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糖尿病的合理主食选择论文

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糖尿病合理选择主食的论文

建议糖尿病患者选择荞麦面、燕麦等一些粗粮为主食。他们的升糖指数比较低,有一定的饱腹感,利于糖尿病患者。比如说燕麦,具有一定的降血糖和降压的效果,非常适合糖尿病的患者,我们可以选择燕麦做主食,可以做一些燕麦饭,那对于老年患者比较喜欢喝粥类的食物,我们也可以熬一些燕麦粥,荞麦面也就是荞麦加工以后的一个粉状的食物,它的营养价值也是比较高的,据说含有20多种氨基酸,可以在一定程度上达到降血糖的效果,这些都可以作为糖尿病患者主食的选择,效果都是非常好。

糖尿病在我国是一种,发病率很高的疾病,我国的糖尿病患者人数,是全世界第一位的,糖尿病都知道 ,不管是发病还是治疗,都是和患者的饮食密切相关,糖尿病患者的主食,究竟应该怎么来选择,那么首先我们要看一下,糖尿病患者,主食究竟应该吃多少,主食主要含的是所说的,这种碳水化合物,我们知道体内的营养物质,主要有三大类,蛋白质 脂肪和碳水化合物,其中的碳水化合物,是主要的根据患者的身高 体重,还有他从事的体力活动的轻重,来计算出他一天所摄入的总热量,在总热量里头,碳水化合物,大概要占到50-60%,也就是占了大多数,女性的话一般来说,主食每餐大概就是二两左右,然后男性一般三两左右,这是一般的,正常体重和正常劳动量的,这样的一些人群,对于主食怎么来选择,到底是选择米饭,面条还是馒头,其实这些都是可以选择的,只要控制量就好了,但是主食它也是有区别的,像通常吃的白面大米,这些都是属于精致的粮,对于控制糖尿病来说,其实是多吃一些粗粮,会更有好处延缓血糖的升高,对于血糖控制是有好处的,此外就是要注意,如果要吃一些根茎类的蔬菜,比如土豆 莲藕,这些是要算作主食的,而不能算作蔬菜。

专家提示:主食主要含的是碳水化合物,根据患者的身高、体重以及活动来计算一天所摄入的总热量,碳水化合物占50%—60%。女性一般每餐主食二两左右,男性三两左右。主食也有区别,白面大米是精粮,对病人来说多吃粗粮会更好,且根茎类的蔬菜,如土豆等,应算作主食。

可以吃一些粗粮, 燕麦,莜面之类的食物,这样就可以很好的保护身体,避免摄入太多的糖影响身体健康。

对于常见的2型糖尿病患者来说,往往伴随着超重和肥胖,这会加大血液循环、心脏病的危险性,因此积极控制体重是促进治疗的有效措施,对这类患者而言,以维持正常体重或略低于正常体重为宜,肥胖者要减少热能摄入,降低体重。

以目前衡量体重是否适宜的标准体质指数(BMI=体重(Kg)/身高(m)2)来说,~为正常,BMI ~为超重,BMI≥25为肥胖,对于男性来说,适宜的BMI值是~之间;而对于女性来说,适宜的BMI值是~之间。有研究显示,当BMI值超过25以后,男性和女性的死亡危险性都增加。向心性肥胖与人群糖尿病、冠心病等的危险性增加有一定相关性,建议男性腰围<94cm,女性腰围<80cm为宜。

人们对糖尿病人群膳食中碳水化合物的摄入量的认识,是逐步在变化的。早年对糖尿病的饮食,强调低能量低碳水化合物高脂肪的膳食。以美国为例,在1930年代,美国推荐糖尿病人(以每天摄入2000kcal为例)膳食中碳水化合物每天摄入量仅为70克,碳水化合物供能占全天总热量的比仅为14%,因为碳水化合物摄入过少,影响脂肪代谢,易发生酮症酸中毒。随后的几十年中,美国对糖尿病患者的碳水化合物的摄入认识在逐渐改变,1955年、1970年和1990年代,美国推荐糖尿病人膳食中碳水化合物每天摄入量分别达到176、225克和290克,碳水化合物供能占全天总热量的比分别达到35%、45%和58%,合理控制能量,适当提高碳水化合物和膳食纤维的比例,减少脂肪的摄入量,强调因人而异的糖尿病个体化膳食是现在对糖尿病人群的膳食指导原则之一。

对于单纯用饮食治疗的患者来说,开始每天可给予200克左右的主食,以帮助控制稳定血糖;血糖、尿糖控制稳定后,可给予每天300克左右的主食;对于接受药物治疗的患者,如果血糖控制不理想,每天的主食量不宜超过半斤,病情稳定后可适当增加,以每天250~350克为宜,年老者不超过每天300克。糖尿病患者在控制主食摄入量的时候,也要注意防止因糖类摄入过低引起的低血糖,所以主食摄入量最低也要在150~200克,否则易出现低血糖反应。

糖尿病人群选择主食应以复合碳水化合物为主,少甜食糖果,增加含纤维素多的蔬菜水果,多用血糖指数低的食物,如荞麦、玉米、燕麦、小米和苡仁等食物。同时要注意主食在能量上的差异,如同样都摄入90Kcal能量,对于大米或面粉就大约摄入25克,小米面25克,生面条30克,凉粉400克,土豆125克,银耳25克,绿豆25克等。所以在每天主食的摄入中,要注意不同食物能量的差别,保持能量平衡。

