这是google翻的，楼上应该是自己翻得吧:今、日本のコンビニエンスストアチェーンはますます强いなって、通信、コンピュータ技术とネットワークの広がりとともに、日本は世界のより多くの成熟した流通システム、先进的な小売业态を构筑しています。过去20年间、小売业态の立ち上がり、立ち下がり、日本のフォーマットタイプの管理の他の侧面の様々な技术の大きな选挙を受けています。コンビニエンスストア、専门店、日本の支配的な小売形式のディスカウントストア、日本の小売チェーンは、ビジネス组织の圧倒的に强力な形です。文字とスタイルの中国の小売事业类似の不足の大半。このホワイトペーパーでは、日本のコンビニエンスストアの演算子と成功の理由の特性を分析し、中国の小売事业を改善し、経済効率を改善するより良い方法に、中国のリソースの使用を学习から学ぶ。 本论文では、日本のコンビニエンスストアの动作特性、管理の単纯な比较、日本のコンビニエンスストアの管理と利益の特性だけでなく、彼の成功と発展についての深い理解になります。 现在、コンビニエンスストアのチェーンは、开発の歴史の数十年のため终日小売商品と海外でのサービス会社を顾客に提供する近代的な経営手法、技术や设备の埋设管の使用、です。日本のコンビニエンスチェーンは、世界の多くの先进国、业界の一つであり、そして蓄积された动作より成熟の経験、及びコンビニエンスストアのそのチェーンは、国民経済の安定と国民生活を向上させるために、自国の特性を开発するために有利な地理的な场所の使用、合理的な政策です。より大きな役割を果たす。中国は、中国が成功体験を开発する日本のコンビニエンスストアチェーンから学ぶことができる、我々は独自の特性を开発するために适切かつ迅速にできるように、优れた地理的な优位性だけでなく、広范な労働市场を持っています。 参照、ネットワークが研究を开発する方法。最初に、日本と中国におけるコンビニエンスストアは、理解され、现状を绍介した。第二に、日本の便利さは、动作特性と情报の分类と分析の成功の理由が格纳されます。最後に、教师の指导と适切なアドバイス。
今、日本チェーンストア発展につれますます强い、通信、コンピュータ技术とネットワーク化が普及し、日本に建设されている世界により成熟した流通システム、先进の小売业态。近く20长年来、日本で各种の小売业态潮潮が引く、业态のタイプとその経営管理なども大きく変化。コンビニや専门店、割引の店は日本の小売业の中で主导的地位を占めた业态、チェーンの経営は日本の小売业が绝対势の経営组织形式。そして中国の小売业の大多数の企业経営のように、不足の特色と风格。本论文の分析日本コンビニ経営の特色と成功の原因、中から参考に勉强し、中国の资源を利用して改善により中国の小売业経営方式、経済効率を高める。本论文は中日のコンビニ店の経営の特色、管理を简単に比较して、深く日本のコンビニの特色の管理と利点、そして彼の成功と発展。现在、コンビニチェーンは一种の运用现代経営方式、管埋め技术や设备を顾客に提供するサービスの全天候型の商品小売企业、外国では数十年の発展の歴史。日本は世界にコンビニ业界は非常に先进国の1つを蓄积して、比较的に成熟した运営の経験、そのコンビニチェーンは利用して有利な地理位置、国家の合理的な政策の発展に自分の特色を高め、国の経済や国民生活に大きな役割から安定。中国には优れた地理的优位があり、広大な労働力市场は、したがって、中国の参考日本チェーンストア発展の成功した経験を、より高速に発展できる自分の特色。参考文献、ネットの方式、発展研究。まず、日本と中国のコンビニの现状の绍介、理解。第二に、日本のコンビニ経営の特色と成功の原因资料の分类と分析。最後に、先生の指导と适切な忠告。
你可以用百度搜一下 有很多的说到饮食，不仅是以大米为主食、蔬菜、鱼与肉为副食的日本式餐点，而且西欧中国餐点一般也很普及，在日本可以品尝到丰富多样的餐食。日本是一个优质水资源非常丰富的国家，卫生设施也很完善，所以自来水在日本的任何地方都可以饮用。现代的日本文化更是多彩多姿。女孩子们在学习自古以来的日本传统文化，如茶道、花道的同时，也跳迪斯科。观览市区、古老寺院和高层建筑相邻而建的情景并不稀奇。故而现代的日本文化是结合了古老的、新兴的、西洋的和东洋的文化而形成。 日本人普遍爱食用生鱼，因而盖着生鱼片的寿司是日本国内最流行的食物。 日本料理非常讲究保持食物的原味，不提倡加入过多调料，以清淡为主。对菜肴的色面尤其有着很高的要求，不但使用各式各样非常精致的盛器来装食物，对食物的形状、排列、颜色搭配也都有很细腻的考虑。看着那一道道精细得有如风景画一般的日式料理，初到日本的游客往往不忍破坏那份美丽。 饮食习惯 日本的冷面是放在竹制盘上，用筷子夹起一口的数量放在冷汤里进食。有些餐馆没有附上汤匙，日本人习惯拿起来喝汤。 夜生活 日本人习惯下班后三五成群地去喝酒。在大都市内的娱乐中心区，到处都有酒吧、的士高及夜总会。 日本的酒类啤 酒：日本人最喜欢喝啤酒，无论是生啤酒或是瓶装的都受欢迎在夏天，部分百货公司更高有露天啤酒馆，吸引大量游客。日本清酒：清酒可以热喝或冷喝，无论那一种清酒，都是日本菜肴的最佳搭配。酒味可口甜美，容易喝过量而醉。威 士 忌：日本人喜爱喝威士忌加冰加水称(Mizuwari)烧 酒：这种酒是用蕃薯、大麦、蔗糖等材料制成，经过滤后的 酒精，与伏特加有些类似。 标准的日本菜： Sukiyaki:祸置于餐桌上，在祸汤内不断放入牛肉片，蔬菜，豆腐等等，且煮且食。天妇罗(Tempura):在麦粉中加入鸡蛋和冷水，拌成麦粉浆，然后把虾，鱼，蔬菜等等，放入锅内油煎。 寿司(Sushi)：在有醋昧的饭团上，加以各种生鱼片。 生鱼片(Sashimi)：生的鱼片，用酱油佐食。 怀石菜(Kaiseki)：被认为是日本烹调技术的精华。利用蔬菜，鱼介，海草等精制而成，味道异常鲜美。 串烧(Yakitori)：一串串的鸡肉或肝脏，巨火烘熟。 炸猪排(Tonkatsu)：猪肉片在面包屑里一滚，然后用油煎 ！ 日本菜的拼摆 日本菜的拼摆独具一格，多喜欢摆成山、川、船形状，有高有低，层次分明。有人用插花来比喻日菜的拼摆，叫做“真、行、草”。“真”为主， “行”为附，“草”为装饰、点缀。摆出的菜要有主，有次，有点缀。一份拼摆得法的日餐菜点，犹如一件艺术佳作，色泽自然，色调柔和，情趣高雅，悦目清心，给人以艺术享受，使人心情舒畅，增加食欲。 日菜的刀法和切出的形状与中餐、西餐不同。日菜的加工多采用带棱角、直线条的刀法，尽量保持食品原有的形状和色泽，同时还要根据不同的季节使用不同的原料。用不同季节的树叶、松枝或鲜花点缀，既丰富了色彩，又加强了季节感。 例如：秋季喜欢用柿子叶、小菊花、芦苇穗等，突出秋季的特点。 同时，拼摆的数量一般用单数，偶数的“二”可以用，“四”是绝对不能用的，原因是“四”与日语“死”的发音相同。一般多采用三种、五种、七种。 各种菜点要摆成三角形，如果三种小菜即采用一大二小。五种则采用二大三小，看起来是三角形。
写论文前要做的最重要的工作就是搜集资料了。今天给大家介绍几个搜集资料的实用方法。在开始搜集资料之前，先提醒大家！一定要做好资料出处的记录！正式论文多要求标注出引用语句的出处，提前做好备份，在写论文的过程中就不会手忙脚乱了。一.线下查找搜集资料最理想的方法就是去学校图书馆。也可以向导师求助，看看有没有现成的可供借阅的资料。二.网上查找1.网站除了线下外，我们也可以借助互联网来搜集资料。这里给同学们介绍2个非常实用的网站。（1）中国知网中国知网是全球领先的数字出版平台，是一家致力于为海内外各行各业提供知识与情报服务的专业网站。收录了自1994年以来的国内公开出版的6000多种期刊和报纸上发表的文章的全文。tips！外部网络下载论文等需要收费。一般学校都会购买几个数据库，在校园网环境下，通过学校主页的中国知网链接进入是免费的。由于每个学校主页的情况不同，遇到的具体问题请咨询指导老师。（2）CiNii JPCiNii（读作サイニイ）是日本国立情报学研究所经营的包括学术论文、图书、期刊杂志等学术情报的数据库。上面搜罗了各专业领域的日语论文。唯一的缺点是有些文章需要购买付费账户才能阅览。中国知网上日语相关的论文多是中文写作的，这里我们就主要介绍CiNii的使用方法。①用浏览器打开网址②CiNii搜出来的论文，很多是没有电子版的，我们身在国内，也不方便去借阅，所以直接把目标锁定在“CiNiiに本文あり”（在CiNii上有全文的）一项③在搜索框内输入想要查找的关键字。这里，假设我们要搜索「副词」相关的论文。④搜索页除了有标题之外，还有关于论文的丰富信息。图中12345所指的部分分别是：1 论文标题2 论文作者3 登载该论文的期刊4 该论文的下载信息其中数字4处是决定我们能否免费下载的关键，前缀带有CiNii PDF的都可以在该网站上找到PDF原文。一共有4种形式：1） CiNii PDF - オープンアクセス：即一般免费公开，可以免费下载和观看。2） CiNii PDF - 定额アクセス可能：定额阅览，需要每年向网站支付一定的费用，类似于会员制度，需要交了年费才能看。3） CiNii PDF - 有料：阅读这种论文需要通过信用卡支付一定的费用4） CiNii PDF - 未公开：有些机构的论文有2年的保护时间，还未到可以公开的时间。很显然我们的目标就是标注有CiNii PDF - オープンアクセス的了。看到带有这个符号的就能直接点进去下载tips！CiNii PDF—定额アクセス可能的年费仅需2100日元（约合人民币160元），有信用卡的同学也可以注册该网站成为付费会员，就能下载更多资料了。⑤点击论文标题进入该论文详细信息页面2.搜索技巧（1）搜索日文资料推荐用各大搜索引擎的日语主页，比如：Google JPYahoo JPBing JP（2）善用搜索引擎的“高级搜索”功能在海量的搜索结果中找到我们想要的信息如同大海捞针，善用一些技巧都可以对搜索结果进行过滤，有效提高搜索效率。①+（加号）“红茶＋绿茶”，表示搜索包含所有「红茶」和「绿茶」这两个词组的页面。或者简单一点的方法，可以在两个关键字之间加个空格就OK了 。②- （减号）“-”可去除无关搜索结果，提高搜索结果相关性。比如，你要找关于「红茶」的信息，但是结果中很多都是既有「红茶」又有「绿茶」，输入“青岛–啤酒”来搜索，就不会再有啤酒烦你了。③""（引号）利用双引号，来查询完全符合关键字串的网站。例如：键入“武士道の伝统”，会找出包含「武士道の伝统」完整词组的页面。最后要强调的一点——引用他人的资料一定要注明出处哦！特别是原封不动地引用他人论文中的语句时，最好要注明，否则可能被认为是抄袭。
门店的运营是一个多方面的问题,门店的运营质量是连锁业的关键,门店的运营也是个非常大的课题,包括策划活动、现场管理、品类布局、突发事件处理、销售管理、人员管理等等,非常非常多。下面是我为大家整理的门店运营管理论文，供大家参考。
一 企业简介
1类型：超市/便利店
2背景：河北祥隆泰超市有限公司是一家大型民营股份制企业，成立于2001年，
业务横跨汽车贸易、煤炭贸易、化工生产等多个领域。公司自2001年11月涉足零售业，投资开办的第一家分店红旗店位于石家庄市红旗大街268号,占地面积12500平方米，经营面积10000平方米。
3营业额：年营业额达3亿元人民币。创利税万元，年销售额达亿元. 4业务描述：本超市是石家庄市一家大型的超级市场，周遍人口密集，经营效益极好。并且将于2002年底在石家庄市再开设100家小型连锁便利店。商品采购内容包括：食品、百货、小家电、服装鞋帽、床上用品、家用纺织、生鲜等。
二 周边环境分析
地处石家庄经济发展最为迅速的几大发展区之中的桥西区。
学校：河北经贸大学经管学院，河北师范大学西院，河北经贸大学会计学院，河北工业大学，河北医科大学，科文专修学院，河北科技大学职业技术学院，河北法商学院，河北师范大学汇华学院，河北交通学院，银星职业技术学院„„等
居民：师大、经贸、税校、冶金、中医学院的家属区、新石小区、五星花园小区、钻石公寓等人流量十分大，消费群体稳定，市场潜力广阔。同时学生和居民区的消费相比较商业区更加庞大和必须。
三 竞争对手分析
关注竞争对手更要倍加关注我们的中国连锁类零售业是最值得 反思 的。 1 天客隆天客隆超市位于南二环红旗街口东南角，很多公交车经过这里，交通便利。产品种类丰富，北国家电商场入驻。精品酒廊和精品化妆品也是天客隆的招牌产品。卖场面积20000平米，购物通道畅通。一楼有好利来 蛋糕 店，大厅还有服饰、家居、美容等小店。阳光走廊新开业的名品折扣店，也吸引了不少消费者的眼球。停车场有近200个车位，汽车免费停放。自行车为收费存放，有专人看管。超市出口并排46个收银台，所有银联的银行卡都可结算。
2 高教集贸市场
虽然西南高教集贸市场不是一个超市类的综合的有高度管理性的企业，但高教集贸市场位于红旗大街上，附近有数十所高校围绕，客源充足。内部有学生日常生活需求的各类产品，大众、方便，同时货源 渠道 相对广泛，不甚正规，所以价格低廉，发展空间较大。
3 保龙仓
该超市是商务部首批九家农超对接试点企业之一;河北省著名商标企业;农业产业化重点龙头企业;2009年石家庄雪灾期间，为保障石家庄居民的农产品供应及价格稳定做出了突出贡献。在综合考量上，保龙仓不但在营业额巨大、出售商品种类广泛(经营商品种类包括食品、非食品、生鲜食品等，商品品种达2万余种)、并且在业绩上有很好的基础。
总结 ：天客隆位于石家庄南二环以外，主体消费人群为东五里、外贸学校等小区和一些周围商铺，地理位置不佳。保龙仓被家乐福收购后从其营销模式、超市内结构布置停车场周围环境都存在不足之处。高教集贸市场的商品低廉总类繁多，相对周边学生，竞争很大。
四 营销渠道企业分析
供货商:
贵州金信贸易公司
载泰贸易有限公司
北京绿洁宝工贸有限公司
天津市英泰科技发展有限公司
十堰恒美贸易公司
中国黑龙江密山市大成瓜籽有限公司
临沂洪云工艺品有限公司销售
香港升洋海运代理有限公司
浙江省金华凯盛国际贸易有限
潍坊中云科研有限公司
北京华悦伟业科技发展有限公
滕州市万顺农贸物流货运中心
文水县富华油脂工业有限公司
五 公众分析
1银行附近有农业银行、建设银行、工商银行、河北银行、邮政储蓄银行、稍远点的还有中国银行等。
2营销管理模式：
该超市在管理领导决策下逐渐强大，二店开始施工就是一个很好的体现，这也标志着我们公司的实力也在不断的扩大。一个成功的企业必需拥有一批优秀的工作人员，为了培养员工的全方位知识面，公司开设了卖场知识培训班，这也说明在对员工的素质和专业水平上也有了重视。
①公司理念：诚信为本，服务是根，创新是魂。本公司实行人性化管理，打造独具特色的 企业 文化 ，增强企业凝聚力，缔造优质团队，鼓励创新，追求卓越 ②经营理念：“文化创造品位服务提升价值 " 公司以深厚文化为底蕴，注意吸收业内先进 经验 ，时时引导消费潮流.公司内部采用现代化管理手段，工作中，不断探索新的服务模式，提升服务内涵，提商服务价值
③服务宗旨：秉承“我尽力，您方便”的服务宗旨。时时以顾客为先，以市场为先，想顾客之所想，急顾客之所急，以贴心的服务赢得顾客的信赖。
