伊斯忐忑
葡萄酒设计说明书 1、产品定位 本产品有两个口味:甘草香和玫瑰香,满足于不同群体的不同需求。红酒庄葡萄酒定位在国内高端市场销售,主要在酒类专卖店以及超市专柜销售。 2、设计手法及思路 分类: 云南 弥勒县 随着人们对葡萄酒的要求的增高,葡萄酒的种类也越来越丰富,设计不同口味的葡萄酒也是产品在市场竞争中的一种必要,此次设计推出两种口味,甘草香和玫瑰香,一个香得清淡,一个香得浓郁,可以满足不同群体的需求。 一个完整的酒品包装主要包括三大部分:酒容器、酒标以及外包装。酒标的设计包括瓶签及挂签,有的酒包装只有瓶签而不一定有挂签,而且这~部分也包括酒容器封口部分的设计,甚至有的酒包装还包括酒盖或酒塞的外观设计:外包装包括的方面比较广泛.对于精装的酒品和简装的酒品在这一部分可能有些不同,但总的来说一般包括外盒、手提袋等。 酒标的设计与印刷 每当提起葡萄酒,脑海里总是出现淡黄的、标记着年代的长 装潢在发展的初期只有一种次要的艺术性质,悦目的形式只是依附于实际的重要状态上的,正像一颗藤子的卷须附着于大树枝干一样,可是后来藤子的稠密绿叶和花朵掩蔽住了大树。同时次要的装潢也渐渐失去原来的意义而发展到纯粹的美的形式中去了。 人类对于酒的喜好可以说是历史悠久。葡萄树在人类诞生前就已经存在,因此葡萄酒也被认为是在遥远的过去就存在了。后来随着基督教传教士到世界各地传教,葡萄酒也进一步在各地散播普及。葡萄酒与人类的历史同步演化,可以说是“永远的酒”。 随着社会经济的发展.人们的文化、生活水平得到了不断的改善与提高,对于酒文化的认识也在不断地发展,从最初只是对于酒本身的喜好,发展到今天.有不少的人对酒包装也情有独衷。消费者喝完酒以后会爱不释手地把许多名酒精美的包装盒和造型别致的酒瓶保留下来, 陈放在酒柜里或餐桌上作为一件装饰品。正如艺术史家格罗塞的比喻: 装潢在发展的初期只有一种次要的艺术性质, 悦目的形式只是依附于实际的重要状态上的,正像一颗藤子的卷须附着于大树枝干一样,可是后来藤子的稠密绿叶和花朵掩蔽住了大树。同时次要的装潢也渐渐失去原来的意义而发展到纯粹的美的形式中去了。”包装的价值在酒文化中日显重要。 一个完整的酒品包装主要包括三大部分:酒容器、酒标以及外包装。酒标的设计包括瓶签及挂签,有的酒包装只有瓶签而不一定有挂签,而且这~部分也包括酒容器封口部分的设计,甚至有的酒包装还包括酒盖或酒塞的外观设计:外包装包括的方面比较广泛.对于精装的酒品和简装的酒品在这一部分可能有些不同,但总的来说一般包括外盒、手提袋等。 酒标的设计与印刷 每当提起葡萄酒,脑海里总是出现淡黄的、标记着年代的长的、方的或椭圆的酒标,这是我对葡萄酒一直以来的记忆,不仅如此,还有一些城堡果园的印象以及漂亮的西文花体字。实际上,这也是典型的葡萄酒标签的设计。对大部分的葡萄酒来说,干红常使用深色的玻璃瓶装,而干白则常选用绿色的玻璃瓶。酒瓶表面的商标,很多则选用黄色为主基调,并配以红色、金色等文字.使得色彩对比较强:而对于瓶嘴的收缩膜颜色来说,经常选用金色 与商标形成了呼应, 浑然一体。当然.除了多数的葡萄酒标签采用黄色基调的颜色之外.也不乏有黑色和普通的灰白色或者深酒红色等,但是那种眩目耀眼 跳跃性很大的色彩确实不多见。这可能是因为葡萄酒的历史渊源.用这些。发旧的 颜色酿造一种年代久远的印象。 在葡萄酒的酒标上通常会注明葡萄酒品种、采收年份 制造者 产地、容量 酒精浓度等信息,可以说是葡萄酒的履历表。为恪守葡萄酒的品质.欧盟还制定了有关葡萄酒的基准.各国也有专属于其国家的法规将葡萄酒予以详细的分类。酒标依据国别不同表示的方法也有所差异.但无论如何.这些酒标都可以让饮用者在享用之前先对葡萄酒有所了解。 酒标的印刷属于标签印刷中的一类.通常使用胶印 凸印或柔性版印刷的方式来完成.并区分为不干胶标签和一般的纸类标签印刷。其加工还含有各种印后加工技术.比如烫印、压凹凸上光等。 由于在酒标上常常会使用金色的线条或文字来表达高贵之气.因此.在酒标的印刷中常有金(银)墨印刷.也有采用烫印的。为此.印刷的过程中要特别注意金(银)墨的正确使用.或者烫印材料及工艺的选择。否则.不仅达不到预期的效果.反而会弄巧成拙。 鉴于酒标的特殊用途及摆放的特点.要特别考虑其耐水防潮性以及耐摩擦性.因此.酒标印刷中使用的承印材料(如纸张)和油墨等应满足以上要求. 酒盒的设计与印刷 酒品的外包装在销售中起着重要的导向作用。酒盒就像是一件漂亮的外套.要能够吸引顾客的注意力并引起其强烈的购买欲。葡萄酒外包装盒的设计可以说有比较大的灵活性.但应尽量做到全面、协调,能够给酒品购买者比较宽的选择范围。因此我们可以见到单瓶装 双瓶装 系列装等不同风格的酒盒。葡萄酒盒的形状也不仅局限于长方体.圆筒型的葡萄酒盒也不少见.而且常见于档次较高的一些名品葡萄酒的包装上。 葡萄酒盒的包装材料常选用纸板.对于一些高档的葡萄酒还有以木材为外包装材料的.显示其自然与文化气质。例如英国的MATTER系列葡萄酒在设计定位的时候就立足于体现乡村特色比较浓厚的葡萄酒文化,在酒包装设计中使用了大量的木质材料来制作葡萄酒的外包装,而且在葡萄酒的内盒中加入了稻草以衬托磨砂材质的葡萄酒瓶.将葡萄酒浓厚的乡村文化特色体现了出来.做到了酒包装设计与酒文化的和谐统一。而与白酒的包装中常用金(银)卡纸作为承印材料不同,葡萄酒盒则较少以金(银)卡纸为材料而设计,但其高贵气质却是更胜一筹。 色彩在包装设计的运用上相当重要。葡萄酒盒的色彩多见深底色 印刷黄色系或白色及金(银)色图案与文字.形成鲜明的对比.用色少而不单调,多而不杂乱。而且,在深底色上通常会有代表年份或酒名称的同色文字.很有品牌的特质。 酒盒的印刷目前主要使用单张纸胶印或者柔性版印刷的方式,加之各种复杂的印后加工工艺 来满足客户的高质量要求。在欧洲.一些印量特别大(例如几百万)的葡萄酒盒通常采用柔性版印刷的方式.一方面可以很好地满足各类卡纸、纸板、瓦楞纸板的印刷要求,同时,也保证了绿色环保;与此同时.对于一般印量的葡萄酒盒则采用胶印的方式.那些大幅面 适用于厚纸板及瓦楞纸板印刷 自动化程度很高的胶印机在葡萄酒盒的印刷中发挥着很大的作用。葡萄酒盒表面的整饰加工精细而复杂.例如在葡萄酒盒的印刷中常常会采用烫印、磨砂、压凹凸 模切等手段。随着表面整饰技术的不断发展.在葡萄酒盒上我们也会不断地发现新的光彩。 传承了百年文化的葡萄酒包装与新的印刷技术、新材料同步发展。对于葡萄酒的包装设计,我们不仅要在新的市场竞争中把握时代的发展趋势,将其融入到现代社会文化中.还要将葡萄酒这一传承了百年的文化精髓加以挖掘,将古老的传统葡萄酒文化中的精髓部分和现代文化的时代气息结合走来。把新时代的包装设计新理念充分运用到葡萄酒文化中.让葡萄酒文化在新时代的文化中散发出新的气息和新的活力。用现代的设计思想为新世纪的葡萄酒文化注入新的血液.使葡萄酒文化在流传千年的人类文明中散发出新的光芒
超级吃货两枚
包装 思路 商品需要包装 包装源于人们对美的追求 包装好的不一定都是精品 过度的包装是本末倒置 适当的包装可以起到增值的作用 除了包装,还应重视内在的品质 明星包装应适度 要透过包装看本质 要区别包装和伪装 名言 精致服装的好处仅仅是为你提供赢得尊敬需要的手段.——塞缪尔约翰逊 不管你穿什么衣服,人总还是那样的人.——罗曼罗兰 最朴素的往往是最华丽的,最简单的往往是最时髦的,素装淡抹常常胜过浓妆艳抹. ——莫洛亚 服装和举止不能造就一个人,但他被造就成人时,服装和举止就会极大地改善他的外貌. ——比彻 无论乌鸦怎样用孔雀的羽毛来装饰自己,乌鸦毕竟是乌鸦.