博白县是我国重要的桂圆生产和基地,素有“桂圆之乡”称誉,尤其是该县三滩镇的桂圆最为著名。近年来,通过采用热风循环烘干方法,在时间和节省60%的情况下,产量比传统的土炉烘干方法增加了一倍,年鲜龙眼达8万吨,产出桂圆肉8500吨,桂圆干800多吨,产值约7.2亿元。但...
坚果设计毕业论文总结.doc,对“果然是你”品牌包装设计的思考摘要在快速发展的当今社会,每个人都在忙碌着自己的生活、事业,其实在紧张工作的同时也会伴随着一种寂寞——没有归属感,更甚至感到一种人情的冷漠。坚果,闭果的一个分类,果皮坚硬,内含1粒种子。
对龙眼果肉进行热烫和无硫护色处理,确定较优的热烫和无硫护色工艺;探讨其热风干燥和微波真空干燥特性及数学模型;通过响应面(RSM)优化法优化了联合干燥工艺参数,并对热风-微波真空联合干燥龙眼果肉的包装贮藏工艺进行了研究,建立了HACCP体系。.以减轻...
毕业论文答辩时间已经定了,部分研究生论文需要盲审,盲审不过将面临延毕我是盲审,去年12月送审的,其实盲审没那么可怕,只要论文没大问题应该没事,我理工科的,论文导师太忙只看了两遍,而且基本没改什么,但我一样过了,虽然分不太高,不过是我自己的问题,语言组织能力太差。
龙眼收获面积为7.12万公项6,产量为32万"-'37万吨。越南龙眼中65%~70%鲜食,30%'--'35%用于,品主要是果干。龙眼总产量的75%内销,其余的出口到中国、东南亚以及部分欧洲国家。
桂圆亦称龙眼,新鲜的是龙眼—水果,干的是桂圆—补品,也就是说龙眼晒干了就是桂圆。(一)桂圆的主要品种1、石硖龙眼克,果肉白色,晶莹剔透,果汁不外溢,用纸包...
浅谈桂圆的营养及食用价值毕业论文浅谈桂圆的营养及食用价值摘要:随着经济的不断发展和生活水平的日益提高,“没有长生之法,只有养生之道”日渐成为人们所推...
《浅谈桂圆的营养及食用价值毕业论文》由会员分享,可在线阅读,更多相关《浅谈桂圆的营养及食用价值毕业论文(11页珍藏版)》请在人人文库网上搜索。1、浅谈桂圆的...
为此本文通过分析龙眼整果干燥和果肉干燥两种不同干制方式过程中其水分含量、硬度、粘着性及褐变度的变化,探讨了龙眼干制过程中感官品质的变化规律;通过...
浅谈桂圆的营养及食用价值毕业论文浅谈桂圆的营养及食用价值摘要:随着经济的不断发展和生活水平的日益提高,“没有长生之法,只有养生之道”日渐成为人们所推崇的...
龙眼果干属于药食两用食品,龙眼果干多糖作为潜在的天然益生元,能够保护肠道免疫屏障,改善肠道菌群及短链脂肪酸生成,增强机体免疫调节能力。本研究以龙眼果干为原料,进一步应...
——黄美香,龙眼果肉干制预处理工艺的研究—段起,林河通,陈烨,林福兴,谭慧君龙眼果肉干制预处理工艺的研究1,2黄美香,段1,21,2起,林河通,陈...
本发明公开了一种高水分含量龙眼果干的方法,包括以下步骤:(1)水分控制:含水量为35~55%范围内的龙眼果干;(2)挂浆:步骤(1)所得的龙眼果干在酸性浆液里浸泡后,捞出,用风...
浅谈桂圆的营养及食用价值毕业论文.doc,浅谈桂圆的营养及食用价值摘要:随着经济的不断发展和生活水平的日益提高,“没有长生之法,只有养生之道”日渐成为人们...
桂圆肉是一种比较常见的亚热带水果,其味道甜美,深受广大群众的喜爱,但桂圆可以经常吃吗?桂圆制成果干之后可以长期吃吗?长期吃桂圆干有哪些危害呢?长期吃干桂圆的害处1、上火桂...