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幼儿美术教育活动是幼儿教育的重要组成部分，对于培养幼儿的创造性具有重要的作用。下文是我为大家搜集整理的关于幼儿园美术教育方面的论文的内容，欢迎大家阅读参考!
浅谈幼儿园美术教育方法
摘要：幼儿时期的美术教育，对幼儿身心的健康成长及全面发展有着重要意义，越来越多地受到人们的关注和重视。幼儿美术教育有其自身的特点。在学习美术技巧的同时，注重幼儿智力的开发，艺术灵魂的培养，审美情趣的提高，是幼儿美术教育的使命。基于幼儿活泼好动、富于好奇心、模仿力强以及思维具有发散性的特点，幼儿美术教育必须坚持兴趣性原则、直观性原则、循序渐进原则和因材施教原则。针对幼儿的美术教育应该采取灵活多样的方法，观察法、讲解法、示范法、范例法、游戏法、练习法、熏陶法等都是幼儿美术教育的常用方法。充分利用美术教育的形式，帮助幼儿开发智力，提高能力，培养素质，全面发展。符合素质教育的发展方向。
关键词：幼儿美术 美术教育原则 美术教育常用方法
美术是指运用一定的物质材料，通过线条、形体、色彩等造型手段，塑造出的具有可视的平面或立体的形象，反映自然和社会生活，表达思想观念和感情的一种艺术活动。
幼儿时期的美术教育，对幼儿身心的健康成长及全面发展有着重要意义，越来越多地受到人们的关注和重视。尤其在当前，随着中国素质教育的不断深入，以人为本，注重素质，注重德智体美全面发展的教育理念深入人心，幼儿时期的美术教育，以其独特的教育功能为家长所重视和接受;事实上在日常生活当中，在孩子们的成长过程当中，我们已经不知不觉地涉及到这个领域，例如，教孩子认识色彩、图形，带孩子到大自然中欣赏山光水色、鸟语花香等，但真正从教育的高度了解美术的手段，有意识地引导、教育孩子，对家长仍是一个十分偏颇、模糊的概念。本文将以此为视角，就幼儿时期美术教育作粗步的探讨。
对幼儿进行美术教育并不神秘。当婴儿呱呱落地时，家长就已经开始了美的教育，如悬挂彩球、玩具、图片等。这种家庭美育就是美术教育的萌芽期。随着孩子的成长，接触社会和大自然的机会越来越多，接受美的教育的机会也越来越多。观看五彩缤纷的节日彩灯和焰火，聆听下雨时有节奏的滴答声，在景色迷人的公园里游玩，在碧绿清澈的水池里嬉戏，都可以使幼儿感受和理解自然中、社会生活中、艺术作品中的美。从而引起幼儿的注意，激发审美情感，受到美的陶冶。可以说这都是对幼儿进行美术教育。
由此可见，幼儿美术教育有其自身的特点：其一，对孩子思想品德的影响。审美活动对孩子进行自然美、社会美、艺术美的肩上。发展孩子的审美能力，陶界情操，树立崇高理想，形成道德观念，丰富精神生活。其二，对孩子智力思维方面的影响。用艺术的手段反映现实世界，可使人的认识更加生动、丰富，从而提高观察力、想象力、创造力。因此，幼儿美术教育的方法和任务就应围绕上述范畴来确立。也就是说，在学习美术技巧的同时，更应注重幼儿智力的开发，艺术灵魂的培养，审美情趣的提高，这才是幼儿美术教育的使命。
一、幼儿园美术教育的原则
教育学、心理学的研究表明：幼儿期既是人的智力开发的关键时期，又是思维发育的基础阶段，活泼好动，富有好奇心，模仿力强，思维具有发散性特点。而美术以形象性、生动性、色彩性、趣味性等特点正是吸引幼儿容易接受、乐于接受的极好方式，更是开发幼儿智力、训练思维的极好途径。因此对幼儿美术教育的目标应确立在开发智能、训练思维、陶冶情操、培养审美情趣以及初步掌握实用美术工具及材料的技能等基点上。
