前几天朋友的前夫在朋友圈里发了一条动态，他说自己终于可以自由呼吸了。这是他们离婚以来，他第一次“冒泡”，而他想表达的竟是自己获得自由了，可见在这场婚姻里，他该有多么压抑。
其实朋友是个很优秀的女人，她有着所有女人都羡慕的傲娇资本，生得一张清秀可人的面孔，身材凹凸有致，但她从不来把这个当成本钱，而是一心追求事业，如果说一个女人生得漂亮已经是老天的眷顾了，那么她出色的工作能力便是老天对她的格外垂青。
这样一个女人，无论嫁给谁，男人都会很幸福的，因为她很独立，现在的男人不都是欣赏这种外内兼修并且物质和精神都很独立的女性吗？只是，朋友说，她婚后并不幸福，尽管她努力做到最好，但是她老公却总觉得他们的婚姻是存在问题的。
后来，他几次提出离婚，朋友问他，究竟是她哪里做得不好，为什么她这样一个处处都很出色的女人，在他面前就一无是处了呢？他默不作声，只是淡淡回应了一句：三观不合。
忽然想起电视剧《我的前半生》里的两个女人，一个是被老公豢养在家里，十指不沾阳春水的陈太太罗子君，一个是每天满是世界飞来飞去谈工作的事业型女强人唐晶。太无能的女人会被男人无情地抛弃，这一点是毋庸置疑的，可是太过优秀的女人也没有男人敢娶，就像唐晶，她活成了所有女人都羡慕的样子，可是她喜欢了十年的贺涵虽然嘴上说想娶她，但实际上，她也不是贺涵的最佳人选。
想到唐晶和贺涵的几次对话，我忽然能明白朋友的老公为什么执意要选择离婚了？为什么说离婚后他终于可以自由呼吸了？对于一个在意尊严的男人来说，如果自己的老婆比自己优秀，那么对他来说就是一种挑战，除非他能在其他方面比她更强，否则他在生活中一定是有压力的。
朋友是个从来不服输的女人，大学期间，她执意不跟家里要学费，非要自己去半工半读，她把学校食堂后面的一个空房间租了下来，下午下课后带领很多想减肥的同学在那里面跳健身操，再后来，她发现原来大学校园里的每个人女生都嫌自己胖，每个人都有减肥的意向，于是她开始模仿校外的健身房，发展会员制。
可以这么说，在我们都伸手跟家里要钱的时候，她不但自己有了收入来源，而且还是自己创业所得呢，大学毕业的时候，她关于健身房运营管理的论文获得了毕业论文一等奖。
同时也是因为自己的优秀，她比同班同学早一步参加了工作，工作的地方就是当地最好的一家健身俱乐部，别人刚参加工作都是从会籍顾问做起，而她进去就被安排在销售经理的位置上。从此，她以超常的速度拉开了和同龄人的距离。
毕业后的第三年，她被提升为区域经理，负责整个西南片区市场的运营，她并没有就此止步，而是在工作期间还读了MBA，让自己的在学历和能力方面更上了一层楼。
带着成绩再次回到原来生活的城市后，她开始考虑自己的个人问题了，是啊，不能总是一心扑在事业上，她的人生还需要其他规划，比如婚姻和孩子。
于是，在家人的介绍下，她认识了前夫，前夫是当地的公务员，他的父母也都是当地有头有脸的人物，对于男方，朋友的父母是百分百的认可，但是朋友隐约感觉，如果真的嫁给这样的男人，那么她就必须打破自己做事业型女强人的梦想，没有哪个男人希望自己的老婆整天忙于工作而忽略家庭的。
但出乎她意料的是，男人说他很欣赏独立的女性，如果她还想继续自己的梦想，他一定会在背后支持她。于是他们很快就结了婚，有了孩子。
只是，他们对彼此真的还不够了解，朋友把前夫幻想得太大度，而男人又把朋友的事业精神理解成对工作的用心，完全不知道她对工作用起心来是全然不顾的状态。
朋友出了月子就开始北京、上海各大城市出差，有时候一个月能有十几天在外面奔波，男人意识到，这样下去一定是不行的，于是他跟朋友商量，至少得把精力分出来一些给家庭。朋友想了想后，点头答应了，其实她并不是妥协了，而是她想实现自己长久以来的梦想，自己创业。
创业期间她确实是再也没有出过差，只是她每天埋头工作，对家人少了些关心，但是她清楚，她的时间是要用来做更多有意义的事的，现在的吃苦是为了将来更好的享福，而且她之所以这么卖力的工作，不过就是为了让家人过上更好的生活。
对于自己的疏忽，她尽量去弥补，而她弥补的方式就是给家人买各种各样他们想买却不舍得买的东西。她给公公婆婆买了一个高端的按摩椅，公公婆婆在网上一查价格，惊呼道儿媳妇真是太贤惠了，她给老公买了那套他喜欢已久的定制款沙发，这款沙发的价格相当于她老公半年的工资，她给家里添置了很多家人不敢觊觎的东西，甚至为了安抚老公长久以来对他的不满，她为他们还在海边按揭了一套海景房。
没有人不说朋友是个优秀的女人，而他们也总是说男人命好，娶了个贤惠又有能力的女人做老婆，还有人打趣说，有了这样的老婆自己就什么都不用做了，只等着享福了，多好
在别人的羡慕声中，男人开始怀疑自己，都说女人疲于拼命大部分是因为自己的男人太无能，他不想自己被人说成是个无能无用的男人，他想劝她停下来歇一歇，喘口气，或许他们该有另一种生活方式，而不是每天把事业和赚钱当成头等大事。
朋友习惯了争分夺秒，习惯了让自己走在一条令所有人都敬佩的路上，她一直都很优秀，并且以后依旧如此，她更不会为了谁放弃自己。
男人在别人的议论声中越发觉得自己无能，她随便刷卡买个奢侈品，都抵得上他大半年的工资，想来他也根本没有能控制她的理由，他觉得自己和她是活在两个世界的人，或者他们根本就是活反了，他是个男人可却总想安逸地活着，而她是个女人却比男人还拼命。
女人要把自己变得优秀，但是如果女人的优秀强过了男人，那么势必会给男人造成压力，而太过优秀的男人又会看不起女人，忽然想起了一句至理名言：无论在爱情还是婚姻里，致胜法宝向来只有两个字，那就是势均力敌。
这是一篇关于健身俱乐部的报告，应该可以回答你上面的一些问题。记得毕业论文不要照抄，要有选择的借用。。第一节 起源 健身俱乐部之起源，事实上早在罗马时代，豪华的公共澡堂就已经有著类似於今日健身俱乐部的功能。当时澡堂并非只是单纯结构简单的浴池，仅仅提供冷、热水浴；他们不但动辄占地数十英亩，还有著锻鍊身体的各种设备：游泳池、跑道、体育馆、运动区、球类运动场地以及活力再生房。澡堂的产生起初是由於在土地上劳动耕作的农民洁身的需要，而后却因程式文化的进展演变成有闲阶级填充整日空虚的一种仪式性的习惯，因此，罗马浴池以其巨大的规模与各种设施的结合，可以说是城市休闲空间的典型代表，在浴池的活动已经不只是为了卫生需求而净身，更具有休闲、社交的功能。 以健身为主的场所最初出现在二十世纪早期的青年会(YMCA)。这里提供了各项运动设备和活动，是最早有篮球、游泳、重量训练活动的先驱，可以说已经为现今健身俱乐部的基础。第二节 定义一、健康休闲俱乐部国内有关此产业的相关名词并无统一的定义，本报告再此就沿用亚力山大所使用的「健康休闲俱乐部」为统一名词。举凡健康体适能俱乐部、运动休闲俱乐部、运动健康俱乐部、健身俱乐部、休闲俱乐部、运动健身休闲俱乐部、运动健身俱乐部、体适能俱乐部、健康俱乐部等，都是属於此产业的别名。(一)俱乐部一群人味了利用规模经济，或利用其唯一决策单位的方便，或与自 己喜欢的人聚在一起，或集合相同消费行为和品味的封闭式社交团体。(二)健康体适能健康体适能包括肌力、肌耐力、柔软度、心肺适能与体脂肪百分比等五个要素。第三节 沿革 民国42年美军顾问团在台成立后，西方特有的产物-俱乐部也跟著进入台湾，它是为了因应美军需求而产生的定点式俱乐部。当时仅只为聚会、跳舞、喝酒的场所，经营型态单纯，且被定义为特定层次以上才可进入。而台湾众多的俱乐部当中，首家由国人投资经营的俱乐部-太平洋联谊社，於民国67年时成立於台北，由於其分别在台北市区与阳明山设立据点，在加上地理位置接近当时还是国际机场的松山机场，自然就成为60年待政商名流社交的热门场所，随后的圆山俱乐部、来来俱乐部、克拉克健身俱乐部、花旗俱乐部、环球金融联一社以及环亚企业家俱乐部也都是再60年代末期、70年代初期相继设立的。在过去的时代，拥有一张俱乐部会员卡就算是挤身於上流社会，也是有钱人的表徵。 然而近年来，在地狭人稠的台湾，随著经济高度发展，工商活动日趋频繁，为因应现代都会人对商务、社交、休闲等全方位的需求，国内各类型的俱乐部纷纷成立，而逐渐发展出一种新兴的休闲文化，再加上入会门槛的大幅降低，过去象徵身分地位的会员制俱乐部似乎已不是达官贵人的专利，而整体俱乐部经营型态已经趋於平民化。此外，国人休闲时间所从事运动项目结果显示，国人对於健康观念日益重视，在运动项目方面，选择健身运动作为休闲活动就占了全国人数的(台北市政府主计处，民89)，因而促使以健康休闲为诉求的健身俱乐部蓬勃发展。 第四节 产业分析一、总体环境分析(一)国民所得提升近年来经济发展，国民生活水准之提升，平均国民所得增加，人们为满足其欲望或炫耀其财产地位，进而追求生理及心理的满足，是生活品质、休闲、健康为生活中的重要部分，有花钱买健康(尤指健康休闲俱乐部)之观念，因此，健康休闲俱乐部蓬勃发展。(二)国内经济景气低迷景气不佳，国人可支配所得增加幅度有逐年递减趋势，连带於招募会员和营业收入上也受到影响，但消费者不是完全没钱，只是看紧荷包，认为休闲娱乐是多余的开销，但若诉求健康，对大多数消费著仍有吸引力。二、政府法令环境(一)行政院体育委员会未提升运动人口，实施多项方案，如1999年的「333健身计画」与2002年的「运动人口倍增计划」等，间接强化国民的运动观念。(二)政府於民国87年元月起实施隔周休二日，接著於90年1月1日实施周休2日与劳动基准法之基本工时调降为两周84小时后，国人休假日可以达到144天/年以上，为休闲产业带来很大商机。(三)目前国内尚未有相关法令，经营者须向不同单位提出申请，但单位间互相推委，使业者欲合法却不可得(杨人智，民85)，没有一套经营准则，使得健康休闲俱乐部素质参差不齐且各类纠纷频传。(四)国内都市计画与土地分区相关法规，历经几十年没有修改，导致取得土地的成本提高，不利产业发展。(五)於人才来源方面，国内教育制度下，专业管理人才、科班出身的体育人才非常缺乏，且国内的认证制度也尚未发展，早成愈显严重的人才荒。三、人口统计环境(一)人口结构老化医药及科技进步，平均寿命明显延长，健康休闲俱乐部应适时提供适合老年人的活动与设施，符合高龄化社会。(二)教育程度的提升，教育程度愈高，人们愈重视休闲生活及健康观念已为大多数人所接受，健康休闲俱乐部的消费者中大学程度以上就占了，显示国内运动风气提高之下，教育程度高者愈能接受使用者付费的观念。(三)我国女性约1096万人，占。随高等教育的推展，女性教育水准持续提升，高等教育女性占，较十年前高出。女性就业地位逐渐提升，女性就业人数占，较十年前高出；专业、技术人员占25%，高出；生产操作及体力攻占，减少个%。另90年女性受雇员工(工业及服务业)平均薪资为男性的，高出(行政院主计处，民90)。女性对於美容产品，如化妆品、高级服饰等的需求及消费能力大增，健康休闲俱乐部中的美容、健美、舞蹈教学等服务，可针对女性堆出适合的产品服务，如全天候营业的趋势，打破了时间限制，可提供女性较安全的运动场所。(四)以职业区分，参加健康休闲俱乐部中以从商业之消费者居多，而以商业为走向的健康休闲俱乐部设在市中心，上班族除了运动与联谊洽商之外又可避开交通拥挤时段达到健身目的。(五)不少人有运动习惯，却碍於缺乏场地可以实践，公共运动场馆不足、学校运动设施也未全面性开放，人们对於运动场所的选择渐渐的考虑到营利性的健康休闲俱乐部。四、科技环境(一)美国体适能专家预测，21世纪的健身中心将会是高科技与运动器材的整合，就像是电影「星际大战」的场景。你可以一边跑步，一边上网路浏览、收信、发e-mail，甚至只要输入自己的健康问题，运动器材便会自动设定合适的运动流程及方式。(二)俱乐部各主管可透过网路媒体进行内部的沟通与联系；也可利用电脑软体建立客户资料库，以进行差异化服务；为能及时掌握顾客动向，以提升会员忠诚度和满意度，可藉网路的廉洁，建立一套双向的会员沟通管道。五、 社会文化环境(一)由於高胆固醇、高热量的饮食，现在人罹患高血压、心脏病或肥胖的问题愈来愈严重，根据研究，规续的运动有助心肺功能的增强，减少心脏方面及其他有关身心方面的问题，并增进休闲及工作效率，因此在追求生活品质之余，现代人也重视健康与休闲。(二)台湾夏天潮湿炎热，加上污染的都会空气，使室内运动环境显得较具吸引力。(三)现代人资讯流通与吸收都很快，源於欧美的健康休闲俱乐部逐渐为国人所接受，尤以新兴健身阶级为最，这一群新兴健身贵族有男有女，大多是上班族，年龄多在25-30岁左右，有一定程度的薪资来支付会费，但重点不在於钱，而是在於能够接受并实践健身概念，并不是纯粹为了减肥，而是为了雕塑曲线及身体健康，除此之外，健康的饮食及自律的生活习惯也是他们奉行的圭臬。他们懂得如何有效的运用管理自己的生活。新兴健身阶级在不知不觉中也把健身中心当作一个新的社交场所，在健身中心不乏看见男女撘讪的画面，也有许多人是来此处择偶的。(四)周休二日亲子多半会一同前往，针对於此，周休二日时可设计亲子活动，让亲子有良好的互动关系。(五)国民运动风气未开：国人休闲时虽然增加，但每日看电视和录影带花了战63%首位，至於健身、阅读、艺文活动等所花的时间都不多，只占17%(行政院主计处，民90)。另一项调查也指出国人最常从事的运动，彩复选作答的结果发现，有高达的受访者选择了都不长做(东方消费者行销资料库，E-ICP)。