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goodluck6699
首页 > 学术期刊 > 关于幼儿不良饮食的研究论文

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苏州大高中

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摘 要:幼儿挑食、偏食,已经是幼儿园教导中遍及存在的一个问题。幼儿偏食、挑食的根源是什么,我们在幼儿教导中,如何针对分歧类型的挑食、偏食现象,做到有的放矢、有的放矢、循序渐进地进行改正已成为幼儿教导实践中不成疏忽的问题。文章经由过程作者多年幼儿教导的改正实践,总结出改正幼儿挑食、偏食的对策,进行了具体的论述。关键词:幼儿园教授教养;挑食偏食;原因剖析;改正策略;改正成效一、原因剖析针对幼儿的偏食现象,我经由过程家访、不雅察、记载和剖析,总结出这种情形根本都是后天养成的习惯,重要是因为以下几个原因:1.家庭原因第一,幼儿刚断奶时,因为对固体食物不习惯,他们会将某些食物吐出来,有的家长认为是幼儿不爱好吃,就改用其他食物豢养,慢慢地幼儿便形成了偏食的习惯。第二,怙恃本身自己有抉剔食物的习惯,会在幼儿面前说这种食物欠好吃,那种食物味道欠好,幼儿无形中就会受到影响。第三,怙恃不爱好吃某种食物,家里往往就很少买这种食物,这也会使幼儿很少吃到这种食物,从而间接造成孩子的偏食。第四,有些怙恃生怕幼儿养分不敷,对幼儿的饮食请求老是有求必应,从而使幼儿口胃的请求越来越高,专挑本身爱好吃的器械吃。第五,很多家庭都有边看电视边吃饭的习惯,电视中出色的画面会疏散幼儿的食欲。2.习惯和情况原因如今的家庭幼儿教导中,存在一种叫做“等喂”的现象。幼儿不肯进餐时,家长就会哄着孩子吃,甚至追着幼儿喂食。这些情形不仅造成幼儿进餐挑食,不肯测验考试没有吃过的食物,还形成了偏食的习惯。特殊是幼儿吃某种食物后肚子痛或生病,或者在不高兴的情况下,被迫吃了某种食物,都邑令幼儿对这种食物发生抗拒的心理。有的情形是因为家长历久让幼儿食用某一食物,幼儿会发生腻感,最后不爱吃它。3.心理原因有少数幼儿因为体内缺乏某种物资,就特殊偏向于食用某种食物;还有的幼儿因为有虫牙,影响品味,乃至吃不惯瘦肉、生果之类的食物。二、改正策略幼儿偏食、挑食的习惯一旦形成,养分的接收就无法做到平衡、周全,将对其身材健康和正常发展发育发生晦气影响。在笔者多年幼教实践中,重要采用以下几个办法来进行矫正:策略一:进餐情况造就法。每次班级进餐时,情况要宁静、卫生,秩序要优越。在就餐前,组织幼儿进行较舒缓的手指游戏等,组织幼儿帮忙先生摆放餐具、整顿碗筷,使幼儿表情高兴,在轻音乐的陪同下,养成专心进餐的习惯。策略二:饮食口胃造就法。为避免幼儿偏食,我经由过程园教研会提出,建议保健大夫和食堂留意粗细搭配。对于幼儿不爱好吃的食物,建议食堂变换名堂烹饪,使幼儿坚持兴旺的食欲。策略三:模范诱导法:小伴侣对先生除了敬畏还有爱好,先生的穿戴装扮,或者是爱好都邑影响孩子。孩子即将开端进餐,先生会锐意夸大地说:“哇,今天吃的是胡萝卜,我特殊特殊爱好吃。”旁边先生也会赞同:“某某先生特殊爱好吃,难怪这么聪慧,我也要吃。”小伴侣本就认为先生聪慧且神奇,都想跟先生一样,这一行动引起小伴侣留意,幼儿会愿意接收各类食物。策略四:配合进餐法。幼儿园开餐时,我与幼儿应用同样的餐具,和他们一路进餐。在进餐进程中,教小伴侣如何像年夜山君一样津津有味入食,让孩子看到先生吃饭喷喷喷鼻,从而不自发地榜样先生的行动,改正挑食、偏食习惯。策略五:幼儿心理嘉奖法。