1.兴趣性原则。
美术教育内容的选择要具有兴趣，教师在选择教学内容是要选择形式新颖、富有情趣、新奇易动的内容，这样可以激发幼儿的积极性和参与性。使幼儿在情趣盎然地投入美术活动。例如，《猫头鹰》这个教材，就是在已给的猫头鹰轮廓基础上给猫头鹰涂色，并安装上眼睛(两只眼是睁开的，两只眼是闭着的)，幼儿给猫头鹰涂上自己喜欢的颜色后，就可以玩游戏了。这样的内容和表现形式激发了幼儿美术活动的兴趣。
2.直观性原则。
美术活动本身就具有直观性，因为它是从鲜明的视觉形象来反映和接受客观事物的。幼儿在实物、图片、模型、范画、黑板等各种教具的使用下，能够训练幼儿的感受力，和逐步认识事物本质与特点的能力。
3.循序渐进的原则。
这是指给幼儿所选的教学内容要由浅入深，由易到难。幼儿的年龄和身心发展的特点要求我们进行美术教育时要有目的、有系统、循序渐进地不断提出新的教学要求，从而使幼儿的美术水平逐渐发展。例如，小班幼儿绘画是从画线团、画糖葫芦开始，到了大班就是可以想象画和意愿画。
4.因材施教原则。
幼儿园教育大纲一直是这样要求教育者要因材施教，在美术活动中也是要遵循这个原则进行教学。要从实际出发，面向大部分幼儿，提出统一的教学要求，在教学过程正确对待个别差异，根据幼儿的具体情况对幼儿进行正确的引导和培养。
二、幼儿园美术教育常用的方法
在遵循教育原则的基础上，根据幼儿年龄特点及美术教育本身的规律，对幼儿实施美术教育，常用的方法有：
1.观察法：
是指让幼儿有目的、有计划、比较持久地通过感官感知事物的一种方法。观察看似简单，其实，它包含了很大的学问。瓦特通过观察壶盖的跳动，发明了蒸汽机;人们从蜻蜓身上受到启迪，制造出直升飞机等，无不始于观察，在美术活动中观察是重要的学习手段。教给幼儿正确的观察方法可以为美术活动提供大量而丰富的内容和感性知识。教幼儿观察，首先，要明确目的;其次要有秩序，或有整体到局部，或由上及下，由外及内的观察方法。
例如，目的：通过观察金鱼画一幅金鱼的画;方法：可从整体到局部的观察方法，即先看鱼身体与尾巴在水中游动时的形态，在看眼、口、鳞、鱼鳍各在的位置及形态，在他们之间反复比较，经过这样的观察过程，找出鱼与鱼之间的异同。在动笔之前，最好用语言叙述出来，这样既锻炼了观察能力又提高了语言表达能力。当然，观察的方法也很多，观察实物之外，可以观察图片、作品等。
2.讲解法：
也叫运用语言。讲解即是口授法，在美术活动中可以运用语言对幼儿进行启发、讲解、描述等，让幼儿明确要求和表现方法，使幼儿有目的进行造型活动。随着幼儿想象力的发展，教师还可以运用语言艺术――讲故事，念儿歌、诗歌或者播放乐曲等启发幼儿的想象力，引起幼儿美好的情感。也可以结合实物、范例等进行讲解。例如，可以启发幼儿用连环画的方式，创造性的画出幼儿熟悉的“兔龟赛跑”、“一把红雨伞”等故事中的几个主要情节。
3.示范法(演示法)：
示范是美术教学中的基本方法之一。什么是示范?是指教师用正确的动作、直观可视的造型活动，把美术活动的操作过程一步一步地做给幼儿看，教给幼儿美术活动的方法和顺序，使他们通过模仿，更好地掌握各种美术活动的技能，在示范的过程中必须伴随语言的讲解。例如：《画小鸡》教师可以边示范边讲解，第一步：鸡妈妈生了个大鸡蛋(画小鸡的身体)。第二步：小鸡用尖嘴啄破蛋壳，伸出小脑袋，用圆眼睛看周围(画头、嘴和眼睛)。第三步：小鸡学着站起来(画腿与爪子)。第四步：拍拍翅膀向前跑(画翅膀)。这样生动而形象地讲解加上缓慢、清晰、准确的演示，幼儿能够快速掌握画小鸡的基本要领，很容易的画出各种形态的小鸡。示范法在手工活动中应用更为有效。例如，手工《小拖把》，在讲解的同时操作制作步骤，在长条纸一边剪直条，在长条纸的另一边涂上浆糊，绕在小木棍上粘牢，将剪开处四处散开，这样一个小拖把就完成了。