由此不难发现，国人从事的休闲活动却仍然停留在对较低层次，因此，应使运动跳脱出早期比较像单纯劳动的观念，走向软性运动，选择多样化、高科技、伤害性较小的器材；课程活动也该区於个人化、个别化、休闲化及趣味化，并针对改善健康体能而设计，运动变成一种好玩有趣的事情。第五节 类型一、依经营属性分类各家俱乐部在经营上皆有自己的市场趋向与风格，就营业属性而言可分为观光饭店俱乐部、商务社交型俱乐部、亲子型俱乐部、健康休闲俱乐部四类型。二、依场所地点分类随著设立地点的不同，业者服务的对象也会改变，而依地点分类的型态主要有大饭店内附设健身俱乐部、企业内附设健身俱乐部、社区休闲中心、学校附设健身体适能中心、商业联谊社附设健身俱乐部、城市专业运动健康休闲俱乐部、郊区/大型休闲俱乐部。三、依服务项目分类对於所提供的服务种类有少到多可分为低量功能型、多功能型及全功能型。四、依照资金来源分类由於健康休闲俱乐部是由国外引进的新型休闲产业，因此国内业者有些是国外投资有些则是国人自行创业。第六节 营运模式一、会员结构就健康休闲俱乐部而言，以女性会员居多，年龄多集中於21~24岁，教育程度多在大专以上，而职业以商业最多，平均月收入35001~65000元，且未婚者占多数，此外，大多数支会员每周至少会使用一次，而较常使用的时间为周一、周五。二、定价模式一般的健康休闲俱乐部在会员的入会费金额与相关收类订定标准上，通常是依其土地所购得或租赁的价格、兴建费用和各项设施的附加价值而定，但也有许多业者采同业比价的方式。一般而言，健康休闲俱乐部的会员证一张最高约10万元左右，最低则是1-2万元即可入会。而除了上述的入会费外，一般的会员在每月、季、年都须缴纳固定的基本费用，用以支付俱乐部平日的管理费用，其收费标准由每月2-3千元至每年数万元不等。三、市场发展与趋势人们对健身房的兴趣仍然高而且可能还在持续成长。有氧舞蹈和重量训练目前是此行业的核心，但渐渐取而代之的是「健康适性」取向。包括健康和生活型态的评量，健康和营养课程，压力降低课程，戒菸课程和多样性的社交活动，各类型健康俱乐部所提供的课程活动超过20种，其中提供课程分布之前3项为：有氧运动，阶梯有氧，与运动处方；最后欢迎的前3项课程依序为有氧运动、阶梯有氧、瑜珈。较大的多功能俱乐部留住顾客的时间较长且有较多种获得利润的来源。而今后的健身俱乐部逐渐从照表操课的模式转向强调休闲，减压的柔性路线。更进一步说，俱乐部将会倾向软性的运动，有别於以往锻练心肺功能的运动。而有氧结合肌力训练也是不可避免的趋势，而不只是运动型态，健身俱乐部的坪数越来越大，此类以休闲，减压为诉求的懒人运动已成为主流。四、国内健康休闲俱乐部经营瓶颈(一)法令政策未明国内尚未成立健康休闲俱乐部等相关法令，仅余1976年政府公布的运动补习班设置办法，但内容却与今日的健康休闲俱乐部产业不符，且多功能健康休闲俱乐部通常有美容布、餐饮部、水疗池、游泳池等附属设施，各项路属设施使用执照之审核未经统核，须个别向主事业主管机关申请，过程繁琐，执照取得不易，有时还会被误认为八大行业，申请限制甚严，使业者欲合法却不可得，在没有一套经营的准则下，导致市场上健康休闲俱乐部的素质参差不齐，而消费者与业者之间的纷争也无法取得良好的管道解决。目前业界及学术界已针对经营管理上的问题，透过资料分析与综合座谈会，共同拟定了健身房(体适能中心)辅导管理办法、健身房(体适能中心)会员之定型化契约建议范本、健身房(体适能中心)教练认证制度办法(草案)，希望提供政府对施政参考。(二)场地取得之成本高都是画与土地分区相关法规长年未经修改，土地使用分区不合时宜，跟不上健康休闲俱乐部快速发展，应建议政府开放都是计画分区使用规定之限制，减低场地取得之成本。(三)专业管理人才不足国内教育制度下，针对此产业的科系相当缺乏，专业人才有供不应求的现象，现有专业管理人才大多是因为本身兴趣而加入，但却未接受完整的教育训练。(四)高经营成本除营运前庞大硬体兴建成本外，土地及执照取得不易，且营运后尚有高昂的销管成本(一般俱乐部每月销管费用约400-500万、小型俱乐部约200-300万)，因此，若销售员消受不尽理想，不仅影响正常运作，甚至造成一些预收会员证的业者发生恶性倒闭、卷款潜逃的丑闻，加深外界对休闲产业的负面印象。因此，如何吸引消费者加入会员，并提高会员忠诚度，是目前极需努力的课题(李鸿旗，民86)。(五)同业竞争国内健身器材来源多为CYBEX进口健身器材，同质性过高，且面临同业强大的竞争压力之下，为取得品牌仙优势提高适占率，经常透过低价渗透或非价格的竞争手段，如降价、广告、售后服务、送课程等方式与同业竞争庞大的经费造成负担，造成经营瓶颈，但若想真正留住会员，主要系取决於是否能为顾客创造新价值，若不能，续卡率自然不高，业者也指出，高居不下的会员流失率是目前经营的一大窘境(林美玲，民89)，因此须针对需求，，如人员服务、课程安排、设施规划、营养或健康谘询、社群管理等作加强才能为消费者创造新价值。第七节 经营特性一、经营特性(一)封闭性健康休闲俱乐部采取会员式的制度，所有的设施与服务仅限於会员使用，在这种限制下，经营型态具有封闭的特性。(二)资金密集性健康休闲俱乐部所需的设备、场地、器材、卫生设施等，都需要大量的资金来投入，这类的资金属於固定资产，投入的金额在数百万元之上，固具有资金密集的特性。二、服务特性(一)无形性健康休闲俱乐部提供的服务是无形的，无论是一般人员服务、个别的指导或团体健身课程，而会员尚未加入参与时，并无法像有形的商品去判断服务的品质，只能依照外在的特徵(人员、设备、价格、形象等)来衡量。(二)无法储存性健康休闲俱乐部的专业指导与现场人员的服务都无法储存下来以辈往后使用，所以只能在当时享受服务的品质，离开了时间点与地点便无法重来。(三)多样性健康休闲俱乐部的专业服务种类多元，可提供会员自行选择；在个人指导服务方面，会员可依照自己的程度选择游泳、球类等不同种的活动，在团体课程方面，不同的时间与时段有不同的课程设计，消费者可依照自己的喜好与需要，并在教练的建议下，设计属於自己的课程，因此个人指导服务或团体课程均具有多样性的特性。三、设备特性(一)固定性健康休闲俱乐部现场提供的设备在规划当时已固定，无法临时增加或做大幅的变动，如有氧教室的大小不会因为会员人数的增减而改变大小。(二)富弹性健康休闲俱乐部所提供的健身设施可依照消费者的需求设定功能与难度，使运动设施能符合消费者的需求。
我觉得太优秀的女人，男人根本驾驭不了，男人会觉得自卑，而且这种女人也没有时间顾家。
优秀的女人看不中无能的男人，他们需要的是比自己更厉害的人去带领自己，而不是自己养一个软饭男，他们有自己的主张和独立性
我觉得太优秀的女人，男人根本驾驭不了，男人会觉得自卑，而且这种女人也没有时间顾家。
我觉得的确是这样，其实男人娶妻子就是为了让妻子相夫教子，做一个贤妻良母，如果女人太优秀就没有时间顾家了。
前几天朋友的前夫在朋友圈里发了一条动态，他说自己终于可以自由呼吸了。这是他们离婚以来，他第一次“冒泡”，而他想表达的竟是自己获得自由了，可见在这场婚姻里，他该有多么压抑。
其实朋友是个很优秀的女人，她有着所有女人都羡慕的傲娇资本，生得一张清秀可人的面孔，身材凹凸有致，但她从不来把这个当成本钱，而是一心追求事业，如果说一个女人生得漂亮已经是老天的眷顾了，那么她出色的工作能力便是老天对她的格外垂青。
这样一个女人，无论嫁给谁，男人都会很幸福的，因为她很独立，现在的男人不都是欣赏这种外内兼修并且物质和精神都很独立的女性吗？只是，朋友说，她婚后并不幸福，尽管她努力做到最好，但是她老公却总觉得他们的婚姻是存在问题的。
后来，他几次提出离婚，朋友问他，究竟是她哪里做得不好，为什么她这样一个处处都很出色的女人，在他面前就一无是处了呢？他默不作声，只是淡淡回应了一句：三观不合。
忽然想起电视剧《我的前半生》里的两个女人，一个是被老公豢养在家里，十指不沾阳春水的陈太太罗子君，一个是每天满是世界飞来飞去谈工作的事业型女强人唐晶。太无能的女人会被男人无情地抛弃，这一点是毋庸置疑的，可是太过优秀的女人也没有男人敢娶，就像唐晶，她活成了所有女人都羡慕的样子，可是她喜欢了十年的贺涵虽然嘴上说想娶她，但实际上，她也不是贺涵的最佳人选。
想到唐晶和贺涵的几次对话，我忽然能明白朋友的老公为什么执意要选择离婚了？为什么说离婚后他终于可以自由呼吸了？对于一个在意尊严的男人来说，如果自己的老婆比自己优秀，那么对他来说就是一种挑战，除非他能在其他方面比她更强，否则他在生活中一定是有压力的。
朋友是个从来不服输的女人，大学期间，她执意不跟家里要学费，非要自己去半工半读，她把学校食堂后面的一个空房间租了下来，下午下课后带领很多想减肥的同学在那里面跳健身操，再后来，她发现原来大学校园里的每个人女生都嫌自己胖，每个人都有减肥的意向，于是她开始模仿校外的健身房，发展会员制。
可以这么说，在我们都伸手跟家里要钱的时候，她不但自己有了收入来源，而且还是自己创业所得呢，大学毕业的时候，她关于健身房运营管理的论文获得了毕业论文一等奖。
同时也是因为自己的优秀，她比同班同学早一步参加了工作，工作的地方就是当地最好的一家健身俱乐部，别人刚参加工作都是从会籍顾问做起，而她进去就被安排在销售经理的位置上。从此，她以超常的速度拉开了和同龄人的距离。
毕业后的第三年，她被提升为区域经理，负责整个西南片区市场的运营，她并没有就此止步，而是在工作期间还读了MBA，让自己的在学历和能力方面更上了一层楼。
带着成绩再次回到原来生活的城市后，她开始考虑自己的个人问题了，是啊，不能总是一心扑在事业上，她的人生还需要其他规划，比如婚姻和孩子。
于是，在家人的介绍下，她认识了前夫，前夫是当地的公务员，他的父母也都是当地有头有脸的人物，对于男方，朋友的父母是百分百的认可，但是朋友隐约感觉，如果真的嫁给这样的男人，那么她就必须打破自己做事业型女强人的梦想，没有哪个男人希望自己的老婆整天忙于工作而忽略家庭的。
但出乎她意料的是，男人说他很欣赏独立的女性，如果她还想继续自己的梦想，他一定会在背后支持她。于是他们很快就结了婚，有了孩子。
只是，他们对彼此真的还不够了解，朋友把前夫幻想得太大度，而男人又把朋友的事业精神理解成对工作的用心，完全不知道她对工作用起心来是全然不顾的状态。
朋友出了月子就开始北京、上海各大城市出差，有时候一个月能有十几天在外面奔波，男人意识到，这样下去一定是不行的，于是他跟朋友商量，至少得把精力分出来一些给家庭。朋友想了想后，点头答应了，其实她并不是妥协了，而是她想实现自己长久以来的梦想，自己创业。
创业期间她确实是再也没有出过差，只是她每天埋头工作，对家人少了些关心，但是她清楚，她的时间是要用来做更多有意义的事的，现在的吃苦是为了将来更好的享福，而且她之所以这么卖力的工作，不过就是为了让家人过上更好的生活。
对于自己的疏忽，她尽量去弥补，而她弥补的方式就是给家人买各种各样他们想买却不舍得买的东西。她给公公婆婆买了一个高端的按摩椅，公公婆婆在网上一查价格，惊呼道儿媳妇真是太贤惠了，她给老公买了那套他喜欢已久的定制款沙发，这款沙发的价格相当于她老公半年的工资，她给家里添置了很多家人不敢觊觎的东西，甚至为了安抚老公长久以来对他的不满，她为他们还在海边按揭了一套海景房。
没有人不说朋友是个优秀的女人，而他们也总是说男人命好，娶了个贤惠又有能力的女人做老婆，还有人打趣说，有了这样的老婆自己就什么都不用做了，只等着享福了，多好
在别人的羡慕声中，男人开始怀疑自己，都说女人疲于拼命大部分是因为自己的男人太无能，他不想自己被人说成是个无能无用的男人，他想劝她停下来歇一歇，喘口气，或许他们该有另一种生活方式，而不是每天把事业和赚钱当成头等大事。
朋友习惯了争分夺秒，习惯了让自己走在一条令所有人都敬佩的路上，她一直都很优秀，并且以后依旧如此，她更不会为了谁放弃自己。
男人在别人的议论声中越发觉得自己无能，她随便刷卡买个奢侈品，都抵得上他大半年的工资，想来他也根本没有能控制她的理由，他觉得自己和她是活在两个世界的人，或者他们根本就是活反了，他是个男人可却总想安逸地活着，而她是个女人却比男人还拼命。
女人要把自己变得优秀，但是如果女人的优秀强过了男人，那么势必会给男人造成压力，而太过优秀的男人又会看不起女人，忽然想起了一句至理名言：无论在爱情还是婚姻里，致胜法宝向来只有两个字，那就是势均力敌。
首先你得确定你具体写什么呀，反正没思路的话，可以去看看体育科学进展这本期刊上的相关文献