有挑食习惯的幼儿,今天不挑食了,我们采用嘉奖光盘之星、年夜胃王贴画、优惠券等进行勉励;某个偏食的小伴侣,今天不偏食了,我们可以采用在班级的其他小伴侣面前,进行口头表彰。采用这些评选、勉励方法,应用幼儿的好胜心来防止、改正偏食现象。策略六:集中教导法。我和配班先生一路创编了《挑食的叮当狗》《瓜果蔬菜有养分》等儿歌、故事,组织幼儿开展脚色饰演,让他们在思惟上、意识里知道偏食、挑食给小伴侣的伤害。策略七:多种体验法。我按照分歧偏食表现类型的幼儿,采用了分歧的体验情势。好比对不吃蔬菜的幼儿,我带他们参不雅蔬菜园,在栽种角栽种蔬菜,幼儿同家长一路去菜场买菜,给他们讲述蔬菜对身材的利益;对不吃面食、瘦肉的幼儿,我在餐前餐后让他们给其他幼儿介绍馒头、面包的外形、色彩和养分价值,介绍瘦肉对小伴侣成长的主要性,让他们在潜移默化中获得自我教导;对那些爱吃甜食的小伴侣,在班级开展“牙科大夫”区角运动,让他们学当牙医,给小伙伴们检讨口腔,发明龋齿,指出龋齿的坏处,讲授如何预防龋齿,让这类幼儿知道历久吃甜食的伤害,从而转变习惯。同时,我们还开展了厨艺体验馆运动,组织幼儿熟悉食物、体验烹饪进程,不单让小伴侣们知道厨房阿姨的辛劳,并且还加强了孩子对食物的摄取欲。策略八:家园共建法。对存在偏食、挑食习惯的幼儿,我经由过程以上办法取得必然水平的改正后,还采用家园配合一路改正。一是经由过程儿童节、重阳节等传统节日以及幼儿园美食节,开展家园同乐运动,让幼儿和家人一路着手包饺子、打糍粑,并在配合的进餐进程中,让幼儿不知不觉转变挑食、偏食习惯。别的在入园、接园时,我还有针对性地告知幼儿家长,孩子在幼儿园已经逐渐不挑食了,幼儿回家后,家长要巩固改正结果,在饮食搭配上必然要留意平衡,在家中要引导孩子吃各类食物。同时,我们还在园里的同一支配下,召开改正幼儿偏食、挑食专题家长会,邀请县妇幼保健院的专业大夫,向家长讲解幼儿养分平衡的主要性,引导他们走出育儿误区,引导家长在家里给孩子造就优越的饮食习惯。改正成效:幼儿挑食、偏食的改正进程,非一朝一夕之功。在实践中,要按照幼儿入园时的查询拜访剖析,针对每个幼儿的偏食习惯养成根源,分门别类地制订改正策略。笔者在幼教实践中,经由过程实行以上对策,许多有挑食、偏食习惯的幼儿,在入园一年内,都获得了很年夜水平上的改正。若有三个幼儿,入园时不吃蔬菜和生果,笔者在家访和查询拜访中发明,这三个幼儿偏食习惯都是因为家长养成的。孩子第一次吃蔬菜和生果时,认为味道欠好或者难咬,不肯吃,家长就没有硬性请求,最后形成这种挑食习惯。笔者针对三位幼儿的现实,重点采用了配合进餐法、脚色饰演法、家园共建法进行改正,在一个学年后,根本改正胜利。有两名幼儿入园时不吃瘦肉,笔者有的放矢,采用了配合进餐法、集中教导法、心理嘉奖法、家园共建法进行改正,在第一学期停止时,两位幼儿都开端进食瘦肉,并且还知道了肉食对身材的利益。别的一个小男孩,从来不吃面食,在先生勉励下勉强吃一口就做恶心状。我与孩子爸妈交换后得知,孩子妈妈憎恶吃面食,所以也从来不给孩子吃,也经常把厌吃面食这事挂在嘴边。于是我与孩子妈妈讲述面食的利益后,孩子妈妈开端伴随孩子并彼此勉励学吃面食。这个小伴侣如今不仅愿吃面食,还成为面食的忠诚粉丝。在九年的幼教实践中,我先后采用以上办法,对偏食、挑食幼儿进行改正,并按月对改正进度、成长程度进行记载,同时对所采用的改正情势和办法不竭反思、慢慢改良,在实践中取得了很好的后果。笔者以为,只要针对幼儿心理进行合理的诱导,进行幼儿易于接收的不挑食、不偏食教导运动,同时开展有用的家园合营,就必然会取得抱负的改正结果。参考文献:[1]林翠珠.幼儿偏食原因剖析及改正策略[J].基本教导研讨,2015(12):86.[2]王冰竹,挑食和偏食儿童行动改正的案例剖析[J].才智,2012(5).