4.范例法：
通常是教师在上课之前事先画好或制作好的范样或者实物、图片。在上课时正确出示给幼儿欣赏。使幼儿对所学的内容有一个印象和兴趣。例如，《夜空》这节课，要求幼儿学画背面人物，教师出示范例《看星星》。 幼儿通过看范例，知道背面人物的特点，很容易就掌握了基本的画法。 例如，泥工《养殖场》，教师出示范例(各种动物)后，幼儿通过观察直观范例，引发塑动物的兴趣，从而认真学习塑动物的方法。
5.游戏法：
游戏法就是让幼儿在游戏的情境中运用美术工具和材料进行美术活动。运用这种方法，幼儿学习起来毫无思想负担，能轻松自然愉快地获得知识和技能。例如，《小花被》要求幼儿做个“小娃娃盖被子” 。幼儿将各种色纸粘贴在白纸的反面坐被面，将纸剪娃娃粘贴在正面中间，然后学爸爸妈妈的样子，给娃娃盖上小花被，哄娃娃睡觉。这样，幼儿在不知不觉中就学习了撕纸和粘贴。在整个美术活动中，幼儿很喜欢用手去操作各种工具、材料，把活动过程作为游戏，把活动的成果当做玩具。例如，幼儿很认真的折叠飞机，把折叠本身当做游戏，折成后就玩飞机等等。游戏法是一种很好的教育方法，即运用游戏方法达到美术教学的要求，又用美术活动的成果开展游戏，调动了幼儿学习的积极性，使幼儿由被动学习变成主动学习，在轻松愉快的气氛中学习知识，从而使幼儿提高对美术的兴趣，发展幼儿的想象力等。
6.熏陶法：
萌发孩子感受美和表现美的情趣和能力，塑造孩子美好的心灵。(1)带孩子到大自然中去，引导幼儿感受大自然的美、陶冶情操。(2)多带孩子参观各种类型的展览馆、博物馆、风景名胜等，开阔幼儿眼界，培养美好情感。(3)引导孩子欣赏音乐、美术与可理解的文艺作品，培养初步的审美能力。(4)鼓励孩子用唱歌、舞蹈、绘画、手工等各种形式表达自己的感受与情感，发展孩子的想象力、创造力。
综上所述，美术教育不是简单的模仿教育，而是审美、艺术思维、开发智能的立体教育。因此，对当前的美术教育我们应该树立一个崭新的概念。评价幼儿绘画、手工、欣赏的标准，不是技能的高低，而是想象力丰富不丰富，创新思维活跃不活跃。当前素质教育已给我们指明了方向，我们要充分利用美术教育这一形式，帮助幼儿发展智力，提高能力，培养素质，全面发展，为未来社会的需要打下坚实的基础。
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作为一位无私奉献的人民教师，就有可能用到教案，教案是备课向课堂教学转化的关节点。那么写教案需要注意哪些问题呢？以下是我精心整理的泥工大班教案，希望能够帮助到大家。
活动目标：
1、感受玩泥的乐趣。
2、尝试运用团、搓、按、捏等技能制作喜欢的作品，发展幼儿的动手能力。
3、感受陶艺艺术的特征，加深对祖国灿烂文化的热爱。
4、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
活动准备：
黄泥、图片、泥工作品、牙签、珠子、竹签等
活动过程：
1、导入活动，引起幼儿兴趣
老师：小朋友们今天老师准备了一件好玩的东西，想送 给大家，你们想要吗？
（出示黄泥并分泥）请小朋友们想一想，泥巴可以怎么玩？幼儿演示，在玩泥的过程中提问：感觉泥巴是怎么样的？（引导幼儿说出泥巴的特性）通过玩泥了解泥巴可塑性强，比较容易成形。