同时在蔬菜的选择上,可多选用含糖量在3%以下的绿叶蔬菜,含糖量小于1%的蔬菜,如红苋菜、菠菜、大叶芥菜、生菜;含糖量在2%以下的绿叶蔬菜,如蘑菇(鲜)、海带、韭菜、香菜、鸡毛菜、大白菜、芥菜、佛手瓜、番茄、茄子、西兰花、豌豆苗、枸杞菜等;含糖量在3%左右以下的绿叶蔬菜,如雪里红、白长萝卜、花菜、苦瓜、荷兰豆、卷心菜、青椒、茭白、金针菇等。

糖尿病人群可适量多选用豆类及制品、奶制品和禽肉鱼虾蛋等;少食各种油脂、酱油、腌制品等含盐的调味品,限制食用各种糖类、含糖的甜饮品、各种高脂肪及油炸食品;米酒、啤酒、黄酒及各种白酒等酒类。

糖尿病的合理主食选择论文

糖尿病说到底就是一种生活方式病,饮食习惯的好坏起着至关重要的作用。如果掌握了正确的饮食原则和方法,患有糖尿病的朋友也可以选择丰富、美味的食物,达到“随心所欲而不逾矩”的愿望。本书就是帮助读者通过饮食防治糖尿病,帮助读者在日常生活中合理规划好自己的饮食。 方法/步骤早餐: 1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食 2、副食: ①煮鸡蛋或荷包蛋一个。 ②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。 午餐: 1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食 2、副食: ①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。 ②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。 晚餐: 1、主食: ①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。 ②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。 2、副食: ①蔬菜、豆制品等。 ②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。注意事项我们糖尿病患者最好不要喝粥,因为粥含糖量高且容易消化,很快就会饥饿再度进食,不知不觉就摄取糖分过多。其次,不要认为不含糖的食物就可以任意的吃,这是错误的。例如瓜子花生不含糖不能多吃,而如无糖糕点也不能多吃。

糖尿病人可以吃高粱米饭,玉米面儿,我们特别喜欢的糙米,这些食物都是特别适合糖尿病人吃的,经常吃的话你会发现自己的代谢会变得非常的好,很健康。

糖尿病人吃什么主食好

糖尿病在我国是一种,发病率很高的疾病,我国的糖尿病患者人数,是全世界第一位的,糖尿病都知道 ,不管是发病还是治疗,都是和患者的饮食密切相关,糖尿病患者的主食,究竟应该怎么来选择,那么首先我们要看一下,糖尿病患者,主食究竟应该吃多少,主食主要含的是所说的,这种碳水化合物,我们知道体内的营养物质,主要有三大类,蛋白质 脂肪和碳水化合物,其中的碳水化合物,是主要的根据患者的身高 体重,还有他从事的体力活动的轻重,来计算出他一天所摄入的总热量,在总热量里头,碳水化合物,大概要占到50-60%,也就是占了大多数,女性的话一般来说,主食每餐大概就是二两左右,然后男性一般三两左右,这是一般的,正常体重和正常劳动量的,这样的一些人群,对于主食怎么来选择,到底是选择米饭,面条还是馒头,其实这些都是可以选择的,只要控制量就好了,但是主食它也是有区别的,像通常吃的白面大米,这些都是属于精致的粮,对于控制糖尿病来说,其实是多吃一些粗粮,会更有好处延缓血糖的升高,对于血糖控制是有好处的,此外就是要注意,如果要吃一些根茎类的蔬菜,比如土豆 莲藕,这些是要算作主食的,而不能算作蔬菜。

专家提示:主食主要含的是碳水化合物,根据患者的身高、体重以及活动来计算一天所摄入的总热量,碳水化合物占50%—60%。女性一般每餐主食二两左右,男性三两左右。主食也有区别,白面大米是精粮,对病人来说多吃粗粮会更好,且根茎类的蔬菜,如土豆等,应算作主食。

糖尿病的主食选择论文

1、在主食选择方面,糖尿病人最好选择以粗粮为主,如大麦、陈粟米、荞麦面、莜麦、麦麸等,这些粗粮中含有丰富的营养成分,具有降血糖、降血压的作用。2、患了糖尿病后饮食调理很重要,高糖、高盐、高脂肪的食物都是糖尿病人要远离的,尤其是要限制糖分的摄入量,像馒头、粽子、面包、烙饼、年糕等主食,因为所含糖分和热量很高,糖尿病人要慎食或不食。3、一些糖分含量比较低的水果,如猕猴桃、草莓、樱桃、李子等,可放在在两餐之间或体力活动后食用,既不会影响血糖,又补充了身体需要的营养物质,对健康很有好处。

建议糖尿病患者选择荞麦面、燕麦等一些粗粮为主食。他们的升糖指数比较低,有一定的饱腹感,利于糖尿病患者。比如说燕麦,具有一定的降血糖和降压的效果,非常适合糖尿病的患者,我们可以选择燕麦做主食,可以做一些燕麦饭,那对于老年患者比较喜欢喝粥类的食物,我们也可以熬一些燕麦粥,荞麦面也就是荞麦加工以后的一个粉状的食物,它的营养价值也是比较高的,据说含有20多种氨基酸,可以在一定程度上达到降血糖的效果,这些都可以作为糖尿病患者主食的选择,效果都是非常好。

