟和孕妇吸烟对胎儿健康有严重危害的认识比例以及吸烟易患肺癌、冠心病和支气管炎的认识比例均有很大提高。吸烟、被动吸烟危害健康、孕妇吸烟影响胎儿正常发育知晓率一直维持在较高水平,且孕妇吸烟影响胎儿正常发育知晓率随年度呈现上升趋势 ;[4]2006年广东省居民对吸烟和被动吸烟有害健康的知晓率达到94.49%和89.99% [5],明显高于2000年的调查结果。无论吸烟者或非吸烟者已经意识到吸烟、被动吸烟、孕妇吸烟对健康或胎儿是有害的,但相当多的人认为危害轻度;还有超过1/3的人认为吸烟可以消除疲劳、提高工作效率,[6]吸烟和疾病关系认识方面,吸烟致病的知晓率呈波动状,人群对吸烟和呼吸系统疾病气管炎、肺癌的关系认识清楚,对吸烟会引起慢性支气管炎和肺癌达到75%和80% 以上,对吸烟与非呼吸系统疾病冠心病、高血压的关系认识却不清楚,知道引起冠心病的人微乎其微,仅1/3人群认为冠心病、高血压[7]发生与吸烟有关,一些地区城乡居民中只有10% 的知道吸烟会引起冠心病、高血压l5 ;1996—2000年天津市市区人群吸烟状况及变化也表明,居民对吸烟、被动吸烟和吸烟导致肺癌有较高的知晓率,并呈上升趋势,但对吸烟导致冠心病、高血压的知晓率仍处于22.75% 以下较低水平,[8]可见,人群对吸烟危害认识仍存在片面性,较易忽视对机体危害的严重性。吸烟行为与教育程度有一定关系,受教育程度高的人群吸烟率低于受教育程度低者,辽宁省第二次吸烟抽样调查结果显示,无论男女均是大学文化程度吸烟率最低,文盲吸烟率最高,小学中学文化程度居其次。[9]广东省 和其他省市不同人群调查 均表明吸烟者的吸烟行为与文化程度有一定的关系,文化程度低者吸烟率高,这与不同知识层面人群对烟草使用相关知识、态度的理解和认识水平有一定关系。人们对待吸烟的态度也是影响吸烟行为的一个重要因素,我国人群中有60% 以上支持公共场所禁止吸烟,45%支持禁止烟草广告;公众对吸烟的态度同样表现在受教育程度高的人、医生、教师、学生赞同比例高于文盲、小学教育者和农民,城市好于农村;在西南地区人们赞同公共场所禁止吸烟和禁止烟草广告的比例也明显低于其他地区。在控烟态度方面,人们持有积极的控烟态度,大多数认为学校、医院、政府机关、交通工具和候车室应禁止吸烟,更多的人认为餐馆、娱乐场所应禁止吸烟。赞同医务人员、教师不吸烟的人数所占比例较大,占82.45% 以上;赞同禁止香烟广告、赞同在烟盒上印有“吸烟有害健康”警语和赞同禁止给青少年出售香烟的人数比例也相对较高,达到72.94%以上,而赞同进一步提高香烟价格的相对较低,占41.53%l5,而且随着教育程度的提高,持赞成态度的比例上升。人们认为吸烟的好处大于坏处也是吸烟率较高的原因之一,由于社交活动离不开烟,给别人递烟容易与人接近,也直接导致了男性的吸烟行为;加之,男性居民在认识到吸烟有害健康的同时,受社会、周围环境、传统习惯等多方面因素的影响,知识向正确态度和行为方面的转化还较为有限,很大程度影响了男性的控烟态度并导致其吸烟行为。【WHO的相关规定与公约与烟草控制】尽管大多数有约束力的国际法律文件不是特别针对烟草的,但是确实存在很多非约束性的文件涉及烟草的使用。如从1970年开始,世界卫生大会通过了许多决议,内容有关于公开吸烟对健康影响的研究发现;使用警语标签和大众媒体的反对广告活动保护消费者;禁止广告和促销;学校禁烟教育规划;限制公共场所和工作场所的吸烟;戒烟干预;限制青少年获得烟草。[10]虽然这些文件不能创造出有约束力的国际法,但并非没有法律意义,许多文件中都反映了新兴的原则,最终被纳入了WHOFCTC的谈判中。为了减少烟草危害,WHO于1996年5月提议进行FCTC的谈判。1999年5月,第52届世界卫生大会决定启动公约的谈判,并确定在2003年5月完成。2000年l0月,公约的政府间谈判正式开始,并于2003年3月通过公约最后文本。2003年5月,在日内瓦召开的第56届世界卫生大会上,世界卫生组织192个成员一致通过了第一个限制烟草的全球性公约FCTC,为在全球控制烟草危害、共同维护人类健康提供了法律框架。这一公约及其议定书对烟草及其制品的成分、包装、广告、促销、赞助、价格和税收等问题均作出了明确规定。公约的主要目标是提供一个由各缔约方在国家、区域和全球各级实施烟草控制措施的框架,以便使烟草使用和接触“二手烟”频率大幅度下降,从而保护当代人和后代人免受烟草对健康、社会、环境和经济造成的破坏性影响。2005年2月27日,《烟草控制框架公约》正式生效。[11]【世界卫生大会在促进WHO FCTC批准和实施中的作用】世界卫生组织宪章的第29条规定:每个成员承诺,在卫生大会通过一个公约或协议的l8个月内,取与接受公约或协议的相关行动。每一成员应该通知大会主管其所采取的行动,如果一国在规定的时间内没有接受公约或协议,那么将提交一个没有接受的理由声明。由于WHO FCTC是第一个要求WHO成员国考虑通过的公约,所以这个宪法性条款还未发生用处。WHO FCTC可能扩大了条约成员国实施烟草控制的政府权限和责任,解释了一项国际协议生效之前必须符合的国际和国内条件,说明了可能促进WHO FCTC批准和实施的机制的重要性。以及可能提高世界卫生大会在这方面潜在地位的机制的重要性。[12]近年来对烟草流行的意识已经显著增强。具有历史意义的WHO《烟草控制框架公约》(WHOFCTC)的谈判加速了这一进程,对该公约的谈判提供了一个历时三年的全球卫生研讨会,加深了世界各地官员对烟草和健康问题的理解。正如这些官员所学习到的,烟草控制立法现在已经很好地建立了起来。历史不会倒退。WHO FCTC将继续推动人类对抗烟草流行的进程,促进有关立法措施的采取。即使在可能没有签署该条约的国家,也将建立起行动的全球标准。随着各国政府认识到其继续前行的责任,当前努力的重点也转移回到了国家资金、卫生部、地区立法机构和国内委员会等相关问题上。如果立法指南能够使那一进程稍微容易一点,那么也就达到了目的。WHO FCTC是由世界卫生组织主持达成的第个具有法律效力的国际公共卫生条约,也是针对烟草的第一个世界范围多边协议。截至2007年7月,已有148个缔约方,涵盖了全球80% 以上的人口其中145个缔约国已批准公约生效。2003年11月,中国成为该公约的第77个签约国。2005年8月,全国人大常委会表决批准了该公约,10月正式向联合国交存了批准书。[13]

