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现代农业2016年11期学术园地我国冰葡萄酒的现状及其发展王凤梅包头轻工职业技术学院【摘要】冰酒是葡萄酒中的极品,色泽金黄或酒红,澄澈清...
加拿大不是葡萄酒生产国最明显的国家,但其葡萄园能够保证葡萄酒质量和数量。加拿大冰酒葡萄酒生产商充分发挥冬季可怕的寒冷气氛,成为冰酒生产的世界领先者。加拿大不是葡萄酒生产国...
1.1、冰酒的起源冰酒(Icewine)即冰葡萄酒,也称冰果酒,那个词源于德文“EISWEIN”。1794年冬季,德国弗兰克地区突然遭到一场早霜,当年的葡萄看来要毁于一旦,酒农...
1、冰酒研究现状与发展趋势分析1、冰酒的介绍1.1、冰酒的起源冰酒(Icewine)即冰葡萄酒,也称冰果酒,这个词源于德文“EISWEIN”。1794年冬季,德国弗兰克地区突...
目前，张裕仍然是中国最大的百年葡萄酒企业。纵观中国2000多年的葡萄酒发展史，从葡萄品种、酿酒工艺，甚至于是葡萄酒的名称，无不有“舶来品”的宿命。事实果真如此吗?绝对不是!中国...
关于葡萄酒的起源问题,学术界历来都没能达成共识,唯一可以确定的是,早在7000多年前,人类便已经与葡萄酒有过“亲密接触”了。考古资料显示,最早培育出葡萄的地...
葡萄酒的历史与其他农作物的历史没有两样,葡萄酒的起源也是来自于采集:将葡萄采集到住处,吃不完,放着,不久就变成葡萄酒了。而葡萄酒则更有猿猴传说,即猿猴们将果子采集到树洞中,吃...
内容提示:论文精选浅谈葡萄酒包装的形成与发展徐晓玲(大连轻工业学院,辽宁大连116034)[摘要]本文对葡萄酒包装的形成和发展演变过程进行了分析。指出葡萄...
冰酒行业研究现状与发展趋势预测1冰酒的介绍1.1冰酒的起源冰酒Icewine即冰葡萄酒,也称冰果酒,这个词源于德文EISWEIN1794年冬季,德国弗兰克地区突然遭到一场早...
冰酒(英语Icewine,德语Eiswein)顾名思义就是冰葡萄酒的意思.最早起源于德国弗兰克地区,—场突出其来的早雪,让葡萄推迟了采收,本来酒农们都以为当年肯定是颗粒...