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毕业论文小吃

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毕业论文小吃

(一)确定论文提要,再加进材料,形成全文的概要论文提要是内容提纲的雏型。一般书、教学参考书都有反映全书内容的提要,以便读者一翻提要就知道书的大概内容。我们写论文也需要先写出论文提要。在执笔前把论文的题目和大标题、小标题列出来,再把选用的材料插进去,就形成了论文内容的提要。(二)原稿纸页数的分配写好毕业论文的提要之后,要根据论文的内容考虑篇幅的长短,文章的各个部分,大体上要写多少字。如计划写20页原稿纸(每页300字)的论文,考虑序论用1页,本论用17页,结论用1—2页。本论部分再进行分配,如本论共有四项,可以第一项3—4页,第二项用4—5页,第三项3—4页,第四项6—7页。有这样的分配,便于资料的配备和安排,写作能更有计划。毕业论文的长短一般规定为5000—6000字,因为过短,问题很难讲透,而作为毕业论文也不宜过长,这是一般大专、本科学生的理论基础、实践经验所决定的。(三)编写提纲论文提纲可分为简单提纲和详细提纲两种。简单提纲是高度概括的,只提示论文的要点,如何展开则不涉及。这种提纲虽然简单,但由于它是经过深思熟虑构成的,写作时能顺利进行。没有这种准备,边想边写很难顺利地写下去。编写要点编写毕业论文提纲有两种方法:一、标题式写法。即用简要的文字写成标题,把这部分的内容概括出来。这种写法简明扼要,一目了然,但只有作者自己明白。毕业论文提纲一般不能采用这种方法编写。二、句子式写法。即以一个能表达完整意思的句子形式把该部分内容概括出来。这种写法具体而明确,别人看了也能明了,但费时费力。毕业论文的提纲编写要交与指导教师阅读,所以,要求采用这种编写方法。详细提纲举例详细提纲,是把论文的主要论点和展开部分较为详细地列出来。如果在写作之前准备了详细提纲,那么,执笔时就能更顺利。下面仍以《关于培育和完善建筑劳动力市场的思考》为例,介绍详细提纲的写法:上面所说的简单提纲和详细提纲都是论文的骨架和要点,选择哪一种,要根据作者的需要。如果考虑周到,调查详细,用简单提纲问题不是很大;但如果考虑粗疏,调查不周,则必须用详细提纲,否则,很难写出合格的毕业论文。总之,在动手撰写毕业论文之前拟好提纲,写起来就会方便得多。

重庆最富胜名的就要数火锅,据说火锅起源因于潮冷的冬季气候和重庆人爽快率直的性格。从今天街头鳞次栉比的火锅店可以看出火锅市场的兴旺。重庆火锅主要分为红汤和清汤两种,红汤以麻辣鲜香为主,而清汤以色清味鲜为特色。鸳鸯火锅就是这二者的结合体,即火锅用S形的金属片分格成太极图状,一清一红,颜色分明。外地人在重庆喜欢吃鸳鸯火锅,要是吃红汤抵挡不了,马上请清汤救驾。本地人的最爱大概要算街边的小火锅(又称麻辣烫)了,而三拖一是这种火锅的代表。所谓三拖一,就是荤菜三元(个别菜除外),素菜一元。一顿下来,每人只须十来元就能酒足饭饱,真是经济又实惠。近来火锅行业竞争激烈,又出现了二拖一。不过,一分价钱一分货,也别太贪便宜。重庆火锅取材相当广泛,荤的可取自家禽、家畜及其内脏器官和水产,而几乎所有的蔬菜都可用作素菜。至于油碟,重庆人喜用麻油拌蒜泥,一来清热降火,二来调味润滑,于是吃起更加回味悠长。记得我读大学时有位来自江苏的同学,一日初尝火锅,立刻被辣得语不成句:“好辣呀,好辣呀......辣死了......好好吃哟!......我还要吃......",可见火锅的魅力无穷。这不,前两天他还打电话给我让我寄几袋火锅底料去。在重庆吃火锅是不分季节的。冬天吃火锅是名正言顺,但夏天火锅的生意更火爆。在三伏天,临街露天而坐,赤裸上身(仅限男性),锅中汁水翻滚,桌上热气蒸腾,吃得汗流浃背,同时谈笑风生,席间觥筹交错,一杯冰啤下肚,畅快淋漓之极!而这也成了远近闻名的夏季重庆街头一景,连我在中甸的永生饭店遇到的老外都知道。和成都的火锅相比,重庆火锅更有阳刚之气。如果重庆火锅是“大江东去”,那么成都火锅就是“小桥流水”。成都人吃火锅原料很精细;重庆人没有如此讲究,猪、牛肉都是大张的薄片,白菜用手撕成整张,鳝鱼根本不要洗,连着血水就倒进锅里。近来重庆的老灶火锅重新出现,土灶加粗瓷大碗,更显豪放!重庆的火锅名店不少,如桥头、小天鹅、露凝香、苏大姐等,我喜欢桥头。在南坪的总店,地方较大,氛围较好,点菜计价,可以吃到江团等高档菜,席间有歌舞时装表演。相比之下,弹子石分店的自助餐火锅我去得更多,每人30元,除了白酒,其余的随意吃。一般选用鸳鸯火锅,红汤烫大多数荤菜;清汤烫香菇、生菜、粉丝等素菜。如喜吃田螺,一定要再向服务员要个干辣椒碟。席间有服务员不断推小车送小吃,浅尝一下莴莴头和油炸豆沙饼,千万别敞开吃,因为好吃的还在后面。吃得差不多了可要碗冰镇银耳汤,清凉润肺;如觉得肚子还有潜力可挖,来碗八宝粥吧,再配点点心小吃。最后来碟水果,满意而去。如果在重庆火锅吃得意犹未尽,可带些火锅底料回去。最简单的做法是底料加水煮开便可烫食;如要讲究些,先用油炒香郫县豆瓣,加入骨头汤(鸡汤亦可),再加入牛油,干辣椒,花椒,大蒜,老姜和底料,煮开,再根据口味的浓淡酌量添加调味品。 这个是重庆火锅..照着改改吧

