山东理工大学《食品工程原理》课程设计题目：日处理大豆3吨小学生豆奶的生产工艺设计食品科学与工程学生姓名：指导教师：课程设计（论文）时间：2011年1月4～1月14日该设计介绍了3班处理3吨大豆生产小学生豆奶的工艺流程及辅助设备的设计，包括生产小学生豆奶的工艺流程及要点...
果汁豆奶的及其稳定性研究,果汁豆奶,稳定性,胶体,钠盐,乳化剂。论文首先以蛋白质的提取率为指标,确定了适宜的豆奶工艺。整粒大豆以1:3的豆水比,用0.5%NaHCO3在20℃下浸...
年产2000吨发酵豆奶工厂设计毕业设计.doc,毕业设计年产2000吨发酵豆奶饮料工厂设计[摘要]本论文主要进行年产2000吨发酵豆奶饮料工厂设计。针对年产2000吨发酵豆奶饮料工厂进行了车间平面设计、产品方案及工艺论证、设备选型、物料衡算...
凝固型酸豆奶的生产工艺研究.pdf.22《乳业科学与技术》2005年第1期(总第110期)凝固型酸豆奶的生产工艺研究夏启雄(广西柳州市奶业有限责任公司545005)中图分类号：TS214．2；TS252．54文献标识码：B文章编号：1671-5187(2005)01--0022-02大豆是我国传统的食品...
大豆异黄酮对乳腺健康方面的作用2008年，马克·梅西纳博士等人发表在《营养杂志》[4]上的一篇综述，收集了上世纪90年代至2008年的相关临床研究，并对他们的数据和结论加以分析，得出结论——大豆异黄酮的摄入不仅不会增加，还能适度降低患…
年产2000吨发酵的豆奶工厂设计.doc,毕业设计年产2000吨发酵豆奶饮料工厂设计[摘要]本论文主要进行年产2000吨发酵豆奶饮料工厂设计。针对年产2000吨发酵豆奶饮料工厂进行了车间平面设计、产品方案及工艺论证、设备选型、物料衡算、企业组织...
广告学专业，现在要开始准备毕业论文了，请问有没有最近比较新的论文选题~1、点赞，让更多的人也能看到这篇文章（收藏不点赞，都是耍流氓）2、关注@年华似水，让我们成为长期关系3、深吸一口气，告诉自己稳住别慌，一定通过，加油！我的知乎更多精彩文章:
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维维豆奶目标市场定位.doc,川音绵阳艺术学院期末论文维维豆奶目标市场定位报告学生所在系（院）视觉传达系专业（方向）商业策划与广告年级08姓名莫诗蕾学号20081102028任课教师姓名陈波完成时间：2009年12月目录：摘
本论文在维维多元化发展失败，回归粮油食品饮料业务战略背景下，以悦慢精品豆奶为研究对象，研究优化悦慢精品豆奶营销策略，实现助力维维提高悦慢精品豆奶销量的目的。本论文具体的研究内容如下：第一章：绪论。