陈宏立夏
1.中国食品卫生
食品行业协会、大型食品企业，以及对食品卫生、食品安全感兴趣的各方人士。是中国在食品卫生、食品安全领域的权威期刊。编委会集中了中国最优秀的食品安全专家，既有中国工程院院士，食品卫生标准专业委员会委员，...
2.现代食品科技
作为广东地区唯一的、拥有国内、国际刊号的食品科技杂志，本刊以报导食品的新成果、新产品、新技术、新工艺及科技动态为已任，是广东省食品科技的桥头堡，在广东食品界拥有举足轻重的作用。 《现代食品科技》本刊...
3.食品科学
《食品科学》本刊作为中央级专业刊物，面向食品行业科研人员、企业工程技术人员和生产管理人员，全面集中地反映了我国食品科学各专业领域的科研与实践活动，客观地展示了国内外食品行业的学术现状，代表了我国食品...
4.中国食品学报
《中国食品学报》（月刊）创刊于2001年，由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊，属中国科技核心期刊和中文核心期刊，刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程、包装...
5.食品与发酵工业
《食品与发酵工业》（月刊）1970年创刊，是全国众多食品刊物中由国家一级学会创办的、代表我国现代食品与发酵科学技术发展水平的纯学术期刊，刊载内容主要有：食品与发酵工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、...
6.食品科技
与食品行业相关政府管理部门、专业组织机构、大学、企业联系密切，同时作为英国加工包装机械协会(PPMA)和法国科技新闻处(FTPO)特约供稿合作媒体，尤其在粮油深加工、农副产品深加工与综合利用、食品配料与添加剂、...
默默茶叶
为中文核心期刊，中国科技核心期刊，中国知网全文收录期刊，万方数据库收录期刊，中国学术期刊综合评价数据库来源期刊。《中国食品卫生杂志》2008年在中国知网发行的电子版机构用户有2810个，分布12个国家和地区；个人读者分布在23个国家和地区。 2003～2004年度 中华预防医学会系列杂志优秀期刊一等奖2005～2006年度 中华预防医学会系列杂志优秀期刊一等奖2007～2008年度 中华预防医学会系列杂志优秀期刊一等奖2005年度 卫生部首届医药卫生优秀期刊三等奖 2005-2008年《中国食品卫生杂志》被引用指标 年份 总被引频次 影响因子 即年指标 他引率 引用刊数 扩散因子 学科影响指标 学科扩散指标 被引半衰期 2008 903 324 - 2007 818 291 2006 741 293 2005 609 231 2005-2008年《中国食品卫生杂志》来源指标 年份 来源文献量 文献选出率 参考文献量 平均引文数 平均作者数 地区分布数 机构分布数 海外论文比 基金论文比 引用半衰期 2008 122 974 18 69 2007 140 1023 24 94 2006 128 862 20 73 2005 117 788 19 71 注：“-”为该年未统计该项指标。
各级卫生行政单位、卫生监督机构、疾病预防控制机构、医疗服务机构、各医学院校科研单位等。
美林小姐 2人参与回答 2023-12-09 看一个杂志，首先要看是否是正规期刊，正规期刊在国家新闻出版总署网站上都可以查到相关信息，其次看杂志的主管单位，一般主管单位以“中”字开头的是国家级期刊
叶子晓桐 6人参与回答 2023-12-07 2021前20名最新影响因子排名：1.食品科学；2.茶叶科学；3.食品科学技术学报；4.中国酿造；5. 食品与发酵工业；6.中国食品学报；7.现代食品科技；8.
多吃多漂亮哟 5人参与回答 2023-12-10 论文投稿期刊选择方面有什么不懂的可以在原上草论文了解。提交回答
我是怖怖 4人参与回答 2023-12-11 以下是北大中文核心的目录，在北大的目录里级别其实难度，级别都是一样的，所以找合适自己的研究方向就可以，没有容难的区别。因此优助推荐从目录里找：中华医学杂志
多多吃好 5人参与回答 2023-12-07 