——斯大林 人应该装饰的是心灵,不是肉体.——高尔基 不要根据包装来衡量商品.——欧洲谚语 不要根据包装去衡量货物的价值.——俄罗斯谚语 好的包装,好比一只无形的手,不知不觉就把你抓住了,牵着你,拉着你,让你非来看一看,试一试 不可.——佚名 商品的包装极其重要,包装本身就是广告.——佚名 把全部家当都花在礼服上,却没有一件像样的内衣.——佚名 漂亮的服装将为你叩开所有的大门.——佚名 我并不提倡"人靠衣服马靠鞍"这句话,但是,必须靠外表来判断一个人的时候,首先看的是脸和服装. ——佚名 经典素材 布什的"包装" 布什的"包装" (政治家也讲包装) 政治家也讲包装) 美国总统布什与一位海军飞行员驾驶军机,降落在行驶中的"林肯"号航空母舰上,然后他笑容满面 地走下飞机,与飞行甲板上的官兵寒暄合影.稍后,布什在碧海蓝天与夕阳余晖的烘托中发表演说,宣布 美国对伊拉克的主要战斗行动已经结束. 这一连串精彩的画面透过电视实况转播,传送到全美无数民众面前,成就了历来美国总统最具创意的 一次大胆演出. 布什总统的这支形象包装团队已经超越了当年里根总统树立的范例,将塑造总统形象的工作发挥到登 峰造极的境界,场面撼动人心,背景画龙点睛,灯光完美无瑕.显而易见,这一切的精心设计和巧妙安排, 惟一的目的就是要让布什在民众心目中留下尽善尽美的形象. 但是,白宫的"包装"运动却令很多民主党议员大为反感.众议院拨款委员会中的民主党议员说,布 什在"林肯"号的一次演说,至少要花掉100万美元,这其中包括耽误"林肯"号回程,必须增加一天 空中巡逻以及 5000 多名官兵在舰上的花费,还有总统的安全维护以及战机飞行的支出.美国的纳税人不会 关心总统在哪里演讲,他们只关心自己的儿女能不能早一天回来.但是,布什让已经离家 10 个月的官兵, 被迫在海上多停留了一天,只是为了他个人的虚荣和竞选宣传的目的. 女子十二乐坊的成功 (民乐也需包装) 民乐也需包装) 只有民族的才是世界的,这个道理大家都懂.酒香也怕巷子深,不包装包装就想被广大的老百姓接受, 好像不太可能. 周星驰的新片《功夫》里,将民族音乐用在节奏紧张的现代电影中,十分出彩.而《十面埋伏》更是 运用民族音乐将精彩纷呈的厮杀气氛烘托得淋漓尽致. 其实,一向被认为曲高和寡的民乐也可以流行, "女子十二乐坊"之炙手可热就是例证.虽然,这 种融现代意识,现代演绎手法,传统民族音乐血脉于一炉的民乐形式,在乐坛内引来了许多争议,但成绩 斐然,使民乐更适合当代观众的审美口味,为民乐找到了更多年轻观众,使现代音乐人更珍视民族文化传 统. 中国民乐资源丰富,有着深厚的文化底蕴,应该发扬光大,虽然在目前的状况下,要将民乐完全推向 市场不太可能,但民乐要发展,甚至包括整个传统文化的推广,都必须走市场化,产业化的道路.但由于 大多专业民乐团还基本是在旧体制下运作,缺乏包装和专业人士的组织策划,民乐演出市场仍不景气. 专业人做专业事,没有一种成熟而持久受欢迎的艺术形式不需要专业的包装,我们需要更多的"女子 十二乐坊",需要更多的包装. "卧兔"变"脱兔" 卧兔" 脱兔" (名牌与包装) 名牌与包装) 大白兔要变新模样,从乖乖地静卧在草丛中一动不动惹人喜爱到一跃而起,呲着两颗罗纳尔多似的小 兔牙,大白兔奶糖一改几十年不变的模样,变得更加健康,活泼,充满朝气. "大白兔"奶糖诞生于 1959 年,是国庆 10 周年的献礼产品.如今,已是中国驰名商标的"大白兔" 有着极高的品牌资产.但是,从知名度来看,"大白兔"在 30 岁以上消费群体中知名度相当高,但在 30 岁以下尤其是 20 岁以下的消费群体中,知名度并不高.孩子们都知道"娃哈哈","乐百氏",但很多却 不知道"大白兔". 于是,冠生园开始投入千万元重塑"大白兔"新形象.