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周小米jiang
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吃货如影随形

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春节习俗在漫长悠久的历史岁月中,春节从萌芽到定型,不断发展,形成独具中华民族特色、丰富多彩的习俗。春节期间,我国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祖敬老、感恩祈福、阖家团聚、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容,带有浓郁的民族特色。祭灶神祭灶,是我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时,差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”,负责管理各家的灶火,人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”,被作为一家的保护神而受到崇拜。民谣中“二十三,糖瓜粘”,指的就是每年腊月二十三或二十四日的祭灶,有所谓“官三民四船家五”的说法,也就是官府在腊月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家则在二十五日举行祭灶。传说到了腊月二十三,灶王爷便要升天,向玉皇大帝禀报这家人一年的善恶,玉皇大帝根据灶王爷的汇报,再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶”,百姓供上红烛、糖瓜,以隆重的礼节送灶神上天,祈望灶神“上天言好事,下界降吉祥”。如今,农村很多地区还沿袭这种风俗。扫尘“二十四,扫尘日”。迎新首先要除旧。扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方叫“掸尘”。在春节前扫尘,是我国民间素有的传统习俗。扫尘之日,全家上下齐动手,用心打扫房屋、庭院,擦洗锅碗、拆洗被褥,干干净净迎接新年。其实,人们借助“尘”与“陈”的谐音表达除陈、除旧的意愿。贴春联贴春联这种春节期间的活动从宋代开始盛行,每到过年时家家有贴春联的习俗。春联,俗称“门对”,又名“春帖”,是对联的一种,因在春节时张贴,故称春联。春联的一个源头是桃符。最初人们以桃木刻人形挂在门旁以避邪,后来画门神像于桃木上,再简化为在桃木板上题写门神名字。春联的另一来源是春贴,古人在立春日多贴“宜春”二字。春联真正普及始于明代,与朱元璋的提倡有关。据史料记载,有一年过年前,朱元璋曾下令每家门上都要贴一副春联,以示庆贺。原来春联题写在桃木板上,后来改写在纸上。桃木的颜色是红的,红色有吉祥、避邪的意思,因此春联大都用红纸书写。春联堪称中华民族独创的艺术奇葩,它以雅俗共赏的特性深受世代人民喜爱。有人曾这样概括春联:“两行文字,撑天柱地;一副对联,评古涵今。”贴春联,是重要的年节民俗。春节前夕,家家户户都要贴上红红的春联,一副副透着喜庆和热烈的春联表达了人们迎新纳福、企盼新生活的美好愿望。贴年画年画,和春联一样,起源于“门神”。随着雕板印刷术的兴起,年画的内容已不仅限于门神之类,而渐渐把财神请到家里,进而在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等彩色年画,以满足人们喜庆祈年的美好愿望。因明太祖朱元璋提倡春节贴春联,年画也受其影响随之盛行开来。江苏苏州桃花坞、天津杨柳青和山东潍坊杨家埠,是我国三个重要的年画产地。民国初年,上海出现了将月历和年画二者结合起来的一种新形式,以后发展成为今天的挂历。倒贴福字在我国,人们往往用一个“福”字来表达对福运、福气、幸福的向往和追求。每当辞旧迎新的时刻,家家户户都要把“福”字贴在屋门上,意味着福气进入家门。许多地方还倒贴“福”字,利用“倒”与“到”的谐音,寓意“福到了”。除夕守岁踩岁除夕是指一年最后一天的晚上,与春节首尾相连,是“一夜连双岁,五更分二年”的重要时刻。“除”是“去”的意思,除夕的意思就是“月穷岁尽”,表示旧岁至此而除,来年另换新岁。除夕之夜是年节的第一个高潮。守岁,俗称“熬年”,是从吃年夜饭开始。年夜饭是一年中最具家庭亲情、充满温馨祥和的家宴,此时,人们不仅享受着满桌佳肴,更享受着浓浓的亲情和节日的喜庆。年夜饭之后,除了年幼的孩子外,全家人开始守岁,共同辞旧迎新。在晋代就有除夕守岁习俗,南北朝时已很普遍,进入隋唐后守岁很盛行,宋代沿袭唐风更盛。另外,汉代已有除夕夜晚饮椒柏酒(用草药配制的药酒)以驱邪祛病的习俗,后世改为饮屠苏酒,王安石有诗“春风送暖入屠苏”。现如今,我国南方仍有年节时全家老小欢聚酣饮屠苏酒的风俗。