山楂酒产业研究论文

远古时候的酿酒事业开始出现--酿酒始祖 河南杜康，有人说他原是黄帝手下的一位大臣。 黄帝建立部落联盟后，经过神农氏尝百草，辨五谷，开始耕地种粮食。黄帝命河南杜康管理生产粮食，河南杜康很负责任。由于土地肥沃，风调雨顺，连年丰收，粮食越打越多，那时候由于没有仓库，更没有科学保管方法，河南杜康把丰收的粮食堆在山洞里，时间一长，因山洞里潮湿，粮食全霉坏了。黄帝知道这件事，非常生气，下令把杜康撤职，只让他当粮食保管，并且说，以后如果粮食还有霉坏，就要处死杜康。 河南杜康由一个负责管粮食生产的大臣，一下子降为粮食保管，心里十分难过。但他又想到嫘祖、风后、仓颉等臣，都有所发明创造，立下大功，唯独自己没有什么功劳，还犯了罪。想到这里，他的怒气全消了，并且暗自下决心：非把粮食保管这件事做好不可。有一天，河南杜康在森林里发现了一片开阔地，周围有几棵大树枯死了，只剩下粗大树干。树干里边已空了。河南杜康灵机一动，他想，如果把粮食装在树洞时，也许就不会霉坏了。于是，他把树林里凡是枯死的大树，都一一进行了掏空处理。不几天，就把打下的粮食全部装进树洞里了。 谁知，两年以后，装在树洞里的粮食，经过风吹、日晒、雨淋，慢慢地发酵了。一天，河南杜康上山查看粮食时，突然发现一棵装有粮食的枯树周围躺着几只山羊、野猪和兔子。开始他以为这些野兽都是死的，走近一看，发现它们还活着，似乎都是睡大觉。杜康一时弄不清是啥原因，还在纳闷，一头野猪醒了过来。它一见来人，马上窜进树林去了。紧接着，山羊、兔子也一只醒来逃走了。河南杜康上山时没带弓箭，所以也没有追赶。他正准备往回走，又发现两只山羊在装着粮食的树洞跟前低头用舌头舔着什么。杜康连忙躲到一棵大树背后观察，只见两只山羊舔了一会儿，就摇摇晃晃起来，走不远都躺倒在地上了。河南杜康飞快地跑过去把两只山羊捆起来，然后才详细察看山羊刚才用舌头在树洞上舔什么。不看则罢，一看可把杜康吓了一跳。原来装粮食的树洞，已裂开一条缝子，里面的水不断往外渗出，山羊、野猪和兔子就是舔了这种水才倒在地上的。杜康用鼻子闻了一下，渗出来的水特别清香，自己不由得也尝了一口。味道虽然有些辛辣，但却特别醇美。他越尝越想尝，最后一连喝了几口。这一喝不要紧，霎时，只觉得天旋地转，刚向前走了两步，便身不由主地倒在地上昏昏沉沉地睡着了。不知过了多长时间，当他醒来时，只见原来捆绑的两只山羊已有一只跑掉了，另一只正在挣扎。他翻起身来，只觉得精神饱满，浑身是劲，一不小心，就把正在挣扎的那只山羊踩死了。他顺手摘下腰间的尖底罐，将树洞里渗出来的这种味道浓香的水盛了半罐。 回来后，河南杜康把看到的情况，向其他保管粮食的人讲了一遍，又把带回来的味道浓香的水让大家品尝，大家都觉得很奇怪。有人建议把此事赶快向黄帝报告，有的人却不同意，理由是杜康过去把粮食霉坏了，被降了职，现在又把粮食装进树洞里，变成了水。黄帝如果知道了，不杀他的头，也会把河南杜康打个半死。河南杜康听后却不慌不忙地对大伙说：“事到如今，不论是好是坏，都不能瞒着黄帝。”说着，他提起尖底罐便去找黄帝了。 黄帝听完杜康的报告，又仔细品尝了他带来的味道浓香的水，立刻与大臣们商议此事。大臣们一致认为这是粮食中的的一种元气，并非毒水。黄帝没有责备杜康，命他继续观察，仔细琢磨其中的道理。又命仓颉给这种香味很浓的水取个名字。仓颉随口道 ：“此水味香而醇，饮而得神。”说完便造了一个“酒”字。黄帝和大臣们都认为这个名子取得好。 从这以后，我国远古时候的酿酒事业开始出现了。后世人为了纪念杜康，便将他尊为酿酒始祖 河南杜康,酿酒业起点在河南,所以学技术到郑州博大,酿酒始祖.

