雨天依然美丽
生态养猪的实质是建立起优质高效、安全无公害、符合环境保护要求的现代养猪生产模式。发展生态养猪有助于实现动物性食品安全、公共卫生安全和生态环境安全,为人类提供安全、优质、无公害的动物源性食品,保障人类的健康。随着人们对动物源性食品安全的高度关注,国家对环保监管的力度逐渐加大,发展生态养猪正是顺应了国家和人民的这一要求,也是未来实现养猪业可持续发展的必由之路。
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高质量的生存空间能提高猪对病原体的抵抗力,环境因素如通风、温度、湿度、卫生状况等,严重影响着猪病的发生。若要确保猪群健康,净化猪场环境是一项最基本的技术措施。(1)猪场周围环境猪场应远离畜禽屠宰场、农贸市场和垃圾站等,因为这些场所都是污染源。(2)猪场内环境①环境卫生猪场内的饲养环境至关重要,疾病的发生往往和恶劣的环境卫生有着直接的关系。因此,首先必须建立严格、科学的消毒制度,一个猪场从场长到技术员、饲养员,思想上都必须有一个严格的消毒概念。为防止病原微生物侵入猪场,应订出切实可行的消毒制度,定期检查,严格执行。②猪舍通风猪舍要求有流动的新鲜空气,只有这样,猪舍空气中的病原微生物和尘埃等致病因素才能有效地减少,从而降低发病的可能,但通风要保持正常的舍温。通风不良,可能导致呼吸道传染病的发生和流行,如流行性感冒、气喘病、猪肺疫等。③猪舍温度不同日龄的猪对温度的需要是不一样的,如7日龄以内的乳猪适温是35~40℃,7日龄为32℃,18日龄为24℃,45日龄为21℃,70日龄为19℃,90~180日龄为10~18℃。饲养温度的不适将导致多种疾病的发生,特别是仔猪,如黄痢、白痢、副伤寒、感冒、肺炎等疾病。④病死猪、排泄物是重要的污染源,如不进行妥善处理,能使病原微生物污染环境,感染健康猪群,造成疾病暴发。因此,病猪必须及时进行隔离观察和治疗,死猪要及时深埋或销毁。排泄物、垃圾未经处理也不能到处堆放,经堆沤等无害化处理后才能作肥料用。
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在养殖的过程中不使用抗生素,保证猪只在自然的环境下健康的生长。从猪场环境处理的角度出发,可以通过环保处理的设备将猪场的废料和粪污变废为宝,合理的利用起来。例如可以制作成天然的有机肥料,沼气供热供电,尿液处理还田等。从无抗养殖开始,建立一个绿色生态养殖模式的循环。最大限度的减少废物的产生,减少碳排放的同时还能够提高经济价值。
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日本早在20世纪60年代就提出了“畜产公害”问题,并在本国大力推行“发酵床零排放养猪技术”,猪粪尿经有益微生物菌的发酵后,得到充分的分解和转化,达到无臭、无味、无害化的目的,是一种无污染、无排放的、无臭气的新型环保养猪技术并取得良好的生态、经济效益。 发酵床零排放养猪法在养猪棚内根据保育、中大猪等不同类型猪群全面铺设一定厚度的谷壳、锯末和“发酵床专用益生菌”等混合物,猪饲养在上面,其所排出的粪尿在猪棚内经微生物完全被发酵迅速降解、消化,从而达到免冲洗猪栏、零排放,源头实现环保、无公害养殖目的。采用发酵床养猪,猪舍的垫料能够迅速降解、消化猪的粪便,垫料中的有益菌能抑制猪舍中的病原菌,不会产生臭气。猪的粪尿是垫料中微生物菌群的营养来源,可使有益微生物菌群不断繁殖,转化为猪可食用的菌体蛋白,又成为猪的饲料。垫料发酵过程产生的热量使垫料表面温度升高,冬季达到17℃~18℃,底层达到50℃左右,能杀死或抑制细菌、病毒的繁殖,有利于猪的健康生长。但是,此种技术在山东,浙江,福建等地推广的过程中,也暴露出了一些问题。我们经过长期实践过程中也发现了一些问题,现在就解决这个问题,谈谈心得。1 有的公司要求用猪粪发酵锯末,稻壳等垫料。实际上这是相当不安全的。因为,发酵垫料的过程中只有50℃左右的温度,不足以杀死所有的有害菌。如果是用的是病猪的猪粪,就会传染在发酵床上的正常猪。在山东,浙江已经有的客户遇到这样的问题了。2 使用松木、桦木或者是含油的锯末。此类锯末效果很差。3 冬天做发酵床让客户放大量的水。我们经过长期的研究发现,特别是冬天还是不放水,或者放很少的水为好的。在东北有的客户发酵垫料时就放了很多水,造成了锯末垫料吸水性下降。等猪上去后,一大小便,很快就造成水饱和,使发酵床变臭。4有的客户认为发酵床养猪就不防疫、不预防性投放药物了。发酵床养猪,防疫是要按正常程序做的。预防性的药物也是可以用的。舍外也是要消毒的。发酵床本身不能消毒。5一批猪出栏后,要放一些新鲜的锯末,米糠(或者是玉米粉)和发酵床专用菌种重新发酵后,再上下一批猪。6发酵床上有很多蝇蛆和潮虫。这一般是发酵床的技术不过关、发酵床的菌种差引起的。要加强管理,采用质量好的发酵床菌种,就可以解决这一问题。7在福建,浙江等南方地区,有个公司往往过度地强调通风对猪舍的降温作用。还有南方北方都用80厘米厚的垫料,造成了夏季有热死猪的情况的发生。实际上,在南方地区,炎热的夏季,通风降温已经不起作用了(猪舍内外都可以高达40℃),垫料如果再保持在80厘米。两者的热量一叠加,温度就很高了。所以,在南方一方面要封闭猪舍,用水帘或者是冷风机降温,再一个要把垫料的厚度降到45厘米左右。我们指导的福建、浙江的几十家大型养猪场,用这种方法效果都很好的。总之,发酵床养猪是一项很有前景的新技术,在使用过程中要多总结和完善此项技术,使这项技术发扬广大。
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畜牧兽医毕业论文5000字天、成、论、文1、真实性原则毕业论文内容应是自己在实习过程中亲自做的,如:养猪与猪病防治、养禽与禽病防治、养牛与牛病防治、饲料兽药生产