篮球是1891年由美国马萨诸塞州斯普林菲尔德（旧译春田）市基督教青年会训练学校体育教师J.奈史密斯博士创造的，19世纪下半叶，美国各地的基督教青年年发展很快，参加活动的青年人很多，但到了1890年的冬天，参加青年活动的人明显减少了。为此，青年会的领导们非常忧虑。经过分析，他们认为是所缺少新颖的、适合冬季在室内进行的运动项目。同时认为，更使新的竞技项目达到预期效果，为人们所接受还必须做到以下几点：（一）新的竞技运动必须是“文明”的，严禁粗野的行为，以消除当时人们因体育运动粗野行为而产生的恐惧心理。（二）能弥补其它项目因季节、气候等自然条件的局限，不受这些因素影响，能在晚上和室内进行。（三）能使不同年龄、性别的人参加，而且特别吸引年轻人。根据以上观点，波士顿青年会在马萨诸塞州斯普林莫尔德市训练学校的体育教师詹姆士·奈史密斯博士受小孩向装桃子的竹筐里扔桃子游戏的启发，并借鉴其他球类项目的特点、难点，于1891年12月25日设计并发明了篮球。刚开始它被称做“篮球游戏”。做游戏时，奈史密 斯博士两个竹筐分别悬挂在健身旁两侧的栏杆上筐距地面10英尺，用足球做为比赛用球。将球扔进对方筐里得过1分，以投中球数的多少来决定比赛的胜负。这便是篮球运动的起源过程。一、篮球运动简介： 篮球运动起源于美国1891年由詹姆士�6�1奈史密斯博士，在马萨诸塞州斯普林菲尔德市基督教青年会干部训练学校创始的。奈史密斯在斯普林菲尔德市青年训练学校担任体育教师期间，由于美国东部地区入冬较早，天气寒冷，因此面临冬季体育课难以应付的困难。1890年冬天参加青年会活动的人明显减少，主要是缺少一项适合在冬季进行的室内运动项目，同时为了提高学员们对体育课的兴趣，因此他产生了发明一种适宜冬季能在室内活动、且趣味性强的体育活动。奈史密斯博士尝试把各种室外运动项目搬进健身房内进行，但都有各自的弊端而失败； �6�1 橄榄球运动 ——球的猛烈旋转和变向难以在体育馆内坚硬的场地上进行 �6�1 足球运动 ——许多窗户玻璃被踢的粉碎，且造成不少队员受伤 �6�1 曲棍球运动 ——场地的限制，学生们经常搅在一起用球棍互相打击 奈史密斯在剖析各种球类项目后，发现凡是用小球的运动项目，都是用脚和器具间接的控制球，这使技术复杂化。而要用手控制支配球就便于作出各种动作，因此他认为应该设计一种用手直接控制球的新型运动项目 。最初比赛用球使用足球，后来使用皮革缝扎比足球稍大的“开口篮球”代替A型足球。早的篮球场地和参加活动的人数无统一规定，只规定参赛人数必须相等。最早的篮圈是使用装桃子的竹筐，悬挂在健身房两侧栏杆上，离地10英尺（约米），相当与现代球篮高度。比赛开始，站在中间的双方队员抢裁判的抛球，开始攻守对抗，持球队员不可抱球跑，投中得一分，每次投中后要登上梯子取出球重新开始比赛，比赛在两个15分钟内进行，中间休息5分钟，结果以投中球多的队为胜。若平局，经双方队长同意，比赛延至谁先命中一球为止。这是最早的篮球运动。 篮球运动是在1895年，由美国人来会里博士（中国名字叫李昂）首先传入中国天津。早期的篮球运动发展比较的缓慢，至1914年5月旧中国第2届全运会上篮球运动列为正式的比赛项目。社会上的篮球活动有了很大发展，学校为篮球运动培养了人才，工矿、机关、实业界兴起了篮球运动。全国各地纷纷举行比赛。1996年在第26届亚特兰大奥运会上，中国男篮获得第八名，实现了历史性的突破。 2001年，世界大学生运动会篮球赛，中国男女篮分别获得亚军。至此我国篮球运动才开始冲出亚洲，走向世界。 二、篮球场地： 篮球场是一个长方形，长28米，宽15米。 篮球场线条及其尺寸：用相同颜色画出；宽度为米(5厘米) ；清晰可辨。 球场长边的界线叫边线，短边的界线叫端线。场地的丈量，边线和端线从线的内沿开始丈量，场内各线均从外沿开始丈量。 篮圈高度米。 篮球的重量不得少于567克，不得多于650克。充气后，使球从米的高度(从球的底部量起)落到球场的地面上，反弹起来的高度不得低于米，也不得高于 0米(从球的顶部量起)。 三、篮球技术概述： 全面、正确、合理、熟练地掌握篮球运动的基本技术是提高运动技术水平的基础与关键。篮球技术分为进攻技术和防守技术两大类。进攻技术有运球、传接球、投篮、持球突破等，防守技术有防守对手、抢球、打球、断球等。篮球技术是篮球战术的基础，篮球基础战术分为进攻基础战术和防守基础战术。进攻基础战术有传切配合、突分配合、掩护配合、策应配合。防守基础战术有夹击配合、穿过配合、挤过配合、绕过配合、换人配合等基础战术。 四、篮球基本规则： 比赛时间 两个半时，每半时20分钟或四节，每节12分钟。第一和第二节、第三和第四节中间的休息时间分别为2分钟，每半场的休息时间为10分钟或15分钟。 得分种类 球投进篮框经裁判认可后，便算得分。 3 分线内投入篮框可得 2 分；3分线外投入篮框可得 3 分，罚球投进得 1 分。 要登记的暂停 球队持续1分钟的暂停要登记 对于2 X 20分钟的比赛，每队每半时的比赛时间内可以准许请求两次要登记的暂停，每一决胜期内准许1 次。 对于4 X 12分钟的比赛，每队每半时(两节)的比赛时间内准许请求3次要登记的暂停，每一决胜期内准许1次。 队员5次或6次犯规 在2 X 20分钟的比赛中，一名队员不论侵入犯规或技术犯规共达5次，在得到通知时他必须自动退出比赛。 在4 X 12分钟的比赛中，一名队员不论侵入犯规或技术犯规共达6次，在得到通知时他必须自动退出比赛。 24秒钟规则 当一名队员在场上控制量个活球时，该队必须在24秒钟内完成投篮。控制球队在24秒钟内未投篮，要发出24秒信号的声响，违反本条规则为违例。 10秒钟规则 球队从后场控制球开始,必须在10秒钟内使球进入前场(对方的半场). 5秒钟规则 持球后,球员必须在5秒钟之内掷界外球出手.FIBA规则规定罚球也必须在5秒钟内出手(NBA规则中为10秒). 3秒钟规则 某队控制球时，该队队员在对方的限制区内停留不得超过持续的3秒钟。 限制区的各线都属于限制区的一部分，队员触及任何一线都算位于限制区内。 3秒钟的限制在所有掷界外球情况下均有效。它的计算要从掷界外球队员在界外可处理球(球进入比赛状态)的一刹那开始。 带球走规则 一、定义 1、当持活球的队员用同一脚向任何方向踏出一次或数次，另一脚(称为中枢脚)不离开与地面的接触点时出现了旋转。 2、带球走或持球行进(在场地内)是持球队员一脚或双脚 向任何一方向移动超出了本条规则所述的限制。 二、确定中枢脚 1、队员双脚着地接到球，可以用任一脚作中枢脚。一脚抬起的一刹那，另一脚就成为中枢脚。 2、队员在移动或运球中接到球，他可以按下列情况停步并确定中枢脚： (1)如果一脚正接触地面： a、双脚同时着地，则任一脚都可以是中枢脚。一脚抬起的一刹那，另一脚就成为中枢脚。 b、两脚分先后着地，则先触地的脚是中枢脚。 c、一脚着地，队员可以跳起那只脚并双脚同时着地，则哪只脚都不是中枢脚。 三、持球移动 1、确定了中枢脚后： (1)在传球或投篮中，中枢脚可以抬起，但在球离手前不可以落回地面。 (2)运球开始时，在球离手前中枢脚不可以抬起。 2、停步后，当哪只脚都不是中枢脚时 (1)在传球或投篮中，一脚或双脚都可以抬起，但在球离手前不可以落回地面。 (2)运球开始时，在球离手前哪只脚都不可以抬起。违反本条规则是违例。 侵入犯规 1、阻挡：是阻止对方队员行进的身体接触。 2、撞人：是持球或不持球的队员推动或移动到对方队员躯干上的身体接触。 3、从背后防守：是防守队员从对方队员的背后与其发生的身体接触。即使防守队员正在试图去抢球，与对方队员发生身体接触也是不正当的。 4、用手拦阻：是防守队员在防守状态中用手接触对方队员，或是阻碍其行动或是帮助防守队员来防守对手的动作。 5、拉人：是干扰对方队员移动自由而发生的身体接触。能用身体的任何部位来造成这个(拉人)接触。 6、非法用手：发生在队员试图用手抢球接触了对方队员时，如果仅仅接触了对方队员持球的手，则被认为是附带的接触。 7、推人：是用身体的任何部位强行移动或试图移动已经或没有控制球的对方队员时发生的身体接触 8、非法掩护：是试图非法拖延或阻止非控制球的对手到达希望到达的场上位置 回答者：mjtwo - 经理 五级 6-14 01:01第一章 比赛 篮球规则第1条 定义 第二章 尺寸和器材 篮球规则第2条 球场尺寸 篮球规则第3条 线条及其尺寸 篮球规则第4条 器材 第三章 工作人员及其职责 篮球规则第5条 裁判员及其助理人员 篮球规则第6条 主裁判员的权力 篮球规则第7条 裁判员宣判的时间和地点 篮球规则第8条 发生违犯时裁判员的职责 篮球规则第9条 记录员和助理记录员的职责 篮球规则第10条 计时员的职责 篮球规则第11条 30秒钟计时员的职责 第四章 队员、替补队员和教练员 篮球规则第12条 球队 篮球规则第13条 队员和替补队员 篮球规则第14条 队长的职责和权力 篮球规则第15条 教练员的职责和权力 第五章 时间通则 篮球规则第16条 比赛时间 篮球规则第17条 操纵比赛计时钟 篮球规则第18条 30秒钟规则 篮球规则第19条 要登记的暂停 篮球规则第20条 队员或裁判员受伤 篮球规则第21条 得分相等和决胜期 第六章 比赛通则 篮球规则第22条 比赛的胜负 篮球规则第23条 比赛的开始 篮球规则第24条 球的状态 篮球规则第25条 队员和裁判员的位置 篮球规则第26条 跳球 篮球规则第27条 如何打篮球 篮球规则第28条 控制球 篮球规则第29条 队员在做投篮动作 篮球规则第30条 球中篮和它的得分值 篮球规则第31条 掷界外球 篮球规则第32条 替换 篮球规则第33条 1节或1场比赛何时结束 篮球规则第34条 比赛因弃权告负 篮球规则第35条 比赛因缺少队员告负 第七章 违例 篮球规则第36条 违例 篮球规则第37条 队员出界和球出界 篮球规则第38条 运球规则 篮球规则第39条 带球走规则 篮球规则第40条 “3秒钟”规则 篮球规则第41条 被严密防守的队员 篮球规则第42条 10秒钟规则 篮球规则第43条 球回后场 篮球规则第44条 攻、防中的干扰球 第八章 侵人犯规 篮球规则第45条 犯规 篮球规则第46条 接触 篮球规则第47条 侵入犯规 篮球规则第48条 双方犯规 篮球规则第49条 违反体育道德的犯规 篮球规则第50条 取消比赛资格的犯规 第九章 技术犯规 篮球规则第51条 行为规则：定义 篮球规则第52条 队员的技术犯规 篮球规则第53条 场外人员的技术犯规 篮球规则第54条 休息时间内的技术犯规 篮球规则第55条 打架 第十章 一般规则 篮球规则第56条 基本原则 篮球规则第57条 队员5次或6次犯规 篮球规则第58条 全队犯规--处罚规则 篮球规则第59条 特殊情况下的犯规 篮球规则第60条 罚球 篮球规则第61条 能纠正的失误 回答者：楠涛 - 高级魔法师 七级 5-31 12:28 第一章 比赛 篮球规则第1条 定义 第二章 尺寸和器材 篮球规则第2条 球场尺寸 篮球规则第3条 线条及其尺寸 篮球规则第4条 器材 第三章 工作人员及其职责 篮球规则第5条 裁判员及其助理人员 篮球规则第6条 主裁判员的权力 篮球规则第7条 裁判员宣判的时间和地点 篮球规则第8条 发生违犯时裁判员的职责 篮球规则第9条 记录员和助理记录员的职责 篮球规则第10条 计时员的职责 篮球规则第11条 30秒钟计时员的职责 第四章 队员、替补队员和教练员 篮球规则第12条 球队 篮球规则第13条 队员和替补队员 篮球规则第14条 队长的职责和权力 篮球规则第15条 教练员的职责和权力 第五章 时间通则 篮球规则第16条 比赛时间 篮球规则第17条 操纵比赛计时钟 篮球规则第18条 30秒钟规则 篮球规则第19条 要登记的暂停 篮球规则第20条 队员或裁判员受伤 篮球规则第21条 得分相等和决胜期 第六章 比赛通则 篮球规则第22条 比赛的胜负 篮球规则第23条 比赛的开始 篮球规则第24条 球的状态 篮球规则第25条 队员和裁判员的位置 篮球规则第26条 跳球 篮球规则第27条 如何打篮球 篮球规则第28条 控制球 篮球规则第29条 队员在做投篮动作 篮球规则第30条 球中篮和它的得分值 篮球规则第31条 掷界外球 篮球规则第32条 替换 篮球规则第33条 1节或1场比赛何时结束 篮球规则第34条 比赛因弃权告负 篮球规则第35条 比赛因缺少队员告负 第七章 违例 篮球规则第36条 违例 篮球规则第37条 队员出界和球出界 篮球规则第38条 运球规则 篮球规则第39条 带球走规则 篮球规则第40条 “3秒钟”规则 篮球规则第41条 被严密防守的队员 篮球规则第42条 10秒钟规则 篮球规则第43条 球回后场 篮球规则第44条 攻、防中的干扰球 第八章 侵人犯规 篮球规则第45条 犯规 篮球规则第46条 接触 篮球规则第47条 侵入犯规 篮球规则第48条 双方犯规 篮球规则第49条 违反体育道德的犯规 篮球规则第50条 取消比赛资格的犯规 第九章 技术犯规 篮球规则第51条 行为规则：定义 篮球规则第52条 队员的技术犯规 篮球规则第53条 场外人员的技术犯规 篮球规则第54条 休息时间内的技术犯规 篮球规则第55条 打架 第十章 一般规则 篮球规则第56条 基本原则 篮球规则第57条 队员5次或6次犯规 篮球规则第58条 全队犯规--处罚规则 篮球规则第59条 特殊情况下的犯规 篮球规则第60条 罚球 篮球规则第61条 能纠正的失误请采纳。
