高中化学实验研究性论文

浅析高中化学实验教学策略

论文关键词：教学策略教学方法实验预习

论文摘要： 教师通过演示实验或组织学生亲手实验操作，能把书本知识由微观变为宏观，把抽象变为具体，把无形变为有形，使学摘要：实验在化学教学中起着举足轻重的作用。教师运生易于获取多方面知识，巩固学习成果，培养学生的各种能力。 化学是一门以实验为基础的学科，化学实验不仅可以帮助学生巩固化学基本概念和基本理论，还可以培养学生观察能力、实验能力和创造性思维能力，而且在培养学生素质，使学生全面发展方面起着重要作用。新课程标准理念强调化学学习方式的特征是自主学习，探究学习和合作学习。本文重点探讨在新课程标准下的高中化学实验的教学与实施，针对不同的实验内容，应选择不同的教学策略，学生选择不同的学习方式，使学生的学习更加直观和具有启发性。 一、教学方法 高中化学课本中的实验包括两大部分，穿插在内容中的演示实验和学生独立完成的学生实验，针对我在教学过程之中遇到的问题，从这两种基本实验形式来谈谈解决问题的措施和实验实施的具体方法。 1、演示实验。在传统教学过程中，化学演示实验是由教师先讲解、再演示，然后把观察到的现象、结论总结出来。在这样的实验教学过程中学生处于被动地位，缺乏对实验的热情和探究的欲望。根据新课标的理念以及探究性实验教学的设计原则，在演示实验中，要通过增加演示实验的创造成分，给学生提供更大的思考空间，把部分有探究价值的演示实验改为学生的探究实验。比如：“钠”这一节中的演示实验：钠与水的反应，我们可以这样来做：首先让学生自学钠的物理性质，同时我们要指出物理性质中需要学生主要掌握的是哪几点，然后根据这几点作出猜想，最后通过实验验证猜想的正确性。同时还可以把该实验进行拓展，对比钠与水的反应、钠与酸的反应以及钠与硫酸铜溶液的反应，最后总结钠的相关性质。这样做可以使学生体验规律得出的过程，加深对知识的理解，提高学习的兴趣，这样做看似“钠的性质”的教学时间加长了，实际从总课时上并没有造成课时紧张的矛盾。另外，像“铜与浓硫酸的反应”、“铜与浓、稀硝酸的反应”、等性质实验均可以转化为学生探究性实验。即使是教师的演示实验，也要增加学生的参与程度，如有机实验中的银镜反应、乙醛与新制氢氧化铜溶液的反应以及乙醇的催化氧化制乙醛等实验，这样做的目的不仅使学生巩固加深基础知识和实验操作而且给学生提供探索的空间。 2、学生实验。传统的学生分组实验教学，通常先由教师讲授实验目的`、详细介绍实验仪器（名称、用途）、实验原理、实验步骤及其注意事项、数据采集以及处理办法最后从理论上进行误差分析，然后到实验室进行学生实验，教学时间一般为两课时。实验中学生只是“照方抓药”，难以激发他们的实验积极性和主动性，并且许多学生是报着应付完了事的心态去做实验，有些学生甚至在做完实验之后不知道做了些什么。如果某些实验所验证的规律符合学生认知水平、思维水平，这类实验可改为探究性实验，实验时间可放在知识教学之前。比如：“硫酸铜晶体里结晶水含量的测定”可以直接作为探究性实验，让学生在亲身体验、设计实验方案、经历探究的过程中，得出测量方法，从而也解决了仪器、步骤和可能产生的误差的问题。“一定物质的量浓度溶液的配制”、“酸碱中和滴定”、“胶体的性质”等也可以采取这种方式。对于练习使用仪器类实验，如：“练习使用滴定管”、“练习使用容量瓶”这样一些实验，要通过学生自己阅读使用说明，了解其基本原理和基本使用方法，并能够应用这些仪器进行相关量的测量。但对于一些学生确实难以完成的实验，可以通过教师适当点拨或学生看书完成。 3、题中实验。