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花花要减肥

题目:应简洁、明确、有概括性。关键词:从论文标题或正文中挑选3~5个最能表达主要内容的词作为关键词。摘要:(150字)要有高度的概括力,语言精练、明确,交代本文的主要内容和观点。目录:写出目录,标明页码。编写提纲的步骤:确定论文提要,再加进材料,形成全文的概要论文提要是内容提纲的雏型。一般书,教学参考书都有反映全书内容的提要,以便读者一翻提要就知道书的大概内容。我们写论文也需要先写出论文提要。在执笔前把论文的题目和大标题、小标题列出来,再把选用的材料插进去,就形成了论文内容的提要。论文提纲可分为简单提纲和详细提纲两种。简单提纲是高度概括的,只提示论文的要点,如何展开则不涉及。这种提纲虽然简单,但由于它是经过深思熟虑构成的,写作时能顺利进行。没有这种准备,边想边写很难顺利地写下去。引言(绪论)-------------------------------------(300字左右)引言是论文的开头部分,主要说明论文写作的目的、现实意义、对所研究问题的认识,并提出论文的中心论点等。

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snowangeltan

重对幼儿挑食行为习惯的纠正,以利于幼儿身心的健康发展。木文将从家庭、幼儿园、社会三位一体的层面,对幼儿不良饮食习惯的现状进行分析,深入研究, 提出改进策略与措施。 关键词:幼儿教育饮食习惯三位一体 健康教育是根据幼儿身心发展特点,提高幼儿健康认识,改善幼儿的健康态度,培养幼儿健康行为,保持和促进幼儿健康的系统教育活动。它以帮助幼儿获得健康常识、形成健康态度、养成健康行为作为主要任务。目前很多儿童存在挑食、偏食的问题,小儿挑食、偏食都是非常不良的习惯,对生长发育极为不利。人体健康成长需要六种营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。这些营养素存在于某一类或几类食物中,只有保持均衡的膳食,才能保证营养摄入的全面与平衡。挑食容易导致某些营养素摄入不足,从而导致营养不良, 体质虚弱,抵抗力差,容易患病。幼儿园时期是幼儿成长的关键期,作为一线的幼儿园教师,更应注重对幼儿挑食行为习惯的及时发现与纠正,以利于幼儿身心健康发展。 一、观念偏差是幼儿不良饮食习惯形成的直接原因 家庭教育对幼儿饮食习惯养成的不良影响。现代家庭教育在各方面都给当今幼儿教育带来前所未有的影响。 由于家长对健康教育知识的缺乏和重视不够,对孩子过度的“满足”,让孩子在进餐时可以无所不为,家长认为孩子高兴就行,想吃什么就吃什么,想怎么吃就怎么吃,极少考虑孩子健康需要什么,更不会进行科学的饮食搭配。在孩子入园后就会出现不吃蔬菜、水果、不喝汤等极度偏食、挑食的现象:每当进餐时有皱着眉头观望的,有大喊不吃菜的、不吃肉的,在教师与家长沟通时,家长往往很坦然地说:“不吃就别让他吃了,我们在家也不爱吃。”曾经有一个孩子不吃虾仁, 在教师了解他在家的情况时发现,当他想吃虾吋,奶奶会给他煮一斤,他可以一次都吃了,过好长吋间可能都不想吃虾了。奶奶说他想吃什么就是他身体缺什么, 就给他多做点让他吃。这些让孩子久而久之养成了暴饮暴食、挑食偏食、不定吋进餐等不良习惯,有的家长虽有意识,但孩子的任性己无法改变,在孩子入园后也成为教育中的一大难点。 幼儿在特定环境中他们的认知特点影响其对某些食物的正确认识。幼儿的健康态度往往很容易受成人健康习惯的影响,成人生活空间的“高度自由”也使幼儿认知空间无定式的改变。在日常活动中我们在对孩子的观察中发现,有些食物是孩子们在入园前从来没有吃过的,教师让他们吃这些食物吋,他们总是有一种天生的抵触情绪,这种情绪无论教师怎样说服也无法感化。家长可能根据个人的喜好选择和排斥一些东西,这样也使得孩子对这些东西的陌生而产生本能的拒绝。孩子对有些食物没有真正的认识而缺乏应有的经验,这也是影响良好饮食4 惯养成的不可忽视的因素。 教师缺乏健康教育的基本技能使健康教育内容单一。教师在教育活动实践中,奋时虽意识到了健康教育的重要性,但不能在观察幼儿需要的基础上奋效生成、设计教育内容。由于长久以来对健康教育的忽略,健康活动的内容不像其它领域的内容那样丰富,相对选择的范围也比较小,教师对健康教育知识的贫乏, 又使健康教育有很大的局限性。比如:面对偏食、挑食严重的幼儿,教师总觉得无从入手,批评导致幼儿用哭来应对,组织相关的教育活动让幼儿知道蔬菜冇营养,他们虽能说出蔬菜含有维生素,但在做吋行为却丝毫没有改变。这些教育内容的肤浅不能深入,从根本上不能提升幼儿的相关经验,教师只是为了完成活动而活动,有些活动在选择、设计上有困难时,只好选择放弃。

