与家乡螃蟹有关论文参考文献

在学习、工作或生活中，大家都经常接触到作文吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是我为大家整理的六年级螃蟹的作文6篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

由开始不清楚到后来明白的过程总是让人很兴奋，我就是这样子的。

一天，我做完了作业，闲着没事干，便无聊地玩起鱼缸里的那些小家伙来。突然，我看见一只小螃蟹正趴在靠不到水的一块石头上吐着白沫。

“糟糕！”我像触电了似的跳起来，想:一只出事不要紧，如果传染了别的可就不好了。我把手伸进鱼缸里，抓住了那只“奄奄一息”的螃蟹，不料，螃蟹却用它那个大钳子紧紧地夹住我的手。“哎呦！”我痛得大叫起来。

我生气地把那只螃蟹弄出鱼缸，奇怪地想:咦，这只螃蟹都吐白沫了怎么还这么有力？这时，爸爸回来了，我忙上前把前因后果跟爸爸说了，爸爸听了，笑得前俯后仰，搂着肚子说:“自己查。”

我忙跑去翻书，终于发现了:螃蟹的鳃片里储存很多水，即使离开了水，也仍然能够像在水里一样，能不停地呼吸，吸进空气，然后又从口器两边吐出来。由于它吸进的空气多，鳃和空气的接触面积大，鳃里的水分和空气一起吐出，就形成了无数气泡，越堆越多，从而在嘴前堆成很多白沫。

原来是这样！爸爸走过来，说:“知道了吧！以后如果再遇到这种情况，可千万别依靠自己的想法行事，一定要查清楚再说，不然，要吃大亏的！”说完，指了指我红红的指头，我不好意思地笑了。

我走出屋外呼吸空气。啊！天空竟是这样蔚蓝，阳光竟是这么明媚！

“钳子一双，尖刀八把，一身披甲，横行天下。”猜猜这是什么？对，它就是我最喜爱吃的食物之一，螃蟹。每天我都在心中期盼着吃到螃蟹。终于有一天好日子来了，妈妈“大发慈悲”，煮螃蟹给我吃。

螃蟹煮好后，有三绝：“绝对香”、“绝对美”、“绝对红”。为什么说这么说呢？熟螃蟹的味香地球人都知道，所以说“绝对香”；“绝对美”指熟螃蟹的姿态好看，白线呈十字形捆缚着像个大肉团；而煮好的螃蟹呈橙红色，所以称“绝对红”。看到这里，你是否会流下口水呢？

妈妈开始蒸螃蟹了，我激动急了，心想：螃蟹快点蒸好啊，我都等不及了！

妈妈刚掀开蒸锅，一股扑鼻的香味便传来了，真是名副其实啊！螃蟹才刚上桌，趁妈妈不注意，我赶紧把嘴伸向螃蟹，刚想咬一嘴，却被妈妈发现了，可我的鼻子就停不下来了，在橙红色的大螃蟹身上一个劲儿地闻，我死死盯着螃蟹，一边垂涎三尺，一边露出了满足的笑容，禁不住感叹：“螃蟹真香啊！”既然美味的螃蟹都送到眼前了，那还愣着干啥，赶紧吃吧。我拿起螃蟹，正准备吃呢。妈妈却大叫一声：“等等，我还没放醋呢！”我只好万分不舍地放下心里很生气，难道螃蟹不是吃的么？十分钟后，妈妈还没把拌料准备好，我又情不自禁地拿起螃蟹准备品尝，可是妈妈又大叫一声：“别急，这么美的螃蟹我还没拍照呢！”哎！吃个螃蟹怎么这么麻烦呢！我心里又气又恼。

终于开始吃了，我早已进入一级战斗状态，准备好“消灭”眼前的“蟹将军”。我紧盯螃蟹，把线狠狠一抓，绳子便解开了，我又用力一掰，扭断“蟹将军”的一条腿，然后我再把“蟹将军”的铠甲嚼碎，放在嘴里，狠狠一吸，肉便吸了上来，嗯，果然美味，比猪肉好吃多了，不仅细腻，肉还很嫩。最好吃的当然非蟹黄莫属了，他和咸鸭蛋黄的颜色相仿，可味道却相差甚远：比咸鸭蛋黄更鲜美；比鸡蛋黄更营养。我把它小心翼翼的放在嘴里，硬硬的，咀嚼一下，沙沙中略带糯感，进入嗓子后滑溜溜的，像个调皮的娃娃在滑滑梯，一下子滑到肚子里，把我肚子里的馋虫都勾住了。不一会儿，一个“蟹将军”就被我消灭了。此时我才看到在一旁的的爸爸妈妈，不禁哈哈大笑起来，爸爸妈妈正在为谁吃最后一条“腿”而“争吵不休”。妈妈不顾淑女形象，“抢”到了，蘸点醋，立即放进嘴里，轻轻咬开，再用牙把壳里的蟹肉快速的滤出来。爸爸眼睛直勾勾的看着，口水直流三千尺。等我反应过来，盘子已经空空了。