2、欣赏陶艺作品，引导幼儿学习制作方法
泥巴的用途可大了，它可以通过多种程序来制作成一些好看的陶艺作品，这是我们 中国文化的一种。（欣赏图片）
老师这里也准备了一些泥工作品，小朋友们想看看吗？（出示第一组作品）这里全是特色小吃，请小朋友们仔细观察它是怎么做成的？然后请小朋友讲解观察到的制作过程，老师加以补充。（然后出示第二组作品）这里是动物之家，请小朋友们讨论一下这些小动物是怎么做成的？请代表讲解，教师补充。
3、交代要求，幼儿操作，老师指导。
小朋友们想不想也制作这样的泥工作品，下面请每个小朋友选择自己的位置，制作自己喜欢的作品。在制作的过程中有些工具很危险，容易扎到同伴。像：竹签，等，小朋友们用时要注意安全。幼儿操作，老师巡回指导，注意提醒幼儿：分泥要注意大小比例，连接时要稍用力，连接位置要正确，特别是小动物的胳膊与腿。
4、欣赏作品
老师请幼儿 评价，谁的作品最漂亮。
活动反思：
这次活动愉悦了孩子的身心，让他们尝到了久违了的快乐，同时给我也带了启发和深思，使我看到了孩子的另一面，特别是发现了一些平时默默无闻的孩子却有着一双灵巧的手，有着一个爱幻想的大脑。通过本次活动，使我看到了孩子们丰富的想象力和天真无邪的童心，这是平时课堂上难以发现的，这次活动给了孩子一个动手的机会，一个创造设计的空间，活动中孩子们勤于思考，乐于动手，敢于创造，不论作品的大小、样式，只要他们动手了，只要他们感到快乐了，就一定有收获。
一、活动目标：
1、认识几种常见的食物，知道它们的来源。
2、养成不浪费粮食，不挑食的好习惯。
3、大胆表现各种形状的食物，掌握搓，压，拉的技能，并学会用一些材料装饰“食物”体验制作的乐趣。
二、活动准备：
教学图片；食物——米饭，面包，馒头；彩泥若干。
三、活动过程：
1、活动导入：出示食物实物(面包，馒头)请幼儿说说是什么食物。
2、组织幼儿进行讲述活动：我知道的食物，鼓励幼儿大胆介绍自己所了解的食物种类。
(1)你见过哪些食物？它是从哪里来的？
(2)你喜欢哪些食物？它们是什么味道的？你为什么喜欢它们？
3、对幼儿的发言进行总结，告诉幼儿这些食物都是经过叔叔阿姨辛勤劳动才能做出来的，小朋友应该爱惜粮食，不能浪费。
4、出示教学图片。向幼儿介绍几种奇特的食物---如云南的竹筒饭，西藏上午手抓饭等，通过教师的讲解，让幼儿明白随着人民生活水平的提高，食品的种类，式样日渐丰富。在生活当中人们每天都离不开食物。各种食物都吃的人才能健康和聪明，所以小朋友不能挑食。
5、教师出示彩泥，同时利用彩泥示范制作食物，引发幼儿自己制作食物。
6、制作活动：我喜欢的食物。
(1)充分发挥幼儿的想象，让幼儿讨论：自己喜欢的食物的形象设计。
(2)给幼儿发下彩泥，教师讲解大体的制作方法。让幼儿掌握搓、压、拉的技能。
(3)指导幼儿学习用彩泥制作出各种各样的食物，鼓励幼儿大胆表现各种性质的食物。
7、把幼儿的作品进行展示，让幼儿互相交流，同时请幼儿介绍自己的作品。
在一次游戏活动中，为了锻炼幼儿的动手能力，认识身体的各个部位，我让幼儿用橡皮泥捏一个小娃娃。本次活动是巩固泥工技能的一次活动，主要是继续巩固学习团圆、搓长、压平；在活动的准备方面，除了提供幼儿都所熟悉的橡皮泥、泥工板之外，还提供了牙签让幼儿自选使用。
对于此次活动的开展我有以下几点反思：
1．幼儿泥工基本技能掌握较好。
