绿兮衣兮
在激烈的乳业竞争中,面对价格战的漩涡,伊利独辟蹊径,拓展“品牌营销两极思维”,依托亚运和刘翔郭晶晶等明星,成功打造了“奥运品质”的经典高端牛奶产品。 乳业在经历2005年激烈的价格战之后,品牌管理者们开始拓展“品牌营销的两极思维”:一方面当然要不断推出性价比好、有价格优势的产品,另一方面,更重要的是,要通过开发出有突出卖点的、差异化的、精致化的产品,结合大力度的产品推广或事件营销,提升品牌的美誉度。 伊利2006年在此方面下足了功夫。一方面,推出了做为“奥运典藏”的金典牛奶,另一方面,则推出以郭晶晶为代言人的LGG酸奶。 随着刘翔以13秒15的绝对优势在亚运会一百米栏项目中成功卫冕并创造了新的亚运会纪录,他所代言的伊利金典牛奶做为精英人士的选择,进一步为公众所熟悉。伊利自去年成功成为2008北京奥运会提供唯一饮用乳制品后,本次亚运又成为多哈亚运会中国体育代表团唯一乳制品合作伙伴,不但签约了国家传统强势运动队——羽毛球队、乒乓球队、艺术体操队,还签约了国家田径队、花样游泳等潜力巨大的运动队;随着这些签约队在亚运会上取得的良好成绩,伊利金典也做为中国队的“秘密武器”,引起人们的关注。 金典牛奶含有丰富的蛋白质,高达的蛋白成分,能够充分保证精英人群大量脑力与体力劳动所需要的养分。更因为其是奥运特供产品,所选奶源与加工工艺都是用奥运标准来要求,是全世界最高水平。今年,刘翔一直处于颠峰状态,在一系列国际大赛中屡创佳绩,包括7月创出12秒88最佳成绩,在为中国人争光的同时,也将伊利品牌注入了一股勇往直前、昂扬上进的精神。 酸奶则一直是伊利与竞品做区隔的主要品牌。“越贪吃,越美丽”,伊利酸奶一直深受年轻女性的喜爱。郭晶晶代言的新品LGG,则采用最新的菌种,能有效调节菌群,保证身体健康。由于LGG益生菌给人体带来了更多益处,目前,全球已有四十多个国家和地区进行LGG产品的生产和销售。在中国,除台湾之外,只有伊利集团拥有独家使用权。 在多哈运动会上,郭晶晶参与女子双人3米弹板跳水比赛并再夺金牌。她所代言的伊利LGG酸牛奶也受到消费者热烈追捧,部分超市甚至出现产品脱销的现象。超市销售员告诉记者:“现在,伊利LGG酸牛奶非常受欢迎,这几天进的货一到很快就卖出去了,很多顾客都是打听着来买的。” 通过打造“核心产品”使品牌区隔化,重点是将品牌的重心往上拉,提升品牌的美誉度。在品牌营销的过程中,企业必须平衡好品牌重心问题,做好品牌营销的两极工作,从而避免出现“叫好不叫座”或者在无休止的价格战中“战死沙场”的结局。乳业领军伊利在这方面的成功经验,给了同行一个启示。
善美梅子
环境因素对企业营销的影响分析论文
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环境因素对企业营销的影响分析论文
摘要 :作为社会经济组织,企业总是在一定的外界环境条件下开展市场营销活动。随着外部、内部环境的变化,企业的营销策略也应随之调整,及时抓住机会应对威胁,促进企业的可持续性发展。本文以荷兰皇家菲仕兰公司为例,试图分析环境对其发展的影响。
关键词 :竞争者;价格战;人口结构;消费水平;政策环境;电商
随着二胎政策的放开,越来越多的母婴用品进入公众的事业,婴儿奶粉首当其冲。随着暑期一档综艺节目的热播,皇家美素佳儿作为荷兰皇家菲仕兰公司的一款新产品逐渐被公众熟知。而从90年代进入中国到2004年退出中国市场再到2014年的回归,环境因素对这家公司有着重大的影响。
一、从竞争者和顾客两方面看菲仕兰退出中国前失败的营销策略
(一)竞争者
随着人民生活水平的提高,1998-2002年,当全球乳制品销售额以平均的年增长率下降时,中国乳制品销售额却以的高增长率不断攀升。潜在的巨大消费市场吸引了越来越多的投资。然而现实的需求并未与快速增加的.供给相匹配,从而产生了激烈的竞争。其他竞争对手为了抢占市场份额而进行的常温奶价格战迫使菲仕兰不得不随之降价或买赠促销。价格战下,全国各地牛奶价格大幅下降,最高降幅达到50%,同时买三送一,买四送一等促销方式也层出不穷。在这种利润空间几乎为零的压力下,菲仕兰公司虽然有荷兰总部的支持仍然扭转不了亏损局势,转让了在华的液体奶和乳酸饮品的份额。
