预防心血管科普文章

一、认识自身存在的心血管病危险因素，实行自我保健，对自己的健康负责。二、保持良好心态，积极地适应社会发展与变革，心有朝霞，胸怀开阔。三、积极参加日常生活中的劳动，参加健身运动，维持良好的血液循环，以减缓肌肉萎缩，防止肥胖，增强心脏功能。以心率为例，如按70次/分，如果经过运动锻炼可以减到60次/分，表面看也许与以前没什么差别，只减少了10次心跳；可是在一年间，就减少了550万次心跳。健身锻炼有益心脏健康，最有益的锻炼项目是大步行走。身体的局部锻炼（如哑铃、拉簧）则对心脏无甚益处。四、戒除不良嗜好与不卫生习惯，保持健康生活规律与方式，有个人的文化兴趣爱好。五、坚持低脂膳食，改变高脂肪饮食习惯。据某大城市对330万居民饮食习惯调查，近20年来，粮食、薯类、豆类食物从以往占三分之二，下降至占三分之一；而肉类和油脂食品上升近10倍，每人每天平均摄入食物油83克，远远超过了正常需要25～35克的水平。六、饮食多样化，保持体内酸碱平衡。正常人的血液呈弱碱性，其pH值7.35～7.45，可保持血管柔软。如果饮食中酸性食物过多，碱性食物太少，会破坏体内酸碱平衡。食物的酸碱性与其口感味道截然不同。食物在体内消化分解后，含钠、钾、钙元素多的食物称为碱性食物，如豆类、奶类、蛋清、水果、蔬菜、海带、茶叶等等；酸性食物，如面粉、大米、肉类、糖、禽、鱼虾等等。七、每天喝奶，可以补钙。牛奶中所含钙质最适宜吸收利用。八、人们对盐的敏感性不同，有的人对盐敏感，吃得咸，血压升高；有的人对盐不敏感，即使吃得咸血压也不升高。总的来看，还是吃得淡些有益心脏和血管。九、每年做体格检查，得到健康指导，也利于早期发现病患。多种慢性疾病，都是从健康向疾病的逐步转化发生的，难于早期自觉发现。例如高血压，约70％的人是在健康体检时才被发现的。体检中发现的高血压、高脂血症、高胆固醇血症、动脉粥样硬化、糖尿病、心脏功能减弱等容易引发冠心病，采取个体化治疗，是可以恢复和控制的，动脉粥样硬化也是可以消退的。对于有心血管病家族史的35岁以上的人，应提早预防。十、接种适宜的疫苗，对于体弱者及老年人，还应接种肺炎疫苗、流感疫苗，以及国内外在研制中的感冒疫苗、SARS疫苗，增强免疫能力，预防多种感染，保护心脏和血管，减少心血管疾病危害。

心血管疾病范围很广，包括了心脏病、中风、动脉疾病、高血压等，这些疾病都是高风险疾病，对于人的生命威胁也是非常巨大的，无论你有或者没有或者有家庭病史预防都是非常关键，以下为大家详谈如何正确预防心血管疾病。 心血管疾病 心血管疾病，在临床上通常狭义地指动脉粥样硬化所造成之心脏或血管的疾病。心血管疾病包括：冠状动脉心脏病、颈动脉阻塞、中风、暂时性脑缺血、周边动脉疾病、主动脉瘤、高血压等。要减少心血管疾病的发生，生活中应该：避免吸烟、注意体重与腰围、规律运动、食用有益心血管健康的食物 (适量摄取健康脂肪、少吃盐、多吃蔬菜水果、选择全谷类)、定期检查追踪、自我压力管理、保持充足睡眠。何谓心血管疾病 心血管疾病是指心脏 (心肌) 或血管方面的疾病。然而，医生在临床上所说的心血管疾病通常意指动脉粥样硬化所造成的心脏或血管疾病。这类疾病包括：冠状动脉心脏病 (Coronary Heart Disease)、颈动脉阻塞症 (Carotid artery disease)、中风 (stroke)、暂时性脑缺血 (transient ischaemic attack)、周边动脉疾病 (Peripheral arterial disease)、腹主动脉瘤 (Abdominal aortic aneurysm)、高血压 (hypertension)、胸主动脉瘤 (Thoracic aortic aneurysm)。