④营销策略：实行“天天低价” 的营销策略，永远在同行中保持“最低价格” 采用价格源头控制的方式，通过大宗集团采购、集中统一配送来降低成本，优质，低价的商品时时呈现给顾客.注重市场研发，重视对顾客的深入了解，采用“会员制”，等形式来锁定客，建立数据仓库系统，定期对顾客消费资料进行分析，掌握消费规律.勤作 市场调查 ，及时了解顾客需求，把满足顾客需求，作为首要任务，不断丰富商品，追求服务的尽善尽美，以提升品牌忠诚度。
⑤企业发展后备：祥隆泰注重人才阶梯式培养。为员工提供多种进修机会倡导企业文化，使员工可以尽快融入企业氛围，对人才提供最大的发展空间。使所有员工人尽其用，物尽其才。
六 营销建议
(一)加强与供应商的合作，提高超市经营管理信息化程度，灵活指定价格和提高经营管理水平
(二)对于祥隆泰内部设施需要做如下改进：
(1)增加 儿童 自由活动区
(2)建立自由用餐区
(3)多设顾客休息区
(4)提高超市内部卫生间的环境
参考文献
[1]祥隆泰超市网站首页
[2]中国供应商河北祥隆泰超市有限公司
[3]百度石家庄地图
[4]供应商网
便利店是一种非常有竞争力的零售业态， 市场营销 策略是便利店企业特别重要的一种营销方式。下面是我带来的关于便利店市场营销策略论文的内容，欢迎阅读参考!便利店市场营销策略论文篇1：《浅谈便利店市场营销策略》 摘要:便利店是一种非常有竞争力的零售业态,在我国市场有很大的利润空间,为我国中小零售商的发展提供了一种新思路。笔者认为,要经营好便利店,市场营销策略非常关键,必须针对便利店的特点及目标顾客群制定适当的产品策略、分销 渠道 策略、价格策略。 关键词:便利店营销策略 便利店通常指营业面积在50～150平方米左右,经营品种在2000种左右,靠近居民区,营业时间为15个小时以上甚至24小时的经营模式。便利店一般全年不休息,并且开店地点灵活,主要填补消费空隙,销售的商品主要以顾客日常的必需品为主。 便利店能够越来越被消费者所接受的原因是:随着 文化 水平的提高和收入水平的增长,生活节奏逐渐加快,日常消费品已集中在食品和部分非食品项目;由于门店的面积小、品种少、商品陈列有序、位置明显,顾客的购物时间及交易过程迅速,能解决生活急需;由于门店位置便利,顾客购物方便。 要经营好便利店,市场营销策略非常关键,必须针对便利店的特点及目标顾客群,制定适当的产品策略、分销渠道策略、价格策略。 便利店的产品策略 商品的选择和陈列是一门学问,如果做得好会给消费者带来便利,并有极佳的促销作用。在产品策略方面,便利店的经营者应注意以下问题: 提高门店的商品陈列利用率 目前,有些便利店门店商品数量和陈列空间的利用率存在严重不足现象,对其产品销售产生了非常大的负面影响。便利店一般是在城市的繁华地段,面积也通常在100平米以内,所以不能浪费门店的陈列空间。在商品的陈列方面,有些便利店存在某些商品的陈列面积过大的现象,有不少商品在3个排面以上,这样的陈列为门店的商品品种单调创造了借口,从而致使原本应当有1200种商品左右的门店,可能只有500多种的商品上架,其结果显然是不足以满足顾客的基本需求。 正确进行商品类型的选择 便利店的主打商品应在速冻食品、饮料及日常用品上,这些商品不求多、全,而应求精,即选择畅销的、质量高的、价格又适中的产品上架。在便利店中应避免出现整扎销售或者大包装的产品,既然便利店的定位是为应急的需求,量贩包装的商品是不属于便利店的销售范围,便利店销售商品的选择不是“韩信点兵,多多益善”。因为销售大包装商品,便利店的价格必然要高于大型综合性超市的价格,这种“鸡蛋碰石头,扬短避长”的行为将会导致顾客对便利店产生价格高、购物上当的心理。量贩商品陈列在便利店的货架上不仅不能获得良好的销售,还会浪费门店的有效陈列面,进而影响到门店的正常经营业绩及形象。所以,便利店所选择的商品类型应为品牌质量有保证、畅销的大众化商品。 避免货架存在大面积空位 货架大面积空位是门店的暂时性缺货或者其他问题,但是这种现象反映出的结果无非是:配送中心配送货物不及时,采购部商品采购的品种不足,理货人员补货不及时。这三种问题造成的这一后果必然影响门店销售和形象。一个货架空空的门店对于顾客的影响是什么?不仅仅是顾客此次购物无功而返,还可能使企业损失一批固定客户。 便利店的分销渠道策略 一间普通的连锁店一般只有100-200平方米大小,却要提供2000-3000种食品,不同的食品有可能来自不同的供应商,运送渠道和保存方式的要求也各有不同。每一种食品又不能短缺或过剩,而且还要根据顾客的不同需要随时调整货物品种,顾客的种种要求给连锁店的物流配送提出了很高的要求。便利店的成功,很大程度上取决于配送系统的成功。 一家成功的便利店背后一定有一个高效的物流配送系统,世界著名的便利店“7-11”配送系统,采用的就是在特定区域高密度集中开店的策略,在物流管理上也多采用集中的物流配送方案,这一方案每年大概能为“7-11”节约相当于商品原价10%的费用。 吸取“7-11”的 经验 ,再根据我国便利店的实际情况,在渠道方面应进行改革的营销策略是: 建立网络配送系统,统一配送 鉴于目前国内便利店多数已有配送中心这一事实,现在重要的问题就是怎样提高配送中心的工作效率,尽量采取在特定区域高密度集中开店的策略。要充分发挥自设配送中心的优势,建立电脑网络配送系统,统一集货、统一配送,特别要发挥配送中心分别与供应商及各家店铺相连的电脑网络作用。为了保证不断货,配送中心一般应根据以往的经验保留3天左右的库存。同时,中心的电脑系统每天都会定期收到各个店铺发来的库存 报告 和要货报告,配送中心把这些报告集中分析,最后形成一张张向不同供应商发出的定单,由电脑网络传给供应商,而供应商则会在预定时间之内向中心派送货物。配送中心在收到所有货物后,对各个店铺所需要的货物分别打包,等待发送。 提高商品周转率,减少库存 由于门店面积小,又因地理位置多处于繁华地段,高额的房租不允许门店有大量的库存。货架商品的库存量应严格控制在最大库存量以内,这就要求配送中心将配送商品配准、配全,从而保证便利店的商品常进、常新,以减少库存,提高商品的周转率。为了完成门店商品的快速周转,对于配送商品的时效,包装应当仔细检查,以减少不必要的库存。通常将商品的库存定为3天左右,而对于像冰激凌、速冻食品类商品,供应商一天分早中晚3次直接送货到各个门店。 便利店的价格策略 便利店24小时全天候营业,作为都市人生活中一种难得的购物场所,不仅稀缺,而且还要负担24小时不间断的人力费用、营业费用以至于照明费、空调费等。如果要求企业提供的商品对消费者来说既便利,价格又便宜,对商家来说显然是不公平的,企业的利润也就无从谈起。因此,便利店要生存发展,就必须实现“否定低价、便利制胜”。 便利店在制定价格策略时,一方面,要尽量降低成本,以适合消费群体急需的品种大量采购,争取较低价格销售;另一方面,便利店的定价不能盲目追求低价,更不可与大型超市竞价,便利店的商品价格比大型超市高一些是正常现象,因为其吸引顾客的不是价格而是可以应急的服务。 除此之外,国内便利店营销方面的一个薄弱环节就是促销。与其他大型超市铺天盖地的宣传攻势相比,很少见到便利店的促销活动。促销是市场营销组合的一个重要因素,其实质是卖方与买方之间的信息沟通。在现代市场经济条件下,企业促销有着极其丰富的内容和极为重要的作用,促销方式和手段主要包括人员推销、 广告 、营业推广和公共关系四个方面,作为零售业态比较适合的就是后三种。本文建议便利店在确立自己的市场定位后,在平时将商品信息通过各种媒体多与消费者沟通,利用促销的手段树立自己的形象。 目前,我国拥有100万以上人口的城市约200余座,按平均每3000人开一家便利店计算,每100万人口城市开设便利店至少300家,而200余座城市容纳便利店的数量可达6万余家,这一数额相当庞大。因此,只要掌握便利店的营销策略,其发展空间才会巨大。 参考文献: 1.刘华.24小时便利,中小超市能做吗.销售与市场, 2.肖瑞海.“7-11”,以小见大的典范.中国营销传播网, 3.刘登义.传统便利店的生存之道.中国营销传播网, 4.胡音.沃尔玛选址分析.中国商贸, 5.张庚淼.市场营销.陕西人民出版社,2001 便利店市场营销策略论文篇2：《平安银行东逸社区金融便利店 营销策划 》 从商业银行的角度看，社区金融是指依托于银行有形或无形网点，从客户需求角度出发，通过各种资源整合，向社区提供有针对性的金融产品和服务的综合性金融活动，具有多元化、层次化的特点。随着居民与所住社区的关系日益密切，社区金融将成为未来金融服务的主要方式。而社区金融是商业银行个人金融业务的新制高点，将会成为商业银行一个新的利润增长点。 一、研究意义 经济意义：有利于将平安银行的品牌植入到业主心中，对平安银行及其综合金融有所了解，并留下良好印象;成为一个新的利润增长点;吸收优质存款、提高利润的新发展极。社会意义：有利于银行自身利润的增长和发展，还贴近了社区，密切了客户关系，给社区居民带来了方便，提升客户的品牌忠诚度。 二、国内外文献简述 美国的金融营销模式强调满足整个市场的需要，金融机构采取混业经营、提供全面金融服务的服务方式，将金融产品和金融服务根据顾客需求进行多样化、全面地配套;我国的社区金融是个人金融业务的新发展方向，随着社区经济的发展繁荣，它将成为金融服务的重要方式。依托社区，深入居民发展金融服务。 三、策划项目简介 平安银行股份有限公司，以下简称平安银行，是一家由中国平安 保险 (集团)股份有限公司控股的中国大陆全国性股份制商业银行。2012年1月，正式合并深圳发展银行，组建新的平安银行。 平安银行社区金融便利店，是综合金融和科技智能元素的，为社区居民提供综合金融产品和非金融服务的社区金融服务站。金融便利店同时提供金融与非金融服务，透过衣食住行的便利，拉动人流及入店率。综合金融有保险销售、住房网、二手车网业务和提供“速递易“服务引入快递智能收发柜，结合我行借记卡，将小区网购及快递包括取件服务与社区金融便利店捆绑、提供奢侈品代购等第三方服务。 四、市场机会分析 (一)宏观环境分析 1.人口环境 (1)广州常住人口：广州人口环境特殊，人口增长超过65%是外来务工人员迁入。目前广州常住人口1059万，其中户籍人口万，登记的流动人口万，实际人口超过1400万. (2)家庭户人口：全市常住人口中共有家庭户万户，平均每个家庭户的人口为人。 (3)性别构成：全市常住人口中，总人口性别比(以女性为100，男性对女性的比例)为。 (4)人口区域分布：全市常住人口中，中心城区为万人，占，新城区为万人，占，县级市为万人，占。 2.经济环境 (1)经济发展状况：一是经济运行稳中有进，转型提质成效明显 。受国内外经济环境变化的影响，2013年广州市经济增长面临较大下行压力，全市地区生产总值(GDP)亿元，比上年增长，增速较上年提高个百分点。社会消费品零售总额增速保持在15%以上的较高水平，主要经济指标增势稳定，奠定了总体经济平稳增长的基础。 (2)经济运行的主要特点：第三产业保持较快增长，构建多点支撑格局。2013年，我市第三产业增加值增速比GDP快个百分点，服务业对经济增长的贡献率为。其中金融、交通运输、旅游保持较快增长。民间金融街进驻机构102家，国际金融城启动建设，金融业发展成效明显。 (二)微观环境分析 1.竞争者分析 零售业务这一块做得比较好的两家股份制银行，招商银行的“私人银行”业务在业内名列前茅，曾被欧洲货币评为中国区最佳私人银行，理财、信用卡等方面也做得不错。而光大银行则是理财业务位居同业前列，在理财领域创下了多个第一，但与大多数股份制商业银行一样，招商银行和光大银行也存在网点少、品牌知名度和信誉度不及五大国有银行高等劣势。 2.消费者分析 据问卷调查分析，参与问卷调查的居民中，持有五大国有银行的账户最多，其次是招商银行和光大银行、中信银行。而对于各银行开展的一系列客户回馈活动，最多人选择油米食品，其次是购物礼券，第三是旅游礼券和洗车卡;对于若银行组织活动，最多人选择参加亲子活动，其次是短途旅游，第三是中医养生和投资分析。 分析 平安银行社区金融便利店的优势：(1)平安银行有平安集团的保险、银行、投资的综合金融平台优势，可专门为居民定制几套投资、养老的高收益、全面的综合金融方案，特别是高档小区一般是四到五人的三代家庭，三大金融系统可以更吸引老人及家庭。(2)平安银行可利用平安集团保险客户广的优势，透过保险品牌效应吸引客户，并通过社区银行进行保险服务，增强客户满意度。 便利店市场营销策略论文篇3：《浅谈便利店营销策略》 一、保定杰出便利店概况 保定杰出便利店主要的竞争对手是来自于社区内的夫妻店，这种夫妻店的模式与便利店相似，俗称杂货铺。这些店铺基本上与杰出便利店都是毗邻而设，并且他们经营的商品几乎没有太大的差距，对于社区的消费者，他有一部分固定的人群，因为消费者的消费习惯，对于一些同质性的商品他们都喜欢选择固定的地点去购买，对于杰出存在很大的竞争威胁。 二、保定杰出便利店营销策略分析 (一)产品策略。首先是商品的选择上，杰出注重了顾客的临时性消费，采用全面多元化的策略，在产品的种类上涵盖了所有社区消费中可能购买的产品。杰出便利店产品的优势在于商品的种类越多，越能满足消费者更多的需求。较之社区中的夫妻店增加了许多便民服务，这不仅赢得了消费者的青睐，而且获得了消费者对杰出便利店的好评;其不足在于，商品的种类过于繁多，所以对于理货方面要有专门的人员进行，这就增加了人员的配置。门店的面积比较小，商品越多，所需的空间越大，所以造成空间的拥挤。 (二)价格策略。在定价方面，由于面向的主要是社区的消费者，他们对于日常消费品的价格都比较熟悉，所以对于价格上下波动的幅度比较敏感。店内的日常消费品，流动速度较快的商品一般与市价持平，而一些周期性消费品比如粮油、调料等，都会比市价高出一到两元。因为对于这些商品而言，在社区生活中难免会出现家中来客人或者临时缺少的急需商品，他们不会选择到较远的超市去购买，对于商品的需求程度使得他们能够接受高价商品。在便利店自制的商品方面，在遵循市价的基础上都会适当的加价在几毛钱，这是对于人员使用方面的一种分摊。由于杰出便利店在2012年后增加了24小时服务，所以在人员的投入上增加了许多，为了达到盈利的目的，所以在商品的价格上有所提高。但在价格方面，杰出也有自己的定价原则，区别于其他地区知名的或者本土的便利店，价格高出的部分特别小，基本贴近市价。 (三)渠道策略。杰出便利店的经营模式为加盟连锁，由保定新杰出集团统一选址设立门店，并且统一进行人员的配备，在商品的供应和配送方面主要是两种渠道，大多数的商品是由集团统一配送，集团有一个统一的配送中心和商品的仓库，每个门店的店长定期向集团汇报货品的供应情况，列出所需商品的明细上报集团，集团会有专门的人员进行商品的供给;同时，也有一些是厂家直接配送的商品，厂家会对店内的情况进行实时的监控，当商品短缺时会及时供货。在提供的其他便民服务上，主要是通过与其他的商家进行合作，成为其代理，比如水电费的缴纳，与联通集团的合作使其成为一个缴费的代理点，与青旅的合作中共同推出天津欢乐谷一日游等等一系列的服务。 (四)促销策略。一般的促销活动都是根据厂家的促销活动开展的，供货商的厂家有什么样的活动，店内就会有什么样的活动。一般厂家都会在节假日推出促销活动，大多数的活动商品以奶类商品居多，活动的方式一般为商品的降价，还有捆绑销售等。杰出并没有自己的促销活动。所以，杰出便利店的促销活动方式是比较单一的，促销的产品类型也比较少。也没有自己的商品进行促销，这样在节假日时与超市的大型促销相比就显得有些无力，这样就会损失掉一部分消费者。 (五)选址策略。保定杰出便利店采用的经营模式为加盟连锁，所以在选址上是杰出集团统一进行地址的选取，针对于保定经济现状的分析，地址的选取基本上是在社区的大门入口处建立，而不是建立在社区里，这样既能够满足社区居民的便利需求，又能够建立自己的品牌意识，让更多的大众认识，同时也为街道上临时需要的顾客提供服务。在选址上，杰出遵循了保定经济的发展状况，这样的选址策略也是比较好的。抢占了先机，对于日后其他便利店的进驻也设置了壁垒。 三、保定杰出便利店营销策略建议 (一)优化产品组合。杰出便利店的面积一般都不到200平方米，在空间有限的情况下要慎重选择店内销售的商品。企业是以盈利为目的的，所以销售的商品也要为盈利的目的服务。像烟酒茶糖、粮油蛋奶、零食、餐点都是社区生活中消费频率较大的，这些商品的供应也是必需的，但诸如拖鞋、扫把等这些商品的流动性是比较小的，消费者的第一选择也不会是在便利店中消费，这种商品一般都会在大型超市中购买，可选性比较大。所以，对于这一类商品我们就可以不供应，这样不仅能够减少店内的空间，还能多增加几个品牌，让消费者有更大的可选空间，满足消费者个性消费的需求。 (二)调整店内陈列。本土的便利店不仅要凸显本地的特色，对于店内的设计也要凸显杰出自己的品位，要着力打造属于杰出便利店独特的风格，这样才能被更多的消费者记住并且认可，对于店内的商品陈列，不仅是一种门面，而且也是营造消费环境的一种手段，商品的陈列对于销售商品来说也是一种很好的辅助。所以，店内的陈列要打破对超市的效仿，要以一种简洁明了的方式呈现在消费者的面前。收银台旁边可以摆放一些口香糖等临时消费品。社区居民一般对便利店比较熟悉，所以粮油蛋奶等商品要摆放在最里面，过道一定要清理障碍，不能有任何商品的存放。针对于杰出便利店由于门店空间的限制，可以将四周货架的高度加高，将一些流动性较低的产品摆放在高处。 (三)增加便民服务，拓宽合作渠道。目前，保定杰出便利店的便民服务项目不够多样化，要增加一些服务社区的便民服务，比如复印传真、收发邮件、火车票机票的待售等。在居民的社区生活中，对于瓜果蔬菜的需求量也是很大的，一些上班族可能没有足够的时间到较远的超市或者菜市场购买，可以再适量的增加水果蔬菜的供应(前提是要保证这些水果和蔬菜是当下应季的且销量稳定的)。这些便民服务不需要每个社区的门店均有设立，在便民服务开始之前可以在社区中进行调研，针对性地对于社区居民的需求设立相应的服务项目。 (四)多种促销手段。接触便利店的促销手段比较单一，要提高销售额就必须采用多种促销手段。店外LED屏的广告要及时更新并且使促销活动比较醒目，人员的促销也是必要的，定期在门店门口开展促销活动，招募临时促销员在店外以叫卖的方式吸引顾客，不仅是对于当下商品的促销，对于本店来说也是一种宣传的手段。为了争取顾客每天都能够到店内消费，可以推出每天的特价商品，比如特价的食品和特价的牛奶等。会员制也是对于消费者的一种吸引，可以将店内的商品设置会员价，这样不仅能够使社区的居民享受优惠，而且能够对店内的顾客培养一种忠诚度。 四、结论 便利店的发展呈现的是一个上升趋势，在保定市场上便利店的发展还不是很成熟，要在这个市场上使便利店的发展成为一种主流的零售业态，还需要进一步的完善和发展，在营销策略上引进吸收再创新。目前，杰出便利店在经营模式、管理方式、物流配送各方面都需进一步改进，在产品、价格、渠道、促销等方面要增加自己的特色，保定是一个文化底蕴浓厚的城市，对于本土的产品也存在着一种依附性，所以主打保定特色可以增加他的竞争力。基于本土便利店的营销策略，最主要的就是发展自己的特色，因地制宜的发展，在发展的初期阶段，要对自己有一个明确的定位。本土便利店的发展前景是比较可观的，不能追求一下子就能有所超越，首先要在自己的领域上扎扎实实地走好每一步，找到适合自己的管理方式和发展方案，这样才能在日后与成熟的便利店的知名品牌竞争，在市场上占有一席之地。 猜你喜欢： 1. 便利店营销策划方案范文 2. 便利店营销方案 3. 便利店的经营模式是怎样的 4. 晨光文具营销策划方案
一篇论文的参考文献是将论文在研究和写作中可参考或引证的主要文献资料，列于论文的末尾。论文的参考文献的格式是什么?
专著M ; 报纸N ;期刊J ;专利文献P;汇编G ;古籍O;技术标准S ;
学位论文D ;科技报告R;参考工具K ;检索工具W;档案B ;录音带A ;
图表Q;唱片L;产品样本X;录相带V;会议录C;中译文T;
乐谱I; 电影片Y;手稿H;微缩胶卷U ;幻灯片Z;微缩平片F;其他E。
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企业和物流与管理有关的问题和现象 [摘 要] 在经济全球化的今天,企业物流商务已呈现网络化、专业化和标准化的特征,物流管理已成为企业获取竞争优势的关键因素。本文通过对我国企业物流管理现状及存在问题的分析,提出了创新物流管理机制、构建物流管理制度、多方联动降低物流成本等改进我国企业物流成本管理的策略。[关键词] 物流 管理 企业 企业物流在当今竞争激烈的市场经济环境下,日益凸显出其重要的地位和作用。和国外企业相比,我国企业在经营过程中产生的物流成本明显偏高。据国际货币基金组织研究统计,美国、日本物流成本占GDP比例分别为、 ,而我国则为。另外,我国企业物流成本占货品总成本为30,比西方发达国家高3倍。由于物流成本90消耗在流通环节,在生产环节只占 10,因此,探讨现代企业如何加强物流管理已迫在眉睫。一、企业物流的构成 目前,物流的权威定义来源于美国 物流管理协会(1998)。该协会认为:物流是供应链流程的一部分,是为了满足客户需求而对商品、服务及相关信息从原产地到消费地的高效率、高效益的正向 和反向流动及储存进行的计划、实施与控制过程。物流是为满足消费者需求而进行的对原材料、中间库存、最终产品及相关信息从起始地到消费地的有效物流流动与存储的计划、实施与控制的过程。在物流发展的过程中，生产企业应该成为物流的主体，因为是企业，再按照市场组织产品生产和市场活动的过程中首先注意到物流对成本的作用。但实际上，生产企业本生也会有物流业务存在。按照一般规律，企业物流包括供应物流（订货进货）、生产物流（生产制造）、销售物流(商品配送)、回收物流（召回回收）等。二、企业物流管理存在的问题 1. 物流观念陈旧,缺乏正确的认识 由于受传统观念制约,传统物流企业服务范围受到局限,运作成本大,资源浪费严重,管理模式落后,配送速度慢,安全性差,缺乏竞争力。 2. 企业物流管理手段落后,功能不全 很多企业在物流管理上,还停留在纸笔时代,有些企业虽然配备了电脑,但还没有形成系统,更别提网络了,有些虽然应用了一些现代化的物流设备,但效果不佳。长期对物流的轻视导致物流专业人才稀少,主要原因是物流管理方面人才的培养还未得到足够的重视。 3. 物流中现代信息技术应用水平落后 在我国,现代信息技术应用水平的落后已经成为制约我国物流产业发展的技术瓶颈。这样不仅影响我国物流产业市场规模的扩大,而且阻碍物流产业经营服务手段、运行方式、组织形式的创新和发展,从而制约物流市场竞争程度和自动化水平的提高。4、企业物流成本管理存在问题 对物流成本没有分列记账。物流在企业财务会计制度中没有单独的项目,一般是将企业所有的成本都列在费用一栏中,因而较难对企业发生的各种物流费用作出明确、全面的计算与分析。 对于物流费用的核算方法的失误,不能从外部把握企业实际的物流成本。在通常的企业财务决算表中,所表示的物流费核算的是企业对外部运输业者所支付的运输 费或向仓库支付的商品保管费等传统的物流费用,相反,对于企业内与物流中心相关的人员费、设备折旧费、固定资产税等各种费用则是与企业其他经费统一计算, 因而,从现代物流管理的角度看,企业难以从外部正确把握实际的企业物流成本。对物流成本的计算和控制分散进行。对物流成本的计算和 控制,各企业通常是分散进行,也就是说,各企业根据自己不同的理解和认识来把握物流成本,这样就带来了一个管理上的问题,即企业间无法就物流成本进行比较 分析,也无法得出产业平均物流成本值,因而无法真正衡量各企业相对的物流绩效。对物流成本的组成不能清楚地划分。在一般的物流成本中,物流部门完全无法掌握的成本很多,例如保管费中过量进货、过量生产、销售残留品的在库维持以及紧急输送等产生的费用都是纳入其中的,因此增加了物流成本管理的难度。 三、企业物流管理改进措施1、转变观念,建立“第三利润源”的理念“第三利润源”的说法主要出自日本,从历史发展来看,人类历史上曾经有过两个大量提供利润的领域。20世纪六七十年代,发达国家的企业大都把竞争焦点放在生产领域上,以千方百计地降低物质资源消耗,获取企业的“第一利润源”(资源领域);或以千方百计提高劳动生产率获取“第二利润源”(人力领域)。进入20世纪七十年代以后,在前两个利润源潜力越来越小,利润开拓越来越困难的情况下,物流领域的潜力逐渐被人重视,按时间序列排为“第三利润源”。 先进理念是一种先进文化,确立物流理念是一次思想解放的过程,是对传统理念的冲击。没有先进的物流理念,就不可能有现代物流的健康发展。因此,发展现代物流的过程就是一个不断解放思想、不断完善提升和科学发展的过程。 2、改善物流管理技术,重视信息技术的运用 现代物流管理需要有科学技术的支撑,信息技术是现代化物流的灵魂所在。通过推广物流信息技术,使信息高度网络化,提高物流作业系统的效率,改造现有的物流设备和装备,利用网络信息技术改造我国的传统物流管理,从而提高企业物流管理现代化水平。 3、支持和鼓励物流领域信息技术的开发和应用 国家要鼓励和支持与物流相关的信息技术及设备的开发研究活动。首先,在国家重点科研计划中加大对物流技术和物流领域信息技术应用方面的研究和开发力度;其次,要鼓励和扶持企业运用信息技术改进物流管理和运营手段;最后,扶持上下游企业之间信息交流共享的网络建设和管理创新。 4、完善人才激励机制,强化物流成本意识。在责权利一致的原则下,完善人才激励机制,将个人利益与物流成本管理绩效挂钩,推行市场经济体制下的“年薪制”,克服“月薪制”造成的人员短期行为,对贡献突出的人员予以精神和物质奖励。政府可以在职称评定、职务晋升、工资福利和住房等方面予以一定的政策倾斜。实施TCM战略,建立物流成本管理组织体系。全面成本管理(Total Cost Management)战略强调企业全员参与成本管理,将员工个人目标融入企业整体目标之中;TCM突出“以人为本”的现代管理理念,综合利用系统观点、现代管理技术和目标管理策略,对物流成本 进行整体管理和控制,从而有利于克服物流成本的“二律背反”现象。为此,企业应加大TCM宣传力度,强化决策层的物流成本意识,使全体员工树立成本效益 观,积极参与成本管理,为TCM的实施营建群众性的良好氛围,并应加强对成本管理的领导,确立物流成本管理的应有地位,组建权威的管理机构,全面负责和协 调物流管理工作,研究和规划物流成本管理的远景任务和目标。构筑有效的物资采购成本控制体系。应设法降低物料采购的各项费用,强 化采购人员的业务素质,积极采用JIT(Just-In-Time)采购、供应链采购和网上采购、外包采购等现代采购技术,按照物项采购价值实施ABC技 术分类管理,将集中采购与分散采购、现货采购与远期合同采购、直接采购与间接采购有机地结合起来。物资采购应通过合理的价值分析(物资价值=功能/成 本),选择质优价廉的物资,从而降低采购成本。同时,企业应建立科学的供应商调查、评审、遴选体系,建立和完善索赔制度。构建物流成本管理制度，对物流成本在一定程度上的准确把握有助于改善企业物流管理。传统会计实践在物流成本核算上不足以提供足够而准确的物流总成本信息,不利于企业物流成本管理。 5、降低物流成本 (1)通过物流合理化降低物流成本。物流合理化是指使一切物流活动和物流设施趋于合理,以尽可能低的成本进行高质量的物流活动。物流的各个活动的成本往往此消彼 长,若不综合考虑必然会造成物流费用的极大浪费。物流的合理化要根据实际物流流程来设计规划,不能单纯地强调某一个环节的合理、有效、节省成本,而是要从 企业经营的整体考虑。正因为如此,设计一个合理的物流运营方案,绝非开几次会议就能解决,而需要广博的知识及广泛的调查,这里包括运输方式、运输路线的选 择,还有仓库位置的选择、货物的堆码技术等各个领域的知识。 (2)通过加快物流速度降低物流成本。提高物流速度,可以减少资金占用,缩 短物流周期,降低存储费用,从而节省物流成本。海尔公司提出“零运营资本”就是靠加快采购物流、生产物流、销售物流的速度来缩短整个物流周期,提高资金的 利用率,从而达到零运营成本。 7、系统分析综合控制,实现供应链一体化。现代物流成本控制不仅要强调局部控制,更应重视系统化的综合控制。企业应按照现代物流的系统理念,从总成本的角度出发,分 析研究物流各环节的成本控制,整合各项物流业务,追求整个物流系统的效率化。 参考文献: [1]吴清一.现代物流概论[M].北京:中国物资出版社,2003. [2]吴清一.物流管理[M].北京:中国物资出版社,2003. [3]白世贞.物流英语[M].北京:中国物资出版社,2004. [4]何杨平.现代物流与信息商务[M].广州:暨南大学出版社,2004. [5]丁立言,张铎.物流管理[M].北京:清华大学出版社,2002. [6]姚久扬，我国企业物流管理中存在的突出问题及解决路径探析[J].中国市场.2010
打折的模式。买商品，买多了可以打折，这样很多人为了打折的话，都会多购买一点商品。
采用的是连锁店的模式，因为罗森在全世界都有开分店，而且服务非常好，商品种类也很丰富。
原因如下：
1、服务时间长罗森便利店和麦当劳一样，是24小时营业的便利店，不仅如此，他们还全年无休，做到全时间段为用户提供便利的商品和服务。
2、独特的美食罗森便利店很早以前就已经将美食带进店内，不仅有盒饭、寿司这些主食，还有包子，甜品等各类早餐。当然，咖啡，奶茶这些日常饮品更是罗森便利店的标配。
3、店铺装修有特色罗森便利店的外观都是统一有公司设计的，整个店面简约大方，实用性和美观性兼具，便利店招牌更是独具一格，特别吸引人，罗森logo在夜晚异常醒目。
4、商品种类丰富除开上面的美食类商品，罗森便利店的日用品和零食类商品也种类丰富，其生产加工销售一体化的模式，让店铺的进货出货更有效率。
5、店员专业，服务优秀罗森便利店的店员都是经过公司专业培训之后才能上岗的，不仅熟悉各类商品的位置和价格，还能够为顾客提供各种便利服务。