幼儿都能正确对泥进行团圆、搓长、压平，能根据常识对人的构造进行泥塑。有些幼儿还能根据泥的大小选择不同手位进行泥塑。如进行头部的泥塑时，由于泥比较多，幼儿都会把泥放置于手心，然后进行团圆；而进行眼睛部位的泥塑时，由于泥比较少，有些幼儿就能自觉变换思维，将泥放在大拇指与食指间进行团圆，这样就使团圆出来的圆更细致。
2．注重培养幼儿的合作行为。
中班是培养幼儿合作行为的时期。因此，我有意识地培养幼儿的合作意识。在泥工操作方面，由于活动所使用的橡皮泥都是单色的，这必将会影响幼儿对作品的创作。所以，我在活动中就引导幼儿能将橡皮泥与旁边的幼儿互换颜色使用。这样一来既节省了材料，方便幼儿收拾，使得作品更美观，另一方面是为幼儿的边学边玩边交流提供一个更好的机会，更主要的是有意识的培养幼儿的合作、分享行为。
3．改进之处
不过，我在活动的开展过程中仍发现一些问题：大多数幼儿对脸部五官比例的塑造不够明确，团圆大的泥时也不够均匀，作品完成情况还不错，但还是比较粗糙。
5、总结
对今天的活动我有下面两点总结：一是在今后的活动中，应该提出更明确的要求，更加强调作品的细节，提高作品的质量；二是让幼儿有更多的时间对橡皮泥进行操作，使幼儿对其操作有更多的熟悉度。
活动目标:
1.学会运用泥工的.多种技能，表现海洋中的动物与植物。
2.并学会用小棒雕刻的方法来表现细小的部分。
3.发展观察力，初步的表现力和创造力。
活动准备:
每人一张蓝色的卡纸，泥块，小棒，海底世界的录像。
活动过程:
一、组织幼儿观看海底世界的录像，导入主题。
师：小朋友，我们在电视中看到海底世界有哪些动物和植物？
教师再放录像一次，观察海底的动物是什么样子的：《重点观察各种画类、乌龟、虾的外形特征。
二、教师讲解制作要求，重点讲解雕刻方法。
师：今天老师请小朋友来塑造出海底世界的景象，请小朋友将你想做的动物及植物用泥雕在蓝色的卡纸表面，做完后为了让小动物做的更加形象。小朋友还可以利用这些小棒在动物或植物的表面雕刻出相应的花纹。
三、幼儿动手操作，教师指导。
指导能力较差的幼儿首先确定主要内容。制作出简单的动物形象，利用小棒，简单雕刻。
指导能力强的幼儿表现出有情节的性的画面。通过制作，水纹波及草等画面更加完整。
四、展示作品
师：你最喜欢哪一个？为什么？
活动目标：
1、在团、搓、压等泥工活动的技能基础上，借用辅助工具（剪刀、黑豆、毛线等）塑造小花猫形象，并给花猫装饰不同的花纹。
2、能看图谱有目的地进行塑造活动，有初步的独立塑造的能力。
3、乐于在泥工活动中探索使用辅助工具和材料，体验捏泥的快乐。
活动准备：
1、教具：小花猫的制作示意图；粮仓一个，老鼠2只
2、学具：橡皮泥、剪刀、红绿豆、牙签、毛线若干
活动过程：
1、教师出示桌面教具，引出活动的主题。
——在一个农场里有一个粮仓，最近老鼠闹得可厉害了，吃掉了许多的粮食。所以今天的泥工活动就要请小朋友来捏小花猫，治治这些老鼠。
——老师这里有一张图片，只要你顺着一个一个的圆圈和圆圈里的箭头，边看边思考，就能找到捏小花猫的绝招。
2、教师出示示意图，小朋友观察图片，提己的疑义，教师请小朋友来解决同伴的疑义，帮助幼儿理解制作步骤中重点的几步。
教师：请小朋友用几分钟的时间来看这张示意图，如果有什么看不懂的，不明白的，等会儿可以提出来。
教师：——现在，你有什么不懂的，哪一步不明白，请提出来。
——这个疑问有谁能够帮助他，告诉他什么意思？
——还有的图示你们都懂了吗？我来考考你们，这幅图是什么意思？应该做什么？（教师将图片的重难点部分提出来，了解孩子的观察结果，给予适当的指导。）