实验题已经成为每年高考试卷中的必考题，学生在这道题目上的得分率不是很理想，如何提高实验题的分数，除了在演示实验和学生分组实验中训练实验的基本技能培养学生观察能力、实验能力和创造性思维能力，还可以在平时的实验习题中积累知识，进行探究性、创造性学习。 通过这种学生自主探究实验不仅突出了学生学习的主体性同时解决了新课程中如何变学生“要我学”为“我要学”，“学会”为“会学”这一个很关键的问题。充分体现了“教师为主导，学生为主体”的教育理念，使教学达到了最优化。 为了使这部分实验能获得良好效果，必须抓好预习、实验、实验报告三个环节。接下来就预习和实验报告谈谈我的看法。 二、落实实验预习和实验报告措施，确保学生实验教学效果 1、实验预习。比如，实验是在试管中进行，我们可以画一支试管里面放有药品，用箭头表明实验步骤。这样做好处是：（1）学生通过阅读思考、讨论、笔写，其实验原理、仪器、实验步骤就更加形象化、具体化了，避免实验操作盲目性；（2）参照预习笔记做实验避免了时间的浪费，使得实验更加紧凑。 2．实验。实验时要求学生做到如下几点：（1）认真规范操作，细心观察现象，并及时地、如实地记录实验现象；（2）严格遵守实验室的规章，实验过程保持秩序良好，切莫把实验课当儿戏；（3）实验中要节约药品，爱惜仪器，实验结束时必须把仪器放回原位，试管等洗涤干净；（4）注意自身和周围同学的安全。 3．实验报告。实验做完后学生要写好实验报告，。实验报告主要写五项：（1）实验目的；（2）实验原理；（3）实验用品，包括实验仪器与实验药品；（4）现象及原因解释和有关化学方程式；（5）实验结论或数据处理结果；（6）实验讨论。通过写实验报告不仅可以使学生巩固加深基础知识，而且培养了学生动手操作的能力。 强调学生在实验时自主探究的同时还应该注意基础知识和基本技能的培养，因为弱化了学生具体知识点的落实，就会减缓学生知识体系的建立。应该让探究的过程和双基的落实和谐进行，在探究的过程中落实双基，以扎实的双基指导探究的进行。只有这样才能达到新课标中三维目标的要求。 参考文献 [1]蔡英.谈化学教学中学生自主探究能力的培养[J] [2]杜伟娟.改进化学课探究性学习的思考[J] [3]宋永林.高中化学探究式教学初探[J] [4]陈琳,李用辉.高中化学学习情境创设的探索[J]

生活中的化学组长：经过了一学期的研究学习，本小组完成了对生活中的化学研究。具体分工如下：：生活中的化学试验：网上资料收集：资料整理 经过本次研究性学习我们更加认识到了化学在生活中的重要性。生活是与化学密不可分的。经过多次的试验我将找到了生活中许多现象的化学本质，将所学化学知识应用到了实际。例如苹果在空气中的氧化试验，洗衣粉的清污原理。。。另外对一些网络资料进行了整理，从而了解到我们所不能亲自试验的化学现象。得出以下结论。在昏暗的灯光下，一个披散着满头长发的中年男子半闭着眼睛，右手手中胡乱地挥舞着一把“宝剑”，口中念念有词，突然，他象看见了什么，眼睛一动不动，紧紧盯着前方，怕是惊动了什么似的，小心翼翼地把腰间的“宝葫芦”凑到嘴边喝了一口“仙水”，随着他手中宝剑虚空一刺 ，大喝一声“哪里跑！”对着宝剑“噗”的喷了一口，顿时，殷红的鲜血从宝剑上一滴一滴的滴下来。只见他对着早已吓瘫在地的一对母女说：“别怕！我已经把鬼杀了……”这就是科教片《崇尚科学，反对迷信》中《空中斩鬼的把戏》。 原来，他是利用了化学反应FeCl3 + 3KSCN = Fe(SCN)3 + 3KCl生成的Fe(SCN)3显血红色的道理来钱的。 其实化学就在我们身边，生活中处处有化学。只要我们留心，就会有收获。请看： 1．同一支笔使用不同型号的墨水，为什么容易造成堵塞。 