云南的小吃数不胜数,不知道你具体想了解的昆明的,还是云南各个地方的都介绍一下!下面我还是给你一些信息,不知道是不是你想要的!1、“春城”昆明是云南省的首府,在不到500万人口的城市中,聚居着汉、彝、白、傣、哈尼、纳西族等少数民族。昆明满街的吃真是让人垂涎,街边的小吃、烧烤、环境优雅的室内餐厅都有当地的特色食品。在昆明品尝独特的民族食品,是游客难忘的选择。民族风味菜肴在制作上有烤、腌、冻、焐、舂等多种方法,器皿有石板、香竹、羊皮、卵石等。最值得一提的是,昆明的山珍在全国都很有名,山珍中的野生菌类,更是百吃不厌。不过,昆明菜的口味有点偏咸偏辣,对于四川、湖南那些口味重喜欢吃辣的地方来说算不了什么,而江浙一带口味清淡偏甜的人可能有点不太适应了,入乡随俗吧,否则那么多好吃的东西不能吃,就太遗憾了。总体来说,昆明吃喝较为集中的地方是北边的北大门美食街,西边的兴苑路,也就是在西山区政府大楼旁,另外还有滇池路、关上中路、官南大道、世博大道等。昆明的小吃数不胜数,对游客来说,恐怕敞开肚皮吃,短短的几天里也难以享遍美食,就让我们给你一点小小的提示吧。以下可是各种特色小吃的简略指南哦!西南商业城的炸臭豆腐、师大附中的卤饵丝、西山猫猫沟的农家菜、海埂公路大坝鳝鱼、大滇园的糊辣鱼、牛街庄的烧烤夜市、胖子火锅、关上的野山菌火锅、石闸立交桥下的黄焖羊肉火锅、昆明理工大学新迎校区宿舍门对面马路的沙锅米线……实在是不胜枚举啊!分类来说,大家会有个更清晰的概念。小吃:西南大厦旁边的小吃一条街野生菌:关上路野生菌一条街烧烤:东边的牛街庄烧烤;穿金路官房广场旁边的烧烤摊子;北边的“豆腐厂”;西站客运站附近铁路旁边的建水烧烤;西边还有丰菱小区赵家堆和鱼翅路,再往西就到红联烧烤了。狗肉:南市区的双龙桥狗肉店,十多家连成一片已有些年月,午夜时分那个热闹自不必说了,最好吃的在梁源小区内的区内的曲靖来的那家,味道特好。再就是老海埂路黄瓜营,那是昆明最老的狗肉摊了,狗肉米线,烤狗排,老远就让人闻着流口水。夜市集中的地方:景星街花鸟市场附近、滇池电影院、祥云美食城(柏联广场后面、金马碧鸡坊斜对面)、红联烧烤(春苑小区对面)、人民路上的“西南夜市烧烤城”、“幸福鱼”云南风味自助风味小吃(大观商业城内),“清明上河食廊”的自助式风味小吃,尚义街,官渡古镇(离昆明城区5公里)。昆明十大名特风味小吃:过桥米线、四喜汤圆、荞包子、太师饼、都督烧卖、荠菜饺、火腿豆焖饭、小锅米线、饵块、什锦凉米线。小贴士:昆明的物价不高,这里价格便宜的诱人的热带水果也是特色食品。一个对小吃有兴趣的人,到了云南,就几乎等于到了天堂。早起吃一碗饵丝、肚子饿了吃一碗饵丝或饵块,便宜又美味。此外,老豆腐绵软和气,下饭得很;凉鸡米线,调味不见得比四川的凉面少……而与这里的小吃相呼应的是云南的特殊调料——“喃咪”,它的意思和西餐中的沙司类似,代表一种酱。在这里,小吃和喃咪构成了云南美食的最初雏形。小吃如鲜花一样繁多云南小吃种类繁多得如同那里的鲜花。由于地域复杂民族众多,每个民族都有着自己的特色饮食。建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的过桥米线都以精制著称;而滇东北地区是进入中原地区的必经之路,菜豆花、荞凉粉、酥红豆等都是那里的地方名小吃;丽江的丽江粑粑、八大碗也是不能错过的。大救驾:大救驾是云南的名小吃之一,其实就是炒饵块。饵块用米制成,为云南独有。据古籍记载,麦类制作的食品古时统称为“饼”,米类制作的为“饵”。云南是古人类的发祥地,水稻栽种历史悠久,民间到了农历岁末,家家户户都要挑选最好的大米,洗净浸泡后蒸熟,放在碓中舂细如泥,案板上用蜂蜡抹好,再搓揉为长方、椭圆、扁圆等形状,用作馈赠的食品,称为“饵馈”,时间一久,老百姓就把它谐称为饵块了。炒饵块本为普通小食,成为名吃是因为一则典故,据传说,明末吴三桂打进昆明,永历帝桂王朱由榔仓皇逃往滇西。逃至腾冲,天色已晚,住在村子里,主人炒了一盘饵块让其充饥。这位落难皇帝本是深宫弱质,又经数月来长途奔波,历尽艰辛的劫难生活,今天进食此物,如食山珍海味,遂言“真乃救驾也”,从此,腾冲饵块名声远扬,誉名“大救驾”。此点红、绿、白、黄相映,饵块细糯滑润,鲜香甜美,油而不腻,脍炙人口。苦荞粑粑:云南的很多地方都有粑粑,比如大理喜州粑粑、丽江粑粑等等。而苦荞粑粑是彝族的主食,苦荞麦是云南高寒地区出产的一种粗粮,又有苦荞和甜荞之分,做粑粑实际上用的是不很苦的甜荞。荞麦具有清凉爽口、又纯又香的特点,而且同时具有人体需要的多种氨基酸,一直都是糖尿病人的理想主食之一。因为苦荞粑粑味道略苦,所以在彝族地区,每当春暖花开盛产蜂蜜的季节,把苦荞粑粑烧好或煎好后,人们都从蜂蜜桶里取下蜂蜜,用牛耳大的叶包好,蘸食苦荞粑粑。而在深圳吃到的苦荞粑粑口味并不很苦,因为考虑到本地人接受的程度而在里面适当地加了糖和鸡蛋,煎成金黄的苦荞饼十分松软,看起来有点像玉米饼,嚼起来清甜香口。“喃咪”是地道的民俗滋味云南美食是在极具个性的原材料基础之上再配以特殊调料和加工手段才料理出来的,相比之下,云南菜比其他地方的菜系,更多地使用了一些酱料、香料,吃的方法也有其独特之处。而“喃咪”的意思和西餐中的沙司类似,代表一种酱,是傣族的一道传统美食。酱料:云南的很多菜都用酱料当作调料,比如咸、鲜、辣、香的昭通酱,有点类似广东的XO酱,烧肉炒菜时搭配一些,味道十分香浓。此外,玉溪特产的甜酱油,是制作凉米线必不可少的调料。另外还有各种什锦酱、甜面酱、豆瓣酱、汤池的老酱等等,都是滇菜制作里常见的调料。蘸水:云南菜的另外一大特色是蘸水,这一点和广东的潮州菜有点相像,不同的菜要搭配着不同的蘸水一起吃。比如吃蜂蛹竹虫,要配椒盐蘸水,吃铜锅豆腐要配糊辣子,吃云南春卷要配腐乳,“喃咪”辣酱更是傣族的特色蘸水,吃很多菜的时候都要搭配上一点。正因为这些“蘸水”,才让滇菜的味道更添几分浓郁。咸菜:咸菜乍听起来有点突兀,其实云南的很多“咸菜”既可以单独吃,也是做菜调味的重要组成部分,而且不同的地方都有当地著名的“咸菜”,如弥度的酸腌菜、江川的萝卜酢、易门的豆豉、石林的腐乳等等,像其中的腌酸菜和腐乳是很多滇菜中必不可少的调料。过桥米线,是云南著名的风味小吃。过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成。汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以细白、有韧性者为好;同时备有豌豆尖、黄芽韭菜、嫩菠菜等。进餐时,以大“海碗”盛汤,加味精、胡菽、熟鸡油。汤滚油厚,不冒一丝热气。汤上桌后,将鸽蛋磕入碗内,继而将肉片氽入汤中,轻轻一搅,霎时变得雪白、细嫩。然后再放入鲜菜、米线,配上辣椒油、芝麻油等,便可食用。2、宣良烤鸭宣良烤鸭是别具一格的美味佳品,尤以狗街烤鸭为佳。早在60多年前就在滇中一带享有盛名了。宣良烤鸭制作考究。先将“汤褪”干净的鸭,从腋下开洞,剔弃内脏和脚爪,配以佐料,在鸭的皮肉间吹气,把鸭身吹鼓,再用铁丝钩吊住鸭脖将鸭挂于炉壁内侧慢慢烧烤。烘烤时,以松毛结为燃料,待其燃到烟尽,适时翻转鸭身,涂沫蜂蜜水、猪油和鸭唷扑于表皮。这样烤出的鸭,皮黄脆不焦,肉酥松软,甜嫩离骨,色鲜味美,香气四溢,非常可口。烤鸭又分仔鸭和肥鸭两种:仔鸭,肉质细嫩,食味香甜;肥鸭油脂较多,肉质老香,若配以葱白、花椒或酱制品食用,那更是别具风味。3、汽锅鸡汽锅鸡早在清代乾隆年间,就在滇南地区民间流传。建水县盛产陶器,有一种别致的土陶蒸锅,称为汽锅。汽锅鸡做法独特,吃起来鸡肉嫩香、汤汁鲜甜,是一道美名越传越远的云南名菜,深受中外食客的赞誉。加入“三七”、天麻、虫草等名贵药材烹饪,便成为“三七”汽锅鸡、天麻汽锅鸡、虫草汽锅鸡,为云南具有独特风味的滋补名菜。4、荞面包子荞面被称为保健食品。云南的高寒山区普遍种植荞麦,部分地区还把荞麦当主食。荞类食品很多,如糕点中的荞坨、荞饼等,面点中的面糕、荞面条、荞炒面等。荞包子是云南大众面点之一,制作方法颇多,经历代厨师研究创新,四味荞包曾在全国第二届烹饪比赛中获银质奖章,深受国内外营养学及食品工艺学的专家好评。荞包子色泽金红,外表酥松有小裂纹,口感酥、化、腻、香、甘,食后回甜,中老年人特别喜欢。按照中医药膳的观点,荞麦具有清热解毒、降气宽肠、除白浊白带、脾积泄泻的功效,适用于肠胃热积泄痢、自汗偏头痛、紫癜、疮毒等症。蒙自年糕 :用糯米粉、红糖、猪油、豆腐皮、香芝麻、玫瑰糖等料,调成糊状,入碗蒸制而成,呈半圆球形。深棕红色,鲜艳油润,味甜香糯,柔韧适口,能存放较长时间,生产一两天者可直接食用,存放时间较长者,则切片油煎、烘烤或蒸食。玫瑰米凉虾:米凉虾是云南风味小吃。用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名。用它配入糖水,加入玫瑰糖,是夏季解渴佳品,成品香甜软嫩,人口冰凉。原料:主料:上自米500克。调料:红糖300克,玫瑰糖100克。制法:(1)米淘洗干净,用水浸泡30分钟,磨成米浆入盆。锅内注入清水,旺火烧开,将米浆徐徐淋入,边淋边用手勺搅动,防止糊锅。熟后注入清石灰水,改用微火煮至糊状。取盆:个,注入冷开水,将米糊趁热放入漏勺,进冷水中即成米凉虾。红糖熬成糖水,玫瑰糖加开水调稀晾凉。(2)食用时,用漏勺捞出米凉虾入碗,放上红糖水、玫瑰糖稀即成。大理乳扇:乳扇是云南省的特产,为大理白族人民的风味食品。当地少数民族利用剩余的牛奶制成。由于美味可口,不但是当地人们喜爱的小吃,也是宴席中的名点。制作方法:1.先在锅内加入半勺由木瓜制成的酸水,加温至70℃左右,再以碗(约500毫升)盛奶倒入锅内,牛乳在酸和热的作用下迅速凝固。此时迅速加以搅拌,使乳变为丝状凝块。2.然后把凝块用竹筷夹出并用手揉成饼状,再将其两翼卷入筷子上,并将筷子的一端向外撑大,使凝块大致变为扇状,最后把它挂在固定的架子上晾干,即成乳扇。在晾挂中间必须用手松动一次,使干固后容易取下。按此法制造乳扇时,在每制一张乳扇后,需将锅内酸水倒出,重新放入新酸水。但使用过的酸水收集起来,经发酵后还可以备用。一般放入锅内的酸水与鲜乳的比例约为1∶2,每10千克鲜乳约可制1千克乳扇。3.酸水的制备:利用鲜木瓜或干木瓜加水煮沸后,经一定时间取其酸液即为酸水。在没有木瓜的季节或北方地区,可用乌梅代替木瓜。制作时可按乌梅与水1∶3的比例煮沸半小时,然后取其清液即为酸水。产品特点:乳白色,呈半透明状。光滑油润,形如扇子,故名乳扇。产品含水分、脂肪、蛋白质、乳糖、灰分。(宣威火腿:宣威火腿产于云南省的宣威县,距今已有二百五十多年的历史。其外形端正,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩,吃起来清香扑鼻,它以独特的风味蜚声中外,早在二十世纪初就行销国内外,并多次在国际上得奖。现在当地还用宣威火腿加工成各种食品,主要有:云腿罐头、云腿午餐肉、云腿月饼及云腿奶糖等。(等等等等,云南是个多民族的风水宝地,各个民族都有自己的特色美食,数不胜数,就给你列举这么多吧!

