本论文以我国东南沿海养殖的品种皱纹盘鲍为材料,以蒸煮为食用目的,针对传统冷冻鲍鱼煮后出现的肌肉严重收缩,口感艰、粗糙,风味下降,营养流失等问题,研究了适合于带壳鲍鱼的冷冻新技术。.探讨了不同的漂烫工艺、磷酸盐保水剂处理、不同...
我国北方鲍鱼室内工厂化养殖存在问题及解决途径的探讨.于瑞海王昭萍王如才田传远.【摘要】：本文主要综述鲍鱼室内工厂化养殖的现状和存在的问题，从水质、饵料、养殖密度、疾病方面进行分析和探讨，并提出了相应的解决途径，以求对生产上有所...
福建发展鲍寿司的前景展望.陈庆华.【摘要】：阐述了福建鲍鱼的必要性及意义,并根据鲍鱼的技术及现状,对福建发展鲍寿司前景进行了展望。.下载App查看全文.下载全文更多同类文献.PDF全文下载.CAJ全文下载.(如何获取全文？.欢迎...
实践科学发展发挥区域优势做大做强鲍鱼产业按照区委深入学习实践科学发展观活动领导小组办公室的要求，我于近期在海洋与渔业局等相关部门的陪同下，到有关鲍鱼养殖企业实地考察，并与相关企业主座谈，共同分析探讨企业在鲍鱼养殖过程中存在的困难与问题，研究应采取的措施、策略...
冻煮鲍鱼、冻章鱼、贝类、虾类和藻类等产品以及金枪鱼罐头、茄汁鲭鱼罐头和鲍鱼...[13]陈发河,关瑞章,钟幼平,等.福建省海洋水产业现状及发展对策[J].集美大学学报(自然版),2004,9(3):231-236.[14]高厚根.福建省水产品市场信息体系...
对我国鱿鱼和综合利用现状进行综述，分析今后我国鱿鱼利用产业存在的问题并提出相应对策。关键词：鱿鱼；产品种类；综合利用StatusSquidComprehensiveUtilizationChinaWUShao-jieZHANGJun-jieYAOXing-cunHESongWANGKangMarineDepartment，HuaiHaiInstituteTechnology，Lianyungang222005，Jiangsu，China；2．
关键词:大连市,海洋,产业,发展现状,问题,对策,大连市,渤海,地区论文写作指导：请加QQ2784176836[摘要]大连市是环渤海地区重要的港口城市。大连市海洋产业受到了沿海区域发展竞争和自身传统优势产业竞争力减弱的影响，亟待探索新的产业...
十堰市生态农业现状、问题与对策中图分类号：F327文献标识码：A文章编号：0439-8114（2017）04-0767-03生态文明是国家发展战略的重要组成部分。发展高效生态农业，是十堰建设全国生态文明先行示范区的内在要求，是服务南水北调中线工程大局...
吉林省食用菌产业链存在问题及发展对策研究.侯柏森.食用菌产业是吉林省园艺特产生产中一项传统产业,在产业发展中存在着菌种和产品质量差、产业发展缓慢、整体实力不强等问题,这些问题在一定程度上制约了吉林省食用菌产业的快速健康发展。.本文利用...
硕士论文—《黄酒降度的工艺研究》载入中...黄酒降度的工艺研究硕士博士毕业论文站内搜索...鲍鱼性腺综合利用研究氨基葡萄糖硫酸盐的及其理化性南瓜籽粕酱油的开发与研究...
中国渔业经济2014年第2期第32卷产业经济视角的中国鲍鱼产业发展历程及对策研究毛振鹏,慕永通(1.中国海洋大学,山东青岛266003;2.青岛党校,山...
然而,在其迅速发展并带来可观的经济效益的同时,也相应带来一些问题,通过近年来鲍鱼养殖现状中存在的一些问题进行综合分析,针对养殖管理中存在的问题...
论文查重首单免费开题分析单篇购买文献互助用户中心福州鲍鱼产业发展现状及其对策来自掌桥科研喜欢0阅读量:48作者:龚孟忠展开摘要:至2010年,全国...
结果表明:两种干燥方式均经历短时升速和降速干燥两个阶段,收缩率均达到80%以上,热风干燥所需时间约为晾晒干燥的50%;两种干燥方式制成的干鲍样品组织构造差异明显,晾晒干燥鲍...
一,发展现状鲍鱼是"海产八珍"之一,具有较高的食用和药用价值.南方的鲍鱼养殖始于70年代,直至90年代初立体模式在福建东山县取得成功后,南方养鲍业才真正得到发展,依靠市...
论文--期刊/会议论文文档标签:问题对策鲍问题和对策现状鲍产业现状业现状问题与福建省鲍系统标签:福建省产业对策养殖现状鲍鱼更多>>相...
但是由于鲍鱼收获季节强,在非收获季节人们往往很难食用到鲍鱼。速冻鲍鱼是最能保持鲜活鲍鱼口感风味的贮藏产品之一,不仅在我国有很大消费市场,而且在国际上有巨大的经济...
导读:这篇鲍鱼论文范文为免费优秀学术论文范文,可用于相关写作参考。(六)鲍鱼菜的初步鲍鱼作为一味高档的烹饪原料,它在成菜之前的初步也显得十分重要...
为南日鲍的可持续发展提供一定对策集美大学硕士学位论文莆田南日鲍现状、产业发展分析与对策研究和建议。研究莆田市南日鲍产业发展将为国内鲍鱼产业发展提供...
探索建立长岛皱纹盘鲍产品可追溯体系,建立起消费者和产品之间的信任关系,以驱逐“劣币”、净化市场,保护长岛鲍鱼地理标志商标品牌和消费者权益。鼓励和支持岛内水产冷藏...