桂圆论文结论与展望

吃多了上火，补血

龙眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂圆干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品。龙眼花是一种重要的蜜源植物，龙眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。桂圆的营养价值1.桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效；桂圆2.研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康；3.桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。4.国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文，提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。

龙眼，又称桂圆，为常绿大乔木，通常高达十余米，甚至更高。龙眼树春夏季开花，夏季结果。果实呈圆形，通常为黄褐色或灰黄色，表面光滑，或有微凸的小瘤体。种子为黑褐色，四周被肉质的假种皮包裹。我们平时所吃的龙眼果肉就是假种皮。假种皮晶莹洁白，食味清甜无酸，且营养丰富，果肉维生素C、维生素K含量高。将新鲜龙眼烘干可得到干龙眼，干龙眼虽然缺乏汁水，果肉颜色变暗，但味道更为甜腻，可入中药。图为龙眼与荔枝的果实、果肉、种子《上林赋》中曾记录荔枝，文中写作“离支”，割去枝丫之意。在古时人们便已经已认识到，该果实成熟时枝弱而蒂固，只能连同树枝摘取，可加长保质期，故名“离支”，后写为“荔枝”。荔枝也是常绿乔木，但高度一般不超过10米。荔枝树的寿命非常长。荔枝的品种繁多，果实呈卵圆形、球形、心脏形等，长2-3厘米，成熟时为鲜红色至暗红色，果皮有明显的鳞斑状突起。荔枝虽美，却不可多吃。因为荔枝中果糖含量较高，如果空腹时进食过多，大量的果糖就会在体内转化为葡萄糖，刺激机体产生较多胰岛素，导致血糖快速降低，出现头晕、乏力、心慌、口渴、血压下降、突然昏迷等低血糖症状。因此，食用荔枝一定要避免空腹和过量，尤其儿童，不能一次食用过多。如果出现上述症状，轻者可口服糖水，重者应及时送医抢救。