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国家级的电子期刊
没有单独的食品类。在2011版相关核心期刊包括:①R1 预防医学、卫生学类核心期刊表里的:中国食品卫生杂志②TS2 食品工业类核心期刊表:食品与发酵工业;食品工
学校有两份核心目录,一个是中国知网和北大数据库发布的核心期刊目录总览,一个是北大核心期刊目录,两个不一样,这个现代食品科技在北大核心期刊目录中,没在目录总览里,
《食品工业科技》——挺厉害的,现在仍然是国家级核心,位于第六版“TS2 食品工业类核心期刊表”No.2复合影响因子:0.788 综合影响因子:0.541 主管: