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在路上嘚吧嘚
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Camillemcc

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对养生方法的探究,可说是自有人类以来就被重视了的,往大处来看,世界文明与文化的进展,无时无刻不需要更多的人们作长期的奉献;往小一点的立场看,人生是短暂的,就促使人类努力去追求延年与益寿。古代儒家也不例外,道家就更不用说了。但前人对它多未作根本上的探讨,以致效果不彰,甚至有弄巧成拙的,如道教徒的服用膏丹丸散,江湖术上的吃符用咒。直到近世,有识之士在饮食的根源上正式养生问题,再加上医疗,药理的研究与配合,终于为人类的健康开出向上之路,可说已触及人类养生学得最秘奥处;继续努力探求,必对人类有最伟大而完美的贡献。现代医学研究表明,素食有利健康,可以净化血液,养颜美容,并安定情绪,和肉食相比,素食在养生方面实在是益处多多,难怪素食蔚为流行,成为现代人崇尚健康的养生之道。吃是生命活动的表现,是健康长寿的保证,“安谷则昌,绝谷则危”;只有足食,才能乐业,“安民之本,必资于食”。因此,饮食不仅维系着个体的生命,而且关系到种族的延续,国家的昌盛、社会的繁荣、人类的文明。如果说,过去由于穷困,人们不得温饱,营养不良,那么,在今天,人民生活水平显著提高,绝大数人衣温食饱,营养不良状况有了很大改善,但是营养不平衡的问题却日益突出。由中国预防医学中心主持的1982年中国营养调查的情况表明,在饮食中,热量摄取虽然达到供给数量的标准,但是蛋白质的人均日摄入量却只有67克,处于供给标准的低水平。摄入的钙、核黄素、维生素A则明显低于供给标准。尤其突出的是青少年摄入的热量、蛋白质均低于供给标准。这就是说,绝大多数人虽然有能力实现温饱,但是饮食结构不合理,营养供给不平衡。

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o0大鹏0o

这个做好自己做,不然你印象不深。

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倾城闸北摄影

早说啊,我才写的中医营养,你是哪个学校的啊,呵呵,论文刚交,却图书馆奇多务必

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蔡zhong凯

一般来说饮食讲究色、香、味、皿,从现代化生活基础条件来看,特别是从科学养生的视角来认识食疗问题,还应该加一个"平"字,也就是说,人体可以通过食疗,达到阴阳、气血处于相对性的平衡状态。因此,饮食应该讲究色、香、味、皿、平。围绕这个"平"字将有关食疗的问题略陈于后,仅供参考。一、什么是食养八原则?安身之本,必资于食,不知食宜者,必有秧祸。我国古代养生家十分重视食养,在一系列养生专著中,所陈食养原则,主要的有以下八项,通称为食养八原则:1.饮食有节,忌暴饮暴食;2.食宜清淡,忌膏梁厚味;3.不可偏嗜,多食五谷杂粮;4.不勉强进食,不渴强饮则胃胀,不饥强食则脾劳;5.怒后勿进食古人常说食后不怒,怒后不食;??.饮食不可过冷过热,过冷伤胃气过热灼内膜;??.食后不要做剧烈运动;8.注意食后养生。食后要做到以下五条:1.食毕漱口;2.食后叩齿,三十六津令满口;3.食后环脐摩腹三十六次;4.食后小行漫步;5.食后远视三分种。二、四季养胃方是什么?立春、立夏、立秋、立冬四个节气很重要,在这四个节气的当天或前一天后一天这三天时间里服些有关的果品、食品、药类对养胃和中大有益处。如立春时,吃点豆芽(绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、蚕豆芽、碗豆芽);立夏时,可吃点杏仁、苏子、茅草根;立秋时,可吃点枸杞子、麦冬、生地;立冬时,可吃点人参、黄芪、大枣。根据每个人的体质,可煎服、可炒用或熬粥都可以。为便于记忆,组成如下歌诀:立春五芽炒,立夏杏苏草,立秋杞冬地,立冬参芪枣。以上这是最基本四季养胃方,供参考。三、什么是节气歌?二十四节节气歌为:春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处白秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。四、立春时吃什么好?每年二月四日的前后,太阳达到黄经315度时,我国习惯作为春季的开始。黄河流域万物从冬眠中渐苏,人体春阳之气渐显。此时吃点豆芽、萝卜根、芹菜根之类的东西,对引发激惹中焦水谷之气有一定的促进作用。五、雨水时如何食养?每年二月十九日前后,太阳黄经达330度时,开始雨量增多,按五行学说,春始属木,生木者必水也,故立春后继之雨水。但在我国北方,虽然雨水仍然较少,但地湿之气渐升。寅卯之时有浮霜、飘露,在这个时候有意识的喝点银耳、核桃粥(银耳十五克,核桃仁十五克,小米适量、杞果三十克)对润和脾胃大有益处。

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