写沙县小吃毕业论文

党的二十大报告提出,“把实施扩大内需战略同深化供给侧结构性改革有机结合起来,增强国内大循环内生动力和可靠性”。 扩大内需,要进一步发挥消费的基础性作用。如何适应居民消费需求,用好政府和市场这“两只手”,用足数字化、标准化这些“新能耐”,让传统行业赶上时代的脚步?记者走进遍布全国的福建“沙县小吃”一探究竟。 热气腾腾的扁肉、酱香四溢的拌面、皮薄汁多的蒸饺……凭着一款款接地气的美食,福建省 三明市 沙县区人走南闯北,叫响了小吃品牌,也做大了强农富民产业。 小店换新貌,有“面子”更有“里子” “上学时就喜欢这一口。”江苏苏州市民赵彤欣刚刚大学毕业,提起沙县小吃近年来的变化,她连连点赞:“环境改善了,菜品种类更丰富,送外卖也很快。” 小赵常去的沙县小吃店位于苏州市嘉元路。店主彭茂清讲起了自己的故事:“我很早就离开沙县,跟着阿爸叔公们外出闯荡。临街找个地方,一两张桌子,支起煤炉,就开始烧火做菜了。煤炉呛人的味道,我现在都忘不掉。” 彭茂清说:“好多人印象中沙县小吃是环境简陋的小作坊,那是老皇历了!”走进他的店铺,橙色的墙砖擦得如镜子一般,一张张木质方桌干净整洁,开放式厨房宽敞明亮,小吃文化墙让不少顾客进店后眼前一亮,一看再看。“顾客都夸赞我们环境好!”彭茂清很自豪。 彭茂清的经历不是个例。“随着人们生活水平提高,消费者都追求安心、舒适的用餐体验。”沙县小吃产业发展中心副主任张鑫介绍,为满足消费者需求,近年来,沙县区依托沙县小吃集团,推广连锁化经营、标准化管理,并对加盟的小吃业主提供管理培训服务。 “回到家乡上课,我第一次了解到‘4D厨房’这个新鲜事儿。”彭茂清说,店铺的规范管理既要“面子”更要“里子”。“门脸装修得漂亮不说,后厨各类物品要做好区分;冰箱生熟分开,确保卫生;每件物品用完归位……这给了我全新的经营思路。” “取经”归来,彭茂清很快尝到了甜头,“完成店面改造升级后,第一个月营业额上涨了近50%。” 集中培训见实效,政策“礼包”也不少。 近年来,小规模纳税人增值税免征线不断提高,各项税费减免缓退政策接连出台,让彭茂清感受到了浓浓暖意。“今年初,受疫情影响,我们有一两个月几乎没有营收,相关政策措施为门店减免房租,减轻了我们的压力。”他说,不仅如此,沙县农商行为小吃业主推出定制服务,“以前办理贷款得审核好几天,现在可以线上办理,方便快捷,帮助我们渡过难关。” 解了近渴,还要想办法增收。沙县小吃集团与各大外卖平台开展合作,组建专业团队为小吃店主提供外卖业务指导。 “从图片展示到菜品打包、从点菜服务到售后客服,专业团队给我们提供了全方位帮助。”彭茂清说,今年以来,店里的外卖业务越来越火,“我有信心把餐饮质量和服务搞上去,拢住更多回头客。” 数字化改造 经营效能提升 沙县小吃过去以小而散的“夫妻店”形式为主,经营模式相对传统、粗放。而如今,政府、银行、企业等多方合作帮助小吃店进行数字化升级,为小吃店经营发展注入新动力。 “数字化这把‘火’让门店生意越来越旺。”沙县金冀餐饮管理有限公司有关负责人赖大川说,“收银台的小小变化,就让门店管理水平大大提升。” 赖大川举例,公司在河北石家庄市经营管理着数十家沙县小吃门店,应用收银结算系统数字化终端,把一笔笔不起眼的交易数据汇聚起来,“聚”出了价值。 “比如,交易数据能够为改进产品和服务提供帮助。”赖大川说,通过收银结算系统的数据统计,他关注到拌面销量不够理想。招牌美食为何遇冷?“经过一番了解,拌面容易坨掉是主要原因。”赖大川说,沙县拌面传统吃法讲究边拌边吃,而在北方城市,为迎合消费者饮食习惯,门店多把浓稠的花生酱和面一股脑拌好,面容易坨,影响口感。 找准症结,对症下“药”——先尝试把花生酱调稀一点,可稀释过的酱料让一些消费者觉得品质下降;又在面里加入少许高汤,面不坨了,还添了汤的鲜香,销售额噌噌上涨。 通过一组组数据,能精准找出经营短板:如果一个门店某几样菜销量占比不高,可能是掌勺师傅手艺的问题;如果一道菜在各家门店都不走俏,那可能是这道菜的菜谱需要改进;而如果一个门店整体营业额下滑,那么可能是这家店的环境和服务需要提升…… 从门店挖掘、归集的数据,应用价值不断延展。张鑫说,通过数字化手段分析沙县小吃门店运行状态,既能提升门店经营水平,也能为沙县小吃产品创新和菜品标准化建设提供数据支撑,倒逼供应商严把食品安全关、品质关,对提升整个产业链供应链水平发挥了积极作用。 近年来,沙县区相关部门以门店收银结算系统和供应链数字化改造为切入点,建立完整的现代化服务体系和供应链渠道。福建银保监局有关负责人介绍,沙县区政府与沙县农商行签订合作协议,完成全国性沙县小吃数智化平台一期建设,连接约30家主要小吃配料供应商、数千家小吃门店及物流企业,实现小吃产业全流程的数字化线上管理,为小吃产业发展赋能。 数据体系建设,还让门店获得了更多资源。 “我们依托供应链场景开发的‘线上集合贷’,通过提取分析交易数据,核定授信额度,解决小吃店融资的难题。”沙县农商行相关负责人钟禄华介绍,截至今年7月末,该行已为1200多名沙县小吃经营业主提供亿元信用贷款。 降成本增品控 产业集群做大做强 江苏常州市的邓先生做沙县小吃多年了。菜品多,备料、备菜头绪多,以往,他总是忙得起早贪黑。 “天没亮就要先去买菜。光是做蒸饺,一天得和近100斤面,把人累得直打瞌睡。”邓先生说,传统小吃店单打独斗,人工和原材料成本高。如今,店里的不少菜品都由供应商送货上门,大大降低了门店经营成本。 “送上门”的产品从何而来?在福建省三明市,沙县小吃产业园建设不断推进,集聚小吃加工企业,为提升产能、优化供给提供有力支撑。 在产业园中央厨房的标准化生产车间里,一台台自动化设备高效作业,一条条流水线有序运转。 “这边是蒸饺生产线,胡萝卜、包菜、大葱、鲜肉等食材由机器自动制成馅料;饺子皮同样由机器和面、自动成型,每个蒸饺均匀包出一边7道褶。”中央厨房负责人胡明宝饶有兴致地介绍,在这条生产线上,工人只需轻松操作设备,每小时就有7万多个、总重约吨的半成品蒸饺制作完成,源源不断地供应到沙县小吃门店。“这样的自动化集中生产供应模式,能够大大减轻门店经营成本,还有利于加强餐食品控。”胡明宝说。 中央厨房的建设,是相关部门大力支持小吃产业园扩容升级,吸引相关企业聚集、延伸产业链条的一个缩影。张鑫介绍,从去年3月至今年年初,当地新增沙县小吃产业园用地200亩,投资1亿多元进行标准化厂房等公共配套设施建设,吸引规模以上企业落地。一批食品科技企业、特色休闲食品企业、调味品生产企业纷纷入驻,产业集群不断壮大。 把企业引进来只是第一步,后续要为企业发展不断优化营商环境。“近些年,税务部门指导企业充分享受各项减税、缓税政策;市场监管部门做起了上门服务的‘指导员’,帮助企业解决难题;园区为企业减免租金,减轻经营压力。”胡明宝说,惠企政策暖意浓,企业更加坚定了发展信心。 “在政策支持下,沙县小吃二产逐渐形成规模,将更好稳定产品供应、保障质量安全、推动产品创新、丰富菜品种类,同时进一步降低门店经营的设备、进货、人工等成本,为小吃产业更好发展打下坚实基础。”张鑫说。 延链、破圈、出海 富了农户“美”了消费者 有人走南闯北,也有人在家门口开起小吃店。在沙县区夏茂镇俞邦村一条名为“寻根追味”的小吃街上,不少游客在此品尝地道的沙县小吃。 一家手打扁肉店铺前,店主俞和传熟练地让一个个扁肉源源不断“跳”上餐桌。“一楼做商铺,楼上可以住,盘活了资产,又增加了收入。”他说,游客在这里既能品尝原汁原味的小吃,也能近距离感受小吃文化。 编制《沙县小吃产业种养殖规划》,推动沙县小吃配套产业更好发展;挖掘品牌效应,大力发展文旅产业……沙县小吃从起初单一的小吃店,到如今一二三产业齐头并进、融合发展,形成了产业间互相带动、协同发展的良性循环。 去年,沙县小吃的供应商、位于三明高新技术产业开发区的山耕源食品有限公司投入生产。一袋袋腌菜在自动化生产线上制作装箱,销往省内外。而腌菜用到的原料芥菜,成了农户增收的“金疙瘩”。 “企业与村镇采取‘公司+订单’的运营模式,利用芥菜冬季生产的特性,在农闲时进行间作。订单种植面积200亩,当年就帮助合作农户增收100万元。”公司有关负责人说。 俞邦村的致富带头人俞广清组建沙县益鑫农业专业合作社,在相关部门指导帮助下,实现全程机械化、规模化生产,科学开展烟稻种植与制种。此外,中药材、香料和家禽等小吃相关农产品生产也办出了规模。去年,100多名社员人均年收入超过6万元。 “一二产有效衔接、原料就地供给,能够为食品加工企业提供稳定、低成本的货源保障。同时,通过‘二产带一产’,也有利于推动农村经济产业化和农业发展,促进乡村振兴、助力共同富裕。”张鑫说。 “沙县小吃的转型发展,也在持续激活相关消费潜力。”张鑫介绍,当地着力开发文化旅游类产品服务,建设沙县小吃文化主题公园,打造“吃住行游购娱”一体化的特色景区;开发手提袋、春联等系列文创产品;拍摄小吃题材电影、舞台剧,推出文学作品……“延链”“破圈”“跨界”,沙县小吃为消费者送去更多美好体验。 近年来,三明市还出台政策,在加快推进“沙县小吃”国际商标注册、支持沙县小吃集团积极参与国际合作、推动举办沙县小吃旅游文化节等多方面发力,帮助沙县小吃走出国门,参与国际竞争。 (转载自2022年11月21日《 人民日报 》)