——完整地简单讲解图示的含义，帮助幼儿进一步理解图谱中符号的意义。
3、分析小花猫的身体特征，幼儿谈谈自己看见的小花猫花纹是什么样的，帮助幼儿了解花猫的多种多样的花纹。
教师出示图片：
——你们瞧，这些小花猫的花纹有什么不同？
——你见过什么花纹的小花猫呢？（幼儿讲述自己见过的花猫的花纹颜色。）
4、交代捏泥的要求，幼儿进行看图操作。
（1）教师：
——在袋子里有几块大的橡皮泥和几块小的橡皮泥，大的橡皮泥是用来做头和身体的；小的橡皮泥用来做装饰花纹；
——还有一些材料，我们看看是什么？这些材料有什么，怎么用，图示上也有；
——最后一个要求，也是很重要的一点：在搓、压、剪以后，橡皮泥的表面应该是很光滑的。装饰的花纹要是很细致的。
（2）幼儿操作。
（教师巡回指导，提醒孩子在制作的过程中看图进行。）
（3）请小朋友把做好的花猫放到粮仓的周围，鼓励先做好的小朋友给粮仓四周的边上捏一些小花进行装饰。
5、欣赏大家的作品，鼓励幼儿继续探索制作不同姿态的小花猫。
教师：有了这么多神气、威猛的小花猫，粮仓里的粮食就有保障了。小花猫除了会跳起来抓老鼠，还会慢慢地散步、睡觉、伸懒腰、玩球、翻跟斗，这些不同姿态的小花猫你能做出来吗？老师把这些任务留给你们到区域里去完成吧。
［活动目标］
1、认识几种常见的食物，知道它们的来源。
2、养成不浪费粮食，不挑食的好习惯。
3、大胆表现各种形状的食物，掌握搓，压，拉的技能，并学会用一些材料装饰“食物”体验制作的乐趣。
［活动准备］
教学图片；食物——米饭，面包，馒头；彩泥若干。
［活动过程］
1、活动导入：出示食物实物（米饭，面包，馒头）让幼儿认识几中常见的食物。
2、组织幼儿进行讲述活动：我知道的食物，鼓励幼儿大胆介绍自己所了解的食物种类。
（1）你见过哪些食物？它是从哪里来的？
（2）你喜欢哪些食物？它们是什么味道的？你为什么喜欢它们？
3、对幼儿的发言进行，告诉幼儿这些食物都是经过叔叔阿姨辛勤劳动才能做出来的，小朋友应该爱惜粮食，不能浪费。
4、出示教学图片。向幼儿介绍几种奇特的食物---如云南的竹筒饭，西藏上午手抓饭等，通过教师的讲解，让幼儿明白随着人民生活水平的提高，食品的种类，式样日渐丰富。在生活当中人们每天都离不开食物。各种食物都吃的人才能健康和聪明，所以小朋友不能挑食。
5、教师出示彩泥，同时利用彩泥示范制作食物，引发幼儿自己制作食物。
6、制作活动：我喜欢的食物。
（1）充分发挥幼儿的想象，让幼儿讨论：自己喜欢的食物的形象设计。
（2）给幼儿发下彩泥，教师讲解大体的制作方法。让幼儿掌握搓、压、拉的技能。
（3）指导幼儿学习用彩泥制作出各种各样的食物，鼓励幼儿大胆表现各种性质的食物。
7、把幼儿的作品进行展示，让幼儿互相交流，同时请幼儿介绍自己的作品。
活动目标
1.感受玩泥的乐趣。
2.尝试运用团、搓、按、捏等技能制作汉堡包，发展幼儿的动手能力。
活动准备
1.课件—图片：汉堡包
2.动画片：我的美味三明治
3.各种颜色的橡皮泥若干份。
动画片
活动过程
一、出示图片汉堡包，调动幼儿兴趣
1.教师：小朋友，看一看这是什么？你们吃过汉堡包吗？
问：哪个小朋友来说一说，汉堡包是什么样子的？有什么特点？
（圆圆的，里面有好多好吃的东西）
2.你们知道汉堡包是怎么做出来的吗？
（面包、肉，菜）
二、探索汉堡包的制作方法。
1.动画片：我的美味三明治
请小朋友们看看动画片里小动物们是怎样制作汉堡包的。
2.讨论：
汉堡包有几层呢？都有那些东西包在里面？
（汉堡包里面有面包、肉、生菜，里面还有沙拉酱）
