有关涉外礼仪的论文题目

社交礼仪，故名思议，就是人与人的交往过程中所表现出来的礼节和人们的仪表。社交礼仪对人们生活的各个方面有着重要的影响。随着我国国际化的程度不断提高，提高全民的综合素质显得尤为紧迫，而社交礼仪是其中重要的组成部分。由于各国的礼仪各有不同，所以礼节需要因应对方的习俗而有所变化，但是国际上统一的社交礼仪应该在全民中推广。我国自古以来就是礼仪中邦，奥运会的成功举办，还有往下得世界博览会、亚运会等等，无不体现着我们这个礼仪之邦在发亮发光，国人的社交礼仪是外国评价我们国家的直接途径。大的方面尚且对国家的形象产生如此大的影响，回归到我们生活的细节当中来，社交礼仪对我们影响大吗？答案是肯定的。小胜靠智，大胜靠德，德就是我们社交礼仪的一个集合词，将社交礼仪发挥到极致，可以给人一种“德”的感觉，得到别人的尊重，从而使自己在工作或者生活的过程中得心应手。社交礼仪应该融入到我们的生活中去。在班级中推广社交礼仪，形成良好的社交礼仪学习氛围，同学们互相督促互相学习，将会对我们以后踏出社会产生深远的影响，终身受用。

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摘要：随着社会经济的发展，竟争日益激烈，人与人的交往日趋重要。然而礼仪则是人际交往的基础,它推动着人类社会的发展。由于各国的历史与文化背景不同，人们在进行礼仪交往时了存在不少差异。本文从礼仪的基本概述、中外礼仪的差异、形成中外礼仪差异的原因以及如何正确对待国际礼仪几个问题来对本文进行探讨。其目的是为了更好促进国际间的沟通构建良好的国际关系。关键词：礼仪；国际礼仪；差异； 习俗一、国际礼仪的概述（一）国际礼仪的基本涵义礼仪 礼仪是一门综合性较强的行为科学，是指在人际交往中，自始至终地以一定的、约定俗成的程序、方式来表现的律己、敬人的完整行为规范与准则，体现为礼貌、礼节、仪表、仪式等具体形式。礼仪是人们在社会交往中彼此用以规范行为，沟通思想、交流情感、互尊互敬、促进了解的形式，是约定俗成的准则，是一个民族道德修养、文明程度的外在表现。国际礼仪 也称为涉外礼仪，是指由于地区和历史的原因，各地区、各民族对于礼仪的认识各有差异。在长期的国际往来中，在对外国人表示友好、尊重的各种礼仪，以及进行各种活动和庆典的仪式中，逐步形成的对外礼仪规范。随着改革开放的顺利进行，我国与世界各国和地区在经济、政治、科技、文、体育等领域的合作与交往日益频繁，涉外礼仪日趋重要。一方面，它具有高度的政治性，体现着一个国家的对外开放政策；另一方面，它在一定意义反映一个国家的社会风尚、民族文化和文明程度。（二）国际礼仪的发展及过程1、在远古时期，人类在狩猎时代就已知道要有礼貌，因为在打猎时．狩猎者相互间必须保持适当的距离．而且即使没有猎获什么，也要讲一番有关野味的趣闻，使同伴们不致扫兴而归。随着人类历史的前进，社会经济、政治和文化的发展，人际交往日趋频繁，社会生活更加复杂和多样化，“礼”也不断丰富和发展。2、在阶级社会时期， “礼”的发展也达到一个新的阶段。这时候．“礼”已不仅是个人之间交往的“私人礼节”，而且成了国家统治的一种手段。由于国家的产生，也就有了国与国之间的交往。国际交往也需要有一定的规范与准则．在长期国际交往的过程中，已经形成了许多国家间通行的国际礼仪。现代的国际礼仪正是历史上国际礼仪的继续和发展。