我的印象就是价格便宜,味道非常的一般,所以我觉得还不错。

在竞争如此激烈的今天,对于我们这些出生牛犊的学生们,独立的培养和社会的洗礼是多么的重要。在这个更新速度超快的今天,如何适应社会也是我们即将面临的困难。对于现在的我们,越早接触这个日新月异的社会,就意味着我们越能适应它。原本以为自己已经学会了一些基础的知识就够用了,可到了实习的时候才知道原来自己要学的东西还有很多,以后自己要走的路还很长,不能只安于现状,一定要奋勇直前。

价格低廉,品种丰富,味道一般,但是卫生情况堪忧。店面都不大,而且一眼望上去脏兮兮的,但是我喜欢他们家的炒米粉,所以偶尔会去吃。

贪吃蛇小游戏毕业论文意义

这样的活动能够让孩子锻炼身体,而且也能够加强孩子的团结意识,带来更多的乐趣,在活动当中真的会让孩子们变得更加优秀。

我觉得让学生们进行这样的活动,意义主要有以下几个。

第一,放松学生们的心情。

现在学生们的压力实际上是非常大的,他们每天呢除了学习就是学习,睁开眼睛的第1件事情就是去上学,然后呢一直到很晚才能够睡觉,所以呢,现在学生的压力是非常大的,但是呢,学生有一个课间操就是为了让学生放松的。

但是由于学校里面的在课间通组织上面并不是很好,仅仅只是让学生们自由活动,或者让学生们跳一个广播体操,但这种方式往往不能够让学生们真正放松,只有在进行团队活动的时候才能够真正起到放松身心的作用,所以呢,这样的活动能够放松学生的心情,减轻学生的压力。

第二,可以增强班级凝聚力。

很多时候呢一个人他往往是历代世博的,但是如果每一个个人的组成一个团体,那么这个团体的力量是非常大的。但是那么多人在一个团体中,它往往是会有矛盾的或者往往有一些不好的东西,如果让这个团体能凝聚成一股绳,然后呢,去做同样的事情。

久而久之这样的话班级凝聚力会变强很多,班主任呢在考虑如何增加自己班级的凝聚力的时候,都会非常头疼,我觉得这是一个非常好的办法,就是让他们参加这样的活动,在活动中培养班级凝聚力,培养集体荣誉。

第三,增强学生们的娱乐能力。

现在学校呢,只顾培养孩子的计算能力,背诵能力等等一系列跟知识有关的能力,但是培养孩子的娱乐能力也是非常重要的,如果一个学生除了学习或者工作之外,什么事儿都不会往往他这个人是非常孤独和无聊的,他的社交能力是存在问题的,所以呢,参加这样的活动能够增强学生们的娱乐能力。

贪吃蛇大作战,最近很火爆的一款游戏,身边几乎所有人都在玩,当然自己也不例外,大概喜欢文学的人,总会透过事物表面看到不一样的东西吧。 1.要有不屈不挠的精神。 很多时候我们遇到过不去的坎,总会想着放弃,所以很多人都干不成一件事,现在想想,我们为什么不再试一次呢,或许下一次你就成功了呢。 2.永远不要得意忘形。 当我们取得一些小成就时,我们就会得意忘形,往往这时候是最危险的时候,这种时候一不小心,你就会被打回原型,回到原来的地方。当然这只是游戏,如果是在生活中,可能一个不小心就会万劫不复。 3.永远不要小看任何对手。 当你很强大的时候,你也有可能会死在小虾米手里,不要以为人家小,你就可以不放在眼里,因为小,所以可以无所顾忌,这才是最大的敌人。要知道蚂蚁也能打败大象的,即使你强大,你也有自己的劣势。 4.当你足够强大,你才可以是世界的主宰。 在我们羽翼未丰时,不要想着要去弱肉强食,这时候你还强不起来,比你强得多的人很多,一不小心,你也就是那个被强食的弱者。而当我们有了一定的能力,一定的资本时,我们才能主宰自己的命运。 5.有时候扼杀自己命运的人是自己。 很多时候,当我们遇到不顺或者挫折时,会抱怨这个抱怨那个,殊不知一切都是自己造成的后果,就像游戏中,我们自己不小心撞到边缘然后game over了,这也只能是自己的原因,而不应该满怀抱怨,我们应该吸取教训,重新再来。 6.游戏可以replay,但人生不可以。 我们玩着游戏,想着反正这一局死了,还可以继续,对于游戏这本身就没有错,但对于我们的人生来说,就不可以。我们只有一次人生,过好过不好,怎么过,都只有一次,所以我们应该精心的去对待每一次的挫折与坎,一旦成为了绊脚石,说不定我们的人生也就跟着game over了。 7.偶尔的套路还是需要的。 在游戏中,当我们的蛇足够长了,就可以去想办法让别的小蛇撞到自己,然后把它们吃掉。人生中,偶尔的套路也是需要的,很多时候我们都要为自己考虑,不是自私,是一种本能,但环境因素下,我们只能是想尽办法让自己活下去,所以有些套路也是必要的。 8.物竞天择,适者生存。 在一个小环境中你能否生存下去,要看你是否适应这个环境,生物链往往都是弱肉强食,物竞天择,适者生存,你一旦成为弱势群体,就会被这个大环境所淘汰,所以,我们应该努力适应环境,让自己脱离弱者,成为强者。 9.生存方式即使不同我们也可以达到同样的目的。 一些人在游戏中只吃小豆豆,但是最后还是会变得很强大,而有些人就跟着大蛇捡漏,也能成长到很强大。不管我们选择怎样的生存方式,只要能坚持到最后,变得强大,那什么方式生活都无所谓。 10.别傻了,人生怎么可能都在同一起点。 在游戏里,一开始我们都是一样长的,身边的资源也一样,但是,孩子,不要犯傻,这只是游戏,你看看身边,是不是所有人和你都是同一起点,答案肯定不是了。但是,即使起点不同,我们所能达到的高度也可以是一样的,当然,这就需要付出比他人很多的努力了。 人生处处是哲理,一款游戏,也是一种不同的人生体验方式,消遣的同时,学到一些道理,当然也是极好的。

个人觉得这样子的活动肯定是有非常大的意义的,毕竟这样子能够让孩子们更加趣味性的运动,增强他们的身体素质。

有关写重庆小吃的毕业论文

介绍重庆的书籍排行榜 前十1 《白沙码头》 小说 作者:莫怀戚 出版社:人民文学出版社长江水边,山城重庆,一群嚣张的师兄弟,肆无忌惮地生死,肆无忌惮地爱恨。尤其八师兄,身为乐团首席小提琴,一把绝世名琴,一曲贝多芬,云南赌玉,重庆杀仇,爱麻疯女,恋女囚徒,琴心揽月,色胆包天。那嚣张的人生境界,那疑似的重庆性格,让人目瞪口呆,又热血沸腾。2 《上清寺在哪里》 小说 作者:罗渝 出版社:重庆出版社一个初夏的雨夜,一个叫小敏的上海女孩来到重庆。她遵照父亲遗命,要将一个遗物交给在重庆上清寺出家的叔叔,但上清寺早在上个世纪很久前就消失了。在寻找上清寺的过程中,女孩得到“我”和老曾的帮助,得到了爷爷遗留的藏宝图,三人跟随着十二张藏宝图的指引,解开了一个个谜团。3 《关于这座城市的记忆——我用画笔描绘重庆往事》 绘本 作者:裸奔的狗 出版社:重庆出版社网友评价:“为一个重庆人,对这本书是无法抗拒的!!”——作者用朴实真诚的文字,配上轻松、温馨的画面,真实再现了老重庆过去的生活:在巷子口、防空洞歇凉,4路电车,火锅和小面…………看完后让人回到自己小时候,回味那段无法倒回的时光。一本让人看了心里暖暖的书。4《重庆十八怪》 杂文选 作者:重庆晨报 出版社:重庆出版社重庆民间流传着“重庆十八怪”的说法,即七十岁叫“女娃儿”不为怪,八十岁喊“崽儿”很自在,男人染发装“老外”,女人的肚脐眼在衣服外,说话着急像比赛,“言子儿”又多又古怪,“麻辣烫”越热越要卖,不吃小面不自在,爬坡上坎当小菜,坐车没得走路快(堵车),路边打望(东张西望)好愉快,棒棒(力夫)满街找买卖等。5 《重庆语文》 绘本 作者:蜂窝煤 出版社:新星出版社本书是一本用绘本形式表现的重庆方言词典,实际上,也是本四川话的方言词典。这是本好看好读的绘本,不仅是针对重庆、四川的读者,我们相信其他城市、其他地域的读者读了此绘本后,依然会或莞尔或捧腹或……6 《重庆崽儿重庆妹》 杂文选 作者:重庆晚报 出版社:重庆出版社重庆晚报[市井]优秀短文选7 《重庆-寻城记》 游记 作者: 田飞 / 等寻访人 / 黄波 / 李七渝 出版社:四川文艺出版社重庆——是你熟悉的山城 重庆——又是你陌生的古都 儿时的记忆、长辈的述说、耳熟能详的故事,一座熟悉的陌生都市,一幅真实的人文地图,本书是一个闪光的路标,带你寻觅重庆的真实和隐私……8 《老重庆:巴山夜雨》 作者: 黄济人 出版社:江苏美术出版社应当承认,老重庆没有帝都遗韵,没有十里洋场,没有津门旧事,也没有秦淮旧影。但老重庆有自己的故事,而且有别人没有的东西。在这本《老重庆――巴山夜雨》中,昔日那混沌零散的老重庆的轮廓,如今渐渐清晰了。9 《重庆攻略》 作者: 《重庆攻略》编写组 出版社:中国旅游出版社重庆最值得推荐的69个地方(内赠吃喝玩全地图)10 《中国著名作家笔下的重庆》 作者:重庆作协 出版社:重庆出版社本书是一篇散文,收录了重庆的个性、对一个城市和一位老人的祝福成长的女孩、如何进入重庆等内容