(二)顾客
企业的“公众形象”即一个企业在一般公众心目中的形象,它对企业的经营发展至关重要。企业需要了解一般公众对它的产品和活动的态度,争取在公众心中建立良好的企业形象。菲仕兰公司作为国际知名品牌,一直以高端产品的形象出现在国际市场上,所以其在中国的定位同样也是中高端市场。这样的定位一方面没有考虑到当时的经济发展水平以及大多数中国消费者追求廉价消费品的消费理念;另一方面,随着液态奶竞争的不断加剧,菲仕兰不得不采取促销手段应对竞争对手的挑战,这就与其定位产生了冲突。高端产品定位战略使得菲仕兰一方面放不下高端产品的形象,一方面为了保护市场份额降价销售,从而使得子母奶的市场定位模糊不清,摇摆不定,从而失去了大量顾客的信任。
二、菲仕兰重返中国市场后为适应环境而进行的恰当的营销策略
(一)政策环境以及人口环境的改变
1.放开二胎政策全面二胎政策放开后,预计每年将新增300万-800万新生儿,加上目前每年1700万新生儿,每年新生儿规模将达到2000万-2800万之间。人口年龄结构的改变带来的母婴用品的春天,菲仕兰抓住了这一机会,营销方向面向婴幼儿,于2015年12月1日推出了一款超高端的婴儿奶粉-皇家美素佳儿,并进行了恰当的广告宣传。2.食品安全法修订2015年的新版食品安全法将婴幼儿奶粉的配方管理注册制、禁止分装等规定上升至法律高度,被称为“史上最严”。监管不断加强的食安法可以帮助乳品业的转型,同时增加中国乳制品企业和消费者的信心。在新食安法的框架下,菲仕兰推出更接地气、更符合中国消费者口味等各方面需求的乳制品。强调以为消费者提供营养、健康的乳品为使命,强调其“从牧场到餐桌”全产业链经营的理念。3.面向农村群体随着农村群体需求的增加,菲仕兰为了增加其市场份额决定开拓其农村市场。2016年6月,菲仕兰率先行动,宣布与苏宁签署合作协议,双方未来一年内将在农村电商和精准扶贫方面展开合作。此次双方合作意在拓展农村电商市场,瞄准农村母婴服务群体。菲仕兰方面表示,计划借助苏宁全渠道O2O优势,继续加大现有婴幼儿奶粉产品品类的推广,同时逐步引入符合农村消费者需求的乳制品。这一营销决策将进一步扩大该公司的影响力。
(二)经济环境下的消费模式与消费理念
随着经济的不断发展,消费水平不断提高,消费者不再像以往一样追求廉价产品。消费者在婴儿用品质量上要求越来越高,价格的接受程度也越来越高。国内年轻消费者对母婴用品的需求已经趋向高端化、品牌化。因此,菲仕兰在美素佳儿旗下推出了一款超高端婴儿奶粉,以吸引年轻消费者,同时坚定其高端,超高端产品定位。
(三)新技术对零售商业和购物习惯的影响
随着互联网的普及,新生代的消费方式逐渐由传统购物转变为网购。而考虑到目前的母婴用品的消费端大多数是85后、90后,菲仕兰拓宽了其销售渠道,增加了电商方面的销售。现在,婴幼儿配方奶粉在传统和现代销售渠道的销量增速在下降,但在电商渠道的销量在增长。美素佳儿的销售保持双位数增长,这主要得益于对销售渠道的正确选择,菲仕兰在合适的时间选择了尝试一个全新的销售通路。至今,菲仕兰仍在不断提高它的电商技术,确保能够快速、准确地了解消费者对其品牌的期望是什么。同时,由于荷兰的鹿特丹是“一带一路”的终点港,它的全球首席执行官鲁乐夫曾幽默地表示:“菲仕兰的产品包括婴幼儿配方奶粉都是从鹿特丹港口运到中国,因此,菲仕兰一直在参与“一带一路”。总结荷兰皇家菲仕兰公司在初次进入中国市场时为抢占市场份额一味地降价促销,没有把握自身产品定位,营销策略不当,最终暂时放弃了中国市场。而时隔十年,菲仕兰重返中国,积极适应人口环境,经济环境,技术环境,目前发展形势良好,民众接受度颇高。
参考文献:
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[2]李金繁.浅谈微观环境因素对企业经营管理的影响及对策[J].环球市场信息导报,2012(34)
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