根据场地，可以分成几个区：有氧运动区，有氧训练区，力量区，瑜伽房，动感单车房，更衣室，私教区，体测区，洽谈区，办公区，接待区。 一、有氧运动区前面那块区域为有氧运动区，主要作为会员跑步以及一些固定器械的自主训练，区域外边放跑步机，里面放固定器械。适当的位置放饮水机和体重秤。可以设计成： 背后放一些椭圆机，还有一些固定器械，比如卧推器，蝴蝶机等等，因为宽度有限，不会放很多。墙上建议设置一个大镜子，以及有氧健身图片。 二、力量区 作为会员有氧和无氧训练结合的区域。这块区域也是进入溜冰场的入口，所以在溜冰场入口处墙面要设置溜冰场入口的指示。挨着溜冰场位置即上图左边可以做一些柜子隔开，也可以放置一些固定器械，比如练腿的器械等。里面墙面可以做一个大镜子，增加视觉感，靠近墙面放置大的固定器械，比如龙门架、史密斯架、平板卧推器等等。里面中间放置卧推凳，杠铃，哑铃。柱子上可以设置镜子以及健身图片，更方便会员拍照增加视觉感受。 三、瑜伽房 瑜伽地点的设置应该是非常安静且视线很好的地方。 这是最里面的区域，光线很好，外面直接看到三苏雕像，里面那块区域40平米左右，且很方正。可以设计成：也就是地面瑜伽和空中瑜伽结合的地点。外面区域五六十平米，可以设计成类似 环境重要的是简约，宁静。 四、有氧训练区 此处可以作为减脂团课训练场地。空间方正，长和宽都大约8米。靠近茶楼，跟茶楼要完全隔开，也可以让对面感受这边的气氛。建议用高一点的挡板隔开，不封死。里面只需要放置踏板、瑜伽垫就可以了，唯一的墙面全部设置大镜子，其余面配置减脂图片。 五、动感单车房 现在的单车房需要把靠近外面的门口封死，包括光线。因为单车房需要音乐和视觉感很强的地方，里面墙面可设置彩灯等炫酷的装备。 六、私教区 最里面私教区经过办公区。而私教包括功能性五项、敏捷训练，减脂训练，拳击训练等课程。 1、拳击场地 拳击场需要一个沙袋。授课需要师生互动，而且地方可以不限，有一定空间即可。如果要真人实战就需要一个拳击台，占地边长六七米的的正方形，高度一米左右；当然，教练就需要至少有比较强的实战经验。普遍的健身房没有拳台，只有一个沙袋，同样也可以开拳课。建议地点为最里面。 2、敏捷性、力量性训练场地 练协调性、爆发性、塑型等。需要的是一块比较长的空间，可以在地上画敏捷梯等训练图标。建议最外面场地作为此私教区。 这个场地可以在空中设置一些可以悬挂的支架等，必要时也可以作为TRX功能性训练的场地；当然，一对一的减脂训练也可以在此进行，在末尾头有一个长米宽3米的空间。总体来说，这个场地比较大，也比较长，光线也非常好，可以根据情况拉通到靠近拳击场地的位置。 这个大空间需地面、天花板等都要设计，可以参考图片：3、最外面的最里面的场地。 里面有一块小空间，可以放一个架子，上面放一些器械比如壶铃、波速球、炮筒等。外面的场地连接里面的空间，可以作为一个大的私教空间。布置跟大环境协调即可。 4、最中间的那块区域。这块区域可以布置成产后康复的场地。需要放瑜伽球、瑜伽砖、瑜伽垫、踏板等道具，针对的是女性私教会员的授课。环境的布置可以很女性化，且温馨柔和。 5、里面连接办公区的场地。这块区域是进入私教区的第一个空间，而且连接到里面，所以中间需要留一个过路的空间。里面可以放一些器材，比如划船机、椭圆机等可以作为私教会员热身和自己锻炼的器材。靠近窗户的区域可以作为拉伸区，可以专门上拉伸课程。里面放理疗床，以及泡沫轴等器具。七、体测区 作为私教会员身体的体测，并记录数据作为一个训练方式的参考，也是一段时间训练后的对比。建议目前办公最里面那块区域。 里面放体测机，墙上贴身体矫正图标。八、洽谈区 挨着私教区的中间那块区域。 九、办公区 就在目前的位置。 十、接待区 目前包括台球桌的区域。建议再放两张小球桌即可，因为喜欢用大台子玩桌球的都喜欢直接去专门的台球室；放两张小球桌一个斯诺克，一个花球。 十一、更衣室。 目前的洗手间，里面安装淋浴，以及吹风机等。最后，建议将办公区天花板打掉让层高变高，进入私教区的门重新设置，调高一点，这样感觉大气，开阔。
貌似你的选题与你所学的专业有些偏离了，健身项目只是酒店配套的一部分，目前还没有以健身房为主题的酒店，而且你的选题估计这个专业范围能帮你的很少。建议改个题目吧。参照酒店管理中酒店运营项目，怎样实现品牌及利益又赢。
健美操运动的意义与功能 塑造形体美功能“形体”分为姿态和体型。姿态即从我们平时的一举一动表现出来的行为习惯，受后天因素的影响较大。而体型则是我们身体的外形，虽然体育锻炼可适当改善体型外貌，但相对来说遗传因素起决定性作用。良好的身体姿态是形成一个人气质风度的重要因素。健美操练习的动作要求和身体姿态要求与我们日常生活中的状态要求基本一致，因此，通过长期的健美操练习可改善不良的身体状态，形成优美的体态，从而在日常生活中表现出一种良好的气质与修养，给人以朝气蓬勃、健康向上的感觉。健美操运动还可塑造健美的体型。通过健美操练习尤其是力量练习，可使骨骼粗壮、肌肉围度增大，从而弥补先天的体型缺陷，使人变得匀称健美。其次，健美操练习还可消除体内和体表多余的脂肪，维持人体吸收与消耗的平衡，降低体重，保持健美的体型。缓解精神压力，娱乐身心功能随着时代的发展和社会的进步，人们在享受科学技术所带来的舒适生活和各种便利的同时，也受到了来自方方面面的精神压力。研究证明，长期的精神压力不仅会引起各种心理疾患，而且许多躯体疾病也与精神压力有关，如高血压1JLl脏病、癌症等。体育运动可缓解精神压力，预防各种疾病的产生是科学研究已证实的事实。而健美操作为一项体育运动，以其动作优美、协调、锻炼身体全面，同时有节奏强烈的音乐伴奏而著称，是缓解精神压力的一剂良方。在轻松优美的健美操锻炼中，练习者的注意力从烦恼的事情上转移开，忘掉失意与压抑，尽情享、受健美操运动所带来的欢乐，得到内心的安宁，从而缓解精神压力，使人具有更强的活力和最佳的心态。另外，健美操锻炼增强了人们的社会交往。目前，无论是国外还是国内，人们参加健美操锻炼的方式是去健身房，在健美操教练的带领和指导下集体练习，而参与健美操锻炼的人来自社会的各阶层。因此，这种形式扩大了人们的社会交往面，把人们从工作和家庭的单一环境中解脱出来，可接触和认识更多的人，开阔眼界，从而为生活开辟了另一个天地，大家一起跳、一起锻炼，共同欢乐、互相鼓励，有些人因此成为终身的朋友。因此，健美操锻炼不仅能强身健体，同时还具有娱乐功能，可使人在锻炼中得到一种精神享受，满足人们的心理需要。医疗保健功能健美操作为一项有氧运动，其特点是强度低、密度大，运动量可大可小，容易控制，因此除对健康的人具有良好的健身效果外，对一些病人、残疾人和老年人也是一种医疗保健的理想手段。例如对下肢瘫痪的病人来说；可做地上健美操和水中健美操；以保持上体的功能；促进下肢功能的恢复。总之只要控制好运动范围和运动量，健美操练习就能在预防损伤的基础上，达到医疗保健的目的。
浅谈大众健美操在全民健身中的价值常迎春 下载全文 《全民健身计划纲要》的提出是体育改革的重要举措。大众健美操作为一种新兴的健身体育运动项目，集健身、健美、健心、娱乐为一体，正以其独特的魅力深受广大群众的喜爱。作为一项新兴的健身体育运动项目，要使其得到社会的认可就要充分发挥自身优点及价值。我针对沈阳市大宁健身俱乐部、浩沙健身俱乐部、北方健身俱乐部、格林豪森健身俱乐部中从事大众健美操的100名锻炼者，通过查阅有关大众健美操的文献和发放调查问卷的方法进行研究，最后总结出大众健美操的功能、特点等结果，得出大众健美操作为一项新兴的健身运动项目，在全民健身中占有很重要的作用，具有很大的价值，从以上方面看来，其发展力量是强大的。与户外运动相比，大众健美操更具方便性，作为非对抗性项目的大众健美操更具安全性和科学合理性的特点，并且严格遵循循序渐进的原则。对人体逐渐产生由表及里，有局部到整体的系统的影响等结论。基于这一认识，本文阐明了大众健美操在全民健身中的价值，旨在与大家探讨。
可以写健身房的卫生方面的东西，不是表面上的卫生，比如它的器材消毒问题，浴室消毒等看不到的。题目可以像这样 健身房是否真的健康或者让健身房真的健康
摘 要：在现代酒店管理中，人性化管理已逐步上升为主流的管理理念。现代酒店的人性化管理，一方面要顾客满意，强调以顾客为中心；另一方面，要把员工满意放在重要位置，强调酒店要以员工为本。“员工第一，顾客第二”就是说没有满意的员工，就没有满意的宾客。本文认为应该将人性化管理理念引入到对员工的管理中，提高酒店服务质量，达到实现员工满意，以达到顾客更加满意、酒店更快发展的目的。关键字：人性化管理，服务质量，激励现代酒店已越来越重视对员工的人性化管理，它不仅是酒店文明经营的需要，也是酒店可持续发展的需要。员工作为酒店对外服务的主体，可以让你美誉多多，也可以让你臭名远扬；他可以给你带来财富，同样也可以带来包袱；可以让你如日中天，也可以让你破产倒闭。这样的结论不是骇人听闻，是经济制度的改革给这个快节奏社会带来的必然变化——人的变化。一、人性化管理对服务行业服务质量的影响（一）质量决定饭店的生命质量是饭店的生命这一观念已成为当代饭店管理者的共识，同样，对于出售饭店产品的饭店来说，服务质量的优劣更是直接关系到饭店的生死存亡。长期以来，我国饭店业主要依靠价格作为竞争手段，服务质量一直未能得到足够的重视，从长远来看，这种经营之道是不可取的。因为这种短期竞争策略无助于饭店的长期发展。在当今社会，只有优质的服务为保证，饭店才能有信誉，有市场，有效益。（二）管理要以人为本饭店的管理，说到底是人的管理，因此，饭店管理必须以人为本，饭店的各种资源只有通过人的科学控制和使用，才能发挥其应有的作用，在管理过程中，只有做到了“人尽其才”才能使“物无虚耗”。而人性化管理是一个动态发展的过程，也是对人的自然属性和社会属性的表现形态进行有序组织和改造的过程。人性化管理大体分为四个发展阶段：人际权力管理阶段、人际沟通阶段、合作管理阶段、奉献管理阶段。这个发展阶段实际是企业文化与员工个人意识或文化意识进行整合的过程。（三）提高管理有助于服务质量的提高为了提高质量,饭店应建立完善的系统,并确保所有的员工都能得到他们做好工作所必须的培训工具,使员工不因为工作质量而失去自尊并在工作中获得满足感和自豪感,这就要求管理人员首先要倾听员工的意见,然后对他们的意见和建议做出反应,必要时还要对提出意见和建议的员工给与激励. 作为从事服务行业的我们可能有一个共同的感受：人与人之间有很多微妙的关系，正确地处理好这些关系你会觉得做事得心应手。当你在工作中出错时，你的同事、上司、朋友没有指出你的错误、没有告诉你它的危害，却反而拍着你的肩头说声没事，为你隐瞒了事实，这就是“讲人情”。“讲人情”在管理工作中是不允许的，甚至会使你的工作变得更糟糕。然而人性化管理则不一样，“人性化管理”虽然允许你在工作中出错，但它会告诉你这样做是错的，会带来什么样的危害，你应该怎么做会更好。这样既原谅了你，让你不用时刻担心工作中出现了什么过错当心你的上司责怪你，你的同事怎么看待你，反而使你的工作激情会更高涨，对你的工作更热爱，工作目标会更明确二、饭店管理中“人性化”内涵所谓人性化管理，就是一种在整个饭店管理过程中充分注意人性要素，以充分开掘人的潜能为己任的管理模式。至于其具体内容，可以包含很多要素，如对人的尊重，充分的物质激励和精神激励，给人提供各种成长与发展机会，注重企业与个人的双赢战略，制订员工的生涯规划等等。员工关系管理是饭店管理工作中的重点。特别是金融危机时代，员工的工作压力、生活压力都不断加大，如何保持积极的心态去工作？如何保持良好情绪建立团队合作关系？人性化管理要求管理者聆听员工的心声，尊重员工的意见。员工工作中遇到问题时，多些教导与激励，少些言语式的责骂。员工生活中遇到困难时，多些关心与帮助。可以设立总经理信箱与建立箱，建立有效的沟通渠道。尊重员工是人性化管理的必然要求，只有员工的私人身份受到了尊重，他们才会真正感到被重视，被激励，对客人提供优质的服务才会真正发自内心，才愿意和领导打成一片，站到领导的立场，主动与领导沟通想法探讨工作，完成领导交办的指令，甘心情愿为工作团队的荣誉付出。尊重员工就是给予员工一个私人的空间，既使是在上班时间。作为管理层你不可以也不可能每时每刻都监督在员工的身边，你所能做的就是指导帮助员工学会时间管理，利用好自己的时间，做好自己职责范围内的工作规划和计划，做好自己的发展计划，用计划和目标管理员工。（一）科学用人由于每个人的性格,兴趣,工作能力不同,适合的岗位也不尽相同,在条件许可的情况下饭店管理人员应该允许员工根据本人的特长与岗位适应性,在各岗位之间进行合理的调整,尽可能地把员工放在合适的岗位上,使员工能有机会更好地发挥主观能动性和聪明才智，做到人尽其才，而作为饭店管理人员也应该考察每个人所具有的素质，技能是否与他们所从事的岗位相适应，因事求才，因才使用，对于具有良好职业素质与较强工作能力的优秀员工进行培养，并做好选拔提升的准备，给员工提供进步发展的机会。（二）业绩考评在对饭店员工的考核评估工作中要公正，公平，客观地反映员工的工作质量，克服偏见及官僚主义，通过考核评估，使员工明确自己工作中的成绩或不足，促使他们在工作中发挥优势，改善不足，为实现饭店的经营管理目标而努力。（三）访谈法员工的态度取决于他们对工作环境的喜爱或厌恶,那么改善环境就能提高他们的满意度或激发积极性,在某些问题上员工更愿意宣泄他们对酒店的各项规章制度和方法的不满,谈话使员工把不满宣泄出来而变得心情舒畅,因此管理人员进行训练使他们能够倾听并理解工人的想法,能够重视人的因素,这样才能促进人际关系的改善,员工士气的提高以及服务质量的提高.