重庆饮食文化论文

重庆的饮食习俗与习惯,与重庆的自然条件和社会环境有关,我们看看下面的论文,了解一下哦!

摘要:重庆的饮食习俗与习惯,与重庆的自然条件和社会环境有关。三千多年历史的厚重与底蕴,不仅反映在时事变迁、文化灿烂、景绣物丰、人杰地灵等方面,也反映在重庆的饮食文化上,它是展示重庆亮丽风采的一个窗口。探讨重庆饮食习俗与习惯,可以让更多的人了解重庆,了解重庆的饮食文化,从而更加喜欢重庆,更努力地为建设重庆作贡献。

关键词:重庆;饮食习俗与习惯;渝派川菜;火锅

三千多年历史的厚重与底蕴,不仅反映在时事变迁、文化灿烂、景绣物丰、人杰地灵等方面,也反映在重庆的饮食文化上,它是展示重庆亮丽风采的一个窗口。了解重庆饮食习俗与习惯,有助于再现巴地先民生产、生活的历史画卷,把古今的生产、生活串联在一起,具有丰富的鉴赏价值和情感价值。

一、重庆饮食文化的起源

中国的饮食文化源远流长,受古文化影响很深。博大精深的饮食文化十分注重“天人合一”,以食表意、以物传情的特点表露特别明显,一向为各国朋友称道。许多外国朋友认为,品尝中国菜肴,其身心都能感受到美的享受。艳丽的色彩、美观的形态、诱人的香气、多变的味型成为我国烹饪美学的一大特点。因而,在世界公认为的三大“烹饪王国”中,中国烹饪独占鳌头,中国的饮食文化在世界上享有盛名。

重庆饮食发展成为独具特色的风味流派,经历了岁月的考炼。最终形成享誉全国的渝派川菜。重庆川菜起源于春秋战国,形成于秦汉,发展于唐宋,兴盛于晚清,与经济的繁荣同步。

重庆位于四川盆地东部,地形以山地丘陵为主,大部分地区属于亚热带气候,降水量较多,空气中湿度较大,为了适应这种潮湿环境,人们的饮食往往受主观愿望的驱动,在饮食中增添了富含辛辣味的调料品,以此来抵御大自然中的不利因素,达到耐寒驱湿的作用。这种饮食习俗,很快成为重庆人的最爱,进而发展成为重庆人的食俗爱好。

重庆的餐饮业以川菜为主。广纳各地风味,兼收并蓄,主要由筵席式、大众便餐式、三蒸九扣菜式、民间小吃式、家常风味菜式和药膳食疗菜式构成。注重调味,有鱼香、麻辣、怪味、荔枝等20多种常用味型,花色品种数十个。享有“一菜一格,百菜百味”的盛誉。

二、渝派川菜的'代表

渝派川菜的代表首推毛肚火锅。毛肚火锅最能体现重庆人的豪爽性格。

火锅,古称“古董?”,因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。唐代白居易这样写道:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无”?这首诗维妙维肖的描述了围炉品火锅的情景。清代进士严辰的“围炉聚饮欢呼处,百味消融小釜中”,更是描绘出吃火锅时的欢乐场面。

火锅起源于民间,独特风味形成于民国年间,火红于陪都时期。抗战期间,重庆火锅特别兴旺。因为在一锅热腾腾的汤料里,几乎包含了中国人喜欢的各种味道,真可谓百味俱全。尤其是突出麻辣味,吃时刺激,食后口感香甜,令人回味无穷。不仅重庆人喜爱,许多外省人也同样爱上了它。这种饮食习惯发展到后来,越来越讲究,花样不断翻新,层出不穷。入锅的不仅有鸡翅鸭蹼,甚至有山珍海味。吃火锅也不仅限于天寒雾重的季节,就是在三伏天的酷暑中,食客们也围坐在熊熊的火炉旁,一边挥汗如雨,一边酒酣耳热,这是一种何等畅快的情致。

三、重庆饮食文化的特色与展望

饮食业历来是一个敏锐的行业,其兴衰起落、嬗变发展,总是印证着社会经济文化演进的轨迹,反映着社会政治变迁的历程。因而它在不同的历史阶段上的发展,无不深深烙刻着时代的标记。

改革开放以后,重庆饮食文化更是有了突飞猛进的变化,重庆饮食文化广泛兼容的特色,使重庆饮食根植巴渝,享誉全国。渝派川菜的“味”成为其特点的根本。清鲜醇浓、麻辣鲜香、综合调味等都围绕着“味”下工夫,因此,渝派川菜的灵魂就是“味”,重庆饮食享有“吃在四川,味在重庆”之殊荣。

饮食文化是劳动人民在长期的生活实践中逐渐积累起来的习俗、习惯的积淀,它已深深地扎根于民间,成为老百姓生活中不可或缺的民俗文化之一。它见证着时代的发展,未来的重庆饮食文化将与时俱进,更加真实地反映老百姓生活的变化。未来的重庆,多彩多姿,具有明显风味特色的餐馆酒楼会继续增加。“八一路”、“南滨路”等美食一条街的现象将覆盖山城的大街小巷。“上山吃鸡、下河吃鱼、路边品羊、晚上围炉烫火锅”的热闹场面将托起重庆餐饮业的长足发展。和谐适中的渝派川菜将更注重向营养型的方向发展。养生、健美、保健等功能将得到进一步的发挥。菜肴不仅仅是烹熟可以充饥和具有营养价值就行,社会的发展使它早已超越了充饥养生的阶段而进入了艺术境界。其菜品不仅有营养价值,更要有让人欣赏的艺术价值。色、香、味美的菜肴才能使人食之陶醉其间。

综上所述,重庆饮食的习惯与习俗,是展示重庆亮丽风采的一个窗口,它可以让更多的人了解重庆,了解重庆的饮食文化,从而更加喜欢重庆,更努力地为建设重庆作贡献。?

参考文献

[1]李家发.重庆历史与文化[M].陕西:陕西人民出版社,2002.

[2]重庆渝中区政协文史委[M].巴渝风情.重庆:重庆出版社,2001.

[3]魏仲云.重庆名胜风情录[M].重庆:重庆出版社,1993.

[4]刘庆渝.今日重庆杂志[J].2001,(5).