市场营销要紧跟消费需求走,这个需求也包括 情感需求,人们越来越喜欢健康,活泼,充满朝气的"大白兔"了,那么,品牌管理者也必须根据这种情 感需求的变化调整品牌形象."大白兔"由静到动,反映的是整个消费群体观念的变化. 在包装上,"大白兔"改变为站立式包装,并采用不易皱褶的高档材料,凸显精品感觉.全新登场的 大白兔一露面,订货量立即比预计的增加了一倍.带了几十箱大白兔到香港国际食品博览会去试销,原来 以为够卖 5 天的,结果一天就被抢光了. 酒香也怕巷子深 (商品包装不可或缺) 商品包装不可或缺) "酒香不怕巷子深"是关于酒的最著名的一句成语,它突出了商品品质第一的务实的精神,以及对品 质优秀的自信,但是,却从一个方面淡化了包装和设计的重要性.在"酒香不怕巷子深"这种传统思想的 指导下,历史上的中国日用类商品的包装,一般都比较简陋,甚至是没有. 正因为如此,湘西出产的"湘泉"酒,在 20 世纪 80 年代初,还没有酒瓶等包装,是属于用"酒提子"零 卖的那种.但是,到了现在,"酒香不怕巷子深"的传统观念受到了生存的挑战.所以,现在人们不仅重 视包装,而且更重视包装的设计,直至将包装延伸到商品营销的体系之中.基于此,黄永玉先生在挽救湘 泉酒厂和开发"湘泉"品牌的时候,首先是从湘泉酒的包装入手.湘泉酒以及后来的酒鬼酒正因为有了包 装(不仅是指酒瓶和包装盒),才有了酒厂从 10 余人的小厂发展到数千人的上市公司. 应用与创新 包装不能当饭吃 打开一只精致的仿红木盒,里面还套有一只纸盒子,透过盒中央的透明薄膜"小窗",你可以看到十 几根冬虫夏草排列得整整齐齐……盒子里会有满满一盒虫草吗?当然不会,打开纸盒后,你会失望地发现 十几根虫草周边别无他物,十几倍于冬虫夏草面积的区域,不过是泡沫塑料再铺上尼龙绸……这就是时下 抢手的送礼佳品. 高档白酒的过度包装一点也不"落下".某名牌白酒,普通装 500 毫升卖 480 元,可改用两只可爱 大熊猫形状的瓶子包装之后,再外套一只工艺礼盒,两瓶加起来还是 500 毫升的白酒,价格却涨到 1190 元!通过折算,这两只酒瓶的价格每只都在 300 元以上.买椟还珠,人们不禁要问,究竟是喝酒还是喝酒 瓶? 虽然消费者都知道包装豪华的商品"不实惠",可为什么人们还是趋之若鹜呢?这些高价商品的柜台 前依然人头攒动.一家店经理一语中的:"同月饼一样,购买高档滋补品,南北货,名酒,目的都是为了 送礼.送礼时,体积越大越体面,包装越高级越拿得出手.都知道包装不能当饭吃,可谁能免俗呢?" 包装之后 现在,全社会掀起一片包装狂潮,不仅是各大厂家,商家对产品的包装费尽心机,几乎各行各业都把 包装提上日程.当然,作为商品,注重包装固然无可厚非.但是,如果仅仅注意外在的五光十色,而忽视 其内在的品质,那将是得不偿失,长此以往,难免门庭冷落. 商品如此,何况人乎?目前,趋于流行的外表"包装"更是人们的一大追求.时下的青少年也被这种流行 热感染了. 大街上,校园里,描眉画眼,穿金戴银的现象已经不再新鲜了.十六七岁的少女,正处于人生的花季, 这种年龄崇尚的应该是自然美,心灵美,可是有一些同学却在青春的脸庞上画上过分的成熟,把本来面目 弄得"全非",不但失去了自然美,而且,有些化妆品里的化学成分还有可能破坏皮下组织,加快皮肤衰 老.试想一下,经过如此"包装",20 多年后,你是否会忍心目睹那被胭脂红粉"侵蚀"过的脸. 在这韶华的年纪,让我们揭去身上的那层层"包装",展露出那本该属于我们青春的自然魅力.待到 将来需要的时候,在认认真真地为自己"包装"一下. 不管是对事物的包装,还是人类对自身的"包装",其实,外表的"包装"固然重要,但更重要的是包装 之后,是否有利于事物的发展,是否如人所愿,是否能够锦上添花.