糖尿病在我国是一种,发病率很高的疾病,我国的糖尿病患者人数,是全世界第一位的,糖尿病都知道 ,不管是发病还是治疗,都是和患者的饮食密切相关,糖尿病患者的主食,究竟应该怎么来选择,那么首先我们要看一下,糖尿病患者,主食究竟应该吃多少,主食主要含的是所说的,这种碳水化合物,我们知道体内的营养物质,主要有三大类,蛋白质 脂肪和碳水化合物,其中的碳水化合物,是主要的根据患者的身高 体重,还有他从事的体力活动的轻重,来计算出他一天所摄入的总热量,在总热量里头,碳水化合物,大概要占到50-60%,也就是占了大多数,女性的话一般来说,主食每餐大概就是二两左右,然后男性一般三两左右,这是一般的,正常体重和正常劳动量的,这样的一些人群,对于主食怎么来选择,到底是选择米饭,面条还是馒头,其实这些都是可以选择的,只要控制量就好了,但是主食它也是有区别的,像通常吃的白面大米,这些都是属于精致的粮,对于控制糖尿病来说,其实是多吃一些粗粮,会更有好处延缓血糖的升高,对于血糖控制是有好处的,此外就是要注意,如果要吃一些根茎类的蔬菜,比如土豆 莲藕,这些是要算作主食的,而不能算作蔬菜。

专家提示:主食主要含的是碳水化合物,根据患者的身高、体重以及活动来计算一天所摄入的总热量,碳水化合物占50%—60%。女性一般每餐主食二两左右,男性三两左右。主食也有区别,白面大米是精粮,对病人来说多吃粗粮会更好,且根茎类的蔬菜,如土豆等,应算作主食。

首先:主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.正确的做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类,肉,蛋,奶,蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养.可以吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等。 其次:糖尿病患者的主食一般以米,面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦,麦片,玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐,维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。 最后:糖尿病患者食量大小根据体重计算,没有并发症的患者可以吃鸡蛋,豆类制品,少量瘦肉,多吃青菜,喝脱脂无糖牛奶,不吃动物内脏,少喝荤汤,稀饭,有糖尿病肾病的患者不吃豆类制品,不喝豆浆,但可以喝脱脂无糖牛奶。

糖尿病主食的选择毕业论文

人每天都需要吃饭,正所谓一顿不吃饿得慌,因此,一天三顿饭肯定是少不了的,而为了能够给身体提供能量物质,那么主食肯定是要吃的,而我们日常常吃的主食就是米饭和面条。

不过对于一些糖尿病患者来说,主食里面糖分比较高,一旦控制不好的话,那么就会导致血糖难以控制,因此吃主食就成为很多糖尿病患者最头疼的事情。

那么,得了糖尿病,主食上该如何选择?米饭和面条,哪个更容易升糖?

其实如果从原材料上面来分析的话,一个是米,一个是面粉,正常 一百克的大米 里面含 有347千卡的热量 , 碳水化合物 占有 克, 而 一百克的面粉 里面含 有349千卡的热量 , 碳水化合物 占有 克。

从这个数据来看的话,其实两个的热量是差不多的,升糖指数看不出哪个更高,哪个更低。

不过如果是经过精细加工之后,变成面条和米饭的话,其实面条的的升糖指数相对来说要比米饭更高一点。

因为很多人在吃米饭的时候,不可能只吃白米饭,一般会 搭配 一些 蔬菜和蛋白质 ,这些食物在一定程度上会让人有一种 饱腹感 ,那么摄取的 主食相对就会减少 。

可面条不同,一般面条的吃法比较局限,大多数是 水煮面、拌面 ,而且通常是单一存在的主食,在食用的过程中, 一不小心就会吃多 ,那么就会摄取到更多的糖分。

而且在烹饪的过程中,一般 米饭 会 吸收大量的水分 ,而面条的水分相对更少一点,那么面条的升糖指数就会增加。

因此,两者相比较的话,其实 馒头的升糖指数相对更高一点 ,米饭更适合糖尿患者吃,但这也不是说患者一点都不能吃面条了。

尽量不要选择一些精细加工的面条,可以适当的选择一些 粗粮面,比如玉米面、荞麦面 等等,另外在烹饪上尽量采用 水煮 的方式, 少喝面汤,多放青菜,少放卤子 ,这样的吃法,也能让糖尿病患者安心的吃面条。

那么在解决了糖尿病患者主食上的困扰之后, 要想控制血糖稳定的话,日常还需要注意什么呢?

