食管癌术后饮食指导论文

手术后要禁食水，根据医嘱可以饮水时，可以喝少量的水，防止吻合口瘘，一般要在三天后进食。半流质阶段可稍长一些，不要急于过渡到普食。手术后的食管不同于正常食管，更应注意饮食卫生，避免食用刺激性食物及调料，食物不宜过热、过硬等。少量多餐。

食管癌是常见的恶性肿瘤，多发生于40岁以上人群，，男性多于女性。食管癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤、遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。 早期食管癌症状多不明显，随着病情发展会有咽食困难，胸骨后疼痛、闷胀不适或咽下痛，咽部干燥与紧缩感等。 食管癌的治疗包括外科治疗、放射和药物治疗以及手术加放射或药物综合治疗。 平时要注意不良饮食习惯，多吃新鲜蔬菜水果、刀豆、莴苣、菱角、牛奶等。忌食油腻、煎炸、辛辣类食物。不吃霉变食物，少吃或不吃酸菜，避免进食冷流食，放置较和时间的偏冷的面条、牛奶、蛋汤等也不能喝，不能吃辛、辣、臭、醒的刺激性食物。 硒维康能防癌抗癌，提高人体免疫力。 硒是癌症的克星被称为抗癌之王。硒抗癌防癌效果非常明显。硒能够抑制癌发生的机制是：降低致癌因子的诱变性；影响致癌物的代谢；通过GSH-Px防止自由基损伤。

平时多注意饮食，吃些软的，少吃硬的，和有刺激性的。多吃清淡，清火类的。戒除一些抽烟，喝酒的坏习惯。平时多休息术后一定要巩固治疗,预防和控制其复发或转移,这是肿瘤治疗的关键,直接关系到愈后康复程度.由于手术仅仅切除的是局部病灶,改善局部环境,而对身体整体并没有从根本上改善,这也就是肿瘤术后多复发的根源.中医认为肿瘤并不是一个单纯的肿块,而是人体内病变的局部表现,是由于人体免疫功能失常,阴阳失衡所致.因此,治疗上单纯的消除肿瘤往往效果并不理想,而中医从整体观出发,抗癌与扶正相结合,采用药,心,体,食四位一体疗法,辨证施治,整体治疗,进而达到改善症状,控制病情发展,抑制肿瘤,提高生存质量,最终实现延长患者生命目的. 在药物治疗的同时,饮食调理也是必不可少的,以营养全面,高蛋白,高维生素,低脂低盐饮食,少吃或不吃辛辣刺激,肥甘厚腻,烧烤,腌制等食物,平时进食定时定量,合理营养为原则,多吃蔬果蔬菜.另外注意适时调理心理,保持乐观豁达的心态,适当的运动对于康复也很重要. 除了治疗还要定期复查,以便适时了解身体状况适时调理方案,祝早日康复! 宜 （1) 宜多吃具有抗食管癌作用的食物， 如 猕猴桃、无花果、香菇、蘑菇、金针菜、薏米、菱、橘子、苹果、橄榄、琼脂、 沙虫、海蜇、荸荠、蛤蜊、鲨鱼、乌龟、甲鱼。 (2) 宜多吃能改善吞咽困难的食物，包括鲫鱼、鲤鱼、河蚌、乌骨鸡、梨、荔枝、 甘蔗、核桃、韭菜、蒜、柿饼、藕、田鸡、塘虱、鸡嗉、牛奶、鹅血、芦笋。 (3) 胸痛胸闷宜吃韭菜、马兰头、无花果、杏仁、橘饼、鲎、黄鳝、猕猴桃、荠菜 泥鳅、蜂蜜。 4) 呃逆宜吃荔枝、刀豆、柿子、核桃、甘蔗、苹果、萝卜。 (5) 便秘宜吃蜂蜜、荸荠、莼菜、海蜇、泥螺、海参、无花果、麦片、松子、芝麻、核桃、兔肉、 桑椹、苹果、桃子。 忌 (1) 忌烟、酒。 (2) 忌辛辣刺激性食物：花椒、辣椒、桂皮 等。 （3）忌霉变、污染食物。 （4) 忌烟熏、腌制类含亚硝胺多的食物。 （5) 忌坚硬不易消化、粗糙食物。 (6) 忌暴饮暴食。