茱莉亚罗伯杨
白酒调研报告范文1:
一:调研时间:
二:调研方式:网上资料查询与实物调研
三:调研目的:研究白酒包装的特点与发展
四:调研内容
(1)白酒包装的介绍
白酒与包装,在几千年的发展史上,是两个互相融合的互动产业,酒是产品,包装后成为商品,进入流通领域。酒包装就是一个无声的“促销员”,在消费者与产品接触的半秒钟里,就会吸引住消费者,达到交易的目的。因此,在群雄纷争的市场中,为了便于形象传播,势必重视酒包装的设计,以达到冲刺消费者视觉的效果。白酒包装主要指酒瓶和外包装盒,酒瓶的设计直接影响到人们对该酒的印象,但大多数酒包装出彩的地方在于外包装盒的设计,它们造型各异,材料繁多,有的简朴大方,有的高贵典雅,给人不同品味的需求。
(2)中国一些白酒的包装特点:
1:五粮液
五粮液酒内包装是红色的纸盒.及瓶盖红色的硬角,瓶
盖和水晶外包装是彩热塑性聚氯乙烯材质,属环保性的
材质,可降解。
2:茅台
茅台酒的酒瓶是乳白色玻
色螺纹扭断式防盗铝盖,顶酒”五个白字,瓶口无内璃瓶,封口为大红部有“贵州茅台塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸,装在彩盒中:外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。
3:剑南春
剑南春外包装盒新采用了一次性开启拉环,即产生不可修复性破坏,干净利落,彻底杜绝假冒者回收利用的可能。内瓶纹理防伪标签。随机形成的黑色立体纤维与控随自便编码的防伪序号决定了纹理防伪标签的唯一性胶印,绝对不会重复。
4:泸州曲酒
砂陶瓶(或罐)
是解放前盛泸州老窖酒的主要容器,泸州老窖酒
古称“挑担酒”,挑夫扁担两头挂的就是紫砂陶酒罐。本人一直认为紫砂陶罐是 文化 底蕴较深的盛酒容器之一。正是基于对古代酒文化的挖掘,上世纪八十年代泸州老窖酒厂推出了紫砂陶瓶泸州老窖特曲,这种酒瓶应是后来各款紫砂陶瓶酒的“先驱”。
(3)白酒中的过度包装:
在白酒包装的市场调研中,白酒的过度包装已成为社会一大公害,这既不符合循环经济的理念,也有悖于国家大力倡导的节能低碳。随着消费水平的升级,白酒包装日益受到企业的重视,朝着豪华包装方向演变。这类豪华包装所使用的材料繁多,涵盖了纸类、塑料、金属、玻璃、陶瓷、木材、水晶及复合材料等。而为防止产品损坏,不少包装中还夹杂着大量的缓冲材料和填充料,如发泡塑料、海绵、碎纸等,过度包装不仅浪费了原本就稀缺的资源,还产生巨量生活垃圾,回收利用的运输仓储成本都较高。
(4)塑料软包装印刷袋装白酒具有以下特点:
1.外层材料的选用2.内层材料的选择3复合适性和自动包装适性。
a.阻隔性强,保香效果好。b.便于携带,不易破碎,甚至比塑料瓶更坚韧。c.成本低廉。d.外形美观。
(5)酒包装分类的意义
分礼品、高、中、低四个档次包装为妥。要有个性有特点,要和酒内质统一起来,有利于消费者明确的选择,也有利于厂家和销售代理商确定销售地区、地点和销售对象。那种随“市场风”,随“炒作风”,而忘却了身份、环境、销售对象,一味追求富丽堂皇跟着别人跑,是一种自杀品牌的行为,后果不可低估。
五:调研结果
1.白酒包装形式
其一,传统的方块式包装。大部分包装考虑导堆放,还是在外包装上选择了方块式外包,因此,我们在终端市场上看到的方块式包装成为市场主流;
其二,圆桶式包装也逐渐成为潮流。圆通式包装有很强烈的整体感与大度感,消费者携带也比较方便,而且中国消费者十分注重在包装中讨口彩,所以,圆桶式包装恰好满足了中国消费者圆圆满满的想法,因此,圆桶式包装对消费者也是颇具吸引力的一种外观形状。我们在创意和实际康王冬虫夏草酒时,就充分采取了圆桶式设计,同时与仿皮革相结合,表现出古香古色的皮质包装,珍贵凸显。
