著名医学期刊

世界10大著名学术期刊：自然Nature、新英格兰医学期刊Nejm、科学Science、柳叶刀TheLancet、美国科学院院报Pnas、细胞Cell、化学评论ChemicalReviews、自然通讯NatureCommunications、先进材料AdvancedMaterials、化学学会评论Chemsocrev

1、自然Nature

《自然》杂志是世界上历史悠久的、最有名望的、科学界普遍关注的、国际性及跨学科的周刊类科学杂志，首版于1869年11月4日。

与当今大多数科学杂志专注于一个特殊的领域不同，《自然》是少数依然发表来自很多科学领域的一手研究论文的杂志，许多最重要、最前沿的研究结果都是以短讯的形式发表在《自然》上。2018年12月，世界品牌实验室发布“2018世界品牌500强”，《自然》排名第439。

2、新英格兰医学期刊Nejm

新英格兰医学期刊（TheNewEnglandJournalofMedicine），由美国麻州医学协会1811年创办的评审性质医学期刊和综合性医学期刊，始称《新英格兰医学与外科期刊》，经常被列为世界学术期刊医学领域中拥有最高影响因子之刊物。

期刊内容包含有：主题性之社论，原创性的论文，旁征博引性的评论性文章，即时短篇论文，案例报告，亦有一独特的报道项目称之为《临床医学影像》。

3、科学Science

《科学》（英语：Science）是美国科学促进会出版的一份学术期刊。《科学》是发表最好的原始研究论文、以及综述和分析当前研究和科学政策的同行评议的期刊之一。

该杂志于1880年由爱迪生投资1万美元创办，于1894年成为美国最大的科学团体“美国科学促进会”的官方刊物。《科学》的科学新闻报道、综述、分析、书评等部分，都是权威的科普资料。2018年12月，世界品牌实验室发布《2018世界品牌500强》榜单，科学排名第383。

4、柳叶刀TheLancet

《柳叶刀》是1823年爱思唯尔（Elsevier）出版公司出版的杂志，1823年由汤姆·魏克莱所创刊，取名“柳叶刀”，寓意著期刊立志成为“照亮医界的明窗”。该杂志从诞生至今，未曾加入任何一个医学或科学组织，目前在整个医学界仍保持着其独立性和权威性。《柳叶刀》目前主要刊登原创性研究文章、评论文章、社论、书评、短篇研究文章，也有其它一些在刊内常登载的文章，如特刊消息、案例报道等。

5、美国科学院院报Pnas

《美国科学院院报》全称ProceedingsoftheNationalAcademyofSciences，简称PNAS，和《自然》《科学》齐名，是一种权威综合性科技期刊，自1914年创刊至今，《美国科学院院报》仍提供高水平的前沿研究报告、学术评论、学科回顾及前瞻、学术论文和美国国家科学学会学术动态的报道和出版，是被引用次数最多的综合学科文献/周刊之一。

营养素是大家知道的，它作为维持机体正常生长发育、繁殖、生存等一切的生活活动，只有每天补充够了，才能满足机体的最低需求。从人体所要摄取的营养素来看，主要分为七大类——脂肪、蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素、水、膳食纤维。

相比于其他六个营养素，膳食纤维往往被抛入脑后，甚至被认为是最没有营养价值的成分。追求口感的人，因膳食纤维的粗糙感，丢弃被看成杂质的它。

反而在营养界中，大家都拿膳食纤维当成最有营养的物质，虽然当中的不可溶性膳食纤维不能被肠胃消化吸收，但随着人们对它的应用性越来越多，甚至对疾病有某种 健康 效应。

膳食纤维成了人体所需的第七大营养素，也被称为人体的长寿营养素，可有的人依旧不信，这是真的吗？著名医学杂志《柳叶刀》给出答案——膳食纤维确实和人体长寿息息相关。

在一项多达185的流行病学研究，当中包含了58项关于膳食纤维和 健康 的实验，最终发现：经过摄入一定量的膳食纤维，能够降低心脑血管疾病、慢性病（高血脂、高血压、糖尿病）等多个疾病的死亡率。

如今的膳食纤维种类逐渐扩大，还包括植物纤维素、果胶、藻类多糖等等，有的可以被肠胃消化吸收，具有对身体 健康 重要的意义。

有助于机体排便 ：

你每次排便是否要用力，或排便时间过长，无论是哪一种都说明不太正常的表现。通常去厕所的时间是3~5分钟，如果食物在肠道内储存的时间过长，重新利用吸收。

当机体内的代谢产物无法顺利排出，直到肠胃黏膜受到伤害，那么肠胃病也可能找上你。在这里膳食纤维可以增大肠胃的体积，起到促进肠胃蠕动的目的，进而帮助机体顺利排便。

稳定病情：

尤其是糖尿病人群，通过膳食纤维增强饱腹感，在肠胃吸收水分体质后，改善了机体代谢葡萄糖以及糖耐量，是稳定病情的法宝。但低于刚食用膳食纤维的人，刚开始可能会出现明显的腹胀。

此时可以采取少量多次的原则，每次吃一点点的效果会越来越好。

最后回到正题，每天摄入25~30g的膳食纤维最有助于长寿哦，适量吃粗粮没有坏处。