怎样写市场调查报告 市场调查首先要明确搞哪方面的市场调查，如服装、保健品、计算机等等，选准一个方向，才能确定到什么地方去调查，了解什么情况，写什么内容内容。调查之前，最好要有一个提纲，然后再有目的的去调查，可起到事半功倍的效果。 1 市场调查常用的调查方式 入户访问 是消费者访问中最早的一种访问方式。其优点是： 1) 访问员与被访者之间能够形成面对面的沟通； 2) 适合比较长的问卷，譬如1小时以上长度的访问。当问卷长于小时时，还可以采取一部分由访问员面访，其它部分留置在被访者家中允许被访者有空时自行填答。这就是常规的留置访问法； 3) 适合于要向被访者出示产品/卡片的访问； 4) 适合于需要访问员演示/操作的访问等。 缺点是： 1) 由于被访者不容易接触，譬如小区电子门/锁/保安等影响，很难接触到目标被访者； 2) 由于被访者安全意识的提高，拒访率提高； 3) 由于访问成功率降低，访问员不愿意参与入户访问，访问员流失率提高。因此，越来越多的市场研究公司采用预甄别被访者群体的方法，即先用电话或者其它方法与目标被访者沟通，确认接受访问且时间合适的情况下，再派访问员过去访问。 北京神雕资料是中国起步较早的资料库营销研究公司，和多家市场调查公司建立起紧密联络的资料采集网路。 入户观察： 为了保证资料采集的质量，采取了一系列措施 1. 标准化面访资料采集的所有步骤/过程，包括抽样过程中的抽样框建立、选点、画图、居民户抽取、间隔等； 2. 对所有这些资料采集点进行统一、定期培训。培训他们按照标准进行资料采集、质量控制等； 3. 对每一个专案从抽样、培训、访问控制、问卷质量等多个不同角度进行公开评价与奖惩； 4. 每年一次全面评价各个资料采集点的质量等指标，并根据评价结果进行优胜劣汰的制度，即奖励优秀的抽样员、访问员、督导等，对于质量最差的后几位进行淘汰，培养新的资料采集点。 到使用者家中或者生活区域、工作区域观察使用者摆放、使用、移动、操作产品的特征。随着个性化时代的到来，市场细分越来越细致的今天，客户非常关注如何为他们的使用者提供个性化的服务，这就要求他们必须非常了解使用者的使用行为、特征、环境等。因此，入户观察方法被越来越多的使用者所接受。 入户观察强调的是观察自然状况下使用者的行为，但市场研究又不能够突然闯入使用者家中观察，必须提前与使用者沟通并经过使用者同意后才能够进入。因此，如何进行巧妙的安排显得非常重要。同时，在自然状况下观察需要观察者能够很巧妙地捕捉到使用者的每一个有用的细微末节，因此，观察前的仔细设计显得非常重要。 观察可以是完全结构化的，也可以是半结构化的，还可以是完全非结构化的。如何设计，完全取决于专案的情况 街头拦截 即选定繁华或者（目标）人流较大的户外场所，访问员随机地/有间隔地拦住过往行人，就地进行问卷调查。 街头拦访由于是在大街上进行，不宜问卷太长/太复杂/需要展示卡片的访问。 大部分情况下，街头拦访用来做类似于人流观测、户外广告效果测量等型别专案 电话访问 面访由于被访者接触难以及费用高的问题，从而电话访问应运而生。最原始的电话访问就是由访问员拨通电话后根据问卷访问被访者。与面访的差别就只在于一个是面对面访问，一个是通过电话访问。 但这种电话访问方式并没有完全表现出电话访问的快速高效的特点。访问中非常耗时的步骤除了访问这个环节（包括各地督导集中培训约2天，督导到各地去培训访问员...... 市场调研报告怎么写？需要那些内容？ 第一个基本方面是，定义产品： 就是市场部为贯彻企业的经营目标，站在行业发展和市场需求的角度，确立企业应该开发生产的产品和服务，并用语言文字和图表，把这一产品和服务清晰的表达出来；而要完成好这一基本职能，就需要做好三个方面的工作： 市场调研:调查研究是一切工作的开始，没有调查就没有发言权，就没有新发现。