新形势下烟草企业文化与品牌文化融合探析

烟草企业在竞争中保持企业实现可持续和跨越式的发展,关键点是切实加强烟草企业管理人员队伍建设,要努力营造有利于企业普通员工和经营管理人才成长的良好氛围,加快培养造就善于战略决策、经营管理,善于推动企业创新和应对复杂局面的优秀企业经营管理人才。

引言

如今,烟草行业正掀起做大做强的改革热潮,烟草企业想要在愈演愈烈的市场竞争中站立脚跟,就要认真研究形势,打造具有竞争力的品牌,而烟草企业品牌的塑造又与烟草企业文化、品牌文化有着密切的关系。如何将独具特色的企业文化和不断更新的品牌文化有机融合起来,这是所有烟草业内人士应该研究和探讨的问题。

一、烟草企业文化和品牌文化

文化是企业赖以生存的精神食粮,企业品牌靠文化来宣传,企业精神靠文化来培育,企业形象靠文化来塑造。作为文化强有力的表现形式,企业文化和品牌文化在企业发展中都有不可替代的作用。企业文化和品牌文化在企业发展中,正以其独到的力量支撑着企业的飞速发展。烟草的品牌文化和企业文化的关系是既相互独立,又息息相关。烟草企业文化是烟草品牌文化的基础,品牌文化的建立与运营离不开企业文化的支持和依托。当前,众多烟草企业常尽可能地从卷烟市场关注并收集消费者信息,并将这些信息作为企业文化战略的资源整合到企业的经营管理活动当中,并逐步形成一种企业精神,使烟草企业上至领导下至普通员工都围绕它来开展工作,使企业文化无形中能体现出品牌文化的内涵。这种符合消费者志趣的文化势必将大大影响消费者对品牌的忠诚度,品牌与消费者之间的关系也会越来越牢固。企业文化与品牌文化最大的区别一是目标受众的不同。烟草品牌文化的传播对象是在烟草企业外部,目标受众主要是烟民及相关人群。而烟草企业文化则是企业内部大多数员工所认同的价值观、理念和行为准则,它的传播对象则是企业内部的人群,目标受众是企业的员工。二是二者建立的基础也不同,企业文化建立的基础和目的是维护企业管理和运营,解决企业存在的'目的、未来发展方向等,起内部凝聚的作用。而品牌文化建立的基础则主要是解决与消费者的关系问题,是以消费者为基础的活动,外向沟通与扩张作用更为显著。

