西安交通大学毕业设计（论文）北京海底捞绩效管理研究教授姓名助理指导老师老师姓名202餐饮企业的绩效管理有其自身的特点。目前关于餐饮企业的绩效研究比较少，现有的餐饮业绩效管理方法中没有将细化分工的机构管理方法引用，导致目前餐饮业绩效考评处于欠佳的状况。
海底捞外卖o2o营销模式的研究与启示摘要近年来，随着科学技术的进一步发展，尤其是地理信息技术的飞速发展，例如LBS技术的能够覆盖从高层建筑和地下设施的每个角落，同时可根据用户需求的不同，提供不同的精度服…
海底捞外卖o2o营销模式的研究与启示摘要近年来，随着科学技术的进一步发展，尤其是地理信息技术的飞速发展，例如LBS技术的能够覆盖从高层建筑和地下设施的每个角落，同时可根据用户需求的不同，提供不同的精度
海底捞餐饮企业发展存在的人力资源管理问题及解决对策研究学生姓名：王顺学生学号：201512063指导教师：钟桂娟所在年级：2015所在专业：工商管理专业所在系别：工商管理系人力资源管理是指在一定范围的人，所具有的劳动能力的综合，或者说，是指能够...
基于人本管理的海底捞经管模式摘要本课题的研究对象是深入大众人心的海底捞火锅，通过对火锅店进行企业的员工管理人性化、服务管理人性化和客户管理人性化的分析，最后总结
我国餐饮企业服务营销策略探索――以海底捞为例中图分类号：F27文献标识码：A文章编号：1006-0278（2015）03-016-02一、绪论服务业作为21世纪最有前途、最具发展潜力和发展活力的行业，是推动当前我国经济实质性发展的新动力。服务是食品...
海底捞营销策略分析（论文）.经济与管理学院2014届本科毕业论文（设计）论文题目：海底捞火锅营销对策学生姓名：所在院系：经济与管理学院所学专业：完成时间：2014本课题的研究对象是家喻户晓的‚海底捞火锅‛，本文通过对国内市场环境分析...
论文写作指导：请加QQ2784176836一、海底捞内部控制存在的问题分析（一）控制环境要素分析公司治理结构缺乏合理性，海底捞公司的董事长代行经理层的职责，导致权责不清晰，出现多头领导、多头指挥、无人负责的境地。
海底捞的董事长张勇曾说过，海底捞强大的核心竞争力在于：他自己独创的、能够激发员工创意、热情、积极性的一套海底捞人力资源体系。而不仅仅是他的企业战略部署。总结起来就是：海底捞可以让员工在物质和精神层面都有收获和发展。
海底捞（上市编号：06862）于2018年正式登陆香港资本市场。截至2019年6月30日，海底捞在全球范围内共有593家分店，市值超千亿，并居“2019胡润最具价值民营品牌”第17位，在餐饮业企业中一马当先。选择海底捞作为案例分析对象主要基于以下考虑：