3、随着近代工业的迅速兴起，商品经济的大规模发展，交通邮电事业的日益发达，人际交往日趋频繁．人们更需要用“礼节”来调节和增进彼此间的关系。交际礼仪成了人们社会生活中不可或缺的东西。讲究礼节、注意礼貌、遵守一定的礼仪规范，已成为现代文明社会生活的一项重要标志。4、现代的国际关系。礼仪习惯的演变．加上国际关系迅速、广泛、深入的发展．必然使国际间过去通用的礼仪程式也发生相应的变化，从而形成了一套现代的国际礼仪。现代的国际礼仪，包含有国际交往中的日常交际礼节、典礼仪式、外交礼遇、外交特权与豁免等多方面的内容。它们中有的已形成国际公约，例如《维也纳外交关系公约》所涉及的有关内容，已具有法律效力，在国际上有约束力。而其余大部分则是相互交往中“约定俗成”，逐步成为国际惯例，为各国所普遍承认和接受．起着一定的规范作用。(三)国际礼仪的特点1、必须以相互尊重、主权平等为基础。现代的国际关系，应当是完整的主权国家之间的关系。这与过去的封建割据、闭关自守的封建国象之间关系不同；也与宗主国同殖民地附属国之间的关系不一样。我们认为现代国家，不论大小强弱，主权应当一律平等。因此，现代的国际礼仪也应当能体现这种主权国家间的相互关系。2、多边来往大量增加。由于前面讲到的国际环境、条件的变化，国家之间，除了双边关系的发展外，多边来往急剧增加的趋势十分明显。从而在礼仪做法上也提出了许多新问题，必然出现一些新做法。3、国际礼仪的内涵更加丰富。包括政治外交、经济贸易、文化教育、军事国防以及民间往来等各方面、多层次的国际来往，也都通过一定的礼仪形式来进行活动。社会团体、民间来往更含有大量的社交活动。特别是国际经济贸易的发展，许多公司、企业都设有专职礼仪人员或公关部门。4、礼仪活动更加讲求实效，活动的形式更加多样化，具体安排更加灵活。例如，领导人之间的实质性会谈更加受到重视；日程安排更加紧凑合理；举行宴会讲究礼仪但不事铺张；参加宴会的人数有所压缩；在宴会上发表正式讲话的次数有所减少；相互访问的代表团人数注意控制，生活接待更加注意安全、舒适、方便，而较少铺张等。总之，礼宾程序和礼仪做法，随着时代的前进．也在不断变化更新，我们应当不断加以注意和研究。（四）学习国际礼仪的意义国际礼仪是一种跨国际交往的交际规范。认真学习正确运用，就会充分发挥出它的功能，成为我们达到预期目的的得力助手。1、为进一步强化全民素质教育，积极推进科教兴镇战略，全面提高全民综合素质，营造文明和谐的社会环境。2、提升自己的内强素质。作为现代人，你跟别人打交道也好，你要做好本职工作也好，恰到好处地展示自己的素质都是非常重要的。3、塑造良好的外在形象。在国际交往中也好，在国内交往中也好，员工的个人形象，就是代表组织形象，就是代表产品和服务形象。4、增进人与人之间的交往。学习礼仪有助于我们的人际交往，如说话时什么话能说，什么话不能说，它有游戏规则。对此，我们要了解，更要遵守。二、中外国际礼仪的差异由于文化背景、习惯等不同，导致在具体礼仪上有很多不同的地方。现主要以西方国家来说，具体如下：一、在称谓和称呼方面的差异。西方人的称呼通常是比较笼统的，通常一个称呼可以涵盖中国的很多个称呼。例如西方人称呼男的为先生，称呼女的为女士或者小姐。而“先生”一词在我国各类词典中的第一解释就是“教师”，是对教师最古老、最悠久的称谓，已经流传了几千年。我们在建国后熟人称呼经常在其姓名后面加上“同志”一词，比如，开会的时候，某某领导讲话，“向XX同志学习”等诸如此类的言语就不必细说了。