论食品雕刻工艺暨在烹饪中的应用 摘要:食品雕刻产生于我国古代祭祀活动中,经过历代宫庭盛筵得到了发展,并流传于民间。早在宋朝就有诗赞扬州的瓜雕:“练厨朱生称绝能,昆刀善刻琅环青,仙翁对奕辨毫发,美人徒倚何娉婷……”可见当时的食雕工艺已相当精美了。如今国宴上,城乡宴席上都用食品雕刻来美化宴筵。早在1986年在法国马黎,中国首次参加世界性烹饪大赛时,因为食品雕刻和而夺得金牌。食品雕刻对菜肴的创新发展有不可忽视的作用。现根据已掌握的文献和工作经验,以果蔬雕刻为主论述一下食品雕刻各项工序工艺和在烹饪中如何更好的应用。 关键词:食品雕刻、工艺、烹饪、应用 论文主体: 一、食品雕刻的类型 食品雕刻有专供欣赏的展台,有欣赏兼作容器的,有既可欣赏又可食用的,但又根据雕刻原料和雕刻方法的不同来分类。 1、雕刻原料分类:可分为果蔬雕、琼脂雕、巧克力雕、黄油雕、面塑、糖塑等。 2、雕刻的方法分类:食品雕刻可以分为圆雕和浮雕两大类,圆雕有整雕和零雕整装之分。浮雕则分为凸雕、凹雕和镂空雕。 (一)整雕:整雕就是用一整块原料雕刻而成。它的造型是立体的,从各个角度都可以观赏雕刻作品形象。所以难度最大,它富于表现力,常用于小型看台和看盘的制作。 (二)零雕整装:零雕整装适用于大型展台,它是用各种不同色的和同色的原料,雕刻成造型的各个部分,再集中组装粘接成一个完整的雕刻品,因为原料不受限制,色彩鲜艳壮观。 (三)凹雕和凸雕:凹雕和凸雕又称阴雕和阳雕,凹雕是在原料表面用凹陷的线条来表现图案,接近于绘画描线,这种雕法较简单,容易掌握,适用刻一些复杂的图案。凸雕是将图案的线条留在原料表面,刮或铲低空白处,显出层次,较难,适用于简单的规整的图案,适用于东瓜盅和瓜灯等制作。 (四)镂空雕:镂空雕又称为透雕。是用漏透的方法使原料内部到外部具有空间和层次感,比浮雕难度大,适用于空心球,瓜灯、假山的制作。 3、雕刻造型分类: 雕刻造型可分为:花鸟鱼虫类、祥兽人物类、景观器物类、瓜盅瓜灯和综合类雕刻,根据宴席主题不同,雕刻造形应用也不同。 二、食品雕刻的原料 食品雕刻原料主要是以具备雕刻性能的瓜果蔬菜原料为主,也有烹调制作的茸泥性原料和辅助类原料几种。 1、瓜果蔬菜类原料 植物性原料:如南瓜、冬瓜、茭瓜、西瓜、甜瓜、哈密瓜、甜菜根、红薯、苤蓝、土豆、白萝卜、青萝卜、胡萝卜、芥菜头、莴苣、黄瓜、心里美萝卜等,主要选用体积大、质地实的品种。 2、茸泥性原料 茸泥性原料具有可食用性,如:蛋黄糕、蛋白糕、火腿、西式火腿、酱牛肉、酱肝、鱼糕、豆腐、凉粉、琼脂、肉冻等,这些原料具可表现各种立体的和浮雕的艺术造型,又展示了烹饪技能。 3、辅助性原料 辅助性原料是指雕刻作品中能起到辅助作用的原料,可分为: ①上色原料:雕刻原料有时颜色单一,就要使用上色的方法,对其添加颜色。一般有:人工合成色素、靛蓝、柠檬黄、胭脂红、桃红等。 ②粘接连接性原料:粘接类的原料用于组合雕刻的分体连接,一般有:竹签、牙签、502胶水。 ③骨架支撑原料:主要用于支撑平衡大型组合雕刻,一般用特制铁架、木架来支撑造形。 ④点缀性原料:点缀性原料用来点缀动物眼睛或展台环境,一般有仿真眼、花椒籽、相思豆和花草、树叶、松枝等。 三、食品雕刻的方法与刀具的应用 要雕好作品,应该知道如何应用雕刻刀,手如何执刀,如何使用刀法,怎样应用刀具,是雕刻工艺的重要基本知识,对此作以下介绍。 1、食品雕刻的执刀方法 在雕刻作品时,操作者手执刀具的姿势很重要,只有掌握好正确的执刀方法才能灵活应用。常用的有:横握刀法、纵握刀法、执笔法、插刀法等。 (一)横握刀法:横握刀法是指用刀时,刀刃向上,竖起的大拇指与刀刃平行,其余四指握住刀把,大拇指贴于刀刃侧面,在原料上作削和旋的操作。 (二)纵握刀法:纵握刀法是把刀纵向握在手中,用刀时,可左右、前后用刀,在原料上作划,挑、削、挖的雕刻操作。 (三)执笔法:执笔法是把刀用握钢笔的姿势握住,运刀平稳,适用于精细部分的雕刻,在原料上作、划、刻、挑的雕刻操作。 (四)插刀法:插刀法与执笔法手法大致相同,区别于雕刻时要将中指或无名指按在原料上,以保出现滑刀和用力过大造成原料损坏及伤手。在原料上作推、戳的雕刻操作。 2、食品雕刻的刀法应用 食品雕刻是一门独特的艺术,它有一套独特的刀法,在进行雕刻时需要轮番使用许多刀具,下面就如何应用其刀法作介绍。 (一)切:切主要用于刻品大料定形,修平原料表面和分割原料。在雕刻中切是一种辅助刀法,所应用于分刀和切刀上。 (二)削:削没有固定的运刀方法,上下左右都可以,用刀方法有推和拉两种剥削法,一般常用的是推刀削,对韧性大或易损的原料原要使用拉刀削。 (三)划:划是在雕刻原料上以刀代笔进行图案勾划,在有基本图形上雕刻,有便于修改和下料,及定位的作用,所用刀具有划线刀、斜口刀、平口刀等。 (四)刻:刻是雕刻中的主要技法,运刀方向灵活多变,同时它又是食品雕刻造型刀法的总名称,所用刀具主要是平口刀、斜口刀及多种槽刀等。 (五)戳:戳刀法分直戳与推戳,直戳是刀口直线戳入,推戳是刀斜度较大的戳入,然后推进的方法,所用刀具是半圆形、三角形的槽刀。 (六)铲:铲是用刀一进一退或徐徐推进的方法进刀,把原料中多余的部分铲除,所用刀具有特制的平口刀、槽刀和斜口刀。 (七)挖:挖是刀刃作弧状运动,取原料的内部料,所用刀具有剜球刀、套环刀等。 (八)模刻:模刻是专指把各种形象的模具刀放在原料上进行冲压切料。这种刻法适用于平雕,使用这种刀法时原料的厚度不能超出模具刀的厚度,使用时可用木板或金属片垫手,以免伤手。 3、食品雕刻的刀具 食品雕刻的刀具除专业生产的套式刀具,也有雕刻师根据经验和制作难度,自行设计制作。但必须轻便合手,简便实用,下面就以上几种较实用刀具的形状及应用作一下介绍。 (一)切刀:切刀根据形状有长方形、尖头形和弯头形的,切刀主要用于切出原料的大形,切制有规则的几何形体或切平雕刻作品底座等。 (二)平口刀:平口刀又叫手刀或主刀,是雕刻应用最为广泛的刀具。平口刀有大、中、小三种型号,既能用于块面的刻制,又能用于细部的刻划,还能独立完成简单的雕刻品。 (三)斜口刀:斜口刀又称尖口刀,刀刃倾斜一定角度,刀口呈尖形,因刀口斜度的不同分为大号和小号斜口刀,主要用于刻制图案线条、浮雕铲削等。 (四)半圆形槽刀:半圆形槽刀又称U形槽口刀,按刀口大小不同分:大、中、小号,刀的两端皆有刃,而且一边略大,一边略小。可根据刀的大小用于刻制线条、肌肉、人物面部、衣物、鸟类羽毛、鱼鳞及花卉的雕刻,它能减少其它刀具形成的刀痕,使雕刻品圆润光滑。 (五)三角形槽刀:三角形槽刀又称“V”形槽刀,三角形槽刀按刀的大小不同,分大、中、小号,两端皆有刀刃,一端略大于另一端,有外斜刀口、内斜刀口和竖直刀口几种形状,三角形槽刀主要用于瓜盅,鸟羽、人物眉发和花卉的雕刻。 (六)划线刀:划线刀两端有环式刀刃,一端似笔尖棱形环口刀,另一端为圆形环口刀。主要用于划刻图形图案和雕刻精细刻品的部位,还能雕刻其它刀具雕不到的部位,快捷实用。 (七)瓜环刻刀:瓜环刻刀又称刻线钩刀,均在刀两端一侧有略大略小的小弧形弯钩,刃口开在弯钩的前沿,主要用用雕镂瓜灯的回纹、瓜环和刻画线条图案。 (八)模型刀:模型刀是以各种物象和抽象的动物、植物、文字和几何造形做成钢制的空心模型,主要用来冲压原料成形,属平雕。 四、食品雕刻制作步骤 食品雕刻制作一件或一组刻品时,都有一个程序,在每个程序中都有一些应注意的问题。 1、命题 命题即雕刻所选择的内容题材。确定雕刻作品的直述与寓意,要与宴会气氛内容相符合。在装饰雕刻品时要注意宾客的习俗、爱好,才能发挥更好的创新题材。 2、构思 构思是根据命题酝酿整体布局。如主题刻品与陪衬部分的分布比例,原料色彩的应用搭配都要做到心中有数,有的要绘出草图,通过图示制作出完善的雕刻作品。 3、选料 选料即在构思后,先选择适合主题的雕刻原料,然后按大小颜色彩依次选料,以防在雕刻时造成浪费。供食用的食品雕刻,在选料时应注意原料是否具有可食用性和便于加工。 4、雕刻 根据各种原料,确定造型内容,用雕刻工具修出刻品轮廓后进行精细的雕刻修饰,直到完成作品。 五、食品雕刻卫生及存放 1、卫生:食雕作品是食品原料加工而成,非食品原料不得用于盘饰,还要注意生熟隔开,作为盛器的要加热消毒或制熟后才能应用。 2、存放:食雕用的熟原料可用冰箱贮藏。植物性雕刻品易失去水份,用冷水浸泡法、矾水浸泡法、低温保藏法、包裹法、刷胶保鲜等方法来保鲜存放。 六、食品雕刻如何应用 食品雕刻在烹饪中正确应用,能提高菜肴观感和美化宴席格调气氛,既创新了菜肴又提高了档次,下面就食品雕刻应用于菜肴的方法介绍一下。 1、食雕作品对菜肴主料的应用 将菜肴的主料形象,用雕刻品表现出来后,再来装饰这道菜肴,既可以欣赏雕刻品,又能清楚菜肴所用的主要原料。例如:是水产类的菜肴,则可将雕刻品设计为虾或鱼,菜肴可用:“盐水虾”、“蒜泥开边虾”或“清蒸鱿鱼”、“西湖醋鱼”等。 2、食雕作品原料产地或生长环境的应用 食雕作品最能表现各地域性的气氛,菜肴原料是云南的,可利用云南少数民族人物、动物或民间传说设计雕刻品,既能美化菜肴,又展示了当地文化和历史。 3、食雕作品对菜肴制作形状的应用 丸子形状的菜肴刻品可设计为龙:“金龙戏珠”。牡丹花形状的菜肴刻品可设计为凤凰:“凤戏牡丹”,如将原料用花刀处理成麦穗状或玉米棒状,雕刻品可设计为粮囤、碾子、磨盘等造型菜肴可用:“五谷丰登”、“丰收鱿鱼”、“粮果满仓”等。 4、食雕容器对菜肴的应用 菜肴如果为粒、丁、丝等形状,就可选用食雕容器进行分装,装饰。如雕刻青蛙罐、菜肴用“辣炒田鸡丁”、“孜香牛蛙”等。如雕刻小船,菜肴用“七彩鱼丁”等。如雕刻螃蟹盅,菜肴可用“一品芙蟹”等。既有创新,又有寓义。 5、食雕展台对宴会的应用 雕刻作品主要用寓意、吉祥的主题。根据不同的宴会需求和主题来设计应用。例如:“雄鹰展翅”、“马到成功”等刻品,可应用在开业庆典、商务会议、金榜题名的庆功筵席上。例如:“寿星捧桃”、“松鹤延年”、“麻姑献寿”等刻品,可应用在寿宴上。只要理解顾客所要表达的宴会含义,正确择用雕刻主题,既带来了商机,又展示了菜肴,可谓一箭双雕。 通过上述论点,对食品雕刻工艺的各项工序要点作了详细介绍,并证明了食品雕刻在烹饪中所起到的作用,充分说明食品雕刻与烹饪是相辅相成的关系。因为烹饪本身就是一门艺术,既要好吃,还要好看,所以在我们不断提高烹饪技能的同时,也要对食品雕刻工艺加深了解和学习。让烹饪事业这个大家庭更加繁荣昌盛。

