健与美杂志2021年第二期

肌肉的围度与力量的辩证《健与美》杂志常识告诉我们，身体壮实、肌肉丰满的人较为有劲。但在现实生活中我们也常发现，有些人肌肉并不发达，而力量却很大。请问，肌肉的围度与力量到底有什么样的关系，健美锻炼能增大肌肉力量吗？答：在运动实践中我们一般根据力量的表现将力量大致分为最大力量、相对力量、速度力量、力量耐力以及静力力量等。最大力量称“绝对力量”、“绝对肌力”或“单纯性力量”，一般多指人体或其局部克服最大阻力的能力。通常所说的“力量”、“劲”大多是指最大力量。力量是通过骨骼肌的工作表现出来的。因此，力量的大小首先关联骨骼肌的特点，就是说，力量的大小一般多取决于肌肉的生理横断面、肌纤维的数量（与肌肉围度有关）、肌纤维类型、肌肉代谢能力、肌肉初长度等生理因素。肌肉的生理横断面是指一块肌肉中所有肌纤维横断面积之和。肌肉的生理横断面越大，肌肉力量就越大，这是因为肌纤维越粗，其中含的肌凝蛋白量就越多。肌凝蛋白是肌纤维中重要的收缩蛋白，且兼具ATP（三磷酸腺苷，酶的作用，所以较高的肌凝蛋白含量不仅使肌纤维显得粗壮发达，同时也是肌肉收缩力量、收缩速度加大的保障。肌肉生理横断面积的增大主要与肌纤维增粗有关，而肌纤维的增粗主要与专门的运动锻炼相关。由此可见健美锻炼是能增大肌肉力量的。那么，为何出现肌肉围度与力量并不成正比的情况呢？这又与肌纤维类型、肌肉的代谢能力及肌纤维长度等因素相关。就是说，肌肉力量的大小还取决于骨骼肌中红、白和中间肌纤维的比例，白肌纤维比例高的人，力量相对就大些；在肌肉的代谢方面，肌糖元的贮存量越多，肌肉的收缩力量也越大；肌肉初长度是指肌肉在收缩发力前预拉的长度，在一定限度内，初长度越长，肌肉收缩时产生的张力就越大，这一点与运动经验有关。此三方面基本阐述了为什么肌肉围度不大力量不小的缘由，也是力量大小组织形态结构方面的原因。力量大小另外一个重要因素是神经调节能力的强弱，研究证实，训练水平低的肌肉只有60%的肌纤维参加活动，而训练良好的肌肉参与活动的肌纤维可达90%，这30%的差距就是神经系统募集运动单位的能力得到训练而提高的结果。此外，神经系统改善主动肌、协同肌、对抗肌间的相互协调，特别是神经支配下对抗肌放松能力的提高也是力量增大的重要因素，等等。可见，肌肉围度是决定肌肉力量的基本因素，但不是惟一因素。对于年轻男性来说，力量的增加更有赖于肌肉的增粗。“当用自己最大力量的20%～80%进行肌肉活动时，力量的增加是靠神经系统不断募集更多的运动单位实现的。而在自己最大力量的80%以上用力时，力量的增加则主要靠神经中枢发放冲动频率的增加实现的。”在健美锻炼中若想同步提高肌肉力量，选择合适的运动负荷是十分重要的。研究认为，4RM±3RM/4±3重复3组左右，可侧重力量素质的发展；6～12RM/6～12的负荷形式既可使肌肉粗大，也能使肌肉力量提高。可以说，我们用于日常增肌练习的负荷强度与负荷量对增大肌肉围度和增强肌肉力量是一种双赢的策略。对于特殊体质的人而言，同样的锻炼活动或许不能使他的体围得到较大增长，但其力量将会得到提高则是毫无疑问的。用处不大，全身发汗式的练习其实不是最佳的锻炼方式，因为发汗的过程中你会有体液的流失，身体里的很多矿物质元素会随着汗液流出体外，这对身体是不好的，对有慢性疾病的人来说，更为不妥，从中医的说法来说，就是会“伤气”（所谓的气我觉得就是西医指的矿物质）。对于身体恢复的人来说（就是身体比较虚的人）想通过锻炼强身健体，最好的运动方式是缓慢的，不要太剧烈，身体略微发汗即可，不要大汗淋漓，气伤多了不好补。我觉得太极拳不错，老年人可以打打杨式，年轻人可以练练陈式，相当不错，还有一个就是游泳，也很好，对于想减肥的朋友来说最合适不过了。不推荐练健美，没必要。