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好难瘦小姐
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雪後Sunny

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政治小论文迎奥运,树新风 全中国人民都在期盼2008,全世界的目光都在注视着2008;因为二OO八年,第二十九届夏季奥运会将在中国首都北京举行,这是十三亿华夏儿女,遍布全球的所有所有炎黄子孙共同的心愿,为了这一天的到来,中国人民经历了太久的等待,作出了太多的努力,积聚了太深的奥运情感。2007正向我们挥手告别,2008正向我们踏步走来。随着雅典奥运会圣火的熄灭,五环旗从爱琴海边来到了万里长城脚下,世人关注的目光也从雅典转而投向了北京,投向了这个东方文明之都。那象征着奥林匹克精神的五环旗也在飞速发展的中国上空徐徐升起。历史的风霜磨砺着一个民族的铮铮傲骨,岁月的雨雪锻造了这个民族的不屈灵魂。 “迎奥运、讲文明、树新风”,“文明奥运,和谐奥运”,这一口号在街头巷尾已随处可见。它的流行,显现出我们对于北京奥运会的热度,也意味着我们作为东道主应有的风度。 文明,这是一个并不陌生的字眼,它是社会进步的标志。几千年来,人类不断追求的也就是这两个字。2008年,我们将迎来来自五湖四海的宾客,培养良好的文明习惯就成为当务之急。中国素以“文明古国”、“礼仪之邦”著称于世,但是,仅仅凭先人留给我们的这些名声,不足以撑起这面奥运大旗。一个人如果不计文明,小的会影响自身形象,大的会影响国家声誉。在清朝的时候,大臣李鸿章出使俄国,在一公开场合,恶习发作,随地吐了一口痰,被外国记者大加渲染、嘲弄,丢尽了中国人的脸。这是一个不遵守社会文明的历史教训。 文明必须先从自身做起,从身边做起。所以鲁迅先生说:“中国欲存争于天下,其首在立人,人立而后凡事举。”“立人”的意思便是要完善人的思想和文明修养,人的文明修养并不是与生俱来的,而是靠后天不断完善的。要完善个人修养,首先要致力于读书求学,完善自身的认知水平;认知到达一定水平,就有了明辨是非的能力;有了分辨是非善恶的能力,就要端正自身的心态,不违背自己的良知,努力使自己的一言一行都符合道德的标准,自己的修养便得到完善。这就是古人所说的:格物、致知、诚意、正心、修身。 有记者访问一个获得诺贝尔奖的科学家,“教授,您人生最重要的东西是在哪儿学到的呢?”,“在幼儿园。在那里,我学到了令我终身受益的东西,比如说,有好东西要与朋友分享,谦让,吃饭前要洗手……”我们完善自己的文明修养也一样,并非一定要有什么了不起的举措,而是要从身边吃饭洗手这些小事做起。养成文明的习惯,使文明的观念从意识层次进入无意识层次,使文明贯穿我们的一举一动。 我们从小接受文明礼仪的教育,很多同学都可以滔滔不绝地大谈文明礼仪。可是看见校园中随处丢弃的饭盒,饮料瓶,听着某些同学口中吐出的脏话,怎能不教人痛心疾首呢!难道我们都是“语言的巨人,行动的矮人”么?明代本文由大学者王守仁说“知是行的主意,行是知的功夫;知是行之始,行是知之成;知和行是一个本体、一个功夫。知而不行,只是未知。”我们接受文明礼仪的教育,自己却吝于履行、甚至反其道而行之,这跟从来没有接受社会教育有什么区别!所以我们要实践社会文明,就要从这“知行合一”上下功夫、从自己的坐言起行上下功夫,就要告别不文明的行为。 同学们。“恰同学少年,风华正茂”,我们满怀憧憬,我们充满激情。请坚信,我们的智慧将使五环的色彩更加绚烂,我们的青春将使奥运的精神更加辉煌。我们会用实际行动,让文明之花开满校园,让奥林匹克精神永世不朽!