2016年初，瑞典就出现了通过手机扫描二维码进门，且手机绑定信用卡支付的无人便利店Nraffr。去年下半年，日本经产省推出“无人便利店”计划，在便利店引入无人收银台与“电子标签”。日本的便利店巨头罗森成为首家采用这一技术的企业。此后，日本7-11、全家等五家大型便利店都宣布将引入该系统。今年5月，韩国乐天集团则在7-11的高端版本“7-11 Signature”，开始测试使用生物技术的“刷手”支付。2016年年底，美国亚马逊推出了Amazon Go便利店，在技术上更为先进，采用了计算机视觉、深度学习算法以及传感器、图像分析等多种智能技术。这些技术同样应用于无人驾驶汽车上面。简单来说，亚马逊的无人便利店，通过感知人与货架之间的相对位置，和货架上商品的移动，来计算是谁拿走了哪一件商品。2017年，阿里巴巴无人超市“淘咖啡”亮相杭州，没有收银员，无需排长队、东西买完就能走。第一次进店时，打开“手机淘宝”，扫一扫店门口的二维码，获得一张电子入场券。通过闸机时扫这张电子入场券，进入店内之后就可以购物了，进到里面全程不用再掏手机。不过这家超市只是试水，商用暂无时间表。
便利店是一种非常有竞争力的零售业态， 市场营销 策略是便利店企业特别重要的一种营销方式。下面是我带来的关于便利店市场营销策略论文的内容，欢迎阅读参考!便利店市场营销策略论文篇1：《浅谈便利店市场营销策略》 摘要:便利店是一种非常有竞争力的零售业态,在我国市场有很大的利润空间,为我国中小零售商的发展提供了一种新思路。笔者认为,要经营好便利店,市场营销策略非常关键,必须针对便利店的特点及目标顾客群制定适当的产品策略、分销 渠道 策略、价格策略。 关键词:便利店营销策略 便利店通常指营业面积在50～150平方米左右,经营品种在2000种左右,靠近居民区,营业时间为15个小时以上甚至24小时的经营模式。便利店一般全年不休息,并且开店地点灵活,主要填补消费空隙,销售的商品主要以顾客日常的必需品为主。 便利店能够越来越被消费者所接受的原因是:随着 文化 水平的提高和收入水平的增长,生活节奏逐渐加快,日常消费品已集中在食品和部分非食品项目;由于门店的面积小、品种少、商品陈列有序、位置明显,顾客的购物时间及交易过程迅速,能解决生活急需;由于门店位置便利,顾客购物方便。 要经营好便利店,市场营销策略非常关键,必须针对便利店的特点及目标顾客群,制定适当的产品策略、分销渠道策略、价格策略。 便利店的产品策略 商品的选择和陈列是一门学问,如果做得好会给消费者带来便利,并有极佳的促销作用。在产品策略方面,便利店的经营者应注意以下问题: 提高门店的商品陈列利用率 目前,有些便利店门店商品数量和陈列空间的利用率存在严重不足现象,对其产品销售产生了非常大的负面影响。便利店一般是在城市的繁华地段,面积也通常在100平米以内,所以不能浪费门店的陈列空间。在商品的陈列方面,有些便利店存在某些商品的陈列面积过大的现象,有不少商品在3个排面以上,这样的陈列为门店的商品品种单调创造了借口,从而致使原本应当有1200种商品左右的门店,可能只有500多种的商品上架,其结果显然是不足以满足顾客的基本需求。 正确进行商品类型的选择 便利店的主打商品应在速冻食品、饮料及日常用品上,这些商品不求多、全,而应求精,即选择畅销的、质量高的、价格又适中的产品上架。在便利店中应避免出现整扎销售或者大包装的产品,既然便利店的定位是为应急的需求,量贩包装的商品是不属于便利店的销售范围,便利店销售商品的选择不是“韩信点兵,多多益善”。因为销售大包装商品,便利店的价格必然要高于大型综合性超市的价格,这种“鸡蛋碰石头,扬短避长”的行为将会导致顾客对便利店产生价格高、购物上当的心理。量贩商品陈列在便利店的货架上不仅不能获得良好的销售,还会浪费门店的有效陈列面,进而影响到门店的正常经营业绩及形象。所以,便利店所选择的商品类型应为品牌质量有保证、畅销的大众化商品。 避免货架存在大面积空位 货架大面积空位是门店的暂时性缺货或者其他问题,但是这种现象反映出的结果无非是:配送中心配送货物不及时,采购部商品采购的品种不足,理货人员补货不及时。这三种问题造成的这一后果必然影响门店销售和形象。一个货架空空的门店对于顾客的影响是什么?不仅仅是顾客此次购物无功而返,还可能使企业损失一批固定客户。 便利店的分销渠道策略 一间普通的连锁店一般只有100-200平方米大小,却要提供2000-3000种食品,不同的食品有可能来自不同的供应商,运送渠道和保存方式的要求也各有不同。每一种食品又不能短缺或过剩,而且还要根据顾客的不同需要随时调整货物品种,顾客的种种要求给连锁店的物流配送提出了很高的要求。便利店的成功,很大程度上取决于配送系统的成功。 一家成功的便利店背后一定有一个高效的物流配送系统,世界著名的便利店“7-11”配送系统,采用的就是在特定区域高密度集中开店的策略,在物流管理上也多采用集中的物流配送方案,这一方案每年大概能为“7-11”节约相当于商品原价10%的费用。 吸取“7-11”的 经验 ,再根据我国便利店的实际情况,在渠道方面应进行改革的营销策略是: 建立网络配送系统,统一配送 鉴于目前国内便利店多数已有配送中心这一事实,现在重要的问题就是怎样提高配送中心的工作效率,尽量采取在特定区域高密度集中开店的策略。要充分发挥自设配送中心的优势,建立电脑网络配送系统,统一集货、统一配送,特别要发挥配送中心分别与供应商及各家店铺相连的电脑网络作用。为了保证不断货,配送中心一般应根据以往的经验保留3天左右的库存。同时,中心的电脑系统每天都会定期收到各个店铺发来的库存 报告 和要货报告,配送中心把这些报告集中分析,最后形成一张张向不同供应商发出的定单,由电脑网络传给供应商,而供应商则会在预定时间之内向中心派送货物。配送中心在收到所有货物后,对各个店铺所需要的货物分别打包,等待发送。 提高商品周转率,减少库存 由于门店面积小,又因地理位置多处于繁华地段,高额的房租不允许门店有大量的库存。货架商品的库存量应严格控制在最大库存量以内,这就要求配送中心将配送商品配准、配全,从而保证便利店的商品常进、常新,以减少库存,提高商品的周转率。为了完成门店商品的快速周转,对于配送商品的时效,包装应当仔细检查,以减少不必要的库存。通常将商品的库存定为3天左右,而对于像冰激凌、速冻食品类商品,供应商一天分早中晚3次直接送货到各个门店。 便利店的价格策略 便利店24小时全天候营业,作为都市人生活中一种难得的购物场所,不仅稀缺,而且还要负担24小时不间断的人力费用、营业费用以至于照明费、空调费等。如果要求企业提供的商品对消费者来说既便利,价格又便宜,对商家来说显然是不公平的,企业的利润也就无从谈起。因此,便利店要生存发展,就必须实现“否定低价、便利制胜”。 便利店在制定价格策略时,一方面,要尽量降低成本,以适合消费群体急需的品种大量采购,争取较低价格销售;另一方面,便利店的定价不能盲目追求低价,更不可与大型超市竞价,便利店的商品价格比大型超市高一些是正常现象,因为其吸引顾客的不是价格而是可以应急的服务。 除此之外,国内便利店营销方面的一个薄弱环节就是促销。与其他大型超市铺天盖地的宣传攻势相比,很少见到便利店的促销活动。促销是市场营销组合的一个重要因素,其实质是卖方与买方之间的信息沟通。在现代市场经济条件下,企业促销有着极其丰富的内容和极为重要的作用,促销方式和手段主要包括人员推销、 广告 、营业推广和公共关系四个方面,作为零售业态比较适合的就是后三种。本文建议便利店在确立自己的市场定位后,在平时将商品信息通过各种媒体多与消费者沟通,利用促销的手段树立自己的形象。 目前,我国拥有100万以上人口的城市约200余座,按平均每3000人开一家便利店计算,每100万人口城市开设便利店至少300家,而200余座城市容纳便利店的数量可达6万余家,这一数额相当庞大。因此,只要掌握便利店的营销策略,其发展空间才会巨大。 参考文献: 1.刘华.24小时便利,中小超市能做吗.销售与市场, 2.肖瑞海.“7-11”,以小见大的典范.中国营销传播网, 3.刘登义.传统便利店的生存之道.中国营销传播网, 4.胡音.沃尔玛选址分析.中国商贸, 5.张庚淼.市场营销.陕西人民出版社,2001 便利店市场营销策略论文篇2：《平安银行东逸社区金融便利店 营销策划 》 从商业银行的角度看，社区金融是指依托于银行有形或无形网点，从客户需求角度出发，通过各种资源整合，向社区提供有针对性的金融产品和服务的综合性金融活动，具有多元化、层次化的特点。随着居民与所住社区的关系日益密切，社区金融将成为未来金融服务的主要方式。而社区金融是商业银行个人金融业务的新制高点，将会成为商业银行一个新的利润增长点。 一、研究意义 经济意义：有利于将平安银行的品牌植入到业主心中，对平安银行及其综合金融有所了解，并留下良好印象;成为一个新的利润增长点;吸收优质存款、提高利润的新发展极。社会意义：有利于银行自身利润的增长和发展，还贴近了社区，密切了客户关系，给社区居民带来了方便，提升客户的品牌忠诚度。 二、国内外文献简述 美国的金融营销模式强调满足整个市场的需要，金融机构采取混业经营、提供全面金融服务的服务方式，将金融产品和金融服务根据顾客需求进行多样化、全面地配套;我国的社区金融是个人金融业务的新发展方向，随着社区经济的发展繁荣，它将成为金融服务的重要方式。依托社区，深入居民发展金融服务。 三、策划项目简介 平安银行股份有限公司，以下简称平安银行，是一家由中国平安 保险 (集团)股份有限公司控股的中国大陆全国性股份制商业银行。2012年1月，正式合并深圳发展银行，组建新的平安银行。 平安银行社区金融便利店，是综合金融和科技智能元素的，为社区居民提供综合金融产品和非金融服务的社区金融服务站。金融便利店同时提供金融与非金融服务，透过衣食住行的便利，拉动人流及入店率。综合金融有保险销售、住房网、二手车网业务和提供“速递易“服务引入快递智能收发柜，结合我行借记卡，将小区网购及快递包括取件服务与社区金融便利店捆绑、提供奢侈品代购等第三方服务。 四、市场机会分析 (一)宏观环境分析 1.人口环境 (1)广州常住人口：广州人口环境特殊，人口增长超过65%是外来务工人员迁入。目前广州常住人口1059万，其中户籍人口万，登记的流动人口万，实际人口超过1400万. (2)家庭户人口：全市常住人口中共有家庭户万户，平均每个家庭户的人口为人。 (3)性别构成：全市常住人口中，总人口性别比(以女性为100，男性对女性的比例)为。 (4)人口区域分布：全市常住人口中，中心城区为万人，占，新城区为万人，占，县级市为万人，占。 2.经济环境 (1)经济发展状况：一是经济运行稳中有进，转型提质成效明显 。受国内外经济环境变化的影响，2013年广州市经济增长面临较大下行压力，全市地区生产总值(GDP)亿元，比上年增长，增速较上年提高个百分点。社会消费品零售总额增速保持在15%以上的较高水平，主要经济指标增势稳定，奠定了总体经济平稳增长的基础。 (2)经济运行的主要特点：第三产业保持较快增长，构建多点支撑格局。2013年，我市第三产业增加值增速比GDP快个百分点，服务业对经济增长的贡献率为。其中金融、交通运输、旅游保持较快增长。民间金融街进驻机构102家，国际金融城启动建设，金融业发展成效明显。 (二)微观环境分析 1.竞争者分析 零售业务这一块做得比较好的两家股份制银行，招商银行的“私人银行”业务在业内名列前茅，曾被欧洲货币评为中国区最佳私人银行，理财、信用卡等方面也做得不错。而光大银行则是理财业务位居同业前列，在理财领域创下了多个第一，但与大多数股份制商业银行一样，招商银行和光大银行也存在网点少、品牌知名度和信誉度不及五大国有银行高等劣势。 2.消费者分析 据问卷调查分析，参与问卷调查的居民中，持有五大国有银行的账户最多，其次是招商银行和光大银行、中信银行。而对于各银行开展的一系列客户回馈活动，最多人选择油米食品，其次是购物礼券，第三是旅游礼券和洗车卡;对于若银行组织活动，最多人选择参加亲子活动，其次是短途旅游，第三是中医养生和投资分析。 分析 平安银行社区金融便利店的优势：(1)平安银行有平安集团的保险、银行、投资的综合金融平台优势，可专门为居民定制几套投资、养老的高收益、全面的综合金融方案，特别是高档小区一般是四到五人的三代家庭，三大金融系统可以更吸引老人及家庭。(2)平安银行可利用平安集团保险客户广的优势，透过保险品牌效应吸引客户，并通过社区银行进行保险服务，增强客户满意度。 便利店市场营销策略论文篇3：《浅谈便利店营销策略》 一、保定杰出便利店概况 保定杰出便利店主要的竞争对手是来自于社区内的夫妻店，这种夫妻店的模式与便利店相似，俗称杂货铺。这些店铺基本上与杰出便利店都是毗邻而设，并且他们经营的商品几乎没有太大的差距，对于社区的消费者，他有一部分固定的人群，因为消费者的消费习惯，对于一些同质性的商品他们都喜欢选择固定的地点去购买，对于杰出存在很大的竞争威胁。 二、保定杰出便利店营销策略分析 (一)产品策略。首先是商品的选择上，杰出注重了顾客的临时性消费，采用全面多元化的策略，在产品的种类上涵盖了所有社区消费中可能购买的产品。杰出便利店产品的优势在于商品的种类越多，越能满足消费者更多的需求。较之社区中的夫妻店增加了许多便民服务，这不仅赢得了消费者的青睐，而且获得了消费者对杰出便利店的好评;其不足在于，商品的种类过于繁多，所以对于理货方面要有专门的人员进行，这就增加了人员的配置。门店的面积比较小，商品越多，所需的空间越大，所以造成空间的拥挤。 (二)价格策略。在定价方面，由于面向的主要是社区的消费者，他们对于日常消费品的价格都比较熟悉，所以对于价格上下波动的幅度比较敏感。店内的日常消费品，流动速度较快的商品一般与市价持平，而一些周期性消费品比如粮油、调料等，都会比市价高出一到两元。因为对于这些商品而言，在社区生活中难免会出现家中来客人或者临时缺少的急需商品，他们不会选择到较远的超市去购买，对于商品的需求程度使得他们能够接受高价商品。在便利店自制的商品方面，在遵循市价的基础上都会适当的加价在几毛钱，这是对于人员使用方面的一种分摊。由于杰出便利店在2012年后增加了24小时服务，所以在人员的投入上增加了许多，为了达到盈利的目的，所以在商品的价格上有所提高。但在价格方面，杰出也有自己的定价原则，区别于其他地区知名的或者本土的便利店，价格高出的部分特别小，基本贴近市价。 (三)渠道策略。杰出便利店的经营模式为加盟连锁，由保定新杰出集团统一选址设立门店，并且统一进行人员的配备，在商品的供应和配送方面主要是两种渠道，大多数的商品是由集团统一配送，集团有一个统一的配送中心和商品的仓库，每个门店的店长定期向集团汇报货品的供应情况，列出所需商品的明细上报集团，集团会有专门的人员进行商品的供给;同时，也有一些是厂家直接配送的商品，厂家会对店内的情况进行实时的监控，当商品短缺时会及时供货。在提供的其他便民服务上，主要是通过与其他的商家进行合作，成为其代理，比如水电费的缴纳，与联通集团的合作使其成为一个缴费的代理点，与青旅的合作中共同推出天津欢乐谷一日游等等一系列的服务。 (四)促销策略。一般的促销活动都是根据厂家的促销活动开展的，供货商的厂家有什么样的活动，店内就会有什么样的活动。