此外，本论文还对年产2000吨湿态豆丝工厂进行了规划。30672毕业论文关键词：豆干；工厂规划；防腐剂；豆制品StudyontheProcessingofWetBeansSilkandFactorydesignAbstract：Driedbeancurdisakindoffoodwhichmainlymadefromsoybeans
豆腐干质量控制关键工艺研究-食品科学专业论文.docx,摘要豆腐干是我国传统食品，营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种矿物质，深受广大消费者喜爱。四川、重庆一带豆腐干产品主要以卤制豆腐干为主。其中一个重要工艺为碱处理，但是企业在生产过程中都...
号！12QQ墨三2垒QQ！窆ZQ西南．大学硕士学位论文食品防腐剂尼泊金酯检测方法的研究论文作者：牛欣指导教师：李林主任医师赵舰副主任技师学科专业：食品科学研究方向：食品安全与质量控制提交论文日期：201论文答辩日期：2011年5月29学位授予单位：西南大学中国重庆2011UniversityCode！
根据GB2760-2014规定，非发酵豆制品中可以使用的防腐剂如下表所示：添加剂名称适用范围功能使用限量（g/kg）丙酸及其钠、钙盐04.04.01非发酵豆制品防腐剂2.5ε-聚赖氨酸盐04.04.01非发酵豆制品防腐剂0.3山梨酸及其钾盐04.04.01.03豆干再
期刊/会议论文>食品中防腐剂类检测标准及方法GB/T5009.29-2003品中山梨酸、苯甲酸的测定气相色谱液相色谱薄层色谱法干酪、氢化植物油、人造黄油及其类似制品、风味冰、冰棍、蜜饯凉果、腌渍的蔬菜、面包糕点等。
微生物防腐剂在食品保鲜中应用研究.doc,微生物防腐剂在食品保鲜中应用研究【摘要】本文介绍了微生物天然防腐剂的来源，微生物防腐剂在食品过程中的应用，相关领域的最新研究及其发展前景和发展方向。【关键词】微生物；防腐；食品防腐剂是用于保持食品原有品质和营养价值为...
有使小麦粉看起来更白，在一些乳饮料、果汁饮料、蜜饯中大量加入防腐剂（甲酸）甜味剂（精钠...的海碱带，0520年查出的在辣椒制品中含有工业染料“苏丹红”20年在豆干制品中查出工业染料，06“性橙”这些非法行为...
研究课题：食品添加剂对食品的影响—文档、资料、论文、办公、总结，均是精品资料，免费阅读，免费分享，值得下载！级：高一（11）指导老师：任凤娟课题组长：王圩课题组员：汪丽一、结题报告：食品添加剂对食品的影响漫长的30多个日子就这样过去了，往事依然会时时浮上我们的心头。
中国豆干制品生产企业竞争对手调查.doc,中国豆干制品生产企业竞争对手调查中国豆干制品生产企业竞争对手调查PAGE/NUMPAGES中国豆干制品生产企业竞争对手调查中国豆干制品生产公司竞争敌手检查目录第一章公司基本信息剖析1第一节...
大学生一日三餐研究调查（论文）.doc,B2．申报作品情况（哲学社会科学类社会调查报告和学术论文）说明：1．必须由申报者...