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跳蚤的华丽转身

高中生我知道的打工的有很多。挺实际,也好写。一般格式年级______ 班级:_________ 姓名: _____ 学号:____ 实践单位: XXXX有限公司 实践时间: 2011年--月--日 至 2011 年--月--日 共 --天 实践报告正文 一、实践目的:介绍实践的目的,意义, 实践单位或部门的概况及发展情况, 实践要求等内容。这部分内容通常以前言或引言形式,不单列标题及序号。 二、实践内容:先介绍实践安排概况,包括时间,内容,地点等,然后按照安排顺序逐项介绍具体实践流程与实践工作内容、专业知识与专业技能在实践过程中的应用。以记叙或白描手法为基调,在完整介绍实践内容基础上,对自己认为有重要意义或需要研究解决的问题重点介绍,其它一般内容则简述。 三、实践结果:围绕实践目的要求,重点介绍对实践中发现的问题的分析,思考,提出解决问题的对策、建议等。分析讨论及对策建议要有依据,有参考文献,并在正文后附录。分析讨论的内容及推理过程是实践报告的重要内容之一,包括所提出的对策建议,是反映或评价实习报告水平的重要依据。 四、实践总结或体会:用自己的语言对实践的效果进行评价,着重介绍自己的收获体会,内容较多时可列出小标题,逐一汇报。总结或体会的最后部分,应针对实践中发现的自身不足之处,简要地提出今后学习,锻炼的努力方向。 五、正文字体:宋体小四号字。第一篇第一次参加社会实践,我明白中学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校中学生更新观念,吸收新的思想与知识。近三个月的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到许多的感悟! 一:挣钱的辛苦 整天在公司辛辛苦苦上班,天天面对的都是同一样事物,真的好无聊啊!好辛苦啊!在那时,我才真真正正的明白,原来父母在外打工挣钱真的很不容易! 二:人际关系 在这次实践中,让我很有感触的一点就人际交往方面, 大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解.才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起, 每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了.我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它.如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。 三:管理者的管理 在公司里边,有很多的管理员,他们就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部.要想成为一名好的管理,就必须要有好的管理方法,就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工,你的下属,你班级里的同学们!要想让他们服从你的管理.那么你对每个员工或每个同学,要用到不同的管理方法,意思就是说:在管理时,要因人而异! 四:自强自立 俗话说:"在家千日好,出门半"招"难!"意思就是说:在家里的时候,有自已的父母照顾,关心,呵护!那肯定就是日子过得无忧无虑了,但是,只要你去到外面工作的时候,不管你遇到什么困难,挫折都是靠自已一个人去解决,在这二个多月里,让我学会了自强自立!凡事都要靠自已!现在,就算父母不在我的身边,我都能够自已独立! 五:认识来源于实践 一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。 六:专业的重要性 选择了会计为专业的我,在这次实践中自然比较关注这一环。虽然在实践中只是负责比较简单的部分,但能把自己在学校学到的知识真正运用出来也使我颇感兴奋!在学校上课时都是老师在教授,学生听讲,理论部分占主体,而我自己对专业知识也能掌握,本以为到了企业实践应该能够应付得来,但是在企业里并没想象中如此容易。平时在学校,数字错了改一改就可以交上去了,但在工厂里,数字绝对不可以出错,因为质量是企业的第一生命,质量不行,企业的生产就会跟不上,而效率也会随之降低,企业就会在竞争的浪潮中失败,所谓“逆水行舟,不进则退”,企业要时时保持着这种竞争状态,才能在市场中立于不败之地,就因为这样,企业会对每一个在厂的员工严格要求,每一个环节都不能出错,这种要求在学校的课堂上是学不到的,在学校里可能会解一道题,算出一个程式就行了,但这里更需要的是与实际相结合,只有理论,没有实际操作,只是在纸上谈兵,是不可能在这个社会上立足的,所以一定要特别小心谨慎,而且一旦出错并不是像在学校里一样老师打个红叉,然后改过来就行了,在工厂里出错是要负上责任的,这关乎工厂的利益损失。第二篇很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。 在餐厅里,别人一眼就能认出我是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。我们也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了课堂上地认真消化,有平时作业作补充,才能比一部人具有更高的起点,才有更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才,很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。第三篇实践单位: XXX有限公司 实践时间: XX-X-X至XX-X-X 实践内容: 西餐厅服务与西方礼仪培训 实践目的: 通过实习了解西餐厅的基本操作过程, 掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。 随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在XXX有限公司实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。 在XXX有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号.在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程.其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布.摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻. 在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”。第一个是“Menu”(菜单) ,第二个是“Music”(音乐) , 第三个是“Mood”(气氛),第四个是“Meeting”(会面),第五个是“Manner”(礼俗),第六个是“Meal”(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。 在XXX实习最刻骨铭心的是XXX员工竭尽全力为客人提供"温馨细微,物有所值"的服务.还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么XXX的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望.有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。 在西餐厅实习的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活! 通过实训、实习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。 结束语:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!