一般厂家都会在节假日推出促销活动，大多数的活动商品以奶类商品居多，活动的方式一般为商品的降价，还有捆绑销售等。杰出并没有自己的促销活动。所以，杰出便利店的促销活动方式是比较单一的，促销的产品类型也比较少。也没有自己的商品进行促销，这样在节假日时与超市的大型促销相比就显得有些无力，这样就会损失掉一部分消费者。 (五)选址策略。保定杰出便利店采用的经营模式为加盟连锁，所以在选址上是杰出集团统一进行地址的选取，针对于保定经济现状的分析，地址的选取基本上是在社区的大门入口处建立，而不是建立在社区里，这样既能够满足社区居民的便利需求，又能够建立自己的品牌意识，让更多的大众认识，同时也为街道上临时需要的顾客提供服务。在选址上，杰出遵循了保定经济的发展状况，这样的选址策略也是比较好的。抢占了先机，对于日后其他便利店的进驻也设置了壁垒。 三、保定杰出便利店营销策略建议 (一)优化产品组合。杰出便利店的面积一般都不到200平方米，在空间有限的情况下要慎重选择店内销售的商品。企业是以盈利为目的的，所以销售的商品也要为盈利的目的服务。像烟酒茶糖、粮油蛋奶、零食、餐点都是社区生活中消费频率较大的，这些商品的供应也是必需的，但诸如拖鞋、扫把等这些商品的流动性是比较小的，消费者的第一选择也不会是在便利店中消费，这种商品一般都会在大型超市中购买，可选性比较大。所以，对于这一类商品我们就可以不供应，这样不仅能够减少店内的空间，还能多增加几个品牌，让消费者有更大的可选空间，满足消费者个性消费的需求。 (二)调整店内陈列。本土的便利店不仅要凸显本地的特色，对于店内的设计也要凸显杰出自己的品位，要着力打造属于杰出便利店独特的风格，这样才能被更多的消费者记住并且认可，对于店内的商品陈列，不仅是一种门面，而且也是营造消费环境的一种手段，商品的陈列对于销售商品来说也是一种很好的辅助。所以，店内的陈列要打破对超市的效仿，要以一种简洁明了的方式呈现在消费者的面前。收银台旁边可以摆放一些口香糖等临时消费品。社区居民一般对便利店比较熟悉，所以粮油蛋奶等商品要摆放在最里面，过道一定要清理障碍，不能有任何商品的存放。针对于杰出便利店由于门店空间的限制，可以将四周货架的高度加高，将一些流动性较低的产品摆放在高处。 (三)增加便民服务，拓宽合作渠道。目前，保定杰出便利店的便民服务项目不够多样化，要增加一些服务社区的便民服务，比如复印传真、收发邮件、火车票机票的待售等。在居民的社区生活中，对于瓜果蔬菜的需求量也是很大的，一些上班族可能没有足够的时间到较远的超市或者菜市场购买，可以再适量的增加水果蔬菜的供应(前提是要保证这些水果和蔬菜是当下应季的且销量稳定的)。这些便民服务不需要每个社区的门店均有设立，在便民服务开始之前可以在社区中进行调研，针对性地对于社区居民的需求设立相应的服务项目。 (四)多种促销手段。接触便利店的促销手段比较单一，要提高销售额就必须采用多种促销手段。店外LED屏的广告要及时更新并且使促销活动比较醒目，人员的促销也是必要的，定期在门店门口开展促销活动，招募临时促销员在店外以叫卖的方式吸引顾客，不仅是对于当下商品的促销，对于本店来说也是一种宣传的手段。为了争取顾客每天都能够到店内消费，可以推出每天的特价商品，比如特价的食品和特价的牛奶等。会员制也是对于消费者的一种吸引，可以将店内的商品设置会员价，这样不仅能够使社区的居民享受优惠，而且能够对店内的顾客培养一种忠诚度。 四、结论 便利店的发展呈现的是一个上升趋势，在保定市场上便利店的发展还不是很成熟，要在这个市场上使便利店的发展成为一种主流的零售业态，还需要进一步的完善和发展，在营销策略上引进吸收再创新。目前，杰出便利店在经营模式、管理方式、物流配送各方面都需进一步改进，在产品、价格、渠道、促销等方面要增加自己的特色，保定是一个文化底蕴浓厚的城市，对于本土的产品也存在着一种依附性，所以主打保定特色可以增加他的竞争力。基于本土便利店的营销策略，最主要的就是发展自己的特色，因地制宜的发展，在发展的初期阶段，要对自己有一个明确的定位。本土便利店的发展前景是比较可观的，不能追求一下子就能有所超越，首先要在自己的领域上扎扎实实地走好每一步，找到适合自己的管理方式和发展方案，这样才能在日后与成熟的便利店的知名品牌竞争，在市场上占有一席之地。 猜你喜欢： 1. 便利店营销策划方案范文 2. 便利店营销方案 3. 便利店的经营模式是怎样的 4. 晨光文具营销策划方案
毕业论文外文文献下载网址 转自： 时间：2006年5月16日10:15谈谈如何在jstor、sciencedirect等收费网站之外找论文。 目前绝大多数论文在网上是以pdf或者ps文件形式存在，也有少量的doc文件，google的长处就是如果上述文件不是用扫描图片转换而来，那么google能够搜索上述文件内的东西，这样，google是搜索论文的最佳工具。一、关键词：1、直接输入文章篇名，两边都加上引号，引号不加的话会有很多噪声。这样的关键词定位目标是直接找到该论文。2、直接输入作者姓名，最好是first name 和last name都加，如果是几个作者合作的，那么分次搜索。这样搜索的目的是找到作者的主页，希望在作者主页上找到论文。现在的很多作者喜欢把自己的论文放在网上，尤其是近年完成的论文，虽然大多数是放working paper，但是一些作者乐意把已发表的文章放在主页上。二、论文的主要存放地：上面已经提到过，免费下载论文的一个来源是作者的主页，但是，以我自己的搜索经历看，最重要的来源是所谓的syllabus或者reading list，有些老师在向学生提供课程大纲时，出于对学生的体谅，把指定的论文放在了课程的主页上，所以，一旦你的搜索指向了一个syllabus或者reading list，你应该过去看看哪里有没有链接，把你鼠标的“手”放在链接上，看看浏览器状态栏显示的链接指向，如果是与主页拥有人地址类似的（注意，一些老师是把链接指向jstor的，等于没有用），bingo！用这种方法搜索往往很累的，因为可能你看了10个搜索结果，却一无所获，但是，好处是，如果你找到了一篇，往往意味着你找到了一大群，而且是与你目标论文相关的一大群！即使是一无所获，你也找到了目标论文的相关阅读书目。一旦你在某个人的主页上的syllabus或者reading list可以下载他人的已发表论文，那么你还应该上一层，看看该老师的其他课程，理由是，如果一个人做了善事，完全有理由相信他会继续做善事，他也会在他讲授的其他课程的syllabus中提供下载！三、其他很难说是先搜索篇名好还是先搜索作者好，我的做法是，先输入文章名，如果文章名太短或者太常见，那么再加上作者的姓，以剔除不必要的结果。查看2－3页的结果，如果没有，转入搜索作者主页，如果还是没有，再回到篇名，查看剩余的搜索结果。现在的google的cache功能给屏蔽了，带来了一些效率损失，但总比以前封锁好。实例1：前两天有网友寻找：Jeremy Greenwood, Boyan Jovanovic，Financial Development, Growth, and The Distribution of Income在google上搜索“Financial Development, Growth, and The Distribution of Income”，别忘了加引号，看了两页的搜索结果，没有。转变策略，搜索Jeremy Greenwood，第一项就是他的主页，在主页上就有这篇论文。实例2：假定要搜索Kydland,Prescott,"Rules rather than discretion: The inconsistency of optimal plans", JPE,在google上输入"Rules rather than discretion: The inconsistency of optimal plans"，他的第5个结果是：ECONOMICS 541... (b) Sustainable Plans and Mutual Default, by Chari and Kehoe. (c) Rules Ratherthan Discretion: The Inconsistency of Optimal Plans, by Kydland and Prescott. ... - 8k - 网页快照 - 类似网页 “ECONOMICS 541”及其后面的文字表明这是一个课程大纲，进入一看，^_^，收获不小吧？！也许，你还觉得不过瘾或者很空闲，浏览器显示的链接是 ，用退格键把后面的几个字删了，变成 ，进入，显示还有几个课程，你可以进去看看，不过油水不大了。一件趣事：一次，google显示有目标论文的pdf文档存在，而且我也通过google的链接打开了，可是那个html页面上就是没有任何链接，我无意中采用flashget下载全部链接，才发现作者把链接都做在了句号上，很不起眼，呵呵，智力大挑战。.英美常用经济网站1、《金融时报》 2、《商业周刊》 3、《财富》 4、《远东经济评论》 5、《福布斯》 6、哥伦比亚广播公司《市场观察》 7、《街》 8. 英国《经济学家》 9. 《华尔街日报》评论 大经济类网站！1. 中财精品屋2. 人大经济论坛3. 中国营销传播网4. 中国经理人网站5. 哈佛企业管理网6. 中国项目管理网7. IT经理人8. 中国经济学教育科研网9. 中华管理论坛10. 中国经济研究中心 Bradford DeLong at UC Berkeley Paul Krugman at Princeton Richard Thaler at Chicago Robert Hall at Stanford William Barnet at Washington 国外经济学站点参考工具世界各大学经济学系Academic Economics Departments包括美国和非美国的。按国家、学校排列。美国经济协会会员名录American Economic Association Directory of Members该站点收录了1999、1997、1993年三次调查的数据。可以输入检索词（关键词或人名）分别检索。提供了这些会员的姓名、单位、地址、电话等内容。Amos世界经济词汇表（俄克拉荷马州立大学）AmosWorld Economic Glossary (Oklahoma State University) 由俄克拉荷马州立大学大学经济学教授Orley Amos博士制作的经济学词汇表。方便易用，可检索。反托拉斯政策Antitrust Policy 大学和几个商业公司建立的巨大站点。提供了大量经济研究的站点链接。可以检索或按主题浏览。主要类目包括：兼并、价格固定等。英国政治和经济科学图书馆British Library of Political & Economic Science 英国政治经济图书馆建于1896年，是伦敦经济学院的工作图书馆。它藏有大量经济学资料。该站点收集了该馆的书目、电子文献以及指向其它检索工具和图书馆的链接。 工商管理学院网络BSCHOOLWeb 有最好的工商管理学院、工商管理学院指南等信息。该站点的目标是要建成一个收录全世界工商管理学院的网址。商业参考Business Reference (Tex-Share)德克萨斯大学关于经济学和商业的参考资源，组织得很好。按主题排列。《商业周刊》商学院排行榜Business School Rankings (Business Week) 这是《商业周刊》杂志提供的年度全美最好的商学院排行榜的联机版。包括最好的MBA学院、200余个MBA信息检索，此外，还可以在这些最好的学校中选择4所，系统将就各学校的基本情况、入学、就业等信息进行比较。经济文献数据库Econbase这是一个交互式数据库，可以检索33个Elsevier/Northan Holland出版的经济期刊上最近发表的论文的信息。数据从94年1月开始。每年大约更新2000篇论文。Internet经济学资源（Nijenrode大学）Economics internet resources(Nijenrode University)这是荷兰Nijenrode大学图书馆建立的一个站点，它提供了大量经济学站点的链接。主要分为：经济计量学、经济理论、农业、发展中国家、发展组织、可持续发展、亚洲、欧洲、国际货币基金组织、国际贸易、宏观经济模型、经济思想史等大类。美、加能够授予博士学位的大学Economics Departments with . Programs in American and Canadian Universities该站点提供了美国、加拿大经济学博士授予学院的链接。根据《Peterson's Graduate Programs in the Humanities, Arts & Social Sciences, 1999》内容提供的。世界上的经济学系、研究所和研究中心Economics Departments, Institutes and Research Centers in the World(EDIRC)该站点提供了178个国家和地区的4161个经济学系、研究所和研究中心，经济学学会和协会，以及财政部门、统计部门、中心银行及非赢利机构的链接。按国家、地区排列。经济学期刊Economics Journals上面有200余种经济学期刊的网址，是一个非常有用的页面。每年4月、八月、十二月更新。经济学资源（社科信息网关SOSIG）Economics Resources (Social Science Information Gateway) 这是一个大型的资源指南，是英国和欧洲的几个研究机构建立的社会科学信息网关的一部分。包含了很多经济学和相关资源的链接。主要类目如下：商业与贸易发展研究；财政、劳动与工业关系、政治经济学等。经济学资源列表（大学）Economics Resources Table of Contents（Rutgers University）该站点收录了Rutgers大学图书馆收集的大量Internet网上的经济学站点的链接。分为一般信息；电子数据、期刊文档和索引；资源指南；其它经济学和相关的Internet资源。每个大类下又分若干小类，小类下按站点名称的字母顺序排列。经济学单一主题WWW页面Economics Single Subject WWW Pages该站点收录了几十个经济学某一领域的专门站点的链接，按站点名称字顺排列。其中的每一个链接又收录了很多该领域经济学研究的站点。《经济学家》Economist可以看到《经济学家》杂志上的部分文章，特色栏目《本周商业（Business this Week）》值得一看。全文检索（可回溯到1995年）和其它服务需要注册。Web上的经济学家Economists on the Web这里搜集了全世界很多经济学家的个人主页地址，是了解经济学家的成果、与经济学家交流的好去处
用GOOGLE的学术搜索，找自已需要的文献。然后再想办法下载下来。
有英文的,没有翻译的,要不?