调查研究是企业一切决策的基础，在企业里一般设立市场调研中心之类的部门来开展此类工作。由这个部门根据企业的经营目标和经营范围，来制定市场调研的资讯收集范围、内容、标准、方法，资讯汇总分析的内容、关键指标、格式，资讯交流传递的机制和流程等项工作；在企业里市场调研收集的资讯种类一般包括以下内容：巨集观经济资讯、行业资讯、竞品资讯、消费者资讯、本品资讯、客户资讯等内容。 产品分析和定义:企业结合收集的各类内部资讯、外部资讯，以及企业的经营方向、目标计划、自身资源、优势、以往的销售资料等进行综合分析，确立企业产品开发计划，并对产品进行可行性分析。而这部分工作在企业里一般由品牌中心的品牌总监指导产品经理来负责完成。由这个部门根据企业的经营目标制定进行产品定义工作的流程、内容、标准、产品经理的工作职责、方法、工具、标准等；在企业里产品经理的工作内容一般包括以下方面：定期市场资讯分析评估、定期产品线销售跟踪分析评估、在品牌总监指导下提出阶段性产品线整合意见、提出新品概念和开发计划、老品改造计划、可行性分析、在品牌总监的指导下制定产品VI标准、指导协调产品开发中心和销售部进行新品的开发设计和市调、试销、演示、封样、协助指导市场策划中心制定设计产品市场推广策略中相关品牌部分的工作专案等工作。 产品开发:产品经理提出新品概念，并具体化为新品开发计划，经过可行性分析，由公司批准同意后，就交给产品开发中心来负责落实新品的开发工作；产品开发中心负责协调组织公司内部的生产、质量部门、外部的原材料供应商、包装设计等单位执行新品开发工作，并制定相关工作的业务流程、内容、标准等；在企业里产品开发中心的工作一般包括以下内容：组织执行新品开发、执行相关附加赠品开发、计划、组织、管理产品包装和附加赠品采购、收集调研相关行业资讯等。 第二个基本方面是，制定产品的推广策略并跟踪指导： 新品开发出来以后，如何指导协助销售部门去销售，向什么样的消费群推广？向什么样的市场去推广？通过什么样的渠道去推广？怎样推广？这就是涉及到市场部的第二项基本职能，制定产品的推广策略。这项职能通常包括以下几个方面： 品牌树立和维护推广:企业销售给消费者的产品，不仅是满足物质层面的，更应该是精神层面的。随着市场竞争的加剧，产品的同质化现象越来越严重，如何在目标消费者心目中建立企业产品的形象和地位，使企业产品和竞品形成有效区隔，树立企业产品的差异化形象，通过品牌形象地位的不断提升来巩固和提高消费者对品牌的忠诚度，增强企业产品的销售力；要做到这一点就涉及到如何树立品牌形象，以及如何维护品牌形象的问题。而这方面的工作，在企业里通常是由品牌中心的品牌总监领导内部的品牌管理经理、公关传播经理、产品经理、外部的品牌服务公司、媒体传播公司共同协作来完成。品牌中心根据企业的经营目标、行业地位、市场环境等情况，确立和调整企业的品牌定位、传播理念、CI和VI形象、品牌管理标准，制定和执行企业品牌的媒体传播、公关活动计划，制定和执行企业文化的传播和公关计划。 产品推广:产品的推向市场后，不仅存在如何销售的问题，更存在如何规范的销售问题。这就需要市场部向销售部提供市场策略支援，并进行跟踪指导服务。而这部分工作在...... 市场调查报告怎么写？ 【引言】 本调查报告由中国产业竞争情报网依据市场调查资料、行业统计资料、国内外企业访谈结果、科研院所技术进展、期货市场价格执行资讯等多方面资料资料撰写而成，是翡翠产品生产贸易、技术研发企业制定生产、营销以及技术发展计划的必备参考。 