除夕夜,我国民间还要举行踩岁活动,即在院内将芝麻秆粘上用黄纸卷成的元宝形,攒成一捆,谓之“聚宝盆”。然后,全家人用脚将其踩碎,以“碎”谐“岁”,并借用芝麻开花节节高之吉祥寓意,祝愿家道兴旺,表达对新的一年的祝福和祈盼。如今踩岁习俗已被燃放鞭炮替代.年夜饭全家人在一起吃顿团圆饭是除夕的重要习俗。作为中国最重要的传统节日,春节是全家团圆的好机会,特别是随着很多人工作变得越来越忙碌,春节团圆的意义更大。除夕夜的团圆饭也叫年夜饭,根据宗懔《荆楚岁时记》的记载,至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。以往都是家人一起动手,在家做上一顿丰盛的晚餐。如今,一些家庭为了避免麻烦,就直接将年夜饭的地点放到了饭店。无论在哪里吃,团圆的主题是不会变的。压岁钱除夕守岁之时,长辈要给晚辈压岁钱,也叫压胜钱。因为“岁”与“祟”谐音,长辈们希望压岁钱能驱邪免灾,保佑孩子平平安安。压岁钱寄托着长辈对晚辈的殷切希望和深情关爱,因此,同学们不要相互攀比压岁钱的数量,而应该注重它的情感价值。同时,要合理使用压岁钱,把它用在学习上或做一些有意义的事情。放爆竹中国民间有“开门爆竹”一说,即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以劈劈啪啪的爆竹声辞旧迎新。燃放鞭炮是中国节日的一种娱乐活动,可以给人们带来欢愉和吉利,在中国至今已有2000多年历史。据史料记载,最早的爆竹是用竹竿之类的易燃品制成的火炬。因为我国南方盛产竹子,这个习俗首先是从南方流行起来的。当竹子燃烧时,竹节里空气膨胀,引起竹腔爆裂,发出噼噼啪啪的响声,爆竹的名称也由此得来。大约到了唐代,人们把火药装在竹筒里点燃。宋代人们已经普遍使用内装火药的纸卷代替竹筒,也就是现在的炮仗了。拜年拜年,是春节期间的重要活动,它与除夕夜的团圆饭一样,是最能体现“年味”的春节习俗。在过去家庭拜年顺序为一拜天地,二拜祖宗,三拜高堂。一般大年初一晚辈给长辈拜年,祝愿长辈福如东海、寿比南山。新年后给亲戚拜年,一般的规矩是初一拜本家、初二拜岳家、初三拜亲戚。在同学、同事、朋友、合作者、邻里之间也要相互拜年。在“过年好”的道贺声中,拉近了心与心的距离,增进了人与人的感情。正如古语所说,拜年“以联年谊、以敦乡情”。春节团拜是我国古已有之的春节习俗。过去,拜年的人要围成一圈,以便互相看得见,不至于拜不到。现在,每年春节中共中央和国务院都要举行春节团拜会,届时党和国家领导人向全国各族人民、港澳同胞、台湾同胞以及海外侨胞拜年,并与各界人士欢聚一堂,辞旧迎新,共庆新春。如今,信息社会,拜年方式更加丰富多彩,传统的团拜、登门拜访依然沿袭,但电话拜年、短信拜年、网上拜年等新兴拜年方式也愈来愈时兴。这些方式虽然不如登门拜年直观、感性,但非常方便、高效,人们可以更随意、更恰当地把握拜年时间,适合现代人的生活观念和生活节奏,是古老的年节民俗与现代信息化生活方式相结合的产物。同时,短信拜年把拜年内容与优美诗意的文采、真诚幽默的情感巧妙精致地结合,内容极富个性,或轻松幽默、或充满情趣、或极富哲理、或谆谆教诲、或温馨浪漫、或真诚祝福,形成拜年民俗中一道靓丽的风景线。其实,不管过去、现在,还是未来,无论拜年形式怎么变化,发自人们内心的春节祝愿和祝福是永远不变的。拜年是人们相互表达美好祝愿的一种方式 大年初一拜年中国民间大体有四种形式逛庙会逛庙会,是大多数中国人的春节情结,更是不可或缺的年俗。春节庙会最早是民间的宗教仪式,庙会之时,通常由僧人、道士做“法事”或“道场”以祭祀神佛,人们也要进香朝拜、许愿、还愿、求福。庙会期间,也少不了商贩叫卖、民间艺术表演。庙会上有许多历史悠久深受老百姓喜爱的传统项目,比如,舞狮、舞龙、扭秧歌、踩高跷、跑旱船等。观社火除了庙会,民间自演自娱的社火也是历史悠久的年节娱乐活动。社火源于古老的土地神与火神崇拜。社,即土地神;火,即火祖,是传说中的火神。在以农业文化著称的中国,土地是人们的立足之本,它为人类的生存发展奠定了物质基础。火,是人们熟食和取暖之源,也是人类生存发展必不可少的条件,远古人们凭着原始思维认为火也有“灵”,并视之为具有特殊含义的神物加以崇拜,于是形成了尚火观念。古老的土地与火的崇拜,产生了祭祀社与火的风俗。随着社会的发展,祭祀社火的仪式逐渐成为规模盛大,内容丰富,形式多样的民间娱乐活动。中国结中国结又称盘长结,每一个结都是从头到尾用一根红绳编结而成。中国结发源于远古时期,当时还没有文字,人们为了记住某些事情,在一根绳上盘上不同的结以示记忆,这就是“结绳记事”。当时,人们用这种方法除了记住生产和生活中的重要事情之外,还是年轻人用于表达爱情的物品。作为一种装饰艺术品,中国结给人以纯朴、吉祥的印象。它内含浓郁的民族乡土气息,外形又很雅致,既体现远古时代的神秘,又体现中国人的灵秀。因此,它很快成为人们在春节期间室内悬挂,或互相赠送的物件。优美的造型、古色古香的韵味给传统佳节增添祥和、吉利的气氛。