初中学生研究训练（1）
学校发的学习已经多年，取得了巨大成就，但也部分暴露出来的问题，这些问题的存在在我们的活动中几乎所有的方面的问题。
一个主题。该主题的研究，是最关键的一步，选择一个良好的，利于操作的主题，研究成功了一半。选择的标题不是很好，绝对没有成功的希望。应注意大小适中（一）主题。我们班的同学话题往往过大。有些学生选择的汽车问题的研究课题，汽车的发展，汽车，汽车制造，汽车驾驶，汽车保养和维修，等等一系列的问题，每一个问题可以写一本书，我们的学生如何研究历史的。如果你的话题很窄，把它变成“紧急情况的处理，在汽车行驶过程中，如果你可以把更详细的，差很多新手司机找你咨询一下，写了一本书，做不用担心无法找到读者，不卖了。
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（三）研究。我们的学生选择了一个主题为“收集和识别种子的果实”。我不知道在哪里邻里拼在一起的一些文字和图片。苹果，橙子，樱桃，等等，你去将其贴上在一起，目的是什么？让我们每个人都应该知道吗？他们甚至幼儿园的孩子都知道的。研究？无法看到的文字的研究。一些学生还选择了一个收集古代和现代的爱国者的事迹在了一起“打一些文字。研究过程中收集资料，分析处理资料，最后推理后，得出的结论是拼接的过程中，资料只是研究的初始步骤，我们的学生只是迈出了第一步，后两个步骤是更重要的，更困难的两个步骤不走，形成的东西既不是纸的，也不是研究报告。文字
堆积在一起，如果你把上面如有变更，收集和识别种子水果“，??”萝卜，白菜，中国白菜，苔菜，油菜种子纯度鉴定所有过程，而不是唯一的研究，但也现实意义。由于这些型别的蔬菜种子在一起是很难确定的，你可以总结的主要特点，之间的差异，需要大量的研究工作。爱国事迹，可以集中在一个人身上，如果大多数人不明白，就更好了。如果您参与，我们即墨市名人事迹，可以传送到即墨古今“上去了。”即墨悠久的历史办公室编制公布的几款今年年内，只有一个人是不是一个很好的文章，我们的学生可以收集资讯即墨的历史，人们不知道你写的文章，我可以帮你，建议您发表的，与本出版物的特约编辑。每一个问题需要文章。
（d）必须是新鲜的。学生更多的选择，课题研究毒品问题报告“，”寻古搜寻这一理论的思想家，“汽车研究，题为都比较陈旧，缺乏新意。墨水河污染源问题，我们第一届的学生，每年都要做，做，除非它是更多比他们，否则，什么都没有。即墨市墨水河的治理，近年来 *** 下了很大的努力，如果变油墨治理的河流，有没有什么新的。如上述提到“萝卜，白菜，中国白菜，苔菜，油菜种子纯度鉴定，介绍了即墨市数字人不太了解，调查一些民间传说，有什么新的东西。有些学生调查即墨市海关调查的婚姻习俗，丧葬习俗，节日过法，如果改变了，也很有新意。此外，从身边做起，调查你的同学，不良的学习习惯或习惯，不仅研究的异性，和学生，将有教育。 收集资料 资料点文学，字的口和实物。如果你想研究一个历史人物或事件，或一件文学作品，可以追溯到更遥远的，没有其他资讯可以找到足够的话。如果你想研究韩息嗯，你必须要检查的“史记”，“汉书”和“资治通鉴”，以及，读当代学者对他的研究。专著中的资料，来源应该是作者，标题，类别的资讯，出版社和版本，如淑珍爆炸。全国各族人民在中国古代北方的一个简史[M]内蒙古人民出版大厦，1979年。 。来自的论文，作者，文章标题，资料分类，在出版物中出版的期数，页码。如陈燮罗马奴隶社会概述[J]。人文科学，1956（11）38，如果在古代文献中，你可以注意到“史记·高祖本纪。来源于网上的资料，有一个Web地址（URL）来记录这些被用来做注脚。 > 如果你想在现实生活中的问题研究，你会做实地调查，在现场看到，问。
调查的最重要的过程是面试娴熟的。在闲暇时，心情还是不错的。谁不希望收到你喜欢的访谈，是最困难的过程。以前的许多学生搬到法，比如帮他们做一些事情，和等等等等。记者采访了老人，陪他们聊天，让他们快乐，学习，创造机会利用机会。即使是学习生活中的问题，但也应咨询参考一些文献如果你想这项研究做了农村垃圾无害化处理，除了现状的详细调查，对垃圾含有任何对人体有害的物质，这些物质，危害人体健康和环境，以及如何知道，让人家知道，我们不能去忍受样的测试，只能去文献检索的调查报告，很多学生并没有看到影子的文献，这是不正确的。检查文献表明，源。
收集的资料，但也直来直去，围绕中心，考虑到边缘，第一个是直来直去的话题，比如我们的同学即墨市海关调查问卷的主题“你能举出5即墨市的传统习俗吗？“这是直入正题，也是中心的研究。调查问卷”您常说的海关和其他的吗？“是远离中心的边缘与线，不无关系。的中心问题是设计，设计的前沿问题，调查问卷应简洁明了，好让受访者回答。“你知道即墨习惯，如我们的同学问卷多少钱？”不好回答。习俗是无数的，你要多少，谁起床吗？“你会海关作为你生活的一部分？”是不是一个很好的答案，我看太少了调查问卷的设计中心为学生设计，设计太边缘的问题。
一个非常广泛的领域中所涉及的海关，婚礼习俗，节日习俗，丧葬习俗，它溶解在日常生活中，互惠的各个方面，你可以选择一小部分，如海关节日期间，你可以问老人，你是如何在中国农历新年（灯节2月2日，清明，端午在六月的第一天，6月6日中秋节前， 9月9日），“是如何结婚的婚姻习俗和葬俗可以问年轻人”的习俗应该被淘汰的事情，应该保留“，”农村死的人儿披麻戴孝你认为好吗？“等这样的内容已经评价带着这样的问题，应根据口头形式的问题和答案，不应该被设计的调查问卷，因为没有人能回答这个试卷。
设计了调查问卷统计，如调查学生的学习习惯，一般可以设计出这样的主题：
你在课堂上，满意地理解，或（ ）
A.满足于了解C.都做
注意你讲课，力争全面掌握B.（）
A.斤斤计较，从来没有漫步，B.偶尔漫步?。经常去神 ，发行类试卷分析和处理资讯，回答特写统计，计算的百分比资料处理。另外的类别，凌乱的东西，但也处理的资讯。
四，写作一般情况下，研究性学习的文字的最后阶段形成的一份调查报告，研究报告和论文有三种形式，三种形式的所有相互关联的性质，表达的结果科研，都非常认真，严谨，列举的事实，说得很清楚，原因是共同的价值观，所以，什么样的文学修辞手段，一般不具有访问。的风格稍微独家，调查报告，研究报告，小论文将结合他们的措辞，所以我们知道的字眼之一，其他两个一般也将目的。
（一）调查报告
调查报告可以总结的社群调查中的典型问题的正面经验，也可以是一些中性的主题。调查某种形式的社会习俗，属于中性的主题。一般点的两个板块，一个论坛可以支付的现状和建议分成几个部分。它们的结构，子课题，调查队
（标题）和成员组，概述，事实描述的事实分析，结论和处理意见或建议。 附件：XX农村垃圾收集和处理的调查与思考
（签名）XXX XXX XXX
BR />（事实）一个农村垃圾处置现状 农村环境危害的垃圾，垃圾，厨余垃圾，粉煤灰; 2，建筑废料，化学废料：废电池，废日光灯管废水银温度计，医疗废物，废薄膜，农药; 4，油烟农田果园，植物的叶子，稻草，秸秆焚烧垃圾。
垃圾农村环境造成了极大的伤害，对地表水环境的污染。倾倒垃圾无处不在，以及垃圾池，垃圾填埋场渗滤液造成水体污染，尤其是，特别是在村庄附近的河流沿岸，产生大量的垃圾，水和河水混合的混合物。
3，受污染的土壤。垃圾渗滤液渗入土壤污染所造成的，从而影响了农产品质量
大气污染，垃圾发酵分解会产生大量的沼气沼气，同时含有氨，硫化氢等恶臭气体也含有甲醛等有害物质。 / a> 5，传播的害虫和蚊子，鸟类，老鼠带到其他地方垃圾池填埋场的活动将拒绝病原体。
6，有害的看法。垃圾池垃圾填埋场经常脏漫天飞舞的塑料袋，纸，令人作呕。
（事实）两个
（一）农村垃圾收集，处置和管理不到位的症结??所在。城市和镇 *** 有卫生机构，但管理的范围主要集中在市区和镇中心，的边缘区域管理的不到位。
（二）缺乏资金支援政策。清洁人员和设施在农村地区，由于缺乏资金，配置不均衡，导致在时好时坏的环境。
（三）有关法律，法规不健全致力于一些相关的法律和法规为按照农村垃圾管理的治理带来了困难。
（四）农民的健康意识是农民的垃圾堆满成为一种习惯，而不是自己的意识不高。义务，以保持良好的健康。
（五）缺乏整体规划，农村废弃物处理农村垃圾的收集，运输和处理，没有形成全城的长远规划，在不同程度，形成城镇村庄“政治的。”
重点对农村垃圾的限制
（一）农民的生活相对分散，决定到农村地区，集中废物处理成本远远高于城市一平方公里的城市，七，八千人居住生活的数量是小于城市的十几家在农村居住区一些村庄。分散购买生活设施成本高的垃圾，中转站，压缩建筑，运输车辆和其他卫生设施，人均分配比例是远远高于城市系统的执行成本。运走的垃圾收集，运输成本高，清洁人员或不足，或浪费。
（二）镇，村级经济承受能力弱，缺乏工业和商业村，由于取消了农业税，村集体基本上没有收入来源的，可以不负担费用的垃圾清运处理，许多农民买不起或不想承担这笔费用转嫁到农民。
（c）缺乏成熟有效的处理技术中常用的浪费处理技术，有三个简单到废弃的采石场和坑垃圾填埋场一般垃圾，产生的垃圾渗滤液污染土壤，垃圾填埋场沼气对大气的污染，老鼠的繁殖，苍蝇传播的害虫和疾病二堆肥。采用静态发酵工艺，虽然投资，降低运营成本，但相对镇，村仍然难以承受了;其环保设施不齐全，有大量的污染风险，造成二次污染。三是焚烧技术，这种技术只适用于一般的低热值不低于5000千焦耳/公斤的垃圾，但投资成本，深圳等，目前，只有少数几个城市，所以，没有多少现有的技术条件下有效，适用的技术，我们选择。 / a> （结论，处理意见或建议），农村垃圾集中对策 （一）垃圾收集和处理应遵循的四项原则
1，建立 *** ，农民个人投资的主要投入，辅以废物处理垃圾填埋场的模式，卫生设施建设由 *** 负责垃圾清运处置费用由 *** 和农民个人共同负担。 > 3，先行试点，后推。选择2-3个不同的情况下，镇为试点，在试点过程中改进不足，总结经验，逐步推广
4，结合预防与控制。注意清除，收集，运输，处理无害化治理措施，但也关注减少废物，减少资源的措施包括：推广净菜户，减少使用一次性消费品，拒绝使用超过包装的商品。资源的措施包括：推广秸秆气化，秸秆和青贮饲料，垃圾分类，回收利用，有机废弃物堆肥。
（二）农村垃圾无害化处理可以采取3种经营模式 > 废物处理场所周边城市的市加工模式可以选择家居清洁村收集镇转运方式，浓缩村里的垃圾运到一个大型废物处理场所处置。 2，多镇建立一个共享的模式。位置的基础上，市委，市 *** 统一规划建设垃圾填埋场和垃圾填埋场可以使用几个城镇之间的废坑，石坑，处理的范围可以从简单的垃圾填埋场卫生填埋，污染预防和控制，以满足国家环保要求。
村偏远的乡村行政村或乡村单位，在本地建立一个简单的垃圾填埋坑或焚烧炉（窑）垃圾填埋场或焚烧，堆肥浪费坑（塘）处理模式。处理。
文字的形式公布的一份调查报告，但如果电影和电视，后一种做法可以参考中央电视台“焦点访谈”文字的形式公布的调查报告，如果由电影和电视，后一种做法可以参考央视焦点访谈“。 初中学生研究训练（二）
（二）研究 / a>
研究调查报告的措辞，它指向的主题（所有船员），导师，简要背景说明（须提出），目的（这样做的目的和意义的主题），任务（完成几项任务完成的主题）方法（所采取的措施，以完成上述任务和方法），资料分析和结论（进一步提出合理的建议）等几部分组成。方面的措辞一般除了文字外。出版的形式，也可以协助的图片或影象 （三）小论文 小本文是一篇散文，不一定局限于一定的格式，是能说清楚，怎么写都OK ，但小论文具有一定的科学性的文章，很讲究，结构合理，逻辑严谨措辞，第一次，一个不能夸大事实，不要过度抒情和感情。
从学生写调查报告，小论文看，有两个大问题，一个是不处理的资料，但很多学生手里的东西，学生学习的“水浒传”山东“水水浒传“电视连续剧到56一遍又一遍地看，小说阅读了无数次，摘录自一大本厚厚的材料，最后形成的文字是真实的与主题相关的，但不超过300字。调查的来源，污染的河流，四，五人跑了一个星期，和数十人的采访，记录了上百万字的形成无关的文字极少数的几百字。研究一种文化的传承，听取了一些人的研讨会，获得大量的资讯，一遍又一遍的研究小论文或研究报告的最终形式，是不是，不管红色和绿色的黑与白，眉毛胡子抓住乱写的一个健忘的，就随便写一些材料，不构成任何一点价值的角度来看。
讨论的第二个问题，不表示在研究过程和介绍的两个过程联络在一起的，相对独立的，因为两个独立的过程，因此，马克思以自己的方式表示不同的结果①我们的学生表示，当绝大多数但是这两个过程相混淆的表述应该是结果而不是过程中，我看到学生写的历史小论文，文学是四舍五入的成果的重心在牺牲了大部分的文字用于描述的过程。介绍学校领导，如何照顾好他的问题，以及如何支援他的父母如何严重的是，谁给了他一些指导，他查了几天，看到了多少次的视讯，遇到什么样的困难，他是如何被克服了。 ..几一千字的文章，论点10的话，引数百的话，真正的相关主题文字可以不占三分之一的总长度的前一个，与他的妻子的父亲学徒，他想学做的木箱，但盖与盒并不总是一致，他需要一定的干燥方式，终于可以不解决这个问题，岳母女婿最后痛苦，她说，我看见你的父亲，你如何如何，如果你是一个木匠，它不会做箱子，你要听到这个故事的一部分，是来听如何木匠是很难的，一天又一天，不吃饭，不睡觉，每一天，熬夜，还是要听他的婆婆告诉他什么？当然，妻子的母亲说了什么？婆婆说，以及削减写的论文是最关键的部分，他是它的引数的结果。
如何使用这些资讯，收集到的资讯是如何被包含在文章中的想法，具体的操作同学看到的资讯。
资讯：“论语”
先学 子曰：“弟子入则孝，出的弟弟，我愿意相信，泛爱众，而亲仁，行有余力，需要学习的地方的文字。“ ，子夏说：”贤贤易色，事父母能竭其力，事君致的身材，真正的字给朋友。虽然男人说，不识字的，而我将会是这样的学问的人。“ 出于政治上的第二 孟医问孝，孔子说：”我并不反对。“樊迟御，子部门，他说：“莽孝顺问我，我说：”没有违反'。“范慈说：”你是什么意思？“孔子说：”生，事之以礼，死，葬之以礼，礼节日。“ 孟吴博问孝。孔子说：“父母只有自己的病情在恐惧中。” 子游问孝。孔子说：“孝顺，这可以提高的乐趣，能够提高;不尊重，是什么区别？” ，子夏问孝。孔子说：“困难的颜色。的东西弟子，他的劳动，葡萄酒和食品，原本以为孝乎？” 谓孔子曰：“子熙是不是政治？”孔子说：“书上说： “孝几乎卫校的，朋友的兄弟，适用于 *** 。”又是一个政治，喜的是 *** 吗？“ 勇第六 孔子说：”那没有共青他的父亲和兄弟的事情，葬礼不敢不勉，不酒困了，有什么是到几点？“ 高阶第十一的 孔子说：”孝的确闵子骞！其父母昆弟之间的话。 秀子自然要问：“仲由，冉仇描述为部长吗？ “孔子说：”我独家的Q子被要求和需求。所谓的部长：道使君，而不是结束。今天和需求，可谓部长进。说：“而从”孔子说：“杀了他的父亲和国王，亦不从也。” 阳货第十七 杀了我的孩子问：“3年的哀悼期编号绅士。三年的仪式，仪式将是坏，三年不为乐，音乐就会崩溃。老谷既不是新谷，既升，钻随变火灾时期都没有了。“孔子说：”食物加的夫稻，服装女保安的丈夫鉴乎？说：“安。女保安来了！悼念丈夫 的绅士，食品，旨在不愿意，听音乐不乐，居处不安，事实并非如此。这名女保安， 相比！ “宰我，孔子说：”我不仁也！分子生物学三年，然后免于父母怀孕的。夫三年之丧，通过葬礼的事情在世界上也。我也爱自己的父母或向下？ “ 子路第十三，” 叶公语孔子说：“我党的直弓，他父亲扔进混乱羊证书。 “孔子说：”我党的直不同。母儿藏隐式，直子的父亲，其中男性。 “” 师傅说：“事父母几谏。讲述，尊重不违反劳动而不是抱怨。 师父说：“父母不远游。”儿子可能。 “ 师父说：”三个没有改变，父之路可谓孝进。 师父说：“父母的一年，也是不知道的。”他们很高兴和恐惧。 “ 齐景公问政于孔子孔子说：”君君，臣臣，父父，子子。 “公曰：”好，好！六月通知书之君，臣不臣，父不父，子不子，虽然小米，我有吃的东西都？ “ 师傅说，：”小子！何莫学夫诗？诗，刘星，你可以看到，你可以抱怨。 孔子的内容和状态的“孝”的思想 “论语”，孔子的“孝”的30多可见的程度，他所指的地方重视孝顺。关于孝道的内容，他更是具体的。 要正确地支援父母说：“很难颜色的东西弟子，他的劳动，葡萄酒与食物的，”他说。 （ *** ）父母远游。儿子也成为父母有真挚的感情，“当年的父母，我不知道一个幸福的守在一旁的父母，地方担心。”（里仁第四）知道年龄的父母一方面为他们长寿而高兴，但也觉得自己年纪大了，可能离开的恐惧。父母去世，悲伤的心。绅士哀悼，食品，旨在不甘，闻到的音乐不是音乐，不安居住，并非如此。 “（阳货第十七）
父母有错误的劝谏，如果你不接受，不怨恨。事父母几谏，请参阅叙述，王不违反劳动而不是抱怨。”（里仁第四）父母隐瞒错误，“叶公语孔子说：”我党的直弓，他的父亲扔到混乱羊，和证书的孩子。“孔子说：”我党的直从父孩子隐藏，隐藏子的父亲'。“（字第十三??届）
不能违背的意志，他的父亲时，他还活着，即使死者无法逃避。 “三无父之路的变化可谓是孝顺的男人。” （里仁第四）
受到礼貌对待父母。 “孟耶阿子问孝，孔子说：”我并不反对。“生，事之以礼;死了，埋之以礼，节日礼。“（第二政治）所谓的”麻烦之以礼首先给家长提供了良好的经济效益比自己的好，但也愉快的生活，色彩是很难作为政治家，第二葬之以礼“是”葬礼不敢不勉“努力办好的葬礼。他赞成流行的小无忧海关。他的徒弟宰我主张守孝三年至一年，孔子是一个很大的不公平生硬的批评。 （见第十二XII）的父母要尊重。今天的孝道，提高为乐趣，能够提高不敬，有什么区别呢？ “（政客第二）
孔子的思想，孝顺是最大的道德和行为准则，它是与国王的效忠标准杆，他说：”杀了他的父亲和国王，也不是从也“（高阶XI）”诗可以兴，可以检视，你可以抱怨。迩你的父母，远使君。“（阳货第十七），事父母能竭其力，事君致的身材。”（学习）
孝顺的孩子们的感受，自然
首先纲领性握两者区别： 目——重阐述论文要解决问题即选题目进行论述要论述东西 意义——重表明论文选题理论研究哪些贡献或实践具哪些帮助指导 明确两部区别选题相关领域进行搜寻明确该选题哪些研究哪些部选题需要补充完善选题价值综合性判
目的就是你写这篇论文的出发点是什么，写完之后要达到怎样的效果；意义就是完成这篇论文之后解决了怎样的问题，产生怎样的影响。
目的就是，你想通过论文说明一个什么问题。 意义就是，你解决了这个问题之后能有什么好的积极的一面。 祝你顺利
从政治、经济、社会、服务等多方面考虑啊
首先纲领性把握两者区别： 目的——重在阐述论文要解决的问题.即为什么选这样一个题目进行论述,要论述出什么东西. 意义——重在表明论文选题对理论研究有哪些贡献,或对实践具有哪些帮助和指导. 在明确两部分的区别之后可以对选题的相关领域进行搜寻,明确当下该选题有哪些研究成果,还有哪些部分是你的选题需要补充和完善的.对选题的价值有一个综合性的判断. 最后进入实战部分： 可以先简单叙述该课题的起源或者发展状况,然后阐明选题着重解决哪些问题（讨论范围）.最后对你的选题进行价值性评估,说清楚这篇论文将对理论产生哪些推动作用,或者对实践有什么指导意义就可以了. PS.目的和意义可以分开写,也可以合并写,看个人爱好以及资料的详实程度.