墨水是胶体，不同的墨水胶体粒子带不同的电荷。当两种带相反电荷的胶体混合时，由于互相中和电性，使胶体粒子间因带同种电荷的排斥作用减小，从而使之聚集成大的颗粒，出现胶体的聚沉造成堵塞。 ２．为什么一夜之间，香蕉就熟了 你知道吗？北方吃到的香蕉并不是在树上成熟的。原来，香蕉在尚未完全成熟以前，采摘下来运到北方。在出售以前，把要出售的香蕉放在一间密封好的屋子里，喷洒一种人工合成的化学调节剂——乙烯利。乙烯利被香蕉吸收后，在香蕉内释放出乙烯，而乙烯对香蕉的成熟有促进作用。于是，第二天，香蕉便变黄成熟了。如果你家里有青香蕉、绿橘子等尚未完全成熟的水果，要想把它尽快催熟，可以把它们与熟苹果放在一个塑料袋里，系紧袋口。过几天就成熟了。这是因为水果在成熟的过程中，自身能放出乙烯气体，利用成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。 ３．为什么用同一种粘土烧制的砖瓦有的是青色有的是红色 在烧制砖瓦时，用粘土做成的坯经过烘烧后，铁的化合物转化成Fe2O3而制得红色的砖瓦。若烧制后期从窑顶向下慢慢喷洒冷水，窑内会因发生化学反应C + H2O = CO+H2而产生大量的CO和H2，它们把红色的Fe2O3还原为黑色的Fe3O4和FeO，从而制得青色的砖瓦 ４．洗衣粉是怎样把衣服洗干净的 洗衣粉的成分是合成洗涤剂，它的主要成分是烷基磺酸钠等，从它的分子结构上看，可以分成两部分，如图1：一部分是非极性的憎水基CH3-(CH2)n-，它具有亲油的性质，另一部分是极性的亲水基-SO3Na它易溶于水。在洗涤过程中，憎水基CH3-(CH2)n-部分就插入污垢中的油脂中，而亲水基-SO3Na部分伸在油污的外面，如图2：这样油污就被包围起来。再经磨擦、振动，大的油污就被分散成小的油珠，从而脱离衣物。 ５．鬼火是怎么回事 你见过“鬼火”吗？夏日的晚上，当你走在一片坟地边的时候，常常会看见坟地周围有明灭可见的蓝莹莹的“鬼火”，加上远处猫头鹰的叫声，显得阴森可怖。更有人说这是阎罗王出巡的鬼灯笼……其实不然，人类与动物尸体中含有很多磷，腐烂后生成了磷化氢，磷化氢在空气中能自燃放火，就形成了“鬼火”。 在实验室里，我们可以造出“鬼火”，先在烧瓶里加入白磷与浓的氢氧化钾溶液，加热后，玻璃管口就冒出磷化氢气泡，这时把窗户用黑布遮上，就会看到从玻璃管口冒出一个个浅蓝色的亮圈，在空中游荡，宛如“鬼火”。 ６．家用炒菜铁锅用水清洗放置后为什么出现锈斑 家用炒菜铁锅等生活中的铁制品，都是铁的合金，里面混有一定量的碳元素。当用水清洗放置时，洗去了表面的油脂，且在表面有一层薄薄的水，水是极弱的电解质，这就有了发生电化学腐蚀的条件——电解质溶液。这样就形成了无数个微小的Fe-C原电池。作负极的铁发生反应Fe-2 e- = Fe2+,在正极C的表面发生反应2 H2O + O2 + 4e- = 4OH-。生成的Fe2+和OH-又发生反应生成Fe(OH)2，而Fe(OH)2又极易被O2 氧化为Fe(OH)3：4Fe(OH)2 + 2 H2O + O2 = 4Fe(OH)3，最后Fe(OH)3失水，生成Fe2O3·n H2O即为红色锈斑。 ７．怎样除去煤饼燃烧时呛人的煤味 煤饼燃烧时呛人的煤味是含硫煤在燃烧时产生了有毒气体SO2，它具有强烈的刺激性。如果在煤中加入石灰，则燃烧时产生的SO2与石灰Ca(OH)2发生反应Ca(OH)2 + SO2 = CaSO3 + H2O ；生成的CaSO3又和O2发生反应：2CaSO3 + O2 = 2CaSO4。生成CaSO4，从而消除了有害气体SO2的排放，也就闻不到“煤味”了。 ８．“卤水点豆腐，一物降一物”是怎么回事 原来，豆浆是蛋白质分散在水中的胶体，卤水中有MgCl2等电解质，当将卤水加入煮沸后的豆浆中时，MgCl2电离的带电离子与蛋白质胶体粒子吸附的电荷发生中和，减小了胶体因带同种电荷的排斥作用，而使之发生聚沉，聚沉后部分胶体粒子和水凝聚在一起形成豆腐花，再压制成型就成了蛋白质和水凝胶——豆腐了。 ９．馒头为什么松软而且多孔 在做馒头前首先要“发面”，就是将面“引子”或酵母粉同面粉、 水和成面团，里面的酵母菌遇到潮湿的面团，迅速繁殖。它们把面粉里的部分淀粉分解成葡萄糖和二氧化碳还有有机酸乳酸等。等面“发”好以后，再加上纯碱制成馒头，上蒸笼去蒸，原来面团中的二氧化碳和有机酸与纯碱反应生成的二氧化碳受热后膨胀起来，最后从面团里跑出来，馒头里就留下了无数的小洞洞，馒头蒸熟了，也就变得又大又松了。 10．打开汽水瓶为什么冒气泡 汽水是用小苏打（碳酸氢钠）和柠檬酸，甜味剂、食用色素等按一定比例混溶于水中而制得的。小苏打和柠檬酸发生反应，生成二氧化碳气体，而瓶子已塞紧，二氧化碳被迫溶解在水中，当瓶塞打开后，压强变小了，二氧化碳在水中的溶解度变小，便从水中逸出，也就是我们见到的气泡翻腾的原因。 11．为什么炸油条要用明矾 明矾的化学式为2KAl(SO4)２·12H2O，在炸油条时与小苏打(NaHCO3）按照一定的比例一并和入面团中用作膨松剂，高温油炸的过程中由于Al3+和HCO3-发生双水解反应，产生二氧化碳气体，使油条膨发。反应方程式如下：6NaHCO3 + 2KAl(SO4)２= 3Na2SO4 + K2SO4 + 2Al(OH)3↓+6CO２↑。如果在食物中经常摄入过多的铝，在人体内积累过多，容易影响脑细胞功能，导致记忆力下降，思维迟钝。但是患有胃病的人，常吃油条有好处， 因为生成的氢氧化铝是胃舒平的主要成分，它能中和胃中产生过多的胃酸(盐酸)以保护胃壁粘膜。 12．为什么用草木灰洗盘子特别干净 过去人们在洗刷锅盖、油缸、盘子时，往往先抓一把草木灰搓一搓，然后用清水漂洗，洗过后特别干净。原来草木灰中含有碳酸钾，它在水中水解生成氢氧根离子，而氢氧根离子与油脂（高级脂肪酸的甘油酯 ）发生皂化反应，生成可溶于水的高级脂肪酸钠和甘油从而洗去油污。 13．鲁迅先生是怎样阅读方志敏同志的“无字信”的 1935年方志敏同志从狱中巧妙地躲开了愚蠢的看守，托人捎给鲁迅先生一封“无字信”。聪明的鲁迅先生收到后找来一盆加了几滴碘酒的清水，然后把这封“无字信”放入水中，顺利地阅读了信的内容。原来，这封信是方志敏同志趁吃饭时悄悄地用米汤写成的，米汤中有淀粉，淀粉遇碘单质会变蓝色，而鲁迅先生加的碘酒中就有碘单质，因此，就会显出蓝色的字迹来了。 以上是我们身边化学中的点滴，平时的学习、生活中，我们应做个有心人，用化学来解释生活中的现象，把化学用到生活中去，使化学更好地服务于我们的生活。

化学论文：家庭化学实验实验目的：检验食用盐中是否含有碘元素实验用品：食用盐 消毒水（主要成分H2O2） 淀粉 食醋 纯净水等实验步骤：1.取一勺食用盐于容器中，加适量水至完全溶解 2.向溶液中加入食醋与消毒水，充分搅拌 3.向混合溶液中加入适量淀粉，搅拌，观察预期实验现象：溶液变蓝结论：实验中含有碘元素相关反应：2I-+H2O2+2H+=====I2+2H2O 淀粉遇碘变蓝可能的实际现象：加入淀粉后溶液无明显变化分析：1.食盐中的碘元素含量过少，实验现象不明显 2.食醋的主要成分是CH3COOH是弱电解质，产生的H+过少不能发生反应 3.消毒水过期，主要成分H2O2分解，发生反应 2H2O2====2H2O+O2