贪吃蛇游戏的毕业论文系统小结

程序有了那就该按你的程序写报告啊 就这么给个要求 谁知道怎么写啊

程序功能介绍贪吃蛇游戏是一个经典小游戏,一条蛇在封闭围墙里,围墙里随机出现一个食物,通过按键盘四个光标键控制蛇向上下左右四个方向移动,蛇头撞倒食物,则食物被吃掉,蛇身体长一节,同时记10分,接着又出现食物,等待蛇来吃,如果蛇在移动中撞到墙或身体交叉蛇头撞倒自己身体游戏结束。程序整体设计说明一个游戏要有开始部分,运行部分,结束部分(实际上开始部分与运行部分是一体的)。设计思路这个程序的关键是表示蛇的图形以及蛇的移动。用一个小矩形表示蛇的一节身体,身体每长一节,增加一个矩形块,蛇头用两节表示。移动时必须从蛇头开始,所以蛇不能向相反方向移动,也就是蛇尾不能改作蛇头。如果不按任何键,蛇自行在当前方向上前移,当游戏者按了有效的方向键后,蛇头朝着指定的方向移动,一步移动一节身体,所以当按了有效的方向键后,先确定蛇头的位置,然后蛇身体随着蛇头移动,图形的实现是从蛇头的新位置开始画出蛇,这时由于没有庆平的原因,原来蛇的位置和新蛇的位置差一个单位,所以看起来社会多一节身体,所以将蛇的最后一节用背景色覆盖。食物的出现和消失也是画矩形块和覆盖矩形块数据结构设计及用法说明 开始部分:游戏是运行在图形模式下的,所以第一步一定是初始化图形模式,接着要有开始的界面,就像书有封面一样,我设置了一个游戏的标题画面,除了游戏标题画面我还设置了一个欢迎画面。标题画面以后,还要为游戏的运行部分作初始化,包括绘制游戏运行时的背景,对游戏某些重 要变量的初始化。运行部分:作为游戏的核心部分,这里包括的函数比较多,也就是模块比较多,首先让我模拟一下贪吃蛇的游戏模式:某个世界上突然出现一条蛇,它很短,它的运动神经异常,它没法停止自己的多动症在它的世界里就只有食物,它很饿,也很贪吃;同样在不明原因的情况下,食物从天而降,可惜的是没有落到嘴边;饥饿的主人公,不管它有没有毒,也不问食物的来历,径直向食物爬去;它吃到食物啦,它超出想象的同化能力让食物很快的成为自己身体的一部分,它的身子变长啦。当它吃到第一颗食物时,上帝有给它第二颗,于是它吃了第二颗,于是又变长了,于是又有第三颗……它的身子是一直的加长,它不管自己过长身体的麻烦——转身不便,继续吃下去,现在它是直接把巴张大,好让食物有个绿色通道。但是在某天的下午,它咬到了自己,它才想起自己是一条毒蛇,于是晕死过去(不是毒死);又或者它往食物冲锋的时候,它失去控制,撞到了墙上。第一轮循环:第一步,出现食物;第二步,蛇不停运动;第三步,检查蛇是撞到自己或墙壁;由第四步起游戏有两条支线(A、B):A :第四步,蛇没有碰到自己或墙壁,蛇继续前进,绘制蛇的动作;第五步,判断蛇是否吃到食物,如果蛇吃到食物,身子变长,原来的食物消失;第六步,让玩家输入控制指令,让蛇在下一轮循环的第二步改变运动方向;第七步,第二轮循环的第一步,重复第一轮的步骤;B:第四步,蛇碰到自己或墙壁,终止游戏。结束部分:游戏结束时,显示“GAME OVER”,已经是约定俗成的规律了,我的游戏也不例外。除了游戏结束画面外,我还设置了一个游戏退出画面,“善始善终”嘛。有了上述的大致划分,我把整个程序划分成(13+2)个模块(其实就是函数)程序结构(流程图) 图流程图依据所需要处理的任务要求,规划输入数据和输出结果,决定存放数据的数据结构。C语言中数据结构集中体现在数据类型上,因此在进行C语言程序设计时,应统筹规划程序中所使用的变量,数组,指针等,以及它们的类型等。这点是很重要的,如果在此期间选择不合适的变量或者数组,将来修改就十分困难。现在分析一下贪吃蛇游戏中的元素,继而得出与它们对应的在程序中的描述:蛇:基本描述:长度,颜色,位置。对应数据与数据类型:长度—虽然可以用坐标表示,但是这样的话,运算量将很大,所以换算成较大的单位—节数,以固定长度的每节描述;坐标--整型;颜色--整型; 位置--X,Y坐标。增加的描述:蛇运动的方向,蛇的生命。对应数据与数据类型:这些描述是为了与程序的按键的输入部分与判断游戏结束部分相联系而设的。方向只有四个方向:上下左右。可以设置与之对应的四个整型数:3、4、2、1。生命就只有两种情况:死或生,对应0或1。食物: 基本描述:颜色,位置。对应数据与数据类型:由于颜色设成固定的,所以不再讨论。位置—X、Y坐标。增加的描述:食物的存在。对应数据与数据类型:这是为了避免重复出现食物而设置的,与绘制食物的函数有联系。只有两个值:0或1(没有食物或有食物)其他的元素:墙,由于它在显示上是作为背景而存在的,所以并没有什么说明实际的墙壁就是四条直线组成的边框,由坐标描述。还需要的变量:键盘键入的键值(作为全局变量,整型);经常要使用的循环变量;自定义的填充图案;说明文字的字符数组;游戏的记分;游戏的速度(蛇的速度)。图蛇的不停运动的关键算法的流程图各模块的功能及程序说明主要模块的实现思路和算法的流程图说明:关键所在——蛇不停移动的Snakemove():蛇的不停移动,就是蛇的下一节取代前一节的位置,在计算机中就是蛇下一节的位置坐标变成前一节的位置坐标。在上文中,已定义蛇的位置坐标为数组类型,一组坐标对应一节的位置,假设有i+1节,由0到i节,第i节的坐标取第i-1节的坐标,第i-1节的坐标取第i-2节的坐标……直到第1节取第0节的坐标。而第0节的坐标,即蛇头的坐标要往某个方向变化,变化量为蛇每节的长度。蛇的这种坐标轮换需要循环语句使其继续下去。 程序结果运行程序得到如下初始界面图: 图程序结果图用一个小矩形表示蛇的一节身体,身体每长一节,增加一个矩形块,蛇头用两节表示: 图程序结果图蛇没有碰到自己或墙壁,蛇继续前进: 图程序结果图游戏结束时,显示“GAME OVER” 图程序结果图程序源代码及注释#define N 200#include <>#include <>#include <>#define LEFT 0x4b00#define RIGHT 0x4d00#define DOWN 0x5000#define UP 0x4800#define ESC 0x011bint i,key;int score=0;/*得分*/int gamespeed=50000;/*游戏速度自己调整*/struct Food{ int x;/*食物的横坐标*/ int y;/*食物的纵坐标*/ int yes;/*判断是否要出现食物的变量*/}food;/*食物的结构体*/struct Snake{ int x[N]; int y[N]; int node;/*蛇的节数*/ int direction;/*蛇移动方向*/ int life;/* 蛇的生命,0活着,1死亡*/}snake;void Init(void);/*图形驱动*/void Close(void);/*图形结束*/void DrawK(void);/*开始画面*/void GameOver(void);/*结束游戏*/void GamePlay(void);/*玩游戏具体过程*/void PrScore(void);/*输出成绩*//*主函数*/void main(void){ Init();/*图形驱动*/ DrawK();/*开始画面*/ GamePlay();/*玩游戏具体过程*/ Close();/*图形结束*/}/*图形驱动*/void Init(void){ int gd=DETECT,gm; registerbgidriver(EGAVGA_driver); initgraph(&gd,&gm,"c:\\program files\\winyes\\tc20h\\bgi"); cleardevice();}/*开始画面,左上角坐标为(50,40),右下角坐标为(610,460)的围墙*/void DrawK(void){/*setbkcolor(LIGHTGREEN);*/ setcolor(11); setlinestyle(SOLID_LINE,0,THICK_WIDTH);/*设置线型*/ for(i=50;i<=600;i+=10)/*画围墙*/ { rectangle(i,40,i+10,49); /*上边*/ rectangle(i,451,i+10,460);/*下边*/ } for(i=40;i<=450;i+=10) { rectangle(50,i,59,i+10); /*左边*/ rectangle(601,i,610,i+10);/*右边*/ }}/*玩游戏具体过程*/void GamePlay(void){ randomize();/*随机数发生器*/ ;/*1表示需要出现新食物,0表示已经存在食物*/ ;/*活着*/ ;/*方向往右*/ [0]=100;[0]=100;/*蛇头*/ [1]=110;[1]=100; ;/*节数*/ PrScore();/*输出得分*/ while(1)/*可以重复玩游戏,压ESC键结束*/ { while(!kbhit())/*在没有按键的情况下,蛇自己移动身体*/ { if()/*需要出现新食物*/ { ()%400+60; ()%350+60; while(!