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美林小姐

近一个多月来,湖北猪肉市场价格出现大幅度上涨之势,据国家统计局湖北调查总队调查,5月份湖北猪肉价格比上年同期上涨,比上月上涨。那么,猪肉价格上涨后,从生猪饲养到销售各环节受益情况如何呢?最近,我们组织部分市县调查队进行了专门调查,调查情况表明,本轮猪肉价格上涨中,饲养户(农民)有受益,但受益程度不大。 一、影响猪肉价格上涨的主要原因1、生猪货源不足,活猪价格上扬。今年一季度全省生猪存栏万头,虽比上年同期增长1%,但比2004、2005、2006年同期增长幅度分别低、、个百分点。荆州市2007年一季度生猪存栏万头,比上年同期下降6%,到五月底,存栏情况有所好转,但出栏紧张情况短时期内还得不到有效缓解。黄石市活猪价格每公斤比上月中旬上涨—元。天门市毛猪收购价格近期涨至元/公斤,比去年上涨。到5月30日,荆门市生猪价格达到元/公斤,比上月元/公斤上涨,比去年元/公斤上涨156%。造成生猪货源不足的原因:一是去年上半年受疫病及市场供需失调等因素影响,湖北活猪价格持续低迷,其价格曾一度跌至元/公斤的谷底,一些养殖户特别是散养农户为减轻损失,没有及时补栏,致使生猪存栏减少。从7月份起,活猪价格虽然有所回升,但养殖户仍存余悸,补栏进度缓慢,导致目前猪源少,出栏不足,猪肉产品数量无法满足市场需求,从而拉动了猪肉价格上扬。二是农村大量青壮年劳力外出务工,也导致散养户减少。据对通城县石南镇牌合村调查,该村原先那种家家户户的散养猪已减少了30%,少数自然村减幅超过了50%。三是百头以上规模养殖户以外销为主。咸宁市一季度非农户生猪养殖户存栏10万头,比上年同期增长10%,到5月底,存、出栏平稳。但由于这些养殖户喂养的多数为“外三元”优质猪,肉质优、价格高,与本地生猪单价相差1元左右,本地市场承受不了,基本上都是外销。2、饲料价格上涨,养猪成本大幅提升。据对咸宁市神童牧业有限公司调查,2006年底饲料先后上涨,玉米上涨,乳猪饲料上涨,小猪饲料上涨,其他猪饲料上涨。此外,人工费每月上涨100元。按当前养猪成本计算,养一头猪基本成本(基本防疫、饲料、人员工资)达840元—850元,与上年同期比上涨70元—80元,上涨10%左右3、存栏母猪数量少,仔猪价格大幅攀升。去年因生猪价格低迷,许多饲养户将母猪处理了,在生猪价格上涨后,仔猪价格也大幅度上涨,但仔猪供不应求,价格一路飙升。据调查,5月份,湖北仔猪平均价格为每公斤元,与上年同期相比狂涨,与上月相比上涨。目前部分农户对此存在矛盾心理——仔猪价格上涨,想养猪,又嫌仔猪价贵成本高,担心猪养大后,价格回落吃了亏。二、生猪生产、经营、屠宰、销售各环节受益情况分析(一)饲养户受益情况1、饲养户有实惠。荆州市调查的8个年均出栏生猪百头以上的养殖户近20天来,生猪售价最低为元/公斤,多数售价元/公斤—元/公斤,最高售价达元/公斤;每头猪养殖成本7元/公斤—8元/公斤,头均毛利350—450元,最高头均毛利达513元。据对30个散养户调查,3—5月有肥猪出栏农户均有不同增收,头均毛利280元—300元,有肥猪出栏农户占整体农户比例20%左右。荆门市生猪平均生产成本在850元左右,每头生猪的平均饲养天数173天,商品猪出栏重量在106公斤左右。按现在三元猪的价格元/公斤计算,头平生猪产值元。扣除成本,每头生猪净利润元。据钟祥市、沙洋县规模养殖户介绍,现在一头仔猪也可卖得300元,比以往多赚100余元。2、百头以上规模养殖户受益多。由于百头以上规模养殖户多数为自繁自养,抗风险能力强、生猪品种优良、生产发展正常、均衡,可供出栏肥猪数量多,适逢价格上涨,获利比较丰厚。如调查松滋市八宝镇黄姓养殖户,现存栏449头,5月份出栏173头,头均毛利450元,而且已与人谈定以11元/公斤价格出栏86头,生猪供不应求,弥补去年亏损后,本月获毛利10万元左右。3、小规模和散养户受益较少。生猪行情是从去年的低谷中走出来的,去年一些养殖户的亏损,平均算下来,养殖户所得利润不多。