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egyptshizhe

盼望着,盼望着,春节终于到来了。天刚刚蒙蒙亮,鞭炮的声音伴随着饺子的香味,在空气中弥漫着,让我们的心情无比快乐。下面我为大家收集整理了“有关年味的800字议论文”,欢迎阅读与借鉴!

有关年味的800字议论文1

201X年2月某日晚,透过窗看着外面飘洒的纷纷白雪如同柳絮般的落下落下。草地上,树上,车上&&铺上了一层洁白的婚纱。看着这如此诗意的美景我不禁回忆起那逝去但又难忘的年味。

零食和烟花 童年时过年的年味是吃不完的零食和美丽灿烂的烟花。那时小小的我常常看着墙上的日历一天一天翻着,盼着过年的日子早早到来。终于过年了,我和附近的小盆友们都在家前的广场集合,身上能装东西的口袋里都装满糖果、瓜子、花生。每个人的脸都跟大花猫似的,鼻涕忽上忽下的;大人们也拿出早已准备好的烟花,冲到门外,高高兴兴地点燃了引线。扑地一声,烟花向一只轻盈的蝴蝶,在天空中翩翩起舞,最后啪的一声,分成了许多个火花,在天空中慢慢地,轻轻地,飘落到地上。我又拿出一个金玉满堂,拿在手上,砰、砰,十声炮响,响彻夜空,大街小巷早已经成了儿童的世界。