（四）激励1、物资激励：当员工表现优秀或对酒店有做贡献时应给与该员工相应的奖励，例如加奖或其他的物质奖品，以激励他创造更多的优质服务。2、尊重与自我实现激励:酒店的员工都有一种积极向上,不安于现状的心理倾向,希望得到社会的承认,获得赞誉与尊敬,饭店管理人员应该因势利导,设立一些荣誉称号,让对饭店有较大贡献和成就的员工取得这些称号,如微笑大使,优秀员工，优秀督导员等,对于授予荣誉称号的员工要积极宣传,扩大影响激励其员工。3、目标激励:管理者充分考虑,目标的难度和期望值,在制定目标时可让员工共同参与，而不是盲目的下不可能完成的目标与业绩，让员工觉得管理层很不关心他们的工作强度及工作能力。4、信任激励:激发员工的责任感,创造性,让员工感到我是被信任,被尊重的。5、榜样激励:其身正,不令而行:其身不正,虽令不行。 榜样的力量是无穷的，管理层应该给员工树立好的榜样，让员工能服从的领导。获得各种称呼的员工每天都在有意无意地影响着周围的员工，他们身上的闪光之处，往往能对周围员工起导向作用。三、饭店人性化管理现状（一）是否把职权授予员工在酒店传统的金字塔形的管理组织结构中，一线员工要层层向上汇报，再层层听从指挥。如果酒店能授予接待人员适度的权力，在接待宾客中遇到的一些问题，相关的员工就可以在职权范围内快速给宾客回复，灵活地为宾客解决。因此最好的办法就是总经理给部门经理放权，部门经理给主管领班放权，领班最后给员工放权，一级放一级，责权分明，授予员工一定的权限。酒店一线员工直接对宾客提供服务，与客人面对面的接触最多，当宾客有什么不满意或是有什么要求时，常常要求从直接服务的员工那里得到快捷满意的答复这样不仅能提高工作效率，还能维护酒店形象，做到宾客与酒店的双重满意。如一个客人在宴请结束时要求打折，按规定他离打折标准还差一桌宴席的标准需请示经理，但经理不在。领班很想打，因为根据餐饮销售情况，他相信经理在也一定会打，但他仍在犹豫，怕超越权限挨批。这就是经理没有叫他们在特定情况下可以越权的失误了。假如提前交待了，客人高兴，领班很有面子，不仅在客人面前，事后说给经理听还会得到经理的信任和褒奖，真是一举几得的事。但是在授权的过程中，酒店也不可盲目和缺乏规范，应做到适度授权，并要遵循一定的准则，即因事择人、以能授权。对被授权者必须给予有效的指导和监督，规范权责管理。（二）能否调动员工的积极性满足员工的需求以调动其积极性这些条件包括：挑战性的工作（尤其是对年轻员工）；能产生个人成绩感的工作；对良好的工作和表现表示肯定和赞赏的话；职责范围的扩大，工作中有进修提高机会；自己在饭店有地位感和贡献感；与员工有关的工作事务的参与机会。酒店的员工在为客人提供优质服务在很大程度是需要得到领导的肯定的，如果员工表现很好，但领班主管根本不去肯定他，那他的工作积极性肯定会被破坏，自然而然地他会形成一种懒散的工作态度以致到最后会厌倦这份工作的。所以作为管理者，要善于发现员工的优点并给予肯定及赞扬，肯定员工的表现，调动员工的积极性为酒店创造更多的优质服务赢得客人的满意。（三）加强实施 “走动式管理”对酒店领导我的感觉是总坐在办公室里指挥指挥，发发文件，开开单子其他的印象不多，这样久而久之只会使员工感觉到厌恶，所以我觉得要管理好员工，要使其满意我们可以学习美国普惠公司的一些管理方法。为促进员工之间的沟通，他们实行了“走动式管理”和“开放式管理”。所谓“走动式管理”即公司高层管理者经常到公司各处走动检查了解情况，与员工进行交谈，倾听他们的意见。所谓“开放式管理”即建立公司全体员工的相互信任和理解的环境，使每个员工感到可以自由的表达他们的思想、意见和问题，管理人员充分利用一切可利用的机会、场合和工具，与员工进行较直接的沟通。例如，喝咖啡时的交谈，各种非正式员工集合，员工刊物等等，取得了很好的效果。在酒店的管理中也一样可取，管理层在员工群中应该多走走。四、饭店加强人性化管理提高服务质量加强人性化管理，要凝聚坚定的理想信念，激发员工对本职工作的巨大热情。每个人都有实现理想抱负、体现自身价值的要求。如何激发基层员工的使命感，满足他们的成就感？这就需要全体员工共同努力；就是要在关键时刻，通过宣传发动，加油鼓劲，激励士气，最大限度地调动大家的积极性；就是要对工作出色、表现突出的员工充分认可，加大奖励，甚至破格提拔，激励他们以感恩的心，更加无私地去工作，去奉献；就是要时时处处关心员工、支持员工、保护员工，特别是要坚定地为那些勇于开拓、无私工作的员工化解风险；就是要把基层员工的前途和未来作为人性化管理的重要内容，让每一名员工都得到适当的学习和发展机会，从而凝聚人心。在酒店管理中，人性化管理的关键在于如何将人性化管理应用到酒店的实际管理中。具体可以从以下几个方面去开展工作。（一）树立人性化管理理念酒店中的一线员工，直接为客人服务，就是酒店的形，代表着酒店去接待宾客。如何使员工为客人提供发自内心的微笑服务、尽善尽美的个性化服务以及物超所值的高标准服务，能轻松地、愉快地扮演好这个角色，这就要求酒店在经营管理中，加强管理者人性化管理的意识。在管理工作中，酒店要从以管理者为中心向以员工为中心转变，无论考虑问题，还是处理问题都不能脱离这个中心。酒店的计划、决策、指挥、控制、协调、激励等管理职能都要以人为本，兼而重视情感的投入。具体地说可以设立“员工建议奖”，鼓励员工提合理化建议，重视员工所提建议；管理者要切实体会员工的意愿和需要。关心员工、尊重员工、无论是近期措施还是长远打算，都要充分调动广大员工的积极性。（二）重视员工培训培训员工，不仅会给酒店带来更高水平的服务业绩还可帮助酒店吸引和留住最好的员工。一些有志于酒店业发展的好员工，他们会选择能给予各种培训，能促进他们事业发展的酒店。只要酒店重视员工培训，把员工培训作为一项重要的工作去做，把培训和发展视为酒店在员工身上投资的一个持续过程。员工就会把酒店作为自己发展事业的广阔天地，他们就会努力工作。同时，通过培训，能增强员工对酒店的奉献精神，能接受酒店的奋斗目标和价值观念。因此，对酒店也有着短期和长期的积极影响。（三）加强酒店文化建设酒店本身要注重员工与酒店的自愿合作，其工作方式也更多地强调团队合作。酒店文化是酒店在长期经营中形成的并得到全体成员信奉和遵守的价值观、信念、行为规范、传统风俗和礼仪等内容组成的有机整体。以加强酒店文化建设来实现人性化管理，主要通过加强精神文化层、制度文化层、物质文化层三个方面的建设来实现 。因此，以酒店文化来提高酒店的凝聚力、激发员工的创造力更为重要。1、酒店要加强精神文化的建设，首先就要树立正确、理性、健康的理念。员工追求的不仅仅是一份理想的工作，更是一项有发展的职业和事业。只有真正重视人的发展，在经营管理中突出“人本”思想，建立独特的酒店文化，才能真正吸引人才、留住人才。精神文化这种理念在酒店的成长与发展中潜移默化的发挥着最持久的作用。好的精神文化层是酒店无形的资产，它不仅能挖掘出每位员工的潜能，激发员工的士气，而且是酒店内部团结的纽带和沟通的渠道。它所带来的是群体的智慧、协作的精神、旺盛的活力。2、制度文化是酒店的各种规章制度以及这些规章制度所要遵循的理念等。在任何一个社会或组织中，制度的作用不可替代。酒店员工处在企业文化道德规范和行为规范的约束下，使员工产生自控意识，达到内在的自我管理和自我约束，培育员工高度工作热情和工作责任感，激发其发自内心的执行规章制度的自觉性。3、物质文化包括店容、酒店标识、文化传播网等。加强酒店文化建设也可通过这些措施加以进行。例如实行人性化管理，为员工创造一个良好的工作环境非常重要。随着国民经济的飞速发展，酒店业的竞争也日益激烈。酒店在经营管理中重视人性，将人性化管理理念应用到对员工的管理中，这才是酒店在竞争中获胜的有效途径。（四）提高酒店内部协调性1、加强沟通管理。部门合作以沟通为基础，没有沟通，人与人之间会陷入一种相互隔绝的心理状态，就不可能形成默契的配合。酒店沟通包括上下级之间、部门之间、部门内人员之间的沟通等。可通过各种集体活动来促进酒店内部沟通，如管理人员与服务人员一起用餐、设立员工意见箱等都是实现内部有效沟通的具体方式。2、推行岗位轮换制度。酒店属于劳动密集型企业，很多岗位的工作重复劳动量非常大，很容易导致员工出现过度疲劳或迟钝倾向，需要管理者采取岗位轮换方式进行有效调节。这有助于开发员工潜在工作能力，打破不同部门间的隔膜，为协作打好基础。3、培育企业文化。企业文化是一个企业的灵魂，是企业凝聚力的最重要内涵和外延。酒店文化的形成，它反映的是酒店全体员工的共同价值取向，在其基础上，酒店员工之间、部门之间就会形成一个合作、团结的整体。好的酒店文化能够提升员工的服务意愿,发自内心为顾客服务,而消费者在接受这种服务、感受这种企业文化的同时会提升对酒店服务质量的认同感。五、结语酒店的管理在很大程度上还是对人的管理，我们无权去要求客人怎么做，我们只能做好自己员工的本职工作，通过员工优秀的工作表现来感染客人。人性化的管理才能让员工服从，人性化的管理才能使员工满意，人性化的管理才能让员工表现优异。在对员工进行人性化管理时，加强必要人力资源培训，提高员工的工作技能，使之工作起来更为得心应手，从而减少员工完成工作的能力和压力；进行更为有效的时间管理培训；加强员工的沟通技巧培训；保障员工的生活质量；完善薪酬体系，向员工提供富有竞争力的薪酬，增强员工的安全感和较为稳定的就业心理；在员工结婚、离婚、生产、配偶或近亲去世、搬家等特殊情况时给予额外的带薪假期，让其无任何的顾虑；鼓励员工健康的生活方式；向员工提供保健或健康项目，可以建立专门的保健室和内部健身中心，让员工免费使用，配备专职的健康指导员监督锻炼计划和活动；酒店的管理者要经常走访与员工之间，了解员工的需求及意见。总之人性化管理是一种建立在理性基础之上的感性管理模式，它的基础是制度建设的完善，是严格管理前提下的人性化，是管理的高级阶段，是管理理念的升华，它绝不能脱离管理的科学性和严谨性而独立存在，更不是人情化管理和仁慈化管理，它是需要管理者用心来同被管理者进行交流，做到彼此了解，要求管理者在管理中要用“心”去体会，用“心”去感受，用“心”去交流，用“心”来指引。参考文献：1.海萌辉，现代饭店管理，郑州大学出版，。2.侯明贤，管理学原理与方法，浙江大学出版，。3.田喜洲，论酒店管理中的人性化趋势，商业研究，2005,1。4.章平，激活你的员工－－激励理论在饭店管理中的应用，商业时代:新商论，20025.李桂萍，人性化管理在现代企业中的应用，中国人力资源开发，2003,5（3）。On the hotel management and user-friendly improvements in the quality of hotel Services06Hotel Management(10) PanHuizhen NO:200601011021Abstract: In the modern hotel management, management of human nature has gradually risen to the mainstream of management theory. Humanization of modern hotel management, on the one hand, customer satisfaction, customer-centered emphasis; On the other hand, employee satisfaction should be placed in an important position, want to emphasize the hotel-based employees. "Employees first, customers second," that is not satisfied with the staff, there will be no satisfaction of guests. This article should consider the concept of humanistic management into the management of the staff, hotel services, improve quality, meet the staff satisfied with the implementation in order to achieve customer satisfaction, the hotel faster developmentKey words: people-oriented management, service quality, incentives
随着社会经济的迅速发展，服务经济也得到一定的进步和发展。在一个企业的发展过程中，有着正确的管理条例和办法是十分重要的，对酒店来说，管理办法同样也是很关键的。下文是我为大家搜集整理的关于酒店管理 毕业 论文的内容，欢迎大家阅读参考!