哎，螃蟹可真好吃啊，让人吃了一只，还想吃一只，可惜妈妈只买了三只，希望下次妈妈能多买点吧。

经过多次看望螃蟹后，我又再次来到了水沟边，看望久日未见的螃蟹朋友们，谁知，这一探望后，我的心情变得沉重了起来。

那是个平常的一天，我那时正闲着无聊，可真巧不巧，突然记起来我的一个生活在水沟的朋友：螃蟹。正好那天也没有什么事情做，我就三步并做两步，跑到了我经常看螃蟹的一个水沟里。这一看，让我惊讶了一会，水沟里都是水流，螃蟹最好的隐居地：石头，却没有了一块。在上一次来看螃蟹时，石头还有很多块的，怎么现在一块也没有了呢？其次，水流已经变得越来越脏，而上一次不是这样的，我翻找了一下，发现螃蟹一只也看不到了。那时，我仿佛看到了，螃蟹对着这环境，流着泪，无声的哭泣着，为着它们家哭泣着，但没有办法，只好无可奈何的搬了它们的家，它们四年的家，我好似也看到了，它们对这里是多么的不舍。

那时，我的心里突然被打击了一下，还抱着一些希望，走向了螃蟹另外的一个生存的水沟里，几番折腾，才看到了一只，还用了半小时才看到，而且是那种比较小的，这让我又比较失望，而且这里的水污染比之前的还要大，石头也寥寥无几，于是，我把螃蟹朋友请来到了家里，去让它更好的生存，小螃蟹在四处爬呀爬，看起来它好久没有这么快活过了。

螃蟹的生存环境的这个现象与螃蟹的数量逐渐减少的现象，让我感到了我们要爱护动物，爱护动物的生存的地方，如果我们不保护它们，就像螃蟹们一样，会慢慢的变少，最后接近灭绝的。如果我们每一种动物都这样，世界上就不存在有动物了，只剩我们人类自己了，那我们应该如何，无声的哭泣么？我们应该怎么生存呢？没有动物们我们根本无法生存下去。同时，我们要爱护环境，不然动物赖以生存的一片土地，也会因为我们的看似根本微不足道的一些事情，而毁坏掉的。

从家中回到了水沟里，水沟里只剩下了一堆哗啦啦流动的水，以及一些泥土，一些基本上无利用价值的.泥土，这些泥土掩盖住了一只又一只的永不瞑目的螃蟹，以及一些非常小的螃蟹，只有两三只。这一些螃蟹，这一些永不瞑目螃蟹好像在无声的，静静的哭泣，是的，小螃蟹们感受到了，水流泥土感受到了，整条水沟都感受到了，我感受到了，它们在哭着，为着螃蟹家族们哭着……

看到“横行霸道”这个成语，我脑海里就会浮现起螃蟹那横冲直撞的莽撞样儿；而说起螃蟹，就不得不说说我的故乡——泗洪。

泗洪是有名的“中国螃蟹之乡”， 光“螃蟹节”就在我们那儿举办过八次呢！泗洪位于洪泽湖西畔，那儿水质清新、气候适宜，很适合河蟹生长繁殖。家乡的螃蟹一般以稻田养殖为主，把几十亩水源充足、排灌方便、水质无污染的稻田用厚塑料膜圈起来，以防止螃蟹逃走，那情景蔚为壮观。由于不能撒农药，螃蟹塘里长出来的水稻也是纯天然、无污染的，号称“蟹田大米”，吃起来有股清香味，很是可口呢！

据说在古代，徐悲鸿说过：“鱼是我的命，螃蟹是我的冤家，见了冤家不要命！”家乡的刚出锅的螃蟹颜色红艳欲滴，香味四溢，让人垂涎不已。螃蟹味道鲜美，剥开蟹盖，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净，咬上一口蟹肉，啊！真是让人赞不绝口、回味无穷啊！那个鲜味，啧啧，真是美到极点了！似乎语言都无法形容了。

在泗洪，螃蟹除了蒸、炒、爆、煮外，还能做成蟹黄包子呢！蟹黄包子是由蟹黄、蟹肉、精面粉等材料制作而成。蟹黄包子皮薄、馅嫩、汤鲜、汁多，刚出笼的包子，“放在盘里如座钟，夹在筷上像灯笼。”轻轻晃动包子，一汪蟹油，金光灿灿，宛如一枚软壳蛋。“心急吃不得热汤包”，泗洪还流传一首吃蟹黄包子的谚语：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤。”故乡的蟹黄包是高档酒席和寻常百姓饭桌上的宠儿呢！哈哈！螃蟹的做法还挺多的吧！如果你们下次到泗洪的话，千万不要忘了品尝美味哦！当然了，如果你们想亲眼看看螃蟹的生长环境，我也很乐意当你们的小向导呢！