在饮食调理上，强化药膳、食疗措施，辅助放疗，将会增强其抗病能力，提高食道癌的治疗效果。提倡细嚼慢咽、荤素兼备的餐饮方式，纠正进食过快、过热、过硬、过粗等不良习惯；多食新鲜蔬菜和水果，保证维生素C、硒、维生素E、维生素A 和微量元素钼、锌、铜等的供应；不食霉菌污染的食物以及霉变、腐败的食物；戒烟、忌烈性酒。食道癌手术后平时饮食上可多吃些含硒的食物,如硒维康口嚼片,含富硒麦芽分、维生素E和β—胡萝卜素，高活性吸收好，硒能诱导白血病细胞凋谢;具有抗氧化作用,可防护自由基损伤；可增强机体免疫力等..可缓解放化疗毒副作用所引起的永久性损伤,提高对放、化疗药物毒副作用的耐受基础..

近几年来，食道癌已经发展成为高发生率和高死亡率极高的恶性肿瘤之一，研究人员经过多年的调查研究发现，导致食道癌的常见因素有：饮食、吸烟、酗酒及食管慢性炎症、遗传等。一般情况下，食道癌患者的术后饮食护理可从以下几点着手：1、食道癌患者在接受过手术初期，要禁食水，根据医嘱可以饮水时，可以喝少量的水，防止吻合口瘘，一般要在三天后进食。半流质阶段可稍长一些，不要急于过渡到普食。手术后的食管不同于正常食管，更应注意饮食卫生，避免食用刺激性食物及调料。2、医护人员及家属要最大程度的为患者补充身体所需营养。食道癌患者的饮食可根据病情和个人的饮食习惯自行配制多种配方，可选择米饭、粥、面条、馒头、鸡蛋、鱼、虾、鸡肉、瘦肉、猪肝、白菜、胡萝卜、油菜、白萝卜、冬瓜、土豆等。3、最重要的是食道癌的饮食预防工作，专家指出，要注意防止粮食发霉，秋季收粮要快收快晒，加强保管，吃新鲜蔬菜水果，改变传统不良的饮食习惯。另外给蔬菜施肥时，要避免亚硝酸盐的积聚，可施钼肥。多年来，河南现代医学研究院医院权威食道癌专家致力于食道癌的各项研究工作，研究出独特的“中医食道癌三位一体”疗法，在临床上治疗了无数的食道癌患者，显著的改善了食道癌患者的生存质量，延长了患者的生存期，提高了食道癌患者的生存率。

第四方和热帖

问：我老姨经确诊是肝血管瘤*，大夫推荐介入治疗，但我们担心治疗后有危险，所以一直犹豫不决，想找一种最好的办法，请您给点建议，或者不治疗是不是另一种较好的办法？就怕治疗后......怎么办呢？（陆先生 南岗黄河路） 答： 患者不必太担心，介入治疗安全性较高，治疗肝血管瘤疗效较好。 问：现在已经是癌症晚期，开刀以后发现癌细胞已经扩散，据说只能活半年。服用“中华灵芝宝”和山河桃树皮或蜂胶有没有冲突？（杨先生 开发区衡山路18号） 答： “中华灵芝宝”和山河桃树皮或蜂胶为中药治疗不会冲突，但不是主要的治疗方法，一般选择化疗和放疗联合治疗。 问：一星期前突然心口疼，并在晚饭后又疼过两次，不疼时身体无其它任何症状，经B超检查：检查肝脾均正常，胆囊大小形态正常，但见多个光团回声，最大者厘米伴声影。诊断为胆结石。请问：我是否需要手术治疗，或其它好方法，需要注意些什么，还需要作其它检查吗？（远山） 答： 患者症状不太重可以选择保守疗法进行治疗，平时要低脂饮食，您还可以做CT检查。 问：我母亲今年八月在市里一院确诊为左侧中心性肺癌，CT诊断肿瘤为*，靠近主动脉弓后，因此不能手术和化疗，现在采用中药疗法，一般状态良好，除纵隔淋巴结肿大外，其他脏器无转移。既往患有糖尿病、靠打胰岛素维持，25年以上，没有酸中毒现象，但是患有冠心病时而有房颤，请问王老师我母亲是否适合做抗血管生成治疗肿瘤？在哪家医院可做这种治疗？（张女士 道里区地德里小区203-1-1） 答： 患者在病情稳定的情况下可以采用抗血管生成疗法治疗肿瘤，您可以到肿瘤医院进行治疗。 问：三年前右侧甲状腺手术残端*，今年左侧又发现*的结节，甲状三年前右侧甲状腺手术残端*，今年左侧又发现*的结节，甲状三年前右侧甲状腺手术残端*，今年左侧又发现*的结节，甲状腺结节是否属于肿瘤疾病？不手术能否癌变？有没有治疗它的特效药？请帮助推荐，谢谢!（张女士 哈市平房区友协大街51号） 答： 一部分结节为肿瘤性疾病。一般采取手术治疗，也有药物治疗方法但要根据结节类型而定。 问：腹涨，吃一点饭也感觉不消化似的，也不痛，别的也没什么症状，会是什么原因引起？怎么治疗？（王克彬 伊春市乌马河区财政局） 答： 腹涨的原因是很多的，比如胃肠道的原因、肝胆疾病等都可以引起，建议到医院进行具体的检查。 问：发病时间是去年的十一月份左右，是中心型肺请问现在应该注意些什么，能治疗吗？（王先生 道里区斜角街18号） 答： 能治疗的，请迅速到医院就诊，中心型肺癌的病期和病理类型需要确定后才能采取放疗、化疗、或介入治疗等。 问：一患者病理“回盲腺癌，粘液腺癌。侵及浆膜层，小肠可见转移结节。两切端（-）。”于2002年3月11日在肿瘤医院手术。目前恢复良好。于2002年9月25日前做6次化疗。多次彩超检查正常。全腹CT正常。脑CT 正常。肝功正常。白细胞7800。CA199为0。CEA为 。不良反应是小腿乏力，双手心发麻。问下步应该如何治疗？是否要服用‘海唯双奇片’（宋先生 ） 答： 你的情况暂时是不需要特殊的治疗的，按照医生的要求，定期的复查，定期复查是很关键的。请坚持。 问：有观众欲询问哈医大肿瘤防治研究所的地址、电话？ 答： 哈平路150号，电话：6665003。 问：25岁，乳腺长了一个肿瘤，确诊是良性，询问是否可以不做手术，平时怎样预防？（赵女士 巴彦） 答： 应该定期做观察，如出现明显增大，应该进行手术治疗。 问：患者年龄50岁，直肠手术后，发现有肝转移，多发肝2-3个，最大5厘米。问专家介绍的这种治疗方法是否适用于这类患者，如果不行，是否还有其它有效的治疗方法？（张先生 太平区） 答： 可以采取介入栓塞的办法，然后配合服用抗血管生成药物。 