其三,菱形外观包装。菱形外观包装其实是一种规则多边形笼统说法。为了创造产品差异化,很多企业在新产品开发上选择了菱形外观包装,凸现产品个性与差异。
其四,异型外观包装。异型外观包装是企业为了显示产品品牌定位而采取一种局部不对称包装设计。这种包装外观对于创造产品与品牌价值吻合起到了很好的作用,比如说,我们创意的沉缸秘制年份酒就采用了福建民居“土楼”作为产品上端包装形状,比较好地传递了闽派黄酒概念的品牌理念。
其五,塔台式内包装。目前白酒企业最广泛一种包装形式,以五粮液为主的白酒企业主要采用这种塔台式内包装,并且,五粮液将塔台式包装做成楼体,成为自己 企业文化 重要组成部分;
其六,立方体型包装。高档白酒都比较喜欢采用这种包装,菱角分明,霸气十足;
2.白酒瓶型设计特点:
目前,白酒瓶型主要有:长圆型、扁平型、三角型、四方型、六边型、八边型、细长型、仿古坛型等,市场上仍以长圆瓶为主。发展趋势逐步向扁平型发展,向仿动物型、仿人型等其他类型发展。
3.白酒瓶盖设计的特点:
白酒瓶盖可分为:白铁皮盖、塑料盖、豪华金色铝盖、玻璃盖。市场上,中低档产品以白铁皮、塑料盖为主,高档产品以豪华金色铝盖为主,目前已出现音乐伴奏的瓶盖让消费者既听音乐又品美酒。还有新型彩屏显示的防伪瓶盖。
4.白酒外盒形状和材料设计特点:
外盒材料一般是普通纸板、白版纸、铜版纸、金卡纸、磨砂金卡纸等。市场上中低档产品以白版纸、铜版纸为主,高档白酒外盒以金卡纸、磨砂金卡纸为材料。为了争夺市场,中档产品的外盒也以金卡纸为材料制成。
5.白酒外箱包装特点:
外箱包装可分为:普通纸板箱、白纸板彩箱、手提书包类型外箱,中低档白酒外箱向彩箱发展,高档产品外箱在市场上向手提书包类型发展,便于提携,可作馈赠。
6..白酒瓶子透明度的特点:
白酒瓶子按透明度可分为:透明型瓶、不透明型、模糊型瓶等,市场上以透明型瓶主为,有向模糊型瓶发展之趋势,若隐若现,给人一种朦胧之美。
7.目前国内白酒的包装在设计具有一定的局限性:
第一,在色调的运用上基本固定在红、黄、金、蓝、白等有限的范围内,这基本上是由消费意识决定了的,即消费群只认同此套色系。
第二,在盒型上缺少创新,主要就是摇盖盒、套盖盒、多边盒、书型盒等有限的几种。
套盖盒 多边盒 书型盒
一但产品在包装造型上出新出巧,能让所表达的产品属性一目了然,消费者就会产生消费冲动。
总结 : 酒瓶的造型,包装盒的设计,有富贵堂皇、雍容华贵之追求,也有淡雅朴素之写造。不是所有的好酒,高档酒的包装皆要金玉其身,非华丽不能体现出出身名门,茅台、鬼酒可谓高档,也未见朱翠缠身 。固然朴素不是惟一美的标准,但酒的包装是商品,是纯艺术品,它具有文化的内涵,是艺术的载体,酒的包装装潢是经济时代的一个窗口,应具有鲜明的时代感、市场感,具有现代人的文化品位。
白酒调研报告范文2:
在这次调研中与部分经销商谈话令人映像深刻,他们提出很多建议,比如:做形象店、授权店、设摆台专柜等很多促销 方法 。建议我们集中力量做好现有品牌,不要盲目开发。也提到我们存在的一些国企同病。如:保守,缺乏创新,管理有待提高,集团内部的内耗问题等等。很中肯!可很多问题需要我们逐步去解决,却不可能立竿见影!市场不等人,市场销售方面我们应该当机立断,抓住商机掌握主动。等!就是等死!拼才有生机!下面就这次调研进行详细介绍:
第一部分:市场概况