【目 录】 第一章 中国翡翠产品市场发展概况 第一节 产品介绍 第二节 产业链模型 一、产业链模型介绍 二、产业链模型分析 第二节 产品质量标准及标准号 第三节 产品纯度与价格及应用分析 第四节 生产技术对比分析 第五节 我国翡翠产品产业发展“波特五力模型”分析 一、“波特五力模型”介绍 二、翡翠产品市场环境“波特五力模型”分析 第二章 国外翡翠产品生产消费情况分析（需求格局分析） 第一节 2005—2007年国外产品生产总体概况 第二节2005—2007年国外产品消费总体情况 第三节 国外产品主要生产企业 （主要对企业产销量，市场竞争策略及SWOT分析） 第四节 国外产品下游各消费领域消费特点 第五节 2008—2010年国外产品未来生产消费情况预测 第三章 国内翡翠产品主要生产企业情况介绍（供给格局分析） 第一节 2005—2007年国内产品生产总体概况 第二节 2005—2007年国内产品消费总体情况 第三节 国内产品主要生产企业分析 （主要对企业产销量，市场竞争策略及SWOT分析） 第四节 国内主要翡翠产品经销企业与国内产品贸易分析 第五节 2007年国内产品重点在建、拟建专案 第六节 国内产品下游各消费领域消费特点 第七节 2008—2010年国内产品未来生产消费情况预测 第四章 国内翡翠产品产品市场状况分析及预测 第一节 2005—2007年产品市场供需状况分析 第二节 翡翠产品产品经销模式分析 第三节 国内产品需求特点及地域分布分析 第四节 2008—2010年国内供需格局预测 第五章 国内翡翠产品价格走势及影响因素分析 第一节 国内翡翠产品产品2005—2007年价格回顾 第二节 国内翡翠产品产品当前市场价格及评述 第三节 国内翡翠产品产品价格影响因素分析 第四节 国内企业利用期货市场规避价格风险情况分析 第六章 进出口市场分析 第一节 亚洲、欧盟、北美自由贸易区 第二节 国内产品2005—2007年进口资料分析 第三节 国内产品2005—2007年出口资料分析 第四节 2008—2010年国内产品未来进出口情况预测 第七章 翡翠产品行业上游原材料供应状况分析 第一节 主要原材料 第二节 主要原材料2004—2006年价格及供应情况 第三节 2008—2010年主要原材料未来价格及供应情况预测 第四节 国内相关产业政策 第五节 国外相关产业政策 第六节 国内相关环保规定 第七节 国外相关环保规定 第八章 贸易预警 第一节 可能涉及的倾销及反倾销 第二节 可能遭遇的贸易壁垒及技术壁垒 第三节 近期人民币汇率变化的影响 第四节 我国与主要市场贸易关系稳定性分析 第九章 中国翡翠产品市场发展趋势预测 第一节 2008—2010年市场盈利预测 第二节 国内生产、营销企业投资运作模式 第三节 外销与内销优势分析 第十章 翡翠产品行业专案投资建议 第一节 产品技术应用注意事项 第二节 专案投资注意事项 第三节 产品生产开发注意事项 第四节 产品销售注意事项 第五节 行业分析基本结论 第六节 专案投资可研报告基本框架 【图表目录】 图表 翡翠产...... 市场调查背景怎么写 要看你想调查什么内容，比如市场份额、蒙牛酸酸乳消费者行为分析、新产品上市等等 一般先描述一下现状是怎么样的，然后想达到什么目的吧。 市场调查概述怎么写 一、调查的涵义 市场调查是一种系统地设计、收集、分析并报告与企业面临的特定市场营销状况有关的资料和研究结果的活动，市场调查结果往往是企业领导者做出营销决策的最重要依据。 美国市场营销协会（AMA）的定义： 市场调查是一种通过特定资讯将消费者（顾客、客户和公众）与营销者（生产商、销售商）联络起来的手段。 二、市场调查的内容 1、产品测试 2、广告研究 3、包装测试 4、名称研究 三、调查对营销管理的重要性 1、提供作为决策基础依据的资讯 2、弥补资讯不足的缺陷 3、了解外部资讯 4、了解市场环境的变化 5、了解新的市场环境 四、市场调查的程式 1、确定调查专案 2、制定调查方案 3、问卷设计 4、抽样设计 5、实地调查 6、调查资料分析 7、撰写调查报告 黑龙江创信市场研究有限公司 hrbcx/ 市场调查与分析论文怎么写？ 你写对汽车市场的调查吧。 