桠枫娇娇
ZARA创立于1974年,是西班牙Inditex集团旗下的一个子公司,它既是服装品牌,也是专营ZARA品牌服装的连锁零售品牌。作为一个如此出色的品牌,ZARA的供应链管理有哪些值得我们学习的地方呢?一起来看看!
ZARA是服装行业的一个奇迹,它在传统的顶级服装品牌和大众服装品牌中独辟蹊径开创了快速时尚的先河。ZARA的成功主要归因于其独特快速的供应链系统及所依托的先进的信息技术。
1 ZARA竞争优势
ZARA为顾客提供“买得起的快速时装”,也就是以低价能够购买到自己需要的潮流时装。这种竞争优势主要基于以下几点:
(1)前导时间短暂:前导时间是从设计到把成衣摆在柜台上出售的时间。中国服装业一般为6~9个月,国际名牌一般可到120天。而ZARA最短为7天,一般为12天。短暂的前导时间保证了ZARA的设计随时以顾客需求为导向。
(2)时装款多量少:ZARA一年中大约推出120 000种时装,而且每一款时装的数量很有限,通常一个专卖店中一款只有两件,售完也不补货。多款少量培养了一大批忠诚的满意的顾客。
(3)低价策略:ZARA并不设计新款时装,仅仅是模仿顶级品牌时装的设计。因此,相似的产品,ZARA可以以低于顶级服装品牌的价格出售。
2 ZARA供应链系统
跨部门团队设计
ZARA的设计团队是由设计师、市场专家和采购专家组成的.。ZARA的门店经理直接与顾客进行交流,收集第一手资料,将其快速反馈到总部的数据库中,为设计师提供参考素材。ZARA的设计师每天穿梭于米兰、巴黎等各大时装秀场,观察最前沿的设计理念与设计元素,并初步绘出草图。设计师与采购专家和市场专家一起确定设计终稿、生产成本及产量等方面的问题。正是由于这种“三位一体”[1]的团队设计方式,ZARA大大缩短了产品的前导时间,同时也能够以低价满足顾客的需求。
全球采购与延时策略
ZARA主要依靠母公司Inditex旗下的服装生产、采购及布料处理部门提供支持。Inditex从西班牙、远东、印度和摩洛哥买来原坯布[2],ZARA从Inditex公司购买染料和40%的布料,其余的原材料均由自己的工厂加工生产[3],通过保持对染色和加工领域的控制,使ZARA具有按照需求来生产的能力,能为新的款式提供所需的布料。此外,ZARA通过延时策略来获取更多的灵活性。ZARA通过购买超过50%的未染色的织布来更加灵活地应对季节中期颜色的变化[3]。采用延时策略使ZARA在不增加库存成本的情况下为顾客提供各种款式与颜色的时装。
垂直一体化生产
ZARA供应链很大一部分都是在自有工厂完成的,包括产品设计,50%的产品生产,物流管理和零售等[3]。ZARA独一无二的生产模式为其提供了4个重要的优势:第一,ZARA能够更加快速地对顾客需求变化做出反应。拥有自有工厂,ZARA可以在不和外包商进行沟通的情况下根据顾客真实需求增加或减少某些特殊物品的产能,以此来调节整个供应链的节奏。第二,通过增加对整条供应链不同节点计划、产能和决策的控制权,ZARA改善了整条供应链的效率。第三,ZARA能够更加高效地在整条供应链上进行沟通与信息共享。第四,供应链上所有节点都能够朝着共同的目标努力,即缩短前导时间和为顾客提供低价产品。
产品配送
ZARA把西班牙工厂与400多家代工厂之间的200英里(1英里≈千米)的地下挖空,架设地下传送带网络,用地下管道运输服装原料和半成品,运输效率翻倍,缩短了时间[1]。为了避免人工挑选浪费时间,ZARA采用了光学读取工具分拣产品,分拣设备每小时能够处理60 000件服装。分拣后,产品就会被发运到分别位于La Coruna 和Zaragoza的两个配送中心,再由第三方物流用卡车或飞机将产品运送到目的地。所有的卡车和飞机必须遵循固定的时刻表,所有的门店经理也必须按照严格的时刻表下订单。ZARA对时间期限管理十分严格,所有的货品必须在24小时之内到达欧洲各门店,48小时之内到达美国各门店,72小时之内到达日本各门店[3]。ZARA快速的配送系统确保其产品能够在全球各门店同一时间上市。