阳泉市是山西第三大城市,是山西省东部地区政治、经济、 教育 、文化中心,是中国能源重化工基地的重要组成部分。下辖城、郊、矿三个市辖区和盂县、平定两个县。全市总人口万人。其中城镇人口万,乡村人口万,全市城镇化率达。2012年全市GDP为602亿元。
长治现辖10个县、2个区、1个县级市:长治县、长子县、屯留县、壶关县、黎城县、平顺县、襄垣县、武乡县、沁县、沁源县、城区、郊区、潞城市。人口万人,2012年全市GDP为1328亿元。
晋城是中原经济区13个核心城市之一,晋城市下辖城区、泽州、高平市、阳城、陵川和沁水六县(市、区),总面积9490平方公里,全市人口万人。2012年全市GDP为亿元。
第二部分:三地白酒行业现状分析
四月二十六日至三十日,生产厂长王维忠带领我们一行六人对阳泉,长治,晋城三个地级市进行市场调研。通过对三地终端 渠道 及消费者调查、当地业务人员协同 拜访 重点经销商、酒店、商超及名烟名酒店,掌握以下情况:
一、喜好度数
本地消费群体喜好度数以42—53度之间为主。
二、市场环境分析
1.中国经济总体增速放慢,整体经济大环境不容乐观。
2.各项针对食品特别是白酒政策的落实客观上使白酒市场增长缓慢。
3.白酒市场整体供大于求的局面已经形成,而且不断加剧。
4.各酒厂、各级经销商的库存很大,但白酒产量仍是上升趋势。
5.销售终端的营销手段单一、老旧、缺乏创新。
小结:综合上述原因,造成白酒市场竞争空前激烈,但是却缺乏对消费的的有效刺激,造成动销困难、产品积压、资金积压、风险积聚的恶性循环。
三、竞争状况分析
1.消费区间分布:低档白酒为25~45元;中档白酒为46~80元;高档白酒为81元以上。我厂产品主要为低档白酒和少部分中档白酒。
2.主要竞争对手:汾阳王、北特加、杏花春、白酒老根等,主要竞争存在于低档白酒。
3.优势:在本地经营多年,有比较完善的营销渠道;在本地建立有专卖店,为产品结构调整做好铺垫。
4.劣势:在零售价与竞争对手基本相同的前提下我厂的产品成本较高,造成营销力度偏小,不利于销售终端的拓展;促销手段缺乏创新;销售人员偏少,无法对市场的情况及时掌握并针对其加以调整。
四、对我厂在本地营销状况的4P分析
1.产品.我厂销售的支柱产品主要为低档白酒,目前此区间的竞争空前激烈,各种新产品不断投入市场,各种促销方式也不断出台,但是此价格区间的利润却不断缩减。
2.渠道.我厂现在的销售渠道主要是中小饭店及烟酒超市等,同时在阳泉地区建立了专卖店。
3.价格.我厂产品的定价稍高于本地同质产品,但还是处于同一水平。
4.促销.以搭赠,抽奖为主。
第三部分:建议
1.鉴于我厂产品相对市场同质产品并不占有成本优势,固继续将绝大多数精力放在低档白酒上只会让销售状况慢慢恶化。应考虑调整产品结构,及时推陈出新,积极向中档白酒市场靠拢,为企业留出更大的利润空间和运作空间,并对此制定出详细长远的营销计划,但也要做好调研,不能盲目开发。值得一提的是现在中档白酒市场只是刚刚起步,大有可为。
2.应该致力于开拓新的营销渠道,并对旧有销售渠道进行改造,如专卖店体系,可以作为产品转型的一个切入点。同时对农村市场应加大重视,充分挖掘其潜力。
3.坚决不打价格战。
4.加大促销力度,不断创新促销手段,吸引消费者,拉动产品的动销。
5.加强客情维护。长治市场,晋城市场的经销商实力很好。问题是他们精力分散,代理的多家产品。应该加强客情维护,调动他们的积极性,启发经销商去占去更大的市场份额,有利可图,与我们厂家互利双赢。
第四部分:总结
通过这次调研,我们对市场竞争的激烈程度有了切身的体会。常言商场如战场,在这没有硝烟的战场上,我们能在市场上有今天的一席之地确实来之不易,销售部门的同志们功不可没也很不容易!