但是，在当今生活中，随着改革开放，现在“先生”成为社会上最流行的尊称口语，二、在见面交往礼节方面的差异。中国人通常是见面喜欢点点头，握握手或行拱手礼，或者微微欠身然后握手，而西方人觉得欠身似乎显得自卑。在西方，特别在欧美国家，拥抱礼却是十分常见的见面礼与道别礼，亲吻礼和吻手礼也是常见的西方见面礼。握手礼来源于西方人类半野蛮半文明时期。这种习惯逐渐演变成今天作为见面和告辞的“握手”礼节，被大多数国家所接受。在我国，握手礼不但在见面和告辞时使用，而且还作为一种祝贺、感谢或相互鼓励的表示。因此是社交中应用最广泛的致意礼节。见面、道别时的礼貌演变到今天就是“你好”、“再见”两个短语，客气的顶多再互相握下手，在各种古怪疾病流行的今天显得简洁而卫生而又体面。然而西方国家，见面就要先送贴面礼、亲吻礼和吻手礼，让我们很不习惯也不能接受。三、在宴客方面的差异。喝酒，历来被中国人视为做生意、交朋友等社交场合不可缺少的一环。中国通常遵循的是酒杯不能空茶水不能太满。在西方人他们通常喜欢啤酒、葡萄酒，不喜欢劝酒，他们的行为会随女主人的动作而进行。中国是一个酒文化大国，几千年流传下来的酿酒工艺和人们赋予酒的美好寓意，使饮酒成为中国人宴请宾朋、交际应酬等活动中不可缺少的内容。中华民族博大精深的酒文化也令老外折服，使他们也对中国的白酒满怀好奇心，但他们对中国酒桌上的强行劝酒有多反感。就如我们正常的中国人对老外的贴面礼排斥一样。四、在禁忌与习俗方面的差异。中国人不喜欢说4，觉得8非常吉利，而西方人不喜欢13和星期五。五、待客和做客的差异。我们和人相处的时候，总是习惯从自己的角度去为别人着想。这表现在待客和做客上，尽责的客人总是尽量不去麻烦主人，不让主人破费，因而对于主人的招待总是要礼貌地加以谢绝。在餐桌上，主人总是不停地给客人劝酒劝菜。所以，中国人的待客和做客场面往往气氛浓烈。而西方人，无论是主人还是客人，大家都非常直率，无需客套。在餐桌上，主人会问客人还要不要再来点，如果客人说够了，主人一般不会再向客人参加革命吃请喝。六、时间安排上的差异。西方人大多时间观念很强，日程安排很紧凑。如果要拜会或宴请西方人，一定要提前预约，预约时间通常在一周以上。如果你没有预约而突然拜访或临时约请对方，对方一般会拒绝你。而且，对于工作时间和个人时间有严格的区分。如果是工作交往，应选择在对方的工作时间里进行。如果是私人交往，就要选择在对方下班里进行。七、在送礼方面的差异。西方人不是很重视送礼，尽管他们也常常在节日、生日和拜访时向亲朋好友赠送礼物。他们一般不看重礼品的价值，而是赠送一些小礼物，只是为了表达感情而已。而中国人大多比较看重礼品的价值，礼品的价值一定程度上代表了送礼人的情意。上述提及的中西方文化差异仅仅是其中的一部分，了解这之间的差异，将会有助于我们更好的与外国人交流、合作，更好的树立中国人的形象，也能更好地交流与学习，在继承和发扬中华民族的优良传统的同时，对西方的精华进行吸取，从而取得社会文明的进步。三、造成中外国际礼仪差异的原因（一）地域型文化差异由于地理环境与气候对文化的生成直接的或间接的作用，它们对人类自身的行为产生影响，进而对思维方式、社会文化潜在地发挥制约作用。我们可以把中外文化分别归强求为地域性文化差异。相对闭塞的中国在地理上处于与世隔绝的状态，这样中华文明保持了很强的稳定性和历史延续性。古希腊处于整个地中海区域的中间位置，使得希腊人拥有海上交通便利的天然优势。