浅析现代酒店成本管理的新思路
【摘 要】 随着酒店业的迅猛发展和竞争的日益加剧,现代酒店如何进行成本管理成为困扰酒店行业发展的一个难题。本文从新的视角指出,酒店业应转变成本观念,以提升成本功能价值为导向、本量利分析为手段进行成本决策,努力提高成本意识,进行全面成本管理。
【关键词】 现代酒店; 成本管理; 成本意识
现代市场经济中,酒店业应树立怎样的成本管理观念来支配企业的成本管理工作是一个既有一定理论意义,又有一定现实意义的问题。
一、转变酒店业成本管理观念,以提升成本功能价值为主导的新思路
所谓成本功能价值是指成本支出所获得的功能或效益与其成本的比值,该比值越大说明成本功能价值越大,成本支出越合理也越有必要。这是价值工程分析在成本管理中的推广和应用。传统的酒店业成本管理是以抓好企业是否勤俭节约为依据,片面地从降低成本乃至力求避免某些费用的支出入手,强调节约和节省。传统的成本管理要点可简单归纳为减少支出以降低成本。这是对成本理解的狭隘观念。当前酒店业成本管理存在以下几个误区:
一是损害顾客合法利益。有一些酒店尤其是规模小、档次较低的酒店选择了舍本逐末的做法。它们随意取消服务项目甚至减少客房用品的标准性配量,采购原材料时以次充好或者在食品加工中减少配料定额等。这些短期行为最终会使酒店企业丧失信誉丢掉市场。
二是降低客房用品质量。为了迅速降低成本,有些酒店尤其是流动资金不足的酒店往往喜欢在客房用品、餐具上“打主意”。采购时,不是借助科学的 市场调查 购买质优价廉的商品,而是试图用低价采购低档用品,以降低成本,如某些信笺、服务指南等低值易耗品早已过时,却不及时更新,影响了酒店的形象。
三是不注重设备的日常维护,致使设施设备运行失常造成客户不满,甚至提前报废,最终影响了酒店的服务质量。四是刻意压缩正常的营业费用。大型酒店的营业费用一般有25项之多,除了工资、折旧、大 修理 费、水电费、物料消耗等大额项目外,还包括宣传促销、 教育 培训、劳动保护等多种费用。在不浪费的前提下,上述费用的支出都是维持酒店的正常运转所必需的,因而不能随意削减,不少酒店经营者由于追求短期效益等原因,偏偏采取了这种不明智的行为。
因此,现代酒店业应树立成本功能价值观念――从产出看投入、从效益看成本的新思路,实现由传统的节约、节省观念向现代效益观念转变。特别是在我国市场经济体制逐步完善的今天, 企业管理 应以市场需求为导向,通过向市场提供质量尽可能高、功能尽可能完善的产品和服务,力求使企业获取尽可能多的利润。为与这一基本要求相适应,酒店成本管理应与企业整体经济效益直接联系起来,以成本效益观念来看待成本管理及其费用控制问题。
企业的一切成本管理活动应以成本效益观念作为支配思想,从投入与产出的对比分析来看待投入的必要性与合理性,即努力以最合理的成本付出,创造尽可能多的使用价值,为企业获取更多的经济效益。在确定成本是否合理时,需要对其提供的功能或创造的经济效益进行对比分析,即功能或效益与成本的比值最大化。只要企业的高成本投入能创造更高的经济效益就是可取的。价值工程分析原理说明,“合理的成本支出”与“单纯减少支出”在概念上是有区别的。“合理的成本支出”不只是简单地节省或减少成本支出,它是运用功能/成本比值最大化理念指导酒店成本费用管理,以最合理的成本投入创造出高质量、高功能的产品与服务。
二、拓宽成本管理途经,以本量利分析为手段的新思路
所谓本量利分析是对企业成本、销售数量、营业利润之间的关系进行的分析。可以用它来分析酒店业的一些问题,例如,在任意给定的客房出租率下,酒店预期利润会是多少?在下一个年度客房销售额必须增加多少时才能弥补固定费用或 其它 增加的必要费用,且能达到预期利润?客房出租率达到多少时才能实现预定的利润?如果客房价格变动、变动成本上升或固定成本增加的话,将会对利润产生什么影响等等。本量利分析为酒店业成本管理提供了一个新的分析思路。即理论上,酒店的营业利润(经济效益)是其成本的函数,酒店在预测效益时,应从成本角度出发,考虑怎样保证必要的成本支出且能使成本最合理化,达到最佳点,也就是上面谈到的以最合理的成本付出,去满足期望达到的效益。下面以如何定房价的例子说明这个问题。
假设一家酒店有300间客房,年固定成本为3 000万元,期望年目标营业利润(所得税前)为800万元,假设每间售出客房的变动成本是50元/间/天。假设经过市场综合调研后出租率大约在70%左右,即一年按售出8万间客房计算,那么这家酒店该如何定房价呢?
根据本量利方程式:
TR=Q(p-v)-F有:
p=V+(TR+F)/Q
其中:TP――(目标)营业利润额(所得税前);Q――销售量;F――固定成本;P――单位销售价格;v――单位变动成本。
代入方程式后计算出这家酒店房价应定525元才能实现营业利润目标。由此看出,客房价格是受酒店的固定成本、单位变动成本、目标营业利润及销售数量的影响。方程式中的四个变量是相互影响的。
在上例中,首先确定了成本,即单位变动成本、固定成本和预期目标营业利润,在此基础上才能确定客房的销售价格。因此酒店在制定客房销售价格、出租率以及餐饮定价政策时,不应该单纯考虑市场因素、竞争对手因素和自身外在条件因素,而应首先从成本角度综合考虑,以确保达到最佳收益状态,由此反映出本量利分析中体现出来的成本管理的新理念。
在分析酒店成本时,一定要深入了解酒店成本的特性,只有熟知其特性,才能真正有针对性地去研究它、控制它。通常酒店的成本有固定成本,其中又分为约束性固定成本和酌量性成本。所谓约束性固定成本是指与提供商品和服务能力有关的,对经营能力有约束力的成本。对于饭店而言,约束性固定成本是与提供客房能力有关的成本如固定资产折旧费、照明费、取暖费、财产税以及管理人员的工资福利等。约束性固定成本有两个特点:一是其支出大小取决于企业经营能力的规模和质量;二是它是实现企业长期目标的基础。酌量性固定成本是企业在一定时期经营上需要确定的成本,是受管理者短期决策影响的成本,如 广告 宣传费、职工培训费等。酌量性固定成本有两个特点:一是其支出大小受管理决策的影响;二是与约束性固定成本相比其预算期较短,通常为一年。对于酒店而言,约束性固定成本不能采用降低总额的 措施 ,只能着眼于合理利用客房资源,提高服务质量,相对降低其单位分摊成本;而对于酌量性固定成本,可在不影响酒店经营能力和服务质量的前提下尽可能减少这部分支出。
另外,还有阶梯成本如客房或餐饮主管的工资就是典型的阶梯成本。如一个客房主管能监督的客房服务员人数假设最多不超过15人,则酒店就必须增加另一个主管来监督增加的更多的服务员。还有混合成本,如一家酒店委托管理公司管理会发生基本管理费和奖励管理费以及特许经营费,而奖励管理费及特许经营费在收取方式上往往采用阶梯或特定方式,有固定的部分,也有达到一定效益则提高比率的部分等。
对酒店的这些成本要有针对性地去分析其特点。只有深入分析了解其特性,才能有效控制,以达到最佳效益。
通过以上分析也可以发现,成本控制是多方面的,如价格政策的制定要考虑成本,意味着需要部门间的协调和沟通。这就要求企业要将成本管理的理念和思路与相关部门沟通,帮助他们分析怎样合理控制成本使成本效益达到最佳状态。如不断地改变菜系,利用酒店业的“菜单工程”管理方式使菜品价格的提高尽量无弹性,而客人也非常愿意付出等等,让他们顺着这条思路去想办法、挖掘潜力。
三、树立全面成本管理观念,以提高成本意识为理念的新思路
酒店的全面成本管理体现成本管理中的“三全性”,即全员、全面、全过程,从产品的设计、生产、管理、组织、流程每一个环节,每一个部门、每一个员工,都能参与到成本管理中。酒店成本管理应从以往单纯的经营成本内容,扩展到酒店广义的成本项目内容,要涵盖酒店全部成本费用,使酒店成本管理内容更具全面性。对酒店实行全面成本管理,主要体现在以下几个方面:
一是为使酒店产品在市场上具有强大竞争力,成本管理不仅局限于节约、节省、单纯降低,而且要将视野向前延伸到产品的市场需求、管理方式的发展态势分析以及产品的设计;向后延伸到顾客的感觉、满意程度。按照成本全程管理的要求,会涉及到信息来源成本、技术成本、销售成本等成本范畴。对所有这些成本内容都应以严格、细致的科学手段进行管理,以增强产品在市场中的竞争力,使酒店在激烈的市场竞争中立于不败之地。如对在建酒店,在设计阶段推行价值工程分析。一座建造很豪华的酒店未必是一家适合酒店经营或经营很出色的酒店,因为它的设计功能未必是最适合酒店经营所需求的。
二是随着市场经济的发展,非物质产品日趋商品化。与此相适应,成本管理的内涵也应由物质产品成本扩展到非物质产品成本,结合到酒店业如人力资源成本、服务成本、环境成本等等。优秀人才的储备、骨干力量的培养、员工的培训等,应作为酒店企业考核总经理业绩的重要方面。
三是管理决策成本的研究分析也很重要,可以避免决策失误给企业带来的巨大损失,为保证企业作出最优决策、获取最佳经济效益提供基础。如酒店改造需要做可行性研究,需要发生设计费、考察费等,如果单纯考虑成本,选择的专业机构不熟悉酒店行业,那么做出的方案可能就不是最佳方案,实际上造成了浪费,发生了不必要的损失。反之,酒店选择了一家专业机构,虽然可行性研究费用及设计费看起来高一些,但改造后的效益会给酒店带来预期甚至于意想不到的效果,那么这笔钱就花得值。
四是酒店应将成本控制意识作为 企业 文化 的一部分,消除认为成本无法再降低的错误思想,对全体员工进行培训教育,要求各级管理人员及全体员工充分认识到酒店成本降低的潜力是无穷无尽的,人人应对成本管理和控制有足够的重视。
五是在酒店内部形成员工的民主和自主管理意识。企业的成本受到人为的主观因素驱动。因为人具有最大的能动性,人为的主观动因也应是驱动企业成本的一个重要因素。比如,员工的成本管理意识、综合素质、集体意识、企业主人翁地位意识、工作态度和责任感、员工之间以及员工与领导之间的人际关系等,都是影响企业成本高低的主观因素,因而也可将其视为成本的驱动因素。在酒店日常成本管理中,积极运用心理学、社会学、社会心理学、组织行为学的研究成果,努力在员工行为规范中引入一种内在约束与激励机制。按照西方心理学家斯洛提出的人类基本需求层次理论,人类的需要由低级到高级可分为五个层次,即生理需要、安全需要、社交需要、尊重需要、自我实现需要。引入内在约束与激励机制就是要注重人的最高层次需求,即自我发展、自我实现的需求。这种机制强调的是人性的自我激励,不需要任何外在的因素约束。改变企业常用的靠惩罚或单纯奖励的传统机制,实现自主管理,这既是一种代价最低的成本管理方式,也是降低成本最有效的管理 方法 。
四、结束语
总之,在现代市场经济环境下的酒店业成本管理中,应对比产出看投入,研究成本增减与效益增减的关系,以提高成本功能价值为导向选取最有利于提高效益的成本决策方案。酒店业应进行成本形态分解推广运用本量利分析方法进行经营决策,采取最佳成本控制策略;同时酒店应努力提高员工的成本意识,实施系统的全面成本管理以提高酒店业的经营效益。
【参考文献】
[1] 李来儿.现代管理会计[M].北京:经济管理出版社,2001.
[2] 王爱民.酒店成本管理方式的探究(下)[N].中国旅游报,2006-6-7(007).