我们对销售市场的了解还很肤浅,谈到的问题及解决问题的思路也只能是个参考。抛砖引玉吧!也许我们的一些想法建议对你们的工作思路有所启迪,对今后我厂的销售有所帮助!
白酒调研报告范文3:
岭西白酒发展建议
(一)培育打造白酒板块。凭借已知人群良好的口碑信誉,获到了岭西北地区广大消费者的信赖,进一步挖掘的市场空间有限。而白酒产业作为岭西白酒发展战略的新兴产业,岭西北地区白酒市场开发潜力、空间巨大、地缘优势突出,发展环境优越,毗邻俄蒙地区白酒产业发展空间广阔,仅远东地区白酒销量达到万千升,2012年经口岸出口到俄罗斯的白酒仅为千升。为此应充分利用地区政策、区位等优势,把岭西白酒产业打开国际市场,辐射内地市场的生产基地,纳入公司发展规划,打破界限,明确目标,强化举措,统筹推进,真正把白酒板块培育打造成公司加快发展的增长点。
(二)创新销售模式。创新体制,完善机制,在政策权限、销售方式、新产品开发等方面给予相对独立的管理职能,并组建高质量的销售团队,招聘专业的销售人员,制定行之有效的销售方案,加快扭转岭西白酒日益萎缩的市场份额。为白酒板块广开销路,抢占市场创造条件。
(三)加大市场开发力度。要在全地区范围内增加2-3个独家代理商和增设专卖店,并降低产品的进店价,合理调
控代理商、经销商的利润。;扩大经营网点数量,提升品牌的知名度,力争做到市场全覆盖。加大对市场的投入,从品牌拉动、渠道促销、消费者促销等不同层面的全方位投入,树立区域性的强势品牌。要针对不同市场,做好推广工作,加大餐饮、零售、团购渠道推力,使产品快速动销。
(四)适时调整产品定位。要针对目前白酒市场实际需求进行系统的规划,以满足不同人群、不同市场、不同层次的多样化需求,着力开发、酿造老百姓喝得起、放心、绿色、有益健康的好酒。加大对各档次白酒开发力度,丰富白酒品种,适当降低白酒的价格,打造品牌效应,提高产品的市场竞争力。尤其是提高中低档白酒市场开发重要性的认识,样化需求,不断丰富中低档白酒品种,提高低档白酒质量,抢占低档白酒市场占有率。同时,岭西北不仅是口岸名城,也是全国著名旅游城市,2012年接待国内外游客万人次,针对这一人群,应研制开发符合出口和内地旅客不同特点的系列产品,为岭西公司白酒产品面向两个市场,迈向国际化奠定基础。
(五)深挖文化底蕴。岭西系列白酒具有地方典型特色和较强的边境城市的文化元素,具备物质和精神产品双重属性。要把岭西系列白酒所展示的文化底蕴与岭西北独具特色的万年历史文化传承、千年草原民族文明、百年岭西北历程等丰富厚重的文化资源相融合,挖掘岭西白酒品牌的文化内
涵。白酒在产品的包装上,图案的设计要体现文化元素;在促销手段上,要制作体现浓郁地域特色、文化内涵的小纪念品,在提升白酒知名度和美誉度的同时,也传播了地方文化,二者相得益彰。
(六)加强产品宣传。加大宣传投入,采用电视媒体 广告 、户外广告、公益广告赞助活动、 热点 炒作等形式,从不同的角度来向消费者传播岭西系列白酒的品牌思想、品牌价值,让公众感受品牌塑造过程。丰富促销方式,根据消费市场变化推出各项促销活动。在科技展、冰雪节、招商项目推介会等全地区大型活动推介岭西系列白酒,提高其知名度。
(七)规范市场经营环境。严格质量监管,打击假冒伪劣。坚持从源头抓质量,强化对白酒企业的产品检验,尤其要加大本地小酒厂和外来散酒产品质量安全的检测力度,加大不合格产品后处理力度,杜绝出现产品质量问题和安全问题。同时要建立白酒质量评价体系,针对检验结果定期公布,为白酒行业的发展营造安全健康有序的市场化环境。岭西白酒尽快扭转亏损经营状态,成为岭西北地区增强发展活力、动力的重要引擎,并逐步培育打造成面向俄蒙、辐射内地市场的白酒生产加工基地。
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