海洋带来激烈的竞争形成其开放的文化品格，造就其灵活、开放、进取的民族精神。（二）习俗差异由于社会的背景不同导致在习俗上也有一定的差异。如龙是中华民族的图腾，是神圣的象征，最早可以追溯到距今5000多年的新石器时代。而在西方文化中却不然，这足以体现中西文化的差异。龙成为中华民族共同的图腾，首先是因为龙包含着自然崇拜的因素，即人们把龙当作主宰风雪雨露的神来敬重。实际上，龙作为中华民族的图腾，只不过是观念上的东西，是对现实存在的某种或某几种东西的附会和异化。龙在西方文化中也是常见的。然而，与中华文化大相径庭的是，西方文化中往往把龙描述为一种巨型怪兽，形似鳄鱼，身披鳞甲，长有巨爪和翅膀，能游水能飞行，还能喷火，凶猛异常，破坏力极大的邪恶势力的象征。（三）文化差异众所周知，华夏文化的形成与发展都是处在封建社会的形成与发展时期，因此，华夏文化必然受到封建思想的影响。而在封建社会中，统治者为了维护自身利益，更好的统治人民，往往通过各种途径向人们灌输一些思想。而纵观西方文化历史，其开始形成如今的资本主义文化是在16世纪“文艺复兴”时期，在这场文化运动中，人们宣扬“人文主义”，肯定人的价值、尊重人的权利、重视人的力量。在这样的背景下孕育的文化必然会带有其“人文主义”的特征。（四）宗教信仰上的差异。在中国，不论是外来的佛教还是土生土长的道教，讲究的是逆来顺受、讲究的是来生。而西方的教义，虽然也强调来生，讲究受难，但不论基督教还是伊斯兰教，也都很讲究个反抗异族压迫，反抗异教徒等，这种在宗教上的差异的形成也与其形成时的社会背景密切相关。导致国际礼仪差异的原因远远不止以上几个方面，但主要都是因为历史发展的背景所导致的。所以要了解一个国家的礼仪必须先了解这个国家的发展背景，从而进行有效的国际沟通。四、我们应该如何正确对待国际礼仪随着经济全球化的发展，中外交往日趋频繁。由于文化背景的不同，导致在具体礼仪上有了很多截然不同的的地方。那么我们应该如何正确对待国际礼仪呢？主要从以下三个基本要求和三个基本原则来说明：（一）三个基本要求第一个要求就是要自尊为本，要强调自尊自爱。一个人在国际交往中，不讲自尊，就不可能得到别人的尊重。首先要尊重自己，你自己要把你当回事，站有站相，坐有坐相，举止大方。第二个要求就是尊重自己的职业。工作你分工不同，闻道有先后，术业有专攻，在任何国家、任何社会，真正被人家尊重的人，是有实力的人，是学有所长的人，是专业方面有本事的人。所以要爱岗敬业，这样的人才会赢得尊重，各国皆然。第三个方面要尊重自己的单位。我们的国家、民族和公司，那在国际交往中，我们有责任、有义务维护它的尊严和形象。其次我们强调要尊重交往的对象，不仅要自尊，而且要对交往对象表示尊重。我们一般要讲五句话：“尊重上级是一种天职，尊重同事是一种本份，尊重下级是一种美德，尊重客户是一种常识，尊重所有人是一种教养。”这五个方面，涉及到我们人际交往的方方面面，要尊重，要全方位的尊重，不能失礼于人，尊重为本。（二）国际交往礼仪的三个基本原则第一个原则是指接受对方。所谓接受对方就是你跟别人打交道时，如果不是原则问题，不是什么国格、人格、党纪、国法大是大非的问题，一般性沟通，要有这样一个理念：客人永远是正确的，客人没有错，不要寻衅滋事，找别人毛病。第二个原则是指重视对方。欣赏的重视，不是找人家毛病。要欣赏的重视不是找人家毛病。有人也重视对方，但他找人家毛病。