祝福与饺子 随着年龄的增长,上了学,过年的年味则成为一句句吉祥的祝福和一碗热腾腾的饺子。 过年了,早早来到爷爷奶奶家,并送上一句吉祥的话:祝您,春节快乐!祝福顿时温暖了你我他。晚上奶奶把我和爸爸唤进屋去。一家人津津有味地吃着三鲜陷饺子,欣赏着丰富多彩的春节晚会节目。爷爷,老叔还有爸爸举杯畅饮,奶奶笑眯眯的双眼变成了两条缝,一家人都是满面春风,其乐融融。

岁月无情,光阴飞逝,爷爷奶奶也禁不住时间的考验,随那年寒冬大雪也与我们阴阳相隔了。正是那年也让我知道过年的年味是对亲人牵肠挂肚的思念。想着和爷爷吃年夜饭饭的情景,我的眼睛已被泪水模糊了。 那一年爸爸刚贴完春联,就和家人一起吃年夜饭。我坐在饭桌旁,看着这些美味家肴,垂涎三尺。终于开饭了,我狼吞虎咽,好不费力气就把一碗饭消灭了,轮到我敬酒,我端起酒杯对爷爷说祝您福如东海长流水。接着我又祝奶奶寿比南山不老松。然后我学着大人的样子,喝一口,咂砸嘴,好酒好酒。爷爷笑呵呵地说:我们的小乖孙子长大了,会用对联了。奶奶脸上笑得乐开了花,说:祝我们的小孙子学习进步,天天向上。爷爷奶奶虽然走了,但他们仍留在我心中。我相信他们在那边也是开开心心。

在飘飘落落雪中,年虽早已过去了,但年味儿仍旧是挥之不去,仍给了我无尽的回味。

有关年味的800字议论文2

年,是三百六十五天的最后一天,是一个新的周期的开始。它承载着祝福与回忆迎接下一个年。而年味儿是甜的,是令人怀念的。

小时候,还在咿呀学语的我不知道什么是年,更不知道什么是年味儿,那个时候的年味儿是朦胧的,是天真的。慢慢长大了,年对上幼儿园的我来说,仅限于有新衣服穿,有好多好吃的吃,那个时候的年味儿是美味可口的。一年又一年,对上小学、上初中的我来说,年是可以领许多压岁钱,是可以不用上学,开开心心玩耍的日子,那个时候的年味儿是欢呼雀跃的。现在,对上高中的我来说是一家人的团聚,亲情的聚集,这个时候的年味儿是温馨的。

每年春节,爸妈都会带我去乡下爷爷奶奶家里过年,记得小时候最不喜欢到乡下去,因为没有网也没有玩伴。而如今,我向往着乡下清新的空气,向往那蔚蓝的天。来到爷爷奶奶家,邻里们一路上的问候与祝福温暖了我在冬天里的心。在车里向外张望,门前有两位骨瘦如柴的老人焦急的等待着,寒风吹过,他们的银发也随之舞动,看到我们,奶奶会亲切的迎上来牵着我的手,转身,我看到奶奶单薄的身躯,心也跟着抽动。

年的这一天,大清早起来贴对联,对联是爷爷亲自挥毫,带着一股子墨香,贴在大门两侧,期待着下一个年。丰盛的年夜饭在亲情的烘衬下更显得可口,尝一口,嗯,是奶奶的味道,伴随着鞭炮声,年夜饭开始了,欢快的话语,祝福的话语都迎耳而来,这是一种风俗,吃完年夜饭便是一家人围坐在一起看春晚,这时众人脸上洋溢着笑容,在春晚节目的欢声笑语中一家人漫溢着亲情,很浓很浓。而这一夜注定是睡不了的,因为炮声会响一晚,这是一种对来年的祈祷,对亲人的祝福。今年的年,我过得仍是欢快,但总有种失落感。

是啊,爷爷奶奶过一个年就少一个年,而以后将要上大学的我与父母在一起的日子也更是少之又少,年的团聚终究是会散。离开时,爷爷奶奶的话语一串串打在我心上,他们眼角下的泪一滴滴滴在我心口。今年的年味儿,仍是美味仍是欢快,仍是令我怀念。

城市的烟花绚丽比不上乡村的朴素,而在我心里,那所谓的年味儿是一家人在一起的亲情,我希望,这样的团聚能遍布世界每一处角落,让亲情不散。情不散,人亦不散。

闭上眼,听——那是爆竹声,嗅一嗅,那是年味儿啊,亲情的味道。

有关年味的800字议论文3

记得上小学一年级的时候,妈妈曾经告诉过我她小时候最有年味的就是打麻糍。打麻糍是什么习俗?麻糍又长什么样?于是这些疑问一直藏在我心里。今天是正月初二,我们前往外婆家做客,外婆告诉我今天下午外婆家附近的吉山探梅处要打麻糍。听到这个消息后,我好像吃到了蜜糖一样,心里顿时乐开了花,迫不及待地等待那一刻的到来,因为今天终于可以把心中的疑问解开了。

刚吃完午饭,我们就坐上车直奔吉山探梅。来到目的地,远远的就听到那里人声鼎沸,原来早已进入了打麻糍的前奏。只见一位头发花白的外婆事先将淘好的糯米放在大灶上蒸成饭,但好奇的是没加锅盖敞开式的。这时站在一旁的外公告诉我将糯米蒸成饭最关键,必须保证从里到外的糯米都是熟的,所以不能加工锅盖。

大约二十分钟后,第一锅热气腾腾的糯米饭出锅了,几位经验丰富的外公将其倒入专门用来打麻糍的石捣臼中,用舂头不停地舂捣糯米饭。外公告诉我糯米饭舂捣的越糊越好,此时几位年轻力壮的阿舅也加入了其中的队伍,帮忙轮流舂捣着,大家纷纷使出了九牛二虎之力。而站在一旁观看的小屁孩们却兴奋地不得了,因为大家都还是第一次看到,嘴里还不时地呐喊着加油。

正当大家有点体力不支的时候,其中一位外公伸手捏了捏糯米饭。这时糯米饭已成了糯米糕,粘粘的好有韧性,告诉大家可以了。

于是便迅速拿到一旁撒有炒米粉的竹扁上,三四人将糯米糕拉成圆扁形,并在上面撒上黄糖和芝麻。就这样第一锅麻糍新鲜出炉了,并用刀切成一块块的。

大家便迫不及待地拿起麻糍津津有味地吃起来,似乎早已忘记了刚吃过的午饭。热乎乎的麻糍,吃在嘴里甜甜的,香香的,软软的,还蛮有嚼劲的,瞬间让我双眼紧闭,心间顿时流淌着一种情浓味更浓的感觉。

这就是我的外婆家萧山进化的传统习俗,和做年糕差不多,但又有区别。看到这里,大家有没有馋涎欲滴的感觉呢?明年过年的时候可以和我一起上萧山进化参与一下打麻糍的乐趣,增加我们萧山越来越淡的的年味色彩。

有关年味的800字议论文4

窗外的夜空,偶尔会升腾起一多多绚丽的烟花,这一切都告诉我们:新年的脚步正在悄悄走近。

临近新年,山村里的年味和城市里的真的很不一样,山村里进入腊月人们就开始为新年而忙碌了。

腊月二十三这一天,按照习俗是送灶神上天过年的.日子,人们会准备一些甜甜糯糯的食物,如腊八粥、糖水年糕、糯米汤圆,送灶神,希望灶神在玉皇大帝面前为自己多美言几句。大年三十那天,家家户户准备了好酒好菜隆重地把灶神接回来,让灶神爷在一年当中好好照看整个家。