3 IT技术
为了更好地契合ZARA独特的业务流程,降低IT采购的成本,ZARA的信息系统大部分都是自主研发的。IT系统的应用将ZARA的产品设计、全球采购、垂直整合生产、配送和销售迅速连接起来,加快了供应链的运转。ZARA的专业时装买手将全球最新的潮流资讯通过信息系统发回到总部的数据库,为设计师提供设计决策信息。ZARA全球门店经理每人配备有一台PDA,可以直接与西班牙总部进行信息的沟通,包括顾客需求信息和订单信息等。ZARA IT系统的应用极大地缩短了前导时间,使产品的设计与生产完全符合顾客的需求,实现了服装业多批次、小批量的运送,突破了规模经济的束缚。
在服装行业,ZARA凭借独一无二的极速供应链系统与自有IT技术创造了行业奇迹。然而,ZARA的组织结构也给整条供应链增加了风险:完全依赖自有资产,包括生产、物流和IT等,在以后的全球扩张中有可能会使ZARA陷入危机。除此以外,由于ZARA所有的生产活动都集中在西班牙,随着石油价格以及欧洲劳动力价格的变化,ZARA的低价策略可能难以维持。ZARA能否在以后的发展中维持竞争优势,还需要进一步研究。
糊糊1011
第一方面是准确的品类管理,快时尚的主要目标是采用一种非常具有成本效益的方式快速地开发并生产满足客户需求的产品。作为品牌商,需要分析并发现自己最擅长、最易于满足客户需求、利润最好的品类。为了实现这一目标,需要协调市场营销部门、开发部门和外部的合作伙伴及时地掌握和分析销售数据。因此,必须有一个灵活高效的信息化系统来支撑,让全体参与方基于一个统一的高效沟通和协作平台,准确快速地开发和管理利润率贡献高的品类。第二方面是快速反应的供应链,快时尚的重点在于“快”,同时也必须做到“快”而不乱。存在两类供应链:敏捷供应链(Agile)和精益供应链(Lean);敏捷供应链的原则是和供应链上的全部合作伙伴实时共享信息和技术,通过紧密协作减少库存;精益供应链的核心特征是在正确的时间交付正确的产品。快时尚的供应链需要把两者有机结合在一起,形成“精敏”供应链(Leagile)。于是,必须改善和简化从产品概念、设计、开发、打样到生产、物流配送的整个流程。经过流程的改善和简化以后,快速反应的供应链就实现了价值的增加和成本的减少,同时对客户的需求变化得到及时地反馈。要实现“精敏”供应链,必须采用当前先进的软件技术以支撑整个业务流程的顺利运行,从而保证流程和数据的准确、实时地执行,不遗漏、不延迟任何一个流程和数据的细节。第三方面是供应商关系管理,快时尚品牌需要和供应商建立良好并且广泛的合作伙伴关系。供应商需要和品牌商一起紧跟市场需求和时尚潮流,并且需要在产品设计和开发阶段参与进来。为了保证沟通顺畅和紧密协作,最好有一个统一的沟通和协作平台,然后合作各方基于平台高效运行每一个业务流程和准确记录每一个数据细节。 第四个方面是内部关系,和保持良好的外部供应商关系一样重要的是必须要有协调一致的内部关系。很多组织架构是根据不同的职能部门进行划分,如市场营销、设计、采购、生产、质检等,并且各职能部门之间的沟通协作和信息共享总是不尽如人意。要高效执行快时尚商业战略,必须要有紧密的关系和快速的市场反应能力。这就要求必须有一个统一的信息化系统来确保沟通的及时和协作的紧密无间。
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