第三个原则是赞美对方。有一位著名的行为科学家、美国著名的学者乔治·枚奥先生说过，“尊重别人就是尊重自己，发现别人的优点，实际上就等于肯定自我，那说明你宽容，说明你谦虚，说明你好学。”他强调这个。所以我们在国际交往中，你在适当的情况下，要善于发现别人的所长。礼仪是一个民族在特定的历史条件和地理环境中发展和承袭下来的礼节文明规范，是一种文化形态的象征和体现。 创建和谐社会，必须先从礼仪开始。中国今天面临前所未有的挑战，无论是物质，精神，文化各个方面，都急迫的需要一套完整而合理的价值观进行统一。17大报告中着重指出，以文化为核心的“软实力”，是一个国家综合国力的重要组成部分。随着中国经济实力和国际影响力的提高伴随着经济发展，中国正在各个方面赶超西方国家，包括文化领域等。 我国是个开放的国家，我们加强国际礼仪交往等知识的学习，是为了2008年向世界人民展示我们的形象，构建和谐、安详的国际社会关系。

商务礼仪1、商务礼仪是公司或企业的商务人员在商务活动中，为了塑造良好的个人和组织形象而应当遵循的对外交往对象表示尊敬与友好的规范或程序2、商务礼仪的作用（1）在商务活动中讲究礼仪，有利于塑造个人形象（2）商务礼仪是塑造企业形象的重要工具（3）商务礼仪有助于促进人们的交往，改善人际关系（4）商务礼仪是国民素质的体现和国家文明的标志3、商务礼仪的准则（1）认清主客立场（2）多用商量语气（3）遵时守信（4）自尊与尊重他人（5）避免惊吓他人（6）尊重他人隐私4、商务礼仪修养遵守公德、真诚谦虚、注意小节、平等尊重、热情有度、宽容理解5、女士发型不宜多搞时髦或与众不同的种种“小名堂”。在头上都不宜再去可以添加过分花哨的发饰，不准许不分场合地把用于室外或社交场合的帽子，戴进写字间来。发卡应该朴实无华，发箍应以黑色与藏蓝色且无任何花饰的为主6、发型修饰的原则男员工不留长发，即发不过颈；女员工不梳披肩发，前发不遮眼，后发不过肩，头发过肩者应盘起7、化妆的功能（1）要求职员化妆上岗，有助于体现单位的令行禁止和统一性、纪律性，有助于使其单位形象更加鲜明、更具特色。这样做实乃塑造单位形象之必需（2）要求职员化妆上岗，意在向商业的交往对象表示尊重。也就是说，在商业交往中化妆与否，绝非个人私事，而是衡量其对外交往对象是否尊重的一个尺度8、化妆的基本原则自然美化原则、整体协调原则（面部、全身、场合、身份协调）9、肢体的修饰（理解0手部的修饰（清洁、不涂画艳妆、不蓄长指甲、腋毛不外观）腿脚部的修饰（勤洗脚、勤换袜子、定期交替更换鞋子）10、化妆礼仪规范（1）在工作岗位上，应当化以淡妆为主的工作妆（2）在工作岗位上，应当避免过量地使用香水正确使用香水的位置：一是离脉搏跳动比较近的地方二是既不会污损衣物，又容易扩散出香味的服装上的某些部位（3）在工作岗位上，应当避免当众化妆或补妆（4）在工作岗位上，应当力戒与他人探讨化妆问题（5）在工作岗位上，应当力戒自己的妆面出现残缺11、坐姿与走姿（理解）12、综合案例p2913、TPO是英文中时间（time）、地点（place）、场合（occasion）三个词的缩写，是指人们在选择着装搭配时，应当注重时间、地点、场合这三个客观因素14、西装穿着讲究“三个三”（1）三色原则 是指男士在正式场合穿着西装时，全身颜色必须限制在三种之内，否则就会显得不伦不类，失之于庄重和保守（2）三一定律 是指男士穿着西装外出时，身上有三个部位的颜色必须协调统一，即鞋子、腰带、公文包的色彩必须统一起来。