美食杂志素材收集

你好，很高兴回答这个问题，对于这个问题，我还是比较有心得的，接下来，我将阐述我个人的一些看法。

1、如果你心中的美食素材比较少，我觉得应该多到外面的世界走一走，看一看。比如说我今天想写一个水果的美食素材，那么我认为应该身临其境去到当地的桃园、梨园、葡萄园去体验一番，和果农亲切的交谈，问问他们平时培育树苗的过程，一天的工作状况等等！我想，一定能从中有所收货，对你这方面的美食素材储备会有一个很好的提高。

2、美食素材的的累积，不是一朝一夕就能够养成的，需要在我们平时生活的过程中，仔细的去观察和体会。走进大自然，美好的事物一定有你所需要的。美食素材来源于生活，也许一个不经意的发现，就能给我们给带来一个美好的灵感。

3、我建议你登录易撰网站，这里面有丰富多彩的美食素材资源，也会有一些美食排行榜的盘点，你可以借鉴别人对美食的心得体会，你可以和博主交流探讨，发表自己的观点和看法。加油！相信你。

2012年在比利时布鲁塞尔创立的《MOOD》是第一本将美食与音乐联结在一起的杂志，约翰内斯堡咖啡馆里的乐队主唱、威廉斯堡的炸鸡天堂The Commodore餐厅的主厨都是《MOOD》的关注对象。他们会拜访比利时啤酒、中国城美食背后的创造者们，也会旅行到西班牙最北边寻找音乐和美食的天堂，去英国最神奇的音乐节现场拍摄食物和音乐的碰撞。（其实食物和音乐，一直都是离灵魂最近的。）

PORT Magazine 这是一本格调较高的杂志，并不是专门写美食的，但是出过一次美食特辑，且在每期杂志策划里都有美食环节。这本杂志主要涉及的内容有，艺术、设计、建筑、电影、时尚，还有——美食。可以说是一本不折不扣的精英杂志。为什么说它高冷呢，因为它一年只出两本。