投过的期刊中，个人感觉现代食品科技和食品工业都挺好过的
推荐《现代食品》，见刊快，以下是关于该杂志的简介和投稿须知，希望有所帮助：《现代食品》杂志是经国家新闻出版广电总局正式批准办刊的国家级刊物，由郑州中粮科研设计院有限公司（原国家粮食储备局郑州科学研究设计院）主管，由郑州中粮科研设计院有限公司，并由现代食品杂志社编辑出版的综合性食品方面的学术性期刊。国家级半月刊，国际标准刊号：ISSN 2096-5060；国内统一刊号：CN 41-1434/TS，邮发代号：36-53。
有一本食品与营养科学
《现代食品》这本刊是省级知网收录的，有影响因子，至于辣不辣鸡没有标准去衡量
Food and Nutrition Sciences 食品与营养科学
sci 的不是很了解，不过可以给你推荐一个影响因子不错，审核周期短的出版社，Scientific Research Publishing，领域全面
不是核心，不是北大核心也不是科技核心投稿直接在百度上搜索投稿邮箱发邮件就可以了一般非核心答复很快的一周之内
这个版面供大家交流关于投稿事宜，或是对《当代护士（综合版）》上的文章的看法和建议。不做专门投稿用。《当代护士（综合版）》投稿请发邮箱：wen1@如投以上邮箱遇到网络问题，可发到痕痕的个人邮箱：)感谢所有的投稿！
字不可以再小啦，要不然编辑看得太吃力。他一旦没有耐心就不好办啦。联系方式包括：邮编、地址、姓名、发表笔名（有的话---要注明），联系电话、电子邮件，可能的话还要个人简介。个人建议：不要投了，他们不会发新人（你不是？）的长篇小说的，像毕飞宇之类的才有机会。好像东西（后悔录的作者---我的校友，哈哈）投给他们的时候就不用打印出来邮寄给他们，而是直接给认识的编辑发邮件，然后编辑部那边自己打印。看看，这就是区别。
这是一个三伪文学杂志，要投稿，先弄清楚他们的性质，这样就好对症下药。
投稿地址；上海市巨鹿路675号（邮政编码：200040）
建议用电子邮件发稿。效率高。初学者不要写这么长的稿件，否则很难采用。你投稿必须注明是原创还是荐稿。这里顺便给你介绍一些经验及注意事项，也许可以提高命中率：稿子后，要有完备的联系方式：作者名字、署名、地址、电话、邮箱，qq什么的都要详细，以便编辑联系你啊！要是没有这些，发了你文章，难找你拿米米啊！还有，详细的联系方式是编辑鉴定作者是不是抄袭稿子的一个重要依据。有些作者为了证明自己清白，把记者证、身份证、所有电话都写上了。发电子邮件，得注明投什么栏目，写上你名字和稿子名字。不要心血来潮，写稿子要积累，写稿前，你要多了解、研究你投稿杂志。包括杂志定位，板块情况、目标人群、栏目的风格、栏目设置、字数等。做到有的放矢。作者和编者都不是“瞎猫子”，世界上从来也没有“死老鼠”的。写稿子前，不妨死读杂志，读得你喷饭为佳。呵呵。读多了，你再写时，手顺了，心顺了，好作品汩汩直冒。
《食品工业》是省级，月刊，上知网。主要刊登食品相关的文章。具体可看下面截图。
《食品安全导刊》是知网最优惠的期刊了。其他还有：1.《食品工程》杂志，于1973年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:14-1336/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：分析检测、质量管理、企业风采等。《食品工程》杂志前身为《山西食品工业》，是山西省唯一的食品类专业期刊，在省内具有较高的知名度，并与全国多家科研单位、大专院校、新闻出版机构保持技术合作。2.《现代食品与药品》杂志，在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：论蓍与综述、中药及天然药物、制剂等。3.《食品与生活》杂志，月刊，于1979年经国家新闻出版总署批准正式创刊，由上海市国有资产监督管理委员会主管，上海市食品研究所主办的学术性刊物，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强，其中主要栏目有：刊首语、热点、品味、安全、食尚、乐活。4.《食品与健康》杂志，于1991年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:12-1188/R，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：健美新知、食疗药膳、饮食文化等。5.《山东食品发酵》杂志，在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：科研生产、专题综述等。《山东食品发酵》杂志现已停刊，具体复刊时间以杂志社消息为准。
中国食品 中国冰淇淋 中国糖果 中国酿造 食品科学 乳业科学与技术 等等
在中国还不错的杂志，很厚，内容多。发表文章的人也不少，文章量大概是排名第四的依据。当然内容理论多空洞，和国外的杂志不能比的