沙棘功效研究论文

您可以参考以下期刊文献。1.廉永善,陈学林,王峰. 沙棘的种下类型研究. 西北师范大学学报(自然科学版) , 1997, 33 (1) : 36～46.2.李多伟,王义潮,晋坤贞. 中国沙棘营养器官结构特征及其与生境关系的研究. 西北大学学报(自然科学版) , 1996, 26 (3) : 246～249.3.王柏青,王耀辉. 中国沙棘的染色体核型分析. 北华大学学报(自然科学版) , 2000, 1 (5) : 407～409.4.陈学林,巨天珍. 甘南合作和肃南马蹄中国沙棘群落的特征与类型. 西北师范大学学报(自然科学版) , 1996, 32 (3) : 51～56.5.熊丙全,余东,袁军,等. 中国沙棘属植物资源及其开发利用现状. 中国野生植物资源, 2004, 23 (2) : 25～26.

一、健康作用：

1、保护心脑血管：沙棘中提取出的总黄酮等等成份含量高并且其能有效降低血压，消除自由基，降低血液粘度，抑制血小板过度凝集、软化血管、改善血液循环和防止动脉硬化，从而改善心脑血管状况，保护健康。

2、增强免疫系统：由于其中含有大量的维生素C、类胡萝卜素等抗氧化物质，能够增强体液免疫和细胞免疫，还有一定的抗过敏功效。此外，沙棘黄酮还可调节甲状腺功能。

3、预防癌症发生：其中的白花青素、苦木素、香豆素、β胡萝卜素等有着抗癌防癌的生物活性，对于人体内的癌细胞有一定的抑制作用。其中对于胃癌、食道癌等消化系统的癌症效果明显。

4、保护呼吸系统：中医认为其具有止咳平喘、化痰润肺的功效，对于咳嗽、哮喘、支气管炎、慢性咽炎等呼吸道疾病有着很好的作用。

二、生态作用：

1、恢复植被：沙棘耐旱、耐寒，能在贫瘠土地上生存，植株小栽种容易，因此在荒地上种植，可以快速恢复植被。

2、减少泥沙：在水土流失严重的地方，如黄土高原等种植沙棘，可减少水土流失，固定土壤。因其发达的根系、茂密的灌丛，在许多沟壑众多的地方都使用它来固定水土。

3、园林绿化：它是防风固沙、保持水土的优良树种，所以常用来在沙质土壤上进行种植，改良土地，同时起到绿化的美学作用。

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扩展资料：

沙棘的食用方法：

1、沙棘酒

材料：鲜沙棘果100克、白酒1000克。

功效：沙棘果含有极丰富的维生素C，具有“维生素宝库”之称。饮沙棘酒可以活血降压，消喘止咳，健胃消食，明目消炎。适量饮此酒，壮身健体，延年益寿。

2、沙棘糖水

材料：鲜沙棘果100克、白糖。

功效：沙棘果糖水能增强人体免疫功能，饮用可防治癌症，减少辐射伤、降压、降低胆固醇。常饮之，树人体正气，壮身健体，减少疾病，延缓衰老。

3、沙棘果酱

材料：沙棘果100克、胡萝卜150克、白糖200克。

功效：沙棘果酱是沙棘果与健脾、化滞的胡萝卜和白糖组成，可为人体提供丰富的维生素C、胡萝卜素、糖类等营养成分，丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素有助于增强人体免疫功能，树人体正气，强身健体，防癌抗癌，健美抗衰老。还适用于体虚、乏力、消化不良、咳喘、百日咳、角膜干燥、两目昏花、夜盲等病症。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E6%B2%99%E6%A3%98/742521#4_1"target="_blank"title="百度百科-沙棘">百度百科-沙棘