每个人多少都有会引发动脉粥状硬化的危险因子，该如何生活才能预防以及减少心血管疾病的发生呢?造成心血管疾病危险因子 每个人多少都有会引发动脉粥状硬化的危险因子，包括可预防或改变的、或可加以治疗或控制的、或遗传及环境中无法避免的。然而，特定危险因子会增加患病的风险，这些包括： 1.可预防或改变的生活习惯，所形成的危险因子，包括：抽烟、缺乏运动、肥胖、不健康的饮食、吃太多盐、过度饮酒。 2.可治疗或部分可治疗的危险因子，包括：高血压、高胆固醇血症、高叁酸甘油脂血浓度、糖尿病、引起肾功能衰煺的肾脏疾病。 3.固定性的危险因子 — 你所无法改变的，包括： *显着的家族病史。若您家中父亲或兄弟在他们 55 岁之前、母亲或姐妹在她们 65 岁之前有心脏病或中风，您就是高危险群。 *生为男性。 *男性且有严重的顶秃。 *早期绝经妇女。美国一项研究指出，46 岁之前进入更年期的妇女，罹患心脏病或中风的机率是其他女性的 2 倍。 *年龄。年纪越大，动脉粥状硬化的机率就越大。 *种族：如美国的某些美洲印地安人、西班牙语裔、及亚裔的盛行率较高。 假若你背负有一项或多项固定性的危险因子，你可能要在生活方式上做出更多的努力，来预防心血管疾病的发生。 注意：某些危险因子的危害性高过其他因子。例如：抽烟造成健康上的危机，高过肥胖许多。当你具有两种或两种以上的危险因子，其罹患心血管疾病的机率也会跟着增加。根据牛津大学的研究，吸烟的 50 岁男性，并有高胆固醇及高血压者，其平均寿命较一般男性少十年。另外，研究者尚在寻找其他危险因子，包括：纤维蛋白塬 (fipinogen)、C-反应蛋白 (C-reactive protein)、载脂蛋白B (apolipoprotein B) 及同型半胱氨酸 (homocysteine) 等分子的血中浓度。生活中如何预防减缓恶化 1.避免抽烟 抽烟是已知的动脉斑块形成的重要凶手之一。抽烟会减短寿命，而其提早死亡的塬因有 1/3 是因为增加心血管疾病。有一篇发表在 2010 年的文章说，抽烟者如果能戒烟，在一年内就可以观察到血管的健康改善，降低心血管的疾病。戒烟可先从逐步减少烟量开始、找同伴一同戒烟或请专业医生协助，打破吸烟的习惯，并减少暴露在二手烟之下。详细戒烟的方法请见：简介：吸烟的害处及戒烟方法。 2. 注意体重与腰围 肥胖已经成为全世界健康的头号公敌;其对健康的影响包括：高血脂、高血压、糖尿病、心血管疾病、癌症、胆囊疾病、骨骼疾病、月经失调、不孕、唿吸功能不全、和脂肪肝。一般用来评估是否肥胖的标准为计算身体质量指数 (BMI)，BMI = 体重 (公斤) ÷ 身高的平方 (公尺2 )。成人肥胖标准为：BMI 在 18.5 以下为 ｢过轻｣、18.5~24 为 ｢正常｣、24~27 为 ｢过重｣、27 以上为 ｢肥胖｣ (27~30 为轻度肥胖、30~35 为中度肥胖、35 以上为重度肥胖)。另外，台湾卫生署，定义男性腰围大于 90 公分，或女性腰围大于 80 公分，则不管 BMI 值是多少，都属于 ｢肥胖｣。 3. 规律运动： 规律的运动可以加强训练心肌的收缩能力，提高高密度脂蛋白 (好胆固醇指数) 的浓度，降低低密度脂蛋白(坏胆固醇指数) 的浓度，有助于高血压者降低血压、预防心脏疾病和中风、改善血流量、增加心脏的工作能力，还可以减少周围血管疾病的风险。缺乏运动和心血管疾病的死亡率之间有直接的关系，是冠状动脉疾病的独立危险因子。每周运动 (大约燃烧 700 至 2000 千卡)，可以降低成年人的总死亡率及心血管病的死亡率。运动需注意： 从事某类型可持续的运动，至少每天 30 分钟，一周运动五次或更多。 规律且持续的运动，可保持适当的体重，降低高血压、高血脂及糖尿病的风险，并且可降低身体发炎反应及心理压力。 