1. 三餐要按时规律吃

或许有不少的糖尿病患者,一直都以为平时主要少吃主食就能够控制血糖,其实这样的做法肯定是错的,因此长时间 不吃主食 会使患者出现 低血糖 ,还会引起 营养不良 的情况出现,不利于病情的稳定。最好保持 三餐的规律 ,必要的情况下可以在 两餐之间 进行 水果的摄取 ,保证营养的充足。

2.平时适当的运动

要想保持身体的 健康 ,一定要让身体动起来,尤其对于糖尿病患者更加的重要,因为在运动的过程中,能够 加速代谢水平 , 燃烧体内多余的脂肪,促进体内胰岛素的分泌 ,从而更好的控制体内的血糖。不过糖尿病患者平时也 不要进行过量的运动 ,每天 保持半小时左右 的 有氧运动 最好。

3.提高睡眠的质量

睡眠是人抵抗疾病的重要方式,尤其是的对于一些慢性疾病的患者来说,一个好的睡眠质量是非常重要的。一旦睡眠时间不够,或者质量不好的,那么就会影响到身体的代谢和循环,导致疾病始终无法控制。因此,糖尿病患者要想稳定血糖的话,日常要 保持充足的睡眠 , 提高睡眠的质量 ,这样人的精神和情绪变好之后,才更有利于血糖的稳定。

4.定期监测血糖

患者平时控制血糖的同时,也要及时进行 血糖的监测 ,一旦发现血糖有波动的情况出现,那么可以第一时间进行药物或者生活上的调理,帮助更好的控制血糖。为了避免反复地往医院跑,可以在家里备一个 测量血糖的血糖仪 ,这样可以减少很多不必要的麻烦。

5.保持好心情

很多糖尿病的患者,因为长时间的调理,血糖始终无法达到自己的期望值,于是人的情绪会变得异常的 敏感 , 脾气 会变得 暴躁,精神过度的紧张 等,这种都是属于 悲观 的心态,更不利于血糖的稳定。一旦出现这样的心态,自己要注意调节,因为只要 保持好心情 ,加上日常的饮食和习惯的养成,那么血糖慢慢地就会稳定下来。

总之,得了糖尿病之后,虽然有很多的禁忌,但是也不要盲目地去忌,合理 健康 的生活方式更有利于血糖的稳定。

糖尿病周围神经病变是一种严重危害糖尿病病人身体健康的常见的、多发的慢性并发症,糖尿病的护理对于康复有着重要的意义。下面是我为大家整理的糖尿病护理论文,供大家参考。

摘要:糖尿病是一种常见的内分泌代谢性、慢性终身性疾病,是由多种原因引起的胰岛素分泌绝对或相对不足以及靶细胞对胰岛素敏感性降低,致使糖、蛋白质、脂肪的代谢异常的疾病。临床中95%糖尿病属II型糖尿病,发病有逐年上升和年轻化趋势。我院自2009年7月至今收治糖尿病患者数十例,现将护理体会 总结 如下。

关键词:糖尿病 护理

糖尿病是一种常见的内分泌代谢性、慢性终身性疾病,是由多种原因引起的胰岛素分泌绝对或相对不足以及靶细胞对胰岛素敏感性降低,致使糖、蛋白质、脂肪的代谢异常的疾病。临床中95%糖尿病属II型糖尿病,发病有逐年上升和年轻化趋势。我院自2009年7月至今收治糖尿病患者数十例,现将护理体会总结如下:

1 做好心理护理

糖尿病为终身性疾病,病程长,并发症多,患者思想包袱重,易产生烦躁、悲观、失望等消极情绪。研究表明,过度的抑郁、焦虑和应激,导致体内儿茶酚胺、肾上腺皮质激素特别是糖皮质激素分泌过多,可影响组织对葡萄糖的利用,引起血糖升高,在负性情绪状态下体内皮质醇分泌增加,后者浓度升高后,可通过拮抗胰岛素来阻碍血糖利用,导致血糖增高,所以医护人员应关心体贴患者,做好思想解释工作,给患者讲述有关糖尿病方面的知识,态度要和蔼,语言要亲切,不仅要听取患者的倾诉,更要取得患者的信任,鼓励并尽力帮助其克服困难,使之树立长期与疾病斗争的决心,使患者保持良好的心境,主动积极配合治疗与护理。

2 饮食治疗护理

饮食疗法是治疗糖尿病的基本 方法 之一,也是治疗过程中贯穿始末的一项重要的基本治疗 措施 ,应严格和长期执行。①制定饮食计划,合理膳食:进餐应定时定量,通常将每日的热量按1/5、2/5、2/5或1/3、1/3、1/3分配至早、中、晚3餐中,或少吃多餐,将1天的热量分配4餐为1/7、2/7、2/7、2/7;②均衡饮食,合理分配:每天的饮食应保证正常的生理需要。每日需摄取以下基本食物:谷类、肉蛋类、蔬菜水果类、奶制品和油脂类食物。每日热量分配应符合以下标准:碳水化合物占50%―60%,蛋白质<15%,脂肪占30%;③避免高糖类食物的摄入:减少糖果、 蛋糕 等的摄入,减少高胆固醇和油炸食物的摄入,多选择含纤维素高的食物;④低盐饮食,每日摄入食盐5克以内;⑤限酒戒烟。