据咸宁市咸安区养猪户吕华介绍,去年上半年出栏一头肥猪要亏损50元,年底出栏一头肥猪毛利100元,今年上半年出栏一头肥猪毛利约150元。平均算下来出栏一头猪也只赚100元。据通城县石南镇黎作仁、咸安区浮山办事处的吕华两位养猪户反映:当前出栏1头毛重100公斤的肥猪,毛收入1200元,扣除仔猪成本480元,饲料成本500元和防疫费等,毛利约200元。如果把人工工资和固定资产折旧及猪生病,甚至出现病死猪现象,养猪就会亏本。他们认为养猪投资多、风险大、收入相对较少。(二)农村生猪经营商效益走低据荆门市调查测算,农村经营商每头猪屠宰加工后将肉批发售出可得1374元,扣除生猪收购成本元和税费79元,实际可获利元。据荆门市东宝区子陵镇八角村张晓旭介绍,他往年4月份可收200头肥猪,今年只收了100头,由于经营量的减少,利润也相应下降了。(三)生猪屠宰量减少,屠宰场利润下降据有30多年生猪屠宰工作经验的十堰市二堰屠宰场负责人陈忠校介绍:“这是(生猪价格)30多年来涨得最高的一次,也是销售量最少的一次!”以前屠宰场每天要宰杀100多头生猪,高峰时要宰杀130多头,而今年5月下旬,一天只能宰杀50多头生猪。今年5月,荆州市城区月屠宰量不到300头,比上年同期下降1/3。荆门市城区屠宰场属专门加工企业,今年由于生猪货源紧张,生猪屠宰供应量较往年有明显下降。今年3月荆门城区杨家桥、雨田两大屠宰场的宰杀量为3844头,比去年同期减少近3000头,减少约78%;4月,两大屠宰场的生猪宰杀量虽然略有上升,但也只有4566头,仅相当于去年同期的60%。3月和4月两个屠宰场利润同比下降万元。(四)零售商效益下降,但各地不平衡当前,猪肉零售与批发价格相差约2元/公斤,零售商每经营1头肉猪毛利润在150元以内。但由于一方面肉源少,供应不及时,影响了销售量。据随州市猪肉零售商反映:猪肉从肉联厂出货要排队等候,有时还无货可进。另一方面,猪肉价格上涨,许多消费者减少了肉类消费量,零售商肉类销售量减少,每天盈利也有所下降。十堰市城区一般情况下猪肉日销量约450头,近期十堰市猪肉销量下降约60%。据十堰市猪肉零售商介绍:以前1天能卖一头半到两头猪肉,卖一头保本,卖两头可以赚60—100元。猪肉价格上涨后,销售量急剧下降,一头猪有时要两天才卖的完,除去成本,现在有时有亏无盈,顶多是保本。荆州市各经营户处于生猪不好买,猪肉不好卖的两难境地,每头猪毛利不到50元,比上年下降30%,因经营困难,城区猪肉经营户减少1/3。而咸宁市现在猪肉零售均价为19元/公斤,零售户在市场租的摊位费每天约30元,卫生管理费10元,每个摊位每天可零售猪肉60公斤左右,据此计算,猪肉零售户每天可获得80元的毛收入。三、生猪饲养、经营、屠宰、销售各环节受益情况比较由于猪肉价格冲高,超过了部分消费者的承受能力,而出现猪肉市场紧缩的状况。也就是说,当前猪肉价格基本上没有上升空间。在这种情况下,生猪生产者、屠宰户、零售商之间比较利润情况如下:1、饲养户每出栏目1头肥猪平均约可盈利420元(按每头100公斤,每公斤售价元,每公斤成本8元计算),如果每头猪饲养时间为173天,平均每天盈利约元。一个百头规模的养殖场每天可盈利约243元(未扣除饲养户的风险费用、防治费用等)。2、屠宰经营户每经营1头猪可获毛利约331元。活猪收购价约12。2元/公斤,猪肉批发价约元/公斤,每头猪出肉率约70%,按每头100公斤计算,每头猪可获利约231元,加上约100元的猪杂,每经营1头肉猪可获毛利约331元,扣除79元税费,利润约252元。由于屠宰户所需人工少,费用不高,在现行价格形势下,屠宰户利润依然大大高于饲养户。3、尽管有零售商反映有亏无盈,但一旦其真的没利可图时即可收手不干,损失也不会很大。目前,猪肉零售价格达元/公斤,批发价约元/公斤,中间差价约2元/公斤,每天经营1头猪毛利润约140元,也大大高于饲养户的收入,但比屠宰经营户略低

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