电子商务专业毕业论文餐饮

我们眼下的社会，报告的使用成为日常生活的常态，不同种类的报告具有不同的用途。写起报告来就毫无头绪？以下是我整理的电子商务专业毕业论文开题报告，仅供参考，欢迎大家阅读。

一、本课题研究的背景及目的和意义

(一)研究背景

我们已经进入一个移动智能终端为代表的智能新时代，互联网、智能手机、公交移动电话、移动终端等设备的出现，使其传播主体无限增多、传播内容海量化、自主化，这种新技术环境也为新传播和营销模式的产生提供基础，这就是O2O传播营销模式的产生于发展。O2O作为电子商务新兴的发展模式，在中国掀起的热潮，将线下线上很好的结合在一起大大的丰富了人们的生活，大大改善了人人的休闲娱乐的方式，更加高效便捷的满足了人们的需求。

本文将对国内发展较为成功的餐饮、零售、医疗、旅游、家装、租赁等进行定性研究，重点讨论O2O模式的网站在实际营销中的作用。由于中国O2O电子商务模式的企业是最近几年才发展起来的，有关于O2O电子商务模式的企业的理论及文献都较少，所以难免造成一定的片面性。但是，O2O电子商务模式的企业是现今社会的热点现象，极大地影响了人们的生活，具有很大的研究价值。据最新调查显示，去年国内电商虽然低迷，但电子商务整体的交易规模依然达到了7万亿元人民币，比前年同比增长了46%.而在这高速增长的背后，电子商务也呈现出了比较明显的3个趋势。其中，O2O在中间扮演了举足轻重的角色。首先，电子商务逐步由分散化向品牌化、专业化、综合化演变。电子商务由原先的C2C、B2B到B2C再到目前的O2O的演变过程。而各大电商也由初期的淘宝网、阿里巴巴发展到目前的天猫商城、京东商城等专业的B2C商城，并借助移动互联网的发展，加速了线下融合，促进了O2O电子商务模式的发展。其次，平台型电子商务发力，垂直型电商开始向O2O演变。目前，像天猫商城这种以佣金服务费为主要收入的平台型电商凭借其良好的平台基础及用户口碑迅速的扩张其规模，传统的垂直型电商越来越受到平台型电商的挤压，发展空间受到极大的限制。因此，垂直型电商在横向扩张受限的情况下更多的开始依托O2O向纵向发展，通过提供高品质、特有的服务挖掘线下的商机和潜力。最后，线上和线下融合(O2O)共同发展是电子商务未来的发展趋势。

(二)研究目的

O2O(OnlinetoOffline)是指把线上的消费者带到现实的商店中去--在线支付线下的商品和服务，再到线下去享受服务。人们在线消费的比例远远不足线下消费，这是因为大部分都在本地消费了，人们会把钱花在咖啡店、酒吧、健身房、餐厅、加油站、水电工、干洗店和发廊。因为这些物品或是服务是传统电子商务无法实现的，必须到现在的实体中去消费，本课题主要的研究目的就是：使O2O电子商务模式的盈利去效力于普通电子商务中90%的空缺，给企业带来一定的价值参考和借鉴意义，最终效果是改变我们的消费形式，改变生活形态，更方便的满足日常所需。

(三)研究意义

企业利用O2O电子商务模式，把线下和线上两者结合起来，有利于线上的商品的实体感受，同时增加线下商品的销售渠道，线上线下互赢互利，共同为商家带来盈利;研究的目的是有利于商家在今后的商业中健康的发展，引导企业在O2O电子商务模式下实现多方面的盈利。

二、本课题所涉及的问题在国内研究现状及分析

(一)国内研究现状

中国电子商务研究中心讯分析师陈寿送说O2O一方面不是说只是线上和线下交换能力，其实代表的是电子商务另外一个表达方式和另外一个品类不同。我们传统电子商务卖的是实物，但我们O2O要卖的就是服务，我们传统的餐饮，我们的娱乐，这些东西都会是我们研究O2O里面很重要一篇;同时大众点评CEO张涛认为：互联网的本质是带给人们更加便利及快捷的服务，目前有四大基本形态：门户及搜索等信息平台解决人与信息的关系，SNS等社交平台解决人与人的关系，电子商务平台解决人与商品的关系，而本地生活消费平台即O2O解决人与服务的关系。