若无法每天连续运动 30 分钟，也可透过每天例行事务来增加身体活动量，如骑脚踏车上班、走楼梯不坐电梯、提早一站下车快走、午休时间步行十分钟、工作一小时即站起走动几分钟看看远方、动动手脚肩膀等。详见从年轻到老都没有理由不运动。 4. 食用有益心血管健康的食物： -----适量摄取健康脂肪：美国心脏协会 (The American Heart Association, AHA) 建议，每日平均摄入脂肪应占总热量的 30%。脂肪摄取应包含平衡油脂，并同时能提供必需营养物质。均衡油脂应含有约 30% 饱和脂肪、33% 多元不饱和脂肪 (包括必需脂肪酸) 以及 37% 的单元不饱和脂肪。另外，注意饮食中是否含有反式脂肪，摄取反式脂肪酸会使血液中高密度脂蛋白胆固醇 (HDL-C) 浓度减少，而增加低密度脂蛋白胆固醇 (LDL-C) 浓度;其增加 LDL/HDL 比例的能力，比饱和脂肪酸还高出两倍。反式脂肪吃得愈多，罹患缺血性心脏病的风险愈大;反式脂肪酸会引起细胞发炎反应，产生动脉硬化，破坏血管内皮细胞，增加中风或心肌梗塞危险;导致血中叁酸甘油脂的含量提高;也可能会影响身体对必需脂肪酸的代谢，致使细胞膜的合成、荷尔蒙的制造产生障碍。 -----多吃深海鱼及其它富含 Omega-3 脂肪酸的食物：Omega-3 脂肪酸包括长链的 EPA (二十碳五烯酸)、DHA (二十二碳六烯酸) 及较短的 ALA (α-亚麻酸，十八碳)。EPA 可以降低血液黏稠度并与心血管疾病保健上有相关性;DHA 直接影响心脏、脑部、眼睛、神经系统、肾脏的正常运作。虽然人体可将摄取的 ALA 转化成 EPA 及 DHA，但每个人的转化效率不同。关于鱼油可能降低心血管疾病的第一篇临床报告是远在 35 年前，认为爱斯基摩人很少罹患心血管病是因为常吃当地海洋动物油脂。之后许多研究皆证实多吃鱼和减少心血管疾病有相关性，又证实血液中 Omega-3 脂肪酸的浓度直接和心血管疾病减少有关;然后有几个大型的临床，证明补充 Omega-3 可以减少罹患心血管疾病的可能性，尤其能降低心血管疾病的死亡率。详见：临床回顾：吃鱼油降心血管病。-----减少盐分摄取：近年来，多吃钠盐会增加心血管疾病和中风的证据越来越明确：有一篇 2007 年的文章说，随机安慰剂控制的临床实验证实减少钠盐摄取量可以降低心血管疾病;又有一篇 2009 年的文章综合了 13 篇临床报告，结论是高钠盐饮食会增加中风和心血管疾病的罹患率;另外有一篇发表在 2011 年的论文说，多吃钠盐即使在没有引起高血压的状况下，仍可以增加缺氧性中风的机会。而一篇发表在 2010 年的文章说：如果美国人每天减少食用半茶匙的盐，就可以减少 99,000 的心脏病发作、66,000 中风、92,000 死亡案例。 -----增加每日饮食中蔬菜与水果的份量：美国政府的 2010 年版饮食推荐说，每天应该吃 5~13 份的蔬菜水果，以成年人平均食量，是 5 份蔬菜、加 4 份水果。一篇2006 年的文章，综合分析了 8 篇临床实验的结果，总共 257,551 位受试者，平均追踪期 13 年，发现每天摄食蔬果量超过 5 份的人与每日不到叁份的人比较，其中风的机会减少 26%。另一篇 2007 年的文章，综合分析了 12 篇临床结果，共有 278,459 位受试者，平均追踪 11 年，发现每天摄食蔬果量超过 5 份的人与每日不到叁份的人比较，其罹患冠状动脉心脏病的机率减少 17%。研究者说：即使是只看蔬菜或只看水果摄食量，也发现其中一项摄食量增加，就可以减少中风 (包括缺血性和溢血性) 和冠状动脉心脏病的机率。见：多吃蔬果，可减少心血管等疾病。 -----选择全谷类：全谷类是很好的纤维来源，并且具有良好的脂肪组成、以及含有许多抗氧化成分，是维他命 E 的最佳来源，可帮助调节血压、改善整体健康。 -----注意饮食的份量：即使你都吃些健康食品，但暴饮暴食仍会让你摄取过多脂肪、胆固醇及热量，亦会增加心血管的负担。份量及内容可参考地中海型饮食法、哈佛公卫院设计的饮食金字塔。 5. 定期检查血压、胆固醇浓度、血糖浓度 40 岁以上者每年应定期检查，随时监测自己的健康状况。而罹患高血压等慢性疾病的患者，至少应每个月追踪检查一次，以瞭解病情是否控制良好、以及该如何治疗。 6. 压力管理 许多研究显示，压力会增加肾上腺素的分泌、升高血压，也会活化血小板凝集，形成血栓，促使心血管疾病发作。因此，平时应了解压力的来源、学习缓和自己的情绪、轻松面对压力、经常保持开朗的心情、常说笑话并具有幽默感。瑜伽，冥想，芳香疗法，按摩、深唿吸技术等可纾解部分压力;感恩法、正向心理学、认知行为疗法能让你用正向的信念来看待压力;静心冥想、正念修行法则可直捣核心，了解生命中本有悲欢离合，对自身的内在经验，采取非评价地、非判断是非的方式，能接受自己、然后面对困境。 7. 充足睡眠 找出自己的睡眠模式，提高睡眠品质并让自己能获得充足的睡眠。若会受咖啡因影响者，下午两点后尽量减少茶与咖啡的饮用。尝试在同一个时间上床，培养睡眠气氛，睡前尽量不要处理需大量用脑的事物。详见简介：非药物方法改善失眠及站—“好眠不靠药” 系列文章。

今天给大家介绍一个养生的动作，叫做踮脚，坚持做一做，能保护心血管。

1.心脑血管疾病有哪些注意事项 心血管内科疾病如高血压、冠心病、心律失常、风湿性心脏病、心肌病、大动脉及周围血管病等，多为慢性病，病程长，且诸多因素可诱发或加重病情有些甚至是致命的， 因此，了解心血管病有关知识对您的健康非常重要。 请您注意以下几方面问题： 一、一般常识：通过医生、护士及有关书籍了解所患疾病的有关保健及治疗常识， 明确所患疾病的名称、种类、分级、分期等有关情况，掌握急性发作时的急救方法、注意事项等。 二、饮食：心血管系统疾病主张低盐、低脂、高纤维素饮食，多吃新鲜蔬菜， 合并糖尿病者应严格糖尿病饮食。 本地区普通饮食食盐摄入量每日9~12克以上，远远超出世界卫生组织建议的标准（每日5~6克）。本地区人们喜欢食用的酱菜、咸海产品等，含盐量高，应限制和禁止食用。 关于食盐的摄入量：轻度高血压患者每日5~7克，中、重度患者每日3克以下；轻度心力衰竭患者每日5克以下，中度2.5克以下，重度1克以下甚至禁用。 三、工作与生活安排：急重症好转出院后，根据年龄、体力、疾病具体情况妥善安排体育运动及日常生活，避免过度脑力紧张及体力活动，保证足够睡眠休息时间，劳逸结合，有利于神经和血液循环功能，提高运动耐量，肥胖者可减轻体重。但心绞痛、急性心肌梗塞、重症高血压、心律失常等未控制者应限制活动。 四、血压监测：心血管疾病血压监测十分重要，尤其是高血压患者更应重视， 至少每周测量一次。 要注意血压的昼夜及生理性变化规律，不同肢体测量值有差别， 一般以右上臂为准，测量前应消除精神紧张，休息10-15分钟后测定。尽量定时定人测量，学会正确的测量方法及测量结果的判断，并做好血压及相应病情变化记录。 五、戒烟、酒：嗜烟、酗酒是本地区常见不良嗜好，它与高血压、冠心病、心律失常、心力衰竭等疾病，尤其与猝死性冠心病密切相关。戒除后发病危险性明显减小， 是一种有效的预防措施。 六、心理保健：心血管病多为慢性疾患，病程较长，可出现多种并发症， 对生活质量有不同程度的影响。要正确认识疾病树立乐观主义人生观，切忌焦躁、紧张、悲观， 增强与疾病作斗争的决心与信心。 七、坚持按医嘱服药：大多心血管疾病如冠心病、高血压、心力衰竭等， 需长期坚持服药，出院后治疗是疾病整个治疗方案的一个重要部分， 病人绝大部分时间治疗都是在出院后进行的，特别是高血压患者，血压控制正常后，仍要坚持用药治疗， 突然停药会导致停药综合征，可使病情恶化，是十分危险的。