三品一标论文参考文献

所谓农业生产“三品一标”，指的是推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产。可以说，三品一标的提升可以推动农业全产业链条发展。品种培优是从前端给予支撑，品质提升是从整个农业生产的过程进行提升，品牌打造侧重于生产末端的品质、品牌塑造；而标准化生产，贯穿了整个农业生产全过程的标准化、规范化运作，保证了农产品的高质量生产。另外，三品一标也实现了农业投入品的减量化，生产的绿色化。从整个的一个市场效益角度而言，提升三品一标也有助于提高经济市场效益，并提高农业高质量的发展。首先，品种培优可以加快选育，推广高产优质的新品种，品质培优可以提高农产品的品质，品牌打造可以创建真正的农业品牌。而整个的标准化生产可以保证，农产品的溯源保证全过程的绿色化，三品一标的一个提升，可以促进农业全产业链的拓展增值空间。提升农产品质量效益和竞争力，同时，也可以增加农民的收入，促进整个消费结构的一个升级。所以三品一标的提升，也可以优化农业生产的结构和产品的结构，提升整个农产品的绿色化、特色化、优质化、品牌化的一个发展水平。那如何推进或者提升三品一标的农业生产？主要从以下几个方面，首先第一个方面就是加快推进品种培优，第二个方面就是推进品质提升，第三个方面推进标准化生产，第四个方面推进农业品牌建设。一，品种培优品种培优主要包含以下几个方面，选育新品种，这是第一个，第二个加强农业种质资源库建设，选育一批高产，优质突破性的品种，建设一批良种繁育基地等等。二，品质提升包含以下几个方面推广优良品种，如推广强金、弱金优质小麦、高蛋白高油玉米、优质金导线导等等，集成推广技术规模，研发高端的农机装备以及相应的农业技术。推广绿色的投入品，加快推广生物有机肥、缓施肥、水溶肥等等。绿色的投入品就包括了，生物农药，以及物理防控技术的产品，如杀虫灯、信用记、粘虫板等等。三，标准化生产是从整个产业链的标准化，按照有标、彩标、无标创标、全程贯标的一个要求，从整个的一个全过程进行标准化体系的一个打造，最终实现一个标准化、规范化的一个生产。比如，推动建设一批生产基地，建设一批家庭农场。农业合作社培育一批多元化、专业化的农业社会化组织，发展农业精深加工，推进农产品标准化、清洁化、智能化的生产等等，这些都属于标准化生产的具体提升内容。四，品牌建设品牌建设主要包含培育知名品牌儿，培育一些一批大而优，小而美的农业品牌，以及进行品牌的一个运营，品牌的监管等等一些活动都属于品牌建设的范畴。当然除此之外，也需要强化农产品的质量监管。采取全程的追溯体系，加强信息技术的应用。另外，也需要推进安全、绿色优质农产品的发展，推进绿色产品的认证，以及绿色产品的监管体系。保证三品一标体系健全发展。

无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志统称“三品一标”。无公害农产品：是指产地环境和产品质量均符合国家普通加工食品相关卫生质量标准要求，经政府相关部门认证合格、并允许使用无公害标志的食品。这类食品不对人的身体健康造成任何危害，是对食品的最起码要求，我们的食品均应符合这种食品的要求，所以无公害食品是指无污染、无毒害、安全的食品。绿色食品：是指无污染、优质、营养食品，经国家绿色食品发展中心认可，许可使用绿色食品商标的产品。绿色食品是中档食品，我国已有多家企业生产绿色食品，是人类食品在不远的将来要达到的食品。绿色食品分为两级，即A级绿色食品（生产条件要求较低的食品）和AA级绿色食品，要求质量较高，与有机食品要求基本相同。有机农产品：是指根据有机农业原则，生产过程绝对禁止使用人工合成的农药、化肥、色素等化学物质和采用对环境无害的方式生产、销售过程受专业认证机构全程监控，通过独立认证机构认证并颁发证书，销售总量受控制的一类真正纯天然、高品味、高质量的食品。有机食品是食品的最高档次。农产品地理标志是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。申请地理标志登记的农产品，应当符合下列条件：称谓由地理区域名称和农产品通用名称构成；产品有独特的品质特性或者特定的生产方式；产品品质和特色主要取决于独特的自然生态环境和人文历史因素；产品有限定的生产区域范围；产地环境、产品质量符合国家强制性技术规范要求。 希望能够帮到您！

无公害农产品、绿色食品、有机食品（农产品），三者简称“三品”，农产品地理标志称“一标”，以上通常称“三品一标”是农产品质量安全工作的重要环节。

1、无公害农产品是指有毒有害物质控制在安全允许范围内，符合《无公害农产品标准》的农产品，或以此为主要原料并按无公害农产品生产技术操作规程加工的农产品，是最基本的市场准入条件。

从广义上来讲，无公害农产品是包含了绿色食品的，它的重点在于无公害这一点上，强调了农产品中含有的有毒有害物质的含量标准，可以简单理解为对公众没有伤害的农产品。

2、绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。绿色食品分为A级和AA级两个技术等级，其中AA级的要求更加严格，更像是有机农产品的标准。

3、有机产品需要符合两个条件，第一要按照我国有机产品标准生产，第二，经过国家认监委的认可的认证公司认证，并颁布有机认证证书。

有机产品的生产标准是很高的，类似于绿色食品的AA级，要求整个的生产过程中不能使用任何的化学产品，只能使用自然资源，保证生产出来的农产品纯天然、无污染、高品位、高质量、安全营养。

4、农产品地理标志，是指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。农产品地理标志非常有助于品牌的开发，尤其是在地理标志当地，能够引起当地人的认同感，让市场更快的接受产品。

三品一标认证的好处

经过了多年的三品一标认证工作，非常明确三品一标带给农产品的巨大益处。三品一标是一种广义上的市场认可，随着中国市场越来越规范，三品一标在未来的农产品生产销售整个生产链上都将占据越来越大的比重。

发展“三品一标”是适应国内外市场需求，提升农业标准化水平，保障农产品消费安全的战略决策，对提升农产品质量安全水平，推进现代农业发展的作用日益凸显，有助于推动农业的数量、质量、效益统一，对于农产品的品牌塑造和营销有着非常大的帮助。

参考资料：百度百科---三品一标

“三品一标”农产品是指无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志农产品。农产品地理标志称“一标”。

随着中国市场越来越规范，三品一标在未来的农产品生产销售整个生产链上都将占据越来越大的比重。“三品一标”是政府主导的安全优质农产品公共品牌，是目前以及未来农产品生产消费的主导产品。

扩展资料：

来源意义：

无公害农产品发展始于本世纪初，是在适应入世和保障公众食品安全的大背景下推出的，农业部为此在全国启动实施了“无公害食品行动计划”；绿色食品产生于上个世纪90年代初期，是在发展高产优质高效农业大背景下推动起来的；

而有机食品又是国际有机农业宣传和辐射带动的结果。农产品地理标志则是借鉴欧洲发达国家的经验，为推进地域特色优势农产品产业发展的重要措施。

农业部门推动农产品地理标志登记保护的主要目的是挖掘、培育和发展独具地域特色的传统优势农产品品牌，保护各地独特的产地环境，提升独特的农产品品质，增强特色农产品市场竞争力，促进农业区域经济发展。

参考资料来源：百度百科-三品一标