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刹那恍惚28

幼儿不良饮食习惯的现状分析与策略研究.doc幼儿不良饮食习惯的现状分析与策略研究 山东省利津县第二实验幼儿园257400 摘要:幼儿园时期是幼儿成长的关键期,作为一线的幼儿园教师,更应注 重对幼儿挑食行为习惯的纠正,以利于幼儿身心的健康发展。木文将从家庭、幼儿园、社会三位一体的层面,对幼儿不良饮食习惯的现状进行分析,深入研究, 提出改进策略与措施。 关键词:幼儿教育饮食习惯三位一体 健康教育是根据幼儿身心发展特点,提高幼儿健康认识,改善幼儿的健康态度,培养幼儿健康行为,保持和促进幼儿健康的系统教育活动。它以帮助幼儿获得健康常识、形成健康态度、养成健康行为作为主要任务。目前很多儿童存在挑食、偏食的问题,小儿挑食、偏食都是非常不良的习惯,对生长发育极为不利。人体健康成长需要六种营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。这些营养素存在于某一类或几类食物中,只有保持均衡的膳食,才能保证营养摄入的全面与平衡。挑食容易导致某些营养素摄入不足,从而导致营养不良, 体质虚弱,抵抗力差,容易患病。幼儿园时期是幼儿成长的关键期,作为一线的幼儿园教师,更应注重对幼儿挑食行为习惯的及时发现与纠正,以利于幼儿身心健康发展。 一、观念偏差是幼儿不良饮食习惯形成的直接原因 家庭教育对幼儿饮食习惯养成的不良影响。现代家庭教育在各方面都给当今幼儿教育带来前所未有的影响。 由于家长对健康教育知识的缺乏和重视不够,对孩子过度的“满足”,让孩子在进餐时可以无所不为,家长认为孩子高兴就行,想吃什么就吃什么,想怎么吃就怎么吃,极少考虑孩子健康需要什么,更不会进行科学的饮食搭配。在孩子入园后就会出现不吃蔬菜、水果、不喝汤等极度偏食、挑食的现象:每当进餐时有皱着眉头观望的,有大喊不吃菜的、不吃肉的,在教师与家长沟通时,家长往往很坦然地说:“不吃就别让他吃了,我们在家也不爱吃。”曾经有一个孩子不吃虾仁, 在教师了解他在家的情况时发现,当他想吃虾吋,奶奶会给他煮一斤,他可以一次都吃了,过好长吋间可能都不想吃虾了。奶奶说他想吃什么就是他身体缺什么, 就给他多做点让他吃。这些让孩子久而久之养成了暴饮暴食、挑食偏食、不定吋进餐等不良习惯,有的家长虽有意识,但孩子的任性己无法改变,在孩子入园后也成为教育中的一大难点。 幼儿在特定环境中他们的认知特点影响其对某些食物的正确认识。幼儿的健康态度往往很容易受成人健康习惯的影响,成人生活空间的“高度自由”也使幼儿认知空间无定式的改变。在日常活动中我们在对孩子的观察中发现,有些食物是孩子们在入园前从来没有吃过的,教师让他们吃这些食物吋,他们总是有一种天生的抵触情绪,这种情绪无论教师怎样说服也无法感化。家长可能根据个人的喜好选择和排斥一些东西,这样也使得孩子对这些东西的陌生而产生本能的拒绝。孩子对有些食物没有真正的认识而缺乏应有的经验,这也是影响良好饮食4 惯养成的不可忽视的因素。 教师缺乏健康教育的基本技能使健康教育内容单一。教师在教育活动实践中,奋时虽意识到了健康教育的重要性,但不能在观察幼儿需要的基础上奋效生成、设计教育内容。由于长久以来对健康教育的忽略,健康活动的内容不像其它领域的内容那样丰富,相对选择的范围也比较小,教师对健康教育知识的贫乏, 又使健康教育有很大的局限性。比如:面对偏食、挑食严重的幼儿,教师总觉得无从入手,批评导致幼儿用哭来应对,组织相关的教育活动让幼儿知道蔬菜冇营养,他们虽能说出蔬菜含有维生素,但在做吋行为却丝毫没有改变。这些教育内容的肤浅不能深入,从根本上不能提升幼儿的相关经验,教师只是为了完成活动而活动,有些活动在选择、设计上有困难时,只好选择放弃。