浅谈我国酒店企业的危机管理
摘要：在酒店发展的同时，酒店企业也面临着各种危机。认真对待这些危机，有效防范和应对危机的发生，关系到酒店的生存与发展，危机管理因此成为酒店企业在竞争中生存的必备方案。本文分析了酒店企业中存在的各种危机发生因素，初步探讨了应对各种危机的控制措施以及防范机制。
关键词：酒店危机;因素;控制措施;防范机制
危机是指一般由客观自然(社会)或主观(人为)因素，有时甚至是“不可抗拒力”所引发的意外事件，使企业产生的紧急或危险状态。“危机”是一种挑战，是对企业管理素质、企业管理者领导能力的考验。危机管理是指：企业通过对危机的监测、防范、决策和处理，达到避免和减少危机产生的危害，甚至将“危”转化为“机”的管理过程。“危机管理”的对象是危机，因此，我们就必须研究、分析危机的类别、特征、危机产生的原因、危机来临时的处理方法和危机处理预案的建立。危机管理就是一门研究危机为什么会发生，什么样的步骤或方法可以避免这些危机的发生，一旦危机发生，如何控制危机的发展和消除危机影响的科学。实施危机管理可以保证组织系统在相对稳定的环境下运行，也可以使组织实行渐进式的变革，促进组织兴旺发达。而缺乏危机意识必然导致管理水平的低下。因此，要想在激烈的市场竞争中取胜就必须实施危机管理。
一、酒店企业发生危机的因素
(一)危机发生的客观因素
1.自然灾害危机：我国属于自然灾害多发的国家，有一些由不可抗拒力的因素造成的自然灾害随时可能给酒店带来直接或者间接的损失，导致“危机”的发生。如沿海地区的风暴灾害;地震多发地的地震灾害;南方各大江、河沿岸的洪涝灾害;恶劣天气造成的冰雹灾害;甚至城市改、扩建后排水管网跟不上发展所形成的内涝等等。
2.人为危害因素： 我国人口众多，法制建设还不完善，有的城市社会治安状况较差。打架、赌博、吸毒等丑恶现象时有发生，再加上酒店本来经营环境复杂，接待的人来自四面八方，鱼目混珠，所以特别容易发生各类突发事件，稍微处理不慎就可能酿成大祸。
3.旅游饭店人才危机：旅游饭店业的迅速发展必然导致饭店之间激烈的人才竞争，大部分酒店都面临着“人员充足，人才缺乏”的困境。培养人才不如猎取人才的观念促使人才竞争的重心转移到那些具有丰富工作 经验 和管理经验的中、高层管理人员，以及具有良好业绩的营销人员群体。旅游饭店一般会采取改善软硬件水平吸引人才的方法，最常见的就是提高猎取人才的薪酬和职位，或是完善饭店工作的硬件设施，建立良好的企业文化等。这些人才一般都会再次从事自己擅长的行业，饭店方几乎没有任何的培养费用，替代成本非常低廉，却往往能给企业带来较好的收益，因而饭店人才流动率非常之高。
4.本土酒店业面临边缘化危机：业内人士认为，国际酒店管理集团对中国市场的占领是一个长期战略，目前正处于加速扩张期。国际酒店集团正在越来越多地聘用中国籍的职业经理人，以解决跨国酒店管理水土不服问题。而这种“本地化人才掠夺”，会将国内高素质饭店管理精英挖走，这又从很大程度上导致本土酒店业的团队素质相对较弱，平均房价较低、智能化管理水平和网络化水平落后，从而加大了本土酒店业与国际酒店集团之间的差距。
(二)危机发生的主观因素
1.管理者素质：在酒店管理中，某些高层领导官僚意识浓厚，自认为高人一等，不尊重人才，管理方式粗暴，管理态度恶劣，利用个人权力阻断上下级的沟通 渠道 ，员工缺乏利益表达途径，自尊和利益受到极大的伤害;管理人员素质不高，处理店、客纠纷不力;服务人员也因管理者培训不够而应变能力差等等。
2.员工素质： 旅游饭店的主要产品是服务。服务即时性的特点要求服务提供者必须具备娴熟的技能和良好的素质。有些酒店员工素质不高，提供服务时牢骚满腹，因语言不合与客人发生纠纷，甚至大打出手;有的员工受利益驱使出卖酒店内部机密。这都是对酒店缺乏忠诚度的表现。一旦发生这些情况，不仅降低了饭店的服务质量，最终必然还给饭店的经营和发展带来严重影响。
3.酒店的文化和结构：如果一个酒店没有形成核心的组织文化并且结构松散，员工的责任感就会松懈，容易形成办事随随便便、拖拖拉拉的局面，从而使该酒店失去凝聚力，其沟通管理也更加困难。这样的情况下如果危机发生了，其危机传达到上至最高领导下至基层的每一员工，往往需要更多的时间，有时候会延误处理危机的最佳时机，使得危机产生的不良后果难以消除。
二、控制措施探索
酒店“危机”突发性强、时间短，不易被事先发觉，而且如处理不当，影响会迅速扩大，使酒店声誉受损。因此有必要建立危机控制机制，当危机不可避免时，实施有效的控制可以减少危机的负面影响，甚至化危机为转机。借鉴国内外大酒店的成功经验并结合我国酒店的实际，以下的控制措施对处理危机有积极的意义。
(一) 果断采取行动，针对不同的目标群体采取不同的对策
在酒店内部：1.危机小组成员在危机爆发后，应及时对危机情形作出判断，分清主次，找出最需要解决的问题并制定方案迅速行动，将危机处理情况快速准确地传达给酒店员工，让他们认识到危机处理和他们的利益息息相关，必要时还让他们参与到危机管理中来。2.对受害者：认真了解情况，实事求是承担相应的责任，诚恳地表达歉意，冷静倾听受害者的意见，了解和确认有关赔偿损失的要求。3.对待新闻媒体：应在最短的时间内向媒体提供真实准确的信息。说明危机时，尽量避免使用专业术语或者难懂的词句，同时公开酒店企业的立场，减少媒体的猜测。危机公布最好是企业的最高领导。在讨论危机时，决不能敷衍塞责，否则给公众造成缺乏责任心的感觉，其损失是不可估量的。
(二)重塑酒店形象
即使酒店采取了有效的措施应对危机，但一定时期内，酒店的形象和经营状况都不可能完全恢复到危机发生前的水平。因此，危机处理还要进入重塑酒店形象的营运阶段，只有酒店形象重新得到建立，才能称上转危为安。首先，针对危机公关形象受损的内容和程度，重点开展一些有利于弥补酒店形象的公关活动，以期待公众的谅解;与酒店息息相关的公众保持联络，告诉他们危机之后酒店的新局面和新进展，保证酒店适时出现在公众场合，使公众时时关注危机管理工作的进展情况，耐心解答公众的问题，打消他们的疑虑。此外，进一步改革和完善酒店的 规章制度 ，有效地规范员工的行为，加强员工之间的内部沟通以及酒店企业与各相关部门的外部沟通，使酒店的经营活动接受更广泛的群众监督。
(三)化危机为转机
危机的最后一步就是化被动为主动、寻找更好的发展机会。我们如何从避害中来趋利，这就是危机管理的课题，注意细节是危机管理的重要原则。在管理学中有一个“木桶理论”，把企业比作木桶，企业的各个环节就是围成圆桶的木板，不管木桶怎么大，由于木桶装多少水取决于最短的一块木板，因此企业的经营实绩就取决于最薄弱的环节。 平时，我们习惯于 总结 成绩和经验，不大喜欢寻找不足和问题，即使寻找问题，也不会在意最薄弱的环节，殊不知，薄弱环节即使是细节，也会铸成大错。酒店如何化危机为转机呢?这需要在危机过后，总结经验教训，作一个自我评估。评估的常用方法有两种：1.数据分析法，该方法是对酒店危机处理过程中一系列工作情况进行收集、整理，将其行为和公众的认可及社会利益结合起来，进行统计量化分析。2.公关实效调查法，该方法通过走访当事人，从他的角度考虑问题、评估危机处理方法的成败得失，以便把握规律、积累经验。
三、酒店危机防范机制的构建
(一)树立人才危机意识。
树立人才危机意识是酒店服务业防止人才流失的前提条件。无论是旅游酒店的高、中层领导，还是酒店的普通员工，都应该树立人才危机意识，必需清醒地认识到，高素质的人才永远是稀缺的，是企业之间竞争的焦点，能否留住人才在某种意义上决定着企业经营的成败。
(二)培养员工危机意识。
平时生活中，给酒店员工多讲一些危机发生带来的严重后果以及危机的防范知识，有条件的话还可以让他们进行处理危机的实战演练，以增强他们对危机征兆感知的敏锐性，这样他们在工作中才会多出一份警戒心，从而达到防患于未然的目的。
(三)成立专门的组织机构。
其主要成员应由熟知酒店内外环境、由较高职位的管理人员和专业人士参加，他们应具备善于沟通、思维敏捷、处乱不惊等素质，以便总揽全局，迅速做出对策。基层员工也应派代表参加，这样才能保证信息传递渠道的畅通。
(四)建立危机管理预案，即危机发生时的处理程序。
所以，危机管理预案中必须规定危机发生时，各级人员的分工、职责、工作程序，什么样的问题由谁来处理，谁有权处理什么事，处理问题的要点和原则是什么，由谁发出酒店的紧急状态令，对外发布信息的原则是什么，现场和善后处理的指挥、协调、对外关系处理等工作的原则是什么，以争取在第一时间内，果断地采取措施，这些是战胜“危机”的关键因素。
(五)建立良好的媒体关系，做好“危机”的传播和公关工作。
酒店应该认识到危机发生时的“危机公关”是危机处理的重要工作。作为酒店，本身的日常经营与管理工作就处在各种社会关系的周旋中，可以说并不缺乏公关能力，此时，更要以积极主动的态度去赢得社会公众的认可，要善于和媒体进行友好地沟通与对话，要善于利用、借助媒体的力量来控制“危机”的范围，缓和矛盾，防止任何不利因素的蔓延和扩散，增强社会公众对酒店的信任感。因此，酒店在危机发生之时，要直面问题，尽快弄清真相，分清责任，勇于接受事实，勇于承担责任，不可自欺欺人，要及时加强与各方面的沟通，把危机真相尽快告知媒体和社会公众，倾听他们的意见，这样，以真诚的态度去打动人，以真实的信息去引导人，促使社会形成对酒店有利的舆论氛围，避免引发舆论的“围攻”和谴责，防止进一步引发酒店的公关危机，从而化危机成为转机。
参考文献
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酒店的发展需要酒店管理专业人才的保证,但是我国酒店市场上具有较高素质的酒店管理人才供不应求。下面是我为大家整理的酒店管理专业论文 范文 ，供大家参考。
《 酒店管理专业多维创业实践平台思考 》
摘要：目前，创业实践平台建设的不全面、不连续、不系统成为高校提升创业 教育 质量的障碍。 文章 在分析大学生创业意愿的基础上，以应用型本科酒店管理专业为例，提出构建多层次、多途径、互动式的多维创业实践平台，并探讨创业平台有效运行的保障机制，以期加强大学生创业实践，助推院校创业教育水平提升。
关键词：多维创业平台;应用型本科;酒店管理;
近年来，国家及地方政府高度重视大学生自主创业工作，强调要大力推动大学生创新创业教育和自主创业工作，以创业带动就业，这是高等教育培养创新人才、教育服务经济发展方式转变的重要举措。通过对武汉商学院酒店管理专业学生的随机访谈，发现大学生群体普遍认同自主创业，但目前实践平台建设单一、学生参与度低、环境缺乏真实性等问题无法让学生了解真实的创业过程、体验真实创业的艰辛。因此，有必要构建多层次、多途径、互动式的多维创业实践平台，以提高高校创业教育的实效性，提升应用型人才培养质量。
1创业实践平台建设的现状
大学生创业实践平台，是指提供并保障大学生进行创业尝试与模拟操作的制度设计、项目安排、活动组织以及硬件支持的统称，是创业教育的重要载体和条件保障[1]。创业实践平台是院校创业教育体系的有效组成部分，是学生创业活动的有效载体。创新创业作为一种通用技能和态度，是需要在变化的相对真实的工作环境中来获得的一种知识。同时创业活动具有很强的实践性和复杂性，平台是学生和社会、市场之间交流沟通的桥梁，是有助于学生了解社会、了解创业、学习创业的一种有效形式。从目前实践平台建设的情况来看，各高校都在积极投入为学生搭建实践桥梁，如举办创业大赛、开办创业讲座、创建创业园区等，但仍然存在一些问题。
①实践平台建设形式单一、未形成系统性保障体系，难以有效整合全校甚至全社会有效资源。
②实践平台宣传力度不够。此外，实践平台未有效融入进专业教育体系中，创业教育与专业教育稍有脱节。
2多维创业实践平台建设的形式
根据院校开展创业教育的基本形式，遵循大学生了解、学习创业知识的基本脉络，笔者提出构建多层次、多维度、互动式的大学生实践平台，主要包含三种类型，即知识教育平台、实践应用平台及创业信息服务平台。
创业知识教育平台根据教育部《大学生职业发展与就业指导课程教学要求》的要求,高校的创业教育要实行面向全体在校生的全过程教育。同时，创业教育不是简单地通过学习让学生开办企业，它以能力为导向，更多的是一种思维，一种对综合能力和素质的锻炼。因此，搭建的创业知识教育平台能成为高校创业知识的有效传播平台。具体表现在，
第一，构建课堂教学平台。整合创业知识与专业知识。一方面，发挥全校资源优势，增加开放性、跨学科性的创业类基础课程，扩大覆盖面，如创业学、风险投资等。另一方面，教师在专业课程教学中逐渐渗透进创业相关知识。如在《餐饮 企业运营 与管理》课程中，教师不仅仅讲授基本知识，还要设计团队开放性活动，引导学生模拟开办小型餐饮企业，了解创业的基本流程。
第二，构建课外学习的平台。利用社团活动平台，充分发挥社团“第二课堂”的力量，通过组织知识讲座、论坛、演讲与 辩论 等活动激发学生的创业热情。另外，网络虚拟教学平台也应该广泛应用。目前，除高校引进的创业数字图书馆资源之外，还应该提供一个资料丰富的学科知识资源库。在资源库中，除了有教师授课的课件讲义外，还提供大量供学生使用的与专业有关的文字资料、图形、视频、音频等各种多媒体信息。此外，利用移动互联的便利，开发手机APP软件，组建QQ群、微信群，公众号等共享创业知识，传授创业 经验 。
创业实践应用平台
逐渐将校内实训基地改建成校内生产性实训基地如酒吧模拟实验室平时可定期开放，供学生练习调酒、咖啡调制技能，也可对外开放经营，由班级各小组自主经营、自负盈亏，学生亲自参与店面装饰、店面运营与管理，感受创业艰辛，发现自身不足。同时，通过校企合作建设校外创业街区。创业街区由学校搭建，提供场地和相关服务，设立创业风险基金，配套小额贷款，营造孵化企业的市场环境。
有志于创业的可提出申请。目前，酒店管理专业学生经营的茶语心菲茶餐厅正是在这种创业实践平台基础上创办的。另外，强化构建虚拟实践平台。利用模拟软件，社团组织或学生自发组织创业工作室进行各类活动体验，并针对电商、微商等新兴业态进行模拟经营。