问：患者年龄62岁，患有食道癌，术后一个半月，切片检查显示，仍有癌细胞，未切静，但未转移到淋巴和内脏，但已浸入到食道基层，问：转基因疗法，对这类病患者是否合适？是否有疗效？（刘女士 南岗区） 答： 你的情况首选放疗，如果出现食道窄狭，可以放入食道支架，进行介入治疗。 问：患者年龄60岁，患有胸部软骨肿瘤，去年做的手术，胸部放了一个假盖儿，一年半了，又复发且已转移，医生诊断：不能手术也不能放化疗，想了解现在有什么方法可以治疗？（付先生 阿城市） 答： 不知你是在哪治疗的，软骨肿瘤也有性质的问题，病期在什么程度，可到肿瘤医院骨科去看一看。 问：想了解将来癌症不再是难以攻克的，比如“乳腺癌”？（李女士 道里区） 答： 乳腺癌目前的治疗方法很多，如手术切除，加上化疗，治疗的效果比较好的。 问：患者年龄27岁，确诊为乳腺纤维瘤，在左侧，一厘米，问：如何治疗，不想手术，用抗血管生成疗法是否有效，如无效，用什么方法消除肿瘤？（崔女士 道里区） 答： 你的情况最好还是做手术，现在手术的创伤比较小，如实在不愿意手术，应该定期检查。 问：患者年龄68岁，询问患口腔内膜癌，左侧，不能做血液病变化验，不能确定是良性还是恶性，是否能用抗血管治疗，或可采用什么别的疗法？（郑女士 道里区） 答： 首先要确定病变性质，然后首选手术方法进行治疗。 问：想询问抗血管生成疗法可不可以单独治疗，如果可以，对多大的肿瘤可以治，超过多大范围就不能用选择这种治疗方法？（金先生 道里区） 答： 目前还不能达到单独治疗的效果。 问：患者年龄44岁患乳腺癌，放化疗已做过，询问还可采用什么方法治疗？（孙女士 太平区） 答： 不知你是否做过手术，如果没有做手术，请进行手术治疗，然后再结合放、化疗。然后请找专业医生可考虑激素治疗。 问：患者年龄54岁，因患肺癌，今年三月份手术后，病理切片显示为低级分化细胞癌，因部分长在肺动脉上，因此没全部切除，刚做完第二期放疗，询问，是否继续化疗？广告中的药品哪一种有效？（周女士 动力区） 答： 应该继续做化疗，因为低分化癌出现转移的机会比较多。药品请遵医嘱。 问：欲询问外地如何与转基因疗法治疗的医生联系，询问电话？（刘先生） 答： 可打电话2111741进行咨询。 问：丈夫（31岁）去年在腰椎附近发现了一个肿瘤（拳头大小），在医大二院做的手术，经化验是良性的，但查不到发病原因。术前做过磁共振等化验，想询问是否还会复发，为什么查不到病因？（金女士 道里区） 答： 如果是良性的，是不会复发的。 问：岳父年龄69岁，患喉癌，发现半个月问如何治及控制？（王先生 动力区） 答： 喉癌是一种实体瘤疾病，他的情况比较适合做放疗，如果是早、中期的患者，放疗是可以完全治愈的，如果是晚期的话，可以配合其它的治疗方法，如化疗、或生物治疗。 回答者：大桥2 - 试用期 一级 2-21 19:23--------------------------------------------------------------------------------相信我，我有根据！ 食道癌术后病人护理知识 1、饮食要以流汁、半流汁为主，逐步过渡到软食，要细嚼慢咽，选用易消化易咽* 下的高蛋白、高维生素类食物。 2、避免疲劳、充分休息，一般不宜做上半身的剧烈活动，也不要将头过于后屈或 回旋。 3、如出现手术侧上肢麻木或重压感时，应施行患侧上肢及创口周围的肌肉按摩，但要避免叩打及按摩胸壁。 4、加强手术侧上肢的运动，以防止出现上肢功能障碍和肌肉萎缩。 5、定期复查，第一年每3个月复查一次，第二年6个月复查一次，以后每年复查一 次。 6、出现进食后异常不适及恶心，呕吐甚至呕血，黑便或者出现胸痛，咳嗽气促、乏力，进行性消瘦者应及时来医院检查。 7、化疗时参见化疗病人健康教育处方。