3.你们想不想看看老师怎样制作一个汉堡包呢？
三、教师制作示范
1.重点演示双手团泥。
2.将泥团圆后放在手心进行按压、压扁。
3.选两块做最外层的面包，里面放两层：
一层做生菜，一层做奶酪，最里面的防疫曾作为鸡块。
4.一层一层的包起来，一个美味可口的汉堡包就做好了。
四、幼儿制作美味可口的汉堡包。
制作前，教师带领幼儿边做团、搓、捏等动作表演，加深幼儿对基本动作的理解。
五、展示并交流自己的作品及制作的方法。
1.请幼儿介绍自己制作汉堡包的方法。
2.引导幼儿相互评价作品，分享制作美食的乐趣。
一、活动目标：
1、在学会团、搓、压泥的基础上，借用辅助工具（剪刀、牙签）塑造鳄鱼的基本形象。
2、愿意尝试看图谱进行学习，培养独立塑造能力。
3、体验捏泥过程中的成功感。
二、活动准备：
1、橡皮泥若干；泥工板、剪刀、牙签人手一份；
2、鳄鱼制作图一张。
三、活动过程：
1、开始部分
鳄鱼和猴子的手指游戏
2、基本部分
（1）了解鳄鱼制作过程图
师：看，长长身体，扁扁的尾巴，尖尖的牙齿鳄鱼来啦！（出示鳄鱼）
师：猜猜，它是怎么做的？（幼儿自由猜测、讲述）到底是怎么做的呢，我们一起来看看（揭开鳄鱼身体、头制作图）鳄鱼是怎么做的，看得懂吗？看不懂的可以和旁边的小朋友讨论一下，如果看不清楚，可以到前面来看。
师：讨论好了吗？谁来告诉我？（多请几名幼儿讲述）
师：刚才你们讲了这么多，现在我们一起来看一看。（依次看图）那尾巴呢？现在知道身体和尾巴怎么做了吧，小手拿出来，我们一起来做一做。
师：我这还有两张图，（出示前面两张图）什么意思呢？
师：（根据幼儿回答提炼）一团泥分两份，一份大来一份小，大的做身体，小的做头部。身体和尾巴怎么做呢？还记得吗？
幼：搓个大圆搓长条做身体，片片鳞片剪剪剪，前面再来剪一刀，搓个小圆压长条稍稍压扁，拿把剪刀剪一剪，鳄鱼嘴巴张开了``````
(2)幼儿制作鳄鱼
师：我也给你们准备了泥、泥工板和剪刀，来吧，让我们一起来做条鳄鱼吧（幼儿操作，教师巡回指导）
一、活动目标：
1. 引导幼儿进行操作学习。 即在会团、搓、压泥的基础上，学习压坑、捏边的技能，能表现餐具的基本形状和特征。
2. 引导幼儿学习按物体的不同大小分泥，培养幼儿根据实物独立塑造的能力。
3. 发展幼儿手指肌肉动作的灵活性。
二、教学准备：
（1） 课前观察家里的餐具，如：碗、盘子、勺子、筷子。
（2） 泥、泥工板若干，玩具娃娃、桌、椅摆成将要就餐的场面。
三、教学过程：
1. 出示娃娃即将就餐的场面，导入活动。
2. 引导幼儿观察或回忆实物餐具，教师讲解示范制作餐具的方法。学习用团圆、压坑、捏边、压扁、搓的技能，捏制小餐具。
碗：从上向下看，是一个圆圆的凹坑。要先将泥团圆，用大拇指压个坑，其余四个指头放在外面，边捏边转动泥，只要把边捏的一样薄就行了。
盘子：从旁边看，圆圆的扁扁的，中间低，边稍高。先把泥团圆压扁，用大拇指和食指把边捏的稍竖起来即可。
勺子：从上向下看，一头是长柄，一头是椭圆，是凹的。先将泥搓成胡萝卜形，在粗头一端用大拇指摁进去即成。
筷子：两根长短、粗细相同的棍。将泥分成一样大的两块，搓成一样长、一样粗细的两个长棍。
3. 幼儿制作，教师巡回指导。
4. 重点让幼儿用团圆、压坑、捏边、压扁、搓等技能捏制小餐具。
5. 将做好的餐具送到娃娃餐馆，放到小伙伴面前，请小伙伴吃饭。
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