最理想的选择是鞋子、腰带、公文包皆为黑色（3）三大禁忌 是指在正式场合穿着西装时，不能出现的三个错误<1>袖口上的商标未拆<2>在非常正式的场合穿着夹克打领带<3>男士在正式场合穿着西装是袜子出现了问题15、衬衫与领带 （理解）16、领带选择的基本原则：衬衫、领带与西装三者之间要和谐、调和。17、女性职业穿着的紧急（稍释）（1）忌穿着暴露（2）忌“内衣”外穿（3）忌裙、鞋、袜不搭配（4）忌光脚火三截腿18、饰品佩戴原则（1）点到为止，恰到好处（2）扬长避短、显优藏拙（3）突出个性，不盲目模仿19、戒指在手指上的含义戴在食指上，表示尚未恋爱，正在求偶；戴在中指上，表示已有意中人，正在恋爱；戴在无名指上，表示已正式订婚或已结婚；戴在小指上，表示誓不婚恋，笃信独身主义20、案例分析P4621、握手的要求（1）握手姿态要正确（2）握手必须用右手（3）握手要讲究先后次序（4）握手要热情（5）握手要注意力度（6）握手应注意持续的时间（7）不要一只脚站在门外，一只脚站在门内握手；也不要连蹦带跳的握手或边握手边敲肩拍背；更不要有其他轻抚不雅的举动（8）与贵宾或老人握手时除了要遵守上述要求外，还要做到，当其伸出手来时，应快步趋前，用双手握住对方的手，身体微微前倾，以表示尊敬。等等……（9）上下级见面，一般应由上级先伸手，下级方可与之相握。等等（10）妇女握手更有讲究22、敬语 （了解）23、名片用途自我介绍、自我宣传、结交朋友、通报情况、维持联系、交往凭证、书信往来、替代礼单24、名片忌讳（1）不要把名片当做传单随便散发（2）不要随意地将他人给你的名片塞在口袋里或丢在包里；如果暂时放在桌上，切记在名片上放其他物品，也不要漫不经心地放置一边，更不要忘记带走（3）不要随意拨弄他人的名片（4）在对方的名片上做一些简单的记录和提示，是帮助我们记忆的好办法；但是，不要在他人的名片上乱写一些有关名片主人特征的词25、面试礼仪（可能论述）准备阶段：仪表端庄、准时守信进行阶段：礼貌待人，沉稳入座保持眼神交流，面带微笑杜绝习惯性小动作面试谈话的语言艺术后续阶段：适时告辞、礼貌致谢26、案例分析P6427、把握自我介绍时机（1）与不相识者处一室时（2）不相识者对自己很有兴趣（3）他人请求自己做自我介绍（4）在聚会上与身边的陌生人共处（5）打算介入陌生人组成的交际圈（6）求助的对象对自己不甚了解，或一无所知（7）前往陌生单位进行业务联系时（8）在旅途中与他人不期而遇而又有必要与之接触（9）初次登门拜访不相识的人（10）遇到秘书挡驾，或者请不相识者转告（11）初次利用大众媒体向社会公众自我推荐、自我宣传时（12）利用社交媒介，与其他不相识者进行联络时28、为他人作介绍（理解）（1）为他人作介绍适应把握的原则（2）为他人作介绍的顺序（3）为他人作介绍的方法（4）把握为他人作介绍的时机（5）介绍时的的神态与手势（6）介绍人的措辞（7）介绍中的姓名问题29、为他人作介绍的方法（1）一般式 也称标准式，以介绍双方的姓名。单位、职务等为主（2）引见式 介绍者所要做的是将被介绍者双方引到一起即可，适用于普通场合（3）简单式 只介绍双方姓名一项，甚至只提到双方姓氏，适用一般的社交场合（4）附加式 也可以叫强调式，与、用于强调一位被介绍者与介绍者之间的特殊关系，以期待引起另一位被介绍者的重视（5）推荐式 介绍者经过精心准备再将某人举荐给某人，介绍时通常会对前者的优点加以重点介绍（6）礼仪式 是一种最为正规的他人介绍，适用于正式场合30、在需要做集体介绍时，原则上应参照为他人介绍的顺序进行。