中国汽车网路营销现状及发展探讨 摘要：截止2000年底，全球已有网际网路使用者12亿，跨越240多个国家和地区，我国网际网路使用者约2250万，2001年底达4000万。网际网路使用者的不断增加为网路营销发展奠定了基础。随着全球经济与贸易的快速发展，特别是在我国已正式加入WTO的大环境下，我国汽车产品网路营销必将成为21世纪营销的重要形式之一。 1 前 言 网路营销是企业营销实践与现代资讯通讯技术、计算机网路技术相结合的产物，是指企业以电子资讯科技为基础、以计算机网路为媒介和手段而进行的各种营销活动(包括网路调研、网路新产品开发、网路促销、网路分销、网路服务等)的总称。简单地说，网路营销就是以客户需求为中心的营销模式，是市场营销的网路化。网路营销可以使企业的营销活动始终和三个流动要素(资讯流、资金流和物流)结合并流畅执行，形成企业生产经营的良性回圈。 社会成员或群体在工作、劳动、生活、娱乐等方面对物质产品和精神产品的需求就形成了物质产品和精神产品的需求市场。为了满足这个市场需求就驱动并产生了物质产品和精神产品的生产者和生产企业。当生产者或生产企业将其生产出来的物质产品和精神产品作为一种商品推向市场，以某种方式销售给需求者(使用者、消费者)，并通过售后服务满足了他们的要求，便完成了一个产品产销过程。在这一过程中，市场和营销体系起到了很重要的作用。 就汽车产品而言，整车产品也好，零部件产品也好，都要进入汽车市场，通过营销体系以某种销售方式销售给使用者。 一、 2、汽车营销体系的探讨 在计划经济时期，汽车生产企业对其生产出来的汽车产品没有直接对使用者的销售权，汽车产品由国家统购统销。 现在，中国开始进入市场经济时期，或处在由计划经济向市场经济转轨时期，对于汽车产品，国家不再统购统销了，而是汽车生产企业将其汽车产品直接面向市场和使用者。这样，计划经济时期的汽车销售渠道已经不适应市场经济模式，而必须建立能适应市场经济模式的新的汽车营销体系。新的汽车营销体系将有机地把汽车生产企业，经销商和使用者联络在一起。由于汽车生产企业和经销商各自经济实力的不同和营销战略的不同，汽车营销体系可有产销合一体制和产销分离体制两种模式被选择。 2．1 产销合一体制 产销合一体制的汽车营销体系，就是汽车生产企业投入财力、物力、人力组建自己的汽车销售公司、汽车直销中心、汽车直销店、汽车销售服务站等来直接销售自己的汽车产品。这种营销体制只有经济实力雄厚的大型汽车企业才能做得到。这种营销体制对于汽车生产企业来说能够完全控制自己产品的经销权，便于实施自己的营销战略，可以直接了解使用者意见和资讯。然而这种营销体制也使汽车生产企业的投入太大，增加了销售成本。这种体制的营销体系是属某一个企业自己的，是排它的，不能与其他企业共享。 2．2 产销分离体制 产销分离体制的汽车营销体系，就是汽车生产企业只管汽车产品的生产，不直接面对使用者销售汽车产品，汽车产品的销售是由独立经营的汽车经销商直接面对使用者，经销商要经营不同企业、不同品牌的汽车产品。这种体制的汽车营销体系随着汽车产量和保有量的增多，汽车市场的成熟和扩大以及大小汽车经销商队伍的形成将不断发展和完善。这种体制的营销体系可大大减少汽车生产企业的投入，降低销售成本；这种体制的营销体系，没有排它性，各企业可以共享；这种营销体系有利于汽车生产专业化，汽车销售市场化、社会化。 2．3 营销体制的选择 在中国汽车产量和保有量还不是很大、汽车市场发育还不够成熟、可以信任和胜任的大小汽车经销商队伍还没有形成之前...... 市场调查怎么写 市场调查就是指运用科学的方法，有目的地、有系统地蒐集、记录、整理有关市场营销资讯和资料，分析市场情况，了解市场的现状及其发展趋势，为市场预测和营销决策提供客观的、正确的资料。 