茶道论文参考经典文献有哪些

中国有句俗话，“开门七件事，柴木柴米油盐茶，”足见茶在中国古时候日常生活中的影响力。尽管今日全世界许多位置都生产茶，也是有饮茶的传统式，但最开始都来自于中国。中国是茶的家乡，是世界上最早发觉油茶树和种植油茶树，应用茶的我国。茶随着着悠久的中华文化踏过了艰难的岁月。开启中华五千年的文化发展趋势卷书，几乎从每一页都可以闻到茶的芳香。

茶不仅仅是一种健康饮品，也是一种源远流长的文化艺术；茶道文化是中国中华传统文化的关键构成部分，也是华夏文明江河中的一颗灿烂耀眼明珠。针对茶道文化的发源问题，每家说法不一。唐朝陆羽的《茶经》不但系统化归纳了种茶、炒茶和饮茶的工作经验，并且将儒、释、道三家观念与中国古典风格审美的精粹融进茶事中，把茶事主题活动提升为一种充斥着中华文化特点的优雅文化艺术。对于“茶”的名称的由来，也和神农氏相关。

茶道精神实质是中国茶文化的关键。茶道被称作是中国道教的化身为茶道文化艺术始于中国，南宋时期传到日本和中国朝鲜，清朝之后在中国没落。目前，茶道文化艺术已在日本时兴。茶道的象征角色有唐代《茶经》的创作者茶圣陆羽与在少室山茶仙谷茶仙泉归隐时写出《茶谱》《七碗茶诗》的唐代诗人卢仝。调查中国的饮茶历史时间，饮茶法有煮、煎、点、泡四类，产生茶艺的有煎茶法、点茶法、泡茶法。依茶艺来讲，中国茶道依次造成了煎茶道、点茶道、泡茶道三种方式。

茶艺是茶道的基本，茶道的产生必定是在饮茶普及化，茶艺健全以后。[唐朝]之前虽然有饮茶，但不广泛。[晋代]虽然有茶艺的雏型（见杜育《荈赋》），还还未健全。晋、宋以迄大唐盛世，是中国茶道的蕴酿期。中唐之后，中国人饮茶＂殆成风俗习惯＂，产生＂比屋之饮＂，＂始自中地，流于边塞＂。唐代肃宗、代宗阶段，陆羽著《茶经》，打下了中国茶道的基本。又经皎然、常伯熊等人的实践活动、润饰和健全，产生了＂煎茶道＂；[宋朝]阶段，蔡襄著《茶录》，徽宗赵佶著《大观茶论》，进而产生了＂点茶道＂，[明朝]中后期，张源著《茶录》，许次纾著《茶疏》，意味着＂泡茶道＂的问世。

茶道最早是在唐朝时候出现的，关于茶道记载的文献有茶经、茶业的文化，还有水经注。

茶道文化起源于中国,南宋时期传入日本,衍生出日本茶道。 文献中对茶道的最早记载——茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。

关于记载茶的文化还是比较多的，像华阳国志，还有明代张源的茶录，元稹的一字至七字诗茶，还有就是西汉的僮约，中国茶经，苍山牧云的茶赋，这些都是有关于茶文化的文献古籍。

张又新的煎茶水记，十六汤品，宋代陶榖荈茗录，宋周绛补茶经，宋蔡襄茶录，宋朱子安东溪试茶录。

西方茶 文化 有着几百年的历史，也涌现很多的关于西方茶文化的论文。下面是我精心为你整理的西方茶文化论文参考文献，一起来看看。

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