=0)/*食物随机出现后必须让食物能够在整格内,这样才可以让蛇吃到*/ ; while(!=0) ; ;/*画面上有食物了*/ } if()/*画面上有食物了就要显示*/ { setcolor(GREEN); rectangle(); } for(i=;i>0;i--)/*蛇的每个环节往前移动,也就是贪吃蛇的关键算法*/ { [i]=[i-1]; [i]=[i-1]; } /*1,2,3,4表示右,左,上,下四个方向,通过这个判断来移动蛇头*/ switch() { case 1:[0]+=10;break; case 2: [0]-=10;break; case 3: [0]-=10;break; case 4: [0]+=10;break; } for(i=3;i<;i++)/*从蛇的第四节开始判断是否撞到自己了,因为蛇头为两节,第三节不可能拐过来*/ { if([i]==[0]&&[i]==[0]) { GameOver();/*显示失败*/ ; break; } } if([0]<55||[0]>595||[0]<55|| [0]>455)/*蛇是否撞到墙壁*/ { GameOver();/*本次游戏结束*/ ; /*蛇死*/ } if()/*以上两种判断以后,如果蛇死就跳出内循环,重新开始*/ break; if([0]==[0]==)/*吃到食物以后*/ { setcolor(0);/*把画面上的食物东西去掉*/ rectangle(); []=-20;[]=-20; /*新的一节先放在看不见的位置,下次循环就取前一节的位置*/ ;/*蛇的身体长一节*/ ;/*画面上需要出现新的食物*/ score+=10; PrScore();/*输出新得分*/ } setcolor(4);/*画出蛇*/ for(i=0;i<;i++) rectangle([i],[i],[i]+10, [i]-10); delay(gamespeed); setcolor(0);/*用黑色去除蛇的的最后一节*/ rectangle([],[], []+10,[]-10); } /*endwhile(!kbhit)*/ if()/*如果蛇死就跳出循环*/ break; key=bioskey(0);/*接收按键*/ if(key==ESC)/*按ESC键退出*/ break; else if(key==UP&&!=4)/*判断是否往相反的方向移动*/ ; else if(key==RIGHT&&!=2) ; else if(key==LEFT&&!=1) ; else if(key==DOWN&&!=3) ; }/*endwhile(1)*/}/*游戏结束*/void GameOver(void){ cleardevice(); PrScore(); setcolor(RED); settextstyle(0,0,4); outtextxy(200,200,"GAME OVER"); getch();}/*输出成绩*/void PrScore(void){ char str[10]; setfillstyle(SOLID_FILL,YELLOW); bar(50,15,220,35); setcolor(6); settextstyle(0,0,2); sprintf(str,"score:%d",score); outtextxy(55,20,str);}/*图形结束*/void Close(void){ getch(); closegraph();}第3章 课程设计总结课程设计是培养学生综合运用所学知识 ,发现,提出,分析和解决实际问题,锻炼实践能力的重要环节,是对我们的实际工作能力的具体训练和考察过程.随着科学技术发展的日新月异,当今计算机应用在生活中可以说得是无处不在。因此作为二十一世纪的大学来说掌握程序开发技术是十分重要的,而C语言又是最常见,功能最强大的一种高级语言,因此做好C语言课程设计是十分必要的。 回顾起此次课程设计,至今我们仍感慨颇多,的确,自从拿到题目到完成整个编程,从理论到实践,在整整半个月的日子里,可以学到很多很多的东西,同时不仅可以巩固了以前所学过的知识,而且学到了很多在书本上所没有学到过的知识。通过这次课程设计使我们懂得了理论与实际相结合是很重要的,只有理论知识是远远不够的,只有把所学的理论知识与实践相结合起来,从理论中得出结论,才能真正为社会服务,从而提高自己的实际动手能力和独立思考的能力。在设计的过程中遇到问题,可以说得是困难重重,这毕竟第一次做的,难免会遇到过各种各样的问题,同时在设计的过程中发现了自己的不足之处,对一些前面学过的知识理解得不够深刻,掌握得不够牢固,比如说结构体,指针,链表……通过这次课程设计之 后,我们把前面所学过的知识又重新温故了一遍。我做的是做贪吃蛇游戏。简单的一个,但对我一个初学者来说却是一个很大的困难。更加是第一次做课程设计,所以第一天下午在机房做了一个下午却丝毫没有进展,最主要是不知从何开始,这个时候才知道上课老师们不厌其烦的教导是多么的宝贵,这个时候才后悔上课的时候没有认真的听讲。可是现在一切都晚了,还好时间还算是充裕,只好拿出书本重新复习一下。特别是结构体,指针的部分,几乎是一片空白。不过经过几天的努力,大体上把课本上的知识点看了一遍,知识点也都基本是撑握了,所以一下一步就是开始正式的编程序了。不过毕竟是个新手,还是不知如何下手,于是就在网上下了一篇类似的程序,经过仔细的研究,终于读懂了C语言编程的基本过程和方法。 经过一波三折,终于开始正式编程。编程是一件很枯燥很无聊的事情,但是出于完成作业,得到学分的压力,还必须强破自己坚持下去,按照老师所说的模块化思想,分部分的进行编写。而且编程是一件高精度、模范化的事情,稍有疏乎都会影响全局,也可能因为某一处的小的错误而导致整个程序的无法运行。所以认真仔细就是非常重要的了。开始的时候真的感觉编程是一件很无聊的事情,不过当一个程序运行成功的时候那种喜悦是无法言语的,那种成就感是无法比拟的。又经过几天的努力,终于把程序完成了,尽管程序还是有很多错误和漏洞,不过还是很高兴的。无论如何是自己的劳动成果,是自己经过努力得到的成绩,同时也是学习C语言的一次实践作业,自己进步的证明。 通过这次课程设计,使我对C语言有了更进一步的认识和了解,要想学好它要重在实践,要通过不断的上机操作才能更好地学习它,我也发现我的好多不足之处,首先是自己在指法上还不行,经常按错字母,通过学习也有所改进;再有对C语言的一些标准库函数不太了解,还有对函数调用的正确使用不够熟悉,还有对C语言中经常出现的错误也不了解,通过实践的学习,我认识到学好计算机要重视实践操作,不仅仅是学习C语言,还是其它的语言,以及其它的计算机方面的知识都要重在实践,所以后在学习过 程中,我会更加注视实践操作,使自己便好地学好计算机。在课程设计过程中,收获知识,提高能力的同时,我也学到了很多人生的哲理,懂得怎么样去制定计划,怎么样去实现这个计划,并掌握了在执行过程中怎么样去克服心理上的不良情绪。

你可以给我邮箱我给你发过去,顺便问一下你是不是内农大的?

那件事发生在我读二年级的时候.那天放学,我排着路队正准备回家.突然跟我走在同一排的几个同学悄悄在靠近我跟我说:"今天你跟我来,我带你去一个好地方"!我心想,反正今天作业不多,回到家一定能完成,不如就跟他们去吧!于是我们一起出了校门,就向东拐,一直走到了一个小公园前.我一看,啊,到处是绿树成荫,花香扑鼻,一条小河前有一个亭子,我跟同学便向那走去,等我们坐下后,一个同学从书包去拿出来一套厚厚的游戏卡,对我们说:"大家一起来玩吧!"说着将卡一张张地发给了我们,还说了怎样玩,有怎样的规则,不照规则玩要扣分,等等..我们便开心地玩了起来.不知不觉,天己渐渐地黑了,路旁的灯光渐渐在亮了起来,我怕妈妈着急,不得不向同学说再见,背上书包回家去了.当我吃完晚饭,妈妈说:"今晚去外婆家,你作业做完了吗?"因为要去外婆家,所以我就撒了一个谎说:"做好了"当时我心想作业那么少,回来也可以做.可从外婆家回来,已经是晚上10点多了,心想这么点作业,不如明天早上早点起床做吧.于是我就放心地睡下了." 起床了,起床了,再不起床来不及了"妈妈把我从睡梦中叫醒,我一看7点多了,妈妈给我烧的早饭,我急匆匆地吃了一两口便背着书包上学去了,到了学校我才想起来还没做作业,这可怎么办呀??我急得团团转,老师知道后当着全班同学的面狠狠地批评了我一顿.我当时十分后悔.通过了这件事,我悟出了一个道理,不管作业多还是少都不能拖,今天的事今天做,决不能留到明天,做别的事也一样,不能只为一时的放松,而误了做大事.

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