其基本规则是：介绍双方时，先卑后尊。而在介绍其中各自一方时，则应当自尊而卑31、集体介绍时的顺序（理解）（1）将一人介绍给大家（2）将大家介绍给一人（3）人数较多的双方介绍（4）人数较多的多方介绍32、冷餐会，又叫自助餐宴会，可在室内或院子里、花园里举行，参观者可坐可立，并可自由活动，是一种非常流行、灵活、方便的宴请方式。一般在中午12时至下午2时，下午5时至7时左右举办。33、鸡尾酒，实际上是一种混合酒，其配方据说至今已有2000多种。命名说法不一，分两种：驸马说、狩猎说。34、宴席座位安排（1）以主人的座位为中心。如有女主人参加时，则以男主人和女主人为基准，以靠近者为上，依次排列（2）要把主宾和主宾夫人安排在最尊贵显眼的位置上。通常做法，以右为上，即主人的右手是最主要的位置；其余主客人员，按礼宾次序就座（3）在遵循礼宾次序的前提下，尽可能使相邻就座者便于交谈。例如，在身份大体相同时，把使用同一语种的人排在邻近（4）主人方面的陪客，应尽可能插在客人之间坐，以便同客人接触交谈，避免自己人坐在一起（5）夫妇一般不相邻而坐。西方习惯，女主人可坐在男主人对面，男女依次相间而坐。女主人面向上菜的门。我国和其他一些国家，不受此限（6）译员可安排在主宾的右侧，以便于翻译。有些国家习惯不给译员安排席次，译员坐在主人和主宾背后工作，另行安排用餐（7）在多边活动场合，对关系紧张、互相敌视国家的人员，应尽量避免将其座次排在一起35、中餐上菜顺序标准的中餐，不管风味怎样，其上菜的顺序大致相同。一般是：先上冷盘，接着上热炒，随后是主菜，然后上点心汤水，最后上水果拼盘。上菜时，如果有服务员给每个人上菜，要按照先主宾后主人，先女士后男士或按顺时针方向依次进行。如果由个人取菜，每道热菜应放在主宾面前，由主宾按顺时针方向依次取食。切不可迫不及待地越位取菜。36、餐具摆放（了解）37、西餐上菜顺序头盘、汤、副菜、主菜、蔬菜类菜肴、点心、甜品、水果、热饮简单的：开胃菜、汤、主菜、甜品、咖啡38、餐具的使用方法（理解）39、西餐进餐礼仪（理解）40、咖啡礼仪（1）杯的把握（2）杯碟的使用（3）匙的使用（4）咖啡的饮用（5）怎样给咖啡加糖（6）用甜点的要求41、着晚礼服一定要佩戴首饰。露肤的晚礼服一定要戴成套的珠宝首饰：耳环、项链、手镯。晚礼服是盛装，因此最好要佩戴贵重的珠宝首饰，然他们在五彩斑斓的灯光照耀下为你增添光彩。42、舞会中男士礼仪邀舞伴的顺序（1）救主人方面而言。自舞会第二只曲开始，男主人应当前去邀请男主宾的女伴跳舞，而男主宾则应回请女主人共舞。接下来，男主人还须依次邀请在礼宾序列上排位第二。第三的男士所带女伴各跳一支舞曲，而那些被男主人以此礼宾序列相邀舞伴，则应同时回请女主人共舞（2）就来宾而言。有下列一些女士是男宾应当依礼相邀，共舞一曲的。她们主要包括：一是舞会的女主人；二是被介绍相识的女士；三是碰上的旧交女伴；四是坐在身边的女士。以上的女士若被男宾相邀后，与其同来的男伴最好回请该男宾的女伴跳一曲（3）在家庭舞会上。对主人的太太或爱人或姊妹，都应该邀请他们共舞一次，跳完后又应该回到自己的舞伴身边。男士应该随时关心自己的舞伴有什么需要，例如是否饮茶、喝水等等，不要让对方为难。