选题意义和目的一般作为开题报告里面的第一块内容,是阐述你所研究的这个选题有没有研究价值或者说讨论价值的,写开题报告的目的，其实就是要请导师来评判我们这个选题有没有研究价值、这个研究方法有没有可能奏效、这个论证逻辑有没有明显缺陷. 写意义的时候根据你的选题来决定形式可以分现实意义和理论意义也可以不细分,把目的和意义和在一起写,总之突出你观点的新颖和重要性即可建议可以从这两点来叙述,不过要根据自己的选题,不要生搬硬套: 1. (你的选题)是前人没有研究过的,也就是说研究领域中一个新颖有意义的课题,被前人所忽略的2. 前人有研究过,或者说阐述过但是没有阐述论证的足够全面,你加以丰满,或者驳斥前人的观点,总之,意义和目的一定要叙述的清晰并且是有一定新意的其次注意自己所使用的理论,你是用什么理论证明你的观点也要叙述清楚,否则难以有说服力在做文献综述和国内外研究水平的评价等等也要有翔实的根据这样才能衬托出你的选题的意义所在
违反
刚开始写论文吧？ 选题呢，就看你对日本便当文化的了解程度，如果对某一方面确实很有了解，可以就这一方面深度挖掘，比如写它的社会基础，历史渊源；如果你对便当的制作过程之类的比较了解，就可以选择一些现实的题目，比如日本便当的特征等等；如果了解确实不深，也可以蒐集文献，把这些文献的资讯提取出来，写一些综述类的论文，比如日本便当文化探析一类的论文。 具体些的话，找个类似的论文，比如日本茶道文化，然后模仿著写，可以从中借鉴出他人的一些方法论和行文逻辑。注意，一定要找一些比较严谨的学术论文，否则方法论和行文逻辑可能会一开始就走上歧路。 很鄙视论文里提什么意义之类的东西，中国文人太务虚了。目的和意义就是加深中日文化交流啊，填补国内相关领域日本文化研究空白啦……诸如此类的吧
目的：揭示社会不为人知的一面。 意义：促进.....快速发展，加快改革步伐。
偶也是日语的……现在也在想毕业论文的事~~头都大了。题还没选呢。八字还没一撇呢……握个手吧。。。么么个。。。
日本饮食文化论文
在日常学习、工作生活中，大家肯定对论文都不陌生吧，论文是探讨问题进行学术研究的一种手段。那么一般论文是怎么写的呢？下面是我为大家整理的日本饮食文化论文，欢迎阅读与收藏。
日本的饮食文化受到其自然环境、传统文化和社会发展等各方面的影响，具有其独特性。了解其饮食文化，是了解日本社会生活的重要环节。日本饮食，作为世界上最健康的饮食，其形成与日本的地理特征是分不开的，日本是一个岛国，资源相对匮乏，但同时也给日本提供了丰富的海产品，形成了日本独特的饮食文化，日本的饮食即和食也分为主食、副食。主食是以米饭和面条为主；副食主要是新鲜的海产品，饮食时常配以独特的日本酒。在日本的饮食中最具代表性的是刺身、寿司、天妇罗、火锅、石烧等。
一、日本的饮食特征
（一）生鲜海味
日本饮食以清淡为主，讲究新鲜。日本人的观念是新鲜的东西是营养价值最丰富的，最适合食用的。日本人喜欢生吃食物，无论是新鲜的蔬菜和植物还是生鱼、肉、鸡蛋等，认为食物最佳食用期就是它的新鲜期。在日本料理中有一条原则就是美味不能超过材料原有的滋味，所有的食物都应该保持它原有滋味，日本人喜欢吃海味，而生鲜海味则是日本饮食最大的特征，这也主要是与日本的地理环境相关，四面环海，海鲜产品丰富多样，成就了日本的生鲜海味饮食。
（二）杂食性
杂食是人类独具的一种特质，是人类维持生存的重要的手段，日本的饮食同样的也体现了杂食这一特征。在二战前，日本的饮食一般都是以稻米、蔬菜、鱼虾为主，这主要是受日本的地理环境与日本当时的思想观念影响的，但是在二战后，日本思想观念受外来思想的影响，他们的饮食更加的丰富多彩，畜牧产品逐渐出现了日本人的餐桌上，而且日本饮食文化受中国阴阳五行说的影响深厚，认为食物要阴阳平衡，并且日本人始终坚持杂食的阴阳平衡，使杂食成为了日本的又一大因素特征。
（三）注重形
日本饮食的另外一个特设就是日本的菜讲究它的艺术性，注重的是色、形、味不同于中国的注重口味，讲究色、香、味日本的饮食更加偏向于食物制作的艺术性和优雅感，在日本大多数的菜肴都是以自然景观相关的，食品的名称很多都是直接采用景物的名称命名的。所以对于日本的菜肴一般都是赏心悦目的。
二、日本的饮食习惯
日本人的饮食注重的是保全食物的营养与减少毒素的产生，她们宁愿每天去买新鲜的食材保证营养，也不愿多买预存，因为她们认为冰箱只能保险，并不能防止食物中营养的流失。日本十分注重家庭饮食，注重营养之间的搭配，关注家人身体体重，对菜类的选择上要求高。
1、日本以黑为贵，黑豆、黑米、黑木耳、黑枣、乌鸡等只要食物与黑挂钩，一般价格都比较高。
2、日本的料理以鱼、虾等海海鲜为主料，口味清淡，稍带酸甜和辣味，主食是白米饭，日本人爱吃鱼、海鲜、鸡、鸭以及蔬菜、豆腐等，但是不吃羊肉、猪内脏及肥猪油，有冷、热、生、熟各种食用方法。
3、日本人喜欢喝茶，无论是餐前餐后都喜欢饮茶，一般以清茶为主。
4、日本人习惯吃咸的东西，甜的东西部普遍。
三、日本和食中的代表性食物
（一）刺身
1、刺身的由来。很久以前，日本北海道渔民在供应生鱼片的时候，由于鱼在去皮后，品种辨认比较困难，所以一般渔民会取出一些鱼皮，用竹签刺在鱼身上，方便辨认，于是被称为刺身。在日本饮食的发展中，虽然刺身的制作方法不一样了，但是仍以刺身为名。
2、刺身的材料。刺身的主要材料是鱼，多数是海鱼，但是刺身并不是只以于为材料，有：螺蛤类、虾、蟹、海参、海胆还有鸡肉，甚至会出现鹿肉和马肉等。
3、刺身的形状。刺身的形状一般根据材料而定，选择片、条、块。如：鱼肉细腻可以切成薄片，一些比较大的鱼，肉质粗糙的可以切成块状，而如牡蛎、螺肉这种尺寸小的类别，一般直接整个食用。
4、刺身的佐料。刺身的佐料有：酱油、山葵泥、醋、姜末、萝卜泥、煎酒。
刺身是日本的传统食品，很受日本人的欢迎，味道偏清淡，以新鲜的鱼。贝、肉类为原料，根据相应的刀法加工，然后培养佐料使用，简单方便。一般都是一菜一碟，是日本用餐里的一小部分。
（二）寿司
寿司是日本人最喜爱的传统食物之一。据记载，寿司是由中国流传到日本，后来在外邦中发扬光大，但是却从中国的菜谱中消失。寿司和其它的日本料理一样，色彩都非常鲜明，把新鲜的材料如：新鲜的海胆黄、鲍鱼、牡丹虾、扇贝、金枪鱼、三文鱼等切片放在醋调过的冷饭上，一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末，在使用的时候要整个吞进去，将寿司的饭香与配料味相融合，这样才能够体会到寿司的美味。
（三）天妇罗
天妇罗不是单指某一种食品，而是对油炸食品的总称。制作方法是将面粉、鸡蛋、水等材料合成浆，然后将这些浆包裹在食材上，放入油锅中炸。天妇罗又分为蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等，在食用时蘸调制好的酱料，味道鲜美，香而不腻。
天妇罗的烹制方法也是来自于中国，名称来自于荷兰，一般以鸡蛋面糊最为普遍，炸法多样化，在制作的过程中主要的三个标准是：挂糊要薄，沥油要净，要又脆又香。
（四）面食料理
日本面条主要有切面、荞麦面条、龙须面条以及拉面等。日本全国各个地方有代表性具有特色的面条有：山梨县的地方菜甲州名产面条秋田县的道庭面条等，其中荞麦面条营养丰富、食用方便，是日本关东地区最受欢迎的大众食品。荞麦面分冷食、热食两种，冷食主要是夏天使用。龙须面细而长，在夏天制作成凉面，是日本人在夏天受欢迎的面条之一。而拉面，则是日本面食料理中最据代表性的，据说日本拉面是在中华街的中国餐厅发祥的，后来逐步的演变成了具有日本特色的'拉面。
日本对饮食的质量要求高，在饮食制作和选择上就能体现日本对饮食的重视度。对调料的选择谨慎，追求食物的新鲜度和营养价值，同时，一般料理色泽和味道都保持原始纯正，而且对于器材的选择上也要结合当时的季节与环境，护饮食的平衡，日本人对饮食的追求完全是一种对自然的尊重，对艺术的追求，体现出一种对美和自然的向往。
四、日本的餐桌礼仪
日本重视和尊重饮食也可以从日本餐桌礼仪上看出。首先在用餐前，要先表示对食品的欣赏，用餐后要觉得满足，感谢款待者；其次，在用餐期间，要注重用餐顺序，不能单一的挑选一样菜品吃，而是依次的，应顺序循环的吃每道菜，保证菜吃完的时间都维持在一定的时间内；再次，用餐方式，日本的用餐方式并不像其它国家一样细声细语，而是允许吃饭发出声音，因为这表达对厨师的一种赞赏，同时也可以用手拿寿司蘸酱，直接放入口中等。依次，日本人喜欢饮酒，一般比较正式的日式饭都备有米酒，通常在相互祝酒后才开始用餐，而且就算客人不想喝，也希望其假装喝一小口；最后，日本人喜欢饮茶，饭前喝绿茶，饭后喝煎茶。
五、总结
日本饮食文化受中国文化影响深远，但是随着时代变迁，两个之间的饮食文化都发生了差异，日本善于吸收外来的事物，通过借鉴和引用，形成具有日本独有特色的文化，日本饮食文化，在世界饮食界中都占有一定的地位，它以其特色，向全世界传达日本的思想和文化，日本的饮食特征和饮食习惯，都是由日本地理环境、思想观念和自然资源影响的，了解日本饮食文化也是对日本文化的一种了解，从而加深对日本的物质、经济、政治和思想的认识，尊重彼此的文化，有利于国家之间的和谐发展，对于两国之间的交流起到十分重要的作用。
摘要：大家都知道日本是一个长寿的国家，现在的平均寿命居位居世界首位，除了自然环境和其他因素外，追求健康而绿色的饮食习惯也是极为重要的因素。
本文通过对日本饮食特点的浅析和几个代表性料理的介绍，体现日本饮食文化的许多优点及日本人的审美意识。日本的饮食是很特别的拥有自己的风格的同时，又融入了中国和西方其他国家的色彩。这也许和日本善于吸取他国长处的原因有关。
关键词：饮食文化、特点、日本料理
日本是一个南北狭长的岛国，是一个典型的围海而生的国家。自古以来从南方、北方和西方引进文化，经过不断的沉积、融合和演变，最终形成了日本列岛的文化基础，而日本饮食文化就是这些文化基础的一个重要组成部分。中国有句俗话说“民以食为天”，食是人类生存的最基本条件，可见饮食在文化中占据多么重要的地位。在了解一个民族或国家的文化时，有必要先去研究它的饮食文化。
一、日本饮食的特点
日本料理最大的特点是生鲜海味。日本四面环海，由四千多个岛屿组成的日本列岛，气候温和，四季分明，有得天独厚的新鲜海产，所以能够发展自己的海洋菜肴。换言之，风土酿就菜系。所以，各类海鲜料理已经成为日本饮食中别具特色的代表性食品。
日本的气候四季分明，谷物、果蔬、水产品等的生长期和品质受季节变化的影响很大。基于对食物新鲜程度和品质因素的考虑，日本料理的选材也是四季分明的。思维方式也使他们合理地选择应季的食物。日本人在料理的烹调方式上崇尚食物的原汁原味，少用调料，以清淡的口味为主，生食便成为保持食物原味最好的食用方式。
日本料理是一种用眼睛和鼻子来品尝的食物，其外观造型甚是精美，配合食物，每一道菜都犹如中国的工笔画。日本饮食讲究“艺术性”和“优雅感”。在日本的食品中，其名称与自然景物有关的约占总数的一半以上，凡是去过日本的中国人或许都会感觉到，日本的菜肴与其说是让人饱口福，倒毋宁说是让人赏心悦目。所以日本人对料理的形状和色彩的搭配是极其讲究的。在日本，一个厨师水平的高低主要取决于两点：刀工和一双装菜的筷子。日本料理给予我们的是日本人审美观的表达，也是日本饮食文化的体现。
日本料理的另一个特点就是“少”。中国人吃饭讲究的就是个实在。要吃好，并且还要吃饱。吃好自然不必说，要吃“饱”，这在吃日本料理时就有点困难了。中国人吃菜是一筷子，一勺子地吃。日本人是一片菜叶一片肉地吃。往往一顿饭吃下来，只有6分饱，过两个小时又想吃饭了。在日本花400日元买的便当，也就是盒饭，往往里面就是3块炸鸡和一片黄瓜，几片腌萝卜。可别以为有3块鸡肉就很合算了，鸡肉是最不值钱的东西，白菜都比它贵。正因为蔬菜价格很高，所以日本料理里蔬菜的分量不多，我是这么认为的。也不光蔬菜，其它的东西一样很少，往往一样菜是一小口就结束了。不实惠，这也是我的感觉。
