酒类库存管理论文参考文献

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仓库管理系统论文参考文献

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酒类仓库的管理方法如下：一、仓库酒类标识酒分为白酒、洋酒和啤酒。将酒按照类别摆放，分别贴上标识。二、明确各类酒的保管方法1、啤酒要放在阴凉处。2、葡萄酒最佳储存温度在15-20摄氏度之间，要保持平立存放，存在黑暗的地方。三、库房内严禁吸烟，严禁携带易燃物品进入库房。四、要保持库房环境卫生，干燥清洁，温度合适。五、酒类的入库和出库要及时登记好，入库时要按质验收，酒品出库要坚持以旧换新。六、每月进行一次大盘点，定期与财务核对。参考文献：