二、烟草行业企业文化和品牌文化的融合现状

烟草行业企业文化与品牌文化的融合是基于当前烟草行业改革的必然要求,也是市场经济发展的必由选择,当前,整个国际社会已进入激烈的品牌竞争时代。用创造品牌来培育企业的竞争优势,成为市场上与对手角逐的主要策略,而在品牌的发展中,许多企业还赋予自己的品牌产品相应的文化价值观念,各行各业正形成这样一种理念,品牌是文化的载体,文化是凝结在品牌上的企业精华,以文化来延续支持产品的生命力正逐渐成为21世纪企业发展、经济增长的一种战略方针。经过多年的实践发展,烟草行业实现了企业文化与品牌文化融合,但是我们也要看到融合过程中所存在的问题:一是体制方面。目前烟草行业虽然已经打破地域垄断,实现工商分离,但是计划色彩仍然浓重,缺乏市场竞争意识;二是卷烟工业企业也始终停留在生产制造商的角色,没有与时俱进,向生产服务商进行有效转变。三是企业文化建设和品牌文化建设不平衡。目前,由于烟草企业的文化建设起步较晚,大多数烟草企业正经历或者准备经历企业整合合并,这些改革中的卷烟企业,对文化建设大部分还没有达到熟练驾驭的程度,在梳理这些年烟草行业掀起的文化构建热中,发现模仿、雷同、相似的现象较多,文化建设大多停留在表层和中间层,核心层的理念尚未形成。整个品牌文化建设和企业文化建设在融合的过程中,缺乏针对性,老调重弹,缺乏新鲜感;直接转接旗帜或口号,只单一把主打品牌标识加在合并后的产品上,接转别人的,形式主义色彩浓厚,这些现象使得文化建设不仅成效甚微,还容易使传统烟草企业的文化失去其应有的凝聚力、感召力和生命力。

三、“三实现一培养”加速烟草企业文化和品牌文化建设形成合力

(一)实现价值观的融合。企业文化与品牌文化都是服务于企业,服务于品牌,都不能脱离公司的产品和经营,因此,它们的价值观应该是相通的。文化建设的核心内容是价值观,即企业所追求的价值取向。根据相关专家的学说,如果员工的个人价值观与企业品牌价值观一致,那么企业就会得到良好的发展,尤其是员工会更加努力朝着实现企业品牌文化的方向发展。根据市场发展原理,企业文化在企业品牌中具有重要的作用,根据实践企业行为影响了市场消费行为,如果企业品牌意识淡薄,那么消费者就会对企业产生抵触心理,进而影响企业在市场中的地位,当然如果消费者对企业的价值观与企业价值观存在冲突的话,直接影响企业品牌文化在社会中的传播。因此烟草企业要紧紧把握行业的共同价值理念,将行业价值观融入到企业的生产经营中,将国家利益和消费利益作为企业发展的核心品牌文化理念,把它融于企业文化建设和品牌文化塑造中,是我们必须自觉坚持并不断完善的,烟草企业要在“两个至上”的价值观引领下,从消费者角度出发来制定品牌战略和发展方向,依托企业文化进行整合营销,加速品牌文化建设。

(二)实现传播活动的融合。企业的发展,实际上就是企业文化的扩张及文化品质的不断提升。要实现企业文化建设和品牌文化塑造的最佳融合,一个成效快、意义大的形式就是传播活动的开展。以广东中烟为例,自广东中烟工业有限责任公司重组合并以来,广东中烟就通过举办双喜世纪婚礼、双喜之夜大型晚会、共创喜悦新生活公益活动等和双喜品牌理念相符的主题活动,这些活动不仅使双喜品牌力得到有效提升,同时也彰显出广东中烟喜悦和谐、勇于承担责任的企业文化形象。经营文化建设要运用文化手段,要以大众为经营对象,不管是烟草工业企业还是烟草商业系统,都要坚持适销对路原则,以市场为导向,从社会主义核心价值观角度经营烟草营销途径,承担更多的社会责任。在经济新常态环境下,烟草企业要积极投入到社会公益活动中,通过公益活动提高社会对烟草企业的认可度,以便更好地在企业内部开展积极向上的业务培训。

(三)加速管理人才的培养。烟草企业在竞争中保持企业实现可持续和跨越式的发展,关键点是切实加强烟草企业管理人员队伍建设,要努力营造有利于企业普通员工和经营管理人才成长的良好氛围,加快培养造就善于战略决策、经营管理,善于推动企业创新和应对复杂局面的优秀企业经营管理人才。同时,加强对烟草企业各级领导和管理干部品牌融合方面的知识培训。除此之外,烟草企业还要提升管理的理念,将品牌意识和文化意识融入到日常的行为活动中。

四、结语

总之,就烟草行业的整体趋势而言,在未来很长一段时间内,烟草的品牌文化与企业文化将会融合得更为紧密,假若没有品牌的无形传递效用,企业无法向消费者传递自己的企业文化,得到消费者的认同,而没有企业文化的支撑,品牌文化也将孤立无援。烟草企业在进行企业文化和品牌文化建设过程中,只有对二者进行有机融合,实现文化建设效果最大化,经受住烟草行业不断加大力度的改革考验,才能提升企业品牌力和文化力。

参考文献:

[1]张浒.中国企业的品牌文化现状研究[J].消费导刊,2007,12

[2]王运启.品牌文化与企业文化的嫁接[J].现代班组,2008,3

[3]程胜碧.构建独具特色的烟草企业文化[J].现代企业文化,2008,12

[4]赵哲.浅谈企业文化与品牌建设的融合[J].新西部,2015,11

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