送完灶神,接下来家家户户就开始掸尘了,掸尘就是把家里的积尘打扫得干干净净,清清爽爽地迎接新年。

除夕这天,人们最开心也是最忙碌,贴春联,挂灯笼,贴门联、贴窗花,把家里打扮得热热闹闹的。

到了晚上才上过年的重头戏,家家户户都会准备一桌特别丰盛的晚餐,餐桌上肯定会有一条鱼,但这条鱼是不能吃只能看的。因为“鱼”和“余”是同音,餐桌上有鱼,就代表着年年有余的意思。吃完了年夜饭,小孩子可开心啦!不仅可以拿到鼓鼓的红包,还可以尽情的放鞭炮,“九龙戏珠”真像九条龙在天空中嬉戏飞舞。“哨声月旅行”也很有意思,就像有谁吹着优美动听的哨子,更重要的是不受大人的约束,想多晚睡就多晚睡,因为这叫“守岁”。

乡村的年过得可真是有滋有味,那种年味儿我想没有亲自品尝过是永远感受不到的。

有关年味的800字议论文5

节日就是那落雨纷纷、让人断魂的清明,节日就是那月生海上、天涯共赏的中秋,节日就是那登高远眺、遍插茱萸的重阳,节日就是那饮屠苏酒、换新桃符的春节。从这些流传至今的传统节日里,我们可以清晰地看到古代人民社会生活的精彩画面。今年我跟爸爸妈妈回到东北老家,过了一个充满着浓浓年味的春节。

杀年猪

“小孩小孩你别哭,进了腊月就杀猪”。奶奶告诉我,杀年猪可是东北过春节一项重要的习俗。小年那天,爷爷请来了亲朋好友和左邻右舍一起杀年猪,这可是我第一次亲眼目睹杀猪,真是紧张又刺激。亲朋好友一起动手,把猪捆得结结实实,放在案板上。一阵惨烈的嚎叫之后,杀猪匠干净利落的把猪的肉和头、蹄、下水、血、骨头等各部分收拾得井井有条。奶奶把一些猪肉和血肠放到大铁锅里烹煮,再加入腌制好的酸菜,做出美味可口的“杀猪菜”。我闻到了浓浓的年味。

贴春联

“千户万户瞳瞳日,总把新桃换旧符”。贴春联可是中国人过年的传统习俗。爷爷奶奶岁数大了,腿脚不方便,我自告奋勇要和爸爸一起贴春联。奶奶负责裁剪春联,爸爸负责刷浆糊,我负责张贴。可是究竟哪条是上联哪条是下联,这可难住了我,只好向爸爸求助。爸爸告诉我,面对屋门时,上联的尾字是上声和去声,贴在右边,下联的尾字是平声,贴在左边。最重要的是在横排的下面还要贴上三张挂钱儿,这可是我们满族特有的风俗。在爸爸的指导下,我顺利的完成任务。那红红的春联,把奶奶家点缀得春意盎然,喜气洋洋。我看到了浓浓的年味。

放鞭炮

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。在春节放鞭炮是我们中华民族的传统习俗之一。年前爷爷就给我买好了许多鞭炮,大年三十晚上,刚吃完年夜饭,我就迫不及待的拉着爸爸出去放鞭炮。来到屋外的空地上,爸爸拿出了礼花炮,引信“呲呲”的燃尽后,一个个五颜六色的彩球争先恐后的飞向天空,绚烂极了。我也毫不示弱,拿出一个叫“小蜜蜂”的礼花,放在地上,小心翼翼的点燃导火线,连忙跑开。“嗖”的一声小蜜蜂腾空而起,尾部喷出五颜六色的火花,瞬间照亮了天空。我听到了浓浓的年味。

年味是奶奶的笑脸,年味是火红的春联,年味是美味的年夜饭,年味是清脆的鞭炮声。我爱这浓浓的年味,更爱这浓浓的亲情。

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