糖烟酒周刊杂志社

不會 日前，由中国食品工业协会、中国副食品流通协会、《糖烟酒周刊》杂志社等共同举办的“2008中国食品产业成长之星”大型评选活动在哈尔滨落下帷幕。这个活动被业界认定为中国食品产业规模最大、规格最高的评选活动。期间“谷粒谷力”一个依靠“天然谷物素营养，均衡饮食更健康”这一健康科学的饮品脱颖而出，使惠尔康公司的谷粒谷力即饮谷物食品受到了广泛关注，且赢得了谷物食品领域“2008年中国食品产业最具成长潜力新品奖”。 事实表明，谷物早餐这一中国传统的饮食观念正在回归中国主流人群。早在7年前，就有专家预言方便谷物早餐将在社会发展到一定阶段，由知识阶层带动其他消费阶层，成为未来的主流早餐食品。 随着中国的快速崛起，中国的饮食结构正在西化，出现现代营养不良症----营养单一和营养过剩等情况越来越严峻。一组来自中国疾病预防控制中心数据发现，在中国城市儿童中的“肥胖儿”正以每年7.8％的速度增加，北京的肥胖儿童占总数的5％—8％，而成人体重过量的则超过31％；中国人三高的发病率出现明显上升。营养专家认为，现代人不注重“荤”“素”搭配，过量摄入“荤”营养，“素营养”不足，而导致营养不均衡，是造成疾病模式改变的根本原因。 国营养学会贾健斌副秘书长曾呼吁人们应继承中国“五谷为本”的饮食文化，粗粮细吃，选择健康的生活方式，并认为谷物早餐应该作为现代家庭理想营养早餐的一种选择。 据了解，谷粒谷力是惠尔康基于多年健康饮食研究的成果。将多种谷物科学复配，通过特有工艺熬煮研磨成浆，做成可饮用的谷物食品，倡导关注饮食结构，注意营养平衡摄取。中西饮食文化结合的饮食新主张得到了中国的主流人群接受和喜爱，被惠尔康列为07年主打产品，它的问世将为饮食市场注入新的血液和活力，有利于人们对人体健康的谷物“素营养”这一概念的理解、实现和受益，早一点累积健康，创造丰富多彩的人生。 专家和业内人士呼吁go-vern-ment、行业协会及企业组织共同努力，传播推广膳食结构不合理的危害以及均衡摄取营养的重要性，继承和发扬中国“五谷为本”的饮食文化，推动整个社会健康事业的进一步发展。