注意药物名称、种类、用法、不良反应、药品产地。 治疗心血管病的药物发展很快，治疗观念不断更新，某些传统的药物， 由于副作用多、疗效不可靠，有的甚至加重病情，逐渐被一系列新型药物所取代。 如冠心病病人慎用潘生丁，心肌梗塞病人慎用硝苯地平（心痛定）， 高血压病病人不要再服用复方降压片（或复方罗布麻）等。 这些药物已被疗效好、不良反应少的新型药物所替代。另外， 更值得注意的是，千万不要服用质量不可靠的药物， 尽量到正规药店和正规医院信誉较高的医疗单位购药。 八、定期复诊：心血管系统疾病的定期复诊非常重要， 医生将依据您的病情对用药的剂量和种类给予相应的调整。由于心血管内科疾病用药比较复杂，因此， 建议您最好到具有心血管内科门诊的医院复诊。 如突然胸闷、胸痛、头痛、头晕、心悸等发作， 应及时到医院就诊。 2.如何预防心血管疾病 心血管疾病，又称为循环系统疾病，是一系列涉及循环系统的疾病，循环系统指人体内运送血液的器官和组织，主要包括心脏、血管（动脉、静脉、微血管），可以细分为急性和慢性，一般都是与动脉硬化有关。 这些疾病都有着相似的病因、病发过程及治疗方法。 它主要包括：心悸、呼吸困难、紫绀、眩晕、晕厥、疲劳等症状。 它常见于：冠心病、高血压、猝死、心绞痛、急性心肌梗死、高血脂等疾病。 四大危害因素：肥胖、蛋白质缺乏、缺乏膳食纤维、盐的危害。 预防：合理膳食 在心血管疾病的防治中，合理膳食是十分重要的，患者在饮食上要严格注意以下几点： 1.控制胆固醇的摄入量。研究证明，高胆固醇的人，冠心病的发病率比正常人高5倍。 因此，心血管疾病患者应少吃动物脑髓、内脏、蛋黄、蟹黄等胆固醇高的食物。 2.控制脂肪摄入的质与量。 饱和脂肪酸能升高血胆固醇，多不饱和脂肪酸则能降低胆固醇，所以在膳食中要控制猪油、牛脂等饱和脂肪酸的摄入。 3.多吃富含维生素C的食物，如：蔬菜、水果。 维生素C可增加血管弹性，保护血管。 4.增加膳食纤维的摄入。 膳食纤维能吸附胆固醇，阻止胆固醇被人体吸收。 5.限盐。 高盐膳食可增加心血管病的发病率，有轻度高血压或有高血压家族史的人，食盐摄入量应控制在每日5克以下，对血压较高或合并心衰者，每日用盐量以1~2克为宜。 6.少食多餐，切忌暴饮暴食，晚餐不宜吃得过饱，否则易诱发急性心肌梗塞。 心血管疾病患者，同时还要戒烟限酒，少喝浓茶，并可应用以下食疗中药： 1.山楂 每天吃1~2个山楂，有降低血压的作用。适用于高血压病或兼患高脂血症、冠心病者。 2.大蒜 大蒜的有效成分能抑制动脉粥样硬化的发展，可降血脂、抗血凝，宜经常食用。 3.海藻、海带 实验表明，二者均有降血脂、降血压的作用，可延缓动脉硬化的发展，冠心病患者宜常服食。 4.莲子 有安心养神、补益脾肾的作用。心悸、心烦、失眠、多梦者，常服该品有益。 5.龙眼肉 有补心脾、益气血的作用。 6.玉米须 玉米须煎水饮服，有将压、利尿的作用。 随着中国人民生活水平的提高，居民的生活质量不断改善。但是有许多人的饮食并不科学，以为大鱼大肉就是生活质量的提高，其实不然。 人的健康状况不同，饮食也应当有所不同。建议心脑血管病人养成以下饮食习惯。 1.增加纤维膳食 膳食中纤维有降低血清胆固醇浓度的作用。膳食纤维含量丰富的食物主要是粗杂粮、米糠、麦麸、干豆类、海带、蔬菜、水果等，每日摄入纤维量35克—45克为宜。 具有降脂功能的常见食品还有洋葱、大蒜、香菇、木耳、芹菜等。 2.多吃鱼和鱼油 鱼油具有明显的调节血脂功能，能够预防动脉硬化。 大量摄取富含ω-3的鱼油可对心血管疾病有积极的预防作用。国际营养组织建议：人们每天摄取2500千卡的能量，相应的应该摄取0.6—1克以EPA和DHA形式存在的ω-3脂肪酸。 