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番茄虾片汤】[准备材料]：鲜虾200克，鸡蛋1个，番茄一个，玉米淀粉适量，食用盐1勺，白胡椒粉少许，葱花适量。[制作步骤]：1、活虾去头去虾线，剥壳备用。可以放入冰箱急冻15分钟就会很好剥壳了，用活虾口感更鲜一些。2、剥好壳的虾仁从尾巴中间剖开，注意不要切断了，检查一下有没有残留的没有去除干净的虾线。加入食用盐葱姜腌制入味。3、鸡蛋在碗中打散，加入少许食用盐，蛋液小火摊成鸡蛋薄饼，定型后盛出来。4、煎好的鸡蛋卷起来，切成粗细均匀的细丝。5、番茄去蒂，切成大块，在锅中炒软，炒出番茄汁。6、一次性加入足量的清水，大火煮开后转小火。7、虾仁两面粘上淀粉，用擀面杖拍打成薄片，越薄越好。8、汤里加食用盐和白胡椒粉调底味小火将虾肉一片一片下锅。9、放入切好的鸡蛋丝，大火煮开。10、水再次沸腾后，加入1把葱花即可出锅。用一个大点的汤碗盛出来就好了，这是可以当饭来吃的汤，低脂营养又健康，喝上那么一口清甜鲜美，回味无穷啊。[小贴士]：1、番茄想要口感更好，可以用开水烫一下去一下皮。2、汤汁最后可以用水淀粉勾芡一下。

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吃虾是可以和番茄汤的。虾和西红柿是可以一起吃的。很多人认为这两种食物是不能一起吃的，原因是西红柿当中富含维生素C，而虾当中含有五价砷化物，会发生反应，生成物质是剧毒性的砒霜。其实食用西红柿和虾产生的砒霜量远远达不到人体中毒的阈值，砒霜在我国中医里也是一种药材，需要一定剂量才能显毒性。吃虾要注意什么水果吃虾的同时不能混着吃水果，因为虾中含有较高的蛋白质、钙以及磷等元素，如果与含鞣酸量较高的食品一起吃，会降低虾的使用价值，而且容易产生不利于消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。菠菜菠菜当中富含草酸，虾皮当中含钙，这两种一起吃是容易形成草酸钙沉淀的，这不利于人体吸收。茶吃完虾后不能喝茶，这是因为茶叶中含有鞣酸，与海鲜同吃，会与海鲜中的钙形成难溶的钙，不利于消化。除掉虾线虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，假如吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。腐败变质的虾不能吃色发红，身软，掉头的虾不新鲜，尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。

番 茄和虾是市面上常见的两种食材，营养价值丰富，但是听说吃虾具有一些饮食禁忌，因此想问下番茄和虾可以一起吃吗？吃番茄和虾会中毒吗虾番茄1番茄和虾可以一起吃吗可以一起吃。从营养成分及性味上来看，番茄性微寒，主要成分是水分、碳水化合物、纤维素、胡萝卜素及钾等微量元素，一般的淡水虾都性温，其中含有蛋白质、少量维生素、以及钙、锌等矿物质元素，两者虽然性味不同，但是同吃具有中和性味的作用，成分之间也不会发生反应，因此虾和番茄可以同食。2番茄和虾一起吃有什么效果1、中和性味虾是温性的食物，而番茄性味微寒，两者一起食用，有利于调节虾的温热，并且可以缓解番茄的寒凉之气，从而达到中和性味的作用。2、促进消化番茄味道酸甜，含有不少的果酸及糖分，食用可以刺激胃酸分泌，有利于促进虾的消化与吸收。3、增强抵抗力番茄中所含维生素C可以一定程度上增强人体免疫因子的活性，而虾中含有的蛋白质等物质还可以为抗体的形成提供原料，因此两者一起食用有增强自身抵抗力的作用。3吃番茄和虾会中毒吗正常情况下，同时食用番茄和虾是不会导致中毒的，若是出现不适反应，很有可能是自身原因或者食物不洁导致的，因此建议一起食用番茄和虾的时候，建议确认食物是否变质，或是清洁彻底后再食用，以免导致身体不适。4什么人不适合吃番茄和虾1、肠胃较弱者不宜食用因为番茄性微寒，虾又是温热食物，两者虽然有中和性味的作用，但是也具有一定的刺激，一般人群食用不会有影响，但若是肠胃较弱的人群食用，容易出现肠胃不适的情况。2、体质虚寒不宜多吃番茄是一种性寒的食物，吃多了容易产生较重的寒气，因此建议体质虚寒人群适量食用，以免加重体内寒性，出现身体不适。5番茄不能和什么一起吃不建议与性寒的食物一起吃。因为番茄属于性质微寒的食物，本身就不宜过多食用，若是与其他性寒的食物大量同食，容易导致体内寒气过甚，引起肚子疼、拉肚子等肠胃不适。常见的性寒食物：柚子、哈密瓜、苦瓜、海蟹等。

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