3 运动治疗护理

合理的运动能增强肌肉组织对葡萄糖的利用,提高胰岛素的敏感性,有利于降低血糖,消除体内多余的脂肪,控制体重,改善血脂代谢,加强心肌收缩力,促进血液循环,增加肺活量,改善肺的通气功能,减少和延缓糖尿病并发症的发生和发展。运动时间选在餐后1―小时,此时是降血糖的最佳时间。运动方式应注意个体化原则,老年糖尿病患者应选择低强度、短时间的运动,如散步、快走、 太极拳 、气功等。中青年糖尿病患者可选择中等强度、时间不宜过长的运动,如:慢跑、快走、 健身操 等。重症糖尿病患者应绝对卧床休息,待病情好转,视病情逐步增加活动量。患者运动之前,一定要在医生的指导下制定有效的运动计划。

4 药物治疗护理

①口服降糖药应严格掌握药物的作用、副作用、常用剂量及用药目的。如磺脲类药物主要是促进胰岛素分泌,故需餐前30分钟服用。②服药时应注意药物的不良反应,以确定服药时间。如双胍类有胃肠道反应,我们指导患者在餐中或饭后服药,这样可以减少不良反应。葡萄糖苷酶抑制剂:主要不良反应有腹胀、腹痛、腹泻或便秘,服用时应与第一口饭同时嚼服。③服药时间及间隔时间应固定,以减少低血糖的发生。④定期监测血糖并记录:监测血糖的时间通常选择空腹、餐前、餐后2小时、睡前及凌晨。⑤服药期间应继续遵守饮食计划,以取得控制血糖的目的。

5 基础护理

保持床铺清洁干燥。保持口腔、皮肤清洁,尤其是要保持外阴部清洁,女性患者要做好尿道口及阴道口的护理,防止发生泌尿系感染。对卧床老人每晚用温水擦浴,并观察、按摩骨突部位,每2h翻身1次,防止压疮形成。特别强调足部护理,建议患者每日洗脚,一般要求用40摄氏度左右的温水泡脚,时间不宜过长。选择适当的鞋袜,避免因微小的创伤而引起溃疡、感染甚至坏疽等。秋冬季节足部易干裂,可用润肤霜均匀涂搽在足的表面,汗脚可撒些滑石粉。不留长指甲,修剪趾甲时不能伤及皮肤,以免足部损伤,造成不可挽回的后果。

6 并发症护理

急性并发症:①酮症酸中毒:严格执行医嘱,迅速建立静脉通道,确保液体和胰岛素的输入,以达到纠正水、电解质和酸碱平衡紊乱,控制血糖的目的。②低血糖:意识清醒者可口服糖水、糖果、饼干、面包、馒头等食物即可缓解,昏迷者可静脉推注50%葡萄糖30~40ml,意识不清者不能经口喂食物,以免发生窒息。

慢性并发症:①糖尿病眼病:如果患者出现视物模糊,应减少活动,平日须保持便通畅,以免用力排便导致视网膜剥离;当患者视力下降时,应注意加强日常生活的协助和安全护理,以防意外;②糖尿病肾病:积极有效地控制高血压,限制蛋白质的摄入,除饮食控制外,可口服降脂药物及抗凝血药物,以改善肾小球内循环。

7 出院指导

由于糖尿病是一种慢性终生性疾病,因此,治疗是一项长期的过程。向出院病人及其家属指导胰岛素的注射技能,血糖仪的使用,无菌技术的操作,口服降糖药物的注意事项等。特别是定期检查,这有助于监控病情的发展,积极预防并发症,提高生活质量。

8 小结

通过对所有临床病例的护理分析,笔者认为饮食护理和药物治疗护理对糖尿病患者起着关键性的作用,但 其它 几项护理也不容忽视,且作用日渐重要。由于糖尿病患者日益增多,怎样进行科学有效的护理是护理专业值得继续探讨的课题。

参考文献

[1] 于翠凤.《糖尿病患者的护理》.中国实用医药,2010年5月

[2] 尤黎明,吴瑛.内科护理学.第四版

摘要:随着人们生活水平的提高,糖尿病的患病率不断提高,目前,我国糖尿病患者比10年前高出3~4倍,糖尿病为慢性终身性疾病,患者需要在复杂的社会生活和家庭生活中进行治疗,因此做好糖尿病患者的护理工作是十分重要的。

关键词:病因临床表现实验室检查糖尿病护理

临床工作实践总结:

1糖尿病的病因

遗传因素。1型或2型糖尿病均存在明显的遗传异质性。糖尿病存在家族发病倾向,1/4~1/2患者有糖尿病家族史。临床上至少有60种以上的遗传综合征可伴有糖尿病。

环境因素。进食过多,体力活动减少导致的肥胖是2型糖尿病最主要的环境因素,使具有2型糖尿病遗传易感性的个体容易发病。1型糖尿病患者存在免疫系统异常,在某些病毒如柯萨奇病毒,风疹病毒,腮腺病毒等感染后导致自身免疫反应,破坏胰岛素β细胞。

2糖尿病的临床表现

多饮、多尿、多食和消瘦。

疲乏无力,肥胖。

3检查

血糖是诊断糖尿病的惟一标准。有明显“三多一少”症状者,只要一次异常血糖值即可诊断。无症状者诊断糖尿病需要两次异常血糖值。可疑者需做75g葡萄糖耐量试验。

尿糖。常为阳性。血糖浓度超过肾糖阈(160~180毫克/分升)时尿糖阳性。肾糖阈增高时即使血糖达到糖尿病诊断可呈阴性。因此,尿糖测定不作为诊断标准。

尿酮体。酮症或酮症酸中毒时尿酮体阳性。

糖基化血红蛋白(HbA1c)。是葡萄糖与血红蛋白非酶促反应结合的产物,反应不可逆,HbA1c水平稳定,可反映取血前2个月的平均血糖水平。是判断血糖控制状态最有价值的指标。