(二)国外研究现状

在国外，Groupon掀起了团购热潮，炒红了O2O的概念。另外，Yelp、FourSquare、Google、苹果也都非常重视本地服务。Yelp以餐馆评论起家，天然适合做线上线下的结合;FourSquare更是诞生于移动互联网时代，而且几次改版都围绕本地生活信息推荐，早已不再是游戏一样的签到。可以说Yelp和FourSquare存在直接竞争关系，而其竞争核心就是本地生活消费平台。

三、对课题提出的任务要求及实现目标的可行性分析

(一)任务要求：

1、提出问题：虽然目前O2O电子商务模式的企业的发展正如火如荼，但O2O电子商务模式的企业的发展前景却并不明朗，在今后的发展中，O2O电子商务模式的企业是否能够实现盈利，能否减少O2O电子商务模式的企业的诸多隐患，实现企业在竞争中多渠道营销与盈利，都是O2O电子商务模式的企业在今后发展过程中需要克服的问题。

2、分析问题：通过对O2O电子商务模式的企业价值及模式的分析，利用所学电子商务理论的知识，结合他们在网站上的实际运作的.模式从不同方面进行探讨，为问题的解答提供新的视角。

3、提出解决方案：运用所学知识分析O2O电子商务模式的企业的营销策略、运营模式。

4、让更多的传统(非电子商务型)企业和传统电子商务型企业看到这篇文章后，有感而发、响应现在O2O电子商务模式的发展趋势。

(二)可行性分析：

在对O2O电子商务模式的企业在实际竞争中的作用的'分析中，具备以下几点可行性：

1、理论基础：首先，通过对电子商务课程的深入学习，对O2O电子商务模式的企业运作现状及发展进行研究分析。其次，还具有能够有效收集所需的各种资料和信息进行分析的能力。

2、资料状况：通过亲身体验收集相关资料和数据，可以保证资料来源的真实性;同时通过查阅书本、图书馆文献资料和期刊，上网收集各种资料，确保资料的完备。最好是亲身体验一次他们的商品和服务。

3、使用设备：计算机、相关文献资料等。

四、本课题重点研究的问题及解决思路

(一)本课题重点研究的问题：

1、引言

1.1研究背景

1.2研究目的和意义

1.3国内外研究现状综述

2、研究相关理论概述

2.1O2O电子商务模式的概述

2.2O2O电子商务模式的特点

2.3O2O电子商务模式的营销方式

2.4O2O电子商务模式的营销价值

3、我国O2O电子商务模式的企业发展现状与存在的问题

3.1我国O2O电子商务模式的企业在现状

3.2O2O电子商务模式的企业的用户现状

3.3O2O电子商务模式的企业对社会影响力的分析

3.4O2O电子商务模式的企业在发展中存在的问题

3.5O2O电子商务模式的企业在今后发展中的对策

4、研究O2O电子商务模式的企业的策略和方法

4.1O2O电子商务模式的营销理论

4.2O2O电子商务模式所用到的策略

4.3O2O电子商务模式营销的四大雷区

4.4企业在展开电子商务营销的步骤

5、O2O电子商务模式的企业的成功案例分析

5.1搜房网在O2O电子商务模式中营销的案例

5.2携程网在O2O电子商务模式中营销的案例

5.3赶集网、58同城网在O2O电子商务模式中成功的案例

5.4大众点评网在O2O电子商务模式中的成功案例

5.5拉手网在O2O电子商务模式中成功案

结束语：

致谢：

参考文献：

附录

(二)本课题重点研究问题的解决思路：

1、搜集和整理有关O2O电子商务模式的企业及网络营销的文献和资料2、通过自身体验了解关于O2O电子商务模式的企业营销价值及营销策略3、概括、分析O2O电子商务模式的企业在品牌营销中的作用