拿国货精品鸿洋神中老年型鱼油为例，每天必须至少服用3—5粒700mg含量为30%的鱼油胶丸，才能保证人体的基本需要。 3.多吃豆制品 大豆里面富含多种人体所必须的磷脂。 常吃豆腐、豆芽、豆腐干、豆油等豆制品有益于人体健康，能够预防心脑血管疾病。 4.此外应该适当减少脂肪和胆固醇的摄取量 脂肪摄入应严格限制在每日不超过30克或占总热量的15%以下。 胆固醇摄入量每日应该控制在200毫克—300毫克以下为宜。尽量避免食用高胆固醇食品，如动物的脑子、脊髓、内脏、蛋黄、贝壳类（如：蚌）、软体类（如鱿鱼、墨鱼、鱼子）。 铁是使氧气连结在血红素上的重要元素。在肺部，吸入的氧气同红血球相结合，然后通过血管输送到各个器官。 所以，作为供氧媒介的重要组织部分，一旦供应量达不到需求，就会直接导致血液运氧能力的降低甚至消失，严重危害人体健康。 科学生活 1.加强体育运动每天坚持运动1小时，活动时心率以不超过170与年龄之差，或以身体微汗，不感到疲劳，运动后自感身体轻松为准，每周坚持活动不少于5天，持之以恒。 2.戒烟限酒长期吸烟酗酒可干扰血脂代谢，使血脂升高。 3.避免精神紧张情绪激动、失眠、过度劳累、生活无规律、焦虑、抑郁，这些因素可使脂代谢紊乱。 中老年人不要长期打麻将、下棋，保持心平气和，尽量少生气。尽量少服用干扰脂代谢的药物 如β受体阻滞剂、心得安、利尿剂、双氢克尿塞、速尿、类固醇激素等，均可使血脂升高。 积极治疗影响血脂代谢的有关疾病 如糖尿病、甲状腺功能减退、肾病综合征、酒精中毒、胰腺炎、红斑狼疮等，均可干扰脂代谢。 定期体检 45岁以上中年人、肥胖者、有高脂血症家族史者、经常参加吃喝应酬者、高度精神紧张工作者，都属高危对象，应定期（至少每年一次）检查血脂、血压等指标。 编辑本段保健前言 心血管疾病饮食原则：控制胆固醇：不吃或尽量少吃蛋黄、动物脑髓和内脏以及甲壳类动物，入蚌、螺、蟹等；控制脂肪：不吃或少吃动物油，吃菜油、花生油、芝麻油、玉米油（油食品）；控制糖类：不吃或少吃糖果，南瓜、蔗糖等含糖较多的东西。 玉米 玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以。 3.秋季生活小常识大全心脑血管不好吃什么 关于心脑血管饮食： 1. 常喝苹果汁会降低心脏病的患病率。这是因为苹果汁中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转。 2. 少食 就是限制进食的数量和种类，少食用高脂肪和高胆固醇食物，如油类、肥肉类食品，动物内脏，少盐 吃盐过多，会导致钠水潴留，增加血容量，加重心脏负担。 3. 多补充膳食纤维素，纤维素主要存在于蔬菜中，以竹笋、梅干菜、芹菜、韭菜为代表，粮食作物中以黄豆、燕麦含量较多，如每天摄入26克纤维素，就可降低女性患心脏病的危险，同时心肌梗塞的危险也相对降低。多补充维生素，叶蔬菜中富含维生素C；肉类、谷物、花生、酵母中富含维生素PP；油脂、豆类、蔬菜中富含维生素E。多补充微量元素，硒能保护心脏，防止病毒感染，是心脏的守护神。 4. 在对心脏有益的食物中，核桃排在首位。 对心脏有益的食物有：全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子 。水果类：苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。 香蕉，钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处。樱桃，能帮助人保护心脏健康 。黑莓，同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，对心脏健康有帮助。鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏有好处，尤其是老人不妨适当多吃点。鸡肉是公认的“蛋白质的最佳来源”，老人、孩子更要及时补充。吃过肉记得喝鲜汤，最优质的汤非鸡汤莫属，特别是母鸡汤，还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其是冬春季，也就是现在喝效果更好。 5. 心脏病患者，不宜吃含水量较多的西瓜等，以免增加心脏负担。宜吃柿子、芒果、木瓜、桃子、香蕉、哈密瓜、草莓、奇异果、柠檬、石榴、桔子。这些水果都含有丰富的钾，而钾能防止体内钠的积蓄，从而可以预防高血压等疾病。 6. 适量运动 积极参加适量的体育运动。维持经常性适当的运动，有利于增强心脏功能，促进身体正常的代谢，尤其对促进脂肪代谢，防止动脉粥样硬化的发生有重要作用。对心脏病患者来说，应根据心脏功能及体力情况，从事适当量的体力活动有助于增进血液循环，增强抵抗力，提高全身各脏器机能，防止血栓形成。但也需避免过于剧烈的活动，活动量应逐步增加，以不引起症状为原则。 7. 规律生活 养成健康的生活习惯。生活有规律，心情愉快，避免情绪激动和过度劳累。 含铁过量对心脏不利 高脂早餐易诱发心脏病，应吃酸奶、水果和麦片等低脂肪的食物 心脏病患者不宜过量补钙 一、坚果类： 杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸， 能降低患心脏病的风险。 二、薏苡仁： 属于水溶性纤维的薏苡仁，可以加速肝排除胆固醇，保护心脏健康。 三、黑芝麻： 黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防动脉硬化。 四、黄豆： 黄豆含有多种人体必需的氨基酸，且多为不饱和脂肪酸，可促进体内脂肪和胆固醇代谢。 五、玉米： 玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸，是良好的胆固醇吸收剂；玉米放在中药里则有利尿作用，并有帮助稳定血压的效果。 六、马铃薯： 该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者，多伴有低钾倾向。常吃马铃薯，既可补钾，又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。 七、菠菜： 本品丰富的叶酸，能有效预防心血管疾病。此外，菠菜中的铁以及微量元素，还可起到补血之作用。 八、芹菜： 芹菜所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子，因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高，且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示，多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性。 九、木耳： 食用木耳能 *** 肠胃蠕动，加速胆固醇排出体外。此外，黑木耳中含抗血小板凝结物质，对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。 十、海带： 海带属于可溶性纤维，比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用，因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外，防止血栓和血液黏性增加，预防动脉硬化。