糖化血清蛋白。是血糖与血清白蛋白非酶促反应结合的产物,反映取血前1~3周的平均血糖水平。

血清胰岛素和C肽水平。反映胰岛β细胞的储备功能。2型糖尿病早期或肥胖型血清胰岛素正常或增高,随着病情的发展,胰岛功能逐渐减退,胰岛素分泌能力下降。

血脂。糖尿病患者常见血脂异常,在血糖控制不良时尤为明显。表现为甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇水平升高。高密度脂蛋白胆固醇水平降低。

免疫指标。胰岛细胞抗体(ICA),胰岛素自身抗体(IAA)和谷氨酸脱羧酶(GAD)抗体是1型糖尿病体液免疫异常的三项重要指标,其中以GAD抗体阳性率高,持续时间长,对1型糖尿病的诊断价值大。在1型糖尿病的一级亲属中也有一定的阳性率,有预测1型糖尿病的意义。

尿白蛋白排泄量,放免或酶联方法。可灵敏地检出尿白蛋白排出量,早期糖尿病肾病尿白蛋白轻度升高。

4糖尿病的护理

饮食护理。饮食治疗的护理对是糖尿病病人最基本的护理措施,有效的控制饮食,其目的在于减轻胰岛β细胞的负担,纠正代谢紊乱,消除症状。饮食应以控制总热量为原则,实行低糖,低脂,适量蛋白质,高维生素,高纤维素。同时应定时定量。

心理护理。要 教育 糖尿病患者懂得糖尿病的基本知识,树立战胜疾病的信心,如何控制糖尿病,控制好糖尿病对健康的益处。根据每个糖尿病患者的病情特点制定恰当的治疗方案。

认识疗法是我们对患者进行宣教的理论基础,对一些无临床症状或临床症状较轻、只是在体检中发现的患者,让他们了解慢性高血糖与糖尿病慢性并采用支持性心理治疗,如解释、安慰、鼓励、保证等手段,对患者因人而异地进行解释,让患者走出迷惘,调整患者的心理状态。协助患者适应生活问题。糖尿病患者住院后角色改变了,生活环境也变了,同时要接受糖尿病的治疗,也就意味着要求患者改变自己多年来形成的生活习惯,饮食治疗是糖尿病的一项基本治疗措施,不管患者的年龄和病情的轻重,也不管是否应用药物,患者都必须严格执行长期坚持为其制定的饮食方案。

自我监测血糖。随着小型快捷血糖测定仪的逐步普及,病人可以根据血糖水平随时调整降血糖药物的剂量。1型糖尿病进行强化治疗时每天至少监测4次血糖(餐前),血糖不稳定时要监测8次(三餐前、后、晚睡前和凌晨3∶00)。强化治疗时空腹血糖应控制在毫摩尔/升以下,餐后两小时血糖小于10mmol/L,HbA1c小于7%。2型糖尿病患者自我监测血糖的频度可适当减少。

用药的护理。口服降糖药物有磺脲类和双胍类。教育病人按时按剂量服药,不可随意增量或减量,观察病人血糖、GHB、FA、尿糖、尿量和体重的变化,观察药物疗效和药物剂量及药物的不良反应。在使用胰岛素时要密切观察和预防胰岛素的不良反应。常见有低血糖反应与胰岛素使用剂量过大、饮食失调或运动过量有关,多见于Ⅰ型糖尿病病人。表现为疲乏、头昏、心悸、出汗、饥饿,重者可引起昏迷。对低血糖反应者,立即平卧休息及时检测血糖,根据病情进食糖类食物如糖果、饼干、含糖饮料以缓解症状。昏迷者应立即抽血、查血糖,继之静脉推注50%葡萄糖20~30mL。根据情况调整胰岛素的有效使用剂量和时间、定时定量进食及适量运动是预防低血糖反应的关键,若就餐时间推迟,可先进食些饼干。注意胰岛素过敏反应主要表现为注射局部瘙痒、荨麻疹,全身性皮疹少见。

糖尿病的足部护理。选择合适的鞋袜,正确做好洗脚和护脚,坚持足部检查并及时到医院治疗。

此外,还应对病人及其家属进行有关糖尿病知识指导,让其明确饮食治疗的重要性,并教会病人自测血糖、尿糖的操作方法,随时了解病情的发展情况,以达到控制的目的。

5结语

经过上述对糖尿病简单的病因分析和实际生活护理,使患者积极接受糖尿病教育,提高患者对糖尿病有关知识技能的掌握,主动参与疾病的控制,改善生活质量,有效促进血糖控制,减少并发症的发生,提高自己的生活质量。

