美食杂志封面设计

科技期刊封面设计原则有：1、封面的设计定位一本期刊的创立，首先要考虑的是定位，定位准确，才能获得市场。我们平时考虑的定位，一般指的是内容定位、价格定位、目标读者定位，而忽略了封面的定位。封面是为内容服务的，它必须紧扣内容才能发挥自己的作用。因此，封面设计自身也应有明确的定位。期刊的封面设计的定位最重要的一点就是要考虑不同读者的需求。目前市场上各类期刊五花八门，如果不能在封面设计上吸引读者的眼球，那毫无疑问就降低了竞争力。封面设计要充分考虑读者的职业、年龄、文化层次等特征。儿童类的刊物封面画面要具体、真实、生动活动，尤其要突出知识性与趣味性，色彩要鲜艳、活泼、明亮;对中青年人和老年人的刊物，画面由具象转向于抽象，偏向于严肃、简约大方的形式，色彩要降低饱和度，饱和度是指色彩纯度，是色彩的构成要素之一，纯度越高，色彩越鲜明，反之则较暗淡，倾向于和谐。2、封面设计的整体性和变化性科技期刊的封面设计，一般具有连续性。以《食品与健康》杂志为例，在进行封面设计时主要考虑杂志的名称以及与名称相呼应的图案装饰等，另外，还有年号、月份、期数等。不论是半月刊还是月刊、双月刊、季刊，都有一定的时间性，时间性决定了刊物的连续性与统一。3、封面的字体设计科技期刊封面的文字，其主要作用就是可读性，同时又要有装饰性功能，这样才能引起读者的注意，但这样还不够，还要给人一种艺术的享受，这样才能让人有想阅读的兴趣。封面上的文字不仅是语言意义的载体，同时也是抽象图形符号的化身。它是点、线、面的构成，如果一个字可以看成一个点，一行字就是一条线，几行文字就形成了一个面。通常封面图也要根据文字来选择，不同内容的图片也要搭配不同字体，来实现封面设计的和谐统一。首先是选择一个合适的字体，然后根据需要对字的笔划点、横、竖、撇、进行编辑设计，或是给文字添加一些符号、图形，从而使文字图形化，具有创意，增加读者对文字的记忆。其次，文字的变化还体现在字号对比、粗细对比、软硬对比。4、封面的图片选择一本期刊最先映入眼帘的就是封面图片，它比文字视觉冲击力更强，给人更直接的感受，所以图片选择从某种程度上决定了封面设计的成败。图片的内容丰富多彩，最常见的是人物、动物、植物、美食以及自然风光等。图片在整个封面中占了很大面积，成为视觉中心，所以图片选择尤为重要。一般时尚类杂志，内容主要是服饰、美容、美妆和当下流行趋势等，通常选择人物做封面;美食健康类生活类杂志，具有一定知识性，常选用美食、风景、生活等与健康有关的图片;摄影、艺术类杂志则选择优秀摄影和艺术作品，它的标准是艺术价值。因此，期刊的图片一定要根据内容来选择。在确定了图片类型后，下一步要考虑的是图片的风格，所谓风格就是图片的表现形式，可以是写实的摄影照片，也可以是手绘插画或是矢量图片等，不同类型的图片给人不同的视觉效果。五、图片与文字的设计科技期刊的封面主要由图片和文字构成，他们相互作用，相互影响。图片是为了烘托文字，文字又对图片起了装饰作用。在进行封面设计的时候，要把握好图文关系，使图片与文字和谐统一，相得益彰。刊名一般是在刊物的最上方，比较醒目，符合人的阅读习惯，这样的话就要求图片上方的位置最好留有一定的空间，这样刊名才能清晰、明显。因此在选择图片时，要选择适合的构图或者对图片进行一定的处理，让刊头文字有一定空间。封面要目要根据图片的构图来排版，例如，如果图片构图是偏左下，文字就适合放在右上的位置，这样使画面显得平衡，也突出了文字。

推荐一：文艺范的必备杂志《KINFLOK》

说到排版优秀设计好看的杂志首推《KINFOLK》！这本杂志从国外红到国内，简直是文艺范的必备杂志！

你看各种INS或某宝照片上，只要想拍出彰显文艺气息的照片，主要的拍摄素材选择《KINFOLK》加上你要拍的内容就没错了。浓浓的文艺气息瞬间透纸而出啊！

从英文版开始，每期《KINFOLK》的封面就以其简约、柔和的色彩吸引了一大票粉丝的追捧。而在整体的版式设计中，图片的精美、版式的简约更是在众多杂志中独树一帜。每期杂志中关于旅行、美食、聚餐、文艺等等的推荐内容和这样的版式相得益彰。

推荐二：我想带这本杂志到世界尽头看看《CEREAL谷物》

第一次知道这本杂志是因为某个公众号的推荐，说是两个人行走在世界不同的城市，然后拍摄他们所见、所闻、所食。于是整理出了一本不同于游记的杂志。

这本从国外引进的杂志，除了一贯的性冷淡风之外，最吸引我的就是里面每一张图片的选择。如果不是印在杂志里，绝对放手机里是一张张完美的壁纸、屏保选择，贴墙上就是一张绝佳的风景海报。并且在国内版的制作上，都尽量追求与原版的统一，无论从版式设计、纸张选择都与原版高度统一。所以非常值得一看！

推荐三：我们老板说设计师都要看《周末画报》

也许老板对于《周末画报》情有独钟吧，所以固执的每年都会订阅。并且每次开会的时候都会强烈安利所有设计师都要看这本杂志。说这本杂志设计感如何之好、说这本杂志的版式编排如何的牛、说整体看起来多么的国际化……总之每次他巴拉巴拉的说完，我们都会讨好领导一样的，在自己的办公桌上摆上几本《周末画报》。

其实周末画报的整体设计不错，简洁、大方，每种字体的框架结构是非常合理的，特别是视觉动线的引导，更是做的不错。曾经有一个文案小白，特别苦恼PPT怎么排版，我们的撰文指导就扔给他一本《周末画报》跟她说，就照着这本杂志排，如果排不好就仔细比对！看看人家的字体怎么选的，多大的字号，放在版面的什么位置。如果照着排都排不明白的话，你就不适合这份工作。然后很久之后，这个曾经的文案小白，成为了我们公司的PPT大神。

推荐四：自有自风格的MOOK《知日》、《知中》

《知日》、《知中》都是归属于MOOK类别的杂志，每期一个主题，会采访很多不同的人。这两本杂志，一个针对日本、一个针对中国，都是把各种文化符号做为创意点进行延展发挥。基本可以把这个点说透，然后由小见大，通过这个点让你看到整个社会的文化。

从版式设计上来说，我不太喜欢这两本杂志，但是有很多朋友觉得还不错。主要是在我看来这两本杂志的设计风格有点乱，编排起来比较乱、版式页面纸张选择也比较多样、图文混排的方面也很密集。也许是偏向日式的设计风格吧，但是我个人并不喜欢。

之所以推荐是这两本杂志的文化属性比较强，能把不同的文化通过版式展现出差别。我觉得这是设计的特点，值得肯定。

这些杂志要么是我自己按期购买的，要么是我经常观看的。因为设计师的这个职业的原故，所以真的没办法对设计不够精美的杂志下手。如果没有能吸引我的封面或内页设计，那么内文写的再精彩，也注定不会进入我的购物车。所以看来我天生就和《知音》、《故事会》、《青年文摘》这类的凤姐读物无缘了。