对食器的讲究也是日本饮食文化的特点之一。古人云“美食不如美器”，在日本，稍有水准的料理屋在餐具上都是很用心的。这也说明了容器在料理中的地位。美器不仅仅是对美食表层的烘托，更是对美食内涵的诠释。日餐器皿的材质多为瓷器、木器还有漆器等，丰富多彩，既实用又具观赏性，使就餐者耳目一新。另一方面，对饮食环境的考究，也反映了日本人在饮食文化上的美学追求。
“淡”可以说是日本料理的最大优点。日本人长寿的原因估计也和他们饮食的清淡有关。中国菜基本上每样菜下锅之前都要先往锅里倒油，没有油，也就不会有美味的中国菜。可是油吃多了有什么后果大家都很清楚。而传统的日本料理则很少用油，寿司，生鱼片，都是十分清淡的食品。刚吃的时候也许会感到精淡无味，但是时间长了就会感到很爽口，和中国菜是完全不同的风格。不过就健康角度来说，我认为还是日本料理更好一些。
日本饮食一般可分为主食和副食。米是主食，蔬菜及鱼等为副食。中世纪至明治时期，日本人受到佛教思想的影响，对肉食有所禁忌，所以很少食肉。明治以后，这种禁忌才得以消除。第二次世界大战以后，日本饮食中也普及了面包等面食类。随着经济的成长，由于西方文化的不断渗透，肉类和乳制品等的摄取也大幅增加。再加上速食食品的普及，使日本人的饮食生活愈发多样化。
二、日本料理
（一）酱汤
酱汤在日本也有着悠久的历史。8世纪初，随着佛教从中国的传入，酱也从中国传入日本。它先在寺庙与宫廷中兴起，后在民间被广泛食用。现在日本研制生产了各种速成酱汤，可用开水冲食，并且便于携带。由于酱汤制作容易又富有营养，日本军队也很重视这种传统食品。酱汤以酱为主，主要原料是大豆，含有大量蛋白质，营养丰富，味道较咸。在日本，人们把酱汤视为“母亲的手艺”，可见它在日本人心中的分量。米饭就酱汤吃，是日本传统式的早餐。作为从小时就养成的饮食习惯，就更适合日本人了。
（二）生鱼片
日本料理以生鱼片最有代表性，它堪称是日本料理的代表作。自古以来日本就有吃生食的习惯。江户时代以前生鱼片主要以鲷鱼、鲆鱼等为材料。明治以后，金枪鱼、鲣鱼成了生鱼片的上等材料。现在，日本人把贝类、龙虾等切成薄片，也叫“生鱼片”。去掉河豚毒，切成薄片的河豚鱼，是生鱼片中的佼佼者，鲜嫩可口，但价格很贵。吃生鱼片必须要以芥末和酱油作调料。
（三）寿司
寿司又称“四喜饭”，是日本料理的代表。寿司味道鲜美，很受日本民众的喜爱。寿司是日本料理中独具特色的一种食品，种类很多。现代日本寿司大多采用醋拌米饭的方法来加工其主料。日本四周环海，各类时鲜鱼类为寿司的制作提供了丰富的素材。正宗的寿司有酸、甜、苦、辣、咸等多种风味。因此，吃寿司时，应根据寿司的种类来搭配佐味料。现在寿司的品种根据人们的口味增加了许多，色彩也是绚丽多彩。寿司的美味不仅体现在食上，更体现在形与色上，每一块寿司都是一个精美的小艺术品。
（四）纳豆
纳豆是日本最具有民族特色的食品，大部分日本人在日常生活中经常吃。纳豆是以大豆为原料，其营养成分容易为人体吸收，是一种很具价值的营养食品。最新的研究还表明，纳豆对引起大规模食物中毒的“罪魁祸首”病原性大肠杆菌的繁殖具有很强的抑制作用。
（五）卓袱料理。
卓袱是中国式饭桌，即八仙桌。卓袱料理是中国式的料理，有蘑菇、鱼糕、蔬菜的汤面、卤面等。其特色是客人坐着靠背椅，围着一张桌子，所有饭菜放在一张桌上。
这种料理起源于我国古代的佛门素食，由隐元禅师作为“普茶料理”（即以茶代酒的料理）加以发扬。由于盛行于长崎，故又称长崎料理。料理师在佛门素食内采用了当地产的水产肉类，便创立了卓袱料理。
卓袱料理菜式中主要有：鱼翅清汤、茶、大盘、中盘、小菜、炖品、年糕小豆汤和水果。小菜又分为五菜、七菜、九菜，以七菜居多。一开始就先把小菜全部放在桌子上，边吃边将鱼翅清汤及其他菜肴摆上桌。
三、日本饮食和中国的一些区别
在中国，中国的主食是谷物，北方为面、饭等大米、小麦加工出的食物，而南方为米饭。菜肴的原材料也多为陆生的动植物，也有江海湖泊的鱼类。据有关资料显示，中国每人每年平均食用鱼类约十几公斤，这个数字根据地理环境的不同，南北差异很大。
如果说中国重视的是食物本身，日本重视的就是盛载食物的餐具，对味觉和视觉的不同追求，造就了中日不同的饮食文化。很明显的，中国人虽然注意到放置食物的器皿对食欲有影响，在评价一道菜时也会用“色、香、味”来作为标准，烹饪理论上还有“五色、五味”等的说法，但主要评分点还是在食物本身上。而日本则不同，对餐具的选择会因季节、节日、菜色等等的不同而有很大的差别。
日本是与我们一衣带水的“邻邦”，自古以来，日本的文化就深受中国的影响。因此，日本的饮食与中固有着许多相同之处。比如，日本人和中国人饮食餐具基本相同，都是使用筷子、碗、盘子等。虽说现在许多人钟情于西餐，但传统的“日本料理”吃起来还必须使用筷予。其次，日本人和中国人的待客都非常热情。古人日：“有朋自远方来，不亦乐乎。”一个中国家庭，一旦来了佳宾高朋，采购、烹饪、陪客，忙煞主人。备料丰盛，做工精细I，烹调讲究“色、香、味”，待客力尽地主之宜。日本人接待客人也是充满诚意的，“不亦乐乎”与中国人不分上下，往往为了一顿饭，提前好多天向饭店预约，甚至开车带着客人跑到老远去用餐。
四、结语
总之，从日本的饮食文化，我们可以深深地体会到，日本人之所以长寿，与他们的合理、健康、营养的饮食是密不可分的。日本文化透过饮食文化，体现出日本饮食文化的许多优点及日本人的审美意识。这些传统的饮食习惯也不同程度地反映出日本饮食文化的优点，值得我们今后思考与学习。日本饮食文化的第三个特点是“追求造型美”。日本饮食讲究“艺术性”和“优雅感”。在日本的食品中，其名称与自然景物有关的约占总数的一半以上，如松风、红梅烧、矶松、桃山、牡丹饼，以及州滨、时雨、越之雪、落雁，等等。除了名称以外，凡是到过日本的中国人或许都会感觉到，日本的菜肴与其说是让人饱口福，倒毋宁说是让人赏心悦目。
日本是一个四面环海的岛国，独特的地理位置造就了日本独特的饮食习惯。在日语中，料理一词就是菜肴、烹调的意思。日本人注重菜肴的味道更注重菜肴的美感。因此烹饪在日本形成了一种独特的文化，既日本料理文化。
一、日本地理位置对饮食习惯的影响
日本由九洲、本州、四国、北海道四个大岛及周围数十余小岛组成。由于处在西太平洋寒暖流交替的地带，鱼类资源十分丰富。因此，海鱼是日本料理中不可缺少的部分。在鱼类料理中，生鱼片最为常见。日本人好吃生食也与其文化观念有关。日本国土面积狭小资源缺乏，因此尤其具有环保和崇尚自然的意识。日本人认为生食能够最大程度上保留鱼类的鲜味，只有新鲜、未经加工的食品，才具有天然的色泽，红是红，绿是绿，黄是黄，从色彩学讲，它们都是原色，原色最具色彩生机，搭配到一起，互相衬托，格外提神，叫人欲罢不能。这令人联想到赏心悦目的日本自然景观：放眼望去，整个东瀛列岛沐浴在大自然丰沛的阳光雨露中，蓝天、绿海、白云，到处郁郁葱葱，那里的每一片树叶绿得发亮，一切都显得那样本色，堪称一个“自然”的乐园。除了生食之外，日本寿司也是一大特色。日本地处典型的温带季风气候区，适合大米的生长，因此饭团和寿司得以发展。将生鱼、生蔬菜等放入寿司卷中，又用芥末去腥，用酱油调味，便做成了美味的寿司。
二、禅文化与视觉的艺术
日本料理十分清淡，最忌讳油腻，同时日本料理讲究摆放的艺术，给人以视觉上的美感。这样的理念与日本的禅文化有关，尤其是日本的怀石料理。怀石料理最早是从日本京都的寺庙中传出来，有一批修行中的僧人，在戒规下清心少食，吃得十分简单清淡，但却有些饥饿难耐，于是想到将温暖的石头抱在怀中，以抵挡些许饥饿感，因此有了“怀石”的名称。演变到后来，怀石料理将最初简单清淡、追求食物原味精髓的精神传了下来，发展出一套精致讲究的用餐规矩，从器皿到摆盘都充满禅意及气氛。怀石料理的摆放给予食用者无限的现象，体现了日本人的含蓄。除了怀石料理，寿司也同样讲究摆放。摆放寿司时会充分考虑到颜色的搭配以及形状的美感。许多饭团还被做成了各种动漫卡通形象，增添了不少情趣。
三、介绍日本料理文化的意义
要真正了解一个国家，就要亲临那里去体验。而吃是旅游的过程中必不可少的环节。如今日本料理文化名声远扬，是日本文化的精华之一。把料理做为一个切入点能够更好的了解日本文化的方方面面。包括气候、环境、历史、人文等等。料理从某种程度上来说是一个契机，不仅可以激发我们对日本文化的研究兴趣，更能以交流料理来促进对日本的理解。
一、日本饮食量少质高体现日本文化的浓缩意识
日本料理给我们的第一印象:细致精美、品种繁多、分量很少。从感官角度来讲，精美的加工和设计，可以引起人们的食欲;从食用角度上讲，一种食物再好吃也不会一下子吃很多，但是很多种食物放在你面前的时候，就会每一种都想品尝;份量和种类上的控制可以培养人良好的饮食习惯，不至于过分偏食和挑食，也不会过多的浪费。日本的传统点心，制作时均控制在45克左右，以方便拿取和食用;点心的形状和颜色往往与当时的季节和环境相对应，是浓缩型的季节象征。食物的精巧、极具效能体现了日本文化的浓缩意识，浓缩是为了更好更合理的利用空间和资源，浓缩意识中包含着日本民族强烈的危机感和自我保护意识。日本是一个多火山、多地震的独立岛国，自然灾害多且频繁，每年大约发生一万多次地震，有感地震能达到几千次左右，极具破坏性;又常常被台风等自然灾害侵袭;领土面积狭小，人口众多，资源有限;促使了日本民族生活上的严格要求;在生产和生活上需要做到最低限度的节约，以精细小巧为导向，以精细小巧为美。
日本民族把传统的精巧观念发挥到了极致，并且将这种观念融入到生活的各方面，凡事都能做到节约，合理利用一切做到充分的自我保护。生活在岛国上的人们时刻具有危机感，不仅是日本，诸如英国这样的岛国也应该如此。日本民族生活在危机感中不只是面对恶劣的地理环境，同样面临资源匮乏，虽然地理环境是人类无力改变的，但是面对资源问题，日本人在二三十年前就已经开始垃圾分类回收利用，在分类上有着严格的要求。去过日本的人都感慨日本很干净，那是因为他们可以为了丢弃一个瓶盖而排起长队，把其放到指定的回收地点。强烈的危机意识告诉他们，现在放回去的只是一个小小的瓶盖，但将来会带给他们生存希望的源泉。
二、日本饮食文化的食肉历史发展反映出民族的矛盾性特征
日本曾经向中国称臣纳贡，在生活上谦虚谨慎至极，可以说到了自卑的程度;也曾经向中国发动过战争，战争永远印记在我们的记忆中。有的人认为很难把战争中杀戮的日本人与谦和地说着对不起的日本人联系起来，这个很大程度上是因为日本民族自身矛盾性。现如今，日本的科技和经济仍然居于世界的前列，取得令人瞩目的成就，表现出日本民族的自信。从日语语言的角度上来看，针对不同的人物对象，语言的使用上都有明确的规定，语体上分简体和敬体，除此之外日语的敬语表达更是发达，敬语的表达又被分为尊他语、自谦语和郑重语，不同的人与人之间，不同的时间地点，说的语言都有所不同，可见礼貌要求极为严格。
1868年，明治维新后日本发生了重大变化，在此之前，日本长期向中国朝拜，受到儒家思想的影响。一直到明治维新，日本都是落后的农业国，原来日本本土文化注重与大自然的和谐。但明治维新以后，受到欧美文化的影响，日本从农业国转为工业国，经济能力跃然升至世界前列。西方文化强调人的力量和人的主观能动性，和日本的自然和谐观念是相对的，以中国为代表的东方文化与西方文化在日本这个国家里发生了碰撞，日本民族性格上的兼收并蓄使两种文化实现了融合，使得日本成为矛盾的统一体，正因为如此日本人在两种不同的价值观中徘徊，成为国民性格矛盾性的主要原因。这种矛盾性，体现在日本民族生活的方方面面。
三、结语
鲁迅先生有一篇著名的杂文《拿来主义》，意指对待事物要批判地继承和批判地吸收。日本民族的思想中存在浓厚的“拿来主义”，或者说是借鉴学习，日本人善于学习，曾经一度热衷学习外来饮食文化，但并不只是停留在学习的第一层面，而是不断深入研究，并结合自身的特点形成独具一格的日本饮食文化，在这一文化的背后深藏着大和民族的特点，在饮食文化中也能看到大和民族矛盾、隐忍、细腻、精致的缩影。
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