[摘要] 目的 探讨人性化护理干预在糖尿病护理中的应用效果。 方法 选取2015年1月―2016年1月在住院治疗期间采用人性化护理干预的38例糖尿病患者作为干预组,同时选取采用内分泌科常规护理措施的30例患者作为常规组,并比较两组患者临床治疗效果、护理前后血糖变化情况以及对护理服务满意度。 结果 干预组患者临床治疗效果明显高于常规组(P<);两组患者在护理前其血糖情况差异无统计学意义,护理后,干预组患者空腹血糖、餐后2 h血糖以及糖化血红蛋白水平均明显优于常规组(P<)。 结论 人性化护理干预不仅能有效改善糖尿病患者血糖水平和提高其临床治疗效果,还能明显提高患者对护理服务满意度。

由于糖尿病治疗时间较长,病情难以得到有效控制,治疗费用高,因此对患者采取有效护理服务十分重要[1]。该院对2015年1月―2016年1月住院治疗的38例糖尿病患者实施人性化护理干预,并与常规护理患者护理效果进行比较,现报道如下。

1 资料与方法

一般资料

选取2015年1月―2016年1月在住院治疗期间采用人性化护理干预的38例糖尿病患者作为干预组,同时选取采用内分泌科常规护理措施的30例患者作为常规组,所有患者发病时其平均血糖水平> mmol/L。常规组患者共30例患者,男性患者19例,女性11例,最低年龄为50岁,最高年龄为85岁,平均年龄为(±)岁,治疗方法为单纯使用降糖药物者11例、联合使用降糖药物者19例,空腹血糖平均水平为(±)mmol/L;干预组患者共38例患者,男性患者23例,女性15例,最低年龄为52岁,最高年龄为81岁,平均年龄为(±)岁,治疗方法为单纯使用降糖药物者16例、联合使用降糖药物者22例,血糖平均水平为(±)mmol/L。两组患者上述指标间比较差异无统计学意义,具有可比性。

方法

常规组患者采取内分泌科常规护理,如静脉注射治疗。干预组患者在常规组基础上予以人性化护理干预,具体内容包括:

①实施全面护理:护理人员针对患者具体病情情况实施全面护理,提高护理服务质量,降低护理缺陷发生率;护理人员在患者住院后,对患者进行住院评估,为糖尿病患者建立个人档案,做好准备工作;在患者住院期间,医护人员加强和患者的交流和沟通,对患者进行有效心理护理,做好疾病 健康知识 宣教工作;根据了解到的情况以及有关护理流程对患者采取针对性护理。

②人文关怀:护理人员在护理期间有效渗透人文关怀,如有效保护患者隐私,针对患者精神和身体痛苦予以患者爱护和关心,在不同场合下对患者实施针对性心理辅导;为患者采取治疗之前,对患者手部进行保暖,确保静脉输液位置充盈,同时为患者讲解血管保护的相关方法和注意事项[2]。

③个体化护理:护理人员针对患者个体化情况实施有效护理,如向患者详细介绍降糖药物的种类、规格、用法用药、临床作用以及不良反应,同时使用胰岛素时叮嘱患者特别注意剂量、注射部位和注射时间。

④饮食护理:饮食需做到用药量和饮食量均衡,饮食护理对控制糖尿病患者血糖具有关键作用;护理人员应根据患者具体病情以及饮食习惯为患者制定合理健康的饮食计划,同时指导患者合理饮食,多使用富含纤维、维生素和高蛋白、低血糖、低脂肪和低热量食物,少食用辛辣刺激性食物,禁止饮用含糖饮料,禁烟禁酒。

⑤运动指导:合理运动可提高胰岛素受体的敏感性,对减少降糖药物用量以及降低患者体质量具有重要意义,护理人员可指导患者进行适当运动,如 瑜伽 、太极拳和散步,日常运动时间和运动量需适量,避免剧烈运动,运动时间尽量选在餐后1 h进行,对于视网膜病变、感染以及严重心脑血管类疾病患者不宜进行运动。

⑥健康宣教:医护人员要密切观察糖尿病治疗期间出现的低血糖现象,并告知其临床症状为嗜睡、心悸、面色苍白、出汗和意识障碍等,若出现低血糖现象可适当使用饼干和水果糖;凡是以意识障碍或嗜睡为临床症状者需即刻复查血糖水平,同时立即告知医生进行处理,预防低血糖现象的发生[3]。

观察指标

观察并比较两组患者临床治疗效果、护理前后血糖水平以及患者对护理服务满意度。根据患者空腹血糖以及餐后2 h血糖水平对临床治疗效果进行评价,评价标准包括显效、有效和无效;显效指患者空腹血糖低于 mmol/L或者血糖水平下降程度>30%,餐后血糖水平低于 mmol/L或血糖水平下降程度在10%~30%;有效指患者空腹血糖范围在~ mmol/L或者血糖水平下降程度>30%,餐后血糖水平在~10 mmol/L或血糖水平下降程度在10%~30%;无效指患者血糖水平未见明显改善。采用自制满意度调查问卷对护理服务满意度进行调查,总分为100分,90分以上为满意,80~90分为比较满意,80分以下为不满意。

统计方法

采取统计学软件对数据进行处理,计量资料用(x±s)表示,行t检验,P<为差异有统计学意义。

2 结果

常规组和干预组患者临床治疗效果比较

干预组患者临床治疗总有效率为(显效16例,有效20例,无效2例),常规组患者临床治疗总有效率为(显效9例,有效14例,无效7例),两组患者比较差异有统计学意义(χ2=,P=)

