肥胖对身心健康的危害极大，影响形体美和心理健康，引起机体多种代谢障碍和内分泌异常，导致多种疾病。体质性肥胖和获得性肥胖属于单纯性肥胖症中的两个类型。采用饮食减肥疗法可以有效地控制获得性肥胖的发展。
儿童肥胖的原因可能是饮食结构改变.对儿童来说，与体脂率上升有关的主要因素是摄入更多商品化食物，而不是每日消耗卡路里的数量。.对南美洲亚马孙地区的儿童来说，与体脂率上升有关的主要因素是摄入更多商品化食物，而不是每日消耗卡路里的数量...
大学生单纯性肥胖对健康的影响的论文.doc,大学生单纯性肥胖对健康的影响的论文摘要:超重、肥胖是影响大学生身心全面发展的重要因素。随着生活水平提高和生活方式的改变,我国大学生肥胖问题日趋严重,且单纯性肥胖又是世界范围内最受关注的营养性疾病之一,无论是在发达国家还是发展中国家...
篇一：食品营养与健康论文食品营养与健康论文学院：机械工程学院学号：11015211姓名：刘斌摘要：中国人的主要营养问题都可归结为营养缺乏和营养过剩这两大看似矛盾的原因,十大营养问题的第一项就是肥胖,北京成人的超重率已达37.15%。
胆结石和个人的体质有关，往往肥胖、吃的太油、饮食丌正常（饮食中的油脂、胆固醇过多），容易使胆汁中的胆固醇吨量上升，造成胆汁过亍黏稠无法保持液体状，渐渐结成颗粒状的结晶，亍是容易引起胆结石。丌吃早餐也是患胆结石的主要原因乊一。
实验显示，喂食西方饮食后小鼠在变肥胖之前就表现出牛皮癣样皮炎，原因可能是IL-23通路和胆汁酸通路失调导致特定的T细胞胡搞[2]。这篇论文没提“智商”，不是人体实验，不是什么新鲜玩意，看看就好。
将两种肥胖模型小鼠，喂养正常饮食和高脂高糖饮食，尽管两种模型小鼠的脂肪含量与相对应的杂合子对照组相比有明显的差异，但下丘脑的血管密度却没有明显改变。这一结果明显地提示了，脂肪含量的增多并非导致血管重塑地原因。
肥胖的人饮食结构往往不太合理，吃的能量多很多，但是必需的营养素却远远没有达标。所以，肥胖是能量过剩，而不是营养过剩。吃多了深的白米饭、白面条、大油饼，能量高、营养少，就远比不上全谷物粮食和薯类；煎、烤、炸、炒等油腻菜肴，也远比不上蒸、煮、焯拌的低油清爽菜肴...
当前大学生肥胖原因探析.doc,当前大学生肥胖原因探析摘要：肥胖是影响大学生身心全面发展的重要因素。随着生活水平的提高和生活方式的改变，我国大学生肥胖问题日趋严重，它不仅极大程度地危害着大学生的健康成长，而且是成人期肥胖、高血压、心血管疾病和糖尿病等多种疾病的重要危险...
研究人员认为：吃得过多不是肥胖的主要原因。相反，当前肥胖症流行的主要原因归咎于现代饮食模式，其特点是过度食用高血糖负荷的食物，特别...