43、办公礼仪规范（1）仪表端庄、仪容整洁（2）语言友善、举止优雅（3）彬彬有礼、讲求效率44、接待礼仪（简单说是泡茶礼仪）（1）接待室应常备开水，否则客人来后现烧开水很不礼貌（2）泡茶时应站在客人右边倒茶（3）泡茶时应注意茶叶不要太多或太少（4）泡茶时，第一遍可以只冲一点水，第二遍再倒八成满（5）倒水时不要洒水出来，这样不礼貌（6）茶盖揭下来应倒放在桌子上，以避免弄脏茶盖（7）茶泡好后，盖好茶盖，应把茶杯摆在客人右前方，茶杯把手向右，以利于客人端放（8）如果有一桌客人，中间有一主人，应首先从主人的右边即第一主宾处开始倒起，逆时针转动倒茶45、引导礼仪（理解）（1）行进过程（2）上下楼梯（3）出入电梯46、商务拜访礼仪（理解）（1）事先约定，尊时守约（2）上门有礼，做客有方47、电话礼仪（理解）（很多）接电话、打电话48、手机携带（理解）常规位置、暂放位置49、手机禁忌（1）不应在公共场合旁若无人地使用手机，应压低声音，不能大声说话（2）不得在要求“保持安静”的公共场所，对着手机喊叫（3）在会议中、和别人洽谈的时候，最好的方式是把手机关掉，起码也要调成震动（4）不要在别人能注视到你的时候查看短信（5）平时与人共进工作餐也最好不打手机（6）个性化铃声应注意使用场合50、礼品馈赠（理解）（复杂）P130各种花的含义各国礼仪习俗51、综合案例P13452、推拒的语言艺术（1）推托拖延：一是借他人之口加以拒绝，二是拖延时间（2）巧妙回旋（3）隐晦曲折53、商务沟通技巧（了解）54、商务谈判礼仪（1）尊重对方，理解对方（2）及时肯定对方（3）态度和气，语气得体（4）注意语速、语调和音量（5）学会灵活应变55、涉外礼仪之距离有度（理解）（1）公共距离 一般指三米开外的距离（2）礼仪距离 指一米半到三米之间的距离（3）常规距离 指半米到一米板之间的距离（4）私人距离 指小于半米的距离56、女士优先（1）进门出门（2）吸烟（3）衣帽间换衣（4）落座入座（5）室外行走（6）遭遇难堪（7）发言或致辞57、以右为尊，指在涉外交往中，一旦涉及到位置的排列，原则上都讲究右尊左卑、右高左低的规则。这一国际上所通行的做法，与国内传统的“以左为上”的做法正好相反。58、排定主席台座次一般规则就同一排的关系而言，中者为尊，两侧次之；就前后排关系而言，前排就坐者为尊，第二排次之，第三排更次之，以此类推；就两侧同位者而言，右者为尊，左者次之59、走路两者并行，右者为大；两人前后行，前者为尊；三人并行，中者为尊，右边次之，左边更次；三人前后行，前者为尊60、接外宾上车（理解）61、签字仪式程序（1）签字仪式开始，各方参加人员按礼宾次序进入签字厅（2）双方签字人员在规定的席位落座（3）助签人员分别站在于本方签字人员的外后侧，协助翻揭文本，指明签字处（4）先签署己方保存的文本，再签署他方保存的文本（5）必要时由助签人员用吸水纸按压签字部分（6）双方签字人，正式交换已经有关各方正式签署的文本，交换后，各方签字人应互相握手，互致祝贺，并相互交换各自方才使用过的签字笔，以致纪念（7）全场人员应该鼓掌，表示祝贺（8）有礼仪小姐或礼仪先生分别为主客方的主签人或全体人员每人呈上约三分之二的香槟酒，双反共同举杯祝贺、道谢（9）双方在签字厅合影留念（10）接着请双方最高领导者及客方先退场，然后东道主再退场。整个签字仪式以半小时左右为宜62、西方礼仪特点（1）个性自由（2）守时尊信（3）自由、平等、开放