市场调查的内容很多，有市场环境调查，包括政策环境、经济环境、社会文化环境的调查；有市场基本状况的调查，主要包括市场规范，总体需求量，市场的动向，同行业的市场分布占有率等；有销售可能性调查，包括现有和潜在使用者的人数及需求量，市场需求变化趋势，本企业竞争对手的产品在市场上的占有率，扩大销售的可能性和具体途径等；还可对消费者及消费需求、企业产品、产品价格、影响销售的社会和自然因素、销售渠道等开展调查。 市场调查原始资料收集方法 •观察法 分为直接观察和实际痕迹测量两种方法。 所谓直接观察法，指调查者在调查现场有目的，有计划，有系统地对调查物件的行为、言辞、表情进行观察记录，以取得第一手资料，它最大的特点总在自然条件下进行，所得材料真实生动，但也会因为所观察的物件的特殊性而使观察结果流于片面； 实际痕迹测量是通过某一事件留下的实际痕迹来观察调查，一般用于对使用者的流量，广告的效果等的调查。例如，企业在几种报纸、杂志上做广告时，在广告下面附有一张表格或条子，请读者阅后剪下，分别寄回企业有关部门，企业从回收的表格中可以了解哪种报纸杂志上刊登广告最为有效，为今后选择广告媒介和测定广告效果提出可靠资料。 •询问法 是将所要调查的事项以当面、书面或电话的方式，向被调查者提出询问，以获得所需要的资料，它是市场调查中最常见的一种方法，可分为面谈调查，电话调查，邮寄调查，留置询问表调查四种，它们有各自的优缺点，面谈调查能直接听取对方意见，富有灵活性，但成本较高，结果容易受调查人员技术水平的影响。邮寄调查速度快，成本底，但回收率低。电话调查速度快，成本最低，但只限于在有电话的使用者中调查，整体性不高。留置询问表可以弥补以上缺点，由调查人员当面交给被调查人员问卷，说明方法，由之自行填写，再由调查人员定期收回。 •实验法 它通常用来调查某种因素对市场销售量的影响，这种方法是在一定条件下进行小规模实验，然后对实际结果作出分析，研究是否值得推广。它的应用范围很广，凡是某一商品在改变品种、品质、包装、设计、价格、广告、陈列方法等因素时都可以应用这种方法，调查使用者的反应。 市场调研的主体流程 市场调研的重要环节主要在二个方面：资讯收集、调研分析，资讯收集是为调研分析提供资料；调研分析是对资讯资料的剖析并写出调研报告，企业战略目标、管理计划等管理方案就是根据调研的报告来制订。 资讯收集 资讯收集就是对市场环境的资讯资料采集，采集资料的真实性和有效性对调研分析的科学性产生著直接的影响，而采集资料的真实性和有效性直接取决于资讯采集的调研方法。 市场调研是一门单独的学科，书本中的市场调研方法比较系统和专业，但市场调研贯穿在企业管理之中，一个企业受人力、物力的局限，不可能依据系统的方式 去获取资料，虽然一些大型企业的市场调研声势浩大，又送礼、又抽奖，相兼了问询和问卷调研法，可从调研现场我们发现，在利益的驱动下调研物件提供的虚假资讯占有相当的比例，为此，最有效的资讯收集方式是深入市场，现实性管理称之为深入调研法。 深入调研法是根据调研目的，通过深入市场来采集资讯资料的一种实效性调研方法，该调研方法具有针对性、经济性、实效性等特点。 企业管理需要的资讯资料很多，而市场正是一个庞大的资讯系统，为了资讯收集的针...... 市场调查报告怎么写 先去进行市场调查，可以以访谈和调查问卷的形式，对调查后的资料和内容进行分析整理，再写调查报告，调查报告中要涉及你访谈的问题，及解决问题的办法，可查阅资料，还要写自己的想法 简单点的市场调查报告怎么写啊？ ××市居民家庭饮食消费状况调查报告 为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况，特进行此次调查。调查由本市某大学承担，调查时间是2001年7月至8月，调查方式为问卷式访问调查，本次调查选取的样本总数是2000户。