菠萝蜜果酱产品检测结果论文

1、菠萝蜜果酱由于其中含有比较丰富的糖分，所以保存时间比较长，一般能够保存到1年左右，若是保存方式比较好的话，可以适当的保存时间延长一些。 2、但是自制的菠萝蜜果酱相对来说会除菌效果不会那么好，所以保存时间相对来说要减少一些。 3、但是一般来说只要果酱没有出现变稀、走味等变质现象的话，都是可以适量食用的，因为其中的糖分比较高，出现变质的情况是比较难的，所以建议在食用前先判断果酱有没有变质再食用。

因人而异。

菠萝蜜果酱的味道是比较甜蜜的，喜欢吃甜食的人会觉得菠萝蜜果酱十分的好吃，但是不爱吃甜食的人会觉得过于腻，而喜欢吃菠萝蜜的人会觉得果酱很好吃，而不喜欢吃菠萝蜜的人则不会喜欢。但是也会有喜欢吃菠萝蜜但是又不喜欢果酱的情况出现，每个人有每个人的口味和喜好，所以觉得菠萝蜜果酱好不好吃是因人而异的。

菠萝蜜果酱可以放入三明治中，当做调味料一起食用。菠萝蜜的果香四溢，酸酸甜甜的口感，加上丰富的果粒，放入三明治中可以起到很好的增加风味的作用，而且还可以增加一定的营养价值。

三明治果酱也可以用来泡水喝，用一杯温水将适量的果酱冲开，让其营养物质都充分融合进了水中，而且也可以让其果酱食用起来不会特别的腻，而且还可以搭配许多的水果或者茶饮一起食用。

材料：菠萝蜜、冰糖

做法：

1.将菠萝蜜取出其中的核，留下果肉，将其切成小块。

2.将菠萝蜜放入一个大小合适的锅中，放入冰糖。

3.小火慢慢的熬，一边熬煮一边搅拌，防止粘锅，熬煮到粘稠为止。

4.熬煮到粘稠的时候，加入适量的柠檬汁，继续熬煮到粘稠。

5.然后趁热装瓶密封，倒扣后凉了之后就可以放入冰箱冷藏保存了。

根据实际情况而定。

菠萝蜜果酱由于其中含有比较丰富的糖分，所以保存时间比较长，一般能够保存到1年左右，若是保存方式比较好的话，可以适当的保存时间延长一些。但是自制的菠萝蜜果酱相对来说会除菌效果不会那么好，所以保存时间相对来说要减少一些。

但是一般来说只要果酱没有出现变稀、走味等变质现象的话，都是可以适量食用的，因为其中的糖分比较高，出现变质的情况是比较难的，所以建议在食用前先判断果酱有没有变质再食用。