常规组和干预组患者护理前后血糖变化情况比较

两组患者在护理前其血糖情况无明显差异,护理后,干预组患者空腹血糖、餐后2 h血糖以及糖化血红蛋白水平均明显优于常规组(P<)。

常规组和干预组患者对护理服务满意度比较

干预组患者对护理服务满意度为100%(满意20例,比较满意18例,不满意0例),常规组患者对护理服务满意度为(满意15例,比较满意12例,不满意3例),两组患者比较差异有统计学意义(χ2=,P=)。

3 讨论

糖尿病是一种由多因素引起的疾病,主要是指患者机体自身胰岛素功能出现相对不足或绝对不足从而导致血糖增加,该病常见临床症状概括为“三多一少”,即多食、多饮、多尿以及体重减轻等[4]。糖尿病属于一种长期慢性疾病,目前缺乏较好的治疗手段,患者往往需要终身服用降糖药物,临床治疗费用较高,这给患者心理和生理等带来较大影响,所以对糖尿病患者采取有效的护理干预十分重要[5]。

该文研究结果显示,采取人性化护理服务的患者其临床治疗效果、护理后血糖变化水平以及患者对护理服务满意度等均明显优于常规组(P<)。

糖尿病的合理膳食论文

我现在也要写一篇关于糖尿病的毕业论文,我是学影像的,可以给我提供一些学习建议么,谢谢,急需。

这是要花钱的

一盘水饺,或者一盘煎饺,应该选择吃哪一盘?一盘炒青菜,一个馒头是应该先吃馒头再吃炒青菜,还是先吃炒青菜后吃馒头,还是同时吃?我们正常人,一日三餐的时候不会去纠结很多,但是作为糖尿病患者,在吃的时候,就会考虑这些问题了。

据统计中国人餐后血糖明显高于欧洲人,是我们的饮食结构有问题,还是本身基因的问题?为什么餐后血糖会升高?

对于中国人以及其他亚洲人来说,是以碳水化合物为主要食物来源的,所以餐后血糖升高人群显著高于欧美人群;对于像空腹血糖正常、餐后血糖经常超过正常值范围的人,如何让餐后血糖稳定是个讲究活儿 。 在糖尿病防治的“五架马车”里(五驾马车的内容包括饮食、运动、药物、教育、监测这“五匹马”),饮食控制占据非常重要的地位,是糖尿病治疗的基础。

怎么吃才能把餐后高血糖降下来呢? 1.饮食需要定时定量。 健康 平衡的饮食,有助于稳定控制血糖,作为糖尿病患者,应该掌握 健康 、科学、合理的饮食控制方法,才能够在享受到 美食 的同时又能够控制好自己的血糖。一日至少进食三餐,而且要定时定量,两餐之间间隔4~5个小时。

2.搭配要合理,遵循粗细搭配的大原则。 碳水化合物、蛋白质、脂肪,是人体的营养主要来自三大营养物质,要涉及到这三大营养物质。在总热量范围内计算好主食量,每天食用50-100g杂粮。多选择升糖指数不高的食材,延缓淀粉消化,减慢葡萄糖进入血液的速度,平缓餐后的血糖水平。

比如:先吃一碗蔬菜,配些鱼肉,再开始吃米饭,而且一口饭配一口菜肴,血糖的波动会小得多。吃饭的时候,不要光吃白饭,用菜配饭,多菜少饭,可以帮助我们控制餐后血糖。

3.顺序也是有讲究的哦。 先吃菜后吃饭,更有利于血糖稳定。可以每餐前20 30分钟喝一大杯水,或者先吃个番茄;先吃一碗煮蔬菜,最好是加少量油少量水,蒸熟两三分钟的绿叶蔬菜,再一大口菜配一小口主食。这样去饮食,餐后血糖也是会有明显改观的哦。

4.一定要吃动平衡。 研究显示,长期坚持运动,对于改善血糖是非常有效的。餐后半小时,可以适当做一些低强度运动,如散步、做洗碗打扫等家务。在病情允许情况下,保持较长时间、有规律的中等强度运动,能显著降低空腹血糖及餐后血糖。而且系统、长期的中等强度有氧运动,还可以有效的防治糖尿病心肌病变、糖尿病眼底病变等并发症。

要想让餐后血糖稳定,烹饪方法我们也要认真去选择。很多食物可能会因为烹饪方法不同而增加很多热能,所以糖尿病患者饮食应该以少油、清淡、低糖、易消化为主;一般以汆、炖、蒸、熬、煮等烹调方法为主,尽量少用煎、炸、红烧、爆炒等耗油多的方法,也不宜采用糖醋、糖渍、拔丝和盐腌、盐浸等方法。

讲解完这些,我们就知道文章开头怎么去吃的答案了

答案

两种饺子都可以,但血糖峰值时间不同;选择先吃炒青菜,后再吃馒头;对于糖尿病患者,小爱还有个福音带给大家,我们爱托优的血糖平衡修复功能,可以全方位修复人体与血糖相关的风险,能有效调调整内分泌系统,调整激素分泌,对胰脏和肾的功能进行修复,避免糖尿病并发症,保持年轻态,同时还对心情情绪和通畅经络的作用。

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这都行。。。。。

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