各项调查工作结束后，该大学将调查内容予以总结，其调查报告如下： 一、调查物件的基本情况 （一）样品类属情况。在有效样本户中，工人320户，占总数比例；农民130户，占总数比例；教师200户，占总数比例；机关干部190户，占总数比例；个体户220户，占总数比例；经理150户，占总数比例；科研人员50户，占总数比例；待业户90户，占总数比例；医生20户，占总数比例；其他260户，占总数比例。 （二）家庭收入情况。本次调查结果显示，从本市总的消费水平来看，相当一部分居民还达不到小康水平，大部分的人均收入在1000元左右，样本中只有约的消费者收入在2000元以上。因此，可以初步得出结论，本市总的消费水平较低，商家在定价的时候要特别慎重。 二、市场营销调查报告-专门调查部分 （一）酒类产品的消费情况 1、白酒比红酒消费量大。分析其原因，一是白酒除了顾客自己消费以外，用于送礼的较多，而红酒主要用于自己消费；二是商家做广告也多数是白酒广告，红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。 2、白酒消费多元化。 （1）从买白酒的用途来看，约的消费者用来自己消费，约的消费者用来送礼，其余的是随机性很大的消费者。 买酒用于自己消费的消费者，其价格大部分在20元以下，其中10元以下的约占，10～20元的占，从品牌上来说，稻花香、洋河、汤沟酒相对看好，尤其是汤沟酒，约占，这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看，大部分价格也都集中在10～20元之间，其中，10元以下的占，价格档次越高，购买力相对越低。从品牌上来说，以花果山、张裕、山楂酒为主。 送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80～150元之间（约），约有的消费者选择150元以上。这样，生产厂商的定价和包装策略就有了依据，定价要合理，又要有好的包装，才能增大销售量。从品牌的选择来看，约有的消费者选择五粮液，的消费者选择茅台,另外对红酒的调查显示，约有的消费者选择40～80元的价位，选择80元以上的约。总之，从以上的消费情况来看，消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。 （2）购买因素比较鲜明，调查资料显示，消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度，这样就可以得出结论，生产厂商的合理定价是十分重要的，创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。 （3）顾客忠诚度调查表明，经常换品牌的消费者占样本总数的，偶尔换的占，对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的，持无所谓态度的占，明确表示不喜欢的占。可以看出，一旦某个品牌在消费者心目中形成，是很难改变的，因此，厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫，这对企业的发展十分重要。 （4）动因分析。主要在于消费者自己的选择，其次是广告宣传，然后是亲友介绍，最后才是营业员推荐。不难发现，怎样吸引消费者的注意力，对于企业来说是关键 ，怎样做好广......

山楂中富含的山楂黄酮具有抗氧化的能力,可以消除体内的自由基，减少氧化应激作用，阻止细胞退化、衰老,抑制癌细胞的生长,有防癌、抗癌的功效。根据2019年8月澳大利亚伊迪斯考恩大学（ECU）的研究人员在国际顶尖权威学术期刊《自然-通讯》（Nature Communications）发表的一项最新研究证明，每天摄入黄酮类物质500毫克以上，显著预防癌症或心脏病。