五、完成本课题所必需的工作条件(如工具书、实验设备或实验环境条件、某类市场调研、计算机辅助设计条件等等)及解决办法

(一)必需的工作条件

1、期刊报纸及互联网相关书籍

2、计算机及互联网的支持：电子图书馆的期刊数据库及相关专业网站

3、导师的意见与帮助

(二)解决的办法

经验总结法、个案法、比较研究法、文献资料法等。着重以个案法为主，然后符之文献资料法，并且通过和外国的技术比较，找出优劣势，提出自己的看法。

六、完成本课题的工作方案及进度计划：

完成本文的工作方案：

进度计划：

20xx年7月20xx9月2日，学生及假期准备开题报告相关资料。

20xx年9月3日-10月19日，学生在教师的指导下，进行资料的查阅、收集，开题报告准备阶段，撰写开题报告。

20xx年10月22日-10月26日，开题报告的审定，由指导教师根据开题报告的

内容确定是否开题，教研室及指导教师负责。

20xx年10月29日-20xx年12月14,毕业论文的撰写第一阶段，完成一稿。

20xx年12月17日-20xx年1月25日，毕业论文的撰写第二阶段，完成二稿。

20xx年1月28日-20xx年3月29日，毕业论文的撰写第三阶段，完成三稿。

20xx年4月1日-20xx年4月13日，毕业论文一次答辩，毕业答辩成绩的汇总。

20xx年4月15日-20xx年5月11日，毕业论文二次答辩，毕业答辩成绩的汇总。

七、主要参考文献

[1]王雪梅.O2O的价值突破[J].IT经理世界，20xx

[2]孙建昆.线上线下：另一种O2O的思考[J].互联网周刊，20xx.

[3]原磊.国外商业模式理论研究评介[J].外国经济与管理，20xx.

[4]吕文龙.团购抛砖引玉O2O[J].互联网周刊，20xx.10

[5]阿呆.O2O移动发展的未来[J].通讯世界，20xx(5)：58-59

[6]高巍.O2O看上去很美[J].程序天下事，20xx.8

这个有，但是你最好要选择你熟悉的方面或者与你专业相关的选题为佳，你自己参考参考：1. 电子货币的风险与研究 2. 浅析电子商务在中国酒店业的应用 3. 浅探网络品牌的误区 4. 浅谈网上书店的顾客忠诚度 5. 电子货币的发展及其风险防范 6. 计算机行业中客户关系管理的应用 7. 电子商务下零售业顾客忠诚的建立 8. 中国网络营销市场的发展及前景分析 9. 国内三大门户网站的现状分析和发展研究 10. 国内专业羽毛球网站现状与发展 11. 图书出版行业门户网站的现状与发展研究 12. 电子货币的风险化研究 13. 基于电子商务网手机销售与客户服务 14. 浅析中国电子商务物流配送问题及对策 15. 中国网络营销市场的发展及前景分析 16. 电子商务下顾客忠诚度的建立和管理 17. 中小型企业如何应用电子商务 18. 论电子货币风险及其法律监管 19. 网络经济中消费者行为及厂商对策分析20. 我国网络营销市场发展现状与前景 21. 电子商务在中小外贸企业的应用 22. 中国网络营销现状及前景分析 23. 电子货币需求、影响分析及网络银行的监管 24. 电子商务在中小外贸企业中的应用 25. 中国网络营销现状及前景分析 26. 电子商务在中小型贸易企业中的应用 27. 提升顾客忠诚度的“发动机”——网络营销 28. 电子货币应用风险法律的相关问题 29. 中小贸易企业的电子商务应用 30. 移动电子商务应重视大众化应用 31. 移动电子商务在餐饮业的应用 32. 电子商务对供应链管理的影响 33. 电子商务的特征、障碍与对策 34. 电子商务发展趋势及对策 35. 妨碍电子商务发展的因素分析 36. 电子商务下企业营销模式 37. 我国企业电子商务应用探析 38. 电子商务与西部跨越式发展浅论 39. 电子商务环境下的需求链管理模式研究 40. 商业信用与电子商务的发展 41. 中国电子商务的发展与对策

建议你更加具体一点。选择餐饮行业没问题，但是能否再具体一点例如“餐饮行业原材料采购”、“餐饮行业客户服务”、“餐饮行业市场推广”，而且，为了论文写的时候比较好收集素材，我比较建议你选择电商方向，毕竟淘宝和京东的分析内容网上太多了而且都没有入论文库，查重也比较容易过；还有一点，你最后的落脚点也需要具体，例如“电子商务”这个题目就太大了，因为电子商务里面包括的东西太多了。你可以尝试选择例如“关联销售在消费类电子产品电商中的应用”一类的具体的，容易落脚的题目。再次强调因为餐饮行业主要是在线下，你不可能有时间精力去泡在餐厅里面观察的，还是推荐你选择线上可以观察研究的行业。