齐鲁医药学院毕业论文模板

食品安全卫生质量的管理。食品质量与安全主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能，包括食品生产技术管理、食品质量检测和食品安全检测等，在食品行业内进行食品品质控制和卫生监督等。

食品质量与安全专业（Food Quality and Safety）是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。通过对食品生产、加工的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全从过去的监督管理，扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品管理、食品质量控制的诸多领域，在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。培养系统掌握食品质量与安全领域的基本知识和基本技能，具有扎实的专 业基础和良好的政治文化素质、外语及计算机应用能力，能在食品生产、加工和流通企业，食品检 验机构、监督管理部门和科研院所等相关部门从事生产管理、质量控制、产品销售、分析检测、检 验检疫、安全评价、监督管理、技术开发、教育教学、科学研究等方面工作的专业技术和管理人才。[1]

需要。根据查询齐鲁医药学院官网可知，该学校学生在毕业前需要写论文。齐鲁医药学院位于山东省淄博市，是经教育部批准成立的全日制普通本科高校。

齐鲁医药学院好，是国企公有高校，但是师资力量相对来说比较弱，在同等院校当中算是中等院校，下面是对该校各方面的详细介绍：

1、学校简介：齐鲁医药学院的前身是民办山东万杰医学院，由万杰集团有限责任公司投资、经山东省人民政府批准于1995年10月创建。

1999年3月，成为山东省第一所具有学历教育资格的全日制民办高等学校。2014年4月，获批成为“山东特色名校工程”立项建设单位。2015年4月，经教育部批准，正式更名为齐鲁医药学院。

2、师资力量：专任教师817人，其中具有硕士、博士学位的530人，副高级以上职称的324人，“双师型”教师281人。

3、教学建设：学校建有基础医学、临床医学、药学等12个实验实训中心，共有308间实验室，生物医学工程技术实验室是山东省教育厅批准建设的“十二五”山东省高等学校重点实验室。

4、学校学科：设有临床医学、医学影像学、预防医学、口腔医学、护理学、医学检验技术、药学等26个本科专业和12个专科专业。

5、研究成果：教师承担包括省自然基金在内的教科研项目252项，发表论文303篇，其中核心期刊论文22篇，SCI、SSCI、EI收录13篇，主编或参编教材133部，申报专利14项。

参考资料来源：齐鲁医药学院官网—学校简介

食品质量与安全专业 食品质量与安全专业(Food Quality and Safety)是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。 通过对食品生产、加工的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。 食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全从过去的监督管理，扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品管理、食品质量控制的诸多领域。 在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。