强化校外实践平台首先，搭建校外创业体验平台。鼓励学生每年寒暑假到酒店、餐饮企业等地实习，了解酒店，参与酒店具体的生产和经营，进一步加深行业认知。其次，重视校外实习基地平台建设。在半年的顶岗实习中，引导学生将创新创业思维融入实习岗位中，有利于学生在实践中获得更多成长机会，这也是创业教育的终极目标。一方面，教师做好实习动员，激发学生的工作激情，并制定合理的学习目标，形成正确的期望值。另一方面，鼓励学生以积极心态面对各项挑战，多观察多学习多思考。再次，安排学生在酒店轮岗实习，让学生有机会从不同部门的角度看待酒店管理运营。
创业信息服务平台2015年对武汉商学院在校大学生进行了创业情况调查，发现大学生对国家和政府的相关 创业政策 了解程度不高，其中，46%的被调查者只是“了解一点”,的被调查者对政策“不了解”，而只有的被调查者对此是非常了解。因此，有必要构建创业信息服务平台。一方面，高校应成立创业服务中心，对学生进行系统性的创业指导与服务。通过开办讲座、提供信息咨询、资助创业资金等形式普及创业知识，拓展服务功能。另一方面，搭建学校-企业-教师-学生创业服务虚拟网络平台。将创业政策、企业信息、创业指导信息、模拟软件等有关内容融合，学生可登陆网站查阅创业政策，撰写 创业计划 书，与相关企业及老师互动交流。
3多维创业实践平台运行的保障机制
多维创业实践平台的有效且持续运行，需要在师资、研究、经费等各方面提供必要保障，形成高校、企业、社会各方参与的协同保障机制。
完善创业教育组织机构，健全管理制度
目前在组织机构建设方面，各高校基本形成了校领导主抓、多部门协同的组织管理形式。然而建立创业教育专门的组织机构，完善机制、体制是创业教育发展的重要趋势，具有重大意义。独立的大学生创业指导中心，独立的人员配置，并聘请有经验、相关学术水平高的教师，负责对不同类型的创业平台的使用范围、运行要素及支持体系等加以研究，形成系统的创业平台运行机制，才能保障各类型平台的顺利运行，才能使就业和创业工作更加系统化、规范化、科学化。同时，制定相关制度，对创业平台的使用等各个环节进行规范，搭建多部门协同配合的支持网络，实现对人力、物质等资源的统筹协调。
优化整合师资队伍创业
教师师资队伍建设是创业平台有效运行的关键一环。应用型本科院校本身就拥有不少“双师型”教师，这也是其与传统高校的一大区别，也是优势与亮点。首先，鼓励教师参与。引导与组织教师多参加校外实践和创业模拟活动，提升教师的创业教育素养[2]。其次，加强师资培训，借助多方资源选送教师 出国 培训、参加创业师资培训项目，提高教师理论水平和实践能力;发挥双师型教师的特长，委派教师进企业挂职锻炼，参与咨询等增加其管理实践经验。实践经验丰富的双师型教师可作为应用型本科院校创业课程的重要师资来源。再次，扩充“智囊团”，吸纳一批实践经验丰富的企业家、创业人士、政府专家作为创业导师，通过授课、讲座、实践指导等形式参与创业教育，并由专门部门进行跟踪，及时反馈信息，随时更新“智囊团”。
强化学生自主学习意识，提升学习能力创业平台作用的充分发挥
有赖于大学生的积极参与。要营造浓厚积极的创业氛围，鼓励学生创新，大学生首先要转变观念，深化对创业教育内涵的认识，明确创业教育的最终目的是培养学生的创新精神。其次，大学生要充分发挥主观能动性，主动学习，有针对性地培养自身学习的能力。创新创业教育的课程体系较为庞大，所涵盖的知识甚广，单靠几门课程及教师的引导是远远不够的，这需要学生积极自觉地利用学校所提供的各类创业平台去充电，去探索，去实践。只有这样，创业实践平台的作用才能真正凸显。
健全激励机制创业平台的建设
不仅要求院校加以重视，积极投入，更要求应用型本科院校充分利用“应用型”的深厚积淀，拓展外部资源，与政府、企业等外部机构联合推进。因此，有必要有效地整合政府及企业资源。首先，可采用资源共享、风险共担的方式，共同推进平台建设。多方争取资金支持，以合理的利益分配、科学的管理机制来确保联合各方对平台建设的持续投入。对院校而言，有必要加强对创业教育实践平台的有效控制和使用;同时应该充分发挥自己的优势，深入思考如何通过人才输出、协助进行业务拓展等方式维系与外部机构的广泛联系及各方对共建平台的热情[3]。另外，完善教师评估激励机制也是发挥创业平台作用的重要方面。
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《 酒店管理专业职业意识培养思考 》
【摘要】作为第三产业代表性的酒店行业，需要的管理型人才必须要具有高度的职业意识。为了提高酒店人才的职业意识，高职院校的酒店管理专业不仅仅要对学生教授酒店管理的理论知识还需要对学生进行服务业职业意识的培养。本文我们从职业意识的概念和如何培养高职院校酒店管理专业学生的职业意识两个方面进行探讨。
【关键词】高职院校;酒店管理;职业意识;实践教学
引言
随着现代化社会的不断发展，我们发现各种各样的酒店屹立在我们身边的每一条街道。酒店行业在经济迅速增长的现代城市环境中越来越体现出其广阔的发展前景，这就意味着当今社会需要一大批酒店管理的专业性人才。
一、对职业意识的认识
(一)服务意识。
要成为一名出色的酒店员工，服务意识必不可少。服务意识指的是在对客户进行服务时，要有“顾客就是上帝”的潜意识理念，需要做到明确自身的位置、明确谁是客户、明确客户的要求三个方面。
(二)团队意识。
工作中离不开团队协作，一个拥有有高度的团队凝聚力和办事效率的团队离不开该团队每一个人的团队意识。团队意识要求团队中的每一个成员具有高度的服从意识和责任意识，团队领导分派的任务要按照要求高质量的做到，要能够信任团队、与团队荣誉与共。
(三)诚信意识。
在酒店服务行业中，诚信意识是最基础也是最重要的职业意识。如果没有诚信很难在酒店管理岗位上立足，失去诚信甚至会影响酒店本身的信誉。
(四)责任意识。
每一个员工都有自己的工作岗位和责任，需要尽心尽力的负起自己的责任。一个员工要在工作中立足首先要有坚定的责任心，能够将安排自己的工作做好提高整体的工作效率，在工作岗位中才能逐渐脱颖而出。
(五)学习意识。
一些员工上岗工作了之后就不再学习，满足于自己了解的领域上止步不前。优秀的有着高职业意识员工会不断学习充实自己，学习自己不了解的知识和领域，开拓自己的眼界。
二、如何进行职业意识的培养
由于高职院校的教学体系还比较传统、师资力量也不够雄厚、学生的各项素质普遍较低，因此开展职业意识的培养并不是一件简单的事，需要学校和酒店企业共同努力为学生制定合理的职业意识培养方案。
(一)酒店管理专业职业意识的培养方向。
首先要培养学生的个人素质，学生的个人素质包括学生的个性、品格、道德等等基本的素质要求。第一要让学生懂得理性看待身边发生的各项事情，不论面对生活的挫折还是情感上的委屈愤怒都要理性有智慧的面对和处理，不能感情用事;第二要让学生树立正确的人生观、价值观、世界观，在为人处世中要拥有基本的道德标准，要有强烈的信念坚持自我的道德观念，不能因为贪图利益而违背自我标准。其次要培养学生的服务意识，服务意识指的是在面对客户时所需要的礼仪态度、言谈举止。要让学生意识到服务意识的重要性，培养这些方面的品质需要学校开展礼仪课、礼仪比赛等等实践性的课程，提高学生的服务意识和服务质量。最后要培养学生的业务水平，在学校期间的业务水平的培养不是指销售业绩，而是与人沟通的能力、化解矛盾的能力和执行任务的能力。在进入酒店职位之后，面对各种各样的陌生人需要优秀的与人沟通能力;面对酒店中可能出现的突发状况需要冷静的头脑和化解矛盾的能力;在领导下达任务时，要有清晰的目标和高效率的执行力完成任务。
(二)酒店管理专业职业意识的培养 方法 。
传统的高职院校一般采取学习两年理论知识，进行一年工作实践的“2+1” 教学方法 ，但是这种方法往往造成理论和实践的脱节，也降低了学生学习的积极性，因此我们可以将最后一年的工作实践糅合到前两年的理论知识教授当中。在大一就开始进行职业意识的培养，我们可以制定详细的职业意识的培养计划。例如，对大一的学生进行职业意识的初次接触，进行模拟酒店职业测试、学习基础的社交礼仪、在班级上进行团队划分培养团队意识;大二可以进行分阶段的职业意识训练，学习锻炼与人沟通的能力、对环境变化的敏感程度、对诚信的重要性的认知等等;大三可以进行实践的职业意识的锻炼，带领学生真实体验酒店管理工作，学习如何让客户满意锻炼自己遇到挫折的抗压能力，对自己的 职业规划 有明确的认识，消除对酒店服务行业的歧视。学校要大力支持酒店管理专业学生职业意识的培养，建设模拟实习场所，让学生们充分的体验到工作所需要的职业意识;带领学生参观服务优秀的高星级酒店，让学生了解高素质的服务态度和服务质量;对优秀学生进行鼓励表彰，作为模板激励学生不断进步;以班级为团队开展酒店管理主题活动，在活动中提高学生的学习积极性，选拔出有领导能力的学生代表成为学生的学习目标。
三、结语
职业意识的培养不是一朝一夕的，需要高职院校开发新的实践教育方式，摸索探讨并且完善。但是我们相信高职院校酒店管理专业进行职业意识的培养对学生将来就业时有着莫大的帮助，酒店管理专业职业意识的建设需要学校、酒店行业、教师和学生充分的参与其中，每一个能够体现职业意识的细节都不能放过，争取为酒店管理行业提供更多高素质的人才。
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《 酒店管理专业实践教育基地建设 》
摘要：本文以沈阳工学院酒店管理专业校外实践教育基地的建设经验为例，通过校企合作人才培养中存在的问题的分析，探讨酒店管理专业校外实践教育基地建设和人才培养模式创新的路径与方法。
关键词：酒店管理专业;校企合作;校外实践教育基地
随着我国旅游业的快速发展，作为培养酒店中高级管理人才的应用型本科教育，应在这一发展中发挥重要作用，应采取什么样的路径，达到什么样的目标，应从哪些方面进行改革与创新等，成了各院校亟待解决的问题。
一、酒店管理专业人才培养现状
国内主要的酒店管理人才培养模式有“订单式”人才培养模式、“双证式”人才培养模式、“中外合作式”人才培养模式、“四合-双线”人才培养模式、“定向-双轨制”等，不同院校根据人才培养目标及资源条件选择不同的人才培养模式。酒店管理人才成为酒店在全球化竞争中取胜的关键因素，根据迈点旅游研究院数据显示，2009年至2012年，酒店对人才需求量在不断上升，2011年酒店人才需求量同比增长，2012年同比增长。求职人才数量增长缓慢，2011年同比上年增幅仅为，2012年增长幅度也仅为。一方面是市场的需求旺盛，另一方面却是 毕业 生在酒店行业就业状况不佳，这种矛盾成为酒店管理专业人才培养工作面临的一项重要课题。
二、酒店管理专业校企合作人才培养中存在的问题
1.企业参与少，“工”有余而“学”不足。“校企合作”人才培养模式经历了由“以院校培养定位为中心”到“以企业需求为中心”的过程，部分企业出于自身经济利益和生产实践等因素的考虑，把对学生的职业技能培训视为额外负担。我国传统的教育模式重理论轻实践，重知识轻能力，致使学生理论知识与实践脱节，动手操作能力不高。另外，虽然部分学校与企业进行了校企合作，对学生进行有目的的定向培养，但是学校与企业的结合仅体现在“合作”的目的上，在“合作”的范围、程度、方法等方面却很少探究。
2.实践教学内容未达到“工学结合”的目的。由于多方面原因，虽然很多院校的酒店管理专业都依托校企合作基础，开展实践教学，但是合作的深度不够，仅停留在较低的层次，如参观企业、与 企业管理 人员交流等，缺乏对行业的深刻了解和真实体验。学校教师和教学管理人员缺乏对企业的认识，更无法与企业进行深层次合作。
3.“双师型”实践指导教师紧缺。现阶段酒店管理专业真正具备较高理论知识，又有丰富实践经验，能指导学生实践的“双师型”教师严重不足，能参与企业实践、管理流程创新的更少，而这是推进“产学融合、校企合作”的关键。另外，校内教师大多来自于传统本科院校的硕士或博士，理论教学有余而实践经验不足，教学方法上多采用灌输式，难以培养学生创新能力与学习兴趣，能力可持续发展空间较小。
三、酒店管理专业校外实践教育基地人才培养模式实施建议
随着酒店管理专业与企业的合作逐层深入，现在酒店管理专业逐渐关注校企合作、工学结合的内涵和实效，即“企业需求和学生发展并重”的工学结合精细化发展阶段。
1.构建高效运行的基地管理体系。构建组织管理体系框架，明确双方责任和任务，制定实践教育基地可持续发展的目标和规划，建立健全高效率的实践管理与服务机制，健全校外实践教育的教学运行、学生管理、安全保障等 规章制度 ，构建培养质量评价指标体系、可持续发展的管理模式和运行机制，完善相应的保障条件，如双方投入保障、制度保障、教学质量保障等条件。
2.打造双师结构合理的专兼职教学团。教基地兼职教师具有丰富的实践及管理经验，应走进课堂与学生分享行业前沿知识，而不是仅仅是在工作岗位上与学生接触。专职教师与基地兼职教师协同授课，应得到各方管理者的支持，如实践基地鼓励走进课堂的兼职教师，制定“教学学时代替工时”的政策，根据学生的评价，学校对兼职教师进行一定的荣誉奖励等，会激励兼职教师走进课堂，并认真上好每一堂课。
3.实践教育资源信息应不断丰富和完善。为实现基地服务社会的功能，建立实践教育信息管理平台，定期发布实践基地活动相关新闻，营造校企合作氛围。依托该信息管理平台，宣传基地 企业 文化 ，展示国内外酒店业动态;面向兄弟院校发布实践基地用人信息。同时，应借鉴国内外优秀的实践基地建设成果，进行研究和学习，不断丰富和完善资源共享平台信息，使其成为经验交流的平台。
4.实践课程设计应以学生能力提升为核心。实践教育基地指导教师在指导学生实践的过程中，应加强对学生创新、创业意识的培养，在基地及学校老师指导下开展调研活动，进行毕业论文选题和写作。为提高大学生的创新意识和创业实践能力，突出个性化教育，在课程体系中设置创新学分模块，在实践教学环节强化素质训练、技能训练。校外实践教育基地建设是一个长期的、系统的工程，需要高校与用人单位秉承合作育人的原则，不断探索、不断尝试，为培养社会需要、行业认可的优秀人才而不懈努力。
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