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王生饮啖茶

你好!幼儿不良饮食习惯的论文可以从以下几方面论述:1、什么是幼儿的饮食?2、幼儿饮食习惯有哪些?(是什么)3、哪些是不良的幼儿饮食习惯?不良幼儿饮食习惯有什么样的影响?(为什么)4、如何改掉幼儿不良饮食习惯?(策略)希望可以帮到你!

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遍地孔方兄

不少家长认为,对于大量的高蛋白食物,孩子吃的越多越好。其实这么一来孩子的胃口就被塞满了,吃饭就成了负担。往往到了饭点的时候都难以让孩子定时定量的吃饭,甚至会对吃饭失去兴趣。严重影响正常生长发育。改变孩子不良饮食习惯,纠正挑食、偏食的方法家长们可以试试以下点子:1.诱导法通过讲故事的方法,告诉他吃某种食物长的壮,有力气。如不吃菠菜,可让他看“大力水手”,水手一吃菠菜就变得力大无比,既直观又形象,孩子可在模仿中纠正不吃菠菜的习惯。2.换烹法尽量不让孩子把不喜欢吃的食物挑拣出来,如有的孩子不吃鸡蛋黄,可将鸡蛋和面粉调和,烹制鸡蛋软饼或鸡蛋面条;不吃胡萝卜的,可做成胡萝卜猪肉馅包子或炸丸子,等吃完饭,再告诉他们所吃的食物。变换烹调方法,可引发孩子食欲,防止因偏食造成营养不良。3.比赛法可以当着孩子的面称赞某个小朋友吃的好,让孩子同他比赛吃食物,为了不输给他人,孩子常会马上吃。比赛应在孩子最熟悉的小朋友中进行,否则不构成刺激,效果不明显。4.角色扮演法让孩子扮演一个饥饿的小动物,如小兔、小羊、小老虎等,让他以动物的身份吃他不爱吃的东西,孩子往往会很乐意充当动物,此方法比较有效。5.激励法当孩子吃他不愿意吃的食物时,要给予鼓励和表扬。可口头奖励“宝宝吃的真香,今天表现真好”,还可实物奖励:戴一朵小花或手上扣一个印章。6.给孩子安排丰富的户外活动如骑自行车、玩球、跑步比赛等。到了吃饭时间,让他安静一会,有了食欲再吃饭。经过活动,孩子肚子饿吃起饭来会觉得很香。7、选购孩子喜欢的餐具孩子都希望拥有属于自己独有的东西,替小孩买一些可爱的餐具提高孩子用餐的欲望。注意事项:减少正餐外的食物。虽然零食的给予有其必要性,然而不可过量,应该严格而坚决做到饭前两小时不给孩子吃零食。用餐之间的时间最好控制在3.5-4小时左右,使胃肠道排空,产生饥饿感,饥饿时对不太喜欢吃的食物也会觉得味道不错,时间长了,便会慢慢适应。在纠正孩子不良饮食习惯时,不能操之过急,采取哄打骂等强制手段,会引起孩子的叛逆心理,效果反而不好。一定要讲究方式和方法。用正面教育及表扬鼓励的方法,这样孩子才能吃好饭,健康成长。听大家说,宝宝三岁就应该开始学习汉字,所以我最近也开始让他识字,认字。平常由于工作太忙也没啥时间陪宝宝,更别说教他学习了,大部分时间都是爷爷奶奶在带。买了一些卡片、故事集,但是两位老人家地方口音重,就怕宝宝也跟着学,以后不好改(那段时间真是愁死本宝妈了)。然后用手机给宝宝安装了一些教学软件,刚开始效果还不错,但是用到后面都要各种收费不断。(只能各种吐槽,然后放弃不用)

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