扬大牛奶毕业论文

扬州大学的营养与食品卫生专业学研究方向：

1、中医营养与药膳食疗

本方向以中医营养学为主要研究范围，以增进国民健康及防治亚健康为目的，主要研究内容包括系统整理和总结传统中医营养与药膳食疗的理论与经验；系统整理和总结传统中医营养与药膳食疗的实践经验；以现代科学技术为手段，阐明传统理论与实践经验的原理；运用传统中医营养与药膳食疗的理论与经验，指导国民饮食生活实践等。

2、应用营养学

本方向以应用营养学为主要研究内容，营养素定性定量的分析及其营养生理功能；食物中生物活性成分定性定量的分析及其保健功效；探讨营养学的理论在实践中的应用，开发膳食营养补充剂、功能食品及保健食品等。

3、烹饪食品卫生与安全

本方向以现代食品卫生与安全技术为基础，研究烹饪作为食品质量控制的终端技术在防止病从口入方面的重要作用。研究内容包括餐饮食品保鲜保藏、质量检验与控制、餐饮经营卫生与营销安全、新兴安全发酵食品研制、美味休闲食品研制、烹调方法的安全性评价与改进技术、餐饮食品产业化开发安全技术等，以不断提高烹调食品及其制品的安全卫生水平。

1、学分要求：硕士研究生必须修学学位课程和必修课程，满足选修课程的学分要求。取得本专业学士学位的硕士研究生经导师审查同意，可以免修非学位课程中的学士阶段基础课程。以同等学历入学和跨专业入学的硕士研究生必须修读本专业学士阶段的基础课程

2、课程学习要求

为使研究生掌握本专业坚实的基础理论和系统的专门知识，必须十分重视课程学习，特别是学位课程和非学位课程中必修课程的学习。课程学习可根据课程性质采取教师讲授、专题讨论、读书报告等多种形式。任课教师应着重启发研究生深入思考与正确判断，培养学生独立分析与解决问题的能力。

作为文科生真的很幸福！我们透过文字感受大千世界，用纸笔记录生活点滴。在文字中我们可以打破时空界限，感受另一端的喜怒哀乐悲伤离合。我真的好喜欢文科生！

蝉鸣声正噪，夏日已来，又是一年毕业季节。“路漫漫其修远兮，守品行无亏；舟漫漫以轻飏兮，愿深情不负……”，近日，一篇文采出众的论文致谢登上了热榜，获690万访问量，有30多万网民关注点赞，发表评论陆续感慨这也是“中国文人墨客骨子里的烂漫”，甚有一位网民效仿作者论文致谢的句型评价：“望作者文采优秀作品，叹敝人竟无佳词赞兮。书读十余载话却只寥寥无几数词，昔今夕何夕，见此优秀作品，余当以鼓励，惜缘书中见良辰美景”。

这篇论文致谢的作者恰好是扬州大学文学院2022届毕业生林志江。他的研究内容为古时候文体活动，在大学毕业道别之时，他挑选与自身专业有关的古文方式感谢抒情，念及师友。不会太难发觉，林志江文言文功底深厚，感谢中常会应用历史典故并有好几处取自引入，借“方仲永”“甘罗”之历史典故感本身之普通，引“路漫漫其修远兮”之名言表将来路面之壮阔。林志江详细介绍，古文的类型也可以提高一些语言形式和声韵上的古典美，骈散融合的写作方法也可以让情感表达十分的当然畅顺。

媒体人掌握到，林志江在攻读硕士学位研究生期间自始至终研精覃思，刻苦钻研学术研究，读研究生期内曾发布学术论文几篇，参与中国国际学术会议2次。而他研究生研究生毕业后也一定会再次耕植于文字的大地以上，再次葆有中文人的情结，撰写中文人的烂漫。

而当想起在扬大的三年时光，林志江表明，在文学院的上学日里头，他不但学习培训到很多专业知识，更感受到了文院在平常生活里带来学生们的点点滴滴温馨。他也表明，令自已最难以忘怀的就是去年暑假，扬州突发性新冠疫情，那时候他停留校园内并没有回乡，学校尽最大努力确保回校学生们的基本生活需求，团区委老师们也经常和学生们开展交流与沟通，勤奋处理大伙儿碰到的零碎难题，那样真实的人性化服务使他深感温暖。

文科生就是一个会说话的，他们说话都是特别的浪漫，让人喜欢的。

我被前段时间一个博士的毕业论文致谢感动到了，他说他走了很远的路，遇到了很多的困难，才把这份毕业论文提交上来，在致谢中他详细的讲述了关于自己童年所经历的事情，我认为一个人在如此大的困难下，还能继续努力把博士读完，是一个非常值得称赞的事。