今天早晨，我们一家和程浩表哥一家一起来到了珠海红树林生态园。

说是树林，但里面却有许多小螃蟹，皆因边上有大海导致这里的泥土潮湿，适合螃蟹生长。我和程浩哥哥一人拿了一条绳子，准备去捉螃蟹。我的绳子绑了香蕉皮做诱饵，程浩哥哥却绑了一个鸭脖子做诱饵。

开始捉了，我先找了一个螃蟹汇集的地方开始钓。我的饵一放下去，一点反应都没有，似乎螃蟹都不稀罕我的香蕉皮，无论我怎么诱惑，它们都不出来，急得我抓耳挠腮。后来因为那里螃蟹多，陆续就有很多人都去那里钓，钓着钓着螃蟹们都精了，我就更钓不上来了。我又试了其他几个地方还是不行。

忽然阿姨说了一句话：“千万不要再去灌木丛里钓，会被枝条挡住的，容易受伤！”这一句话恰恰提醒了我，我心想：这样的话，肯定很少人去那里钓的，所以钓到的几率更高！一想到这，我就开始找位置了，我边走边看有没有合适的位置，过了一会儿，就找了一个好位置钓了起来。我的饵一放下去，就有只螃蟹抓住香蕉皮死命不放，我赶紧叫我哥来捉它。成功了！我又一股劲的捉了两只螃蟹。

当然，捉螃蟹也有技巧，比如：捉到时不能很快拉起来，要等一下才能拉上来。还有，不能抓钳子小的螃蟹。放网的时候也有技巧，一定得放在正中间，不然螃蟹就会跑掉。后来程浩哥哥也捉了一只螃蟹。加起来一共有4只螃蟹。收获真多啊！

原来捉螃蟹，一个看似简单的事情也要动脑筋呀！这也验证了一句俗语：“凡事都需要动脑。”

“钳子一对，尖刀八把，身披硬甲，横行天下。”它是什么呢？是螃蟹。今天就在我家里见识了一只与众不同的螃蟹，我给它一个名字——大勇

大勇和它五位兄弟一齐被妈妈买到了家里，其它兄弟个个心知肚明，知道马上要魂归西天，所以乖乖地待在水盆里，可大勇不认命，它费尽九牛二虎之力爬出水盆，准备逃出被煮的命运。

“咦，怎么剩下五只了？”妈妈皱了皱眉头。于是她满屋子寻找，还一个劲地嘀咕：“让我找到了，看我不好好收拾你！”终于在厨房的角落里找到了大勇，正当妈妈伸手去抓时，大勇举起了大钳子，猛地夹住妈妈的手，疼得妈妈大声尖叫，一用力把它甩进水槽，用水冲击它头部，大勇被搞得头昏脑胀，随之也被投入锅中，点燃火，妈妈来做个清蒸螃蟹。可是她忘了盖上锅盖就去包扎手指。

起先，大勇在水里自由自在地游动，渐渐地大勇爬得越来越快。我仔细一看，水在沸腾。瞧！大勇快不行了吧？不停地吐气泡。将钳子伸得直直的，像是在求救，但是它看见没有人向他伸出救援之手，便决定自己爬上去，只见它一只脚撑在热水中，七只脚拼命向上挥舞着，总是失败，但它没有放弃，依旧挣扎着……

终于，大勇成功了，他站在锅边了，还没来得及品尝胜利的喜悦，就被妈妈无情地推了下去。几分钟后，就变成了我的盘中之餐。

我的家乡，是一个地大物博的地方，是生我养我的地方，是承载着我的快乐的地方，是让我了解人情世故的地方。我的家乡就在一个令人心动的地方——江苏南京。其中，我最喜欢的地方，是家乡一种著名的物产－－螃蟹．在家乡，我每年“十。一”国庆节都要到商场去买螃蟹吃，这些螃蟹买回来时都张牙舞爪，这时，我都要好好的观察一下这些螃蟹。经过我长期的观察，发现螃蟹都有这些特点：没煮熟时外壳都是青色的，都是有八条小腿，两只大爪，小腿上有不少毛，大爪上有一些锯齿，被掐起来很疼，两只眼睛在那里不停地装动着，还有些喜欢爬行。我最喜欢吃家乡高淳产的螃蟹了！每年这个时候，我都要好好品尝这些大闸蟹，首先我要把这些螃蟹鉴定一下是活蟹还是死蟹，因为死蟹不能食用，然后，我把这些螃蟹放在水池里，浸泡五分钟，然后在流动的水下，用手拿起螃蟹，轻轻地用牙刷刷一下螃蟹，是为了是螃蟹更干净。每当我看着这些螃蟹时，心里就想：螃蟹快快刷干净，这样我就能快点吃到螃蟹了！我每次想起这个，手中的速度也在不停地加快着，刷完螃蟹，我把螃蟹放入事先准备好的锅里，调好火力，慢慢地在里面蒸。